花生種植培訓(xùn)課件從選種到豐收的全流程指導(dǎo)第一章：花生種植概述花生的經(jīng)濟價值與營養(yǎng)價值花生是世界重要的油料作物和糧食作物，富含蛋白質(zhì)(25-30%)、油脂(45-50%)、碳水化合物和多種維生素，特別是維生素E和B族維生素。其經(jīng)濟價值體現(xiàn)在食用油生產(chǎn)、零食加工和飼料原料等多個領(lǐng)域。全球及中國花生種植現(xiàn)狀與趨勢全球花生年產(chǎn)量約4500萬噸，中國是世界最大的花生生產(chǎn)國和消費國，產(chǎn)量約占全球的40%。近年來，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種和機械化種植技術(shù)正在快速推廣，產(chǎn)業(yè)集約化程度不斷提高?；ㄉ纳L周期及主要品種介紹花生的四大市場類型Runner型中等顆粒，主要用于花生醬占美國市場80%以上份額產(chǎn)量高，適合機械化收獲油脂含量適中，加工性能優(yōu)良代表品種：佛羅里達-07、喬治亞-06GVirginia型顆粒大，適合零食和烘焙粒大飽滿，通常有兩粒/莢外觀優(yōu)美，適合直接食用烘焙后風味佳，常用于高端零食代表品種：NC-7、VA-98RSpanish型顆粒小，油脂含量高殼薄易剝，核仁紅皮油脂含量可達50%以上主要用于榨油和糖果制作代表品種：Tamnut-06、OLinValencia型甜味濃，適合鮮食和加工每莢通常含3-5?；ㄉ鸲雀?，口感鮮美適合鮮煮和特色加工代表品種：ValenciaA、GeorgiaValencia花生植株與地下果實示意圖花生花開于地上，果實卻生長于地下花生是一種獨特的植物，其開花結(jié)果方式與眾不同。花生在地上開花后，花柄迅速伸長并向下彎曲，將受精后的子房刺入土中。花生果實在地下發(fā)育成熟，形成我們熟悉的花生莢果。這種特殊的生長習性被稱為"地下結(jié)果"現(xiàn)象。第二章：品種選擇與種子處理選擇適合當?shù)貧夂蚝屯寥赖钠贩N華北地區(qū)：花育系列、魯花系列華東地區(qū)：徐薯系列、中花系列華南地區(qū)：湘花系列、粵花系列西南地區(qū)：云花系列、川花系列2024年美國"AU-NPL17"新品種介紹由奧本大學培育的高產(chǎn)、抗病、耐旱新品種已在美國東南部地區(qū)取得顯著增產(chǎn)效果正在進行中國適應(yīng)性試驗評估種子處理技術(shù)種子浸泡12小時提高發(fā)芽率，晾干備用種衣劑處理防止土傳病害適量硼肥拌種促進生長發(fā)育科學選種的重要性品種選擇是花生種植成功的首要因素。應(yīng)考慮當?shù)貧夂驐l件、土壤特性、病蟲害發(fā)生情況以及市場需求等綜合因素。優(yōu)質(zhì)種子應(yīng)具備純度高、發(fā)芽率高（≥85%）、飽滿無損傷、無病蟲害等特點。種子處理的關(guān)鍵步驟1.晾曬：收獲后種子晾曬至含水率13%以下2.篩選：去除蟲蛀粒、破損粒和病粒3.消毒：使用40%福美雙可濕性粉劑或咪鮮胺進行種子消毒4.浸種：用溫水(25-30℃)浸泡8-12小時，促進發(fā)芽5.晾干：浸泡后晾干至不粘手為宜，避免破壞種皮2024新品種"AU-NPL17"優(yōu)勢抗病性突出抗番茄斑萎病毒（TSWV）抗葉斑病中等抗白粉病1品質(zhì)優(yōu)良高油酸含量(>75%)提升風味與保質(zhì)期低過敏原含量2生長特性生長期約145天適應(yīng)多變氣候耐輕度干旱3產(chǎn)量表現(xiàn)比對照品種增產(chǎn)15-20%莢果飽滿度高商品率達92%以上4"AU-NPL17"在中國試驗區(qū)表現(xiàn)該品種已在山東、河北、安徽等省份進行小規(guī)模試驗種植，初步結(jié)果顯示：1.在北緯35度以南地區(qū)適應(yīng)性良好，生長勢強2.對我國常見的花生病害表現(xiàn)出較強的抵抗力3.在正常管理條件下，畝產(chǎn)可達350-400公斤4.油酸含量穩(wěn)定在78-82%，超過國內(nèi)主流品種第三章：土壤準備與播種技術(shù)土壤要求與準備花生對土壤的要求較為嚴格，最適宜在疏松、排水良好、肥力中等的砂質(zhì)壤土中生長。土壤pH值以5.5-7.0為最佳，過酸或過堿都會影響花生的正常生長和結(jié)莢。土壤準備關(guān)鍵步驟：深耕：翻耕深度15-20厘米，打碎土塊施基肥：每畝施腐熟有機肥2000-3000公斤整地：細耙平整，確保表土疏松作畦：適合機械化收獲的地區(qū)可采用平作，其他地區(qū)可做高10-15厘米的畦播種時間與條件播種時間應(yīng)在土壤溫度達15℃以上時進行，過早播種會導(dǎo)致種子腐爛，發(fā)芽率低；過晚播種則生長期縮短，產(chǎn)量下降。不同地區(qū)最佳播種時間：華北地區(qū)：4月中下旬至5月上旬黃淮地區(qū)：4月上中旬長江流域：3月下旬至4月上旬華南地區(qū)：春播2-3月，秋播7-8月播種前應(yīng)關(guān)注天氣預(yù)報，避開連續(xù)陰雨天氣播種，理想的播種條件是晴天或播種后3-5天內(nèi)無強降雨。特殊土壤改良措施針對不同問題土壤，可采取針對性改良措施：1.酸性土壤：每畝施用石灰100-150公斤中和酸性2.粘重土壤：增施有機肥和沙質(zhì)材料改善透氣性3.鹽堿地：種植前灌水淋洗鹽分，增施有機肥改良播種密度與方法科學的播種密度合理的播種密度是獲得高產(chǎn)的重要因素，需根據(jù)品種特性、土壤肥力和種植目的進行科學調(diào)整。一般推薦密度標準：行距：60-70厘米株距：25-30厘米每畝基本苗：7000-9000株密度調(diào)整原則：肥力高的地塊可適當增加密度大粒品種應(yīng)適當減少密度蔓生型品種需要較大行株距機械化種植區(qū)域應(yīng)保持規(guī)范的行距播種深度與方法：溝播深度3-5厘米，覆土2-3厘米。播種過淺易受干旱影響，播種過深會影響出苗率。使用開溝器開溝后，將種子均勻播入溝中，再覆以細土，輕壓實表土以保持水分。播后管理：播種后輕覆土，適量澆水，保持土壤濕潤但避免積水。干旱地區(qū)可采用地膜覆蓋保墑增溫。出苗前若遇大雨形成土壤板結(jié)，應(yīng)及時用耙輕輕松土，以利出苗?，F(xiàn)代精準播種技術(shù)01精量播種機應(yīng)用利用氣吸式精量播種機，實現(xiàn)單粒精確下種，減少漏播和重播，提高出苗整齊度。