日常餐廳就餐規(guī)定_第1頁
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文檔簡介

日常餐廳就餐規(guī)定一、概述

日常餐廳就餐規(guī)定旨在規(guī)范顧客的就餐行為,提升就餐體驗,確保餐廳環(huán)境衛(wèi)生與秩序。本規(guī)定適用于所有進(jìn)入餐廳的顧客,請共同遵守。

二、入座與就餐規(guī)范

(一)入座流程

1.進(jìn)入餐廳后,請向服務(wù)員告知用餐人數(shù),由服務(wù)員引導(dǎo)至合適的位置。

2.未經(jīng)服務(wù)員允許,請勿擅自移動桌椅或調(diào)整座位布局。

3.若指定座位有污漬或損壞,可向服務(wù)員提出更換請求。

(二)就餐行為規(guī)范

1.請保持安靜,避免大聲喧嘩或吵鬧,影響其他顧客。

2.請勿在餐廳內(nèi)吸煙,餐廳內(nèi)均為無煙區(qū)。

3.請將手機(jī)調(diào)至靜音或震動模式,接聽電話時請前往餐廳外或安靜角落。

4.餐具使用后請放置在指定區(qū)域,勿隨意丟棄。

三、食品與飲料消費規(guī)范

(一)點餐流程

1.點餐時請向服務(wù)員說明所需菜品,可要求推薦或查看菜單。

2.菜品上桌后,請確認(rèn)菜品名稱與訂單一致,如有問題及時提出。

3.若需加餐或更換菜品,請告知服務(wù)員具體需求。

(二)飲料與酒水

1.請勿向他人勸酒,飲酒適量,切勿酗酒。

2.飲料請勿過量,避免潑灑造成衛(wèi)生問題。

3.餐廳提供的酒水請勿外帶,如需特殊保存可向服務(wù)員說明。

四、環(huán)境衛(wèi)生與秩序維護(hù)

(一)垃圾處理

1.用餐完畢后,請將餐余垃圾分類投放到指定垃圾桶。

2.勿將骨頭、果皮等大件垃圾直接丟棄在桌面或地面。

(二)結(jié)賬流程

1.用餐完畢后,請前往收銀臺結(jié)賬,出示訂單或服務(wù)員編號。

2.支付完畢后,請取回找零或小票,勿遺留桌面。

(三)緊急情況處理

1.如遇突發(fā)情況(如食物過敏、身體不適),請立即告知最近的服務(wù)員。

2.服務(wù)員會根據(jù)情況提供幫助或聯(lián)系相關(guān)工作人員。

五、其他注意事項

1.請勿在餐廳內(nèi)奔跑或追逐,注意安全。

2.餐廳開放時間為每日上午10點至晚上22點,請合理安排用餐時間。

3.如有意見或建議,可向服務(wù)員反饋,我們將不斷改進(jìn)服務(wù)。

本規(guī)定自發(fā)布之日起生效,請各位顧客自覺遵守,共同營造良好的就餐環(huán)境。

一、概述

日常餐廳就餐規(guī)定旨在規(guī)范顧客的就餐行為,提升就餐體驗,確保餐廳環(huán)境衛(wèi)生與秩序。本規(guī)定適用于所有進(jìn)入餐廳的顧客,請共同遵守。通過明確入座、就餐、食品消費、環(huán)境衛(wèi)生等方面的行為準(zhǔn)則,我們致力于為每一位顧客創(chuàng)造一個舒適、整潔、愉快的用餐環(huán)境。遵守本規(guī)定不僅是個人文明素養(yǎng)的體現(xiàn),也是維護(hù)良好公共秩序的必要條件。餐廳將積極配合顧客,共同維護(hù)優(yōu)質(zhì)的就餐氛圍。

二、入座與就餐規(guī)范

(一)入座流程

1.進(jìn)入餐廳后,請首先觀察餐廳的整體情況,如是否有空閑座位或排隊等候情況。

2.如有空閑座位且服務(wù)員未在引導(dǎo),可自行選擇非重點區(qū)域(如靠墻單人位、角落位置)就座。選擇座位時,請考慮不影響其他顧客通行,并保持適當(dāng)距離。

