注塑部拌料員試卷及答案一、單項(xiàng)選擇題（本題型共15題，每題1分，共15分）1.下列哪種原料通常為半透明顆粒，常用于制作塑料瓶、玩具等（）A.PP（聚丙烯）B.PE（聚乙烯）C.ABS（丙烯腈-丁二烯-苯乙烯共聚物）D.PVC（聚氯乙烯）2.拌料機(jī)的核心部件是（）A.電機(jī)B.攪拌槳C.料斗D.控制面板3.車(chē)間內(nèi)紅色安全標(biāo)識(shí)的含義是（）A.禁止B.警告C.指令D.提示4.原料存儲(chǔ)時(shí)應(yīng)避免的環(huán)境是（）A.干燥通風(fēng)B.遠(yuǎn)離火源C.陽(yáng)光直射D.常溫密閉5.拌料過(guò)程中發(fā)現(xiàn)原料中有金屬異物，正確的處理方式是（）A.忽略，繼續(xù)拌料B.挑出異物并記錄C.直接倒入料斗D.用磁鐵吸附后繼續(xù)使用6.拌料前需核對(duì)的關(guān)鍵文件是（）A.生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表B.原料采購(gòu)單C.配方通知單D.設(shè)備維修記錄7.下列哪種情況會(huì)導(dǎo)致拌料后物料出現(xiàn)“色差”（）A.攪拌時(shí)間過(guò)短B.原料配比準(zhǔn)確C.料斗清潔干凈D.輔料添加均勻8.拌料機(jī)運(yùn)行時(shí)，操作人員應(yīng)站在設(shè)備的（）A.正前方B.側(cè)面C.后方D.料斗上方9.原料受潮后可能出現(xiàn)的現(xiàn)象是（）A.顆粒松散B.結(jié)塊C.顏色變淺D.流動(dòng)性增強(qiáng)10.設(shè)備日常點(diǎn)檢不包括（）A.螺絲松動(dòng)檢查B.電機(jī)溫度測(cè)量C.更換攪拌槳D.線路絕緣檢查11.食品接觸用塑料原料的標(biāo)識(shí)是（）A.FDAB.CEC.ISOD.SGS12.拌料完成后，料桶內(nèi)物料應(yīng)（）A.直接傾倒B.稱重后記錄C.靜置10分鐘D.用手?jǐn)嚢杈鶆?3.下列哪種輔料可改善塑料的耐熱性（）A.增塑劑B.阻燃劑C.穩(wěn)定劑D.潤(rùn)滑劑14.設(shè)備緊急停機(jī)按鈕的顏色是（）A.綠色B.紅色C.黃色D.藍(lán)色15.下班前需關(guān)閉的設(shè)備電源順序是（）A.先關(guān)電機(jī)，再關(guān)總閘B.直接關(guān)總閘C.先關(guān)料斗蓋，再關(guān)電機(jī)D.無(wú)需關(guān)閉電源二、多項(xiàng)選擇題（本題型共10題，每題2分，共20分）1.拌料前的準(zhǔn)備工作包括（）A.檢查設(shè)備清潔度B.核對(duì)原料名稱及批號(hào)C.確認(rèn)配方單與生產(chǎn)訂單一致D.直接啟動(dòng)設(shè)備試運(yùn)轉(zhuǎn)2.拌料過(guò)程中需佩戴的個(gè)人防護(hù)用品有（）A.防塵口罩B.耐酸堿手套C.護(hù)目鏡D.安全帽3.原料混料不均勻可能導(dǎo)致的產(chǎn)品問(wèn)題有（）A.強(qiáng)度不足B.表面黑點(diǎn)C.尺寸偏差D.光澤度不一致4.拌料機(jī)開(kāi)機(jī)前需檢查的項(xiàng)目有（）A.料斗內(nèi)無(wú)異物B.攪拌槳轉(zhuǎn)動(dòng)靈活C.急停按鈕功能正常D.原料已提前預(yù)熱5.下列屬于原料異常情況的是（）A.標(biāo)簽?zāi)：磺錌.顆粒大小不均C.有明顯異味D.包裝完好無(wú)破損6.設(shè)備運(yùn)行中出現(xiàn)哪些情況需立即停機(jī)（）A.劇烈異響B(tài).電機(jī)冒煙C.物料溢出D.輕微震動(dòng)7.原料存儲(chǔ)的“先進(jìn)先出”原則是指（）A.先入庫(kù)的原料先使用B.后入庫(kù)的原料先使用C.按批次順序使用D.按顏色深淺使用8.拌料完成后需記錄的信息有（）A.原料批號(hào)B.攪拌時(shí)間C.操作人員姓名D.設(shè)備運(yùn)行電流9.輔料添加時(shí)需注意的事項(xiàng)有（）A.按配方比例準(zhǔn)確稱量B.緩慢加入料斗C.避免撒漏D.無(wú)需記錄添加量10.車(chē)間消防安全要求包括（）A.禁止吸煙B.消防通道暢通C.滅火器定期檢查D.易燃原料單獨(dú)存放三、判斷題（本題型共15題，每題1分，共15分）1.拌料時(shí)可根據(jù)經(jīng)驗(yàn)調(diào)整原料配比，無(wú)需嚴(yán)格按配方單執(zhí)行。（）2.發(fā)現(xiàn)原料受潮結(jié)塊，可直接破碎后繼續(xù)使用。（）3.拌料機(jī)運(yùn)行時(shí)，可用手伸入料斗調(diào)整物料。（）4.不同批次的同一原料可混合后直接使用。（）5.設(shè)備清潔應(yīng)在停機(jī)并切斷電源后進(jìn)行。（）6.原料標(biāo)簽丟失時(shí)，可通過(guò)顏色判斷原料種類(lèi)。（）7.拌料時(shí)間越長(zhǎng)，物料混合越均勻。（）8.下班前需清理料斗內(nèi)殘留物料，避免交叉污染。（）9.輔料添加過(guò)量會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品性能下降。