2.1.1烷烴的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)教學(xué)設(shè)計(jì)2023-2024學(xué)年高二下學(xué)期化學(xué)人教版（2019）選擇性必修3科目授課時(shí)間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級(jí)、授課課時(shí)授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）2.1.1烷烴的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)教學(xué)設(shè)計(jì)2023-2024學(xué)年高二下學(xué)期化學(xué)人教版（2019）選擇性必修3教學(xué)內(nèi)容分析1.本節(jié)課的主要教學(xué)內(nèi)容：2.1.1烷烴的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，包括烷烴的分子結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。

2.教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生已有知識(shí)的聯(lián)系：本節(jié)課內(nèi)容與高中化學(xué)必修1中有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)緊密相連，如碳原子成鍵方式、有機(jī)化合物的命名等。通過復(fù)習(xí)這些基礎(chǔ)知識(shí)，學(xué)生能夠更好地理解和掌握烷烴的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)。核心素養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究精神，通過實(shí)驗(yàn)探究烷烴的物理和化學(xué)性質(zhì)，提高觀察、分析、推理和實(shí)驗(yàn)操作能力。增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感，認(rèn)識(shí)到有機(jī)化學(xué)在現(xiàn)代社會(huì)中的應(yīng)用，激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科的興趣和探究欲望。同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識(shí)：學(xué)生已具備高中化學(xué)必修1中的有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，如碳原子成鍵方式、有機(jī)化合物的命名規(guī)則、常見有機(jī)物的性質(zhì)等。此外，學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作和實(shí)驗(yàn)安全有一定的了解。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：高二學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣較高，但部分學(xué)生對(duì)烷烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)理解存在困難。學(xué)生具備較強(qiáng)的邏輯思維能力，能夠通過實(shí)驗(yàn)探究解決問題。學(xué)習(xí)風(fēng)格上，部分學(xué)生偏好通過實(shí)驗(yàn)操作來學(xué)習(xí)，而另一部分學(xué)生則更傾向于理論學(xué)習(xí)。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：學(xué)生在學(xué)習(xí)烷烴的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)時(shí)，可能遇到以下困難：（1）烷烴分子結(jié)構(gòu)的理解；（2）烷烴物理性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)操作；（3）烷烴化學(xué)性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析；（4）烷烴在生活中的應(yīng)用與實(shí)際聯(lián)系。針對(duì)這些困難，教師應(yīng)通過多種教學(xué)手段，如多媒體教學(xué)、小組討論、實(shí)驗(yàn)演示等，幫助學(xué)生克服學(xué)習(xí)障礙。教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有本節(jié)課所需的教材或?qū)W習(xí)資料，即人教版選擇性必修3《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的圖片、圖表、視頻等多媒體資源，如烷烴分子結(jié)構(gòu)的動(dòng)畫演示、烷烴物理和化學(xué)性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)視頻等。

3.實(shí)驗(yàn)器材：如果涉及實(shí)驗(yàn)，確保實(shí)驗(yàn)器材的完整性和安全性，包括試管、酒精燈、集氣瓶、石蠟、溴水等。

4.教室布置：根據(jù)教學(xué)需要，布置教室環(huán)境，設(shè)置分組討論區(qū)，確保實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)整潔，便于學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。教學(xué)流程1.導(dǎo)入新課

詳細(xì)內(nèi)容：教師通過展示生活中常見的烷烴類物質(zhì)（如天然氣、液化石油氣等）的圖片或?qū)嵨?，引?dǎo)學(xué)生思考這些物質(zhì)的特點(diǎn)和用途。然后提出問題：“烷烴有哪些獨(dú)特的性質(zhì)？這些性質(zhì)是如何影響它們的用途的呢？”以此激發(fā)學(xué)生的興趣，引出本節(jié)課的主題“2.1.1烷烴的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)”。

用時(shí)：5分鐘

2.新課講授

（1）烷烴的分子結(jié)構(gòu)

詳細(xì)內(nèi)容：通過多媒體展示烷烴的分子結(jié)構(gòu)圖，講解烷烴的碳鏈結(jié)構(gòu)、碳?xì)滏I的飽和性、烷烴的命名規(guī)則等基本概念。

（2）烷烴的物理性質(zhì)

詳細(xì)內(nèi)容：介紹烷烴的熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度等物理性質(zhì)，并通過實(shí)驗(yàn)演示烷烴的物理性質(zhì)，如烷烴的燃燒、烷烴與水的溶解性等。

