2025年中藥學(xué)中藥煎煮技巧及配伍禁忌考核試卷答案及解析一、單項(xiàng)選題1.中藥煎煮時(shí)，一般先用大火將水煮沸的原因是（）A.加快煎煮速度B.提高藥物有效成分的溶出C.使藥物受熱均勻D.減少藥物揮發(fā)2.下列哪種藥物不宜與其他藥物同煎？（）A.黃芪B.當(dāng)歸C.阿膠D.川芎3.中藥煎煮時(shí)，一般建議煎煮時(shí)間為（）A.15分鐘B.30分鐘C.60分鐘D.90分鐘4.下列哪種藥物煎煮時(shí)需要先煎？（）A.解表藥B.補(bǔ)益藥C.重鎮(zhèn)安神藥D.消食藥5.中藥煎煮時(shí)，一般建議使用的水量為（）A.100毫升B.200毫升C.500毫升D.1000毫升6.下列哪種藥物煎煮時(shí)需要后下？（）A.黃芩B.白芍C.附子D.丹參7.中藥煎煮時(shí)，一般建議使用哪種火候？（）A.大火B(yǎng).小火C.先大火后小火D.先小火后大火8.下列哪種藥物煎煮時(shí)需要包煎？（）A.桂枝B.薄荷C.海藻D.紅花9.中藥煎煮時(shí)，一般建議煎煮次數(shù)為（）A.1次B.2次C.3次D.4次10.下列哪種藥物煎煮時(shí)需要烊化？（）A.黨參B.麻黃C.阿膠D.桂皮11.中藥煎煮時(shí)，一般建議煎煮容器為（）A.金屬鍋B.玻璃鍋C.陶瓷鍋D.塑料鍋12.下列哪種藥物煎煮時(shí)需要沖服？（）A.附子B.紅花C.西洋參D.當(dāng)歸13.中藥煎煮時(shí)，一般建議煎煮容器材質(zhì)為（）A.銅鍋B.鐵鍋C.陶瓷鍋D.鋁鍋14.下列哪種藥物煎煮時(shí)需要久煎？（）A.解表藥B.補(bǔ)益藥C.重鎮(zhèn)安神藥D.消食藥15.中藥煎煮時(shí)，一般建議煎煮容器的大小為（）A.小鍋B.中鍋C.大鍋D.特殊鍋二、多項(xiàng)選題1.中藥煎煮時(shí)，一般需要注意哪些事項(xiàng)？（）A.水量要適中B.火候要適宜C.煎煮時(shí)間要合理D.藥物要攪拌均勻2.下列哪些藥物煎煮時(shí)需要先煎？（）A.附子B.麻黃C.黃芪D.龍骨3.下列哪些藥物煎煮時(shí)需要后下？（）A.薄荷B.砂仁C.香薷D.桂枝4.下列哪些藥物煎煮時(shí)需要包煎？（）A.海藻B.茯苓C.麻黃D.芒硝5.中藥煎煮時(shí)，一般建議使用哪種火候？（）A.先大火后小火B(yǎng).先小火后大火C.大火D.小火6.下列哪些藥物煎煮時(shí)需要烊化？（）A.阿膠B.羚羊角粉C.鹿角膠D.黨參7.中藥煎煮時(shí)，一般建議煎煮容器為（）A.玻璃鍋B.陶瓷鍋C.金屬鍋D.塑料鍋8.下列哪些藥物煎煮時(shí)需要沖服？（）A.西洋參B.冬蟲夏草C.人參D.當(dāng)歸9.中藥煎煮時(shí)，一般建議煎煮容器材質(zhì)為（）A.銅鍋B.鐵鍋C.陶瓷鍋D.鋁鍋10.下列哪些藥物煎煮時(shí)需要久煎？（）A.補(bǔ)益藥B.重鎮(zhèn)安神藥C.解表藥D.消食藥三、填空題1.中藥煎煮時(shí)，一般建議先用______將水煮沸。2.下列藥物中，______不宜與其他藥物同煎。3.中藥煎煮時(shí)，一般建議煎煮時(shí)間為______。4.下列藥物中，______煎煮時(shí)需要先煎。5.中藥煎煮時(shí)，一般建議使用的水量為______。6.下列藥物中，______煎煮時(shí)需要后下。7.中藥煎煮時(shí)，一般建議使用______火候。8.下列藥物中，______煎煮時(shí)需要包煎。9.中藥煎煮時(shí)，一般建議煎煮次數(shù)為______。10.下列藥物中，______煎煮時(shí)需要烊化。11.中藥煎煮時(shí)，一般建議煎煮容器為______。12.下列藥物中，______煎煮時(shí)需要沖服。13.中藥煎煮時(shí)，一般建議煎煮容器材質(zhì)為______。14.下列藥物中，______煎煮時(shí)需要久煎。15.中藥煎煮時(shí)，一般建議煎煮容器的大小為______。四、判斷題（√/×）1.中藥煎煮時(shí)，一般建議使用金屬鍋。2.下列藥物中，黃芪不宜與其他藥物同煎。3.中藥煎煮時(shí)，一般建議煎煮時(shí)間為30分鐘。4.下列藥物中，阿膠煎煮時(shí)需要先煎。5.中藥煎煮時(shí)，一般建議使用的水量為500毫升。6.下列藥物中，薄荷煎煮時(shí)需要后下。7.中藥煎煮時(shí)，一般建議使用大火火候。8.