02GPS導(dǎo)航系統(tǒng)結(jié)合北斗/GPS導(dǎo)航系統(tǒng)，實現(xiàn)直線播種和等距播種，便于后期機械化管理。03種肥同播技術(shù)采用種肥分層同播技術(shù)，將種子與磷肥同時播入土壤但避免直接接觸，提高肥料利用率。可變量播種播種現(xiàn)場實拍展示溝播與覆土過程播種是花生生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，科學的播種技術(shù)能夠確保出苗率和苗期生長質(zhì)量。圖中展示的是傳統(tǒng)的人工開溝播種和覆土操作。首先開挖深度約4厘米的播種溝，然后將處理好的花生種子均勻地播入溝中，最后覆蓋2-3厘米厚的細土并輕輕壓實。雖然現(xiàn)代農(nóng)業(yè)已經(jīng)大量采用機械化播種，但在一些小規(guī)模種植或特殊地形區(qū)域，人工播種仍然具有不可替代的價值。人工播種可以更加精確地控制每個種子的位置和深度，特別是對于優(yōu)質(zhì)高價種子，人工播種能夠最大限度地提高種子利用率。第四章：田間管理技巧水分管理保持土壤濕潤，干旱時適量灌溉，防止積水播種期：確保出苗水分充足苗期：控制水分，促進根系生長花針下扎期：保證充足水分結(jié)莢期：濕潤但不積水成熟期：適當控水促熟除草管理定期除草，減少雜草競爭養(yǎng)分播前除草：整地時清除田間雜草苗前除草：使用土壤封閉型除草劑苗期除草：機械或人工中耕除草花期除草：謹慎操作避免損傷花針施肥策略苗期施用磷酸二銨，生長期適量氮磷鉀復(fù)合肥基肥：有機肥+過磷酸鈣種肥：磷酸二銨追肥：開花期磷鉀肥葉面肥：微量元素補充田間作業(yè)時間表生長階段主要管理措施關(guān)鍵技術(shù)點播后至出苗保墑、防鳥害輕覆土、適量澆水、防止板結(jié)苗期(出苗后20天)間苗、定苗、中耕保留健壯苗、淺耕松土開花期(30-40天)追肥、培土施用磷鉀肥，培土利于花針下扎結(jié)莢期(40-80天)控水、病蟲害防治保持土壤濕潤，防治葉斑病成熟期(80-120天)控水、防病適當控水促進成熟，防止后期病害中耕培土的重要性中耕培土是花生田間管理的關(guān)鍵技術(shù)。第一次中耕應(yīng)在花生苗高10厘米左右時進行，以松土、除草為主；第二次中耕在開花初期進行，結(jié)合培土，以利于花針下扎和結(jié)莢；第三次中耕在盛花期進行，以培厚土為主。培土高度以10-15厘米為宜，過高或過低都會影響結(jié)莢。施肥注意事項花生對肥料的特殊需求花生作為豆科植物，具有固氮作用，對氮肥需求相對較低，但對磷、鉀和鈣等元素需求較高。合理施肥是保障花生高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的重要措施。避免過量施肥導(dǎo)致植株徒長或根系受損過量施用氮肥會導(dǎo)致花生植株徒長，葉片茂密，通風透光性差，容易引發(fā)病害；同時還會延遲成熟，降低結(jié)莢率。過量施肥還可能造成土壤鹽分過高，抑制根瘤菌活性，反而降低產(chǎn)量。結(jié)合土壤檢測結(jié)果科學施肥施肥前進行土壤養(yǎng)分檢測，了解土壤中氮、磷、鉀、鈣、硼等元素的含量，根據(jù)檢測結(jié)果和花生的需肥規(guī)律，制定科學的施肥方案。一般而言：氮肥：每畝純氮5-8公斤，以基肥為主磷肥：每畝P?O?10-15公斤，以基肥為主鉀肥：每畝K?O8-12公斤，基肥與追肥結(jié)合鈣肥：每畝石灰100-150公斤或石膏150-200公斤硼肥：每畝硼砂1-1.5公斤或葉面噴施葉面噴肥輔助營養(yǎng)補充在花生的關(guān)鍵生長期，通過葉面噴施微量元素和速效肥料，可以快速補充植株所需營養(yǎng)。推薦在開花結(jié)莢期噴施0.2%硼砂溶液或0.2-0.3%磷酸二氫鉀溶液，每隔10-15天噴一次，連續(xù)噴2-3次。不同肥料種類的適用時期1播種前(基肥)有機肥：腐熟農(nóng)家肥或商品有機肥復(fù)合肥：低氮、高磷、中鉀配方鈣肥：石灰或石膏2播種時(種肥)磷肥：磷酸二銨微量元素：含硼、鋅、鉬的微肥3開花期(追肥)磷鉀肥：磷酸二氫鉀鈣肥：硝酸鈣硼肥：硼砂4結(jié)莢期(葉面肥)微量元素復(fù)合肥氨基酸類生物刺激素第五章：病蟲害防治白粉病癥狀：葉片上出現(xiàn)白色粉末狀霉斑，嚴重時導(dǎo)致葉片枯黃脫落防治：選用抗病品種；發(fā)病初期噴灑25%三唑酮乳劑600-800倍液，或40%多菌靈懸浮劑500倍液，間隔7-10天噴一次，連噴2-3次葉斑病癥狀：葉片上出現(xiàn)褐色或黑色圓形斑點，嚴重時葉片枯黃脫落防治：實行輪作；噴灑75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或40%異菌脲懸浮劑1000倍液，間隔10天一次，連續(xù)2-3次番茄斑萎病毒（TSWV）癥狀：葉片出現(xiàn)黃色環(huán)斑，植株矮化，莢果畸形防治：選用抗病品種如"AU-NPL17"；防治傳毒昆蟲如薊馬；發(fā)現(xiàn)病株及時清除主要蟲害及防治措施花生豆田菁螟危害特點：幼蟲蛀食嫩莖、葉和嫩莢，導(dǎo)致植株枯萎或莢果腐爛防治方法：農(nóng)業(yè)防治：輪作，清除田間雜草和蟲源物理防治：設(shè)置頻振式殺蟲燈誘殺成蟲化學防治：噴施4.5%高效氯氟氰菊酯乳油2000-3000倍液地下害蟲常見種類：螻蛄、地老虎、金針蟲等危害特點：蛀食種子、幼苗根系和地下莢果防治方法：播前深耕曝曬土壤使用50%辛硫磷乳劑1000倍液灌根毒餌誘殺：糠麩與5%辛硫磷粉劑按20:1混合撒施綜合防治策略實施3-5年輪作，切斷病蟲害傳播途徑優(yōu)先選用抗病蟲害品種，增強植株自身抵抗力定期巡田，早發(fā)現(xiàn)早處理，防患于未然結(jié)合生物防治，保護天敵，減少農(nóng)藥使用病蟲害防治實用技巧輪作減少病原積累花生與非豆科作物如水稻、玉米、小麥等輪作，能有效降低土傳病害的發(fā)生幾率。理想輪作年限為3-5年，最短不應(yīng)少于2年。選用抗病品種如"AU-NPL17"等具有綜合抗性的品種，可以顯著減少病害發(fā)生風險。選擇適合當?shù)貧夂蚝屯寥罈l件的抗病品種尤為重要。及時巡查建立田間巡查制度，每3-5天巡查一次，重點觀察新葉、嫩莖和結(jié)莢部位。發(fā)現(xiàn)病斑或蟲害立即處理，防止蔓延。氣象預(yù)警關(guān)注天氣變化，在高溫高濕天氣來臨前進行預(yù)防性噴藥，降低爆發(fā)風險。