（3）烷烴的化學(xué)性質(zhì)

詳細(xì)內(nèi)容：講解烷烴的化學(xué)性質(zhì)，如烷烴的加成反應(yīng)、取代反應(yīng)等，并通過實(shí)驗(yàn)演示烷烴的化學(xué)性質(zhì)，如烷烴與鹵素的反應(yīng)、烷烴與酸性高錳酸鉀溶液的反應(yīng)等。

用時(shí)：15分鐘

3.實(shí)踐活動(dòng)

（1）實(shí)驗(yàn)操作

詳細(xì)內(nèi)容：學(xué)生分組進(jìn)行烷烴的物理性質(zhì)實(shí)驗(yàn)，如烷烴的燃燒實(shí)驗(yàn)，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

（2）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析

詳細(xì)內(nèi)容：學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析烷烴的物理性質(zhì)，如燃燒時(shí)火焰的顏色、燃燒產(chǎn)物的氣味等。

（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)果討論

詳細(xì)內(nèi)容：學(xué)生分組討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果，總結(jié)烷烴的物理性質(zhì)，并與其他有機(jī)化合物進(jìn)行比較。

用時(shí)：10分鐘

4.學(xué)生小組討論

（1）烷烴分子結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)

舉例回答：烷烴分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是碳原子以單鍵相連，碳?xì)滏I飽和，分子中無雙鍵或三鍵。

（2）烷烴的物理性質(zhì)在生活中的應(yīng)用

舉例回答：烷烴的沸點(diǎn)低，常用于制備液化石油氣；烷烴的密度小，可用作浮力材料。

（3）烷烴的化學(xué)性質(zhì)在有機(jī)合成中的應(yīng)用

舉例回答：烷烴可通過取代反應(yīng)制備鹵代烴，進(jìn)一步合成其他有機(jī)化合物。

用時(shí)：10分鐘

5.總結(jié)回顧

詳細(xì)內(nèi)容：教師引導(dǎo)學(xué)生回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)烷烴的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的特點(diǎn)，以及烷烴在生活中的應(yīng)用。通過提問和解答，幫助學(xué)生鞏固所學(xué)知識(shí)，并指出本節(jié)課的重難點(diǎn)，如烷烴的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、烷烴的物理和化學(xué)性質(zhì)等。

用時(shí)：5分鐘

總用時(shí)：45分鐘知識(shí)點(diǎn)梳理1.烷烴的定義和結(jié)構(gòu)

-烷烴是碳?xì)浠衔铮瑑H含碳碳單鍵。

-烷烴的通式為CnH2n+2。

2.烷烴的命名規(guī)則

-確定主鏈：選擇最長(zhǎng)的碳鏈作為主鏈。

-編號(hào)：從離支鏈最近的一端開始編號(hào)。

-確定支鏈：確定主鏈上的支鏈，并按字母順序命名。

-支鏈位置：在主鏈名稱前標(biāo)明支鏈的位置。

3.烷烴的物理性質(zhì)

-熔點(diǎn)和沸點(diǎn)：烷烴的熔點(diǎn)和沸點(diǎn)隨分子量增加而升高。

-密度：烷烴的密度小于水，不易溶于水。

-沸點(diǎn)：烷烴的沸點(diǎn)隨分子量增加而升高。

4.烷烴的化學(xué)性質(zhì)

-飽和性：烷烴分子中的碳碳單鍵不易斷裂，化學(xué)性質(zhì)相對(duì)穩(wěn)定。

-加成反應(yīng)：烷烴在一定條件下可以發(fā)生加成反應(yīng)，但不如烯烴和炔烴常見。

-取代反應(yīng)：烷烴在光照或加熱條件下可以發(fā)生取代反應(yīng)，生成鹵代烴。

-氧化反應(yīng)：烷烴可以與氧氣反應(yīng)，燃燒生成二氧化碳和水。

5.烷烴的制備方法

-烷烴的實(shí)驗(yàn)室制備：通過醇的脫水反應(yīng)或烴的催化裂解反應(yīng)制備。

-烷烴的工業(yè)生產(chǎn)：通過石油分餾和催化裂化等工藝生產(chǎn)。

6.烷烴的應(yīng)用

-能源：天然氣、液化石油氣等烷烴是重要的能源。

-潤(rùn)滑油：烷烴類化合物常用作潤(rùn)滑油。

-醫(yī)藥：烷烴類化合物在醫(yī)藥領(lǐng)域有廣泛應(yīng)用，如烷烴類溶劑。

-日用品：烷烴類化合物在日用品中有廣泛應(yīng)用，如洗滌劑、化妝品等。

7.烷烴的化學(xué)實(shí)驗(yàn)

