服務(wù)行業(yè)人員檢測(cè)卷考試時(shí)間：90分鐘；命題人：教研組考生注意：1、本卷分第I卷（選擇題）和第Ⅱ卷（非選擇題）兩部分，滿分100分，考試時(shí)間90分鐘2、答卷前，考生務(wù)必用0.5毫米黑色簽字筆將自己的姓名、班級(jí)填寫在試卷規(guī)定位置上3、答案必須寫在試卷各個(gè)題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)的位置，如需改動(dòng)，先劃掉原來的答案，然后再寫上新的答案；不準(zhǔn)使用涂改液、膠帶紙、修正帶，不按以上要求作答的答案無效。第I卷（選擇題50分）一、單選題（20小題，每小題2分，共計(jì)40分）1、（單選題）發(fā)源于河北唐山，流行于東北、華北的劇種是A.河北梆子B.評(píng)劇C.老調(diào)D.哈哈腔正確答案：B2、（單選題）旅館業(yè)的工作人員有（）情形之一的，應(yīng)給予治安管理處罰。

A.對(duì)住宿的旅客不按規(guī)定登記姓名、身份證件種類和號(hào)碼的

B.明知住宿的旅客將危險(xiǎn)物質(zhì)帶入旅館，及時(shí)制止的

C.明知住宿的旅客是犯罪嫌疑人員，及時(shí)向公安機(jī)關(guān)報(bào)告的

D.明知住宿的旅客是強(qiáng)行討要人員，不向公安機(jī)關(guān)報(bào)告的

正確答案：A

3、（單選題）哪一項(xiàng)不屬于境內(nèi)旅客的有效身份證件

A.中華人民共和國(guó)居民身份證

B.中國(guó)人民解放軍軍官證或士兵證

C.駕駛證

D.中華人民共和國(guó)居民的戶口本

正確答案：C

4、（單選題）導(dǎo)游人員的主要業(yè)務(wù)是從事

A.交流文化

B.經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收

C.經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收

D.宣傳促銷

正確答案：C

5、（單選題）服務(wù)員必須有大局意識(shí)和()精神，這是最基本的政治索質(zhì)。

A.不怕臟不怕累

B.團(tuán)隊(duì)

C.取長(zhǎng)補(bǔ)短

D.聯(lián)系和溝通

正確答案：B

6、（單選題）旅館業(yè)接待旅客住宿，向公安機(jī)關(guān)登記傳輸旅客信息的系統(tǒng)是

A.旅館業(yè)治安管理信息系統(tǒng)

B.旅館監(jiān)控系統(tǒng)

C.酒店管理系統(tǒng)

D.酒店網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)

正確答案：A

7、（單選題）服務(wù)行業(yè)的職業(yè)道德屬()的范疇。

A.經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)

B.上層建筑

C.文化藝術(shù)

D.法律法規(guī)

正確答案：B

8、（單選題）下列物品屬于商品的有

A.自產(chǎn)自用的蔬菜

B.報(bào)廢的勞動(dòng)產(chǎn)品

C.江河中的沙石

D.商場(chǎng)銷售的童裝

正確答案：D

9、（單選題）“言盡而意不盡，意盡而情不盡，情盡而味不盡”，這體現(xiàn)了導(dǎo)游講解的

A.創(chuàng)新性

B.知識(shí)性

C.情感性

D.藝術(shù)性

正確答案：D

10、（單選題）當(dāng)客戶對(duì)某一給定的維修費(fèi)提出異議時(shí)，以下哪一個(gè)是服務(wù)顧問最好的做法

A.對(duì)客戶給予打折優(yōu)惠

B.為下一次來維修進(jìn)行重新計(jì)劃

C.解釋一下原因和維修費(fèi)用的構(gòu)成

D.立刻從維修單中去掉有異議的費(fèi)用

正確答案：C

11、（單選題）前臺(tái)登記人員發(fā)現(xiàn)旅客使用（）或者有偽造、涂改身份證件等情形的，應(yīng)當(dāng)報(bào)告公安機(jī)關(guān)。

A.已經(jīng)過期的身份證件

B.一代身份證

C.護(hù)照

D.戶口簿

正確答案：A

12、（單選題）澄海樓是5A級(jí)景區(qū)山海關(guān)（）的代表景觀之一。

A..孟姜女廟

B.老龍頭

C.寧海城

D.天下第一關(guān)

