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PAGEPAGE1單選題1.2025年糧食安全周主題中"共建更好生活"強(qiáng)調(diào)的是()A、個人生活改善B、全球共同發(fā)展C、家庭生活提升D、區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展答案:B2.稻谷儲存溫度一般適宜在()A、10-15℃B、15-20℃C、20-25℃D、25-30℃答案:A3.校園"光盤行動"打卡規(guī)則通常不包括()A、每餐吃完打卡B、一周累計打卡次數(shù)C、打卡可獲獎勵D、按班級統(tǒng)一打卡答案:D4.反食品浪費法中,餐飲服務(wù)經(jīng)營者誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐造成明顯浪費的,最高可處()罰款A(yù)、1萬元B、2萬元C、3萬元D、5萬元答案:D5.家庭存糧防蟲五步法第一步是()A、清潔糧食B、選好容器C、干燥糧食D、環(huán)境清潔答案:D6.小麥儲存溫度適宜范圍是()A、13-18℃B、18-23℃C、23-28℃D、28-33℃答案:A7.校園"光盤行動"打卡若為激勵學(xué)生,可能的獎勵是()A、扣分處罰B、學(xué)習(xí)用品C、批評教育D、增加作業(yè)答案:B8.反食品浪費法規(guī)定,食品生產(chǎn)經(jīng)營者在食品生產(chǎn)過程中浪費食品,情節(jié)嚴(yán)重的,處()罰款A(yù)、2萬元以上10萬元以下B、5萬元以上20萬元以下C、10萬元以上30萬元以下D、20萬元以上50萬元以下答案:B9.家庭存糧防蟲五步法中,密封糧食應(yīng)使用()A、普通袋子B、透氣袋子C、密封容器D、敞口容器答案:C10.玉米儲存溫度一般在()較為合適A、15-20℃B、20-25℃C、25-30℃D、30-35℃答案:A11.2025年糧食安全周主題"糧安天下"突出糧食安全的()A、局部性B、全球性C、個體性D、區(qū)域性答案:B12.校園"光盤行動"打卡可能要求學(xué)生()A、隨意傾倒食物B、展示吃完的餐盤C、提前離開食堂D、多拿食物答案:B13.反食品浪費法對餐飲服務(wù)經(jīng)營者未主動對消費者進(jìn)行防止食品浪費提示提醒的,可處()罰款A(yù)、2000元以下B、2000元以上1萬元以下C、1萬元以上2萬元以下D、2萬元以上3萬元以下答案:B14.家庭存糧防蟲五步法中,干燥糧食可采用()A、暴曬B、水浸C、冷凍D、煙熏答案:A15.稻谷儲存溫度超過()可能影響品質(zhì)A、20℃B、25℃C、30℃D、35℃答案:C16.2025年糧食安全周主題旨在倡導(dǎo)人們()A、隨意浪費糧食B、重視糧食安全C、只關(guān)注個人飲食D、忽視糧食生產(chǎn)答案:B17.校園"光盤行動"打卡若以月為周期,可能要求每月打卡()次A、5B、10C、15D、20答案:C18.食品生產(chǎn)經(jīng)營者未采取措施防止食品浪費,情節(jié)較重的,處()罰款A(yù)、1萬元以上5萬元以下B、5萬元以上10萬元以下C、10萬元以上15萬元以下D、15萬元以上20萬元以下答案:A19.家庭存糧防蟲五步法中,清潔糧食要去除()A、雜質(zhì)和壞粒B、所有外皮C、胚芽D、營養(yǎng)成分答案:A20.小麥儲存溫度低于()可能影響發(fā)芽率A、5℃B、8℃C、10℃D、12℃答案:A21.2025年糧食安全周主題強(qiáng)調(diào)通過什么共建更好生活()A、浪費糧食B、破壞環(huán)境C、保障糧安D、減少種植答案:C22.校園"光盤行動"打卡可能與()掛鉤A、班級榮譽B、家長成績C、教師考核D、校外活動答案:A23.反食品浪費法規(guī)定,餐飲服務(wù)經(jīng)營者未主動提供打包服務(wù)的,可處()罰款A(yù)、1000元以下B、1000元以上5000元以下C、5000元以上1萬元以下D、1萬元以上2萬元以下答案:A24.家庭存糧防蟲五步法中,選好容器應(yīng)選()A、易破損的B、不透氣的C、透明的D、堅固密封的答案:D25.玉米儲存溫度高于()易生蟲霉變A、25℃B、30℃C、35℃D、40℃答案:B26."糧安天下,共建更好生活"主題體現(xiàn)糧食安全與生活的()A、對立關(guān)系B、無關(guān)性C、緊密聯(lián)系D、間接聯(lián)系答案:C27.