五年（2021-2025）高考真題分類匯編PAGEPAGE1專題01組成細(xì)胞的分子考點五年考情（2021-2025）命題趨勢考點1組成細(xì)胞的有機物：糖類、脂質(zhì)、核酸和蛋白質(zhì)（5年幾考）2025甘肅、江蘇、河北、北京、四川、浙江2024甘肅、全國、吉林、貴州2023全國、海南、北京、湖南、湖北、浙江2022天津、重慶、湖北、浙江、湖南2021重慶、江蘇、海南、遼寧、北京、湖南、全國從近五年全國各地的高考試題來看，組成細(xì)胞的分子常出現(xiàn)的考點是有機物、水和無機鹽以及有機物的檢測實驗，此部分內(nèi)容集中在選擇題部分考察。試題情境較簡單，結(jié)合教材知識進行作答，核心素養(yǎng)的考查主要是生命觀念，讓學(xué)生形成結(jié)構(gòu)與功能等生命觀念?？键c2有機物的檢測（5年幾考）2025廣東、四川、安徽2024北京、江西、2023全國2022重慶、江蘇、河北、全國2021北京、湖南、河北、全國考點3水和無機鹽2025云南、河南、陜晉青寧、湖北、安徽、浙江2024貴州、河北、湖南、江西、全國、浙江2022遼寧、海南、湖北、全國2021重慶、遼寧、河北、北京、海南、湖南、浙江、廣東考點01組成細(xì)胞的有機物：糖類、脂質(zhì)、核酸和蛋白質(zhì)2025年高考真題1．（2025·甘肅·高考真題）馬鈴薯是世界第四大主糧作物。甘肅“定西馬鈴薯”是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，富含淀粉等營養(yǎng)物質(zhì)。下列敘述正確的是（）A．淀粉是含有C、H、O、N等元素的一類多糖B．淀粉水解液中加入斐林試劑立刻呈現(xiàn)磚紅色C．淀粉水解為葡萄糖和果糖后可以被人體吸收D．食用過多淀粉類食物可使人體脂肪含量增加2．（2025·江蘇·高考真題）關(guān)于蛋白質(zhì)、磷脂和淀粉，下列敘述正確的是（

）A．三者組成元素都有C、H、O、NB．蛋白質(zhì)和磷脂是構(gòu)成生物膜的主要成分C．蛋白質(zhì)和淀粉都是細(xì)胞內(nèi)的主要儲能物質(zhì)D．磷脂和淀粉都是生物大分子3．（2025·河北·高考真題）下列對生物體有機物的相關(guān)敘述，錯誤的是（

）A．纖維素、淀粉酶和核酸的組成元素中都有C、H和OB．糖原、蛋白質(zhì)和脂肪都是由單體連接成的多聚體C．多肽鏈和核酸單鏈可在鏈內(nèi)形成氫鍵D．多糖、蛋白質(zhì)和固醇可參與組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)4．（2025·北京·高考真題）2025年，國家持續(xù)推進“體重管理年”行動。為踐行“健康飲食、科學(xué)運動”，應(yīng)持有的正確認(rèn)識是（

）A．飲食中元素種類越多所含能量越高B．飲食中用糖代替脂肪即可控制體重C．無氧運動比有氧運動更有利于控制體重D．在生活中既要均衡飲食又要適量運動5．（2025·四川·高考真題）真核細(xì)胞的核孔含有多種蛋白質(zhì)，這些蛋白質(zhì)的主要區(qū)別是（

）A．基本組成元素不同 B．單體連接方式不同C．肽鏈空間結(jié)構(gòu)不同 D．合成加工場所不同6．（2025·浙江·高考真題）多種多樣的生物通過遺傳信息控制性狀，并通過繁殖將遺傳物質(zhì)傳遞給子代。下列關(guān)于遺傳物質(zhì)的敘述正確的是（

）A．S型肺炎鏈球菌的遺傳物質(zhì)主要通過質(zhì)粒傳遞給子代B．水稻、小麥和玉米三大糧食作物的遺傳物質(zhì)主要是DNAC．控制傘藻傘帽的遺傳物質(zhì)通過半保留復(fù)制表達遺傳信息D．煙草葉肉細(xì)胞的遺傳物質(zhì)水解后可產(chǎn)生4種脫氧核苷酸2024年高考真題1．（2024·甘肅·高考真題）甘肅隴南的“武都油橄欖”是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，其果肉呈黃綠色，子葉呈乳白色，均富含脂肪。由其生產(chǎn)的橄欖油含有豐富的不飽和脂肪酸，可廣泛用于食品、醫(yī)藥和化工等領(lǐng)域。下列敘述錯誤的是（

