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文檔簡介

PAGEIII國家標準論文格式長篇幅通用畢業(yè)論文PAGEIV摘要冰雪旅游是時下極其時尚的冬季綜合旅游項目,深受廣大游客喜愛,黑龍江省的氣候條件對開展冰雪旅游有著得天獨厚的優(yōu)勢,也是我國冰雪旅游的熱門目的地,形成獨具一格的發(fā)展局面。然而,伴隨冬季旅游游客的急劇增加,部分景區(qū)倚仗其旅游地帶來的巨大經濟效益,暴露出影響冰雪旅游的負面因素,如雪鄉(xiāng)宰客問題突出,景區(qū)定價不合理,冰雪游樂設施不完善,游客滯留周期短等問題,阻礙了黑龍江冰雪旅游的發(fā)展。本文以黑龍江雪鄉(xiāng)為切入點,通過對雪鄉(xiāng)旅游區(qū)現狀的資料分析,在數據的基礎上,運用經濟學中SWOT分析法,對雪鄉(xiāng)目前面臨的發(fā)展難題進行深入探究,并提出相關對策,希能有助于促進黑龍江雪鄉(xiāng)發(fā)展。關鍵詞:冰雪旅游;旅游對策;SWOTAbstract黑龍江雪鄉(xiāng)旅游發(fā)展策略研究AbstractIceandsnowtourismisanextremelyfashionablewintercomprehensivetourismprojectnowadays,whichisdeeplylovedbythevastnumberoftourists.BecauseoftheclimaticconditionsinHeilongjiangprovince,itisinauniquegeographicalposition.ItisapopulardestinationforiceandsnowtourisminChina,formingauniquedevelopmentsituation.Withtherapidincreaseinwintertourismtourists,somescenicspotsrelyonthehugeeconomicbenefitsbroughtbytheirtouristdestinations,exposingnegativefactorsthataffecticeandsnowtourism,suchastheproblemofslaughteringtouristsinsnowtowns,unreasonablepricingofscenicspots,andincompleteiceandsnowrides.Theshortperiodoftourists'stayhasaffectedthedevelopmentofXuexianginHeilongjiangprovince.ThisarticletakesXuexiangofHeilongjiangasthestartingpoint,throughthedataanalysisofthecurrentstatusofXuexiangtouristarea,onthebasisofthedata,withtheSWOTanalysismethodineconomics,thispapermakesanin-depthstudyofthedevelopmentproblemsfacedbyXuexiangatpresent,andputsforwardrelevantcountermeasures,hopingtohelppromotethedevelopmentofXuexianginHeilongjiang.Keywords:iceandsnowtourism,countermeasuresoftourism,SWOT張蓉:黑龍江雪鄉(xiāng)旅游發(fā)展策略研究目錄TOC\o'1-3'\h\z\u摘要 IAbstract II一、緒論 1(一)研究背景 1(二)研究目的和意義 2(三)研究方法 2二、研究難點及解決方法 3(一)問題的難點和創(chuàng)新點 3(二)解決辦法 