百貨市場調(diào)查報告百貨市場調(diào)查報告「篇一」中國商業(yè)地產(chǎn)聯(lián)盟和商業(yè)地產(chǎn)專業(yè)研究機構(gòu)RET睿意德中國商業(yè)地產(chǎn)研究中心于20xx年4月10日在(上海)中國商業(yè)地產(chǎn)行業(yè)發(fā)展論壇第十二屆年會聯(lián)合發(fā)布了《20xx商業(yè)品牌發(fā)展趨勢》。關(guān)注于商業(yè)地產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀，開發(fā)企業(yè)在尋找適合項目的各類商業(yè)品牌，各業(yè)態(tài)商業(yè)品牌也在電商與實體商業(yè)相互融合中，尋找自己的布局與擴張路線。通過對奢侈品、輕奢、快時尚、娛樂、咖啡和甜品、快餐、正餐、兒童業(yè)態(tài)、百貨、超市、專業(yè)零售和其它(含冰場、演出、投資管理、牙科診所等)共12類別業(yè)態(tài)的品牌商進行調(diào)研，對目前各業(yè)態(tài)商業(yè)品牌的線上線下運營情況、未來擴張布局方向與路線、店面調(diào)整計劃等方面進行綜合分析，以看清20xx商業(yè)品牌發(fā)展趨勢。一、調(diào)研綜合數(shù)據(jù)說明調(diào)研各商業(yè)品牌業(yè)態(tài)占比本調(diào)研報告樣本中，餐飲品牌占比最高，為33.3%(其中正餐16.7%，快餐10.6%，咖啡和甜品6%)，單項業(yè)態(tài)占比最高的是專業(yè)零售18.2%，其次是正餐16.7%，快餐和其它業(yè)態(tài)排第三，均占比10.6%。調(diào)研商業(yè)品牌來源在參與調(diào)研的品牌中，品牌總部37.2%所屬華北地區(qū)，34.6%來源于華東地區(qū)，其次是華南地區(qū)，占比7.7%;同時，品牌總部有12.8%來源與海外，其中歐洲占比6.4%，港澳臺地區(qū)占比3.9%和北美洲地區(qū)占比2.6%。二、各業(yè)態(tài)商業(yè)品牌發(fā)展趨勢商業(yè)品牌運營情況1.20xx年正餐、超市業(yè)績呈負增長趨勢調(diào)研結(jié)果顯示，20xx年，在十二種業(yè)態(tài)商業(yè)品牌業(yè)績增長變化中，增長幅度為11-20%的業(yè)態(tài)品牌占比最高，為41.7%，主要來源于快時尚、兒童業(yè)態(tài)和餐飲品牌。兒童業(yè)態(tài)帶動全民消費，在新增商業(yè)中的占比越來越高，同時生育利好政策的調(diào)整下，將帶來龐大的需求增長，未來仍有廣闊的發(fā)展空間;同時，我們發(fā)現(xiàn)，有8.3%的品牌業(yè)績呈現(xiàn)零或負增長狀態(tài)，主要來源于正餐、超市等業(yè)態(tài)，這與20xx年超市品牌選擇性閉店、高端餐飲業(yè)績下滑而轉(zhuǎn)型現(xiàn)狀相吻合。隨著消費者消費習慣的改變，線上超市購物的比重加大，線下小而精的精品超市更受青睞，傳統(tǒng)大型綜合型超市的沃爾瑪、家樂福等大型連鎖超市都存在關(guān)店止損的行為;餐飲方面也在深度調(diào)整，在中央八項規(guī)定落實的背景下，團體性消費減少，個性化消費增加，高端餐飲業(yè)績有所下滑，餐飲品牌開始收縮高端餐飲，開發(fā)副線向大眾餐飲進軍。