（）10.設(shè)備出現(xiàn)輕微異響時(shí)，可繼續(xù)運(yùn)行至下班再維修。（）11.原料存儲(chǔ)區(qū)需設(shè)置溫濕度計(jì)，定期記錄。（）12.拌料完成后，料桶無(wú)需加蓋，方便后續(xù)取用。（）13.操作人員可隨意拆卸設(shè)備防護(hù)罩。（）14.產(chǎn)品出現(xiàn)黑點(diǎn)問(wèn)題，可能是料斗未清潔干凈。（）15.新員工可獨(dú)立操作拌料機(jī)，無(wú)需崗前培訓(xùn)。（）四、填空題（本題型共10題，每空1分，共10分）1.拌料機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)攪拌時(shí)間通常為_(kāi)___分鐘（根據(jù)車(chē)間實(shí)際填寫(xiě)，如“15-20”）。2.原料配比應(yīng)嚴(yán)格按照____單執(zhí)行，不得擅自更改。3.拌料前需檢查原料的____、____和____是否與配方一致。4.設(shè)備運(yùn)行中，如遇緊急情況應(yīng)立即按下____按鈕。5.原料存儲(chǔ)時(shí)，不同種類(lèi)物料需____存放，避免混淆。6.拌料完成后，料桶應(yīng)張貼____標(biāo)識(shí)，注明物料名稱及批次。五、簡(jiǎn)答題（本題型共10題，每題2分，共20分）1.簡(jiǎn)述拌料前的“三查”內(nèi)容。2.原料混料不均勻的常見(jiàn)原因有哪些？3.設(shè)備清潔的目的是什么？4.簡(jiǎn)述拌料機(jī)開(kāi)機(jī)的操作步驟。5.發(fā)現(xiàn)原料與配方單不符時(shí)，應(yīng)如何處理？6.輔料添加時(shí)需使用什么工具確保稱量準(zhǔn)確？7.物料轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程中需注意哪些事項(xiàng)？8.設(shè)備日常保養(yǎng)包括哪些基本內(nèi)容？9.簡(jiǎn)述原料受潮的危害。10.下班前需完成的工作有哪些？六、計(jì)算題（本題型共2題，每題5分，共10分）1.某配方要求主料A90kg，輔料B5kg，輔料C5kg?，F(xiàn)需拌制200kg物料，計(jì)算主料A、輔料B、輔料C的添加量各為多少？2.拌料機(jī)每批攪拌量為50kg，攪拌時(shí)間15分鐘，輔助時(shí)間（上料、下料）5分鐘/批。問(wèn)1小時(shí)內(nèi)可完成多少批物料攪拌？七、實(shí)操題（本題型共2題，每題5分，共10分）1.描述“更換拌料機(jī)攪拌槳”的操作步驟。2.簡(jiǎn)述“拌料過(guò)程中發(fā)現(xiàn)原料有異物”的應(yīng)急處理流程。答案匯總一、單項(xiàng)選擇題1.A2.B3.A4.C5.B6.C7.A8.B9.B10.C11.A12.B13.C14.B15.A二、多項(xiàng)選擇題1.ABC2.ABC3.ACD4.ABC5.ABC6.ABC7.AC8.ABC9.ABC10.ABCD三、判斷題1.×2.×3.×4.×5.√6.×7.×8.√9.√10.×11.√12.×13.×14.√15.×四、填空題1.15-20（或車(chē)間實(shí)際標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間）2.配方通知3.名稱、批號(hào)、外觀4.急停5.分區(qū)6.物料信息五、簡(jiǎn)答題1.查原料名稱與配方單是否一致；查原料批號(hào)及外觀是否正常；查設(shè)備清潔度及狀態(tài)是否完好。2.攪拌時(shí)間不足；攪拌槳磨損；原料添加順序錯(cuò)誤；料斗內(nèi)有殘留物料。3.避免不同批次物料交叉污染；防止異物混入影響產(chǎn)品質(zhì)量；延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。4.檢查設(shè)備及原料→關(guān)閉急停按鈕→打開(kāi)電源→啟動(dòng)攪拌開(kāi)關(guān)→設(shè)定攪拌時(shí)間→觀察運(yùn)行狀態(tài)。5.立即停止操作，報(bào)告班組長(zhǎng)，核對(duì)配方單與原料標(biāo)簽，確認(rèn)無(wú)誤后再繼續(xù)。6.電子秤、臺(tái)秤等計(jì)量工具。7.輕拿輕放，避免撒漏；張貼物料標(biāo)識(shí)；使用專用轉(zhuǎn)運(yùn)工具；避免與地面接觸。8.清潔設(shè)備內(nèi)外；檢查螺絲緊固情況；添加潤(rùn)滑油；清理料斗殘留物料。9.導(dǎo)致產(chǎn)品出現(xiàn)氣泡、銀絲；影響物料流動(dòng)性；降低產(chǎn)品強(qiáng)度。10.清理設(shè)備及周邊衛(wèi)生；關(guān)閉電源；填寫(xiě)生產(chǎn)記錄；核對(duì)剩余原料并標(biāo)識(shí)。六、計(jì)算題1.主料A：180kg；輔料B：10kg；輔料C：10kg（計(jì)算過(guò)程：200kg×90%=180kg，200k