3.如有服務(wù)員在引導(dǎo),請向其說明用餐人數(shù)(例如:“兩位”、“四人”等),服務(wù)員會根據(jù)實際情況(如空位大小、位置便利性、特殊需求優(yōu)先等)為您推薦或安排座位。

4.進(jìn)入座位區(qū)域前,請留意地面是否有污漬或障礙物,如有,請?zhí)崆案嬷?wù)員。

5.未經(jīng)服務(wù)員允許,請勿擅自移動桌椅、調(diào)整座位間距或改變座位布局。如對座位安排有特殊需求(如需要更多空間、靠近窗戶等),請先與服務(wù)員溝通,由服務(wù)員協(xié)調(diào)安排。

6.如指定座位有明顯的污漬(如食物殘渣、飲料漬)、損壞(如桌腿斷裂、表面破損)或存在其他不適合就餐的問題,請禮貌地向服務(wù)員指出,服務(wù)員會盡快為您更換合適的座位。

7.就座后,請將個人物品(如包、外套、筆記本電腦等)放置在座位附近指定的置物區(qū)或由服務(wù)員提供的掛鉤上,勿隨意堆放在餐桌上或地上。

(二)就餐行為規(guī)范

1.請保持安靜,進(jìn)行交談時音量適中,避免大聲喧嘩、嬉鬧或播放音量過大的音頻/視頻,以免干擾到鄰桌或其他區(qū)域的顧客。餐廳是公共場所,請自覺控制音量。

2.請勿在餐廳內(nèi)吸煙。餐廳內(nèi)均為無煙區(qū),旨在為顧客提供清新健康的就餐環(huán)境。如需吸煙,請務(wù)必離開餐廳,前往指定的室外吸煙區(qū)(如有設(shè)置)。

3.請將個人手機(jī)調(diào)至靜音(Mute)或震動(Vibrate)模式。在餐廳內(nèi)接聽電話時,請盡量起身離開座位,前往餐廳外或相對安靜的角落進(jìn)行通話,避免在座位上長時間通話或音量過大。

4.餐具(包括碗、盤、杯、勺、筷等)使用完畢后,請將其輕輕放置在指定的餐盤回收處或服務(wù)員引導(dǎo)的區(qū)域,切勿隨意丟棄在桌上、地上或水槽內(nèi),保持桌面整潔。

5.請勿在餐廳內(nèi)進(jìn)行與用餐無關(guān)的活動,如長時間工作、處理公務(wù)、進(jìn)行商業(yè)洽談等,以免影響他人正常用餐。

6.如需使用餐廳提供的洗手間,請在服務(wù)員引導(dǎo)下前往,使用后請自覺保持清潔,沖水,并蓋好馬桶蓋。

三、食品與飲料消費規(guī)范

(一)點餐流程

1.用餐后,請舉手示意或呼叫附近的服務(wù)員,服務(wù)員會主動前來為您服務(wù)。

2.向服務(wù)員清晰說明您需要的服務(wù),例如:“麻煩點菜”或“你好,我們想點菜”。

3.瀏覽菜單時,如有任何疑問(如菜品成分、烹飪方式、價格等),請隨時向服務(wù)員提問,服務(wù)員會為您提供詳細(xì)的介紹和解答。

4.點餐時,請根據(jù)菜單上的描述和圖片選擇菜品。如需推薦,可以告知服務(wù)員您的口味偏好(如“喜歡辣的”、“清淡的”、“素食”等),服務(wù)員會根據(jù)您的喜好推薦合適的菜品。

5.菜品上桌后,請仔細(xì)核對訂單,確認(rèn)菜品名稱、數(shù)量、口味等是否與您所點訂單一致。如有不符(如送錯菜品、分量不足/過多、口味錯誤等),請立即告知服務(wù)員,并提供訂單編號或點餐憑證以便核對和更正。

6.如在用餐過程中需要添加菜品(如需要再加一份米飯、一份炒菜),或需要更換某個不滿意的菜品(如“這個菜太咸了,能換一個嗎?”),請告知服務(wù)員具體需求,服務(wù)員會協(xié)助處理。

