餐飲外賣店轉(zhuǎn)讓合同法律條款在餐飲外賣行業(yè)蓬勃發(fā)展的當(dāng)下，外賣店的轉(zhuǎn)讓交易日益頻繁。一份權(quán)責(zé)清晰、條款嚴(yán)謹(jǐn)?shù)霓D(zhuǎn)讓合同，是保障交易雙方合法權(quán)益、規(guī)避潛在風(fēng)險(xiǎn)的基石。本文將從法律實(shí)務(wù)角度，對(duì)餐飲外賣店轉(zhuǎn)讓合同中應(yīng)包含的核心條款進(jìn)行梳理與解析，力求為交易雙方提供具有實(shí)操性的參考。一、合同主體與標(biāo)的的明確界定合同的開篇，首要任務(wù)是清晰界定交易雙方的身份信息。轉(zhuǎn)讓方（甲方）與受讓方（乙方）的姓名或名稱、身份證號(hào)碼或統(tǒng)一社會(huì)信用代碼、聯(lián)系方式及通訊地址等，均需準(zhǔn)確無誤地列明。若一方為個(gè)體工商戶，應(yīng)注明其經(jīng)營(yíng)字號(hào)及經(jīng)營(yíng)者信息；若為公司，則需確認(rèn)其法人資格及授權(quán)代表的權(quán)限。合同標(biāo)的的描述應(yīng)具體而全面，不僅包括線下實(shí)體店鋪的租賃權(quán)（若有）、店內(nèi)設(shè)施設(shè)備、裝修裝潢等，更關(guān)鍵的是線上外賣平臺(tái)店鋪的經(jīng)營(yíng)權(quán)。需明確所涉及的外賣平臺(tái)名稱（如某團(tuán)、某餓了么等）、店鋪名稱、店鋪ID、綁定手機(jī)號(hào)等核心信息。此部分是外賣店區(qū)別于傳統(tǒng)實(shí)體店的核心要素，務(wù)必清晰、唯一，避免后續(xù)產(chǎn)生權(quán)屬爭(zhēng)議。二、轉(zhuǎn)讓標(biāo)的的范圍與狀況陳述此條款是合同的核心內(nèi)容之一，需詳盡列明轉(zhuǎn)讓方所轉(zhuǎn)讓的具體資產(chǎn)和權(quán)益。1.線上資產(chǎn)：明確包含的外賣平臺(tái)賬號(hào)、密碼（交接時(shí)應(yīng)更改）、后臺(tái)數(shù)據(jù)（如歷史訂單、用戶評(píng)價(jià)、銷量數(shù)據(jù)等）、店鋪評(píng)分、已繳納的保證金（如有）、線上推廣資源等。需特別注明，轉(zhuǎn)讓方需保證其對(duì)線上店鋪擁有合法的經(jīng)營(yíng)權(quán)和處置權(quán)，且該店鋪不存在因違規(guī)經(jīng)營(yíng)等原因被平臺(tái)處罰、凍結(jié)或面臨處罰風(fēng)險(xiǎn)的情形。2.線下資產(chǎn)：若涉及實(shí)體經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，需明確租賃關(guān)系的處理方式（是轉(zhuǎn)租、續(xù)租還是解除原合同由受讓方與房東重新簽訂），并附上原租賃合同復(fù)印件作為附件。店內(nèi)設(shè)備設(shè)施（如廚具、冷藏設(shè)備、收銀系統(tǒng)等）應(yīng)列出詳細(xì)清單，注明品牌、型號(hào)、數(shù)量、使用狀況，并可約定交接時(shí)的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。裝修部分的歸屬及價(jià)值也應(yīng)一并明確。3.無形資產(chǎn)：如店鋪名稱（若未注冊(cè)商標(biāo)，需注意是否可能構(gòu)成不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)）、經(jīng)營(yíng)技術(shù)、客戶資源（在合法范圍內(nèi)）、供應(yīng)商信息等，是否包含在轉(zhuǎn)讓范圍內(nèi)，需雙方協(xié)商一致并明確寫入。4.證照文件：營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證等相關(guān)證照的變更或過戶事宜，應(yīng)明確責(zé)任方、辦理期限及所需費(fèi)用的承擔(dān)。若無法直接過戶，需約定受讓方重新辦理證照的協(xié)助義務(wù)及過渡期的經(jīng)營(yíng)安排，此點(diǎn)尤為重要，直接關(guān)系到受讓方能否合法經(jīng)營(yíng)。三、轉(zhuǎn)讓價(jià)格及支付方式轉(zhuǎn)讓價(jià)格的確定應(yīng)基于雙方對(duì)轉(zhuǎn)讓標(biāo)的價(jià)值的評(píng)估。合同中需明確總轉(zhuǎn)讓價(jià)款的金額，并可根據(jù)需要列明價(jià)款的構(gòu)成（如設(shè)備作價(jià)、線上店鋪?zhàn)鲀r(jià)、商譽(yù)作價(jià)等），但此非強(qiáng)制。支付方式應(yīng)詳細(xì)約定，包括：*定金或預(yù)付款的金額、支付時(shí)間及條件，以及定金罰則的適用。*首付款、尾款的支付比例、支付時(shí)間節(jié)點(diǎn)（通常與證照變更完成、資產(chǎn)交接完畢等關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)掛鉤）。*明確的收款賬戶信息（戶名、開戶行、賬號(hào)）。*建議通過銀行轉(zhuǎn)賬等可追溯的方式支付，并保留付款憑證。四、資產(chǎn)交接與風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)1.