3三、雪鄉(xiāng)冰雪旅游發(fā)展現狀 4(一)世界冰雪旅游發(fā)展現狀 4(二)中國冰雪旅游發(fā)展現狀 5四、SWOT分析模型 7(一)外部環(huán)境分析 7(二)內部環(huán)境分析 8五、雪鄉(xiāng)冰雪旅游存在的問題 11(一)冰雪旅游周期短 11(二)景區(qū)定價不合理 11(三)宰客問題突出 11(四)本地消費不高,外地消費不足 11(五)冰雪游樂設施不完善 11(六)交通餐飲住宿等相關基礎設施不完善 12六、雪鄉(xiāng)冰雪旅游問題的對策 13(一)增加旅游長度 13(二)合理定價 13(三)加強執(zhí)法 13(四)開拓外來客源市場 13(五)增設冰雪設施與活動 14(六)交通餐飲住宿條件的改善 14(七)妥善處理危機和善用媒體(大眾與自媒體) 14七、結語 15參考文獻 16致謝 182020屆旅游管理與服務教育專業(yè)畢業(yè)論文(設計)PAGE17張蓉:黑龍江雪鄉(xiāng)旅游發(fā)展策略研究PAGE18一、緒論(一)研究背景隨著社會的進步與發(fā)展,人們的需要已經從吃飽穿暖到提高生活質量和享受生活。在此背景下,旅游作為一種新的消費方式已成為生活不可或缺的形式。而冬季旅游作為一種新興時尚的旅游方式,不僅可以作為一種戶外運動,還可以由冰雪帶來一場視覺盛宴,冰雪旅游的發(fā)展也如火如荼的進行當中。位于黑龍江省東南部的牡丹江,有個著名的旅游景區(qū)——“中國雪鄉(xiāng)”,如圖1-1。但其卻倚仗其旅游地帶來的巨大經濟效益,因相關措施不當暴露出影響旅游的負面因素。2017年12月,“雪鄉(xiāng)宰客事件”廣傳引發(fā)網友熱議,直至2019年“雪鄉(xiāng)宰客”仍像“青島大蝦”一樣難以擺脫負面影響,一時間雪鄉(xiāng)一詞變成了旅游行業(yè)宰客的代名詞。當年導游口中那句“九個月磨刀,三個月宰羊”至今還為人們所詬病。也因此自那以后引起雪鄉(xiāng)游客數量下滑,游客數量同比增長由30%減少到19%,每日客流量減少約1000人。圖1-1圖1-1:中國雪鄉(xiāng)位置圖據2019年中國冰雪旅游消費大數據顯示,2017至2018年冰雪季,中國冰雪旅游人數在17與18兩年間的冰雪季一度達到了1.97億人次,旅游收入約合3300億元。由數據可以看出冰雪旅游發(fā)展速度十分之快。本文的研究意義,主要在于希望通過對旅游發(fā)展策略的改善,使雪鄉(xiāng)經營回到正軌,從而有機會重新振興雪鄉(xiāng)的旅游業(yè)發(fā)展。(二)研究目的和意義本文將在分析雪鄉(xiāng)旅游發(fā)展現狀的基礎上,合理利用雪鄉(xiāng)自身的旅游條件,實現雪鄉(xiāng)旅游的可持續(xù)發(fā)展,解決雪鄉(xiāng)景區(qū)目前出現的產生的種種問題,綜上所述,研究雪鄉(xiāng)的旅游發(fā)展,具有一定的理論意義。冰雪旅游項目深受廣大游客喜愛,黑龍江省的氣候條件十分適宜開展冰雪旅游,黑龍江也是我國冰雪旅游熱門目的地,形成獨具一格的發(fā)展局面。然而,伴隨著冬季旅游游客的急劇增加,部分景區(qū)出現不少影響冰雪旅游的負面因素,如雪鄉(xiāng)宰客問題突出,阻礙發(fā)展,值得警惕。本文以黑龍江雪鄉(xiāng)為切入點,通過對雪鄉(xiāng)旅游現狀的資料分析,在數據的基礎上,對雪鄉(xiāng)目前面臨的發(fā)展難題進入深入探究,進一步提出相關建議及對策,來促進當地旅游的積極發(fā)展。(三)研究方法通過對現有論文數據庫的搜索,目前的文獻資料仍缺乏專門從雪鄉(xiāng)角度系統分析黑龍江省冰雪旅游發(fā)展的論文,因此本文系統性地闡述了黑龍江雪鄉(xiāng)發(fā)展現狀,并努力搜集有關文獻資料和數據,按照以下研究方法提出相應建議與對策。1文獻分析法通過對目前可搜索到有關于雪鄉(xiāng)的中外文獻,專家學者及報社記者提出的專業(yè)性采訪紀實進行了大量的查閱,還在三明學院館藏圖書中搜尋有關于滑雪旅游與避暑旅游的圖書,對本文成文有很大的幫助,在大量的文字資料中找尋對于雪鄉(xiāng)有針對性研究的改進策略。