7.點單完畢后,請告知服務(wù)員您選擇的支付方式(如現(xiàn)金、微信、支付寶、銀行卡等),并準(zhǔn)備好相應(yīng)金額或支付工具。

(二)飲料與酒水

1.請根據(jù)個人需求點選飲料或酒水。服務(wù)員會提供點單單據(jù)供您確認(rèn)。

2.請勿向他人強(qiáng)行勸酒或勸飲。飲酒應(yīng)量力而行,適度飲酒,切勿過量飲酒導(dǎo)致失態(tài),影響自身和他人的用餐體驗及安全。

3.飲用時請小心操作,注意不要過量,避免不慎將飲料潑灑到自己和他人身上,造成不便或衛(wèi)生問題。如不慎潑灑,請及時告知服務(wù)員清理。

4.餐廳提供的酒水(如啤酒、葡萄酒、軟飲等)原則上請勿外帶。如確有特殊情況需要打包帶走少量非酒精類飲品(需符合餐廳規(guī)定),請?zhí)崆芭c服務(wù)員溝通確認(rèn)是否可行。

5.如需品嘗酒水,請按實際飲用量飲用,避免浪費。如需將未喝完的酒水(尤其是需冷藏的酒水)暫時保存,可告知服務(wù)員,服務(wù)員會協(xié)助您妥善保管(如在吧臺或指定位置),待后續(xù)繼續(xù)飲用。

四、環(huán)境衛(wèi)生與秩序維護(hù)

(一)垃圾處理

1.用餐過程中產(chǎn)生的餐余垃圾(如骨頭、殼類、果皮等)請盡量裝入個人隨身攜帶的垃圾袋中。

2.用餐完畢后,請將垃圾分類投放到餐廳內(nèi)設(shè)置的不同類型的垃圾桶內(nèi)。通常會有可回收物(如紙張、塑料瓶、玻璃瓶等)和其他垃圾(如食物殘渣、紙巾等)的區(qū)分,請根據(jù)指引進(jìn)行投放。

3.請勿將骨頭、果皮、紙巾等大件垃圾直接丟棄在餐桌上、地面、椅子上或服務(wù)員托盤上。保持桌面和地面的清潔是每位顧客的責(zé)任。

4.餐具上的食物殘渣請盡量刮入餐盤,勿直接掉落到桌面下方或地面上。

5.咖啡杯、茶杯等飲具使用后,請將咖啡渣/茶渣倒入指定的杯中垃圾回收處,再將空杯放置在餐盤回收處。

(二)結(jié)賬流程

1.用餐完畢,確認(rèn)所有物品(如手機(jī)、包等)均已帶齊后,請前往最近的收銀臺進(jìn)行結(jié)賬。

2.排隊等候結(jié)賬時,請保持秩序,耐心等待,勿在收銀臺前聚集、喧嘩或插隊。

3.到達(dá)收銀臺后,請向收銀員出示您的訂單、服務(wù)員點單的憑證或掃描桌上的二維碼。如有會員優(yōu)惠或代金券,請一并出示。

4.核對賬單金額無誤后,請選擇合適的支付方式完成付款(如現(xiàn)金、刷卡、掃碼支付等)。

5.付款后,請仔細(xì)核對收銀員找給的零錢或小票,確認(rèn)無誤。如有差異,請立即向收銀員指出。

6.請妥善保管好小票,作為消費憑證。如需開發(fā)票(若有提供),請告知收銀員。

(三)緊急情況處理

1.如在就餐過程中遇到食物過敏、身體突然不適(如頭暈、惡心等)、意外小傷(如擦傷、燙傷)等情況,請立即保持冷靜。

2.立即呼叫附近的服務(wù)員,或向附近佩戴工作證件的工作人員(如餐廳經(jīng)理、主管)求助。告知他們您所在的桌號或具體位置。

3.服務(wù)員或工作人員會根據(jù)您的情況提供初步的協(xié)助,例如提供清水、紙巾,聯(lián)系餐廳內(nèi)的醫(yī)療箱(如有),或必要時聯(lián)系外部醫(yī)療機(jī)構(gòu)(如撥打急救電話)。請詳細(xì)說明您遇到的問題和感受。

4.如發(fā)生較為嚴(yán)重的緊急情況(如人員摔倒、突發(fā)疾病等),請保持現(xiàn)場秩序,避免圍觀,并積極配合餐廳工作人員的應(yīng)急處理。