利用農(nóng)業(yè)氣象站數(shù)據(jù)預(yù)測病蟲害發(fā)生時期。科學用藥遵循"預(yù)防為主，綜合防治"原則，合理選擇藥劑，正確把握用藥時機和濃度，注意輪換不同機理藥劑防止產(chǎn)生抗性。關(guān)鍵時期的病蟲害防控重點花生生長的不同階段，病蟲害發(fā)生規(guī)律有所不同，應(yīng)有針對性地進行防控：生長階段重點防控對象推薦防控措施出苗期立枯病、地下害蟲種子處理，必要時灌根苗期蚜蟲、地老虎噴施吡蟲啉或阿維菌素類藥劑花期白粉病初期噴施三唑類殺菌劑結(jié)莢期葉斑病、銹病噴施百菌清、戊唑醇等殺菌劑成熟期地下害蟲、莢果腐爛控制灌溉，必要時噴施殺菌劑生物農(nóng)藥應(yīng)用隨著綠色有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展，生物農(nóng)藥在花生病蟲害防治中發(fā)揮著越來越重要的作用：蘇云金桿菌制劑：防治鱗翅目害蟲白僵菌制劑：防治地下害蟲井岡霉素：防治多種真菌性病害植物源農(nóng)藥：如印楝素、除蟲菊酯等生物農(nóng)藥具有殘留少、環(huán)境友好等優(yōu)點，特別適合花生生長后期使用，也是有機花生種植的重要防控手段。花生葉斑病與蟲害特寫對比圖葉斑病特征圓形或橢圓形褐色病斑病斑邊緣有暗褐色邊界病斑中央常有同心輪紋嚴重時病斑連片，導(dǎo)致葉片枯死蟲害特征不規(guī)則缺刻或孔洞葉緣有啃食痕跡無明顯色斑邊界常伴有蟲糞或分泌物準確識別病害和蟲害是有效防治的前提。葉斑病是由真菌引起的，需要使用殺菌劑防治；而蟲害則需要使用相應(yīng)的殺蟲劑。混淆二者可能導(dǎo)致用藥無效，延誤最佳防治時機。第六章：收獲與儲存收獲時機判斷生長期100-120天，根據(jù)品種有所不同成熟標志：70%以上的莢果網(wǎng)紋清晰，果殼變硬呈黃褐色種仁飽滿，種皮顏色正常剖開莢果，種皮和果殼之間易分離植株下部葉片開始自然脫落，莖稈變黃收獲方法根據(jù)規(guī)模和條件選擇合適的收獲方式：人工收獲：適合小面積種植，整株拔起，抖去泥土機械收獲：使用花生收獲機，可一次完成挖掘、抖土、集果等工序半機械化：使用花生挖掘機挖掘，人工撿拾晾曬與干燥收獲后的處理是保證品質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)自然晾曬：將花生植株倒置晾曬3-5天人工干燥：大規(guī)模生產(chǎn)可使用烘干機晾曬標準：含水率降至10%以下花生儲存技術(shù)儲存條件要求良好的儲存條件是保證花生長期保存質(zhì)量的關(guān)鍵：溫度：儲存溫度以10-15℃為宜濕度：倉庫相對濕度控制在60%以下通風：確保良好通風條件，防止霉變防蟲：做好倉庫密封和熏蒸工作防鼠：安裝防鼠設(shè)施，定期檢查花生可以帶殼儲存或剝殼儲存，帶殼儲存能夠更好地保護種仁，延長保存期，但占用空間大；剝殼儲存節(jié)省空間，但更容易受到霉菌和害蟲侵襲，需要更嚴格的儲存條件。不同用途花生的儲存方式根據(jù)花生的用途，可采用不同的儲存方式：種用花生：選擇優(yōu)質(zhì)無損傷的花生果實帶殼儲存，防止機械損傷存放于通風干燥處，溫度控制在10-15℃定期檢查發(fā)芽率食用或榨油花生：剝殼后低溫儲存使用防潮袋包裝可添加適量防腐劑或脫氧劑大批量可采用冷庫儲存儲存期間的質(zhì)量管理儲存期間定期檢查花生質(zhì)量，防止品質(zhì)劣變：每月抽檢一次，檢查含水率、霉變率和蟲害情況發(fā)現(xiàn)問題及時處理，如再次晾曬或熏蒸長期儲存的花生應(yīng)定期翻動，保持通風儲存6個月以上的種用花生，應(yīng)檢查發(fā)芽率收獲注意事項避免雨天收獲，防止果實受潮雨天收獲的花生容易沾染泥土，果實含水率高，不易晾干，極易發(fā)生霉變和產(chǎn)生黃曲霉毒素。理想的收獲天氣是連續(xù)晴好天氣，土壤稍干燥但不過度干硬，便于植株完整拔出。晾曬時間視天氣調(diào)整收獲后的花生需要充分晾曬，但晾曬方式和時間應(yīng)根據(jù)天氣情況靈活調(diào)整：晴天：將花生植株倒置晾曬3-5天，果實朝上陰天：延長晾曬時間至7-10天多雨季節(jié)：可采用簡易棚架晾曬或使用烘干機晾曬的目的是使花生含水率降至10%以下，確保果實飽滿、干燥、無霉變。晾曬不足會導(dǎo)致儲存期間發(fā)霉變質(zhì)；過度晾曬則可能導(dǎo)致種皮開裂，影響食用和榨油品質(zhì)。晾曬標準判斷方法花生晾曬充分的標志：搖動果實有清脆的聲音剝開果殼，種皮不粘附果殼內(nèi)壁種仁捏碎不粘手，無明顯濕潤感種殼堅硬，不易被指甲掐變形儲存容器清潔，定期檢查防蟲儲存容器準備花生儲存前應(yīng)對容器進行徹底清潔和消毒：倉庫或糧囤清掃干凈，無舊糧和雜物容器暴曬或使用石灰水消毒檢查密封性，防止雨水和害蟲侵入底部可鋪設(shè)干燥的稻草或塑料膜定期檢查流程儲存期間應(yīng)建立定期檢查制度：每15天檢查一次，注意蟲害和霉變情況發(fā)現(xiàn)受潮立即晾曬或烘干發(fā)現(xiàn)蟲害及時熏蒸或使用防蟲藥劑長期儲存的花生定期翻動，促進通風現(xiàn)代儲存技術(shù)大規(guī)?；ㄉa(chǎn)可采用現(xiàn)代儲存技術(shù)：低溫冷庫儲存：控溫10℃以下，延長保質(zhì)期氣調(diào)儲存：調(diào)整氧氣和二氧化碳含量真空包裝：減少氧氣，抑制霉菌生長智能監(jiān)控：實時監(jiān)測溫濕度變化良好的收獲和儲存管理是保證花生品質(zhì)和經(jīng)濟價值的關(guān)鍵環(huán)節(jié)?？茖W的收獲時機判斷、適宜的晾曬方式和規(guī)范的儲存管理，能夠最大限度地保持花生的營養(yǎng)價值和商品品質(zhì)，減少損耗，提高經(jīng)濟效益。第七章：現(xiàn)代花生種植新技術(shù)精準農(nóng)業(yè)技術(shù)土壤傳感器實時監(jiān)測土壤水分、溫度和養(yǎng)分狀況，結(jié)合智能灌溉系統(tǒng)，按需提供水分和養(yǎng)分，大幅提高資源利用效率。北斗/GPS導(dǎo)航系統(tǒng)指導(dǎo)農(nóng)機作業(yè)，實現(xiàn)厘米級精準耕種，減少重復(fù)作業(yè)，降低勞動強度。生物肥料與微生物菌劑花生根瘤菌制劑增強植株固氮能力，提高土壤肥力。磷溶菌和鉀溶菌促進土壤中難溶性磷、鉀元素轉(zhuǎn)化為植物可吸收形態(tài)，提高肥料利用率20-30%。菌根真菌制劑增強根系吸收能力，提高植株抗逆性。