1．(2017·江蘇高考)萜類化合物廣泛存在于動植物體內(nèi)，關(guān)于下列萜類化合物的說法正確的是()A．a(chǎn)和b都屬于芳香族化合物B．a(chǎn)和c分子中所有碳原子均處于同一平面上C．a(chǎn)、b和c均能使酸性KMnO4溶液褪色D．b和c均能與新制的Cu(OH)2反應(yīng)生成紅色沉淀解析：選Ca中沒有苯環(huán)，不屬于芳香族化合物，A項錯誤；a分子中含有連接3個碳原子的飽和碳原子，c分子中含有連接4個碳原子的飽和碳原子，a和c分子中所有碳原子不可能共平面，B項錯誤；a中的碳碳雙鍵、b中與苯環(huán)相連的甲基、c中的醛基均可以被酸性KMnO4溶液氧化，C項正確；與新制Cu(OH)2反應(yīng)的官能團為醛基，只有c可以與新制Cu(OH)2反應(yīng)，而b不能，D項錯誤。2．(2016·江蘇高考)化合物X是一種醫(yī)藥中間體，其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。下列有關(guān)化合物X的說法正確的是()A．分子中兩個苯環(huán)一定處于同一平面B．不能與飽和Na2CO3溶液反應(yīng)C．在酸性條件下水解，水解產(chǎn)物只有一種D．1mol化合物X最多能與2molNaOH反應(yīng)解析：選CA項中，與2個相連接的C原子有四個單鍵，為四面體結(jié)構(gòu)，兩個不一定處于同一平面，錯誤；B項中，化合物X中有—COOH，可以與飽和Na2CO3溶液反應(yīng)，錯誤；C項中，有酯基存在，酸性條件下水解生成，正確；D項中，化合物X中有—COOH和，最多能與3molNaOH反應(yīng)，錯誤。3．(2015·江蘇高考)己烷雌酚的一種合成路線如下：下列敘述正確的是()A．在NaOH水溶液中加熱，化合物X可發(fā)生消去反應(yīng)B．在一定條件下，化合物Y可與HCHO發(fā)生縮聚反應(yīng)C．用FeCl3溶液可鑒別化合物X和YD．化合物Y中不含有手性碳原子解析：選BCA選項，化合物X在氫氧化鈉水溶液作用下，只能發(fā)生取代反應(yīng)，在氫氧化鈉醇溶液作用下才能發(fā)生消去反應(yīng)，錯誤；B選項，Y分子中含有酚羥基，因此可以與甲醛發(fā)生縮聚反應(yīng)，正確；C選項，X分子中沒有酚羥基，Y分子中有酚羥基，因此可以用氯化鐵溶液來鑒別，正確；D選項，Y分子中苯環(huán)中間的兩個碳原子均為手性碳原子，錯誤。4.(2014·江蘇高考)去甲腎上腺素可以調(diào)控動物機體的植物性神經(jīng)功能，其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。下列說法正確的是()A．每個去甲腎上腺素分子中含有3個酚羥基B．每個去甲腎上腺素分子中含有1個手性碳原子C．1mol去甲腎上腺素最多能與2molBr2發(fā)生取代反應(yīng)D．去甲腎上腺素既能與鹽酸反應(yīng)，又能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)解析：選BD由題給有機物的結(jié)構(gòu)簡式可知，其只含有2個酚羥基，A項錯誤；觀察該有機物的結(jié)構(gòu)簡式可知，其只含有1個手性碳原子即和醇羥基相連的碳原子，B項正確；能被溴取代的位置是酚羥基的鄰位和對位，所以其能與3molBr2發(fā)生取代反應(yīng)，C項錯誤；該物質(zhì)含有氨基可以與鹽酸反應(yīng)，含有酚羥基可與氫氧化鈉溶液反應(yīng)，D項正確。5．(2013·江蘇高考)藥物貝諾酯可由乙酰水楊酸和對乙酰氨基酚在一定條件下反應(yīng)制得：下列有關(guān)敘述正確的是()A．貝諾酯分子中有三種含氧官能團B．可用FeCl3溶液區(qū)別乙酰水楊酸和對乙酰氨基酚C．