校園"光盤行動"打卡可能設(shè)置()A、懲罰機(jī)制B、隨意打卡時段C、虛假打卡方式D、不打卡要求答案:A28.食品生產(chǎn)經(jīng)營者在食品經(jīng)營過程中浪費食品,情節(jié)嚴(yán)重的,處()罰款A(yù)、5萬元以上20萬元以下B、10萬元以上30萬元以下C、15萬元以上40萬元以下D、20萬元以上50萬元以下答案:A29.家庭存糧防蟲五步法中,環(huán)境清潔要清理()A、糧食表面B、儲存周邊雜物C、糧食內(nèi)部D、所有糧食答案:B30.稻谷適宜儲存溫度下限是()A、8℃B、10℃C、12℃D、14℃答案:B31.2025年糧食安全周主題倡導(dǎo)人們從()做起保障糧安A、自身B、他人C、政府D、企業(yè)答案:A32.校園"光盤行動"打卡若按學(xué)期統(tǒng)計,優(yōu)秀者可能獲()A、處分B、獎學(xué)金C、批評D、留校察看答案:B33.反食品浪費法對餐飲服務(wù)經(jīng)營者未定期對食品浪費情況進(jìn)行監(jiān)測的,可處()罰款A(yù)、2000元以上1萬元以下B、1萬元以上2萬元以下C、2萬元以上3萬元以下D、3萬元以上4萬元以下答案:A34.家庭存糧防蟲五步法中,干燥糧食后要()A、立即密封B、放置通風(fēng)處C、再次暴曬D、加水濕潤答案:A35.小麥儲存溫度上限接近()A、18℃B、20℃C、22℃D、24℃答案:A36."糧安天下,共建更好生活"主題核心是()A、糧食浪費B、糧食安全C、糧食貿(mào)易D、糧食運輸答案:B37.校園"光盤行動"打卡可能要求學(xué)生在()打卡A、宿舍B、食堂指定地點C、教室D、操場答案:B38.食品生產(chǎn)經(jīng)營者未采取措施防止食品浪費,情節(jié)嚴(yán)重的,處()罰款A(yù)、5萬元以上20萬元以下B、10萬元以上30萬元以下C、15萬元以上40萬元以下D、20萬元以上50萬元以下答案:A39.家庭存糧防蟲五步法中,清潔糧食主要是為了()A、美觀B、去除蟲卵C、增加重量D、改變口感答案:B40.玉米適宜儲存溫度上限為()A、25℃B、28℃C、30℃D、32℃答案:C41.2025年糧食安全周主題希望推動()共同保障糧安A、各國B、部分地區(qū)C、少數(shù)人D、特定企業(yè)答案:A42.校園"光盤行動"打卡若以周為單位,每周可能要求打卡()次A、2B、3C、4D、5答案:B43.反食品浪費法規(guī)定,餐飲服務(wù)經(jīng)營者誘導(dǎo)消費者超量點餐造成浪費,情節(jié)嚴(yán)重的,處()罰款A(yù)、2萬元以上5萬元以下B、5萬元以上10萬元以下C、10萬元以上15萬元以下D、15萬元以上20萬元以下答案:A44.家庭存糧防蟲五步法中,選好容器后要()A、直接裝糧B、清洗消毒C、晾曬D、打孔答案:B45.稻谷儲存溫度長期處于()易變質(zhì)A、25℃以上B、20-25℃C、15-20℃D、10-15℃答案:A46."糧安天下,共建更好生活"主題呼吁人們關(guān)注()糧食安全A、本國B、全球C、周邊地區(qū)D、特定區(qū)域答案:B47.校園"光盤行動"打卡可能與學(xué)生()相關(guān)A、體育成績B、德育評價C、藝術(shù)素養(yǎng)D、科技創(chuàng)新答案:B48.食品生產(chǎn)經(jīng)營者在食品加工過程中浪費食品,情節(jié)較重的,處()罰款A(yù)、1萬元以上5萬元以下B、5萬元以上10萬元以下C、10萬元以上15萬元以下D、15萬元以上20萬元以下答案:A49.家庭存糧防蟲五步法中,密封糧食后應(yīng)放在()A、潮濕處B、高溫處C、陰涼干燥處D、通風(fēng)口答案:C50.小麥儲存溫度長期低于()會影響品質(zhì)A、5℃B、8℃C、10℃D、12℃答案:A多選題1.2025年糧食安全周主題"糧安天下,共建更好生活"的意義有()A、提高全球?qū)Z食安全重視B、促進(jìn)各國合作保障糧安C、倡導(dǎo)個人浪費糧食D、推動可持續(xù)發(fā)展答案:ABD2.稻谷儲存時需注意()A、控制溫度B、保持干燥C、增加濕度D、定期檢查答案:ABD3.校園"光盤行動"打卡規(guī)則可能涉及()A、打卡時間B、打卡地點C、打卡獎勵D、打卡監(jiān)督答案:ABCD4.反食品浪費法對餐飲服務(wù)經(jīng)營者罰款梯度涉及()A、2000元以下B、2000元-1萬元C、1萬元-5萬元D、5萬元-20萬元答案:ABCD5.