病蟲害智能監(jiān)測與防控植物病害圖像識別系統(tǒng)結(jié)合人工智能技術(shù)，實現(xiàn)早期病害診斷。害蟲智能監(jiān)測系統(tǒng)根據(jù)蟲情預(yù)警，指導(dǎo)精準用藥時機。無人機噴藥技術(shù)提高作業(yè)效率，減少農(nóng)藥用量，降低環(huán)境污染。水肥一體化技術(shù)水肥一體化是將灌溉與施肥結(jié)合的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，通過灌溉系統(tǒng)將水分和養(yǎng)分按照作物需求精準供應(yīng)，實現(xiàn)水肥資源的高效利用。在花生種植中應(yīng)用水肥一體化技術(shù)，具有以下優(yōu)勢：節(jié)約用水：相比傳統(tǒng)灌溉可節(jié)水30-50%提高肥料利用率：肥料利用率可提高40%以上減少人力成本：實現(xiàn)自動化管理，降低勞動強度促進花生均衡生長：按需供應(yīng)水肥，避免忽多忽少減少病蟲害：滴灌減少田間濕度，降低病害發(fā)生風險水肥一體化系統(tǒng)主要包括水源、過濾系統(tǒng)、肥料注入裝置、主管道、支管和毛管等組成部分。根據(jù)花生不同生長階段的需水需肥特點，制定科學的灌溉施肥方案，實現(xiàn)精準管理。花生水肥一體化灌溉系統(tǒng)示意圖，展示了滴灌帶的鋪設(shè)和肥料注入裝置種植全程機械化花生種植全程機械化是提高生產(chǎn)效率、降低成本的重要途徑?，F(xiàn)代花生生產(chǎn)已實現(xiàn)從整地到收獲的全程機械化作業(yè)：1整地播種深松整地機→旋耕機→精量播種機2田間管理中耕機→噴桿噴霧機→植保無人機3收獲加工花生挖掘機→撿拾機→脫莢機→風選機現(xiàn)代種植案例分享山東某合作社智能灌溉系統(tǒng)應(yīng)用成效山東省臨沂市某農(nóng)業(yè)合作社于2023年在1000畝花生種植基地引入智能灌溉系統(tǒng)，結(jié)合土壤墑情傳感器和氣象監(jiān)測站，實現(xiàn)精準灌溉。該系統(tǒng)具有以下特點：土壤墑情實時監(jiān)測：在田間不同位置布設(shè)傳感器，監(jiān)測0-30厘米土層水分天氣數(shù)據(jù)自動收集：氣象站收集溫度、濕度、降雨量等數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)分析與決策：智能系統(tǒng)根據(jù)作物需水規(guī)律和環(huán)境數(shù)據(jù)，自動生成灌溉方案手機APP遠程控制：管理人員可通過手機遠程監(jiān)控和操作灌溉系統(tǒng)應(yīng)用效果：節(jié)水效果顯著：相比傳統(tǒng)灌溉方式節(jié)水30%增產(chǎn)效果明顯：畝產(chǎn)提高15%，達到380公斤節(jié)約人力成本：管理人員減少50%，大幅降低人工成本提高抗旱能力：在2023年夏季干旱時期，仍保持穩(wěn)定產(chǎn)量智能灌溉控制系統(tǒng)及手機APP操作界面經(jīng)濟效益分析系統(tǒng)投入：每畝約500元增收：每畝增產(chǎn)50公斤，按10元/公斤計算，增收500元節(jié)本：節(jié)約用水、人工和電費等約200元/畝投資回收期：約1年河南某農(nóng)場生物防治減少農(nóng)藥使用案例實施背景河南省駐馬店市某現(xiàn)代農(nóng)場針對花生病蟲害防治中農(nóng)藥使用量大、環(huán)境污染嚴重等問題，于2022年開始在500畝花生基地推行生物防治技術(shù)，減少化學農(nóng)藥使用。主要措施釋放天敵昆蟲：捕食蚜蟲的七星瓢蟲和食螨瓢蟲使用生物農(nóng)藥：蘇云金桿菌、白僵菌等微生物制劑安裝殺蟲燈和色板：物理誘殺害蟲種植驅(qū)蟲植物：田埂種植萬壽菊等驅(qū)蟲植物實施效果化學農(nóng)藥使用量減少50%病蟲害防控效果與常規(guī)防治相當節(jié)約防治成本15%花生品質(zhì)提升，殘留檢測合格率100%生態(tài)環(huán)境顯著改善，有益生物數(shù)量增加應(yīng)用啟示這些案例表明，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)在花生種植中具有顯著的應(yīng)用價值和推廣前景。新技術(shù)的應(yīng)用不僅能夠提高產(chǎn)量和品質(zhì)，還能節(jié)約資源、降低成本、減少環(huán)境污染。農(nóng)戶和合作社應(yīng)根據(jù)自身條件，合理選擇適用技術(shù)，逐步實現(xiàn)花生生產(chǎn)的現(xiàn)代化、智能化和綠色化。政府和農(nóng)業(yè)部門應(yīng)加強技術(shù)培訓(xùn)和示范推廣，為農(nóng)戶提供技術(shù)支持和政策引導(dǎo)。第八章：花生種植經(jīng)濟效益分析單產(chǎn)與市場價格關(guān)系花生的經(jīng)濟效益主要取決于單產(chǎn)水平和市場價格兩個關(guān)鍵因素。近年來，隨著種植技術(shù)的進步和優(yōu)良品種的推廣，花生單產(chǎn)水平穩(wěn)步提升，但市場價格波動較大，直接影響種植收益。單產(chǎn)與成本的關(guān)系：單產(chǎn)提高通常需要增加投入，包括優(yōu)質(zhì)種子、肥料、農(nóng)藥以及先進設(shè)備等。但單產(chǎn)提高帶來的邊際收益遞減，即投入增加到一定程度后，產(chǎn)量增長速度放緩。科學種植應(yīng)尋找投入與產(chǎn)出的最佳平衡點。單產(chǎn)水平(公斤/畝)投入成本(元/畝)理想售價(元/公斤)盈利水平(元/畝)250-3001200-15008.0-93501500-18008.0-9.01000-1500350-4001800-22008.0-9.01200-1800400以上2200-26008.0-9.01600-2000市場價格影響因素：供求關(guān)系：國內(nèi)外產(chǎn)量變化直接影響市場價格進出口政策：關(guān)稅調(diào)整、貿(mào)易政策變化影響國內(nèi)價格替代品價格：其他食用油價格變動會影響花生油需求質(zhì)量因素：品質(zhì)、外觀、含油率等影響溢價空間宏觀經(jīng)濟：整體經(jīng)濟形勢和消費能力變化近五年花生價格走勢(元/公斤)：花生米價格帶殼花生價格投入產(chǎn)出比計算合理評估花生種植的投入產(chǎn)出比是種植決策的重要依據(jù)。