下列藥物中，海藻煎煮時(shí)需要包煎。9.中藥煎煮時(shí)，一般建議煎煮次數(shù)為2次。10.下列藥物中，西洋參煎煮時(shí)需要烊化。11.中藥煎煮時(shí)，一般建議煎煮容器為陶瓷鍋。12.下列藥物中，人參煎煮時(shí)需要沖服。13.中藥煎煮時(shí)，一般建議煎煮容器材質(zhì)為鋁鍋。14.下列藥物中，麻黃煎煮時(shí)需要久煎。15.中藥煎煮時(shí)，一般建議煎煮容器的大小為特制鍋。五、案例分析1.患者主訴：頭暈?zāi)垦＃嫔n白，心悸氣短，舌淡苔白，脈細(xì)弱?，F(xiàn)病史：患者近日勞累過度，出現(xiàn)上述癥狀，伴有自汗。體征：頭暈?zāi)垦?，面色蒼白，心悸氣短，舌淡苔白，脈細(xì)弱。關(guān)鍵輔助檢查結(jié)果：血常規(guī)正常，心電圖正常。問題1：初步診斷。問題2：進(jìn)一步檢查。2.患者主訴：咳嗽痰多，色白質(zhì)稀，胸悶氣短，畏寒發(fā)熱，鼻塞流清涕，舌淡苔白，脈浮緊?，F(xiàn)病史：患者近日受涼，出現(xiàn)上述癥狀，伴有頭痛。體征：咳嗽痰多，色白質(zhì)稀，胸悶氣短，畏寒發(fā)熱，鼻塞流清涕，舌淡苔白，脈浮緊。關(guān)鍵輔助檢查結(jié)果：血常規(guī)正常，胸片正常。問題1：初步診斷。問題2：治療原則。六、簡答題1.簡述中藥煎煮的火候選擇原則。2.簡述中藥煎煮的水量選擇原則。3.簡述中藥煎煮的煎煮次數(shù)選擇原則。試卷答案一、單項(xiàng)選題（答案）1.B解析：中藥煎煮時(shí)，一般先用大火將水煮沸可以加快藥物有效成分的溶出，提高煎煮效率。2.C解析：阿膠是膠類藥材，不宜與其他藥物同煎，以免影響其溶解和煎煮效果。3.B解析：中藥煎煮時(shí)，一般建議煎煮時(shí)間為30分鐘，可以較好地提取藥物有效成分。4.C解析：重鎮(zhèn)安神藥如龍骨、磁石等，煎煮時(shí)需要先煎，以充分提取其有效成分。5.D解析：中藥煎煮時(shí)，一般建議使用的水量為1000毫升，可以確保藥物充分溶解。6.A解析：黃芩含有揮發(fā)油，煎煮時(shí)需要后下，以減少揮發(fā)油的損失。7.C解析：中藥煎煮時(shí)，一般建議使用先大火后小火的火候，以先快速煮沸后慢煮提取有效成分。8.C解析：海藻含有較多細(xì)小絨毛，煎煮時(shí)需要包煎，以減少其刺激性和不良反應(yīng)。9.B解析：中藥煎煮時(shí)，一般建議煎煮次數(shù)為2次，可以較好地提取藥物有效成分。10.C解析：阿膠是膠類藥材，煎煮時(shí)需要烊化，以避免結(jié)塊和影響療效。11.C解析：中藥煎煮時(shí)，一般建議煎煮容器為陶瓷鍋，不易與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。12.C解析：西洋參是貴重藥材，煎煮時(shí)需要沖服，以保持其有效成分。13.C解析：中藥煎煮時(shí)，一般建議煎煮容器材質(zhì)為陶瓷鍋，不易與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。14.B解析：補(bǔ)益藥如黃芪、黨參等，煎煮時(shí)需要久煎，以充分提取其有效成分。15.C解析：中藥煎煮時(shí)，一般建議煎煮容器的大小為中等大小，可以確保藥物充分受熱。二、多項(xiàng)選題（答案）1.ABCD解析：中藥煎煮時(shí)，一般需要注意水量要適中、火候要適宜、煎煮時(shí)間要合理、藥物要攪拌均勻，以確保煎煮效果。2.AD解析：重鎮(zhèn)安神藥如龍骨、磁石等，以及有毒藥物如附子等，煎煮時(shí)需要先煎。3.ABC解析：薄荷、砂仁、香薷等含有揮發(fā)油的藥物，煎煮時(shí)需要后下，以減少揮發(fā)油的損失。4.AC解析：海藻和麻黃含有較多細(xì)小絨毛，煎煮時(shí)需要包煎，以減少其刺激性和不良反應(yīng)。5.AC解析：中藥煎煮時(shí)，一般建議使用先大火后小火的火候，以先快速煮沸后慢煮提取有效成分。6.AC解析：阿膠和鹿角膠是膠類藥材，煎煮時(shí)需要烊化，以避免結(jié)塊和影響療效。7.BC解析：中藥煎煮時(shí)，一般建議煎煮容器為玻璃鍋和陶瓷鍋，不易與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。8.ABC解析：西洋參、冬蟲夏草和人參等貴重藥材，煎煮時(shí)需要沖服，以保持其有效成分。