乙酰水楊酸和對乙酰氨基酚均能與NaHCO3溶液反應(yīng)D．貝諾酯與足量NaOH溶液共熱，最終生成乙酰水楊酸鈉和對乙酰氨基酚鈉解析：選B貝諾酯分子中含有酯鍵、酰胺鍵兩種含氧官能團，A項錯誤；乙酰水楊酸不含酚羥基，而對乙酰氨基酚含有酚羥基，故可利用FeCl3溶液鑒別二者，B項正確；乙酰水楊酸含有羧基，能與NaHCO3溶液反應(yīng)，但對乙酰氨基酚不能與NaHCO3溶液反應(yīng)，C項錯誤；貝諾酯與足量NaOH溶液共熱，酰胺鍵和酯鍵都能斷裂，產(chǎn)物為、CH3COONa和，D項錯誤。[把脈高考]考什么(1)考查有機物官能團的名稱、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。(2)考查有機反應(yīng)類型的判斷。(3)考查有機物分子中的手性碳原子和原子能否共面的判斷。怎么考高考題型為選擇題。一般以陌生有機物為背景，考查官能團的名稱、結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系、有機反應(yīng)類型、有機物分子中手性碳原子和原子能否共面的判斷等?？挤ㄒ挥袡C物官能團與性質(zhì)之間的關(guān)系1．(2017·無錫一模)西維因是一種高效低毒殺蟲劑，在堿性條件下可水解：則下列說法正確的是()A．西維因分子式為C12H10NO2B．西維因苯環(huán)上一溴取代產(chǎn)物有4種情況C．可用FeCl3溶液檢驗西維因是否發(fā)生水解D．在Ni催化下1mol西維因最多能與6molH2加成解析：選C由西維因結(jié)構(gòu)可知其分子式為C12H11NO2，A錯誤；西維因苯環(huán)上有7種氫原子，所以一溴代物有7種，B錯誤；西維因中不含酚羥基，其水解產(chǎn)物中含有酚羥基，可用FeCl3溶液檢驗，C正確；西維因中只有苯環(huán)結(jié)構(gòu)可以與氫氣加成，酯基的碳氧雙鍵不能與氫氣加成，所以最多能與5mol氫氣加成，D錯誤。2．(2017·揚州一模)某黃酮類藥物的合成涉及反應(yīng)下列說法正確的是()A．化合物X在空氣中能穩(wěn)定存在B．化合物X中所有碳原子可處于同一平面C．化合物X、Y都可與溴水發(fā)生加成反應(yīng)D．1mol化合物Y最多可以與4molH2反應(yīng)解析：選BX中含有酚羥基，在空氣中容易被氧化，A錯誤；苯環(huán)和碳氧雙鍵是平面結(jié)構(gòu)，二者以單鍵連接，單鍵可旋轉(zhuǎn)，所有碳原子可處于同一平面，B正確；X無法與溴水發(fā)生加成反應(yīng)，C錯誤；苯環(huán)、碳氧雙鍵、碳碳雙鍵都能與H2加成，1molY最多可與5molH2反應(yīng)，D錯誤。eq\a\vs4\al([必備知能])1．常見官能團與性質(zhì)官能團結(jié)構(gòu)性質(zhì)碳碳雙鍵易加成、易氧化、易聚合碳碳三鍵易加成、易氧化鹵素—X(X表示Cl、Br等)易取代(如溴乙烷與NaOH水溶液共熱生成乙醇)、易消去(如溴乙烷與NaOH醇溶液共熱生成乙烯)醇羥基—OH易取代、易消去(如乙醇在濃硫酸、170℃條件下生成乙烯)、易催化氧化、易被強氧化劑氧化(如乙醇被酸性K2Cr2O7溶液氧化)酚羥基—OH極弱酸性(酚羥基中的氫能與NaOH溶液反應(yīng)，但酸性極弱，不能使指示劑變色)、易氧化(如無色的苯酚晶體易被空氣中的氧氣氧化為紅色)、顯色反應(yīng)(如苯酚遇FeCl3溶液呈紫色)醛基易氧化(如乙醛與銀氨溶液共熱生成銀鏡)、可還原羰基可還原(如在催化加熱條件下加H2，還原為)羧基酸性(如乙酸的酸性強于碳酸)、易取代(如發(fā)生酯化反應(yīng))酯基易水解(如乙酸乙酯在稀硫酸、加熱條件下發(fā)生酸性水解；乙酸乙酯在NaOH溶液、加熱條件下發(fā)生堿性水解)醚鍵R—O—R可水解(如環(huán)氧乙烷在酸催化下與水一起加熱生成乙二醇)硝基—NO2如酸性條件下，硝基苯在鐵粉催化下被還原為苯胺：2．