課題序號(hào)15授課班級(jí)課程名稱貨物學(xué)授課地點(diǎn)授課類型新授課授課課時(shí)2課題名稱項(xiàng)目四貨物的包裝與標(biāo)志任務(wù)二貨物的包裝材料（一）教材分析《貨物學(xué)》是五年制高職現(xiàn)代物流管理專業(yè)的專業(yè)平臺(tái)課程、必修課程?！敦浳飳W(xué)》是學(xué)生接觸現(xiàn)代物流管理專業(yè)的起點(diǎn)，承擔(dān)著激發(fā)專業(yè)興趣、建立基礎(chǔ)認(rèn)知、銜接后續(xù)課程的作用。教材共分為七個(gè)項(xiàng)目，涵蓋了貨物的認(rèn)知、貨物的質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)、貨物的檢驗(yàn)與計(jì)量、貨物的包裝與標(biāo)志、貨物的儲(chǔ)存于養(yǎng)護(hù)、普通貨物、特殊貨物等，以實(shí)際工作任務(wù)為導(dǎo)向，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)，理實(shí)融合，提升學(xué)生的綜合能力。學(xué)情分析學(xué)生處于五年制高職的一年級(jí)，認(rèn)知能力處于從形象思維向邏輯思維過(guò)渡階段，多數(shù)學(xué)生理論基礎(chǔ)較弱，對(duì)純理論講授興趣不足，首次接觸現(xiàn)代物流專業(yè)，對(duì)“貨物學(xué)”概念模糊；但偏好動(dòng)手實(shí)踐和直觀教學(xué)，在實(shí)際教學(xué)中需動(dòng)態(tài)觀察學(xué)生反饋，適時(shí)調(diào)整進(jìn)度。教學(xué)目標(biāo)素質(zhì)目標(biāo)：1.培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度；2.樹(shù)立保護(hù)環(huán)境的綠色發(fā)展理念。知識(shí)目標(biāo)：3.掌握貨物包裝的概念；4.掌握貨物包裝的主要作用；5.了解貨物包裝的原則和要求。能力目標(biāo)：6.能夠正確分析包裝的主要作用；7.能夠正確判斷貨物包裝的類型。重點(diǎn)難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)貨物包裝的概念教學(xué)難點(diǎn)貨物包裝的主要作用；貨物包裝的分類教學(xué)方法任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法、講授法、演示法學(xué)法指導(dǎo)自主學(xué)習(xí)法、合作學(xué)習(xí)法課前準(zhǔn)備PPT、視頻等教學(xué)過(guò)程教學(xué)內(nèi)容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖課前布置布置任務(wù)：預(yù)習(xí)項(xiàng)目四任務(wù)一認(rèn)知貨物包裝，熟悉相關(guān)的內(nèi)容。布置任務(wù)完成任務(wù)以學(xué)生感興趣的方式預(yù)習(xí)知識(shí)課堂實(shí)施（課中）一、情景創(chuàng)設(shè)，導(dǎo)入新課案例導(dǎo)入《包裝選材不當(dāng)引起貨物運(yùn)輸途中的變質(zhì)》。小組討論案例中引起貨物運(yùn)輸途中受損的主要原因是什么?2.如何有效保障貨物的質(zhì)量?二、新知學(xué)習(xí)，儲(chǔ)備知識(shí)（一）包裝材料我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《包裝術(shù)語(yǔ)第1部分:基礎(chǔ)》(GB4122.12008)中對(duì)包裝的定義:為在流通過(guò)程中為保護(hù)貨物、方便儲(chǔ)運(yùn)、促進(jìn)銷售,按一定技術(shù)方法而采用的容器、材料及輔助物等的總體名稱。