）A．不飽和脂肪酸的熔點較低，不容易凝固，橄欖油在室溫下通常呈液態(tài)B．蘇丹Ⅲ染液處理油橄欖子葉，在高倍鏡下可觀察到橘黃色的脂肪顆粒C．油橄欖種子萌發(fā)過程中有機物的含量減少，有機物的種類不發(fā)生變化D．脂肪在人體消化道內(nèi)水解為脂肪酸和甘油后，可被小腸上皮細(xì)胞吸收2．（2024·全國·高考真題）大豆是我國重要的糧食作物。下列敘述錯誤的是（

）A．大豆油含有不飽和脂肪酸，熔點較低，室溫時呈液態(tài)B．大豆的蛋白質(zhì)、脂肪和淀粉可在人體內(nèi)分解產(chǎn)生能量C．大豆中的蛋白質(zhì)含有人體細(xì)胞不能合成的必需氨基酸D．大豆中的脂肪和磷脂均含有碳、氫、氧、磷4種元素3．（2024·吉林·高考真題）鈣調(diào)蛋白是廣泛存在于真核細(xì)胞的Ca2+感受器。小鼠鈣調(diào)蛋白兩端有近似對稱的球形結(jié)構(gòu)，每個球形結(jié)構(gòu)可結(jié)合2個Ca2+。下列敘述錯誤的是（

）A．鈣調(diào)蛋白的合成場所是核糖體B．Ca2+是鈣調(diào)蛋白的基本組成單位C．鈣調(diào)蛋白球形結(jié)構(gòu)的形成與氫鍵有關(guān)D．鈣調(diào)蛋白結(jié)合Ca2+后，空間結(jié)構(gòu)可能發(fā)生變化4．（2024·貴州·高考真題）李花是兩性花，若花粉落到同一朵花的柱頭上，萌發(fā)產(chǎn)生的花粉管在花柱中會停止生長，原因是花柱細(xì)胞產(chǎn)生一種核酸酶降解花粉管中的rRNA所致。下列敘述錯誤的是（

）A．這一特性表明李不能通過有性生殖繁殖后代B．這一特性表明李的遺傳多樣性高，有利于進化C．rRNA徹底水解的產(chǎn)物是堿基、核糖、磷酸D．該核酸酶可阻礙花粉管中核糖體的形成2023年高考真題1、（2023·浙江·統(tǒng)考高考真題）閱讀下列材料，回答下列問題。紡錘絲由微管構(gòu)成，微管由微管蛋白組成。有絲分裂過程中，染色體的移動依賴于微管的組裝和解聚。紫杉醇可與微管結(jié)合，使微管穩(wěn)定不解聚，阻止染色體移動，從而抑制細(xì)胞分裂。（1）．微管蛋白是構(gòu)成細(xì)胞骨架的重要成分之一，組成微管蛋白的基本單位是（

）A．氨基酸 B．核苷酸 C．脂肪酸 D．葡萄糖（2）．培養(yǎng)癌細(xì)胞時加入一定量的紫杉醇，下列過程受影響最大的是（

）A．染色質(zhì)復(fù)制 B．染色質(zhì)凝縮為染色體C．染色體向兩極移動 D．染色體解聚為染色質(zhì)2．（2023·湖北·統(tǒng)考高考真題）球狀蛋白分子空間結(jié)構(gòu)為外圓中空，氨基酸側(cè)鏈極性基團分布在分子的外側(cè)，而非極性基團分布在內(nèi)側(cè)。蛋白質(zhì)變性后，會出現(xiàn)生物活性喪失及一系列理化性質(zhì)的變化。下列敘述錯誤的是（）A．蛋白質(zhì)變性可導(dǎo)致部分肽鍵斷裂B．球狀蛋白多數(shù)可溶于水，不溶于乙醇C．加熱變性的蛋白質(zhì)不能恢復(fù)原有的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)D．變性后生物活性喪失是因為原有空間結(jié)構(gòu)破壞3．（2023·湖南·統(tǒng)考高考真題）南極雌帝企鵝產(chǎn)蛋后，由雄帝企鵝負(fù)責(zé)孵蛋，孵蛋期間不進食。下列敘述錯誤的是（

）A．帝企鵝蛋的卵清蛋白中N元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)高于C元素B．帝企鵝的核酸、多糖和蛋白質(zhì)合成過程中都有水的產(chǎn)生C．帝企鵝蛋孵化過程中有mRNA和蛋白質(zhì)種類的變化D．雄帝企鵝孵蛋期間主要靠消耗體內(nèi)脂肪以供能4．（2023·北京·統(tǒng)考高考真題）運動強度越低，骨骼肌的耗氧量越少。如圖顯示在不同強度體育運動時，骨骼肌消耗的糖類和脂類的相對量。對這一結(jié)果正確的理解是（）A．低強度運動時，主要利用脂肪酸供能B．中等強度運動時，主要供能物質(zhì)是血糖C．高強度運動時，糖類中的能量全部轉(zhuǎn)變?yōu)锳TPD．肌糖原在有氧條件下才能氧化分解提供能量5．（2023·北京·統(tǒng)考高考真題）PET-CT是一種使用示蹤劑的影像學(xué)檢查方法。所用示蹤劑由細(xì)胞能量代謝的主要能源物質(zhì)改造而來，進入細(xì)胞后不易被代謝，可以反映細(xì)胞攝取能源物質(zhì)的量。由此可知，這種示蹤劑是一種改造過的（）A．維生素 B．葡萄糖 C．氨基酸 D．核苷酸2022年高考真題1．（2022·天津·高考真題）新冠病毒抗原檢測的對象是蛋白質(zhì)，其基本組成單位是（