2比較分析法通過對網上查找到的大數據資料進行整理與加工,從中找尋規(guī)律與變化,探究其中的數量特征來系統分析,從而得到有關旅游現象與數量特征的研究方法。3實地考察法作者進入觀察現場,取得了景區(qū)工作人員的同意,親身體驗雪鄉(xiāng)旅游的各個環(huán)節(jié),進行了實地的考察調研。進入現場后,在取得被觀察者信任下,作者親身提問雪鄉(xiāng)活動,感受雪鄉(xiāng)內部各項活動展開情況。4SWOT分析法應用SWOT分析模型,從旅游行業(yè)與國家層面中產生的機會,從國內外競爭對手產生的威脅,從內部環(huán)境的優(yōu)勢,從地理位置等條件的劣勢中得出了一系列相應的結論,從而有針對性的對雪鄉(xiāng)提出建議與對策,將具備一定的參考價值。2020屆旅游管理與服務教育專業(yè)畢業(yè)論文(設計)國家標準論文格式長篇幅通用畢業(yè)論文二、研究難點及解決方法(一)問題的難點和創(chuàng)新點目前通過對學術網站上文獻的統計分析,沒有專門針對黑龍江雪鄉(xiāng)旅游發(fā)展策略研究的論文,而貼近的文章大多是以新聞報導的形式出現,且均是以宏觀的、抨擊性文章為主。關于雪鄉(xiāng)的文獻非常少,并且缺少有針對性的研究,缺少具體的數據,這給論文的創(chuàng)作帶來極大的困難。黑龍江雪鄉(xiāng)運營的近幾年來,產生了諸多問題,在其不斷自行探索發(fā)展模式的過程中,它已成為黑龍江標志性的冰雪旅游景區(qū),乃至全國性的地標性建筑,以雪鄉(xiāng)作為切入點深入分析冰雪旅游發(fā)展的策略。(二)解決辦法通過查閱國內外所有相關雪鄉(xiāng)旅游景區(qū)的文獻資料,運用實地考察法,新聞報道摘要和從有關部門獲得統計數據并加以整理分析,為本文的寫作提供重要的數據支持。2020屆旅游管理與服務教育專業(yè)畢業(yè)論文(設計)張蓉:黑龍江雪鄉(xiāng)旅游發(fā)展策略研究三、雪鄉(xiāng)冰雪旅游發(fā)展現狀(一)世界冰雪旅游發(fā)展現狀近年來,冬季冰雪旅游的興起,使人們冬季也積極踏上出行的腳步。全球各個主要國家冰雪旅游發(fā)展的也相當成熟,如表3-1。表3-1:各主要國家冰雪旅游發(fā)展一覽表表3-1國家發(fā)展歷史旅游開發(fā)特色主要節(jié)慶活動加拿大1984年已有關于冬季節(jié)慶活動的報道全球最佳的滑雪樂園魁北克冬季狂歡節(jié),渥太華冬令節(jié)瑞士阿爾卑斯山早在1864年就開展滑雪運動阿爾卑斯山滑雪天堂,歐洲鄉(xiāng)村型度假村鎮(zhèn)阿爾卑斯山山地旅游節(jié),格林德爾瓦爾德國際冰雪節(jié)挪威/瑞典/芬蘭世界滑雪故鄉(xiāng),世界滑雪比賽的誕生地北極圈風光,圣誕老人故鄉(xiāng),冰旅館,湖泊之城挪威奧斯陸滑雪節(jié)(世界四大冰雪節(jié)之一)日本1911年引進現代滑雪技術1911年引進現代滑雪技術札幌雪節(jié),北海道冰雪節(jié)韓國最早的滑雪場始建于1975年冰雪博物館,冰雪旅游與高爾夫和室外溫泉旅游的最佳組合太白山雪花節(jié),大關嶺雪花節(jié)歐美地區(qū)冰雪旅游開發(fā)的早,不僅歷史悠久,同時是世界重大冰雪賽事活動、主題活動、國外重要展會的舉辦地。如此多的優(yōu)勢使歐美地區(qū)冰雪旅游占于不敗之地。其次,東亞及太平洋地區(qū),例如日本,以優(yōu)秀的旅游服務理念,嚴謹的服務態(tài)度成為冰雪旅游中的新生力量,同樣不容小覷,近年來吸引大量游客前往參觀體驗,有著良好的口碑,占據著新的市場格局。冰雪旅游作為旅游中的一個重要組成部分,從國家層面也是被給予了很大的關注重視與支持。習近平曾經說過:"冰天雪地也是金山銀山"。大數據顯示中國乃至全世界在冰雪旅游的人數與消費上正在快速增長,冰雪旅游正成為一種新的態(tài)勢。