交接清單：雙方應(yīng)共同簽署詳細(xì)的資產(chǎn)交接清單，對(duì)線上賬號(hào)密碼、線下設(shè)備設(shè)施、文件資料等進(jìn)行逐一核對(duì)、清點(diǎn)、確認(rèn)，作為合同履行的重要依據(jù)。線上店鋪的交接，應(yīng)確保受讓方能夠順利登錄、接管后臺(tái)，并更改相關(guān)密保信息。2.交接時(shí)間與地點(diǎn)：明確約定具體的交接日期、時(shí)間和地點(diǎn)。3.風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移：約定資產(chǎn)毀損、滅失的風(fēng)險(xiǎn)從何時(shí)起由轉(zhuǎn)讓方轉(zhuǎn)移至受讓方，通常以實(shí)際交付并經(jīng)雙方驗(yàn)收確認(rèn)為界。4.數(shù)據(jù)真實(shí)性：轉(zhuǎn)讓方應(yīng)對(duì)其所提供的線上店鋪歷史經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)（如營(yíng)業(yè)額、利潤(rùn)率、訂單量等）的真實(shí)性、準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)，并可約定相應(yīng)的違約責(zé)任。受讓方在簽署合同前，亦應(yīng)對(duì)相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行獨(dú)立核實(shí)。五、陳述與保證條款轉(zhuǎn)讓方的陳述與保證：*其為轉(zhuǎn)讓標(biāo)的的合法權(quán)利人，有權(quán)進(jìn)行轉(zhuǎn)讓。*轉(zhuǎn)讓標(biāo)的不存在抵押、質(zhì)押、查封、凍結(jié)或其他任何第三方權(quán)利限制。*向受讓方披露的與轉(zhuǎn)讓標(biāo)的相關(guān)的信息（包括但不限于財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)狀況、債權(quán)債務(wù)、行政處罰情況等）真實(shí)、完整、無重大遺漏。*轉(zhuǎn)讓標(biāo)的不存在重大質(zhì)量瑕疵或安全隱患（針對(duì)設(shè)備設(shè)施）。*截至交接日，轉(zhuǎn)讓方經(jīng)營(yíng)期間產(chǎn)生的所有稅費(fèi)、員工工資、社會(huì)保險(xiǎn)、對(duì)外債務(wù)等均由轉(zhuǎn)讓方承擔(dān)，與受讓方無關(guān)（除非另有約定）。受讓方的陳述與保證：*其具有合法的經(jīng)營(yíng)資格和能力。*將按照合同約定支付轉(zhuǎn)讓價(jià)款。*受讓后將遵守國(guó)家法律法規(guī)及平臺(tái)規(guī)則合法經(jīng)營(yíng)。六、違約責(zé)任違約責(zé)任條款是保障合同履行的“牙齒”。應(yīng)針對(duì)不同違約情形約定明確的責(zé)任承擔(dān)方式：*轉(zhuǎn)讓方逾期交付資產(chǎn)、未如實(shí)披露信息、線上店鋪無法正常過戶或交接后出現(xiàn)因轉(zhuǎn)讓方原因?qū)е碌钠脚_(tái)處罰等，應(yīng)承擔(dān)返還已付款項(xiàng)、支付違約金、賠償損失等責(zé)任。*受讓方逾期支付轉(zhuǎn)讓款，應(yīng)承擔(dān)逾期付款違約金。*任何一方單方無故解除合同，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。違約金的數(shù)額或計(jì)算方法應(yīng)明確，損失賠償范圍可包括直接損失和可預(yù)期的間接損失（如合理的律師費(fèi)、訴訟費(fèi)等）。七、保密條款鑒于轉(zhuǎn)讓交易中可能涉及雙方的商業(yè)秘密（如客戶信息、經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)、供應(yīng)商渠道等），合同中應(yīng)約定雙方對(duì)在交易過程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密承擔(dān)保密義務(wù)，該義務(wù)在合同終止后依然有效。八、爭(zhēng)議解決方式合同中應(yīng)明確約定，若因本合同引起的或與本合同有關(guān)的任何爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，選擇提交某仲裁委員會(huì)仲裁，或依法向某一方所在地、合同簽訂地、合同履行地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。二者擇一，且不得違反級(jí)別管轄和專屬管轄的規(guī)定。九、其他重要條款*通知與送達(dá)：約定雙方在合同履行過程中的通知方式（如郵寄地址、電子郵箱、聯(lián)系電話）及送達(dá)生效的條件。*合同生效：一般自雙方簽字蓋章之日起生效。*合同份數(shù)：明確合同一式幾份，雙方各執(zhí)幾份，具有同等法律效力。*附件效力：聲明本合同附件（如交接清單、原租賃合同復(fù)印件、證照復(fù)印件等）是合同不可分割的組成部分，與本合同具有同等法律效力。*法律適用：通常約定適用中華人民共和國(guó)法律。結(jié)語餐飲外賣店的轉(zhuǎn)讓涉及線上線下多重法律關(guān)系，遠(yuǎn)較傳統(tǒng)店鋪復(fù)雜。本文所述條款僅為核心框架，具體交易中，雙方應(yīng)根據(jù)店鋪的實(shí)際情況（如是否有堂食、是否