ICS65.020.20

CCSB00/09

41

河南省地方標準

DB41/T2679—2024

大蒜主要病蟲害綜合防控技術規(guī)程

2024-07-26發(fā)布2024-10-25實施

河南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB41/T2679—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別專利的責任。

本文件由河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出。

本文件由河南省植物保護標準化技術委員會（HN/TC32）歸口。

本文件起草單位：河南科技學院、河南農(nóng)業(yè)科學院蔬菜研究所。

本文件主要起草人：孔凡彬、田雪亮、魏小春、周鋒、張強、郎劍鋒、楊蕊、陳茹、王文星、陳夢

飛。

I

DB41/T2679—2024

大蒜主要病蟲害綜合防控技術規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了大蒜主要病蟲害的防控原則、防控對象、防控措施和生產(chǎn)檔案。

本文件適用于大蒜主要病蟲害綜合防控。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準則

GB12475農(nóng)藥貯運、銷售和使用的防毒規(guī)程

GB13735聚乙烯吹塑農(nóng)用地面覆蓋薄膜

GB/T15063復合肥料

GB20287農(nóng)用微生物菌劑

GB/T24689.2植物保護機械殺蟲燈

GB/T24689.4植物保護機械誘蟲板

NY/T525有機肥料

NY/T798復合微生物肥料

NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則

NY/T3029大蒜良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)程

DB41/T2023地理標志產(chǎn)品杞縣大蒜

3術語和定義

本文件沒有需要界定的術語和定義。

4防控原則

堅持“預防為主，綜合防治”的植保方針，堅持綠色植保的理念，以農(nóng)業(yè)防治、理化誘殺為主，以

生物農(nóng)藥和高效、低毒、低殘留的化學農(nóng)藥相結合的藥劑防治為輔，將主要病蟲種群數(shù)量控制在經(jīng)濟允

許水平之下。

5防控對象

5.1主要病害

大蒜銹病、葉枯病、疫病、軟腐病、病毒病等，大蒜主要病害特征見附錄A表A.1。

5.2主要害蟲

1

DB41/T2679—2024

蒜蛆、葉螨、蠐螬、螻蛄、薊馬、斑潛蠅、甜菜夜蛾等，大蒜主要蟲害特征見附錄A表A.2。

6防控措施

6.1農(nóng)業(yè)防治

6.1.1土壤選擇

選擇排灌方便、土層深厚、土質(zhì)疏松、富含有機質(zhì)的砂質(zhì)壤土。

6.1.2清園整地

種植前，及時清理上茬作物殘枝等雜物；每畝施充分腐熟的有機肥1500kg～2500kg，搭配復合肥

10kg～20kg進行撒施，有機肥符合NY/T525要求。每畝可用微生物菌肥2kg與肥料混合均勻施用。微

生物菌劑使用應符合GB20287和NY/T798的要求。施肥后及時整地。

生長季節(jié)，及時清除病殘體和雜草。

6.1.3品種選擇

選擇耐寒、抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的品種。根據(jù)栽培目的選用適宜品種，3年進行一次異地換種。蒜種