）A．氨基酸 B．核苷酸 C．單糖 D．脂肪酸2．（2022·重慶·統(tǒng)考高考真題）將人胰島素A鏈上1個天冬氨酸替換為甘氨酸，B鏈末端增加2個精氨酸，可制備出一種人工長效胰島素。下列關(guān)于該胰島素的敘述，錯誤的是（

）A．進入人體后需經(jīng)高爾基體加工 B．比人胰島素多了2個肽鍵C．與人胰島素有相同的靶細(xì)胞 D．可通過基因工程方法生產(chǎn)3.（2022·重慶·統(tǒng)考高考真題）合理均衡的膳食對維持人體正常生理活動有重要意義。據(jù)下表分析，敘述錯誤的是（

）項目食物（100g）能量（kJ）蛋白質(zhì)（g）脂肪（g）糖類（g）①8806.21.244.2②158013.237.02.4③70029.33.41.2A．含主要能源物質(zhì)最多的是②B．需控制體重的人應(yīng)減少攝入①和②C．青少年應(yīng)均衡攝入①、②和③D．蛋白質(zhì)、脂肪和糖類都可供能4．（2022·湖北·統(tǒng)考高考真題）氨基酸在人體內(nèi)分解代謝時，可以通過脫去羧基生成CO2和含有氨基的有機物（有機胺），有些有機胺能引起較強的生理效應(yīng)。組氨酸脫去羧基后的產(chǎn)物組胺，可舒張血管；酪氨酸脫去羧基后的產(chǎn)物酪胺，可收縮血管；天冬氨酸脫去羧基后的產(chǎn)物β-丙氨酸是輔酶A的成分之一。下列敘述正確的是（）A．人體內(nèi)氨基酸的主要分解代謝途徑是脫去羧基生成有機胺B．有的氨基酸脫去羧基后的產(chǎn)物可作為生物合成的原料C．組胺分泌過多可導(dǎo)致血壓上升D．酪胺分泌過多可導(dǎo)致血壓下降5．（2022·湖南·高考真題）膠原蛋白是細(xì)胞外基質(zhì)的主要成分之一，其非必需氨基酸含量比蛋清蛋白高。下列敘述正確的是（）A．膠原蛋白的氮元素主要存在于氨基中B．皮膚表面涂抹的膠原蛋白可被直接吸收C．膠原蛋白的形成與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體有關(guān)D．膠原蛋白比蛋清蛋白的營養(yǎng)價值高6．（2022·浙江·高考真題）生物體中的有機物具有重要作用。下列敘述正確的是（

）A．油脂對植物細(xì)胞起保護作用 B．鳥類的羽毛主要由角蛋白組成C．糖原是馬鈴薯重要的貯能物質(zhì) D．纖維素是細(xì)胞膜的重要組成成分7．（2022·浙江·統(tǒng)考高考真題）植物體內(nèi)果糖與X物質(zhì)形成蔗糖的過程如圖所示。下列敘述錯誤的是（

）A．X與果糖的分子式都是C6H12O6B．X是植物體內(nèi)的主要貯能物質(zhì)

C．X是植物體內(nèi)重要的單糖D．X是纖維素的結(jié)構(gòu)單元2021年高考真題1．（2021·重慶·高考真題）某膠原蛋白是一種含18種氨基酸的細(xì)胞外蛋白。下列敘述正確的是（

）A．食物中的該蛋白可被人體直接吸收B．人體不能合成組成該蛋白的所有氨基酸C．未經(jīng)折疊的該蛋白具有生物學(xué)功能D．該蛋白在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)完成加工2．（2021·重慶·高考真題）香蕉可作為人們運動時的補給品，所含以下成分中，不能被吸收利用的是（

）A．纖維素 B．鉀離子 C．葡萄糖 D．水3．（2021·江蘇·高考真題）核酸和蛋白質(zhì)都是重要的生物大分子，下列相關(guān)敘述錯誤的是（

）A．組成元素都有C、H、O、NB．細(xì)胞內(nèi)合成新的分子時都需要模板C．在細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核中都有分布D．高溫變性后降溫都能緩慢復(fù)性4．（2021·海南·高考真題）下列關(guān)于纖維素的敘述正確的是（