2.近半數(shù)品牌線上收入不足總業(yè)績5%實體商業(yè)仍是主力統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，20xx年中國電子商務市場交易規(guī)模12.3萬億元，增長21.3%，其中網(wǎng)絡購物增長48.7%，在社會消費品零售總額滲透率年度突破10%，成為推動電子商務市場發(fā)展的重要力量。在此次十二類業(yè)態(tài)調(diào)研的品牌中，64.4%的品牌已經(jīng)開展了電商業(yè)務，主要業(yè)態(tài)包括輕奢、快時尚、快餐、百貨等。從商業(yè)品牌線上運營業(yè)績在總體銷售業(yè)績中的占比來看，近半數(shù)的品牌不足5%，可見實體商業(yè)仍是各業(yè)態(tài)品牌的主要業(yè)績來源。商業(yè)品牌擴張趨勢1.20xx奢侈品牌青睞華南地區(qū)快時尚更喜歡西部地區(qū)20xx年，在調(diào)研各業(yè)態(tài)品牌的擴張計劃中，奢侈品牌選擇華北和華南地區(qū)均超過20%，而關(guān)店計劃主要是華東地區(qū)，這與華東地區(qū)奢侈品市場起步早、市場相對飽和，增長空間局限有關(guān)。值得關(guān)注的是，華南地區(qū)由于臨近香港、澳門等商業(yè)發(fā)達、奢侈品牌聚集的地區(qū)，消費外溢明顯，奢侈品牌布局滯后，但隨著電商的快速發(fā)展，周邊地區(qū)優(yōu)勢在不斷弱化，奢侈品牌開始加快進駐華南地區(qū)。調(diào)研樣本中的快時尚品牌，未來擴張區(qū)域主力在西部地區(qū)，占比達57.1%。雖然一線城市所在的華北、華東地區(qū)仍然分別占有14.3%的比重，但店面成本高、市場相對飽和激烈的競爭，快時尚品牌未來逐漸下沉至西部地區(qū)的二三線城市成為趨勢。2.20xx輕奢、兒童業(yè)態(tài)品牌加速擴張成長空間廣闊調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，十二類別業(yè)態(tài)的商業(yè)品牌在20xx年的拓店規(guī)劃方面，各業(yè)態(tài)品牌的計劃新增和關(guān)閉店鋪數(shù)量均屬正常水平。但我們發(fā)現(xiàn)，僅輕奢、娛樂和兒童業(yè)態(tài)品牌在拓店規(guī)劃中是零關(guān)店計劃。隨著中產(chǎn)階級、新富階層消費人群的快速增長，時尚而小眾的個性化輕奢品牌需求旺盛，市場份額有較大成長空間;同時，娛樂和兒童業(yè)態(tài)，正在發(fā)力的擴張階段，也是目前新增商業(yè)項目中，主要聚集人氣的體驗型業(yè)態(tài)所在，未來相當一段時間內(nèi)的商業(yè)主力。3.百貨品牌拓店計劃下沉三四線城市20xx年商業(yè)品牌拓店城市選擇方面，百貨品牌是選擇縣級市拓店的業(yè)態(tài)品牌主力。一方面，三四線城市的消費能力日益增長，而消費渠道缺乏;另一方面，相對在一二線城市的高運營成本和電商、購物中心的沖擊，三四線城市的沖擊較小，且開店成本較低。百貨品牌加強一二線城市店鋪轉(zhuǎn)型并下沉三四線城市或許是自救之路。4.