也指為了達(dá)到上述目的而在采用容器、材料及輔助物的過(guò)程中施加一定技術(shù)方法等的操作活動(dòng)。簡(jiǎn)而言之,包裝是包裝物與包裝作的總稱。1.紙包裝材料在包裝材料中,紙包裝材料的應(yīng)用范圍最廣,使用量最大。紙包裝材料可分為包裝用紙和包裝用紙板兩大類。(1)包裝用紙。包裝用紙又分貨物包裝在物流中的地位在社會(huì)再生產(chǎn)過(guò)程中,包裝處于生產(chǎn)過(guò)程的末尾和物流過(guò)程的開(kāi)頭,既是生產(chǎn)的終點(diǎn),又是物流的始點(diǎn),對(duì)物流的順暢運(yùn)行和實(shí)現(xiàn)貨物價(jià)值起著決定性的作用。物流包裝的現(xiàn)代化、合理化直接影響流通業(yè)的現(xiàn)代化和合理化程度。（三）貨物包裝在物流中的作用1.保護(hù)貨物包裝能夠有效保護(hù)貨物,降低貨物損耗率。2.方便儲(chǔ)運(yùn)在物流活動(dòng)中,合理包裝能夠?yàn)樨浳锏牧鬓D(zhuǎn)提供巨大便利,從而提高物流活動(dòng)的效率。3.促進(jìn)銷售包裝促進(jìn)銷售的作用主要體現(xiàn)在通過(guò)加強(qiáng)企業(yè)與消費(fèi)者之間的溝通,促使消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)行為。小組討論請(qǐng)結(jié)合實(shí)際生活,舉例說(shuō)明精美的包裝是如何激發(fā)消費(fèi)者購(gòu)物欲望的（四）貨物包裝的分類1.按貨物包裝的形態(tài)層次分類2.按貨物包裝的使用范圍分類3.按貨物經(jīng)營(yíng)貿(mào)易慣例分類4.按包裝在流通領(lǐng)域的作用分類5.按包裝容器分類6.其他分類貨物包裝的原則保護(hù)性原則經(jīng)濟(jì)性原則標(biāo)準(zhǔn)化原則匹配性原則便利性原則發(fā)展性原則貨物包裝的要求符合貨物性能的要求滿足物流各個(gè)環(huán)節(jié)的要求滿足國(guó)際市場(chǎng)的銷售和消費(fèi)習(xí)慣符合物美價(jià)廉的要求符合科技發(fā)展的要求三、能力培養(yǎng)，實(shí)踐提升實(shí)踐模擬猜一猜貨物包裝的類型。任務(wù)要求1.各小組搜集10張有關(guān)貨物包裝的圖片;2.各小組長(zhǎng)輪流上臺(tái)展示本小組所搜集的圖片,其他小組猜一猜圖片中貨物包裝的類型,并簡(jiǎn)要說(shuō)明判斷依據(jù);3.競(jìng)猜結(jié)束后,各小組之間進(jìn)行交流討論,分享心得體會(huì);4.老師對(duì)各小組的表現(xiàn)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。四、歸納總結(jié)，升華感知知識(shí)梳理通過(guò)思維導(dǎo)圖歸納貨物包裝的概念、作用、原則和要求。展示案例，提問(wèn)互動(dòng)講解分析，歸納總結(jié)以生活實(shí)例舉例說(shuō)明包裝在物流中的地位的內(nèi)容適時(shí)點(diǎn)撥總結(jié)歸納布置實(shí)踐任務(wù)總結(jié)歸納閱讀案例，自主探究認(rèn)真聽(tīng)講，認(rèn)真記錄觀察分析頭腦風(fēng)暴自主探究，積極討論實(shí)踐探究反思提高，記憶鞏固以生活實(shí)例，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣考察課前預(yù)習(xí)情況，突破教學(xué)重點(diǎn)加深理解培養(yǎng)認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度提高學(xué)生分析與總結(jié)的能力任務(wù)導(dǎo)向，自主探究以思維導(dǎo)圖形式，加深理解作業(yè)以小組為單位，調(diào)查三件日常商品的包裝材料，分析其