同“性”異“類”有機物歸納(1)能使酸性KMnO4溶液褪色的有機物：烯烴、炔烴、苯的同系物，醇、酚、醛、葡萄糖、麥芽糖、油脂。(2)能使溴水褪色的有機物：烯烴、炔烴、酚、羧酸、氨基酸、葡萄糖。(3)能與Na反應(yīng)產(chǎn)生H2的有機物：醇、酚、羧酸、氨基酸、葡萄糖。(4)具有酸性(能與NaOH、Na2CO3反應(yīng))的有機物：酚、羧酸、氨基酸。(5)能發(fā)生銀鏡反應(yīng)或與新制Cu(OH)2反應(yīng)的有機物：醛、甲酸、甲酸鹽、甲酸酯、葡萄糖、麥芽糖。(6)既有氧化性，又有還原性的有機物：醛、烯烴、炔烴。(7)能發(fā)生水解反應(yīng)的有機物：鹵代烴、酯、多糖、蛋白質(zhì)等。(8)能發(fā)生顏色(顯色)反應(yīng)的有機物：苯酚遇FeCl3顯紫色、淀粉遇I2變藍、蛋白質(zhì)遇濃硝酸變黃、葡萄糖遇Cu(OH)2顯絳藍。3．醇羥基、酚羥基、羧羥基的性質(zhì)上的差異(1)醇中的羥基連在脂肪烴基、環(huán)烷烴基或苯環(huán)的側(cè)鏈上，由于這些原子團多是供電子基團，使得與之相連的羥基上氫氧原子間的電子云密度變大，氫氧共價鍵得到加強，氫原子很難電離出來。因此，在進行物質(zhì)的分類時，我們把醇歸入非電解質(zhì)一類。(2)酚中的羥基直接連在苯環(huán)或其他芳香環(huán)的碳原子上，由于這些原子團是吸電子基團，使得與之相連的羥基上氫氧原子間的電子云密度變小，氫氧共價鍵受到削弱，氫原子比醇羥基上的氫容易電離，因此酚類物質(zhì)表現(xiàn)出一定的弱酸性。(3)羧酸中的羥基連在上，受到碳氧雙鍵的影響，羥基氫原子比酚羥基上的氫原子容易電離，因此羧酸(當然是短鏈)的水溶液呈明顯的酸性，比酚溶液的酸性要強得多。(4)判斷酸性強弱NaNaOHNa2CO3NaHCO3醇羥基√×××酚羥基√√√×羧羥基√√√√注：兩者能反應(yīng)的打“√”，不能反應(yīng)的打“×”通過上表可得出：①酸性強弱對比：CH3COOH＞H2CO3＞C6H5OH＞HCOeq\o\al(－,3)②結(jié)合H＋能力大?。篊H3COO－＜HCOeq\o\al(－,3)＜C6H5O－＜COeq\o\al(2－,3)考法二有機物分子中手性碳原子和原子能否共面的判斷3．(2017·南通、泰州、揚州三模)化合物X是一種醫(yī)藥中間體，其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。下列有關(guān)X的說法正確的是()A．分子中含2個手性碳原子B．分子中所有碳原子均處于同一平面C．能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，不能發(fā)生酯化反應(yīng)D．1molX最多能與4molH2發(fā)生加成反應(yīng)解析：選A化合物X中五元環(huán)右側(cè)的兩個C原子為手性碳原子，A正確；由于分子中含有多個飽和碳原子，故所有碳原子不可能共面，B錯誤；分子中有醛基，能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，分子中含有醇羥基，能發(fā)生酯化反應(yīng)，C錯誤；苯環(huán)、醛基、碳碳雙鍵都能與H2發(fā)生加成反應(yīng)，故最多能消耗5molH2，D錯誤。4.(2017·南通、泰州一模)莨菪亭是一種植物生長激素，其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。下列有關(guān)莨菪亭的說法正確的是()莨菪亭A．分子中只含有一個手性碳原子B．分子中所有碳原子可能處于同一平面C．該物質(zhì)能發(fā)生加成、取代和消去反應(yīng)D．