以2024年普通中等規(guī)模種植為例，每畝花生種植的投入產(chǎn)出明細如下：生產(chǎn)投入種子費：150-200元肥料費：400-500元農(nóng)藥費：200-250元灌溉費：150-200元人工費：500-600元機械作業(yè)費：300-400元土地成本：500-800元其他費用：100-150元總投入：2300-3100元/畝產(chǎn)出收益平均單產(chǎn)：350公斤/畝市場均價：8.5元/公斤主產(chǎn)品收入：2975元/畝副產(chǎn)品(秧苗)：100-150元/畝總收入：3075-3125元/畝純利潤：0-825元/畝投入產(chǎn)出比：1:1-1:1.27花生種植風險與應(yīng)對氣候異常影響花生生長對氣候條件要求較高，氣候異?？赡軒韲乐赜绊懀焊珊碉L險播種期干旱導(dǎo)致出苗率低花針下扎期干旱影響結(jié)莢率結(jié)莢期干旱造成飽果率降低暴雨影響播種后暴雨導(dǎo)致種子腐爛生長期積水引起根系窒息收獲期暴雨增加收獲難度和霉變風險病蟲害爆發(fā)風險病蟲害是花生種植面臨的常見風險，嚴重時可導(dǎo)致減產(chǎn)30%以上：病害風險連作引起的土傳病害加重高溫高濕條件下葉部病害爆發(fā)病毒病傳播導(dǎo)致區(qū)域性減產(chǎn)蟲害風險地下害蟲危害種子和幼苗蚜蟲等傳播病毒病鉆蛾類害蟲危害莢果市場價格波動市場風險是種植者面臨的最不可控因素，主要表現(xiàn)為：市場價格下跌豐產(chǎn)年份供大于求進口增加沖擊國內(nèi)市場替代品價格下跌帶動花生價格下降生產(chǎn)成本上漲農(nóng)資價格上漲人工成本持續(xù)增加土地成本上升產(chǎn)業(yè)鏈風險除了生產(chǎn)環(huán)節(jié)的風險外，花生產(chǎn)業(yè)鏈的其他環(huán)節(jié)也存在風險因素：儲存風險儲存不當導(dǎo)致質(zhì)量下降，或因儲存成本上升降低利潤率加工風險加工能力不足導(dǎo)致收購延遲，或加工技術(shù)落后影響產(chǎn)品質(zhì)量物流風險運輸成本上升或物流受阻導(dǎo)致產(chǎn)品滯銷或價格下跌市場競爭風險國內(nèi)外市場競爭加劇，品牌溢價不足，降低整體收益種植者應(yīng)全面認識花生種植的各種風險，制定科學的風險防范措施，提高抵御風險的能力。對于不可控的自然風險，可通過購買農(nóng)業(yè)保險轉(zhuǎn)移風險；對于市場風險，可通過訂單農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品期貨等方式鎖定價格；對于技術(shù)風險，則需加強學習和技術(shù)培訓(xùn)，提高種植管理水平。風險管理策略多品種種植分散風險同時種植2-3個不同類型的花生品種，如早熟品種與中晚熟品種搭配，或直立型與半蔓生型搭配，可以有效分散單一品種面臨的自然風險和市場風險。保險與政府補貼積極參與農(nóng)業(yè)保險項目，特別是針對花生種植的專業(yè)保險產(chǎn)品。了解并申請各級政府提供的農(nóng)業(yè)補貼政策，包括良種補貼、農(nóng)機補貼和災(zāi)害救助等。市場信息跟蹤通過專業(yè)農(nóng)業(yè)信息平臺、農(nóng)業(yè)部門發(fā)布的市場信息和行業(yè)協(xié)會等渠道，及時了解花生產(chǎn)業(yè)動態(tài)和價格走勢，做好市場預(yù)判和銷售規(guī)劃。合理輪作與間作實行花生與禾本科作物或其他非豆科作物的輪作制度，減少土傳病害風險；在合適的地區(qū)，可嘗試花生與玉米等高稈作物間作，提高土地利用率。訂單農(nóng)業(yè)模式與加工企業(yè)或收購商簽訂種植訂單，提前鎖定銷售渠道和價格，降低市場波動帶來的風險。訂單農(nóng)業(yè)還能獲得技術(shù)支持和標準化管理指導(dǎo)。農(nóng)業(yè)保險與政府補貼政策介紹花生種植保險農(nóng)業(yè)保險是轉(zhuǎn)移花生種植風險的重要工具。目前，我國主要花生產(chǎn)區(qū)都已開展花生種植保險業(yè)務(wù)，主要包括：基本險種：保障自然災(zāi)害和病蟲害等導(dǎo)致的產(chǎn)量損失價格險：保障市場價格波動導(dǎo)致的收益損失收入險：同時保障產(chǎn)量損失和價格下跌風險完全成本險：保障生產(chǎn)成本，確保不虧本投保建議：根據(jù)種植規(guī)模選擇合適險種了解保險責任和除外責任及時投保，做好風險轉(zhuǎn)移政府補貼政策各級政府針對花生等經(jīng)濟作物出臺了一系列支持政策，種植者應(yīng)及時了解并申請：良種補貼：使用認證良種可獲得部分種子費用補貼農(nóng)資補貼：化肥、農(nóng)藥等農(nóng)資購買補貼農(nóng)機補貼：購買花生種植、收獲機械設(shè)備補貼保險費補貼：農(nóng)業(yè)保險保費的60-80%由各級政府補貼災(zāi)害救助：遭遇重大自然災(zāi)害時的專項救助資金新型經(jīng)營主體支持：對合作社、家庭農(nóng)場等的政策傾斜申請流程：關(guān)注當?shù)剞r(nóng)業(yè)部門政策公告準備相關(guān)證明材料按規(guī)定時間和程序申請市場信息及時跟蹤市場信息是種植決策的重要依據(jù)，花生種植者可通過以下渠道獲取市場信息：官方信息渠道農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場信息發(fā)布平臺國家統(tǒng)計局農(nóng)產(chǎn)品價格監(jiān)測地方農(nóng)業(yè)部門信息服務(wù)平臺行業(yè)組織信息中國花生協(xié)會信息網(wǎng)各地花生產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格行情商業(yè)信息平臺農(nóng)產(chǎn)品期貨交易信息專業(yè)農(nóng)產(chǎn)品行情APP農(nóng)資企業(yè)信息服務(wù)平臺花生種植者應(yīng)建立市場信息收集和分析機制，根據(jù)市場變化及時調(diào)整種植和銷售策略。例如，在預(yù)判市場價格上漲時，可考慮延長儲存時間；在預(yù)判價格下跌時，應(yīng)及時銷售，避免損失擴大。