(二)中國冰雪旅游發(fā)展現狀1黑龍江省冰雪旅游發(fā)展現狀黑龍江以寒冷著稱,它是中國人公認首選的冰雪旅游省份,冬季冰雪旅游幾乎占據了整個黑龍江旅游市場。在哈爾濱、亞布力、雪鄉(xiāng)等冰雪旅游目的地的途牛網預訂大數據中,2016年11月-2017年4月冰雪旅游預訂量占2016年11月-2017年10月旅游總預訂量的比例為58%。在黑龍江,冰雪旅游占到了全年旅游的62%,冰雪旅游已然成為眾多冰雪旅游城市旅游業(yè)態(tài)的領頭羊。2018年春節(jié)期間,黑龍江七天累計接待國內旅游人數1122.67萬人次,同比增長11.21%,實現國內旅游收入1363.2億元,同比增長13.16%。僅2018年上半年,全省接待游客8837..9萬人次,同比增長10.28%,實現旅游收入1157億元,同比增長12%。近十年來,黑龍江省推行了史上力度最大的全域旅游和冰雪旅游,推出了強有力的旅游市場整治舉措,與此同時,百余條優(yōu)惠政策,百余項旅游活動,推陳出新,促進冬季冰雪旅游繁榮發(fā)展。2009年黑龍江省哈爾濱市舉辦了大學生冬運會,2019年在北京舉辦的黑龍江省冬季旅游推介會,從家鄉(xiāng)走出的知名主持人,明星,各界名流等全程為此次家鄉(xiāng)推介會宣傳助力,打響了黑龍江省的冰雪知名度。2其他省區(qū)冰雪旅游發(fā)展現狀現階段各區(qū)域各城市響應"冰雪令",打響冰雪牌。各地景區(qū)也加強對冰雪旅游的重視與開發(fā),在黃河一帶的河南洛陽的中原冰雪節(jié),西北多地打造的冰雪旅游基地等都豐富了冰雪旅游的活動形式。內蒙,新疆,吉林與加大了冰雪旅游的開發(fā)力度,各地市充分發(fā)揮本地資源優(yōu)勢,從地理上開發(fā)冰雪資源,提高旅游熱度,讓冰天雪地中的旅游活動煥發(fā)生機與活力,如表3-2所示。表3-2:各主要省市區(qū)冰雪旅游活動一覽表表3-2省市區(qū)主要城市主要節(jié)慶活動旅游接待及旅游收入(2017年春節(jié)黃金周)滑雪場(2016年)黑龍江哈爾濱齊齊哈爾哈爾濱(國際)冰雪節(jié),中國黑龍江國際冰雪節(jié)重點冬季景區(qū)共接待游客23.2萬人次,旅游收入5600萬元122家吉林長春通化中國長春凈月潭冰雪節(jié),吉林國際霧凇冰雪節(jié)長白山景區(qū)接待游客3萬人次,景區(qū)門票收入為253.7萬元38家遼寧沈陽大連沈陽冰雪節(jié),大連冰雪游園會沈陽棋盤山冰雪大世界接待游客6萬余人次,旅游收入超過340萬元35家內蒙古阿爾山呼倫貝爾呼倫貝爾·中國開雪節(jié),阿爾山冰雪節(jié)呼倫貝爾市接待游客10.82萬人次,旅游收入4706.75萬元33家北京延慶密云北京延慶冰雪旅游節(jié),密云冰雪旅游節(jié)無數據24家河北崇禮中國崇禮國際冰雪節(jié)張家口市接待游客239.33萬人次,旅游總收入20.3億元46家新疆烏魯木齊阿勒泰伊犁新疆阿勒泰國際冰雪藝術旅游節(jié),烏魯木齊絲綢之路冰雪風情節(jié)喀納斯景區(qū)4292人次,旅游收入131.44萬元57家2020屆旅游管理與服務教育專業(yè)畢業(yè)論文(設計)張蓉:黑龍江雪鄉(xiāng)旅游發(fā)展策略研究四、SWOT分析模型(一)外部環(huán)境分析1機會(O)(1)旅游業(yè)發(fā)展宏觀經濟環(huán)境2018年,面對復雜嚴峻的國際環(huán)境和艱巨繁重的改革發(fā)展穩(wěn)定任務,我國經濟運行總體平穩(wěn)、穩(wěn)中有進,質量效益穩(wěn)步提升,人民生活持續(xù)改善,保持了經濟持續(xù)健康發(fā)展,根據國家統計局公布的《2018年國民經濟和社會發(fā)展統計公報》顯示,全年國內生產總值900309億元,比上年增長6.6%,其中第三產業(yè)增加值469575億元,增長7.6%,第三產業(yè)增加值比重為52.2%。2018全國居民人均消費支出在教育文化娛樂上的比例增長11.2%,人均2226元國家統計局,國民經濟和社會發(fā)展統計公報,2018,第三產業(yè)的快速發(fā)展,人均消費的增多一定程度上為旅游經濟的運行提供良好的環(huán)境。