1mol該物質(zhì)最多能與2molNaOH反應(yīng)解析：選B該分子中沒有手性碳原子，A錯誤；苯環(huán)和雙鍵是平面結(jié)構(gòu)，該分子中的碳原子都可以共平面，B正確；該物質(zhì)中含有苯環(huán)和碳碳雙鍵能發(fā)生加成反應(yīng)，分子中含有酯基和羥基能發(fā)生取代反應(yīng)，但不能發(fā)生消去反應(yīng)，C錯誤；該物質(zhì)中的酚羥基能與NaOH反應(yīng)，酯水解后得到的羧基和酚羥基都能與NaOH反應(yīng)，故最多能與3molNaOH反應(yīng)，D錯誤。eq\a\vs4\al([必備知能])有機物分子中所有原子能否共平面的判斷方法(1)典型有機物分子的空間構(gòu)型①共面型分子中所有原子均在同一平面上。如。②正四面體(或四面體型)分子中所有原子不可能都在同一平面上。如(2)分子中原子能否共平面的判斷一般采用單鍵旋轉(zhuǎn)法。碳碳單鍵兩端碳原子所連原子或原子團可以以“C—C”為軸旋轉(zhuǎn)。例如因①鍵可以旋轉(zhuǎn)，故的平面可能和確定的平面重合，也可能不重合。因而分子中的所有原子可能共面，也可能不完全共面?？挤ㄈ袡C反應(yīng)中反應(yīng)物用量的計算5．(2017·南京、淮安三模)草酸二酯是熒光棒產(chǎn)生熒光現(xiàn)象的主要物質(zhì)，其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。下列有關(guān)說法正確的是()A．草酸二酯分子中所有碳原子一定共平面B．草酸二酯水解后生成醇的分子式為C5H12OC．草酸二酯中苯環(huán)上氫原子被一個溴原子取代的有機產(chǎn)物有兩種D．1mol草酸二酯與足量NaOH溶液反應(yīng)最多消耗4molNaOH解析：選B由于分子中含有10個飽和碳原子，故所有碳原子不可能共平面，A錯誤；由圖示結(jié)構(gòu)可看出，水解生成的醇為CH3(CH2)4OH，B正確；該有機物分子結(jié)構(gòu)對稱，故苯環(huán)上的氫原子被一個溴原子取代的有機產(chǎn)物只有一種，C錯誤；草酸二酯分子中有4個酯基，其中2個酯基的O原子與苯環(huán)直接相連，故1mol草酸二酯最多消耗6molNaOH(不考慮苯環(huán)上氯原子水解)，D錯誤。6．(2017·鎮(zhèn)江一模)合成藥物異搏定路線中某一步驟如下：下列說法不正確的是()A．物質(zhì)X中所有碳原子可能共平面B．可用FeCl3溶液鑒別Z中是否含有XC．等物質(zhì)的量的X、Z分別與H2加成，最多消耗H2的物質(zhì)的量之比為3∶5D．等物質(zhì)的量的Y、Z分別與NaOH溶液反應(yīng)，最多消耗NaOH的物質(zhì)的量之比為1∶1解析：選CD苯環(huán)和羰基是平面結(jié)構(gòu)，二者以單鍵連接，單鍵可旋轉(zhuǎn)，故所有碳原子可以共面，A正確；X中有酚羥基而Z中沒有，可以用FeCl3溶液鑒別，B正確；苯環(huán)、羰基、碳碳雙鍵均可與H2加成，1molX最多消耗4molH2,1molZ最多消耗5molH2，故等物質(zhì)的量的X、Z分別與H2加成，最多消耗H2的物質(zhì)的量之比為4∶5，C錯誤；溴原子、酯基可與NaOH反應(yīng)，1molY最多消耗2molNaOH,1molZ最多消耗1molNaOH，故等物質(zhì)的量的Y、Z分別與NaOH溶液反應(yīng)，最多消耗NaOH的物質(zhì)的量之比為2∶1，D錯誤。eq\a\vs4\al([必備知能])1．?？嫉墓倌軋F1mol所消耗的NaOH、H2的物質(zhì)的量的確定消耗物舉例說明NaOH①1mol酚酯基消耗2molNaOH②1mol酚羥基消耗1molNaOH③醇羥基不消耗NaOHH2①一般條件下羧基、酯基、肽鍵不與氫氣反應(yīng)②1mol羰基、醛基、碳碳雙鍵消耗1molH2③1mol碳碳叁鍵、碳氮叁鍵消耗2molH2④1mol苯環(huán)消耗3molH2⑤醋酸酐中的碳氧雙鍵一般也不與H2反應(yīng)2．