《中藥鑒定學》課程期末考試復習題庫(含答案)一、單項選擇題1.我國現(xiàn)存最早的完整本草是（）A.《神農(nóng)本草經(jīng)》B.《新修本草》C.《證類本草》D.《本草綱目》答案：C解析：《證類本草》是我國現(xiàn)存最早的完整本草?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》是我國最早的藥學專著；《新修本草》是我國第一部官修本草；《本草綱目》是明代李時珍所著的一部具有世界影響的藥學巨著。2.以下哪種藥材的來源為豆科植物（）A.人參B.甘草C.黃連D.天麻答案：B解析：甘草來源于豆科植物甘草、脹果甘草或光果甘草的干燥根及根莖。人參來源于五加科植物人參的干燥根及根莖；黃連來源于毛茛科植物黃連、三角葉黃連或云連的干燥根莖；天麻來源于蘭科植物天麻的干燥塊莖。3.具有“懷中抱月”特征的藥材是（）A.松貝B.青貝C.爐貝D.大貝答案：A解析：松貝外層鱗葉2瓣，大小懸殊，大瓣緊抱小瓣，未抱部分呈新月形，習稱“懷中抱月”。青貝外層鱗葉2瓣，大小相近，相對抱合，頂端開裂；爐貝表面具棕色斑點，習稱“虎皮斑”；大貝為鱗莖外層單瓣肥厚的鱗葉，略呈新月形。4.以下哪種藥材以皮厚、肉細、油性足、內(nèi)表面色紫棕而有發(fā)亮結(jié)晶狀物、香氣濃者為佳（）A.牡丹皮B.厚樸C.黃柏D.杜仲答案：B解析：厚樸以皮厚、肉細、油性足、內(nèi)表面色紫棕而有發(fā)亮結(jié)晶狀物、香氣濃者為佳。牡丹皮以條粗長、皮厚、無木心、斷面白色、粉性足、香氣濃、結(jié)晶多者為佳；黃柏以皮厚、斷面色黃者為佳；杜仲以皮厚、塊大、去凈粗皮、內(nèi)表面暗紫色、斷面絲多者為佳。5.以下哪種藥材的斷面有“星點”（）A.大黃B.何首烏C.牛膝D.商陸答案：A解析：大黃根莖髓部寬廣，有“星點”（異型維管束）環(huán)列或散在。何首烏斷面皮部有4～11個類圓形異型維管束環(huán)列，形成云錦狀花紋；牛膝斷面黃白色，維管束點狀，排列成數(shù)輪同心環(huán)；商陸斷面有凸起的同心性環(huán)紋，習稱“羅盤紋”。6.以下哪種藥材的花粉粒呈類球形，表面有細密短刺及圓形細顆粒狀雕紋（）A.金銀花B.洋金花C.西紅花D.蒲黃答案：A解析：金銀花花粉粒呈類球形，表面有細密短刺及圓形細顆粒狀雕紋。洋金花花粉粒呈類球形或長圓形，表面有條紋狀雕紋；西紅花花粉粒少見，圓球形，外壁近于光滑；蒲黃花粉粒呈類圓形或橢圓形，表面有網(wǎng)狀雕紋。7.以下哪種藥材的采收季節(jié)為秋季（）A.薄荷B.金銀花C.菊花D.槐花答案：C解析：菊花一般在秋季花初開時采收。薄荷一般在夏季莖葉茂盛或花開至三輪時，選晴天，分次采割；金銀花一般在夏季花初開時采收；槐花一般在夏季花初開時采收。8.以下哪種藥材的主要化學成分是生物堿（）A.麻黃B.薄荷C.穿心蓮D.青蒿答案：A解析：麻黃主要含麻黃堿、偽麻黃堿等生物堿。薄荷主要含揮發(fā)油，其主要成分為薄荷醇；穿心蓮主要含穿心蓮內(nèi)酯等二萜內(nèi)酯類化合物；青蒿主要含青蒿素等倍半萜內(nèi)酯類化合物。9.以下哪種藥材的藥用部位是干燥成熟果實（）A.山楂B.枸杞子C.五味子D.以上都是答案：D解析：山楂、枸杞子、五味子的藥用部位均為干燥成熟果實。10.以下哪種藥材的斷面有“云錦狀花紋”（）A.大黃B.何首烏C.牛膝D.商陸答案：B解析：如前面所述，何首烏斷面皮部有4～11個類圓形異型維管束環(huán)列，形成云錦狀花紋。二、多項選擇題1.