）A．是植物和藍藻細(xì)胞壁的主要成分B．易溶于水，在人體內(nèi)可被消化C．與淀粉一樣都屬于多糖，二者的基本組成單位不同D．水解的產(chǎn)物與斐林試劑反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀5．（2021·遼寧·統(tǒng)考高考真題）科研人員發(fā)現(xiàn)，運動能促進骨骼肌細(xì)胞合成FDC5蛋白，該蛋白經(jīng)蛋白酶切割，產(chǎn)生的有活性的片段被稱為鳶尾素。鳶尾素作用于白色脂肪細(xì)胞，使細(xì)胞中線粒體增多，能量代謝加快。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A．脂肪細(xì)胞中的脂肪可被蘇丹Ⅲ染液染色B．鳶尾素在體內(nèi)的運輸離不開內(nèi)環(huán)境C．蛋白酶催化了鳶尾素中肽鍵的形成D．更多的線粒體利于脂肪等有機物的消耗6．（2021·遼寧·統(tǒng)考高考真題）蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A．葉綠體中存在催化ATP合成的蛋白質(zhì)B．胰島B細(xì)胞能分泌調(diào)節(jié)血糖的蛋白質(zhì)C．唾液腺細(xì)胞能分泌水解淀粉的蛋白質(zhì)D．線粒體膜上存在運輸葡萄糖的蛋白質(zhì)7．（2021·北京·統(tǒng)考高考真題）在有或無機械助力兩種情形下，從事家務(wù)勞動和日常運動時人體平均能量消耗如圖。對圖中結(jié)果敘述錯誤的是（）A．走路上學(xué)比手洗衣服在單位時間內(nèi)耗能更多B．葡萄糖是圖中各種活動的重要能量來源C．爬樓梯時消耗的能量不是全部用于肌肉收縮D．借助機械減少人體能量消耗就能緩解溫室效應(yīng)8．（2021·湖南·統(tǒng)考高考真題）某些蛋白質(zhì)在蛋白激酶和蛋白磷酸酶的作用下，可在特定氨基酸位點發(fā)生磷酸化和去磷酸化，參與細(xì)胞信號傳遞，如圖所示。下列敘述錯誤的是（

）A．這些蛋白質(zhì)磷酸化和去磷酸化過程體現(xiàn)了蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點B．這些蛋白質(zhì)特定磷酸化位點的氨基酸缺失，不影響細(xì)胞信號傳遞C．作為能量“通貨”的ATP能參與細(xì)胞信號傳遞D．蛋白質(zhì)磷酸化和去磷酸化反應(yīng)受溫度的影響9．（2021·全國·統(tǒng)考高考真題）已知①酶、②抗體、③激素、④糖原、⑤脂肪、⑥核酸都是人體內(nèi)有重要作用的物質(zhì)。下列說法正確的是（

）A．①②③都是由氨基酸通過肽鍵連接而成的B．③④⑤都是生物大分子，都以碳鏈為骨架C．①②⑥都是由含氮的單體連接成的多聚體D．④⑤⑥都是人體細(xì)胞內(nèi)的主要能源物質(zhì)考點02有機物的檢測2025年高考真題1．（2025·廣東·高考真題）某同學(xué)使用雙縮脲試劑檢測豆?jié){中的蛋白質(zhì)。下列做法錯誤的是（

）A．用蒸餾水稀釋豆?jié){作樣液 B．在常溫下檢測C．用未加試劑的樣液作對照 D．剩余豆?jié){不飲用【答案】C〖祥解〗生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）。（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液鑒定，呈橘黃色。（4）淀粉遇碘液變藍?！驹斘觥緼、未經(jīng)稀釋的豆?jié){樣液過于粘稠，易附著試管壁導(dǎo)致反應(yīng)不均勻或清洗困難，影響顯色觀察和結(jié)果判定，故反應(yīng)前需用蒸餾水稀釋豆?jié){作樣液，A正確；B、蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)在常溫下進行，B正確；C、本實驗?zāi)軌蚯昂笞陨韺φ眨瑹o需用未加試劑的樣液作對照，C錯誤；D、實驗所用豆?jié){一般未經(jīng)煮沸，故剩余豆?jié){不建議飲用，D正確。故選C。2．（2025·四川·高考真題）下列以土豆為材料的實驗描述，錯誤的是（