判斷有機反應(yīng)中反應(yīng)物用量的方法(1)H2用量的判斷有機物分子中的1mol(羰基)都能在一定條件下與H2發(fā)生加成反應(yīng)，且需H2的物質(zhì)的量分別為1mol、2mol、3mol、1mol、1mol。特別注意—COOH、—COOR(酯基)中的C=O通常不與H2發(fā)生加成反應(yīng)。(2)NaOH用量的判斷—COOH、—OH(酚羥基)能與NaOH溶液發(fā)生反應(yīng)；酯類物質(zhì)、鹵代烴能與NaOH溶液發(fā)生堿性條件下的水解反應(yīng)，特別要注意，水解產(chǎn)物可能與NaOH溶液發(fā)生反應(yīng)。如與NaOH溶液發(fā)生水解反應(yīng)后生成物中含有的酚羥基會繼續(xù)與NaOH溶液反應(yīng)，故1mol其物質(zhì)與NaOH溶液發(fā)生反應(yīng)時最多消耗3molNaOH。(3)Br2用量的判斷①酚類：1mol苯酚可取代與—OH處于鄰、對位上的H原子，共需要3molBr2。②：1mol雙鍵可與1molBr2發(fā)生加成反應(yīng)。③：1mol叁鍵可與2molBr2發(fā)生加成反應(yīng)。1．(2017·江蘇高考押題)一種天然化合物X的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。下列有關(guān)該化合物的說法中不正確的是()A．每個X分子中含有1個手性碳原子B．化合物X能使酸性高錳酸鉀溶液褪色C．1mol化合物X最多能與5molNaOH發(fā)生反應(yīng)D．化合物X與溴水既能發(fā)生加成反應(yīng)又能發(fā)生取代反應(yīng)解析：選CA項，每個X分子中含有1個手性碳原子，手性碳原子(標*)的位置如圖，正確；B項，化合物X中存在碳碳雙鍵和酚羥基，能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，正確；C項，1mol化合物X分子存在3個酚羥基和1個酯基，因此1mol化合物X分子最多能與4molNaOH發(fā)生反應(yīng)，錯誤；D項，化合物X中存在碳碳雙鍵能與溴水發(fā)生加成反應(yīng)，存在酚羥基，能與溴水發(fā)生取代反應(yīng)，正確。2.(2017·蘇北四市一模)殺鼠靈是一種抗凝血性殺毒劑，其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示，下列說法正確的是()A．殺鼠靈分子中有1個手性碳原子B．殺鼠靈遇FeCl3溶液顯紫色C．1mol殺鼠靈最多能與9molH2反應(yīng)D．殺鼠靈能發(fā)生加成、取代、氧化反應(yīng)解析：選AD由有機物的結(jié)構(gòu)簡式可知，分子中與右側(cè)苯環(huán)相連的C原子為手性碳原子，A正確；該分子中沒有酚羥基，B錯誤；分子中的酯基不能與H2加成，碳碳雙鍵、羰基、苯環(huán)都能與H2加成，故最多消耗8molH2，C錯誤；分子中的苯環(huán)、羰基、碳碳雙鍵都能發(fā)生加成反應(yīng)，分子中的苯環(huán)、酯基能發(fā)生取代反應(yīng)，分子中碳碳雙鍵能發(fā)生氧化反應(yīng)，D正確。3．從金銀花中提取的綠原酸結(jié)構(gòu)簡式如圖所示，其有抗菌、消炎、解毒、利膽、降壓和增加胃腸蠕動的作用，用于急性細菌性感染及放、化療所致的白細胞減少癥。下列說法不正確的是()A．綠原酸的分子式為C16H18O9B．綠原酸及其水解產(chǎn)物之一在空氣中均能穩(wěn)定存在，遇FeCl3溶液時顯紫色C．1mol綠原酸與NaOH溶液反應(yīng)時，最多消耗4molNaOHD．