DB65/T4735—水培大麥飼草生產(chǎn)管理技術(shù)規(guī)程2024-07-11發(fā)布2024-09-10實(shí)施I本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由新疆畜牧科學(xué)院畜牧研究所提出。本文件由新疆維吾爾自治區(qū)畜牧獸醫(yī)局歸口并組織實(shí)施。本文件主要起草單位：新疆畜牧科學(xué)院畜牧研究所、甸之源(江蘇)智慧農(nóng)業(yè)有限公司、墨玉縣碧邦羊業(yè)發(fā)展有限公司、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、墨玉縣田園牧樂養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社、新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)。本文件主要起草人：李偉龍、楊會(huì)國、李煒君、芮潔、劉娜娜、王瓊、劉佳佳、劉武軍、郝耿、解任容毅、高春雨、馮緒猛、凌寧、薛峰、王子玉、劉玲玲、張玉華、孟家豪。本文件實(shí)施應(yīng)用中的疑問，請(qǐng)咨詢新疆畜牧科學(xué)院畜牧研究所、甸之源(江蘇)智慧農(nóng)業(yè)有限公司、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)。對(duì)文件的修改意見建議，請(qǐng)反饋至新疆維吾爾自治區(qū)畜牧獸醫(yī)局(烏魯木齊市天山區(qū)新華南路與龍泉街輔路交叉口南60米)、新疆畜牧科學(xué)院畜牧研究所(烏魯木齊市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)阿里山街468號(hào))、甸之源(江蘇)智慧農(nóng)業(yè)有限公司(南京市江寧區(qū)九竹路108號(hào))、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)(南京市玄武區(qū)童衛(wèi)路1號(hào))、新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局(烏魯木齊市新華南路167號(hào))。新疆維吾爾自治區(qū)畜牧獸醫(yī)局聯(lián)系電話傳真郵編：830049新疆畜牧科學(xué)院畜牧研究所聯(lián)系電話傳真郵編：830026甸之源(江蘇)智慧農(nóng)業(yè)有限公司聯(lián)系電話傳真郵編：211100南京農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)系電話：86-25-84395366;傳真郵編：210095新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)系電話傳真郵編：8300041僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本4.2大麥種殘破率<5%、發(fā)芽率>90%、水分含量<13%。2種子倉儲(chǔ)的倉庫溫度應(yīng)控制在16℃,相對(duì)濕度控制在55%以內(nèi)，糧溫控制在14℃~16℃。6產(chǎn)地環(huán)境生產(chǎn)基地應(yīng)選擇在生態(tài)環(huán)境條件良好，未受污染源影響，便于產(chǎn)品培養(yǎng)柜、培養(yǎng)大棚溫度可調(diào)節(jié)精度為1℃。培養(yǎng)柜的外部工作溫度環(huán)境為-20℃~40℃6.4水培水質(zhì)7.1.1應(yīng)配備通風(fēng)調(diào)節(jié)系統(tǒng)、降溫系統(tǒng)7.1.3培養(yǎng)柜中應(yīng)設(shè)置氣體成分傳感器，對(duì)于培養(yǎng)設(shè)施內(nèi)氧氣和二氧化碳成分進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，二氧化碳達(dá)到500ppm時(shí)，應(yīng)及時(shí)調(diào)節(jié)通風(fēng)系統(tǒng)將多余的二氧化碳排出。噴淋循環(huán)系統(tǒng)主要由自來水給水管路、營養(yǎng)液池、供液管道、噴淋頭7.2.4.1栽培區(qū)域應(yīng)安裝紫外消毒裝置或臭氧消毒裝置，每日對(duì)室內(nèi)種植空間進(jìn)行30min的消毒。7.2.4.2工作人員進(jìn)行裁培操作時(shí)，應(yīng)使用75%酒精對(duì)雙手進(jìn)行消毒或佩戴醫(yī)用級(jí)一次性手套，并對(duì)3種子在發(fā)芽之前用含有0.1%濃度雙氧水的溶液進(jìn)行適當(dāng)?shù)慕莺图せ睿芤簻囟仍?0℃~25℃,8.3播種方法8.4生長周期控制系統(tǒng)應(yīng)在培養(yǎng)設(shè)施內(nèi)，生長環(huán)境溫度控制在19℃~22℃,溫度誤差控制在±1℃。種芽?jī)?nèi)部溫度控制在19℃~22℃。3天～第4天光照時(shí)間為8h,無光照時(shí)間為16h;第5天～第7天光照時(shí)間為16h,無光照時(shí)間為8h。環(huán)境濕度控制在80%～98%。通過環(huán)境調(diào)控設(shè)備，增加通風(fēng)或者加濕達(dá)到所需的濕度環(huán)境。9.2.2水培大麥飼草的營養(yǎng)成分見表1。4代謝能(ME/Kg)9.3.2.1營養(yǎng)液最佳pH值范圍6.0～7.0。9.3.2.2營養(yǎng)液pH值偏高，可加入適量硫酸或磷酸進(jìn)行校正中和；營養(yǎng)液pH值偏低，加入適量氫氧期中無大的生理病害，營養(yǎng)液可不進(jìn)行更新。每個(gè)周期補(bǔ)9.4.1水培大麥飼草生長過程中應(yīng)嚴(yán)9.4.2水培大麥飼草的霉菌限量應(yīng)符合GB13078的規(guī)定，具體限量指標(biāo)表2。限量嘔吐毒素510日糧比例a)羔羊/犢?！?%;b)成年公羊/母羊≤20%;c)成