餐飲和快時尚品牌擴張城市副中心在城市區(qū)域選擇方面，區(qū)域性商圈項目超過核心商圈項目，占比為37.98%，主要來源是超市、專業(yè)零售和兒童業(yè)態(tài)品牌;社區(qū)商業(yè)項目占比近兩成，主要來源是餐飲和快時尚品牌。除上文提到快時尚品牌加速二三線城市的下沉外，在一線城市，隨著核心商圈布局的完成，人口和新增商業(yè)的外擴趨勢明顯，加之租金相對較低，城市副中心的社區(qū)型商業(yè)成為餐飲和快時尚品牌擴張的新選擇。商業(yè)品牌關(guān)店調(diào)整趨勢20xx百貨、快餐類品牌隱現(xiàn)集中關(guān)店計劃在品牌店面調(diào)整的方面，調(diào)研品牌中37.70%的品牌有關(guān)店計劃，主要集中在百貨、快餐和專業(yè)零售三類業(yè)態(tài)，這三類業(yè)態(tài)各有超過五成占比的調(diào)研品牌在20xx年將會有選擇性的關(guān)閉店鋪。從20xx年開始，百貨業(yè)態(tài)品牌頻現(xiàn)關(guān)店，進入20xx年仍在繼續(xù)，尤其是早起進入中國的外資百貨品牌在近一年多關(guān)店數(shù)量較多。RET睿意德中國商業(yè)地產(chǎn)研究中心數(shù)據(jù)顯示，大型連鎖百貨樣本20xx年以來已經(jīng)和明確將要關(guān)店38家，其中百盛百貨、瑪莎百貨各5家，伊藤洋華堂4家，其他包括王府井百貨、中都百貨、NOVO百貨、寶萊百貨，尚泰百貨等在二三線城市均有關(guān)店。華東、華北地區(qū)店面調(diào)整占比超五成關(guān)店地區(qū)選擇方面，各大品牌優(yōu)先入駐且店鋪數(shù)量較多的華北和華東區(qū)域成為首選，占比均為26.47%，尤其是奢侈品、百貨、正餐類品牌;東北和華南地區(qū)的占比均為14.71%，主要是百貨、快時尚和咖啡甜品品牌。西北和西南區(qū)域在政策紅利的背景下，正是各大品牌爭相入駐的選擇，在關(guān)店方面，主要是部分專業(yè)零售品牌。百貨市場調(diào)查報告「篇二」20XX年戶外用品零售總額增長了21.1億，出貨額增長了13.4億，但隨著基數(shù)的增加，以及國內(nèi)經(jīng)濟環(huán)境的影響，增長率自20XX年開始出現(xiàn)下滑，20XX年均以接近10%。行業(yè)逐漸趨于理性，在20XX年，品牌數(shù)量只發(fā)生了微小變化，與20XX年前后的急劇增加形成了鮮明對比。在對渠道的調(diào)研中，可以看到大多數(shù)商家都在為店鋪成本和人員成本的上漲頭疼，雖然銷售額整體有所增長，但凈利潤卻有所下滑。目前我國戶外用品商業(yè)規(guī)模還很小，屬于基礎(chǔ)發(fā)展階段，受大環(huán)境影響，競爭加劇，增速略有減緩，全行業(yè)利潤水平不容樂觀，市場分化比較明顯，隨著近期各種利好因素不斷增加，歷經(jīng)三年調(diào)整的中國戶外用品市場也將會有較好回暖和復蘇。健康運動，戶外休閑對于中國民眾來說已成為越來越重要的市場趨勢，由此判斷，困難只是暫時的，挑戰(zhàn)與機遇并存！百貨市場調(diào)查報告「篇三」3000字XX百貨商場市場調(diào)查報告范文調(diào)查課題：XX百貨商場市場調(diào)研調(diào)查時間：2014.2.9調(diào)查地點：XX百貨商場市場報告人：牟雷鶴優(yōu)勢：四面臨街，交通便利。