有關第三產業(yè)和第一、第二產業(yè)自2014到2018年的比重消長,如圖4-1。圖4-1圖4-1:2014-2018年全國第一、第二、第三產業(yè)發(fā)展比重圖(2)國家對冰雪旅游大力支持習近平表示,要加強生態(tài)文明建設,綠水青山是金山銀山,黑龍江的冰天雪地也是金山銀山。政府曾發(fā)文正式表示要大力推進冰雪產業(yè),在2016年國家發(fā)布了為期十年的冰雪運動發(fā)展規(guī)劃。2017年國家發(fā)布體育發(fā)展“十三五”規(guī)劃,其中提到要大力普及冰雪運動項目,大力發(fā)展冰雪運動產業(yè)。在2022年北京冬奧會為契機大力發(fā)展冰雪運動的意見中提出:加快發(fā)展冰雪健身休閑產業(yè),推動冰雪旅游產業(yè)發(fā)展,促進冰雪產業(yè)與相關產業(yè)深度融合。2威脅(T)(1)周邊省份冰雪旅游發(fā)展迅速據《中國冰雪旅游發(fā)展報告(2018)》顯示,哈爾濱市、長春市、沈陽市分別位列十佳冰雪旅游城市前三名,由此可見,除黑龍江省外,吉林省與遼寧省的冰雪旅游發(fā)展也十分迅速。其中,在2019年全國十佳冰雪旅游目的地的評選中,吉林省有六個景區(qū)入選,首當其沖的就是吉林的長白山景區(qū),冬季吸引了大量的游客前往此地觀賞雪景,這也是體現出了吉林省在中國的冰雪旅游市場中的重要地位。(2)同一緯度其他國家冰雪旅游發(fā)展成熟與黑龍江省同緯度的國家韓國與日本成為我們在國際上最大的對手,韓國平昌冬奧會,韓國成熟的冰壺運動,短道速滑等冰雪運動每年吸引著大量的游客前往一探究竟。日本札幌雪節(jié)是世界四大著名冰雪節(jié)之一,與哈爾濱國際冰雪節(jié)齊名,其持續(xù)時間長,雕刻的雪像細致入微,因此深受各國游客的喜愛。歐美冰雪旅游起步較早,也相應更加成熟,發(fā)展歷史悠久,擁有眾多滑雪場,已經形成了一定的規(guī)模,建立起成熟的冰雪旅游產業(yè)體系。歐洲的滑雪產業(yè)一直是各國專家學者探究的熱門話題,滑雪產業(yè)也在當地形成了一定規(guī)模的產業(yè)鏈例如瑞士就開動腦筋,通過滑雪吸引游客前來旅游,產生了大量的經濟效益,由此可見歐洲的冰雪旅游在世界各國得旅游市場占有一席之地。雪鄉(xiāng)受到同緯度日本、韓國等國,以及我國吉林、遼寧等省的競爭影響,使得特色不夠突出,日益衰落。(二)內部環(huán)境分析1優(yōu)勢(S)(1)景區(qū)周邊交通方便參觀雪鄉(xiāng)可選擇鄰近的省會城市哈爾濱太平國際機場,截止2019年底統計,有103條航線,是東北地區(qū)最大的機場,可接待國內外各地前來的游客。近年來,路網也日臻完善,2008年修建的長汀到雙峰的旅游公路,便捷的出行條件加快推進了雪鄉(xiāng)的發(fā)展。2015年冬季,哈爾濱到雪鄉(xiāng)的亞雪公路開通,全程85公里,路面更加平整方便,一路風景如畫,在體會交通便利的同時還可以欣賞沿途風景。(2)獨特的雪景資源雪鄉(xiāng)有著獨特的冰雪優(yōu)勢,雪量大,雪質粘,雪期長,其雪期黑龍江省同類別景區(qū)更長。這里雪期有四個月左右,民間素來有有“天無三日晴”的說法,可見雪量之多,雪量堪稱中國之最。這里可以讓前來觀賞雪景的游客大飽眼福,體會最獨特的北國風光。(3)較好的知名度雪鄉(xiāng)在中國具有較高的知名度,最早30多年以前就有一位攝影者王福春憑借拍攝作品《雪鄉(xiāng)》入選上海第一屆國際影展。2013年熱門綜藝《爸爸去哪兒》更是讓雪鄉(xiāng)一夜走紅,黑龍江的影視作品也多將此地作為拍攝地和取景地。雪鄉(xiāng)走出的藝人李冰冰至今也活躍在大熒幕上。2019年,張藝謀導演在雪鄉(xiāng)拍攝電影《懸崖之上》,使得雪鄉(xiāng)每年不乏慕名而來的游客參觀游玩。