普通微生物學(xué)試題庫(含答案)一、選擇題（每題2分，共40分）1.下列微生物中，屬于非細胞型微生物的是（）A.大腸桿菌B.酵母菌C.噬菌體D.立克次氏體答案：C2.細菌的基本形態(tài)不包括（）A.球形B.螺旋形C.桿形D.線形答案：D3.革蘭氏陽性菌細胞壁的主要成分是（）A.肽聚糖和脂多糖B.肽聚糖和磷壁酸C.脂多糖和蛋白質(zhì)D.幾丁質(zhì)和甘露聚糖答案：B4.下列結(jié)構(gòu)中，與細菌運動相關(guān)的是（）A.莢膜B.鞭毛C.菌毛D.芽孢答案：B5.細菌芽孢的主要功能是（）A.繁殖B.吸收營養(yǎng)C.抵抗不良環(huán)境D.附著宿主答案：C6.酵母菌的繁殖方式不包括（）A.芽殖B.裂殖C.孢子生殖D.接合生殖答案：D（注：酵母菌主要通過芽殖、裂殖和產(chǎn)生子囊孢子繁殖，接合生殖多見于真菌有性生殖階段）7.病毒的基本結(jié)構(gòu)是（）A.衣殼+包膜B.核衣殼C.核酸+包膜D.蛋白質(zhì)+脂質(zhì)答案：B8.下列培養(yǎng)基中，屬于鑒別培養(yǎng)基的是（）A.牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基B.伊紅美藍培養(yǎng)基C.高氏一號培養(yǎng)基D.馬丁氏培養(yǎng)基答案：B9.微生物的營養(yǎng)類型中，藍細菌屬于（）A.光能自養(yǎng)型B.光能異養(yǎng)型C.化能自養(yǎng)型D.化能異養(yǎng)型答案：A10.下列代謝途徑中，屬于微生物產(chǎn)能的主要方式是（）A.糖酵解B.三羧酸循環(huán)C.氧化磷酸化D.底物水平磷酸化答案：C（注：微生物通過呼吸或發(fā)酵產(chǎn)能，其中氧化磷酸化是需氧生物的主要產(chǎn)能方式）11.下列關(guān)于滅菌與消毒的描述，錯誤的是（）A.滅菌可殺滅所有微生物B.消毒僅殺死病原微生物C.高壓蒸汽滅菌的條件是121℃、15-20分鐘D.75%酒精消毒的原理是破壞細胞膜答案：D（注：75%酒精消毒的原理是使蛋白質(zhì)變性，而非破壞細胞膜）12.下列微生物中，屬于原核生物的是（）A.霉菌B.放線菌C.酵母菌D.瘧原蟲答案：B13.細菌的遺傳物質(zhì)不包括（）A.染色體DNAB.質(zhì)粒C.轉(zhuǎn)座子D.線粒體DNA答案：D（細菌為原核生物，無線粒體）14.下列突變類型中，屬于點突變的是（）A.缺失B.插入C.倒位D.堿基替換答案：D15.根瘤菌與豆科植物的關(guān)系屬于（）A.寄生B.互生C.共生D.拮抗答案：C16.下列微生物中，可用于生產(chǎn)青霉素的是（）A.大腸桿菌B.鏈霉菌C.青霉D.乳酸菌答案：C17.下列關(guān)于噬菌體的描述，正確的是（）A.僅感染動物細胞B.具有細胞結(jié)構(gòu)C.增殖方式為二分裂D.由核酸和蛋白質(zhì)組成答案：D18.微生物生長曲線中，代謝最旺盛的階段是（）A.延遲期B.對數(shù)期C.穩(wěn)定期D.衰亡期答案：B19.下列物質(zhì)中，屬于微生物次級代謝產(chǎn)物的是（）A.氨基酸B.抗生素C.多糖D.核苷酸答案：B20.下列實驗中，證明DNA是遺傳物質(zhì)的經(jīng)典實驗是（）A.格里菲斯轉(zhuǎn)化實驗B.艾弗里實驗C.噬菌體侵染實驗D.以上都是答案：D（注：格里菲斯實驗提出轉(zhuǎn)化因子存在，艾弗里和噬菌體實驗進一步證明DNA是遺傳物質(zhì)）---二、填空題（每空1分，共20分）1.微生物的三大分類系統(tǒng)包括________、________和________。（伯杰氏系統(tǒng)、國際真菌學(xué)研究所系統(tǒng)、病毒分類系統(tǒng)）2.細菌的特殊結(jié)構(gòu)包括________、________、________和________。（莢膜、鞭毛、菌毛、芽孢）3.病毒的衣殼對稱類型有________、________和________。（螺旋對稱、二十面體對稱、復(fù)合對稱）4.培養(yǎng)基按功能可分為________、________、________和________。（基礎(chǔ)培養(yǎng)基、加富培養(yǎng)基、選擇培養(yǎng)基、鑒別培養(yǎng)基）5.微生物的呼吸類型包括________、________和________。（好氧呼吸、厭氧呼吸、發(fā)酵）6.基因重組的方式在細菌中主要有________、________和________。（轉(zhuǎn)化、轉(zhuǎn)導(dǎo)、接合）7.微生物在生態(tài)系統(tǒng)中的主要角色是________、________和________。（分解者、生產(chǎn)者、消費者）---三、判斷題（每題1分，共10分）1.所有細菌都有細胞壁。