9.BC解析：中藥煎煮時(shí)，一般建議煎煮容器材質(zhì)為陶瓷鍋和鐵鍋，不易與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。10.AB解析：補(bǔ)益藥和重鎮(zhèn)安神藥，煎煮時(shí)需要久煎，以充分提取其有效成分。三、填空題（答案）1.大火解析：中藥煎煮時(shí)，一般建議先用大火將水煮沸，以快速提高水溫，減少藥物有效成分的損失。2.阿膠解析：阿膠是膠類藥材，不宜與其他藥物同煎，以免影響其溶解和煎煮效果。3.30分鐘解析：中藥煎煮時(shí)，一般建議煎煮時(shí)間為30分鐘，可以較好地提取藥物有效成分。4.龍骨解析：重鎮(zhèn)安神藥如龍骨，煎煮時(shí)需要先煎，以充分提取其有效成分。5.500毫升解析：中藥煎煮時(shí)，一般建議使用的水量為500毫升，可以確保藥物充分溶解。6.薄荷解析：薄荷含有揮發(fā)油，煎煮時(shí)需要后下，以減少揮發(fā)油的損失。7.先大火后小火解析：中藥煎煮時(shí)，一般建議使用先大火后小火的火候，以先快速煮沸后慢煮提取有效成分。8.海藻解析：海藻含有較多細(xì)小絨毛，煎煮時(shí)需要包煎，以減少其刺激性和不良反應(yīng)。9.2次解析：中藥煎煮時(shí)，一般建議煎煮次數(shù)為2次，可以較好地提取藥物有效成分。10.阿膠解析：阿膠是膠類藥材，煎煮時(shí)需要烊化，以避免結(jié)塊和影響療效。11.陶瓷鍋解析：中藥煎煮時(shí)，一般建議煎煮容器為陶瓷鍋，不易與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。12.西洋參解析：西洋參是貴重藥材，煎煮時(shí)需要沖服，以保持其有效成分。13.陶瓷鍋解析：中藥煎煮時(shí)，一般建議煎煮容器材質(zhì)為陶瓷鍋，不易與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。14.補(bǔ)益藥解析：補(bǔ)益藥如黃芪、黨參等，煎煮時(shí)需要久煎，以充分提取其有效成分。15.中鍋解析：中藥煎煮時(shí)，一般建議煎煮容器的大小為中等大小，可以確保藥物充分受熱。四、判斷題（答案）1.×解析：中藥煎煮時(shí)，一般建議使用陶瓷鍋，不宜使用金屬鍋，以免與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。2.×解析：黃芪可以與其他藥物同煎，但需要注意煎煮時(shí)間和火候。3.√解析：中藥煎煮時(shí)，一般建議煎煮時(shí)間為30分鐘，可以較好地提取藥物有效成分。4.√解析：阿膠是膠類藥材，煎煮時(shí)需要先煎，以充分提取其有效成分。5.√解析：中藥煎煮時(shí)，一般建議使用的水量為500毫升，可以確保藥物充分溶解。6.√解析：薄荷含有揮發(fā)油，煎煮時(shí)需要后下，以減少揮發(fā)油的損失。7.×解析：中藥煎煮時(shí)，一般建議使用先大火后小火的火候，以先快速煮沸后慢煮提取有效成分。8.√解析：海藻含有較多細(xì)小絨毛，煎煮時(shí)需要包煎，以減少其刺激性和不良反應(yīng)。9.√解析：中藥煎煮時(shí)，一般建議煎煮次數(shù)為2次，可以較好地提取藥物有效成分。10.×解析：西洋參是貴重藥材，煎煮時(shí)需要沖服，以保持其有效成分。11.√解析：中藥煎煮時(shí)，一般建議煎煮容器為陶瓷鍋，不易與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。12.√解析：人參是貴重藥材，煎煮時(shí)需要沖服，以保持其有效成分。13.×解析：中藥煎煮時(shí)，一般建議煎煮容器材質(zhì)為陶瓷鍋，不宜使用鋁鍋，以免與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。14.√解析：補(bǔ)益藥如黃芪、黨參等，煎煮時(shí)需要久煎，以充分提取其有效成分。15.×解析：中藥煎煮時(shí)，一般建議煎煮容器的大小為中等大小，不宜使用特制鍋，以免影響煎煮效果。五、案例分析（答案）1.答：初步診斷：氣血兩虛證。問題1：進(jìn)一步檢查：血常規(guī)、甲狀腺功能、心電圖、肝腎功能等。問題2：鑒別診斷：貧血、甲狀腺功能減退、心律失常等。2.答：初步診斷：風(fēng)寒感冒。問