）A．土豆DNA溶于酒精后，與二苯胺試劑混合呈藍色B．向土豆勻漿中加入一定量的碘液后，溶液會呈藍色C．利用土豆勻漿制備的培養(yǎng)基，可用于酵母菌的培養(yǎng)D．土豆中的過氧化氫酶可用于探究pH對酶活性的影響【答案】A〖祥解〗1、生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）。（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液鑒定，呈橘黃色。（4）淀粉遇碘液變藍。2、DNA粗提取和鑒定的原理：（1）DNA的溶解性：DNA和蛋白質(zhì)等其他成分在不同濃度NaCl溶液中溶解度不同；DNA不溶于酒精溶液，但細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)溶于酒精；（2）DNA的鑒定：在沸水浴的條件下，DNA遇二苯胺會被染成藍色。【詳析】A、DNA的鑒定需在沸水浴條件下與二苯胺試劑反應(yīng)呈藍色，題目中未提及沸水浴步驟，無法顯色，A錯誤；B、碘液可以將淀粉染成藍色，所以向土豆勻漿中加入一定量的碘液后，溶液會呈藍色，B正確；C、利用土豆勻漿制備的培養(yǎng)基，含有碳源、氮源、水、無機鹽和其他酵母菌生長需要的物質(zhì)，所以可用于酵母菌的培養(yǎng)，C正確；D、過氧化氫酶的活性受到pH的影響，所以土豆中的過氧化氫酶可用于探究pH對酶活性的影響，D正確。故選A。3．（2025·安徽·高考真題）運用某些化學(xué)試劑可以檢測生物組織中的物質(zhì)或相關(guān)代謝物。下列敘述正確的是（

）A．蔗糖溶液與淀粉酶混合后溫水浴，加入斐林試劑可反應(yīng)生成磚紅色沉淀B．淡藍色的雙縮脲試劑可與豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合，通過吸附作用顯示紫色C．蘇丹Ⅲ染液可與花生子葉中的脂肪結(jié)合，通過化學(xué)反應(yīng)形成橘黃色D．橙色的酸性重鉻酸鉀溶液可與酒精或葡萄糖發(fā)生反應(yīng)，變成灰綠色2024年高考真題1．（2024·甘肅·高考真題）甘肅隴南的“武都油橄欖”是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，其果肉呈黃綠色，子葉呈乳白色，均富含脂肪。由其生產(chǎn)的橄欖油含有豐富的不飽和脂肪酸，可廣泛用于食品、醫(yī)藥和化工等領(lǐng)域。下列敘述錯誤的是（

）A．不飽和脂肪酸的熔點較低，不容易凝固，橄欖油在室溫下通常呈液態(tài)B．蘇丹Ⅲ染液處理油橄欖子葉，在高倍鏡下可觀察到橘黃色的脂肪顆粒C．油橄欖種子萌發(fā)過程中有機物的含量減少，有機物的種類不發(fā)生變化D．脂肪在人體消化道內(nèi)水解為脂肪酸和甘油后，可被小腸上皮細(xì)胞吸收2．（2024·北京·高考真題）高中生物學(xué)實驗中，利用顯微鏡觀察到下列現(xiàn)象，其中由取材不當(dāng)引起的是（

）A．觀察蘇丹Ⅲ染色的花生子葉細(xì)胞時，橘黃色顆粒大小不一B．觀察黑藻葉肉細(xì)胞的胞質(zhì)流動時，只有部分細(xì)胞的葉綠體在運動C．利用血細(xì)胞計數(shù)板計數(shù)時，有些細(xì)胞壓在計數(shù)室小方格的界線上D．觀察根尖細(xì)胞有絲分裂時，所有細(xì)胞均為長方形且處于未分裂狀態(tài)3．（2024·江西·高考真題）當(dāng)某品種菠蘿蜜成熟到一定程度，會出現(xiàn)呼吸速率迅速上升，再迅速下降的現(xiàn)象。研究人員以新采摘的該菠蘿蜜為實驗材料，測定了常溫有氧貯藏條件下果實的呼吸速率和乙烯釋放速率，變化趨勢如圖?；卮鹣铝袉栴}：(1)菠蘿蜜在貯藏期間，細(xì)胞呼吸的耗氧場所是線粒體的，其釋放的能量一部分用于生成，另一部分以的形式散失。(2)據(jù)圖可知，菠蘿蜜在貯藏初期會釋放少量乙烯，隨后有大量乙烯生成，這體現(xiàn)了乙烯產(chǎn)生的調(diào)節(jié)方式為。(3)據(jù)圖推測，菠蘿蜜在貯藏5天內(nèi)可溶性糖的含量變化趨勢是。為證實上述推測，擬設(shè)計實驗進行驗證。假設(shè)菠蘿蜜中的可溶性糖均為葡萄糖，現(xiàn)有充足的新采摘菠蘿蜜、儀器設(shè)備（如比色儀，可用于定量分析溶液中物質(zhì)的濃度）、玻璃器皿和試劑（如DNS試劑，該試劑能夠和葡萄糖在沸水浴中加熱產(chǎn)生棕紅色的可溶性物質(zhì)）等。簡要描述實驗過程：①；②分別制作勻漿，取等量勻漿液；③；④分別在沸水浴中加熱；⑤。(4)綜合上述發(fā)現(xiàn)，新采摘的菠蘿蜜在貯藏過程中釋放的乙烯能調(diào)控果實的呼吸速率上升，其原因是。2023年高考真題1．（2023·全國·統(tǒng)考高考真題）生物體內(nèi)參與生命活動的生物大分子可由單體聚合而成，構(gòu)成蛋白質(zhì)等生物大分子的單體和連接鍵以及檢測生物大分子的試劑等信息如下表。單體連接鍵生物大分子檢測試劑或染色劑葡萄糖—①—②③蛋白質(zhì)④⑤—核酸⑥根據(jù)表中信息，下列敘述錯誤的是（

