第一節(jié)細胞是生物體結構和功能的基本單位（第1課時）教學目標1.通過科學史的學習，體驗科學家探索微觀世界的過程，感悟求真務實的科學態(tài)度、勇于探索的科學精神。（科學思維、態(tài)度責任）2.通過制作動植物細胞臨時裝片，觀察動植物細胞的結構，建構動植物細胞的概念。（生命觀念、探究實踐）3.通過分組合作觀察動植物細胞結構，提升合作能力，實驗探究能力。（生命觀念、探究實踐）教學重難點【教學重點】制作與觀察洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞和人的口腔上皮細胞的臨時裝片；觀察動植物細胞，建構動植物細胞的概念?！窘虒W難點】制作與觀察洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞和人的口腔上皮細胞的臨時裝片，初步學會繪制細胞結構圖。教學過程教學環(huán)節(jié)教師活動學生活動設計意圖環(huán)節(jié)一創(chuàng)設情境，導入新課【情境引入】展示教師自制裝片。觀看圖片，猜想制作裝片的材料。通過模擬科學家的實驗，激發(fā)學生探索欲望?！咎岢鰡栴}】請同學們猜猜看，老師使用的是什么材料來制作標本呢？【點題】老師正是模仿了生物學家羅伯特·胡克，將紅酒軟木塞切片，制作了臨時裝片。環(huán)節(jié)二新知探究：活動一循跡歷史【展示】羅伯特·胡克首次使用顯微鏡觀察軟木塞切片，發(fā)現(xiàn)它有許多長方體的結構。他將這些結構命名為“細胞”。它們是真正的細胞嗎？通過科學史的學習，體驗科學家探索微觀世界的過程，通過理性思考和分析，感悟求真務實的科學態(tài)度、勇于探索的科學精神?！局v解】后來證實，這些結構是一些死的樹皮細胞的細胞壁?！菊故尽咳说募t細胞、鴕鳥未受精的卵細胞。【過渡】剛才同學們看到的細胞的大小懸殊，但是大多數(shù)細胞都是十分微小的，必須借助顯微鏡才能看清楚它們。接下來我們就一起觀察一下動植物細胞的結構。環(huán)節(jié)二新知探究：活動二識別動植物細胞的結構【展示】制作動植物細胞臨時裝片的相關要求。學生思考，回憶制作臨時裝片的步驟，并依據(jù)所觀察材料的顏色，注意染色這一步驟。通過實驗探究，學生能基于事實證據(jù)，思考問題，分析問題，自主建構動植物細胞的概念?！局笇А恐谱髦参锛毎R時裝片的步驟，強調動作要領：擦→滴→取→展→蓋→染→吸。呈現(xiàn)畫圖的注意事項。【指導】制作動物細胞臨時裝片的步驟，強調動作要領：擦→滴→刮→涂→蓋→染→吸。呈現(xiàn)畫圖的注意事項?！緦嶒灐繉W生分組實驗，正確使用顯微鏡觀察洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞和人體口腔上皮細胞，并將觀察到的物像畫圖記錄。學生開展實驗，并進行觀察記錄，辨認洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞中的細胞壁、細胞膜、細胞核、細胞質，辨認人體口腔上皮細胞中的細胞膜、細胞質和細胞核。【展示】學生所觀察的圖像，挑出典型細胞辨別植物細胞的結構（細胞壁、細胞膜、細胞核、細胞質）。【思考分析】為什么要在載玻片的中央滴加清水或生理鹽水？目的是什么？學生觀察思考并作答。目的：便于觀察。方法：在蓋玻片的一側滴12滴碘液，在另一側用吸水紙吸引，重復23次。探究交流，分析原因，強調重點，加深理解?！緩娬{】加入清水和生理鹽水的目的是讓細胞維持正常的形態(tài)，便于觀察。【思考分析】我們在觀察之前為什么要進行染色處理，目的是什么？染色的方法是什么樣的？染色過多過少會怎樣？【展示圖片】未染色和染色后的細胞對比圖?！菊故緢D片】含有氣泡和不含氣泡的臨時裝片?！舅伎挤治觥繛槭裁磿霈F(xiàn)這種現(xiàn)象？我們怎樣區(qū)別顯微鏡中的細胞和氣泡？學生觀察思考并作答?！緩娬{】蓋蓋玻片的方法：首先用鑷子夾起蓋玻片，使它的一邊先接觸載玻片上的水滴，然后緩緩地放下，避免蓋玻片下出現(xiàn)氣泡。氣泡一般是圓形或橢圓形，邊緣有較黑較寬的邊緣，里面是一片空白?！菊故緢D片】正常的臨時裝片細胞和堆疊的細胞?！舅伎挤治觥渴鞘裁床僮鲗е鲁霈F(xiàn)這種現(xiàn)象？學生觀察思考并作答。【總結】再次梳理制作洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞和人體口腔上皮細胞臨時裝片的方法步驟。學生進行及時鞏固，加深印象?？偨Y提升，形成技能。環(huán)節(jié)三拓展延伸【過渡】在植物細胞中除了我們能觀察到的結構外，還存在能夠幫助植物進行光合作用的葉綠體，接下來我們就一起看下黑藻幼嫩葉片臨時裝片的制作方法以及葉綠體。知識拓展，初步認識葉綠體?！菊故尽恐谱鞑⒂^察黑藻幼嫩葉片臨時裝片實驗。環(huán)節(jié)四課堂小結【概念圖】請同