(4)冰雪旅游產品新穎多樣雪鄉(xiāng)作為牡丹江景區(qū)中的重中之重,當地旅游局相當重視,接連推陳出新,在2019年冬推出了冰雪十大玩法用來吸引游客,新增了四大冰雪旅游新產品,其中包含雪鄉(xiāng)狂歡大舞臺“音樂廣場”、林區(qū)生產原貌基地、中華祈福園項目等。在2020年牡丹江將舉辦首屆冰上馬拉松,多種多樣的旅游產品必將成為新的優(yōu)勢。相隔不遠的兄弟景區(qū)綏芬河-俄羅斯符拉迪沃斯托克也將在2020年舉辦跨年國際冬泳公開賽。越來越多的人是為了體驗雪鄉(xiāng)的冰雪旅游產品前來參觀,甚至選擇在此過年。2劣勢(W)(1)旅行距離影響出行動機通過查閱《中國冰雪旅游消費大數據報告(2019)》,2018年年底至次年年中,冰雪旅游的客源城市超九成均為南方城市,由此可見冰雪游廣泛受到南方人追捧。冰雪旅游對南方游客有著特別的吸引力,但同時由于黑龍江省的地理位置位于我國最東北端,旅行距離的長度所產生的旅游花費也制約著南方游客的消費心理與出行動機。尤其從廣深等地前來的游客在時間和金錢上都有很大的花費,一定程度上影響了游客的出行意愿。例如廣州至哈爾濱機票日常全價就在3000元左右,不少南方游客都表示擔心路費較多而減少了去冰雪地游覽的積極性。由于旅行距離的長度,一定程度上影響了游客的出行動機。(2)口碑與信任感危機在雪鄉(xiāng)的“宰客事件”后,網絡上曝光出來貶低雪鄉(xiāng)微信文章,和相繼曝光的導游不妥言辭的視頻,一定程度上影響了雪鄉(xiāng)的口碑以及人們對冰雪旅游區(qū)的信任感。品牌的口碑是通過品牌長時間的優(yōu)質產品和服務質量建立起來的,也是大眾心中對品牌較為真實的評價,而“宰客事件”在網絡上掀起了負面輿論,這對于沒有去過雪鄉(xiāng)旅游和正想要去雪鄉(xiāng)旅游的人們產生了很大影響。自媒體的影響力讓國內乃至世界各地的人們一時間不敢來雪鄉(xiāng)。在央視《新聞調查》節(jié)目中,記者采訪了兩名從廣西來雪鄉(xiāng)游玩的大學生,其中一位大學生直言有受到網上自媒體言論和報道的影響,因為怕被宰客所以沒有報旅游團而是選擇了自由行。證明“宰客事件”已經對游客以及潛在游客造成了影響,使他們對雪鄉(xiāng)產生了負面印象,已經出現了游客對雪鄉(xiāng)品牌的信任感危機。如圖4-2所示。圖4-2圖4-2雪鄉(xiāng)負面消息影響品牌信任2020屆旅游管理與服務教育專業(yè)畢業(yè)論文(設計)張蓉:黑龍江雪鄉(xiāng)旅游發(fā)展策略研究五、雪鄉(xiāng)冰雪旅游存在的問題(一)冰雪旅游周期短黑龍江的氣候條件本身是一種旅游資源。雪鄉(xiāng)雪期自十一月到次年三月,在雪鄉(xiāng)可看到銀裝素裹、萬物皆白的獨特景色。而氣候也影響冰雪旅游的季節(jié)性,使得雪鄉(xiāng)冰雪旅游的周期短,冬季為旅游旺季,而夏季為旅游淡季。故最佳旅游時間僅冬天短短數月,其間雪鄉(xiāng)全天開放,自《爸爸去哪兒》播出后,雪鄉(xiāng)曾一度人滿為患,到了夏季,冰雪融化,便無法滿足人們旅游觀光的需要,對于旅游景區(qū)而言,是一種損失。(二)景區(qū)定價不合理早在2017年底,雪鄉(xiāng)就公布了價格,價格細致的在各個方面明碼標價,但不少游客都認為雪鄉(xiāng)雖明碼標價實為明碼宰客,價格非常昂貴。住宿條件一般,價格卻與省內的星級酒店價格相仿。各種雪上娛樂項目較其他景區(qū)偏高,例如在哈爾濱有名的亞布力滑雪場一天不限時滑雪的價格是120元,而雪鄉(xiāng)一小時就高達180元,而雪鄉(xiāng)的旅館和民宿較其他景區(qū)同規(guī)模同水平的住宿收費高出幾倍,前來游玩的游客又不得不在此過夜,真是啞巴吃黃蓮,有苦說不出。(三)宰客問題突出2017年“雪鄉(xiāng)宰客事件”轟動全國,游客前一晚預訂成功的是一間性價比很高且價格易于接受的火炕房,但到達后店家卻將第二天的住宿改為了更便宜的大通鋪,并放下狠話,不允許游客到網上“亂說”。該游客還提到,游客中心的食品與飲料的價格都異常高昂。經調查后,確實是當時帶團的導游惡意哄抬物價,臨時加價并以威脅與哄騙的態(tài)度欺騙游客,造成了極其惡劣的影響,不誠信的經營行為影響了旅游者的游玩體驗。