）A．①可以是淀粉或糖原B．②是氨基酸，③是肽鍵，⑤是堿基C．②和⑤都含有C、H、O、N元素D．④可以是雙縮脲試劑，⑥可以是甲基綠和吡羅紅混合染色劑2022年高考真題1．（2022·重慶·統(tǒng)考高考真題）在一定條件下，斐林試劑可與葡萄糖反應(yīng)生成磚紅色沉淀，去除沉淀后的溶液藍色變淺，測定其吸光值可用于計算葡萄糖含量。下表是用該方法檢測不同樣本的結(jié)果。下列敘述正確的是（

）樣本①②③④⑤⑥吸光值0.6160.6060.5950.5830.5710.564葡萄糖含量（mg/mL）00.10.20.30.40.5A．斐林試劑與樣本混合后立即生成磚紅色沉淀B．吸光值與樣本的葡萄糖含量有關(guān)，與斐林試劑的用量無關(guān)C．若某樣本的吸光值為0.578，則其葡萄糖含量大于0.4mg/mLD．在一定范圍內(nèi)葡萄糖含量越高，反應(yīng)液去除沉淀后藍色越淺2．（2022·江蘇·統(tǒng)考高考真題）下列物質(zhì)的鑒定實驗中所用試劑與現(xiàn)象對應(yīng)關(guān)系錯誤的是（

）A．還原糖-斐林試劑-磚紅色 B．DNA-臺盼藍染液-藍色C．脂肪-蘇丹Ⅲ染液-橘黃色 D．淀粉-碘液-藍色3．（2022·河北·統(tǒng)考高考真題）某興趣小組的實驗設(shè)計中，存在錯誤的是（）A．采用樣方法調(diào)查土壤中蚯蚓、鼠婦的種群數(shù)量B．利用醋酸洋紅對蝗蟲精巢染色，觀察減數(shù)分裂特征C．利用斐林試劑檢測麥芽、雪梨榨汁中的還原糖D．利用健那綠染色觀察衰老細(xì)胞中的線粒體4．（2022·北京·統(tǒng)考高考真題）實驗操作順序直接影響實驗結(jié)果。表中實驗操作順序有誤的是（）選項高中生物學(xué)實驗內(nèi)容操作步驟A檢測生物組織中的蛋白質(zhì)向待測樣液中先加雙縮脲試劑A液，再加B液B觀察細(xì)胞質(zhì)流動先用低倍鏡找到特定區(qū)域的黑藻葉肉細(xì)胞，再換高倍鏡觀察C探究溫度對酶活性的影響室溫下將淀粉溶液與淀粉酶溶液混勻后，在設(shè)定溫度下保溫D觀察根尖分生區(qū)組織細(xì)胞的有絲分裂將解離后的根尖用清水漂洗后，再用甲紫溶液染色A．A B．B C．C D．D2021年高考真題1．（2021·北京·統(tǒng)考高考真題）關(guān)于物質(zhì)提取、分離或鑒定的高中生物學(xué)相關(guān)實驗，敘述錯誤的是（）A．研磨肝臟以破碎細(xì)胞用于獲取含過氧化氫酶的粗提液B．利用不同物質(zhì)在酒精溶液中溶解性的差異粗提DNAC．依據(jù)吸收光譜的差異對光合色素進行紙層析分離D．利用與雙縮脲試劑發(fā)生顏色變化的反應(yīng)來鑒定蛋白質(zhì)2．（2021·湖南·統(tǒng)考高考真題）以下生物學(xué)實驗的部分操作過程，正確的是（

）實驗名稱實驗操作A檢測生物組織中的還原糖在待測液中先加NaOH溶液，再加CuSO4溶液B觀察細(xì)胞中DNA和RNA的分布先加甲基綠染色，再加吡羅紅染色C觀察細(xì)胞中的線粒體先用鹽酸水解，再用健那綠染色D探究酵母菌種群數(shù)量變化先將蓋玻片放在計數(shù)室上，再在蓋玻片邊緣滴加培養(yǎng)液A．A B．B C．C D．D3．（2021·河北·統(tǒng)考高考真題）關(guān)于生物學(xué)實驗的敘述，錯誤的是（

）A．NaOH與CuSO4配合使用在還原糖和蛋白質(zhì)檢測實驗中作用不同B．染色質(zhì)中的DNA比裸露的DNA更容易被甲基綠著色C．紙層析法分離葉綠體色素時，以多種有機溶劑的混合物作為層析液D．利用取樣器取樣法調(diào)查土壤小動物的種類和數(shù)量，推測土壤動物的豐富度4．（2021·全國·高考真題）選擇合適的試劑有助于達到實驗?zāi)康摹Ｏ铝嘘P(guān)于生物學(xué)實驗所用試劑的敘述，錯誤的是（