的選取按照NY/T3029要求進行。

6.1.4合理輪作

大蒜病蟲害發(fā)生較重的田塊，可與小麥、馬鈴薯等同期播種的作物輪作。

6.1.5適時播種

播種時間為9月上旬到10月中旬，根據(jù)栽培目的適時播種。

6.1.6播種密度

以蒜頭產(chǎn)量為主的品種，播種行距18cm～20cm，株距12cm～14cm，種植密度每畝27000～30000

株為宜；以苔蒜產(chǎn)量為主的品種，播種行距18cm～20cm，株距10cm～12cm，種植密度每畝33000～

35000株為宜。播深3cm～4cm，栽直、栽勻，蒜瓣腹背方向一致，覆土1.5cm～2cm為宜。

6.1.7覆蓋地膜

大蒜播種后，澆水，次日噴灑除草劑，可每畝使用330g/L的二甲戊靈130mL兌水噴霧，噴藥后及時

覆蓋地膜，地膜應與地面接觸嚴密，兩邊壓實。農(nóng)用地膜符合GB13735要求。

6.1.8水肥管理

根據(jù)土壤墑情及時澆水或排澇。施肥以復混肥料為主，肥料符合GB/T15063要求。水肥管理具體方

法按NY/T3029、DB41/T2023的規(guī)定執(zhí)行。

6.2理化誘殺

6.2.1殺蟲燈誘殺

規(guī)?；N植區(qū)，誘殺鱗翅目、半翅目和直翅目害蟲，每10～15畝安裝1套頻振式殺蟲燈，高度距地

面1.2m～1.5m，按日出日落時間設置自動開關。殺蟲燈質(zhì)量應符合GB/T24689.2要求。

2

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6.2.2色板誘殺

蒜田懸掛藍色黏蟲板，誘殺薊馬、蒜蛆等成蟲。每畝使用25cm×20cm粘蟲板30片。色板底邊距離

地面85cm～100cm，粘滿蟲體后及時更換。色板質(zhì)量符合GB/T24689.4要求。

6.2.3糖醋液誘殺

將糖、酒精、食醋、水按比例1∶1∶4∶16配制成糖醋液誘殺鱗翅目害蟲，每5kg糖醋液中加入20g～

25g晶體敵百蟲混勻，每畝均勻放置6個敞口誘盆，距離地面1m左右，每周更換一次。

6.3藥劑防治

6.3.1種蒜處理

采用藥劑浸種，藥劑為50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，同時添加磷酸二氫鉀和蕓苔素，使浸種液含

0.3%的磷酸二氫鉀和0.005mg/L的蕓苔素。大蒜在藥液中浸泡10h，晾曬后播種。也可采用藥劑拌種，

用60%吡蟲啉懸浮液種衣劑250mL+2.5%咯菌腈懸浮種衣劑200mL～300mL，加適量水，拌160kg～180kg

大蒜，在陰涼處晾干，然后播種。

6.3.2田間噴藥

根據(jù)大蒜不同生育期田間病蟲發(fā)生情況，在病蟲發(fā)生初期用藥，推薦使用的生物防治農(nóng)藥品種及使

用方法參見附錄B表B.1，推薦使用的化學防治農(nóng)藥品種及使用方法參見附錄B表B.2。農(nóng)藥施用應符合

GB/T8321(所有部分)、GB12475和NY/T1276的規(guī)定。

7生產(chǎn)檔案

生產(chǎn)檔案應如實反映生產(chǎn)真實情況，并能涵蓋生產(chǎn)的全過程?；居涗浉袷椒螻Y/T3029的規(guī)定。

3

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A

A

附錄A

（資料性）

大蒜主要病蟲害特征

大蒜主要病害特征見表A.1，大蒜主要蟲害特征見表A.2。

表A.1大蒜主要病害特征

病害名稱發(fā)生特點發(fā)生高峰期防治最佳時期

發(fā)病初期，在大蒜的中下部葉片上會出現(xiàn)第一次是在大蒜返青期，清

少量梭形或棱形褪綠斑，逐漸變成橙黃色稍明節(jié)前后；第二次是在大蒜抽在春季3～5月和10～11

銹病隆起的夏孢子堆，四周有黃色暈圈。隨著病苔后，此時大蒜植株抗病性降月進入盛發(fā)期，此時需要及

情發(fā)展，病斑會連片，全葉發(fā)黃，植株提前低，一旦遭遇陰雨天氣，就會時防治。

枯死，影響大蒜的光合作用和產(chǎn)量。出現(xiàn)第二次發(fā)病高峰。

病株表現(xiàn)為葉片黃化、萎蔫，病斑部位變溫度在25℃～30℃、濕度

大蒜生長后期，特別是在

軟，擠壓時流出白色渾濁的粘液。鱗莖及根較高的環(huán)境下，病害發(fā)生尤為

軟腐病雨水多的年份，要重點防

部易受感染，逐漸軟化腐爛，并伴有惡臭味，嚴重。雨季過后或灌溉不當也

治。

導致大蒜嚴重減產(chǎn)。會導致病害暴發(fā)。

黃化條紋病，葉片上出現(xiàn)黃色條紋或斑

點，植株生長受抑，嚴重時整個葉片呈黃白春季返青期是防治大蒜

發(fā)病盛期主要集中在9～11

色?；ㄈ~病，葉片上出現(xiàn)黃綠相間的斑駁花病毒病的關鍵時期之一。在

月和來年4～5月，尤其是在

病毒病葉，葉片變窄，植株矮小，生長不良。扭葉蚜蟲等病毒傳播媒介活動

春季大蒜返青期，病害進入危

病，葉片扭曲變形，葉色變淡，植株生長緩頻繁的時期，及時采取防蟲

害盛期。

慢，嚴重影響大蒜的產(chǎn)量。大蒜病毒病嚴重措施。

影響大蒜的產(chǎn)量和品質(zhì)。

初期在葉片上出現(xiàn)褐色或黑色小斑點，周

大蒜生長中后期，一旦發(fā)