1mol綠原酸與足量金屬Na反應(yīng)時能產(chǎn)生3molH2解析：選B綠原酸及其水解后的含酚羥基官能團的產(chǎn)物，能被空氣中的O2氧化，故B項不正確；1個綠原酸分子中的1個羧基、1個酯基、2個酚羥基，都能與NaOH反應(yīng)，故C項正確；1個綠原酸分子中的1個羧基、3個醇羥基、2個酚羥基，都能與Na發(fā)生置換反應(yīng)而放出氫氣，故1mol綠原酸與足量金屬Na反應(yīng)時能產(chǎn)生3molH2。4.(2017·南通全真模擬)某有機物A的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示，下列有關(guān)敘述中正確的是()A．有機物A與濃硫酸混合加熱，可以發(fā)生消去反應(yīng)B．1molA與足量的H2發(fā)生加成反應(yīng)，最多可以消耗4molH2C．1molA與足量的NaOH溶液充分反應(yīng)，最多可以消耗4molNaOHD．有機物A的同分異構(gòu)體中能在稀硫酸存在下水解生成二苯酚的有6種解析：選C有機物A與濃硫酸混合加熱，酚羥基不能發(fā)生消去反應(yīng)，—Cl在NaOH醇溶液加熱發(fā)生消去反應(yīng)，故A錯誤；只有苯環(huán)與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，則1molA與足量的H2發(fā)生加成反應(yīng)，最多可以消耗3molH2，故B錯誤；酚羥基、—COOC—、—Cl及水解生成的酚羥基均與NaOH反應(yīng)，則1molA與足量的NaOH溶液充分反應(yīng)，最多可以消耗4molNaOH，故C正確；有機物A的同分異構(gòu)體中能在稀硫酸存在下水解生成二苯酚的有鄰、間、對二苯酚，共3種，故D錯誤。5．(2017·江蘇考前模擬)某有機物Z具有較廣泛的抗菌作用，其生成機理可由X與Y相互作用：下列有關(guān)敘述中不正確的是()A．Z結(jié)構(gòu)中有1個手性碳原子B．Y的分子式為C9H8O4C．1molZ與足量NaOH溶液反應(yīng)，最多消耗8molNaOHD．Z與濃溴水既能發(fā)生取代反應(yīng)又能發(fā)生加成反應(yīng)6．(2017·南京鹽城一模)CMU是一種熒光指示劑，可通過下列反應(yīng)制備：下列說法正確的是()A．1molCMU最多可與1molBr2反應(yīng)B．1molCMU最多可與3molNaOH反應(yīng)C．可用FeCl3溶液鑒別間苯二酚和CMUD．CMU在酸性條件下的水解產(chǎn)物只有1種解析：選DCMU分子中酚羥基的兩個鄰位都能與Br2發(fā)生取代反應(yīng)，分子中的碳碳雙鍵能與Br2發(fā)生加成反應(yīng)，故共消耗3molBr2，A錯誤；CMU分子中的酚羥基、羧基、酯基都能與NaOH反應(yīng)，且酯基在水解時生成羧基和酚羥基，故共消耗4molNaOH，B錯誤；間苯二酚和CMU都含有酚羥基，故不能用FeCl3溶液鑒別，C錯誤。7．已知咖啡酸的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。關(guān)于咖啡酸的描述正確的是()A．分子式為C9H5O4B．1mol咖啡酸最多可與5mol氫氣發(fā)生加成反應(yīng)C．與溴水既能發(fā)生取代反應(yīng)，又能發(fā)生加成反應(yīng)D．能與Na2CO3溶液反應(yīng)，但不能與NaHCO3溶液反應(yīng)解析：選CA．根據(jù)咖啡酸的結(jié)構(gòu)簡式可知其分子式為C9H8O4，錯誤。B.