）A．鑒別細(xì)胞的死活時，臺盼藍能將代謝旺盛的動物細(xì)胞染成藍色B．觀察根尖細(xì)胞有絲分裂中期的染色體，可用龍膽紫溶液使其著色C．觀察RNA在細(xì)胞中分布的實驗中，鹽酸處理可改變細(xì)胞膜的通透性D．觀察植物細(xì)胞吸水和失水時，可用蔗糖溶液處理紫色洋蔥鱗片葉外表皮考點03水和無機鹽2025年高考真題1．（2025·云南·高考真題）化學(xué)元素含量對生命活動十分重要。下列說法錯誤的是（）A．植物缺鎂導(dǎo)致葉綠素合成減少 B．哺乳動物缺鈣會出現(xiàn)抽搐癥狀C．人體缺鐵導(dǎo)致鐮狀細(xì)胞貧血癥 D．人體缺碘甲狀腺激素合成減少2．（2025·河南·高考真題）耐寒黃花苜蓿的基因M編碼的蛋白M屬于水通道蛋白家族，將基因M轉(zhuǎn)入煙草植株可提高其耐寒能力。下列敘述錯誤的是（）A．細(xì)胞內(nèi)的結(jié)合水占比增加可提升植物的耐寒能力B．低溫時，水分子通過與蛋白M結(jié)合轉(zhuǎn)運到細(xì)胞外C．蛋白M增加了水的運輸能力，但不改變水的運輸方向D．水通道蛋白介導(dǎo)的跨膜運輸不是水進出細(xì)胞的唯一方式3．（2025·陜晉青寧卷·高考真題）佝僂病伴發(fā)的手足抽搐癥狀與人體內(nèi)某種元素缺乏有關(guān)。該元素還可以（

）A．參與構(gòu)成葉綠素 B．用于誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合C．輔助血紅蛋白攜氧 D．參與構(gòu)成甲狀腺激素4．（2025·湖北·高考真題）我國農(nóng)學(xué)家賈思勰所著《齊民要術(shù)》記載：“凡五谷種子，浥郁則不生，生者亦尋死。”意思是種子如果受潮發(fā)霉就不會發(fā)芽，即使發(fā)芽也會很快死亡。下列敘述錯誤的是（）A．農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，種子儲藏需要干燥的環(huán)境B．種子受潮導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水比例升高，自由水比例降低，細(xì)胞代謝減弱C．霉菌在種子上大量繁殖，消耗了種子的營養(yǎng)物質(zhì)，不利于種子正常萌發(fā)D．發(fā)霉過程中，微生物代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì)可能抑制種子萌發(fā)相關(guān)酶的活性5．（2025·安徽·高考真題）種子萌發(fā)受多種內(nèi)外因素的調(diào)節(jié)。下列敘述錯誤的是（

）A．玉米種子萌發(fā)后，根冠中的細(xì)胞能夠感受重力信號，從而引起根的向地生長B．與休眠種子相比，萌發(fā)的種子細(xì)胞內(nèi)自由水所占比例高，呼吸作用旺盛C．紅外光可促進萵苣種子萌發(fā)，而紅光可逆轉(zhuǎn)紅外光的效應(yīng)，抑制萌發(fā)D．赤霉素可打破種子休眠，促進萌發(fā)；脫落酸可維持休眠，抑制萌發(fā)6．（2025·浙江·高考真題）無機鹽對生物體維持生命活動有重要的作用。人體缺鐵會直接引起（

）A．血紅蛋白含量降低 B．肌肉抽搐C．神經(jīng)細(xì)胞興奮性降低 D．甲狀腺腫大2024年高考真題1．（2024·貴州·高考真題）茶樹根細(xì)胞質(zhì)膜上的硫酸鹽轉(zhuǎn)運蛋白可轉(zhuǎn)運硒酸鹽。硒酸鹽被根細(xì)胞吸收后，隨者植物的生長；吸收的大部分硒與胞內(nèi)蛋白結(jié)合形成硒蛋白，硒蛋白轉(zhuǎn)移到細(xì)胞壁中儲存。下列敘述錯誤的是（

）A．硒酸鹽以離子的形式才能被根細(xì)胞吸收B．硒酸鹽與硫酸鹽進入細(xì)胞可能存在競爭關(guān)系C．硒蛋白從細(xì)胞內(nèi)轉(zhuǎn)運到細(xì)胞壁需轉(zhuǎn)運蛋白D．利用呼吸抑制劑可推測硒酸鹽的吸收方式2．（2024·河北·高考真題）細(xì)胞內(nèi)不具備運輸功能的物質(zhì)或結(jié)構(gòu)是（