5.遵循餐廳工作人員的指引進(jìn)行疏散或接受幫助,切勿自行處理可能超出能力范圍的問題。

五、其他注意事項

1.請勿在餐廳內(nèi)奔跑、追逐或進(jìn)行其他可能危及自身或他人安全的活動。行走過道時請留意腳下和周圍環(huán)境,緩慢行走。

2.餐廳提供的服務(wù)時間通常為每日上午10:00至晚上22:00。請合理安排您的用餐時間,避免在非開放時段進(jìn)入餐廳或打擾到正在清潔的工作人員。

3.餐廳可能會不定期推出新品、舉辦小型活動或進(jìn)行維護(hù)清潔。如有任何疑問、建議或反饋(如對菜品、服務(wù)、環(huán)境等方面的意見),歡迎隨時向服務(wù)員或餐廳管理方提出,您的反饋將有助于我們不斷改進(jìn)和完善服務(wù)。

4.請愛護(hù)餐廳內(nèi)的公共設(shè)施和物品,如桌椅、燈具、裝飾品等,勿隨意損壞。如發(fā)現(xiàn)損壞情況,請及時告知服務(wù)員。

5.離開餐廳前,請再次確認(rèn)個人物品已全部帶走,無遺落。感謝您的配合與理解,共同維護(hù)良好的就餐環(huán)境。

一、概述

日常餐廳就餐規(guī)定旨在規(guī)范顧客的就餐行為,提升就餐體驗,確保餐廳環(huán)境衛(wèi)生與秩序。本規(guī)定適用于所有進(jìn)入餐廳的顧客,請共同遵守。

二、入座與就餐規(guī)范

(一)入座流程

1.進(jìn)入餐廳后,請向服務(wù)員告知用餐人數(shù),由服務(wù)員引導(dǎo)至合適的位置。

2.未經(jīng)服務(wù)員允許,請勿擅自移動桌椅或調(diào)整座位布局。

3.若指定座位有污漬或損壞,可向服務(wù)員提出更換請求。

(二)就餐行為規(guī)范

1.請保持安靜,避免大聲喧嘩或吵鬧,影響其他顧客。

2.請勿在餐廳內(nèi)吸煙,餐廳內(nèi)均為無煙區(qū)。

3.請將手機(jī)調(diào)至靜音或震動模式,接聽電話時請前往餐廳外或安靜角落。

4.餐具使用后請放置在指定區(qū)域,勿隨意丟棄。

三、食品與飲料消費規(guī)范

(一)點餐流程

1.點餐時請向服務(wù)員說明所需菜品,可要求推薦或查看菜單。

2.菜品上桌后,請確認(rèn)菜品名稱與訂單一致,如有問題及時提出。

3.若需加餐或更換菜品,請告知服務(wù)員具體需求。

(二)飲料與酒水

1.請勿向他人勸酒,飲酒適量,切勿酗酒。

2.飲料請勿過量,避免潑灑造成衛(wèi)生問題。

3.餐廳提供的酒水請勿外帶,如需特殊保存可向服務(wù)員說明。

四、環(huán)境衛(wèi)生與秩序維護(hù)