第九章：花生加工與深加工簡介花生油提取工藝花生油是花生最重要的加工產(chǎn)品之一，提取方式主要有以下幾種：冷榨工藝在低溫條件下壓榨花生油，保留更多營養(yǎng)成分和天然風味，但出油率較低，一般在35-40%。熱榨工藝將花生炒制后壓榨，出油率較高，可達42-48%，但部分營養(yǎng)成分受熱破壞。浸出工藝使用溶劑提取花生油，出油率最高，可達50%以上，主要用于工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)。花生制品種類除了花生油外，花生還可加工成多種食品：花生醬將烘烤的花生研磨成糊狀，添加鹽、糖等調(diào)味品制成，富含蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，是歐美國家流行的健康食品?；ㄉ菍⒒ㄉc糖混合熬制而成，是傳統(tǒng)糖果，品種豐富，包括硬質(zhì)花生糖、軟質(zhì)花生糖等?；ㄉ蹖⒚撝ㄉ心コ煞郏缓鞍踪|(zhì)，低脂肪，可作為烘焙原料或蛋白質(zhì)補充劑。加工副產(chǎn)品利用花生加工過程中產(chǎn)生的副產(chǎn)品也具有重要經(jīng)濟價值：花生餅肥料榨油后的花生餅含有豐富的氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素，是優(yōu)質(zhì)的有機肥料，可直接還田或制成商品有機肥?；ㄉ鞍罪暳匣ㄉ炦€含有30-40%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，是畜禽養(yǎng)殖的優(yōu)質(zhì)飼料原料，特別適合豬、禽類飼養(yǎng)。花生殼利用花生殼可制作食用菌培養(yǎng)基、活性炭、燃料顆粒等，實現(xiàn)資源的綜合利用?；ㄉ罴庸ぐl(fā)展趨勢隨著科技進步和市場需求變化，花生精深加工領(lǐng)域呈現(xiàn)以下發(fā)展趨勢：功能性食品開發(fā)花生多肽：從花生蛋白中提取的活性肽，具有降血壓、抗氧化等功能花生紅衣提取物：富含白藜蘆醇和多種酚類化合物，具有抗氧化功效花生蘆丁：從花生殼中提取的黃酮類物質(zhì)，具有抗炎和抗氧化作用綠色加工技術(shù)超臨界CO?提取技術(shù)：無溶劑殘留，保留更多天然營養(yǎng)成分酶法輔助提?。禾岣叱鲇吐剩档湍芎?，減少環(huán)境污染微波輔助提取：加快提取速度，保留更多活性成分高值化利用方向花生蛋白分離與改性：制作植物肉等素食產(chǎn)品花生殼纖維素利用：制備生物基材料，替代石油基塑料花生油脂分級與改性：生產(chǎn)特殊用途脂肪和食品添加劑智能化加工設(shè)備自動化生產(chǎn)線：提高生產(chǎn)效率，保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定智能控制系統(tǒng)：實時監(jiān)控加工參數(shù)，優(yōu)化生產(chǎn)過程在線檢測技術(shù)：確保產(chǎn)品安全和品質(zhì)花生加工業(yè)的發(fā)展為花生種植提供了廣闊的市場空間，種植者可根據(jù)不同加工用途選擇相應(yīng)的品種和種植技術(shù)，實現(xiàn)產(chǎn)品差異化和價值最大化。同時，加工副產(chǎn)品的綜合利用也為花生產(chǎn)業(yè)提供了新的增長點，促進了循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展?；ㄉ庸ぎa(chǎn)業(yè)鏈價值提升加工技術(shù)創(chuàng)新帶動農(nóng)戶增收花生加工技術(shù)的創(chuàng)新直接影響產(chǎn)品品質(zhì)和附加值，進而帶動種植環(huán)節(jié)的收益提升。近年來，以下加工技術(shù)創(chuàng)新對產(chǎn)業(yè)鏈價值提升起到了顯著作用：高油酸花生專用加工技術(shù)：針對高油酸品種的特性開發(fā)的專門工藝，提高油品品質(zhì)全果利用技術(shù)：實現(xiàn)花生果實各部分的高效利用，提高綜合經(jīng)濟價值綠色加工技術(shù)：減少化學添加劑使用，保留更多天然營養(yǎng)成分品牌建設(shè)與市場拓展品牌是花生產(chǎn)品價值提升的重要途徑，優(yōu)質(zhì)品牌可帶來顯著溢價：區(qū)域公用品牌：如"山東花生"、"河南花生"等地理標志產(chǎn)品企業(yè)自主品牌：通過品質(zhì)控制和營銷策略建立的商業(yè)品牌特色產(chǎn)品品牌：如"有機花生"、"高油酸花生油"等特色產(chǎn)品品牌品牌建設(shè)需要從種植源頭抓起，實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管理和品牌維護。產(chǎn)業(yè)鏈整合模式創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)鏈整合是提升花生產(chǎn)業(yè)價值的重要途徑，通過不同環(huán)節(jié)的協(xié)同發(fā)展，實現(xiàn)整體效益最大化。產(chǎn)業(yè)鏈整合模式"公司+合作社+農(nóng)戶"模式：加工企業(yè)與農(nóng)民合作社建立長期合作關(guān)系，提供種植技術(shù)指導(dǎo)、優(yōu)質(zhì)種子和保底收購價格，農(nóng)戶通過合作社組織化生產(chǎn)，實現(xiàn)標準化種植"基地+加工+營銷"一體化模式：企業(yè)直接建設(shè)種植基地，控制生產(chǎn)過程，確保原料品質(zhì)，并完成加工和市場銷售，實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈控制訂單農(nóng)業(yè)模式：加工企業(yè)與農(nóng)戶簽訂生產(chǎn)訂單，約定品種、質(zhì)量標準、數(shù)量和價格，降低市場風險，穩(wěn)定收益產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟模式：種植、加工、銷售等環(huán)節(jié)的經(jīng)營主體組成產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，共同制定標準，協(xié)調(diào)發(fā)展，形成區(qū)域品牌效應(yīng)產(chǎn)業(yè)鏈價值分配與農(nóng)戶增收15-20%傳統(tǒng)種植模式農(nóng)戶在傳統(tǒng)分散種植模式下，獲得的產(chǎn)業(yè)鏈價值份額僅為15-20%，主要原因是產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重，缺乏議價能力。