以下屬于中藥鑒定的方法有（）A.基原鑒定B.性狀鑒定C.顯微鑒定D.理化鑒定答案：ABCD解析：中藥鑒定的方法主要包括基原鑒定、性狀鑒定、顯微鑒定和理化鑒定?；b定是應用植（動、礦）物分類學的知識，確定中藥的來源；性狀鑒定是通過眼看、手摸、鼻聞、口嘗、水試、火試等十分簡便的鑒定方法；顯微鑒定是利用顯微鏡來觀察藥材的組織構(gòu)造、細胞形狀以及內(nèi)含物的特征；理化鑒定是利用物理或化學的方法，對中藥所含化學成分進行定性和定量分析。2.以下哪些藥材來源于菊科植物（）A.菊花B.青蒿C.蒼術(shù)D.木香答案：ABCD解析：菊花來源于菊科植物菊的干燥頭狀花序；青蒿來源于菊科植物黃花蒿的干燥地上部分；蒼術(shù)來源于菊科植物茅蒼術(shù)或北蒼術(shù)的干燥根莖；木香來源于菊科植物木香的干燥根。3.以下哪些藥材的斷面有異型維管束（）A.大黃B.何首烏C.牛膝D.商陸答案：ABCD解析：大黃根莖髓部有“星點”（異型維管束）；何首烏斷面皮部有異型維管束形成云錦狀花紋；牛膝斷面維管束點狀，排列成數(shù)輪同心環(huán)（異型維管束）；商陸斷面有凸起的同心性環(huán)紋（異型維管束）。4.以下哪些藥材以種子入藥（）A.苦杏仁B.桃仁C.酸棗仁D.檳榔答案：ABCD解析：苦杏仁為薔薇科植物山杏、西伯利亞杏、東北杏或杏的干燥成熟種子；桃仁為薔薇科植物桃或山桃的干燥成熟種子；酸棗仁為鼠李科植物酸棗的干燥成熟種子；檳榔為棕櫚科植物檳榔的干燥成熟種子。5.以下哪些藥材的主要化學成分是黃酮類（）A.黃芩B.葛根C.槐花D.淫羊藿答案：ABCD解析：黃芩主要含黃芩苷等黃酮類化合物；葛根主要含葛根素等異黃酮類化合物；槐花主要含蘆丁等黃酮類化合物；淫羊藿主要含淫羊藿苷等黃酮類化合物。三、判斷題1.《本草綱目》是我國第一部官修本草。（）答案：錯誤解析：我國第一部官修本草是《新修本草》，《本草綱目》是明代李時珍所著的一部具有世界影響的藥學巨著。2.人參的主根橫切面可見樹脂道。（）答案：正確解析：人參主根橫切面韌皮部有樹脂道散在，內(nèi)含黃色分泌物。3.金銀花的主要化學成分是綠原酸和異綠原酸。（）答案：正確解析：金銀花的主要化學成分是綠原酸和異綠原酸，它們是金銀花抗菌的主要有效成分。4.天麻的藥用部位是干燥塊根。（）答案：錯誤解析：天麻的藥用部位是干燥塊莖。5.黃柏的斷面有“車輪紋”。（）答案：錯誤解析：黃柏斷面纖維性，呈裂片狀分層，深黃色。有“車輪紋”的是防己等藥材。四、簡答題1.簡述中藥鑒定的意義。答：中藥鑒定的意義主要體現(xiàn)在以下幾個方面：（1）保證中藥的質(zhì)量：通過對中藥的來源、性狀、顯微特征、理化性質(zhì)等進行鑒定，可以判斷中藥的真?zhèn)蝺?yōu)劣，確保其符合藥用標準，從而保證臨床用藥的安全有效。（2）發(fā)掘中藥資源：中藥鑒定有助于發(fā)現(xiàn)新的藥用植物、動物和礦物資源，擴大中藥的藥源。同時，對一些珍稀瀕危的中藥資源，可以通過鑒定研究其代用品或人工栽培、養(yǎng)殖方法，以保護和合理利用資源。（3）促進中藥現(xiàn)代化：準確的中藥鑒定是中藥標準化、規(guī)范化的基礎(chǔ)。通過建立科學的鑒定方法和質(zhì)量標準，可以推動中藥的生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)的規(guī)范化，促進中藥現(xiàn)代化的發(fā)展。（4）保證臨床用藥安全：防止偽品、混淆品等進入藥用市場，避免因用藥不當而導致的醫(yī)療事故和不良反應，保障患者的生命健康。