正確答案：B

13、（單選題）服務(wù)工作質(zhì)量的好壞，取決于服務(wù)人員的

A.素質(zhì)和經(jīng)驗(yàn)

B.態(tài)度和質(zhì)量

C.熱情和經(jīng)驗(yàn)

D.敬業(yè)和競(jìng)

正確答案：A

14、（單選題）（）是對(duì)商品品種的詳盡區(qū)分，包括商品的規(guī)格、花色、等級(jí)等，更具體地反映商品的特征。

A.大類

B.中類

C.小類

D.細(xì)目

正確答案：D

15、（單選題）健康的身心素質(zhì)包括健康的體魄和

A.健全的人格

B.清醒的頭腦

C.健全的心理

D.忍耐力

正確答案：C

16、（單選題）每項(xiàng)工作都需要其它部門的支持和保障，所以必須提倡()意識(shí)。

A.團(tuán)結(jié)

B.協(xié)作

C.互幫

D.大局

正確答案：D

17、（單選題）收銀員的下機(jī)操作一般是在（）窗口進(jìn)行。

A.“員工登錄”

B.“員工登錄”

C.“開票”

D.“簽到/收據(jù)”

正確答案：B

18、（單選題）據(jù)調(diào)查，顧客對(duì)零售企業(yè)有關(guān)項(xiàng)目的最關(guān)心為：商品容易拿到占15％；占25％；商品豐富占15％；占14％；占13％；占8％；商品價(jià)格便宜占5％。

A.開放式容易進(jìn)入

B.購(gòu)物環(huán)境清潔明亮

C.服務(wù)人員的態(tài)度

D.商品標(biāo)價(jià)清楚

正確答案：A

19、（單選題）鐵路方面規(guī)定，身高在（）的兒童，乘火車時(shí)要購(gòu)買同成人座別相同的半價(jià)客票。

A.1.0—1.3米

B.1.0—1.4米

C.1.1—1.3米

D.1.1—1.5米

正確答案：D

20、（單選題）POS機(jī)的核心部件是

A.顯示器

B.打印機(jī)

C.主機(jī)

D.鍵盤

正確答案：C

二、多選題（5小題，每小題2分，共計(jì)10分）1、（多選題）“四實(shí)”登記制度的基本要求是

A.實(shí)名(住宿人與登記人要相符)

B.實(shí)數(shù)（登記人數(shù)與實(shí)際入住人數(shù)要相符）

C.實(shí)情（如實(shí)登記住宿人證件信息）

D.實(shí)時(shí)（登記后要立即上傳住宿信息）

正確答案：ABCD

2、（多選題）以下人員可能利用客房進(jìn)行賣淫嫖娼活動(dòng)

A.一人登記入住，隨同一名異性，同時(shí)要求辦理訪客登記，一同前往房間的

B.登記時(shí)為一對(duì)成年男女，年齡差距較大（女性較為年輕），且不是直系親屬的

C.登記時(shí)為一對(duì)成年男女，但戶籍所在地不是同一省份的

D.登記時(shí)為一對(duì)成年男女，但一方拒不出示身份證件，要求登記一人的

E.登記時(shí)為一對(duì)成年男女，女方為登記人員認(rèn)識(shí)的歌舞娛樂場(chǎng)所從業(yè)人員

F.登記人員認(rèn)識(shí)的歌舞娛樂場(chǎng)所從業(yè)人員進(jìn)行登記，但入住人員不是登記者本人的

正確答案：ABCDEF

3、（多選題）住宿旅客攜帶（）的，旅館從業(yè)人員發(fā)現(xiàn)后，應(yīng)當(dāng)報(bào)告公安機(jī)關(guān)。

A.槍支、彈藥、管制器具

B.爆炸性、毒害性、放射性、腐蝕性物質(zhì)

C.學(xué)習(xí)資料

D.傳染病病原體等危險(xiǎn)物質(zhì)

正確答案：ABD

4、（多選題）下列說法哪些是錯(cuò)誤的：

A.多名旅客住宿登記一人就可以了

B.參加會(huì)議的客人住宿不用登記

C.旅客住宿只登記姓名就可以了

D.立會(huì)客登記制度

正確答案：ABC

5、（多選題）下列英文的縮寫及對(duì)應(yīng)的中文正確的是

A.January(Jan一月)bruary(bru二月)March(Mar三月)