）A．結(jié)合水 B．囊泡 C．細(xì)胞骨架 D．tRNA3．（2024·湖南·高考真題）以黑藻為材料探究影響細(xì)胞質(zhì)流動速率的因素，實驗結(jié)果表明新葉、老葉不同區(qū)域的細(xì)胞質(zhì)流動速率不同，且新葉比老葉每個對應(yīng)區(qū)域的細(xì)胞質(zhì)流動速率都高。下列敘述錯誤的是（）A．該實驗的自變量包括黑藻葉齡及同一葉片的不同區(qū)域B．細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水與自由水的比值越高，細(xì)胞質(zhì)流動速率越快C．材料的新鮮程度、適宜的溫度和光照強度是實驗成功的關(guān)鍵D．細(xì)胞質(zhì)中葉綠體的運動速率可作為細(xì)胞質(zhì)流動速率的指標(biāo)4．（2024·貴州·高考真題）種子萌發(fā)形成幼苗離不開糖類等能源物質(zhì)，也離不開水和無機鹽。下列敘述正確的是（

）A．種子吸收的水與多糖等物質(zhì)結(jié)合后，水仍具有溶解性B．種子萌發(fā)過程中糖類含量逐漸下降，有機物種類不變C．幼苗細(xì)胞中的無機鹽可參與細(xì)胞構(gòu)建，水不參與D．幼苗中的水可參與形成NADPH，也可參與形成NADH5．（2024·江西·高考真題）農(nóng)諺有云：“雨生百谷”?！坝辍庇欣诜N子的萌發(fā)，是“百谷”豐收的基礎(chǔ)。下列關(guān)于種子萌發(fā)的說法，錯誤的是（

）A．種子萌發(fā)時，細(xì)胞內(nèi)自由水所占的比例升高B．水可借助通道蛋白以協(xié)助擴散方式進入細(xì)胞C．水直接參與了有氧呼吸過程中丙酮酸的生成D．光合作用中，水的光解發(fā)生在類囊體薄膜上6．（2024·全國·高考真題）干旱缺水條件下，植物可通過減小氣孔開度減少水分散失。下列敘述錯誤的是（

）A．葉片萎蔫時葉片中脫落酸的含量會降低B．干旱缺水時進入葉肉細(xì)胞的會減少C．植物細(xì)胞失水時胞內(nèi)結(jié)合水與自由水比值增大D．干旱缺水不利于植物對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和運輸7．（2024·浙江·高考真題）下列不屬于水在植物生命活動中作用的是（

）A．物質(zhì)運輸?shù)牧己媒橘|(zhì) B．保持植物枝葉挺立C．降低酶促反應(yīng)活化能 D．緩和植物溫度變化8．（2024·湖南·高考真題）鉀是植物生長發(fā)育的必需元素，主要生理功能包括參與酶活性調(diào)節(jié)、滲透調(diào)節(jié)以及促進光合產(chǎn)物的運輸和轉(zhuǎn)化等。研究表明，缺鉀導(dǎo)致某種植物的氣孔導(dǎo)度下降，使CO2通過氣孔的阻力增大；Rubisco的羧化酶（催化CO2的固定反應(yīng)）活性下降，最終導(dǎo)致凈光合速率下降。回答下列問題：(1)從物質(zhì)和能量轉(zhuǎn)化角度分析，葉綠體的光合作用即在光能驅(qū)動下，水分解產(chǎn)生；光能轉(zhuǎn)化為電能，再轉(zhuǎn)化為中儲存的化學(xué)能，用于暗反應(yīng)的過程。(2)長期缺鉀導(dǎo)致該植物的葉綠素含量，從葉綠素的合成角度分析，原因是（答出兩點即可）。(3)現(xiàn)發(fā)現(xiàn)該植物群體中有一植株，在正常供鉀條件下，總?cè)~綠素含量正常，但氣孔導(dǎo)度等其他光合作用相關(guān)指標(biāo)均與缺鉀時相近，推測是Rubisco的編碼基因發(fā)生突變所致。Rubisco由兩個基因（包括1個核基因和1個葉綠體基因）編碼，這兩個基因及兩端的DNA序列已知。擬以該突變體的葉片組織為實驗材料，以測序的方式確定突變位點。寫出關(guān)鍵實驗步驟：①；②；③；④基因測序；⑤。2022年高考真題1．（2022·遼寧·統(tǒng)考高考真題）二甲基亞砜（DMSO）易與水分子結(jié)合，常用作細(xì)胞凍存的滲透性保護劑。干細(xì)胞凍存復(fù)蘇后指標(biāo)檢測結(jié)果見下表。下列敘述錯誤的是（

）凍存劑指標(biāo)

合成培養(yǎng)基+DMSO合成培養(yǎng)基+DMSO+血清G1期細(xì)胞數(shù)百分比（%）65.7879.85活細(xì)胞數(shù)百分比（%）15.2941.33注：細(xì)胞分裂間期分為G1期、S期（DNA復(fù)制期）和G2期A．凍存復(fù)蘇后的干細(xì)胞可以用于治療人類某些疾病B．G1期細(xì)胞數(shù)百分比上升，導(dǎo)致更