(四)本地消費不高,外地消費不足各地游客選擇冰雪旅游項目,更注重的是參與感與體驗感。由于東北地區(qū)游客每年冬季在日常生活中都可以看得到冰雪,所以冰雪對本地人的吸引力遠不及其他地區(qū),深度冰雪旅游對本地人來說更是很難做到,冰雪旅游還需要付出很多的裝備成本,如滑雪板、雪杖、滑雪服等,這些高消費的項目帶來了高的旅游收入,也暴露出來了問題,北上廣深這些發(fā)達城市的游客手頭可支配收入更多,易于接受一些收費較高的游玩項目。而本地居民,由于受到經濟發(fā)展水平的限制,消費能力較差,所以在以后的發(fā)展中應加大對本土消費培養(yǎng)的力度,刺激外地消費,實現經濟增長。(五)冰雪游樂設施不完善在我實地觀察中看到,雪鄉(xiāng)缺乏相關的游樂場所和游樂設施。目前僅有一小型滑雪場,無法滿足游客需要,這讓游客感覺非常不解渴。目前外出旅游的人們十分注重戶外體驗,如其他冬季旅游景區(qū)常見的狗拉爬犁,冰上騎馬和雪地摩托等項目,在雪鄉(xiāng)并沒有看到。很多老舊的設施例如大滑梯處于關閉狀態(tài),不太美觀也影響游客的游玩興致。(六)交通餐飲住宿等相關基礎設施不完善到目前為止,全省70%的滑雪場沒有與高等公路相連,哈爾濱周邊建成的滑雪場占全省滑雪場總數的90%左右,交通基礎設施的不配套和滑雪場的重復建設,勢必影響當地冰雪旅游的發(fā)展。雪鄉(xiāng)的冰雪產業(yè)發(fā)展缺乏戰(zhàn)略性總體規(guī)劃。2020屆旅游管理與服務教育專業(yè)畢業(yè)論文(設計)張蓉:黑龍江雪鄉(xiāng)旅游發(fā)展策略研究六、雪鄉(xiāng)冰雪旅游問題的對策(一)增加旅游長度冰雪旅游的周期短,季節(jié)性強,對旅游開發(fā)者而言,要開發(fā)旅游旺季需要,例如冬季增設造雪機,人工延長雪期長度,人工造雪來增加旅游長度,以滿足旅游者的旺盛需求,同時通過調整旅游活動內容和旅游產品等措施,來逐步適應和開發(fā)淡季旅游市場。例如夏季增設漂流項目,以吸引游客前來避暑旅游。黑龍江夏季溫度17攝氏度左右,氣候宜人,適宜療養(yǎng)和度假的需要,在雪鄉(xiāng)的淡季期間,創(chuàng)設優(yōu)秀的康養(yǎng)旅游,避暑旅游活動非常必要,填補雪鄉(xiāng)淡季旅游人數及經濟效益上的空白。重視候鳥人群的旅游方式,與海南正大力發(fā)展的避暑旅游相呼應,是一種“旅居生活”的新理念與新形態(tài)。兩地一南一北,型態(tài)不同但目的一致,可以攜手成為國內旅游兩大新增極。(二)合理定價管理者最重要的是重新合理定價。一方面結合當地物價水平與全國水平,另一方面結合當地物價水平與收入水平。至少和黑龍江省內各旅游區(qū)相比,不能出現不合理的情況,如表6-1。表6-1:黑龍江可供滑雪賞雪旅游地的門票價格參考表6-1旅游地北極村亞布力滑雪旅游度假區(qū)林甸北方溫泉歡樂谷二龍山旅游風景區(qū)九峰山養(yǎng)心谷旅游景區(qū)森工阿城平山旅游區(qū)哈爾濱伏爾加莊園哈爾濱冰雪大世界門票68元起138元起75.4元起30元16元30元85元起160元起對于雪鄉(xiāng),需要對定價進行一次大的改革,不能在票價上急功近利,可部分參照西湖景區(qū)模式,豐富多方面的旅游體驗,讓游客感到物有所值。(三)加強執(zhí)法景點首先應該堅持誠信,珍惜自己的品牌。同時相關部門要加大監(jiān)管力度,加強執(zhí)法,對游客舉報問題嚴肅處理,處罰金應嚴格按照規(guī)定,對于屢教不改者應暫停其營業(yè)活動。另亦可成立誠信基金,在遭遇游客投訴時,先由投訴基金第一時間為游客進行賠付,而后在景區(qū)內再進行后續(xù)調查,節(jié)省游客時間,大大提高舉報事件和投訴事件處理進度。然后運用追償的方法迫使商家用更加誠信的行為對待游客。(四)開拓外來客源市場開拓外來客源市場,讓更多的人從不同渠道知道雪鄉(xiāng),了解雪鄉(xiāng),最終想來雪鄉(xiāng),提升自身的服務水平,位游客創(chuàng)設更豐富的體驗,以滿足各地游客的多元化需求。