-烷烴的燃燒實(shí)驗(yàn)：觀察烷烴燃燒時(shí)的火焰顏色、火焰高度、燃燒產(chǎn)物等。

-烷烴的取代反應(yīng)實(shí)驗(yàn)：觀察烷烴與鹵素在光照條件下的反應(yīng)。

-烷烴的氧化反應(yīng)實(shí)驗(yàn)：觀察烷烴與氧氣反應(yīng)的燃燒現(xiàn)象。

8.烷烴與環(huán)境的相互作用

-烷烴的溫室效應(yīng)：烷烴是溫室氣體之一，對(duì)全球氣候有影響。

-烷烴的污染：烷烴泄漏會(huì)導(dǎo)致環(huán)境污染，影響生態(tài)系統(tǒng)。

9.烷烴的未來發(fā)展趨勢(shì)

-開發(fā)新型烷烴：研究和開發(fā)新型烷烴，提高能源利用效率。

-環(huán)保烷烴：研究環(huán)保烷烴，減少烷烴對(duì)環(huán)境的影響。

-烷烴的應(yīng)用拓展：拓展烷烴在醫(yī)藥、材料等領(lǐng)域的應(yīng)用。教學(xué)反思與改進(jìn)各位同行，今天我想和大家分享一下我對(duì)于這節(jié)課的一些反思和改進(jìn)的想法。首先，我覺得教學(xué)是一個(gè)不斷探索和調(diào)整的過程，所以每次課后我都會(huì)認(rèn)真回顧教學(xué)效果，找出可以提升的地方。

1.學(xué)生參與度

我發(fā)現(xiàn)，在講授烷烴的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)時(shí)，有些學(xué)生顯得比較被動(dòng)。這可能是因?yàn)樗麄儗?duì)這個(gè)主題不太感興趣，或者是因?yàn)槲覍?duì)課堂活動(dòng)的設(shè)計(jì)不夠吸引人。為了提高學(xué)生的參與度，我打算在未來的教學(xué)中，嘗試引入一些互動(dòng)環(huán)節(jié)，比如讓學(xué)生分組討論烷烴在不同領(lǐng)域的應(yīng)用，或者讓他們?cè)O(shè)計(jì)一個(gè)小實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證烷烴的某種性質(zhì)。這樣一來，學(xué)生不僅能夠積極參與，還能在實(shí)踐中加深對(duì)知識(shí)的理解。

2.實(shí)驗(yàn)操作

在實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生對(duì)于實(shí)驗(yàn)步驟的理解不夠清晰，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)了一些錯(cuò)誤。這可能是因?yàn)槲以谥v解實(shí)驗(yàn)步驟時(shí)，沒有足夠的時(shí)間讓學(xué)生消化吸收。為了解決這個(gè)問題，我計(jì)劃在實(shí)驗(yàn)前，先讓學(xué)生預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)步驟，并在實(shí)驗(yàn)過程中提供更多的個(gè)別指導(dǎo)。同時(shí)，我還會(huì)準(zhǔn)備一份詳細(xì)的實(shí)驗(yàn)操作手冊(cè)，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)前就能對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程有一個(gè)清晰的了解。

3.知識(shí)點(diǎn)的串聯(lián)

在講解烷烴的性質(zhì)時(shí)，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生對(duì)于不同性質(zhì)之間的聯(lián)系理解不夠深入。例如，烷烴的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)之間是如何相互影響的？為了幫助學(xué)生更好地理解這些知識(shí)點(diǎn)，我打算在教學(xué)中加入一些案例分析，讓學(xué)生通過分析案例來發(fā)現(xiàn)不同性質(zhì)之間的關(guān)系。此外，我還會(huì)鼓勵(lì)學(xué)生在課后進(jìn)行知識(shí)點(diǎn)的總結(jié)，通過制作思維導(dǎo)圖或概念圖來加強(qiáng)記憶。

4.教學(xué)資源的利用

在教學(xué)過程中，我發(fā)現(xiàn)自己對(duì)多媒體資源的利用還不夠充分。有時(shí)候，我可能會(huì)過分依賴教材上的內(nèi)容，而忽略了其他教學(xué)資源的價(jià)值。為了豐富教學(xué)內(nèi)容，我計(jì)劃在未來的教學(xué)中，更多地利用網(wǎng)絡(luò)資源、視頻資料等，以增強(qiáng)課堂的趣味性和互動(dòng)性。

