南京煙廠考試試題及答案

一、單項選擇題1.以下哪種質量管理工具常用于分析影響質量的主要因素？（）A.排列圖B.因果圖C.直方圖D.控制圖答案：A2.在生產(chǎn)過程中，“5S”管理中的“整理”主要是指（）A.將工作場所的物品分類，區(qū)分要與不要的物品B.把留下的物品依規(guī)定位置擺放，并放置整齊C.將整理、整頓實施做法進行到底，且維持其成果D.維持整理、整頓、清掃的成果答案：A3.安全生產(chǎn)方針是（）A.安全第一，預防為主B.安全第一，生產(chǎn)第二C.質量第一，安全第二D.生產(chǎn)必須安全答案：A4.以下哪種設備不屬于制絲生產(chǎn)線的主要設備（）A.切絲機B.烘絲機C.包裝機D.潤葉機答案：C5.南京煙廠的企業(yè)精神是（）A.和諧發(fā)展B.創(chuàng)新超越C.務實求進D.以上都是答案：D6.以下屬于煙草專賣品的是（）A.煙絲B.煙葉C.卷煙紙D.以上都是答案：D7.在團隊建設中，以下哪種行為不利于團隊凝聚力的提升（）A.明確團隊目標B.成員間積極溝通C.個人主義突出D.相互支持與協(xié)作答案：C8.質量管理體系的建立和運行遵循的原則不包括（）A.以顧客為關注焦點B.領導作用C.過程方法D.個人主義答案：D9.以下哪種能源不屬于清潔能源（）A.太陽能B.煤炭C.風能D.水能答案：B10.企業(yè)員工應具備的職業(yè)素養(yǎng)不包括（）A.責任心B.敬業(yè)精神C.拖延習慣D.團隊協(xié)作能力答案：C二、多項選擇題1.制絲工藝過程主要包括（）A.原料預處理B.切絲C.烘絲D.加香加料答案：ABCD2.安全生產(chǎn)中的“三不傷害”原則是指（）A.不傷害自己B.不傷害他人C.不被他人傷害D.不傷害設備答案：ABC3.以下屬于質量管理方法的有（）A.全面質量管理B.六西格瑪管理C.精益生產(chǎn)D.目標管理答案：ABC4.團隊溝通的方式有（）A.會議溝通B.電子郵件溝通C.面對面溝通D.即時通訊工具溝通答案：ABCD5.南京煙廠在企業(yè)發(fā)展過程中注重的方面有（）A.產(chǎn)品質量B.科技創(chuàng)新C.環(huán)境保護D.社會責任答案：ABCD6.煙草專賣法律法規(guī)包括（）A.《煙草專賣法》B.《煙草專賣法實施條例》C.《煙草專賣行政處罰程序規(guī)定》D.《消費者權益保護法》答案：ABC7.設備維護保養(yǎng)的主要內容包括（）A.日常維護B.一級保養(yǎng)C.二級保養(yǎng)D.設備更新答案：ABC8.5S管理包括（）A.整理B.整頓C.清掃D.清潔E.素養(yǎng)答案：ABCDE9.企業(yè)的創(chuàng)新包括（）A.技術創(chuàng)新B.管理創(chuàng)新C.產(chǎn)品創(chuàng)新D.營銷創(chuàng)新答案：ABCD10.員工培訓的類型有（）A.新員工培訓B.崗位技能培訓C.管理能力培訓D.安全培訓答案：ABCD三、判斷題1.制絲過程中，烘絲的主要目的是降低煙絲的水分含量。（）答案：對2.安全生產(chǎn)中，員工只要做好自己的工作，無需關注他人的安全。（）答案：錯3.質量管理體系只需要高層領導關注，普通員工不需要參與。（）答案：錯4.團隊成員之間應該避免沖突，保持完全一致的意見。（）答案：錯5.南京煙廠只注重產(chǎn)品生產(chǎn)，不關心環(huán)境保護。（）答案：錯6.煙草專賣品可以隨意買賣。（）答案：錯7.設備維護保養(yǎng)只是設備維修人員的工作，與操作人員無關。（）答案：錯8.5S管理中的“清潔”就是指打掃衛(wèi)生。（）答案：錯9.企業(yè)創(chuàng)新只需要技術部門進行，其他部門不需要配合。（）答案：錯10.員工培訓對企業(yè)發(fā)展沒有太大作用，只是一種形式。