（5）開展中藥研究：為中藥的化學、藥理、炮制、制劑等方面的研究提供準確的藥材標本和質(zhì)量控制依據(jù)，推動中藥學科的全面發(fā)展。2.簡述大黃的性狀鑒別特征。答：大黃的性狀鑒別特征如下：（1）藥材形狀：呈類圓柱形、圓錐形、卵圓形或不規(guī)則塊狀，長3～17cm，直徑3～10cm。（2）表面特征：表面黃棕色至棕褐色，去外皮者表面黃棕色，可見類白色網(wǎng)狀紋理（系類白色薄壁組織夾有棕紅色射線形成）。（3）質(zhì)地：質(zhì)堅實，有的中心稍松軟。（4）斷面特征：斷面淡紅棕色或黃棕色，顯顆粒性；根莖髓部寬廣，有“星點”（異型維管束）環(huán)列或散在；根木部發(fā)達，具放射狀紋理，形成層環(huán)明顯，無“星點”。（5）氣味：氣清香，味苦而微澀，嚼之粘牙，有沙粒感，唾液染成黃色。3.簡述如何鑒別松貝、青貝和爐貝。答：松貝、青貝和爐貝均為川貝母的不同商品規(guī)格，鑒別方法如下：（1）松貝：呈類圓錐形或近球形，高0.3～0.8cm，直徑0.3～0.9cm。表面類白色。外層鱗葉2瓣，大小懸殊，大瓣緊抱小瓣，未抱部分呈新月形，習稱“懷中抱月”；頂部閉合，內(nèi)有類圓柱形、頂端稍尖的心芽和小鱗葉1～2枚；先端鈍圓或稍尖，底部平，微凹入，中心有1灰褐色的鱗莖盤，偶有殘存須根。質(zhì)硬而脆，斷面白色，富粉性。氣微，味微苦。（2）青貝：呈類扁球形，高0.4～1.4cm，直徑0.4～1.6cm。外層鱗葉2瓣，大小相近，相對抱合，頂部開裂，內(nèi)有心芽和小鱗葉2～3枚及細圓柱形的殘莖。（3）爐貝：呈長圓錐形，高0.7～2.5cm，直徑0.5～2.5cm。表面類白色或淺棕黃色，有的具棕色斑點，習稱“虎皮斑”。外層鱗葉2瓣，大小相近，頂部開裂而略尖，基部稍尖或較鈍。五、論述題1.論述中藥質(zhì)量控制的主要內(nèi)容和方法。答：中藥質(zhì)量控制是保證中藥安全有效、穩(wěn)定可控的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，其主要內(nèi)容和方法如下：主要內(nèi)容（1）中藥的基原鑒定：準確確定中藥的來源，包括原植物、動物或礦物的種類。不同來源的中藥，其化學成分和藥效可能存在差異，因此基原鑒定是保證中藥質(zhì)量的基礎(chǔ)。例如，人參來源于五加科植物人參，若誤用其他植物冒充人參，其質(zhì)量和藥效將無法保證。（2）中藥的產(chǎn)地和采收：中藥的產(chǎn)地對其質(zhì)量有重要影響，不同產(chǎn)地的土壤、氣候、光照等環(huán)境因素會影響中藥的生長和化學成分的積累。如道地藥材就是在特定產(chǎn)區(qū)生長的、質(zhì)量優(yōu)良的藥材。同時，采收季節(jié)和方法也會影響中藥的質(zhì)量，如金銀花一般在夏季花初開時采收，此時其有效成分含量較高。（3）中藥的炮制：炮制是中藥加工的重要環(huán)節(jié)，通過炮制可以降低毒性、增強藥效、改變藥性等。例如，地黃經(jīng)過蒸制后變?yōu)槭斓攸S，其藥性由清熱涼血變?yōu)樽剃幯a血。炮制過程中的輔料、火候、時間等因素都會影響中藥的質(zhì)量，因此需要嚴格控制炮制工藝。（4）中藥的包裝和貯藏：合適的包裝可以保護中藥不受外界因素的影響，如防潮、防蟲、防氧化等。貯藏條件也至關(guān)重要，不同的中藥需要不同的貯藏溫度、濕度和光照條件。例如，含揮發(fā)油的中藥應貯藏在陰涼干燥處，避免揮發(fā)油散失。