圍有黃色暈圈。隨著病情發(fā)展，斑點逐漸擴在大蒜生長期的中后期3～

現(xiàn)大蒜葉片出現(xiàn)葉枯病的

葉枯病大，并融合成不規(guī)則的大斑塊。葉片從尖端5月，氣溫升高、濕度增加，

癥狀，應立即進行藥劑防

開始枯萎，逐漸向下蔓延。嚴重感染時，整為發(fā)病高峰期。

治。

個葉片會變褐色并干枯，最終整株枯死。

初期在葉片上出現(xiàn)淡黃色或綠色水漬狀

斑點，隨后逐漸擴展。斑點處會長出灰白色發(fā)病高峰期通常在大蒜生

春季返青期是大蒜疫病

霉層。感染嚴重時，整個葉片變黃、枯萎、長早期至中期，特別是在3月，

疫病防治的關鍵時期。發(fā)病初期

卷曲并最終干枯。病原菌侵入鱗莖后，會導春季氣溫回升、濕度增加的時

噴施殺菌劑。

致鱗莖表面出現(xiàn)黑色或褐色斑點，內(nèi)部組織期。

腐爛變軟。

4

DB41/T2679—2024

表A.2大蒜主要蟲害特征

蟲害名稱發(fā)生特點發(fā)生高峰期防治最佳時期

蒜蛆是種蠅和蔥蠅的幼蟲，體長約7mm～9mm，3～5月。隨著氣溫回升，

在4月上中旬，根據(jù)田間

乳黃色，尾端有7對肉質(zhì)突起。蒜蛆的幼蟲為無蒜蛆成蟲開始活動并產(chǎn)

調(diào)查，當發(fā)現(xiàn)成蟲數(shù)量增加

足蛆，體呈乳白色，稍透明，頭部尖細。成蟲是卵，幼蟲大量孵化，集中

或幼蟲開始危害時，應立即

蒜蛆一種灰黑色小蠅，體長約6mm～8mm，復眼大而危害。秋季高峰期：9～10

進行防治。秋季是蒜蛆的另

突出，觸角短。蒜蛆主要危害大蒜根部和基部，月，氣溫適宜，蒜蛆進入

一個危害盛期，應在10月底

幼蟲取食植物組織，導致植株生長受阻，甚至死活躍期，成蟲大量產(chǎn)卵，

前進行防治。

亡。幼蟲孵化并危害。

成蟲體長約1mm～1.5mm，纖細，顏色為黃色在大蒜幼苗期及生長旺

在4月中下旬，大蒜薊馬

或淡棕色。在溫暖氣候下全年可多代重疊。通過季最易受到薊馬的侵害。

薊馬進入為害盛期之前，是防治

刺吸口器吸取植物汁液，導致葉片失綠、變黃，干旱少雨的環(huán)境更有利于

的關鍵時期。

嚴重時葉片干枯，影響作物的生長發(fā)育和產(chǎn)量。薊馬的繁殖與傳播。

蠐螬是金龜子的幼蟲，體形肥胖，呈“C”字形，蠐螬幼蟲活動的高峰期，

體色乳白，頭部黃褐色，具強壯的咀嚼口器。蠐春季4～5月和秋季9～應加強田間監(jiān)測，一旦發(fā)現(xiàn)