25-30%合作社組織化通過農(nóng)民合作社組織化生產(chǎn)，實現(xiàn)規(guī)?；?jīng)營和標準化種植，農(nóng)戶可獲得產(chǎn)業(yè)鏈價值的25-30%，提升約10個百分點。35-40%產(chǎn)業(yè)鏈深度融合在產(chǎn)業(yè)鏈深度融合模式下，農(nóng)戶通過參與加工和銷售環(huán)節(jié)分享增值收益，價值獲取比例可提升至35-40%，實現(xiàn)顯著增收?；ㄉa(chǎn)業(yè)鏈價值提升不僅依賴加工技術(shù)和市場營銷創(chuàng)新，更需要建立公平合理的利益分配機制，讓農(nóng)戶共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果。政府應(yīng)出臺相關(guān)政策，引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)協(xié)同發(fā)展，促進農(nóng)民持續(xù)增收。種植者也應(yīng)積極參與合作社和產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，提高組織化程度，增強市場競爭力。第十章：花生種植常見問題解答發(fā)芽率低怎么辦？問題原因分析：種子質(zhì)量不佳：種子陳舊、儲存不當或機械損傷播種條件不適：土壤溫度過低、土壤過干或過濕播種方法不當：播種過深或播種后土壤板結(jié)病蟲害危害：種子被地下害蟲危害或遭受病原菌侵染解決辦法：選用優(yōu)質(zhì)種子：購買正規(guī)渠道的新鮮種子，發(fā)芽率不低于85%種子處理：播種前浸種催芽，使用種衣劑防治病蟲害適期播種：等待土壤溫度穩(wěn)定在15℃以上再播種播種技術(shù)：控制合適的播種深度(3-5厘米)，輕壓覆土出苗后管理：若出現(xiàn)缺苗斷壟，及時補種或移栽如何防止根腐?。坎『μ卣鳎河酌缙冢好缁扛癄€，導(dǎo)致猝倒死亡生長期：根頸部變褐腐爛，莖基部出現(xiàn)水漬狀病斑嚴重時：整株萎蔫黃化，最終死亡防治措施：輪作：與非豆科作物輪作3年以上種子處理：使用咪鮮胺等藥劑處理種子土壤改良：增施有機肥，改善土壤結(jié)構(gòu)水分管理：避免田間積水，保持土壤通氣良好藥劑防治：發(fā)病初期灌根施用25%惡霉靈可濕性粉劑800倍液或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液生物防治：施用枯草芽孢桿菌等生防菌劑什么時候施肥最合適？1基肥時間：播種前1-2周肥料：腐熟有機肥、過磷酸鈣、復(fù)合肥施肥方法：全田均勻撒施后深翻入土基肥是花生生長的重要養(yǎng)分來源，應(yīng)充分腐熟，避免使用未腐熟的有機肥造成燒根現(xiàn)象。2種肥時間：播種時肥料：磷酸二銨、含硼微量元素肥施肥方法：開溝后撒在溝底，覆土2-3厘米后播種種肥與種子之間要有土層隔開，避免直接接觸導(dǎo)致燒種。3追肥時間：花針下扎期(播后30-40天)肥料：磷鉀肥為主，少量氮肥施肥方法：沿植株兩側(cè)開溝施入，覆土培壟追肥應(yīng)結(jié)合中耕培土進行，促進花針下扎和結(jié)莢。4葉面噴施時間：開花結(jié)莢期肥料：0.2%硼砂、0.3%磷酸二氫鉀溶液施肥方法：葉面噴施，7-10天一次葉面噴施能快速補充微量元素，提高結(jié)莢率和飽果率。其他常見問題花生開花多結(jié)莢少怎么辦？原因：土壤過硬、鈣素缺乏、光照不足或土壤過干解決方法：適時中耕松土，保持土壤疏松開花期施用石膏或硝酸鈣補充鈣素保證充足光照，合理控制密度花針下扎期保持適宜土壤濕度花生缺素癥狀如何識別？主要缺素癥狀：缺氮：植株矮小，葉片淡綠或黃綠色缺磷：植株生長緩慢，葉片暗綠帶紫色缺鉀：葉緣出現(xiàn)黃褐色壞死斑，葉片下垂缺鈣：幼葉畸形，花針尖端壞死，莢果不飽滿缺硼：頂芽壞死，植株叢生，莢果畸形解決方法：針對缺素癥狀選擇相應(yīng)肥料，進行土壤施肥或葉面噴施如何提高花生商品率？提高商品率的方法：選擇適合當?shù)氐膬?yōu)質(zhì)品種合理密植，控制植株生長科學水肥管理，特別是鈣、硼等元素適時收獲，防止早熟或過熟收后及時晾曬，保證干燥度精細分級，提高統(tǒng)一性互動環(huán)節(jié)：學員提問與經(jīng)驗分享歡迎各位學員積極提問，分享自己在花生種植過程中遇到的問題和寶貴經(jīng)驗。通過互相交流，我們可以集思廣益，共同提高花生種植技術(shù)水平。請簡要描述您在種植中遇到的困難或疑問分享您的成功經(jīng)驗或獨特方法討論當?shù)剡m合種植的花生品種及特點交流市場銷售渠道和價格信息我們的專家將針對大家提出的問題進行解答，同時也鼓勵有經(jīng)驗的種植者分享自己的實踐經(jīng)驗，共同探討花生種植的技術(shù)要點和市場發(fā)展趨勢。結(jié)語：科學種植，豐收未來堅持科學管理，提升花生產(chǎn)量與品質(zhì)花生種植是一門科學，需要系統(tǒng)掌握從選種到收獲的全套技術(shù)。只有堅持科學管理，精細操作，才能實現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的種植目標。建議：記錄種植過程，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)關(guān)注新品種、新技術(shù)的發(fā)展動態(tài)重視種植細節(jié)，把每個環(huán)節(jié)做精做細關(guān)注市場動態(tài)，合理調(diào)整種植策略花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展與市場需求緊密相連，種植者應(yīng)時刻關(guān)注市場動態(tài)，根據(jù)價格走勢和消費趨勢，適時調(diào)整種植規(guī)模、品種選擇和銷售策略。