定位：中高檔，綜合型百貨公司?？蛯幽挲g段：20—45歲員工人數(shù)：3000人左右一、各樓層經(jīng)營范圍時尚小吃及生活配套服務三部分組成B1生活超市：主營生鮮食品、干貨食品、進口食品、日用家居、洗護用品;B1時尚小吃：哈根達斯冰淇淋、年輪蛋糕、皇家烘焙、艾蜜爾西點、品知味咖啡、賽百味、一鴨一魚、丸來丸趣、座上客、新粵茶餐廳、喜年奉茶;B1生活配套服務：新華書店、浩鳯音像、卓樂琴行、格林童趣、韻居飾家、大宅門藥店、移動、聯(lián)通、有線服務廳?！鬤X1F主要經(jīng)營匯聚化妝品、珠寶名表、男女服飾、鞋包配飾、針織內(nèi)衣、童裝玩具、食尚地帶及國際影城;1F南區(qū)化妝品：歐珀萊、歐萊雅、佰草集、玉蘭油、資生堂(悠萊)、艾文莉、美寶蓮、OFFCE、伊莎美爾、BURBERRY、VERSACE、LANVIN、MOSCHINO、VIVINEVO;1F南區(qū)黃金珠寶：中銀鉆飾、周大生、翠綠、XX黃金、泰源豐、伊泰蓮娜、嘉樂琥珀、藍貝兒;1F南區(qū)名表：歐米茄、帝駝、雷達、浪琴、梅花、英納格、天梭、美度、西鐵城、卡西歐、雙獅、天王、羅西尼、依波、寶時捷、世爵、古浪、精準、愛波;1F北區(qū)男裝：卡爾丹頓、BOSSsenwen、羅茜奧、迪法諾、比音勒芬、比華利保羅、報喜鳥、PLORY、九牧王、美爾雅、沙馳國際、花花公子、SschBOSS、凱迪沙馳、九鹿王、哥雷夫、圣約克、雷迪波爾、爵度、斯萊德、迪瑞杰、佐丹奴;1F南區(qū)女裝：音兒、詩篇、玖姿、聲雨竹、愛特愛、天意、ZUKKA、舒朗、美之藤、芭蒂娜、伯柔、吉祥齋、READ-ME、桑田、奧爾西布萊亞、醉酷、雅瑩;1F北區(qū)針織內(nèi)衣：皮爾卡丹、BOSSsenwen、JEEP、舒雅、歌蒂、愛慕、黛安芬、安莉芳、古今;1F北區(qū)鞋包配飾：百麗、思加圖、哈森、接吻貓、富貴鳥、他她、天美意、百思圖、達芙妮、森達、阿迪麗娜、Anywalk、高蒂、孚德、動力足、愛步、皮爾卡丹、迪寶、老人頭、沙馳、金利來、花花公子、駱駝、凱撒大帝、歡騰、老人頭、金利來、花花公子、高爾夫、芭芭露莎、鄧祿普、凱思琳;1F北區(qū)童裝玩具：小阿迪、小耐克、紐巴倫、OSHKOSH、米奇妙、巴拉巴拉、小木馬、安奈兒、小豬班納、本卡拉、小豐龍、英式、OURQ、福瑞麟、麗嬰房;1F食尚地帶：棒約翰、肯德基、星巴克咖啡、DQ冰激凌、味千拉面、潘多拉咖啡。感受與分析:遠大購物中心四面臨街，交通便利。中高檔，綜合型百貨公司。營業(yè)大廳裝潢豪華，建筑風格典雅，各樓層均有明確的主題，在各經(jīng)營主題下，形成品類多，花色全，每個品牌均有自己的裝潢風格，在強勢下展示自己的特品?！鬤X2F涵蓋名品服飾、運動休閑、數(shù)碼家電、家居床品、羊毛羊絨、美容美發(fā)、美食天地及食尚地帶;2F名品服飾：Teenieweenie、PRICH、E.LAND、BODYPOPS、VEROMODA、G2000、艾格、艾格ES、艾格WK、米奇、亦谷、GOZO、達芭娜、LAGOGO、伊芙麗、鳳禧、納薇、MISSK、emmycici、熱風;2F羊毛羊絨：鄂爾多斯，珍貝，貝加爾、開順2F運動休閑：狼爪、樂斯菲斯、阿迪達斯、耐克、李寧、安踏、蘋果、哥倫比亞、天倫