B.April(Apr四月)May(May五月)June(Jun六月)

C.July(Jul七月)August(Aug八月)September(Sep九月）

D.October(Oct十月)November(Nov十一月)December(Dec十二月)

正確答案：BCD

第Ⅱ卷（非選擇題50分）三、判斷題（20小題，每小題1分，共計(jì)20分）1、（判斷題）西餐中，水杯一直留在餐桌上，并經(jīng)常斟八成滿

正確答案：

正確

2、（判斷題）你正在和一個(gè)客戶談一筆業(yè)務(wù)，這時(shí)電話鈴響了，而又沒有代接電話的人，為了體現(xiàn)對(duì)客戶的尊重，可對(duì)電話置之不理。

正確答案：

錯(cuò)誤

3、（判斷題）旅館業(yè)治安管理信息系統(tǒng)的機(jī)器不得上網(wǎng)聊天、玩游戲。

正確答案：

正確

4、（判斷題）女性家政服務(wù)員在雇主家服務(wù)期間受到了毆打和謾罵，可運(yùn)用《婦女權(quán)益保障法》來保護(hù)自己

正確答案：

正確

5、（判斷題）客房部沒有必要設(shè)專門的庫(kù)房存放清潔劑,并由專人保管

正確答案：

錯(cuò)誤

6、（判斷題）職業(yè)紀(jì)律是從業(yè)者在職業(yè)活動(dòng)中必須共同遵守的行為準(zhǔn)則。

正確答案：

正確

7、（判斷題）用抹布擦塵的順序是從上到下，環(huán)形擦拭，清潔燈、電器時(shí)不用斷電情況下進(jìn)行

正確答案：

錯(cuò)誤

8、（判斷題）選擇合適的鞋油對(duì)擦鞋來說十分重要。一般情況下，白色鞋油適合擦各色皮鞋

正確答案：

錯(cuò)誤

9、（判斷題）按有關(guān)規(guī)定，樓層服務(wù)臺(tái)設(shè)置冰箱或冷柜，能為客人提供滿意的服務(wù)，就可視同客房有微型酒吧服務(wù)。

正確答案：

錯(cuò)誤

10、（判斷題）為節(jié)約能源，馬桶應(yīng)噴灑清潔劑后，用馬桶刷擦洗后，再放水沖凈

正確答案：

錯(cuò)誤

11、（判斷題）維生素D可促進(jìn)體內(nèi)磷、鈣代謝

正確答案：

正確

12、（判斷題）行政服務(wù)這一職業(yè)有其特定的要求，從業(yè)人員不光要有一不定期的技能，還必須有較高的職業(yè)道德。

正確答案：

正確

13、（判斷題）燃油品質(zhì)差會(huì)導(dǎo)致三元催化系統(tǒng)堵塞

正確答案：

正確

14、（判斷題）宴會(huì)廳為了節(jié)約用水，可以選擇塑料花

正確答案：

錯(cuò)誤

15、（判斷題）客房清掃的基本方法：從上到下、從里到外、環(huán)形清理、干濕分開、先臥室后衛(wèi)生間、注意墻角

正確答案：

正確

16、（判斷題）清潔、安全的客房環(huán)境，是旅客在客房最重要的生理和心理需要

正確答案：

正確

17、（判斷題）餐廳衛(wèi)生要求達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)是清潔、整齊、美觀、完備無缺。

正確答案：

正確

18、（判斷題）前輪定位包括主銷后傾、主銷內(nèi)傾、前輪外傾和前輪前束

正確答案：

正確

19、（判斷題）機(jī)油泵不屬于發(fā)動(dòng)機(jī)主要零部件

正確答案：

正確

20、（判斷題）給客人上整魚時(shí)魚脊朝向主人

正確答案：

錯(cuò)誤

四、簡(jiǎn)答題（3小題，每小題10分，共計(jì)30分）1、（問答題）保安人員對(duì)外來辦事人員的態(tài)度如何?

正確答案：(1)要熱情接街，(2)懇切接談，(3)有問必答，(4)不厭其煩。

2、（