苯環(huán)和碳碳雙鍵能夠與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，而羧基有獨特的穩(wěn)定性，不能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，所以1mol咖啡酸最多可與4mol氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，錯誤。C.咖啡酸含有碳碳雙鍵，可以與溴水發(fā)生加成反應(yīng)，含有酚羥基，可以與溴水發(fā)生取代反應(yīng)，正確。D.咖啡酸含有羧基，能與Na2CO3溶液、NaHCO3溶液反應(yīng)，錯誤。8．(2017·南通全真模擬)某有機物是一種醫(yī)藥中間體，其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。下列有關(guān)該物質(zhì)的說法正確的是()A．該化合物分子中不含手性碳原子B．該化合物與NaHCO3溶液作用有CO2氣體放出C．1mol該化合物與足量溴水反應(yīng)，消耗2molBr2D．在一定條件下，該化合物與HCHO能發(fā)生縮聚反應(yīng)解析：選BCA項，分子中與苯酚和羰基相連的碳原子連接4個不同的原子團，為手性碳原子，錯誤；B項，含有羧基，具有酸性，可與NaHCO3溶液反應(yīng)生成二氧化碳氣體，正確；C項，含有碳碳雙鍵，與溴水發(fā)生加成反應(yīng)，酚羥基的鄰位與溴發(fā)生取代反應(yīng)，則1mol該化合物與足量溴水反應(yīng)，消耗2molBr2，正確；D項，羥基鄰位只有1個H原子，與甲醛不能發(fā)生縮聚反應(yīng)，錯誤。9.(2017·連云港、宿遷、徐州三模)曙紅可用作指示劑及染料，其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。下列有關(guān)曙紅的說法正確的是()A．不能與鹽酸發(fā)生反應(yīng)B．分子中含1個手性碳原子C．能發(fā)生取代、加成、消去反應(yīng)D．1mol曙紅最多能與3molNaOH反應(yīng)解析：選D分子中含有—COONa和—ONa，能與鹽酸反應(yīng)，A錯誤；分子中沒有手性碳原子，B錯誤；分子中的溴原子能發(fā)生取代反應(yīng)，分子中含有苯環(huán)以及碳碳雙鍵，能發(fā)生加成反應(yīng)，分子中沒有能發(fā)生消去反應(yīng)的基團，C錯誤；分子中與苯環(huán)相連的溴原子水解時生成苯酚和HBr，故消耗2molNaOH，與碳碳雙鍵相連的溴原子水解得到HBr，消耗1molNaOH，故共消耗3molNaOH，D正確。10．(2017·南師附中、天一、淮中、海門四校聯(lián)考)化合物丙是制備液晶材料的中間體之一，它可由甲和乙在一定條件下制得下列說法正確的是()A．丙的分子式為C11H11O3B．甲分子中含有1個手性碳原子C．乙、丙各1mol分別和氫氣反應(yīng)，最多消耗氫氣均為4molD．丙可發(fā)生加成反應(yīng)、取代反應(yīng)、氧化反應(yīng)等解析：選CD丙的分子式為C11H12O3，A錯誤；甲分子中沒有手性碳原子，B錯誤；乙、丙分子中的苯環(huán)和醛基都能與H2發(fā)生加成反應(yīng)，且丙分子中的酯基不能與H2發(fā)生加成反應(yīng)，C正確；丙分子中的苯環(huán)、醛基都能與H2發(fā)生加成反應(yīng)，分子中的酯基能發(fā)生取代反應(yīng)(水解反應(yīng))，分子中的醛基能發(fā)生氧化反應(yīng)，D正確。11．(2017·常州一模)我國科學(xué)家屠呦呦因創(chuàng)制新型抗瘧藥——青蒿素和雙氫青蒿素而分享了2015年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎。青蒿素和雙氫青蒿素的結(jié)構(gòu)如下，下列說法正確的是()A．