天、卡帕、運動器材;2F數(shù)碼家電：蘋果、索尼、海信、海爾、澳柯瑪、佳能、尼康、德隆、西門子、虎牌、松下、飛利浦、美的、九陽、奔騰、蘇泊爾、格蘭仕;2F家居床品：喜來登、esirpt、恐龍紡織、安睡寶、圣夫島、富安娜、卡撒珂芬、凱盛、德國米技、KND、利快、康寧、愛麗思、居元素、一杯滄海、樂扣、酷菲偲;2F美食天地：谷香村、美達爾烤肉、萬和春排骨米飯、小倩倩混沌、滄口鍋貼、呂氏疙瘩湯、圓圓鐵板燒、百味燙撈、青山羊湯;2F食尚地帶：碟俏時尚川菜、味道菜館、口留香、上島咖啡、香稻、阿香米線、土大力、麗馳烘焙。感受：通過對紅博地下的品牌走訪，了解到許多在雙市都有代理的品牌，包括寶清也有做的，多數(shù)在門市，家樂購。其中有10%散貨，30%寶清有做的，多數(shù)在家樂購，門市。40%雙市有做，10%店長或老板沒在家，不予以接待，還有10%因為寶清的地理位置，人氣方面不愿意加盟的。調(diào)查目的：通過對服裝類品牌經(jīng)銷商的了解，和百貨商場的經(jīng)營管理學習，以幫助我們對寶清新開發(fā)的商場和新進駐的品牌制定市場發(fā)展戰(zhàn)略?？偨Y(jié)：.在對產(chǎn)品是否適合市場而言，經(jīng)銷商在選擇代理的品牌時更關(guān)注品牌的實力，包括品牌知名度，文化，歷史等。.經(jīng)銷商與品牌接觸的最大障礙是對品牌的了解及與其的接觸渠道，合作條件及方式次之。.通過這次市場調(diào)查，我學會了如何與人相處，與人溝通，學會了獨立思考問題，從中收獲了毅力，收獲了一份堅持。通過這次市場調(diào)查，了解到國內(nèi)，國際一線品牌，嶗山區(qū)高檔商場的經(jīng)營，管理方式，活動策劃，廣告宣傳，美陳的擺放，裝潢的風格。確實有許多值得我們學習的地方，希望我們寶清新開發(fā)的商場能借鑒一些大型百貨商場的經(jīng)營管理方式，活動策劃，廣告宣傳，美陳擺放，裝潢風格。把寶清新開發(fā)的商場打造成寶清縣最大的多元組合現(xiàn)代劃大型購物中心。對寶清新開發(fā)商場提出的建議與設想：一經(jīng)營范圍每個樓層要有明確的經(jīng)營主題，其中，1F為化妝品，珠寶首飾，國際精品店、折扣店組成的名店街，并設有方便快餐冷飲店，休息場所。2F、3F、4F應引進知名男、女服裝品牌，將2F、3F、4F臨街部分計計為通透立面，用大幅透明落地玻璃配以明亮燈光。5F可做餐飲、美食。至于負1層可做超市，也規(guī)劃成童裝大賣場，也可做游戲廳，游樂場所，帶動人氣。二人員管理商場的人員管理，必須有著一套科學、完善的管理機制。1.是加強人事部門管理。應把擁有管理能力和經(jīng)驗的人員調(diào)入人事管理部門，并加強培訓和教育。2.是加強員工管理。要結(jié)合商場實際，建立健全員工使用和管理制度，從員工的招聘、培訓、使用、考核、獎懲等方面都應建立規(guī)章制度，不斷實現(xiàn)員工管理的規(guī)范化和制度化。3.是建立健全用人長效機制。商場可通過建立科學的獎懲機制和員工收入增長機制，充分調(diào)動員工的工作積極性，增強員工的歸屬感，使員工愿意長期留下來工作，甚至還會介紹朋友來工作。三、商品管理在商品管理上，商場超市應結(jié)合品類組合，以商品部為單位，對員工進行崗位責任制。將商品內(nèi)部員工進行結(jié)對組合，