蠐螬

螬主要在地下啃食大蒜根部和鱗莖，導致植株營10月為蠐螬發(fā)生高峰期。幼蟲危害，應立即采取措施

養(yǎng)吸收受阻，生長緩慢，嚴重時植株枯萎死亡。進行防治。

成蟲體長約1.5mm～2mm，體色黑色或灰黑色，

在大蒜生長的關鍵時在斑潛蠅的危害高峰期

翅膀透明，具黑色斑點。幼蟲體長約2mm～3mm，

期，溫度適宜、濕度較高（6～10月）之前，尤其是其

斑潛蠅呈乳白色至淡黃色，蛆狀，無足。幼蟲在大蒜葉

的情況下斑潛蠅活動頻成蟲羽化高峰期和產(chǎn)卵期，

片內(nèi)部取食，形成曲折的潛道，影響光合作用，

繁，進入盛發(fā)期。加強防治。

導致葉片黃化、枯萎。

成螨體形小，體色多為紅色或橙紅色，足為黃

色或橙黃色，具四對足。卵呈圓形，初產(chǎn)時為透大蒜葉螨的發(fā)生高峰期

春季末到夏季初是大蒜葉

明，逐漸變?yōu)槿榘咨?。幼螨體形更小，呈透明或一般在大蒜生長期的中后

葉螨螨的主要活躍期，也是防治

淡黃色，僅具三對足。成螨和幼螨在葉片和鱗莖期，尤其是氣候干燥的時

的關鍵時期。

上刺吸汁液，導致葉片失綠，呈現(xiàn)白色斑點，嚴期。

重時葉片干枯、萎蔫，鱗莖發(fā)育不良。

大蒜螻蛄主要有兩種，即華北螻蛄和非洲螻蛄。

越冬成蟲在翌年3～4月

華北螻蛄成蟲體長36mm～55mm，身體肥大，黃

開始活動。當平均氣溫和大蒜螻蛄的最佳防治時期

褐色，腹部末端近圓筒形；非洲螻蛄成蟲體長

螻蛄20cm土溫為15℃～主要集中在春季成蟲出土活

30mm～35mm，灰褐色，身體瘦小，腹部末端近

20℃時進入為害盛期，并動期和幼蟲孵化盛期。

紡錘形。成蟲和若蟲在土壤中咬食幼苗和植株根

開始交配產(chǎn)卵。

系，導致根系失水干枯而死。

成蟲體長8mm～10mm，翅展19mm～25mm，早春時期，甜菜夜蛾開始

灰褐色。頭、胸有黑點。前翅外緣線由1列黑色甜菜夜蛾在河南地區(qū)的從越冬場所中活動，清除田

三角形小斑組成，翅面有黑白兩色雙線2條，有始見期通常為5月下旬。間雜草和殘株，減少越冬成

甜菜夜蛾

黃褐色腎狀紋和環(huán)狀紋。幼蟲體色多變，一般為害盛期主要集中在8月中蟲或若蟲的數(shù)量。在甜菜夜

綠色或暗綠色，氣門下線黃白色，兩側(cè)有黃白色旬至10月中旬。蛾進入為害盛期之前，是防

縱帶紋。幼蟲取食大蒜葉片，嚴重影響大蒜長勢。治的關鍵時期。

5

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附錄B

（資料性）

防治大蒜主要病蟲害推薦農(nóng)藥品種及使用方法

防治大蒜主要病蟲害推薦生物農(nóng)藥品種及使用方法見表B.1，防治大蒜主要病蟲害推薦化學農(nóng)藥品

種及使用方法見表B.2。

表B.1防治大蒜主要病蟲害推薦生物農(nóng)藥品種及使用方法

每生長季最多

防治對象農(nóng)藥名稱安全間隔期每畝使用劑量施用方法

使用次數(shù)

軟腐病60億芽孢/毫升解淀粉芽孢桿菌LX-11懸浮劑—100mL～200mL噴霧—

病毒病8%氨基寡糖素·寧南霉素可溶液劑14d75mL～100mL噴霧3次

葉枯病1.5%多抗霉素可濕性粉劑14d150g～200g噴霧3次

疫病100萬孢子/克寡雄腐霉菌可濕性粉劑—6.67g～20g噴霧—

銹病1000億芽孢/克枯草芽孢桿菌可濕性粉劑—15g～20g噴霧—

病毒病1%香菇多糖水劑7d100mL～120mL噴霧2次

薊馬10%多殺霉素懸浮劑7d12.5mL～15mL噴霧3次

16000IU/毫克蘇云金桿菌可濕性粉劑—75g～100g噴霧—

甜菜夜蛾

0.5%苦參堿水劑14d80mL～90mL噴霧1次

表B.2防治大蒜主要病蟲害推薦化學農(nóng)藥品種及使用方法

每生長季最多

防治對象農(nóng)藥名稱安全間隔期每畝使用劑量施用方法

使用次數(shù)

10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑7d30g～45g噴霧3次

60%唑醚·代森聯(lián)水分散粒劑7d60g～100g噴霧3次

葉枯病25%咪鮮胺乳油7d100g～120g噴霧3次

50%咪鮮胺錳鹽可濕性粉劑15d50g～60g噴霧1次

75%肟菌·戊唑醇水分散粒劑30d10g～20g噴霧3次

18.7%丙環(huán)·嘧菌酯懸乳劑10d30mL～60mL噴霧3次

銹病

325克/升苯甲·嘧菌酯懸浮劑7d20mL～40mL噴霧3次

30%吡唑酯·氟醚菌懸浮劑7d25mL～30mL噴霧3次

23.4%雙炔酰菌胺懸浮劑10d30mL～45mL噴霧3次

疫病

25%吡唑醚菌酯懸浮劑42d20g～40g噴霧3次

687.5g/L氟菌·霜霉威懸浮劑7d80mL～100mL噴霧3次

軟腐病20%噻唑鋅懸浮劑21d125mL～150mL噴霧3次

25%噻蟲嗪水分散粒劑28d180g～360g噴淋1次

35%辛硫磷微囊懸浮劑14d520mL～700mL灌根1次

蒜蛆5%氟鈴脲乳油14d450mL～600mL噴淋1次

99%硫酰氟氣體制劑14d50kg～66kg土壤熏蒸1次

1%呋蟲胺顆粒劑20d2500g～3500g溝施1次

葉螨43%聯(lián)苯肼酯懸浮劑7d20mL～30mL噴霧2次

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表B.2防治大蒜主要病蟲害推薦化學農(nóng)藥品種及使用方法（續(xù)）

每生長季最多

防治對象農(nóng)藥名稱安全間隔期每畝使用劑量施用方法