（×，支原體無細胞壁）2.病毒能在人工培養(yǎng)基上獨立生長。（×，需宿主細胞）3.革蘭氏染色中，G+菌最終呈紅色。（×，呈紫色；G-菌呈紅色）4.酵母菌是單細胞真菌。（√）5.硝化細菌屬于化能自養(yǎng)型微生物。（√）6.高壓蒸汽滅菌可以殺死所有微生物的芽孢。（√）7.基因突變具有可逆性和多方向性。（√）8.根瘤菌只能與豆科植物共生。（√）9.次級代謝產(chǎn)物是微生物生長必需的物質(zhì)。（×，初級代謝產(chǎn)物是必需物質(zhì)）10.巴斯德消毒法的條件是100℃處理15分鐘。（×，通常為62-65℃處理30分鐘或71-72℃處理15秒）---四、簡答題（每題6分，共30分）1.簡述革蘭氏染色的步驟及原理。答案：步驟：（1）初染：結(jié)晶紫染色1分鐘，水洗；（2）媒染：碘液處理1分鐘，水洗；（3）脫色：95%乙醇脫色30秒，水洗；（4）復(fù)染：沙黃或番紅染色1分鐘，水洗。原理：G+菌細胞壁肽聚糖層厚、交聯(lián)度高，乙醇脫色時細胞壁脫水導(dǎo)致孔徑縮小，結(jié)晶紫-碘復(fù)合物保留，呈紫色；G-菌細胞壁脂類含量高、肽聚糖層薄，乙醇溶解脂類后孔徑增大，復(fù)合物被洗脫，復(fù)染后呈紅色。2.比較細菌、放線菌和真菌的菌落特征。答案：細菌菌落：濕潤、光滑、透明或半透明，邊緣整齊，易挑起；放線菌菌落：干燥、致密、表面呈絲絨狀或顆粒狀，與培養(yǎng)基結(jié)合緊密，難挑起，常帶顏色；真菌菌落（如霉菌）：較大、疏松、呈絨毛狀或棉絮狀，菌絲延伸至培養(yǎng)基內(nèi)部，菌落正反面顏色可能不同。3.簡述病毒的復(fù)制周期。答案：（1）吸附：病毒通過表面蛋白與宿主細胞受體結(jié)合；（2）侵入：無包膜病毒通過胞吞或直接穿入，有包膜病毒通過膜融合；（3）脫殼：釋放病毒核酸；（4）生物合成：復(fù)制核酸、合成衣殼蛋白；（5）裝配：核酸與衣殼組裝成子代病毒；（6）釋放：無包膜病毒通過細胞裂解釋放，有包膜病毒通過出芽釋放。4.舉例說明微生物的四種營養(yǎng)類型。答案：（1）光能自養(yǎng)型：藍細菌，利用光能，以CO?為碳源；（2）光能異養(yǎng)型：紅螺菌，利用光能，以有機物（如乙酸）為碳源；（3）化能自養(yǎng)型：硝化細菌，利用無機物（如NH?）氧化產(chǎn)能，以CO?為碳源；（4）化能異養(yǎng)型：大腸桿菌，利用有機物氧化產(chǎn)能，以有機物為碳源。5.簡述微生物在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用（至少列舉3例）。答案：（1）發(fā)酵生產(chǎn)抗生素（如青霉生產(chǎn)青霉素）；（2）生產(chǎn)酶制劑（如枯草芽孢桿菌生產(chǎn)蛋白酶）；（3）生產(chǎn)有機酸（如黑曲霉生產(chǎn)檸檬酸）；（4）生產(chǎn)乙醇（如酵母菌發(fā)酵葡萄糖）；（5）生產(chǎn)氨基酸（如谷氨酸棒桿菌生產(chǎn)谷氨酸）。---五、論述題（每題10分，共20分）1.論述原核微生物與真核微生物的主要區(qū)別。答案：原核微生物（如細菌、放線菌）與真核微生物（如酵母菌、霉菌）的區(qū)別主要體現(xiàn)在以下方面：（1）細胞結(jié)構(gòu)：原核生物無核膜包被的細胞核（擬核），真核生物有完整細胞核；原核生物無細胞器（僅核糖體），真核生物有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、線粒體等細胞器；（2）細胞壁成分：原核生物（除支原體）細胞壁含肽聚糖，真核真菌細胞壁含幾丁質(zhì)或纖維素；（3）繁殖方式：原核生物主要通過二分裂繁殖，真核生物可通過有絲分裂、減數(shù)分裂或出芽繁殖；（4）遺傳物質(zhì)：原核生物染色體為環(huán)狀裸露DNA，真核生物染色體為線性DNA與組蛋白結(jié)合；（5）基因表達：原核生物轉(zhuǎn)錄與翻譯同時進行，真核生物轉(zhuǎn)錄在核內(nèi)、翻譯在胞質(zhì)，且有mRNA加工過程；（6）大?。涸松锛毎^小（1-10μm），真核生物較大（10-100μm）。2.結(jié)合實例論述微生物在生態(tài)系統(tǒng)中的作用。答案：微生物是生態(tài)系統(tǒng)的關(guān)鍵組成部分，主要作用包括：（1）分解者：將動植物殘體中的有機物分解為CO?、H?O和無機鹽，促進物質(zhì)循環(huán)。例如，土壤中的腐生細菌和真菌分解枯枝落葉，釋放養(yǎng)分供植物吸收；（2）生產(chǎn)者：部分微生物通過光合作用或化能合成作用固定CO?。如藍細菌進行光能自養(yǎng)，是海洋和淡水生態(tài)系統(tǒng)的初級生產(chǎn)者；硝化細菌通過化能合成作用將NH?氧化為NO??，同時固定CO?；（3）固氮作