食堂燃?xì)庀到y(tǒng)施工方案一、工程概況本工程為食堂燃?xì)庀到y(tǒng)改造項(xiàng)目，涵蓋從市政燃?xì)庖牍苤翉N房?jī)?nèi)各用氣設(shè)備的管道敷設(shè)、設(shè)備安裝及安全設(shè)施配置。工程地點(diǎn)位于現(xiàn)有食堂建筑內(nèi)，總建筑面積約800㎡，廚房操作區(qū)面積320㎡，設(shè)計(jì)供氣壓力為低壓（≤0.01MPa），小時(shí)最大用氣量25m3/h，涉及雙眼灶臺(tái)6臺(tái)、蒸箱4臺(tái)、燃?xì)鉄崴?臺(tái)等用氣設(shè)備。施工范圍包括室外引入管、室內(nèi)主干管、支管、調(diào)壓器、計(jì)量裝置、燃?xì)鈭?bào)警系統(tǒng)及相關(guān)安全附件安裝，計(jì)劃總工期20個(gè)工作日。二、施工執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)（一）設(shè)計(jì)規(guī)范《城鎮(zhèn)燃?xì)庠O(shè)計(jì)規(guī)范》GB50028-2006（2025年局部修訂版）《燃?xì)夤こ添?xiàng)目規(guī)范》GB55009-2021《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GB50016-2014（2018年版）（二）施工及驗(yàn)收規(guī)范《城鎮(zhèn)燃?xì)馐覂?nèi)工程施工與質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范》GB55036-2022《工業(yè)金屬管道工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范》GB50184-2011《現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備、工業(yè)管道焊接工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范》GB50683-2011（三）材料及設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)無(wú)縫鋼管符合GB/T8163-2018要求，壁厚≥3.5mm燃?xì)鈱?zhuān)用閥門(mén)符合GB/T13927-2016，公稱(chēng)壓力≥1.6MPa燃?xì)鈭?bào)警器符合GB15322.2-2019，響應(yīng)時(shí)間≤30s不銹鋼波紋軟管符合CJ/T197-2010，使用壽命≥10年三、施工準(zhǔn)備（一）技術(shù)準(zhǔn)備組織施工人員進(jìn)行圖紙會(huì)審，編制詳細(xì)施工技術(shù)交底文件，重點(diǎn)明確管道坡度（≥0.003）、閥門(mén)安裝方向、報(bào)警探頭位置等關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)要求。進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量放線，標(biāo)記管道走向、支架位置、設(shè)備定位，特別標(biāo)注與給排水管、強(qiáng)電線路的安全距離（平行≥300mm，交叉≥100mm）。編制焊接工藝評(píng)定報(bào)告，確定氬弧焊打底+電弧焊蓋面的焊接方式，焊口探傷比例不低于10%。（二）材料準(zhǔn)備主要材料進(jìn)場(chǎng)驗(yàn)收：鋼管：逐根進(jìn)行外觀檢查，無(wú)裂紋、凹陷，壁厚偏差≤10%管件：螺紋精度符合GB/T7306.2-2000，密封面無(wú)損傷閥門(mén)：逐個(gè)進(jìn)行強(qiáng)度試驗(yàn)（1.5倍公稱(chēng)壓力）和嚴(yán)密性試驗(yàn)（1.1倍公稱(chēng)壓力），保壓30min無(wú)泄漏材料存儲(chǔ)：鋼管架空堆放，離地高度≥200mm，覆蓋防雨布閥門(mén)、儀表分類(lèi)存放于干燥庫(kù)房，溫度保持5-35℃軟管、密封材料單獨(dú)密封包裝，避免陽(yáng)光直射（三）機(jī)具準(zhǔn)備配備套絲機(jī)（精度±0.1mm）、坡口機(jī)（角度30°±2°）、氬弧焊機(jī)（電流調(diào)節(jié)范圍50-300A）、壓力表（量程0-0.6MPa，精度1.6級(jí)）、可燃?xì)怏w檢測(cè)儀（量程0-100%LEL）等設(shè)備，使用前進(jìn)行校驗(yàn)并做好記錄。