青蒿素的分子式為C16H24O5B．兩種分子中所含的手性碳原子數(shù)目相同C．雙氫青蒿素在一定條件下可發(fā)生消去反應(yīng)D．兩種分子中均含有過氧鍵(—O—O—)，一定條件下均可能具有較強的氧化性解析：選CD由青蒿素的結(jié)構(gòu)簡式可知其分子式為C15H22O5，A錯誤；由圖示可知，青蒿素中含有7個手性碳原子，雙氫青蒿素分子中含有8個手性碳原子，B錯誤；雙氫青蒿素分子中與羥基相連的碳原子的鄰位碳原子上有H原子，故能發(fā)生消去反應(yīng)，C正確；兩種分子中均含有過氧鍵，一定條件下均具有強氧化性，D正確。12．(2017·南京、鹽城、連云港二模)嗎替麥考酚酯主要用于預(yù)防同種異體的器官排斥反應(yīng)，其結(jié)構(gòu)簡式如下圖所示。下列說法正確的是()A．嗎替麥考酚酯的分子式為C23H30O7NB．嗎替麥考酚酯可發(fā)生取代、加成、消去反應(yīng)C．嗎替麥考酚酯分子中所有碳原子一定處于同一平面D．1mol嗎替麥考酚酯與NaOH溶液充分反應(yīng)，最多消耗3molNaOH解析：選D該有機物分子中含有31個H原子，A錯誤；該有機物能發(fā)生取代反應(yīng)(酯基)、加成反應(yīng)(碳碳雙鍵和苯環(huán))，但不能發(fā)生消去反應(yīng)，B錯誤；因N原子形成的三個鍵為三角錐形，且含有具有甲烷結(jié)構(gòu)特點的飽和碳原子，故所有的碳原子一定不處于同一平面，C錯誤；1mol該有機物分子中含有2mol酯基和1mol酚羥基，故共消耗3molNaOH，D正確。13.中學(xué)化學(xué)常用的酸堿指示劑酚酞的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示，下列關(guān)于酚酞的說法不正確的是()A．酚酞具有弱酸性，且屬于芳香族化合物B．酚酞的分子式為C20H14O4C．1mol酚酞最多與2molNaOH發(fā)生反應(yīng)D．酚酞在堿性條件下能夠發(fā)生水解反應(yīng)，呈現(xiàn)紅色解析：選CA項，酚酞含有酚羥基，具有弱酸性，含有苯環(huán)，為芳香族化合物，正確；B項，酚酞的分子式為C20H14O4，正確；C項，分子中含有2個酚羥基和一個酯基，所以1mol酚酞最多與3molNaOH發(fā)生反應(yīng)，錯誤；D項，酚酞在堿溶液中呈現(xiàn)紅色，該分子中含有酯基，所以在堿性條件下能發(fā)生水解反應(yīng)，呈現(xiàn)紅色，正確。14.(2017·蘇州一模)Sorbicillin(簡稱化合物X)是生產(chǎn)青霉素時的一個副產(chǎn)品，其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示，下列有關(guān)化合物X的說法正確的是()A．分子中所有碳原子可能處于同一平面B．1mol化合物X可以與2molNa2CO3反應(yīng)C．1mol化合物X可以與濃溴水發(fā)生取代反應(yīng)，消耗3molBr2D．化合物X與H2完全加成，每個產(chǎn)物分子中含有4個手性碳原子15.熊果酸存在于天然植物中，具有鎮(zhèn)靜、抗炎、抗菌、抗?jié)?、降低血糖等功效，因其明顯的抗氧化功能而被廣泛地用作醫(yī)藥和化妝品原料。熊果酸的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示，下列有關(guān)熊果酸的判斷正確的是()A．分子式為C30H46O3B．能使酸性KMnO4溶液和溴的CCl4溶液褪色C．1mol熊果酸最多與2molNaOH反應(yīng)D．5mol熊果酸發(fā)生酯化反應(yīng)只能生成4molH2O解析：選B熊果酸的分子式為C30H48O3，A項錯誤；熊果酸中含有碳碳雙鍵，B項正確；醇羥基不能與NaO