建議：加強市場信息收集與分析能力建立多元化銷售渠道適度規(guī)?；?jīng)營，提高市場競爭力持續(xù)學習新技術(shù)，推動花生產(chǎn)業(yè)升級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)快速發(fā)展，精準農(nóng)業(yè)、智能化設(shè)備、生物技術(shù)等不斷應(yīng)用于花生種植。種植者應(yīng)保持學習熱情，積極嘗試適合自身條件的新技術(shù)，推動產(chǎn)業(yè)升級。建議：參加技術(shù)培訓(xùn)和現(xiàn)場觀摩與科研院所和農(nóng)技人員保持聯(lián)系小范圍試驗新技術(shù)，驗證效果后推廣展望花生產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展花生產(chǎn)業(yè)正處于轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵期，未來發(fā)展將呈現(xiàn)以下趨勢：品種優(yōu)化方向高油酸品種：提高營養(yǎng)價值和保質(zhì)期抗病蟲害品種：減少農(nóng)藥使用，降低生產(chǎn)風險專用品種：針對不同加工用途開發(fā)專用品種早熟品種：適應(yīng)氣候變化和輪作需要種植模式創(chuàng)新規(guī)?；?jīng)營：通過土地流轉(zhuǎn)實現(xiàn)規(guī)?；N植生態(tài)種植：減少化學投入，發(fā)展有機花生智慧農(nóng)業(yè)：應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)技術(shù)區(qū)域化布局：根據(jù)資源稟賦優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局產(chǎn)業(yè)融合趨勢"種養(yǎng)加"一體化：與養(yǎng)殖業(yè)結(jié)合，實現(xiàn)資源循環(huán)利用"產(chǎn)加銷"一體化：縮短產(chǎn)業(yè)鏈，提高農(nóng)戶收益"農(nóng)文旅"融合：發(fā)展花生主題觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群化：形成區(qū)域性花生產(chǎn)業(yè)集群消費市場變化健康導(dǎo)向：高油酸、低脂、有機花生產(chǎn)品需求增加便捷化：即食花生制品市場擴大功能化：花生蛋白飲料、花生多肽等功能性產(chǎn)品興起個性化：小包裝、禮品化、定制化產(chǎn)品增多花生種植是一項充滿挑戰(zhàn)但也充滿希望的事業(yè)。通過不斷學習和創(chuàng)新，堅持科學種植理念，花生種植者必將在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中獲得豐厚回報。希望本課件的內(nèi)容能為各位提供實用的技術(shù)指導(dǎo)，助力實現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的花生種植目標。附錄一：花生主要病蟲害圖片與防治方法速查表病蟲害名稱主要癥狀發(fā)生條件防治方法葉斑病葉片出現(xiàn)褐色圓形斑點，嚴重時葉片枯黃脫落溫暖多濕，雨后易發(fā)生輪作；噴施75%百菌清可濕性粉劑600倍液白粉病葉片上出現(xiàn)白色粉末狀霉斑干旱少雨，溫度15-28℃噴施25%三唑酮乳劑600-800倍液銹病葉背面出現(xiàn)橙黃色或褐色粉狀小pustule高溫高濕，雨季多發(fā)噴施43%戊唑醇懸浮劑1500-2000倍液番茄斑萎病毒植株矮化，葉片出現(xiàn)黃色環(huán)斑或花葉癥狀薊馬傳播，干旱高溫選用抗病品種；防治薊馬等傳毒昆蟲根腐病根頸部變褐腐爛，植株萎蔫黃化低洼積水，連作地多發(fā)輪作；灌根施用25%惡霉靈可濕性粉劑800倍液蚜蟲群集葉片背面吸食汁液，引起卷葉春秋季多發(fā)，干旱助長噴施2.5%高效氯氟氰菊酯乳油2000倍液地下害蟲危害種子、幼苗和地下果實土壤濕度大，有機質(zhì)豐富毒餌誘殺；50%辛硫磷乳劑1000倍液灌根花生豆田菁螟幼蟲蛀食嫩莖、葉和嫩莢高溫高濕，雨后多發(fā)設(shè)置殺蟲燈誘殺；噴施4.5%高效氯氟氰菊酯乳油2000-3000倍液病蟲害綜合防治原則防治花生病蟲害應(yīng)遵循"預(yù)防為主，綜合防治"的原則，合理利用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治和化學防治等多種手段，構(gòu)建科學有效的防控體系。加強田間監(jiān)測，早發(fā)現(xiàn)早處理實行科學輪作，切斷傳播途徑保護天敵，利用生物防治科學用藥，避免產(chǎn)生抗性發(fā)現(xiàn)病蟲害后，應(yīng)準確判斷種類，選擇適當?shù)姆乐畏椒ê退巹?。用藥時應(yīng)注意安全間隔期，避免農(nóng)藥殘留超標。建議優(yōu)先選擇低毒、低殘留農(nóng)藥，保護環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品安全。附錄二：花生種植關(guān)鍵技術(shù)參數(shù)匯總60-70cm最佳行距適合大多數(shù)品種的標準行距，便于中耕管理和通風透光25-30cm最佳株距確保植株有足夠生長空間，提高結(jié)莢率7000-9000每畝基本苗數(shù)保證合理密度，兼顧單株產(chǎn)量和總產(chǎn)施肥標準（每畝用量）基肥（播前施用）有機肥：2000-3000公斤過磷酸鈣：40-50公斤鉀肥：15-20公斤復(fù)合肥(低氮型)：30-40公斤種肥（播種時施用）磷酸二銨：10-15公斤硼砂：1-1.5公斤追肥（花針下扎期施用）磷酸二氫鉀：5-8公斤硝酸鈣：10-15公斤葉面噴施（開花結(jié)莢期）0.2%硼砂溶液0.3%磷酸二氫鉀溶液微量元素復(fù)合肥：按產(chǎn)品說明使用灌溉管理生長階段灌溉時機灌溉量(立方米/畝)灌溉方式出苗期播后土壤過干時20-30浸潤灌溉，避免沖刷種子苗期干旱缺水時20-25小水勤灌，促進根系生長花針下扎期土壤表層干燥時30-40保持表土濕潤，利于花針下扎結(jié)莢期干旱明顯時30-40及時灌溉，避免莢果發(fā)育不良成熟期一般不灌溉-控制水分，促進成熟，防止出現(xiàn)二次生長田