(一)垃圾處理

1.用餐完畢后,請將餐余垃圾分類投放到指定垃圾桶。

2.勿將骨頭、果皮等大件垃圾直接丟棄在桌面或地面。

(二)結(jié)賬流程

1.用餐完畢后,請前往收銀臺結(jié)賬,出示訂單或服務(wù)員編號。

2.支付完畢后,請取回找零或小票,勿遺留桌面。

(三)緊急情況處理

1.如遇突發(fā)情況(如食物過敏、身體不適),請立即告知最近的服務(wù)員。

2.服務(wù)員會根據(jù)情況提供幫助或聯(lián)系相關(guān)工作人員。

五、其他注意事項

1.請勿在餐廳內(nèi)奔跑或追逐,注意安全。

2.餐廳開放時間為每日上午10點至晚上22點,請合理安排用餐時間。

3.如有意見或建議,可向服務(wù)員反饋,我們將不斷改進(jìn)服務(wù)。

本規(guī)定自發(fā)布之日起生效,請各位顧客自覺遵守,共同營造良好的就餐環(huán)境。

一、概述

日常餐廳就餐規(guī)定旨在規(guī)范顧客的就餐行為,提升就餐體驗,確保餐廳環(huán)境衛(wèi)生與秩序。本規(guī)定適用于所有進(jìn)入餐廳的顧客,請共同遵守。通過明確入座、就餐、食品消費、環(huán)境衛(wèi)生等方面的行為準(zhǔn)則,我們致力于為每一位顧客創(chuàng)造一個舒適、整潔、愉快的用餐環(huán)境。遵守本規(guī)定不僅是個人文明素養(yǎng)的體現(xiàn),也是維護(hù)良好公共秩序的必要條件。餐廳將積極配合顧客,共同維護(hù)優(yōu)質(zhì)的就餐氛圍。

二、入座與就餐規(guī)范

(一)入座流程

1.進(jìn)入餐廳后,請首先觀察餐廳的整體情況,如是否有空閑座位或排隊等候情況。

2.如有空閑座位且服務(wù)員未在引導(dǎo),可自行選擇非重點區(qū)域(如靠墻單人位、角落位置)就座。選擇座位時,請考慮不影響其他顧客通行,并保持適當(dāng)距離。

3.如有服務(wù)員在引導(dǎo),請向其說明用餐人數(shù)(例如:“兩位”、“四人”等),服務(wù)員會根據(jù)實際情況(如空位大小、位置便利性、特殊需求優(yōu)先等)為您推薦或安排座位。

4.進(jìn)入座位區(qū)域前,請留意地面是否有污漬或障礙物,如有,請?zhí)崆案嬷?wù)員。

5.未經(jīng)服務(wù)員允許,請勿擅自移動桌椅、調(diào)整座位間距或改變座位布局。如對座位安排有特殊需求(如需要更多空間、靠近窗戶等),請先與服務(wù)員溝通,由服務(wù)員協(xié)調(diào)安排。

6.如指定座位有明顯的污漬(如食物殘渣、飲料漬)、損壞(如桌腿斷裂、表面破損)或存在其他不適合就餐的問題,請禮貌地向服務(wù)員指出,服務(wù)員會盡快為您更換合適的座位。

7.就座后,請將個人物品(如包、外套、筆記本電腦等)放置在座位附近指定的置物區(qū)或由服務(wù)員提供的掛鉤上,勿隨意堆放在餐桌上或地上。

(二)就餐行為規(guī)范

1.請保持安靜,進(jìn)行交談時音量適中,避免大聲喧嘩、嬉鬧或播放音量過大的音頻/視頻,以免干擾到鄰桌或其他區(qū)域的顧客。餐廳是公共場所,請自覺控制音量。

2.請勿在餐廳內(nèi)吸煙。餐廳內(nèi)均為無煙區(qū),旨在為顧客提供清新健康的就餐環(huán)境。如需吸煙,請務(wù)必離開餐廳,前往指定的室外吸煙區(qū)(如有設(shè)置)。

3.請將個人手機(jī)調(diào)至靜音(Mute)或震動(Vibrate)模式。在餐廳內(nèi)接聽電話時,請盡量起身離開座位,前往餐廳外或相對安靜的角落進(jìn)行通話,避免在座位上長時間通話或音量過大。

4.餐具(包括碗、盤、杯、勺、筷等)使用完畢后,請將其輕輕放置在指定的餐盤回收處或服務(wù)員引導(dǎo)的區(qū)域,切勿隨意丟棄在桌上、地上或水槽內(nèi),保持桌面整潔。

5.請勿在餐廳內(nèi)進(jìn)行與用餐無關(guān)的活動,如長時間工作、處理公務(wù)、進(jìn)行商業(yè)洽談等,以免影響他人正常用餐。

6.如需使用餐廳提供的洗手間,請在服務(wù)員引導(dǎo)下前往,使用后請自覺保持清潔,沖水,并蓋好馬桶蓋。

三、食品與飲料消費規(guī)范

(一)點餐流程

1.用餐后,請舉手示意或呼叫附近的服務(wù)員,服務(wù)員會主動前來為您服務(wù)。

2.向服務(wù)員清晰說明您需要的服務(wù),例如:“麻煩點菜”或“你好,我們想點菜”。

3.瀏覽菜單時,如有任何疑問(如菜品成分、烹飪方式、價格等),請隨時向服務(wù)員提問,服務(wù)員會為您提供詳細(xì)的介紹和解答。

4.點餐時,請根據(jù)菜單上的描述和圖片選擇菜品。如需推薦,可以告知服務(wù)員您的口味偏好(如“喜歡辣的”、“清淡的”、“素食”等),服務(wù)員會根據(jù)您的喜好推薦合適的菜品。

5.菜品上桌后,請仔細(xì)核對訂單,確認(rèn)菜品名稱、數(shù)量、口味等是否與您所點訂單一致。如有不符(如送錯菜品、分量不足/過多、口味錯誤等),請立即告知服務(wù)員,并提供訂單編號或點餐憑證以便核對和更正。

6.如在用餐過程中需要添加菜品(如需要再加一份米飯、一份炒菜),或需要更換某個不滿意的菜品(如“這個菜太咸了,能換一個嗎?”),請告知服務(wù)員具體需求,服務(wù)員會協(xié)助處理。

7.點單完畢后,請告知服務(wù)員您選擇的支付方式(如現(xiàn)金、微信、支付寶、銀行卡等),并準(zhǔn)備好相應(yīng)金額或支付工具。

(二)飲料與酒水

1.請根據(jù)個人需求點選飲料或酒水。服務(wù)員會提供點單單據(jù)供您確認(rèn)。

2.請勿向他人強(qiáng)行勸酒或勸飲。飲酒應(yīng)量力而行,適度飲酒,切勿過量飲酒導(dǎo)致失態(tài),影響自身和他人的用餐體驗及安全。

3.飲用時請小心操作,注意不要過量,避免不慎將飲料潑灑到自己和他人身上,造成不便或衛(wèi)生問題。如不慎潑灑,請及時告知服務(wù)員清理。

4.餐廳提供的酒水(如啤酒、葡萄酒、軟飲等)原則上請勿外帶。如確有特殊情況需要打包帶走少量非酒精類飲品(需符合餐廳規(guī)定),請?zhí)崆芭c服務(wù)員溝通確認(rèn)是否可行。

5.如需品嘗酒水,請按實際飲用量飲用,避免浪費。如需將未喝完的酒水(尤其是需冷藏的酒水)暫時保存,可告知服務(wù)員,服務(wù)員會協(xié)助您妥善保管(如在吧臺或指定位置),待后續(xù)繼續(xù)飲用。

四、環(huán)境衛(wèi)生與秩序維護(hù)

(一)垃圾處理

1.用餐過程中產(chǎn)生的餐余垃圾(如骨頭、殼類、果皮等)請盡量裝入個人隨身攜帶的垃圾袋中。

2.用餐完畢后,請將垃圾分類投放到餐廳內(nèi)設(shè)置的不同類型的垃圾桶內(nèi)。通常會有可回收物(如紙張、塑料瓶、玻璃瓶等)和其他垃圾(如食物殘渣、紙巾等)的區(qū)分,請根據(jù)指引進(jìn)行投放。

3.請勿將骨頭、果皮、紙巾等大件垃圾直接丟棄在餐桌上、地面、椅子上或服務(wù)員托盤上。保持桌面和地面的清潔是每位顧客的責(zé)任。

4.餐具上的食物殘渣請盡量刮入餐盤,勿直接掉落到桌面下方或地面上。

5.咖啡杯、茶杯等飲具使用后,請將咖啡渣/茶渣倒入指定的杯中垃圾回收處,再將空杯放置在餐盤回收處。

(二)結(jié)賬流程

1.用餐完畢,確認(rèn)所有物品(如手機(jī)、包等)均已帶齊后,請前往最近的收銀臺進(jìn)行結(jié)賬。

2.排隊等候結(jié)賬時,請保持秩序,耐心等待,勿在收銀臺前聚集、喧嘩或插隊。

3.到達(dá)收銀臺后,請向收銀員出示您的訂單、服務(wù)員點單的憑證或掃描桌上的二維碼。如有會員優(yōu)惠或代金券,請一并出示。

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