四、管道系統(tǒng)安裝（一）引入管施工室外引入管采用DN80無(wú)縫鋼管，埋地敷設(shè)穿越道路時(shí)加設(shè)Φ159mm鋼套管，套管兩端伸出路邊≥2m，管間隙用柔性防腐材料填充。埋深要求：車(chē)行道下≥0.9m，人行道下≥0.6m，庭院內(nèi)≥0.3m，管頂敷設(shè)警示帶（距管頂200mm），警示帶寬度≥200mm。引入管進(jìn)戶處設(shè)置鋼制套管，套管高出地面50mm，縫隙用防火巖棉填塞，室外端做防水處理。（二）室內(nèi)管道安裝管道布置：主干管沿墻面明敷，安裝高度2.2m，支架間距：DN50≤3m，DN40≤2.5m，DN32≤2m支管從主干管頂部引出，灶具支管采用DN20不銹鋼波紋管，長(zhǎng)度≤2m，不允許有接頭管道坡度坡向凝水缸，坡度值0.003，低位點(diǎn)設(shè)置DN25凝水缸支架安裝：采用∠40×4角鋼制作，與墻面用M10膨脹螺栓固定，間距偏差≤50mm支架與管道之間加3mm厚橡膠墊，防止冷橋結(jié)露連接方式：DN≥50管道采用焊接，焊口進(jìn)行100%外觀檢查，咬邊深度≤0.5mm，余高1-2mmDN＜50管道采用螺紋連接，纏繞聚四氟乙烯膠帶（順時(shí)針?lè)较颍穸?.5-2mm）設(shè)備連接采用法蘭連接，使用耐油橡膠墊片（厚度3mm，硬度60±5ShoreA）（三）閥門(mén)及附件安裝調(diào)壓器安裝：選用RTZ-50/0.4A型調(diào)壓器，進(jìn)口壓力0.1-0.4MPa，出口壓力2.8±0.5kPa安裝在專(zhuān)用調(diào)壓柜內(nèi)，柜底距地面300mm，柜前預(yù)留1.5m操作空間進(jìn)出口安裝DN50球閥，出口側(cè)設(shè)壓力表（量程0-10kPa）和安全閥（開(kāi)啟壓力4kPa）計(jì)量裝置：采用G25型膜式燃?xì)獗?，額定流量4m3/h，最大流量6m3/h表前安裝過(guò)濾器（濾網(wǎng)精度100μm），表后設(shè)DN25球閥燃?xì)獗硭桨惭b，垂直度偏差≤1°，表具距墻面≥100mm，距灶具水平距離≥300mm五、設(shè)備安裝（一）灶具安裝雙眼灶臺(tái)：安裝在100mm高磚砌基座上，灶臺(tái)臺(tái)面采用不燃材料（厚度≥15mm石英石）灶具與墻面距離≥150mm，與排煙罩垂直距離650±50mm燃?xì)膺B接采用DN15不銹鋼波紋管，兩端安裝專(zhuān)用卡箍（扭矩值25-30N·m）蒸箱：落地安裝，水平偏差≤2mm/m，四角設(shè)防震橡膠墊（厚度10mm）進(jìn)氣管上安裝DN20電磁閥（AC220V，響應(yīng)時(shí)間≤1s），與蒸箱電源聯(lián)動(dòng)控制（二）報(bào)警系統(tǒng)安裝燃?xì)鈭?bào)警器：在廚房頂部按20㎡/個(gè)布置，距氣源設(shè)備水平距離1-1.5m，距頂棚300mm采用催化燃燒式傳感器，檢測(cè)范圍0-100%LEL，報(bào)警濃度設(shè)定值20%LEL與排風(fēng)系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)，報(bào)警時(shí)自動(dòng)啟動(dòng)排風(fēng)扇（風(fēng)量≥12次/h換氣）緊急切斷系統(tǒng)：在引入管總閥門(mén)后安裝DN80電動(dòng)切斷閥，動(dòng)作壓力≤0.015MPa與報(bào)警器聯(lián)動(dòng)，報(bào)警后10s內(nèi)切斷氣源，手動(dòng)復(fù)位需現(xiàn)場(chǎng)操作（三）通風(fēng)及排煙系統(tǒng)廚房設(shè)置機(jī)械排風(fēng)系統(tǒng)，排風(fēng)量按30次/h換氣計(jì)算，排風(fēng)罩罩口風(fēng)速0.6-1m/s排煙管道采用Φ300mm不銹鋼管，坡度≥0.01，出口設(shè)置防雨帽和防火閥（70℃關(guān)閉）燃?xì)鉄崴靼惭b在專(zhuān)用通風(fēng)間，設(shè)置直徑150mm的獨(dú)立排氣管，出口高于屋頂1.5m六、安全保障措施（一）施工安全動(dòng)火作業(yè)管理：辦理動(dòng)火許可證，配備2具8kg干粉滅火器（ABC型），設(shè)專(zhuān)人監(jiān)火動(dòng)火前30min檢測(cè)可燃?xì)怏w濃度，≤10%LEL方可作業(yè)，每2小時(shí)復(fù)測(cè)一次焊接作業(yè)采用接火斗，作業(yè)下方10m范圍內(nèi)清理可燃物，設(shè)置警示區(qū)高空作業(yè)：2m以上作業(yè)使用合格腳手架（立桿間距≤1.5m，橫桿間距≤1.2m）佩戴雙鉤安全帶，搭設(shè)安全網(wǎng)（網(wǎng)眼≤100mm，承重≥1600N/m2）臨時(shí)用電：采用TN-S系統(tǒng)，配電箱安裝RCD（動(dòng)作電流30mA，動(dòng)作時(shí)間≤0.1s）電動(dòng)工具使用前進(jìn)行絕緣測(cè)試（≥2MΩ），電纜架空高度≥2.5m（二）系統(tǒng)安全防靜電措施：所有金屬管道、設(shè)備進(jìn)行等電位連接，接地電阻≤4Ω操作區(qū)設(shè)置防靜電接地端子，間距≤5m，與接地干線可靠連接防火措施：燃?xì)夤艿琅c配電箱水平距離≥1m，與明火設(shè)備≥3m（采用隔熱措施可減至1.5m）廚房吊頂采用A級(jí)不燃材料，燈具選用防爆型（防護(hù)等級(jí)IP54）應(yīng)急措施：配備應(yīng)急搶修工具包（含帶壓堵漏工具、防爆扳手、可燃?xì)怏w檢測(cè)儀）編制燃?xì)庑孤?yīng)急預(yù)案，每月組織1次應(yīng)急演練，演練記錄存檔2年七、施工進(jìn)度計(jì)劃序號(hào)工作內(nèi)容起止時(shí)間工期資源配置備注1施工準(zhǔn)備第1-2天2d技術(shù)人員2人，材料員1人含圖紙會(huì)審、材料進(jìn)場(chǎng)2室外管道施工第3-5天3d施工班組4人，挖掘機(jī)1臺(tái)含土方開(kāi)挖、管道敷設(shè)3室內(nèi)管道安裝第6-10天5d管道工3人，焊工2人含支架制作、管道連接4設(shè)備安裝第11-14天4d安裝工4人，電工1人含灶具、調(diào)壓器、報(bào)警器5系統(tǒng)試驗(yàn)第15-16天2d技術(shù)員2人，檢測(cè)員1人含強(qiáng)度、嚴(yán)密性試驗(yàn)6吹掃及置換第17天1d操作手2人，安全員1人使用氮?dú)庵脫Q（純度≥99.9%）7試運(yùn)行第18-19天2d設(shè)備廠家1人，施工員2人分設(shè)備單試、系統(tǒng)聯(lián)試8驗(yàn)收整改第20天1d項(xiàng)目經(jīng)理1人，監(jiān)理工程師1人含資料整理、問(wèn)題整改八、質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)（一）管道工程驗(yàn)收外觀檢查：管道坡度偏差≤1%設(shè)計(jì)值，支架間距偏差≤50mm焊口表面無(wú)裂紋、氣孔，咬邊深度≤0.5mm，一次合格率≥98%螺紋連接外露絲扣2-3扣，防腐層完整無(wú)氣泡壓力試驗(yàn)：強(qiáng)度試驗(yàn)：采用空氣介質(zhì)，試驗(yàn)壓力0.1MPa，保壓1h，壓力降≤5%嚴(yán)密性試驗(yàn)：試驗(yàn)壓力7kPa，保壓24h，壓力降≤2%且≤0.2kPa吹掃試驗(yàn)：采用壓縮空氣吹掃，流速≥20m/s，連續(xù)吹掃3次，靶板無(wú)鐵銹、塵土（二）設(shè)備安裝驗(yàn)收調(diào)壓器：出口壓力偏差±5%設(shè)計(jì)值，關(guān)閉壓力≤1.25倍額定壓力穩(wěn)壓精度≤±10%，響應(yīng)時(shí)間≤10s燃?xì)獗恚喊惭b位置符合規(guī)范，垂直度偏差≤1°，無(wú)明顯振動(dòng)計(jì)量誤差在±1.5%范圍內(nèi)（經(jīng)法定計(jì)量機(jī)構(gòu)檢定）報(bào)警系統(tǒng)：報(bào)警濃度誤差≤±10%設(shè)定值，響應(yīng)時(shí)間≤30s切斷閥動(dòng)作時(shí)間≤10s，手動(dòng)復(fù)位功能正常（三）資料驗(yàn)收施工技術(shù)文件：竣工圖（含設(shè)計(jì)變更單、材料代用單）施工組織設(shè)計(jì)、技術(shù)交底記錄隱蔽工程驗(yàn)收記錄（含影像資料）質(zhì)量證明文件：材料出廠合格證、檢驗(yàn)報(bào)告焊接工藝評(píng)定報(bào)告、焊工資格證壓力試驗(yàn)、吹掃記錄設(shè)備文件：設(shè)備說(shuō)明書(shū)、安裝手冊(cè)調(diào)試記錄、試運(yùn)行報(bào)告特種設(shè)備監(jiān)督檢驗(yàn)證書(shū)九、運(yùn)行維護(hù)要求日常巡檢：每日檢查燃?xì)獗碜x數(shù)、壓力指示、閥門(mén)狀態(tài)每周檢查報(bào)警器靈敏度、排風(fēng)系統(tǒng)功能每月進(jìn)行一次泄漏檢測(cè)（使用肥皂水或檢測(cè)儀）定期