（）答案：錯四、簡答題1.簡述制絲工藝中潤葉工序的作用。潤葉工序主要有三方面作用。一是提高煙葉的含水率和溫度，使煙葉變得柔軟，增強韌性，在后續(xù)加工中不易破碎；二是去除煙葉部分雜氣和刺激性，改善煙葉的吸味；三是為后續(xù)切絲、烘絲等工序提供適宜的原料狀態(tài)，保證制絲過程的順暢進行，提升產(chǎn)品質量穩(wěn)定性。2.簡述安全生產(chǎn)中員工應承擔的責任。員工在安全生產(chǎn)中責任重大。首先要嚴格遵守安全規(guī)章制度和操作規(guī)程，不違規(guī)作業(yè)；其次要積極參加安全培訓，提高自身安全意識和技能；再者工作中要正確佩戴和使用勞動防護用品；發(fā)現(xiàn)安全隱患要及時報告并配合整改；同時要積極參與安全活動，對安全生產(chǎn)提出合理化建議，保障自身與他人安全。3.簡述質量管理體系中持續(xù)改進的意義。持續(xù)改進在質量管理體系中意義非凡。它有助于企業(yè)不斷提高產(chǎn)品和服務質量，滿足并超越顧客期望，增強市場競爭力。通過持續(xù)改進，能及時發(fā)現(xiàn)體系運行中的問題并加以解決，優(yōu)化流程，提高生產(chǎn)效率，降低成本。還能營造積極向上的企業(yè)文化，激發(fā)員工的積極性和創(chuàng)造力，促進企業(yè)長期穩(wěn)定發(fā)展。4.簡述團隊溝通的重要性。團隊溝通至關重要。良好的溝通能確保團隊目標清晰明確，成員理解一致，避免因信息不暢導致工作偏差。它能促進成員間相互了解、信任與協(xié)作，增強團隊凝聚力。溝通還能及時解決矛盾沖突，避免問題積累惡化。同時有利于成員分享經(jīng)驗和知識，激發(fā)創(chuàng)新思維，提高團隊整體工作效率和績效，更好地完成團隊任務。五、討論題1.結合南京煙廠實際，討論如何在生產(chǎn)過程中更好地實現(xiàn)節(jié)能減排。在南京煙廠生產(chǎn)中，實現(xiàn)節(jié)能減排可從多方面著手。設備上，選用節(jié)能型設備，定期維護以確保高效運行，降低能源損耗。工藝方面，優(yōu)化制絲、卷包等流程，合理控制溫濕度，減少能源浪費。能源管理上，建立能源監(jiān)控系統(tǒng)，實時監(jiān)測分析，制定針對性節(jié)能措施。還可加強員工節(jié)能培訓，提高節(jié)能意識，從日常操作做起，如隨手關燈、合理設置設備運行時間等，共同為節(jié)能減排助力。2.討論在企業(yè)中如何有效開展團隊建設活動以提升團隊績效。在企業(yè)開展團隊建設活動提升績效，首先要明確團隊目標，讓成員清楚努力方向。通過組織戶外拓展、團隊運動比賽等活動，增強成員間信任與協(xié)作。定期開展團隊分享會，促進知識經(jīng)驗交流。設立團隊共同目標獎勵機制，激勵成員攜手共進。注重團隊文化建設，營造積極、包容氛圍。同時，根據(jù)團隊特點和需求，靈活調整活動方式，確保團隊建設活動真正發(fā)揮提升績效的作用。3.結合煙草行業(yè)發(fā)展趨勢，討論南京煙廠應如何進行產(chǎn)品創(chuàng)新。隨著煙草行業(yè)發(fā)展，消費者對健康、個性化需求增加。南京煙廠產(chǎn)品創(chuàng)新可從幾方面發(fā)力。在減害降焦上加大研發(fā)投入，推出低危害產(chǎn)品。針對不同消費群體，開發(fā)特色口味、包裝新穎的產(chǎn)品。利用新技術，如新型濾嘴、煙絲處理技術等提升品質。注重文化內涵融入，打造具有文化特色的產(chǎn)品線。加強與科研機構合作，把握行業(yè)前沿技術，通過持續(xù)創(chuàng)新滿足市場變化，提升品牌競爭力。4.討論在企業(yè)管理中如何平衡質量管理與生產(chǎn)效率的關系。在企業(yè)管理中，質量管理與生產(chǎn)效率需平衡。一方面不能因追求效