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南京工種考試試題及答案

一、單項(xiàng)選擇題(每題2分,共10題)1.南京傳統(tǒng)工藝云錦主要采用以下哪種織造方式?()A.手工織造B.機(jī)器織造C.半手工半機(jī)器D.3D打印2.南京板鴨制作過(guò)程中,腌制時(shí)主要使用的調(diào)料是()A.醬油B.鹽C.糖D.醋3.南京常見(jiàn)的建筑風(fēng)格中融合了較多哪種文化元素?()A.徽派文化B.嶺南文化C.閩南文化D.吳越文化4.南京明孝陵的神道上的石獸共有幾種?()A.4種B.6種C.8種D.10種5.南京長(zhǎng)江大橋是哪一年建成通車的?()A.1968年B.1970年C.1972年D.1974年6.南京的市花是()A.梅花B.桂花C.菊花D.玫瑰7.南京夫子廟供奉的是()A.老子B.孔子C.孟子D.荀子8.南京地區(qū)夏季氣候特點(diǎn)主要是()A.涼爽干燥B.炎熱干燥C.炎熱多雨D.涼爽多雨9.南京城墻的主要建筑材料是()A.青磚B.紅磚C.石頭D.混凝土10.南京云錦中最具代表性的品種是()A.庫(kù)錦B.庫(kù)緞C.妝花D.織金二、多項(xiàng)選擇題(每題2分,共10題)1.南京的歷史文化遺產(chǎn)有()A.明故宮遺址B.雨花臺(tái)烈士陵園C.棲霞山D.南京博物院2.南京特色美食包括()A.鹽水鴨B.鴨血粉絲湯C.龍袍湯包D.蘇式月餅3.以下屬于南京著名景點(diǎn)的有()A.中山陵B.玄武湖C.雞鳴寺D.拙政園4.南京在歷史上曾用過(guò)的名稱有()A.金陵B.建康C.應(yīng)天府D.臨安5.南京的傳統(tǒng)手工藝有()A.剪紙B.絨花C.木雕D.蜀繡6.南京的高等院校眾多,以下屬于南京高校的有()A.南京大學(xué)B.東南大學(xué)C.蘇州大學(xué)D.南京航空航天大學(xué)7.南京的氣候特點(diǎn)包含()A.四季分明B.冬季寒冷C.夏季高溫D.春秋短暫8.南京的交通樞紐有()A.南京祿口國(guó)際機(jī)場(chǎng)B.南京南站C.南京站D.南京長(zhǎng)途汽車東站9.南京文化融合了哪些地域文化特點(diǎn)()A.中原文化B.吳文化C.楚文化D.燕趙文化10.以下屬于南京非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的有()A.南京白局B.南京剪紙C.秦淮燈會(huì)D.京劇三、判斷題(每題2分,共10題)1.南京是中國(guó)四大古都之一。()2.南京的紫金山是一座死火山。()3.南京鹽水鴨全年都可制作,以冬季的品質(zhì)最佳。()4.南京博物院是中國(guó)三大博物館之一。()5.南京長(zhǎng)江二橋比南京長(zhǎng)江大橋更長(zhǎng)。()6.南京的方言屬于吳方言區(qū)。()7.南京夫子廟是中國(guó)最大的孔廟。()8.南京云錦只能用手工織造,無(wú)法用機(jī)器替代。()9.南京高淳區(qū)保留了較多明清時(shí)期的古村落。()10.南京夏季多東南風(fēng)。()四、簡(jiǎn)答題(每題5分,共4題)1.簡(jiǎn)述南京云錦的特點(diǎn)。答:南京云錦色彩鮮艷、圖案豐富,用料考究,多以金線裝飾,質(zhì)地緊密厚重,織造工藝復(fù)雜,有“寸錦寸金”之說(shuō),具極高藝術(shù)價(jià)值。2.列舉南京兩個(gè)著名的歷史文化街區(qū)。答:夫子廟-秦淮風(fēng)光帶歷史文化街區(qū),集商業(yè)、文化、娛樂(lè)于一體;老門東歷史文化街區(qū),保留眾多明清及民國(guó)建筑,傳統(tǒng)風(fēng)貌濃郁。3.簡(jiǎn)述南京板鴨的制作工藝要點(diǎn)。答:選優(yōu)質(zhì)鴨,經(jīng)宰殺、腌制、漂洗、風(fēng)干等步驟。腌制用鹽量及時(shí)間有講究,漂洗去鹽鹵,風(fēng)干使板鴨外形平整、肉質(zhì)緊實(shí)。4.南京有哪些獨(dú)特的地域文化元素?答:有以明孝陵、南京城墻等為代表的明清皇家文化;以云錦、剪紙等為代表的傳統(tǒng)手工藝文化;以夫子廟為中心的秦淮文化等。五、討論題(每題5分,共4題)1.探討南京傳統(tǒng)手工藝在現(xiàn)代社會(huì)的傳承與發(fā)展方向。答:可結(jié)合現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念創(chuàng)新產(chǎn)品形式,利用電商平臺(tái)拓展銷售渠道,走進(jìn)校園培養(yǎng)傳承人才,與旅游產(chǎn)業(yè)融合增加文化附加值。2.如何更好地保護(hù)南京的歷史文化遺產(chǎn)?答:加強(qiáng)立法保護(hù),加大資金投入用于修繕維護(hù);合理開(kāi)發(fā)利用,讓遺產(chǎn)“活”起來(lái);加強(qiáng)宣傳教育,提高民眾保護(hù)意識(shí)。3.分析南京旅游產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)與不足。答:優(yōu)勢(shì)是歷史文化資源豐富、交通便利。不足在于部分景點(diǎn)商業(yè)化過(guò)重,旅游配套設(shè)施有待完善,旅游產(chǎn)品創(chuàng)新不足。4.南京的文化特色對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展有哪些推動(dòng)作用?答:促進(jìn)文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展,吸引游客帶動(dòng)消費(fèi);傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展可增加就業(yè);文化品牌提升城市知名度,利于招商引資。答案一、單項(xiàng)選擇題1.A2.B3.A4.C5.A6.A7.B8.C9.A10.C二、多項(xiàng)選擇題1.ABCD2.ABC3.ABC4.ABC5.A

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