家庭存糧防蟲五步法包括()A、環(huán)境清潔B、干燥糧食C、選好容器D、密封糧食答案:ABCD6.小麥儲存溫度受哪些因素影響()A、儲存地點B、季節(jié)變化C、糧食水分D、儲存容器答案:ABCD7.校園"光盤行動"打卡可采用()方式A、人工記錄B、電子打卡C、拍照上傳D、口頭報告答案:ABC8.反食品浪費法對食品生產(chǎn)經(jīng)營者罰款情形有()A、生產(chǎn)過程浪費B、經(jīng)營過程浪費C、未防止浪費D、誘導(dǎo)超量點餐答案:ABCD9.家庭存糧防蟲選容器時應(yīng)考慮()A、密封性B、堅固性C、大小D、材質(zhì)答案:ABCD10.玉米儲存適宜溫度范圍受()影響A、品種B、儲存時間C、濕度D、蟲害情況答案:ABCD11."糧安天下,共建更好生活"主題可通過()宣傳A、學(xué)?;顒覤、媒體報道C、社區(qū)講座D、企業(yè)倡議答案:ABCD12.稻谷儲存溫度過高可能導(dǎo)致()A、發(fā)芽B、霉變C、蟲害D、營養(yǎng)流失答案:ABCD13.校園"光盤行動"打卡獎勵可能有()A、榮譽證書B、小禮品C、加分獎勵D、免值日答案:ABCD14.反食品浪費法罰款梯度制定依據(jù)有()A、浪費情節(jié)B、經(jīng)營規(guī)模C、影響程度D、整改態(tài)度答案:ABCD15.家庭存糧防蟲五步法中干燥糧食好處有()A、抑制蟲卵孵化B、防止霉變C、延長儲存期D、提高口感答案:ABC16.小麥儲存溫度過低可能造成()A、凍傷B、影響加工品質(zhì)C、降低發(fā)芽率D、增加水分答案:ABC17.校園"光盤行動"打卡監(jiān)督可由()執(zhí)行A、教師B、學(xué)生會C、志愿者D、家長答案:ABC18.食品生產(chǎn)經(jīng)營者防止食品浪費措施有()A、優(yōu)化生產(chǎn)流程B、合理控制庫存C、改進(jìn)包裝D、開展宣傳答案:ABCD19.家庭存糧防蟲五步法中清潔糧食要點有()A、去除雜質(zhì)B、挑出壞粒C、適當(dāng)清洗D、保證干燥答案:ABCD20.玉米儲存溫度不適宜會引發(fā)()A、品質(zhì)下降B、蟲害滋生C、重量減輕D、營養(yǎng)改變答案:ABCD判斷題1.2025年糧食安全周主題與個人行為無關(guān)。A、正確B、錯誤答案:B2.稻谷儲存溫度在28℃也能長期保存。A、正確B、錯誤答案:B3.校園"光盤行動"打卡只能在食堂入口進(jìn)行。A、正確B、錯誤答案:B4.反食品浪費法對餐飲服務(wù)經(jīng)營者罰款最低2000元。A、正確B、錯誤答案:B5.家庭存糧防蟲五步法中環(huán)境清潔不重要。A、正確B、錯誤答案:B6.小麥儲存溫度適宜能延長保質(zhì)期。A、正確B、錯誤答案:A7.校園"光盤行動"打卡獎勵只有物質(zhì)獎勵。A、正確B、錯誤答案:B8.食品生產(chǎn)經(jīng)營者未防止食品浪費都處5萬元以上罰款。A、正確B、錯誤答案:B9.家庭存糧防蟲選容器只要大小合適就行。A、正確B、錯誤答案:B10.玉米儲存溫度22℃一定不會生蟲。A、正確B、錯誤答案:B11."糧安天下,共建更好生活"主題只針對發(fā)展中國家。A、正確B、錯誤答案:B12.稻谷儲存溫度越低越好。A、正確B、錯誤答案:B13.校園"光盤行動"打卡規(guī)則不能更改。A、正確B、錯誤答案:B14.反食品浪費法罰款梯度與浪費情節(jié)無關(guān)。A、正確B、錯誤答案:B15.家庭存糧防蟲五步法中干燥糧食可隨便晾曬。A、正確B、錯誤答案:B16.小麥儲存溫度超過18℃就不能食用。A、正確B、錯誤答案:B17.校園"光盤行動"打卡監(jiān)督只能由教師負(fù)責(zé)。A、正確B、錯誤答案:B18.食品生產(chǎn)經(jīng)營者誘導(dǎo)超量點餐情節(jié)嚴(yán)重才罰款。A、正確B、錯誤答案:A19.家庭存糧防蟲選容器材質(zhì)不重要。A、正確B、錯誤答案:B20.玉米儲存溫度適宜能保持良好口感。A、正確B、錯誤答案:A21.2025年糧食安全周主題強(qiáng)調(diào)全球共同努力保障糧安。A、正確B、錯誤答案:A22.稻谷儲存溫度13℃符合長期儲存要求。A、正確B、錯誤答案:A23.校園"光盤行動"打卡可隨意找人代打。A、正確
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