（5）中藥的有效成分和雜質(zhì)控制：確定中藥中有效成分的種類和含量，是評價中藥質(zhì)量的重要指標。同時，要控制中藥中的雜質(zhì)，如重金屬、農(nóng)藥殘留、微生物等，以保證用藥安全。主要方法（1）基原鑒定方法：采用植物分類學、動物分類學和礦物學的知識，通過觀察植物的形態(tài)特征、動物的外形和內(nèi)部結(jié)構(gòu)、礦物的物理性質(zhì)等進行鑒定。也可以結(jié)合分子生物學技術(shù)，如DNA條形碼技術(shù)，準確鑒別中藥的基原。（2）性狀鑒定方法：通過眼看、手摸、鼻聞、口嘗、水試、火試等簡便方法，觀察中藥的形狀、大小、色澤、表面特征、質(zhì)地、氣味等，對中藥進行初步鑒別。例如，用手觸摸判斷藥材的軟硬、輕重、光滑度等；用水試觀察藥材在水中的沉浮、溶解、顏色變化等。（3）顯微鑒定方法：利用顯微鏡觀察中藥的組織構(gòu)造、細胞形狀以及內(nèi)含物的特征。通過制作橫切片、縱切片、粉末片等，鑒別中藥的真?zhèn)魏图兌?。例如，觀察人參粉末中的樹脂道、草酸鈣簇晶等特征來鑒定人參。（4）理化鑒定方法：包括化學定性分析、定量分析和儀器分析等?；瘜W定性分析可以檢測中藥中特定化學成分的存在；定量分析可以測定有效成分的含量；儀器分析如高效液相色譜法（HPLC）、氣相色譜法（GC）、質(zhì)譜法（MS）等，可以準確測定中藥中化學成分的種類和含量，為中藥質(zhì)量控制提供科學依據(jù)。（5）生物鑒定方法：通過觀察中藥對生物的生理、病理反應來評價其質(zhì)量。例如，采用細胞毒性試驗、抗菌試驗、抗病毒試驗等方法，檢測中藥的藥效和安全性。2.論述影響中藥質(zhì)量的因素有哪些，并舉例說明。答：影響中藥質(zhì)量的因素是多方面的，主要包括以下幾個方面：基原因素中藥的基原不同，其所含化學成分和藥效也會有很大差異。例如，柴胡有北柴胡和南柴胡之分，北柴胡來源于傘形科植物柴胡的干燥根，南柴胡來源于傘形科植物狹葉柴胡的干燥根。二者在化學成分上有所不同，北柴胡含柴胡皂苷a、d等，南柴胡含柴胡皂苷元F等，在臨床應用上也有一定差異。產(chǎn)地因素不同產(chǎn)地的自然環(huán)境條件如土壤、氣候、光照、水質(zhì)等會影響中藥的生長和化學成分的積累，從而影響中藥的質(zhì)量。例如，甘肅的當歸是道地藥材，甘肅的土壤肥沃、氣候涼爽、光照充足，有利于當歸有效成分如阿魏酸、藁本內(nèi)酯等的合成和積累，其質(zhì)量優(yōu)于其他產(chǎn)地的當歸。采收因素采收季節(jié)和時間對中藥質(zhì)量有重要影響。例如，金銀花一般在夏季花初開時采收，此時花朵色澤鮮艷，綠原酸和異綠原酸等有效成分含量較高。如果采收過晚，花朵開放時間過長，有效成分含量會降低，質(zhì)量也會下降。炮制因素炮制方法和工藝會改變中藥的藥性和藥效，影響其質(zhì)量。例如，生地黃性寒，有清熱涼血的作用；經(jīng)過蒸制后變?yōu)槭斓攸S，藥性由寒轉(zhuǎn)溫，具有滋陰補血的功效。炮制過程中使用的輔料、火候、時間等因素也會影響中藥的質(zhì)量，如用酒炮制大黃，可以增強其活血化瘀的作用，但炮制不當會導致有效成分損失。貯藏因素貯藏條件不當會導致中藥質(zhì)量下降。例如，含揮發(fā)油的中藥如薄荷、荊芥等，貯藏在高溫、潮濕的環(huán)境中，揮發(fā)油容易散失，氣味變淡，藥效降低。含淀粉、糖類等成分的中藥，在潮濕環(huán)境中容易發(fā)霉、蟲蛀