積極對外宣傳,讓那些原本對雪鄉(xiāng)心存懷疑者改變心態(tài)轉而心存向往,只要能讓不敢來雪鄉(xiāng)的人感受到切切實實的魅力,就能開拓更多的旅游客源。(五)增設冰雪設施與活動冬季策劃舉辦冰雪運動比賽和節(jié)慶活動,用于展覽與休閑觀光??蓪嵉嘏e辦主題旅游活動,其次還可以在網絡平臺開展冰雪親子游??梢耘c微博知乎等博主合作,在線上旅游網站如攜程、同程等共同舉辦線上活動,如轉發(fā)帶有雪鄉(xiāng)的微博話題,并在其中選取幸運觀眾贈送套票,這樣既提升了雪鄉(xiāng)的知名度,又宣傳了雪鄉(xiāng)的旅游??稍鲈O滑雪場,分別設立初中高級賽道以滿足不同人群對滑雪觀光的需要。還可組織設立取景點,來定期舉辦頒發(fā)獎金的攝影比賽,通過雪鄉(xiāng)的官方微博進行評比,用以吸引更多的人關注到雪鄉(xiāng),促進冰雪旅游。(六)交通餐飲住宿條件的改善增設旅游大巴改善交通問題。餐飲方面,由于雪鄉(xiāng)內經營商家多為本地人,可招商引資,吸引知名廚師,創(chuàng)建有規(guī)模的飯店,提升餐飲水平的影響力。在住宿方面,對民宿的監(jiān)管與統一管理,提升民宿的服務水平,住宿條件的改善將大大提升游客們前來雪鄉(xiāng)的游客體驗。(七)妥善處理危機和善用媒體(大眾與自媒體)首先要從心態(tài)加以改變,有錯就要認錯。在網絡和媒體發(fā)聲,為接下來前來的游客創(chuàng)造福利,還要統籌利用各種媒體及新媒體進行整合營銷,不僅要結合雪鄉(xiāng)旅游景區(qū)的現狀,對現有的情況進行定位分析,更是要因地制宜地創(chuàng)設出一句朗朗上口的廣告語,例如“雪鄉(xiāng),我們知錯了!”化危機為轉機。通過最傳統的電視廣告,報紙聯合互聯網平臺受眾最多的軟件,例如微博,微信等平臺向各個年齡層次的大眾傳播出雪鄉(xiāng)堅決改善亂象的決心以及雪鄉(xiāng)在品牌形象改善所做出的努力。2020屆旅游管理與服務教育專業(yè)畢業(yè)論文(設計)國家標準論文格式長篇幅通用畢業(yè)論文七、結語本文在對黑龍江省雪鄉(xiāng)景區(qū)研究分析的基礎上,闡述雪鄉(xiāng)的冰雪旅游發(fā)展現狀,運用SWOT研究方法,找出雪鄉(xiāng)在旅游發(fā)展過程中凸顯的問題及不足,最后并據以提出對雪鄉(xiāng)發(fā)展策略的相關建議。雪鄉(xiāng)經過2017年的宰客事件后,發(fā)展大不如前,需要國家、各級政府和游客共同合作,形成一股清新的力量,持之以恒加以改變。更要以政府的宏觀調控為主導力,大力開發(fā)旅游市場并不斷創(chuàng)新,唯有如此,才可能讓雪鄉(xiāng)旅游區(qū)善用自身與眾不同的資源,永續(xù)蓬勃發(fā)展。2020屆旅游管理與服務教育專業(yè)畢業(yè)論文(設計)張蓉:黑龍江雪鄉(xiāng)旅游發(fā)展策略研究參考文獻由洪佳.雪鄉(xiāng)事件對黑龍江旅游業(yè)發(fā)展的啟示.北方經貿.2018年:160-161+166.徐文婧.論黑龍江冰雪旅游發(fā)展.黑龍江大學.2011年.李俊杰;姜麗麗.雪鄉(xiāng)網絡輿情危機事件分析及啟示.經濟研究導刊.2019年:168-175.雪鄉(xiāng)“宰客門”的思考.中國經濟周刊.2018年:15.許云彤.延邊州冬季旅游產品開發(fā)研究.延邊大學.2013年.張廣瑞.冬季旅游季節(jié)性難題亟待破解.中國旅游報.2018年.許詩薇.互聯網+共享經濟下居民旅游住宿消費行為研究.中國商論.2018年:54-55.范寶俊.SWOT視角下雪鄉(xiāng)民俗文化旅游開發(fā)信息研究.黑龍江科技信息.2016年:298.魏勝.東北亞區(qū)域背景下“冰雪+”旅游發(fā)展路徑研究——以黑龍江省

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