5.課后輔導(dǎo)

課后輔導(dǎo)是幫助學(xué)生鞏固知識(shí)的重要環(huán)節(jié)。我發(fā)現(xiàn)，有些學(xué)生在課后對(duì)某些知識(shí)點(diǎn)還是感到困惑。為了更好地解決這一問題，我打算在課后提供更多的輔導(dǎo)時(shí)間，或者組織學(xué)生進(jìn)行小組輔導(dǎo)，讓他們互相解答疑問。板書設(shè)計(jì)①烷烴的定義與結(jié)構(gòu)

-烷烴：碳?xì)浠衔?，僅含碳碳單鍵。

-通式：CnH2n+2

-結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：碳原子以單鍵相連，形成飽和碳鏈。

②烷烴的命名規(guī)則

-主鏈選擇：最長(zhǎng)碳鏈為主鏈。

-編號(hào)：從離支鏈最近的一端開始編號(hào)。

-支鏈命名：按字母順序命名。

-支鏈位置：標(biāo)明支鏈位置。

③烷烴的物理性質(zhì)

-熔點(diǎn)、沸點(diǎn)：隨分子量增加而升高。

-密度：小于水，不易溶于水。

-沸點(diǎn)：隨分子量增加而升高。

④烷烴的化學(xué)性質(zhì)

-飽和性：碳碳單鍵不易斷裂，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定。

-加成反應(yīng)：在一定條件下可發(fā)生加成反應(yīng)。

-取代反應(yīng)：在光照或加熱條件下可發(fā)生取代反應(yīng)。

-氧化反應(yīng)：與氧氣反應(yīng)，燃燒生成二氧化碳和水。

⑤烷烴的制備方法

-實(shí)驗(yàn)室制備：醇的脫水反應(yīng)、烴的催化裂解反應(yīng)。

-工業(yè)生產(chǎn)：石油分餾、催化裂化。

⑥烷烴的應(yīng)用

-能源：天然氣、液化石油氣。

-潤(rùn)滑油：烷烴類化合物。

-醫(yī)藥：烷烴類溶劑。

-日用品：洗滌劑、化妝品等。

⑦烷烴的化學(xué)實(shí)驗(yàn)

-烷烴的燃燒實(shí)驗(yàn)：觀察火焰顏色、火焰高度、燃燒產(chǎn)物。

-烷烴的取代反應(yīng)實(shí)驗(yàn)：觀察烷烴與鹵素在光照條件下的反應(yīng)。

-烷烴的氧化反應(yīng)實(shí)驗(yàn)：觀察烷烴與氧氣反應(yīng)的燃燒現(xiàn)象。課后作業(yè)1.實(shí)驗(yàn)報(bào)告

題目：烷烴的燃燒實(shí)驗(yàn)

要求：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出結(jié)論。

答案示例：

實(shí)驗(yàn)步驟：

1.準(zhǔn)備兩個(gè)試管，分別加入少量甲烷和乙烷。

2.用酒精燈點(diǎn)燃試管中的烷烴，觀察火焰顏色和高度。

3.收集燃燒產(chǎn)生的氣體，用澄清石灰水檢驗(yàn)。

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：

甲烷燃燒時(shí)火焰呈藍(lán)色，乙烷燃燒時(shí)火焰呈黃色。

實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析：

甲烷和乙烷都能與氧氣反應(yīng)，燃燒生成二氧化碳和水。

結(jié)論：

烷烴可以燃燒，燃燒時(shí)產(chǎn)生火焰。

2.命名練習(xí)

題目：給出以下烷烴的名稱，并寫出其分子式。

答案示例：

（1）2-甲基丁烷，分子式：C5H12

（2）3-乙基戊烷，分子式：C6H14

（3）2,2-二甲基丙烷，分子式：C5H12

3.物理性質(zhì)比較

題目：比較以下烷烴的物理性質(zhì)，并解釋原因。

答案示例：

烷烴：甲烷、乙烷、丙烷

物理性質(zhì)：熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度

比較結(jié)果：

甲烷的熔點(diǎn)最低，沸點(diǎn)最低，密度最?。?/p>

丙烷的熔點(diǎn)最高，沸點(diǎn)最高，密度最大。

原因解釋：

隨