2025年勞動(dòng)技能教育試題及答案一、單項(xiàng)選擇題（共15題，每題2分，共30分）1.家用燃?xì)鉄崴魇褂脮r(shí)，若出現(xiàn)火焰呈黃色且有黑煙，最可能的原因是（）。A.燃?xì)鈮毫^(guò)高B.進(jìn)風(fēng)口堵塞導(dǎo)致供氧不足C.水溫設(shè)置過(guò)低D.熱水管老化2.手工編織圍巾時(shí)，若采用“上下針”編織法，第一行起針后，第二行應(yīng)（）。A.全部織下針B.全部織上針C.交替織上針和下針D.重復(fù)第一行的針?lè)?.種植綠蘿時(shí)，以下哪種養(yǎng)護(hù)方式最合理？（）A.夏季每天澆水，放置于陽(yáng)光直射處B.冬季每周澆水，放置于室內(nèi)通風(fēng)散射光處C.全年保持土壤完全干燥，定期噴水D.生長(zhǎng)期每月施濃肥一次4.使用電鉆鉆孔時(shí)，若鉆頭卡住無(wú)法轉(zhuǎn)動(dòng)，正確的處理方法是（）。A.立即斷電，輕敲鉆頭嘗試松動(dòng)B.加大力度按壓電鉆繼續(xù)旋轉(zhuǎn)C.逆時(shí)針強(qiáng)行轉(zhuǎn)動(dòng)電鉆手柄D.用錘子直接敲打鉆頭5.制作傳統(tǒng)發(fā)酵面食（如饅頭）時(shí)，面團(tuán)發(fā)酵過(guò)度的表現(xiàn)是（）。A.面團(tuán)體積膨脹至原體積2倍，表面光滑B.面團(tuán)有淡淡酒香味，按壓后緩慢回彈C.面團(tuán)體積不再變化，內(nèi)部有大量蜂窩狀小孔D.面團(tuán)發(fā)酸，按壓后迅速塌陷并流出酸水6.家庭垃圾分類(lèi)中，以下哪組物品應(yīng)投放至“可回收物”桶？（）A.牛奶盒（未清洗）、舊衣物、玻璃啤酒瓶B.快遞紙箱（壓扁）、塑料飲料瓶、鋁制易拉罐C.茶葉渣、過(guò)期藥品、一次性餐盒D.陶瓷碗碎片、電池、廢舊燈管7.維修木椅時(shí)，若椅腿與椅面連接處松動(dòng)，最佳加固方法是（）。A.直接用502膠水粘合B.插入木楔后涂抹木工膠，再用螺絲固定C.用鐵絲纏繞連接處D.用砂紙打磨接觸面后自然晾干8.夏季制作涼拌菜時(shí)，為預(yù)防食物中毒，關(guān)鍵操作是（）。A.選擇顏色鮮艷的蔬菜B.蔬菜清洗后用生水浸泡C.刀具和砧板生熟分開(kāi)使用D.調(diào)味時(shí)多加糖和醋9.種植番茄時(shí)，“打頂”（摘除頂端嫩芽）的主要目的是（）。A.減少病蟲(chóng)害B.促進(jìn)側(cè)枝生長(zhǎng)和結(jié)果C.延長(zhǎng)植株壽命D.增加果實(shí)甜度10.手工縫制布偶時(shí)，若需要在布料邊緣縫制出平整的“鎖邊”效果，應(yīng)使用（）。A.平針B.回針C.鎖邊針D.藏針11.家庭電路中，空氣開(kāi)關(guān)跳閘后，正確的處理流程是（）。A.立即復(fù)位空氣開(kāi)關(guān)，若再次跳閘則更換更大容量的開(kāi)關(guān)B.檢查所有電器是否開(kāi)啟，關(guān)閉后直接復(fù)位C.斷開(kāi)所有電器電源，排查是否有短路或過(guò)載，確認(rèn)安全后復(fù)位D.用工具強(qiáng)行按壓開(kāi)關(guān)復(fù)位12.制作豆?jié){時(shí)，若使用家用豆?jié){機(jī)，以下操作錯(cuò)誤的是（）。A.黃豆浸泡6-8小時(shí)后與水按1:3比例放入B.加入紅棗、花生等輔料前清洗干凈C.豆?jié){煮沸后立即關(guān)閉電源飲用D.機(jī)器工作時(shí)不打開(kāi)上蓋13.整理衣柜時(shí)，“垂直折疊法”（衣物直立放置）的主要優(yōu)點(diǎn)是（）。A.節(jié)省空間，方便快速查找B.防止衣物起皺C(jī).減少灰塵堆積D.延長(zhǎng)衣物壽命14.種植多肉植物時(shí)，以下哪種配土最適宜？（）A.純園土B.園土:腐葉土:粗沙=1:1:1C.腐葉土:珍珠巖:顆粒土=3:1:6D.黏土:河沙=2:115.使用蒸汽掛燙機(jī)熨燙衣物時(shí)，若衣物局部出現(xiàn)水痕，原因可能是（）。A.蒸汽量過(guò)小B.掛燙機(jī)溫度過(guò)高C.衣物未完全展開(kāi)，蒸汽冷凝后殘留D.熨燙時(shí)間過(guò)短二、填空題（共10題，每空1分，共20分）1.家庭常用的滅火方法包括______、______、冷卻法。2.手工折紙“青蛙”時(shí)，關(guān)鍵步驟是______和______，以實(shí)現(xiàn)跳躍功能。3.種植薄荷時(shí)，其生長(zhǎng)需要______（填“充足”或“遮陰”）光照，澆水原則是______。4.縫紉機(jī)使用前需檢查_(kāi)_____是否穿入正確軌道，底線(xiàn)需與______張力匹配。5.制作泡菜時(shí)，需確保壇內(nèi)______環(huán)境，常用______（填一種材料）密封壇口。6.清潔廚房抽油煙機(jī)濾網(wǎng)時(shí)，可用______（填一種清潔劑）浸泡后刷洗，避免使用______（填工具）刮擦。7.木工手工鋸割木材時(shí)，應(yīng)先______（填“推鋸”或“拉鋸”）起鋸，鋸條與木材夾角約______度。8.家庭盆栽換盆的最佳時(shí)間是______（填季節(jié)），換盆后需______（填操作）以緩苗。9.制作冰皮月餅時(shí)，糯米粉需______（填“生用”或“蒸熟”），面團(tuán)需冷藏______小時(shí)以上定型。10.電工膠布的主要作用是______和______，使用時(shí)需纏繞______層以上。三、判斷題（共10題，每題1分，共10分。正確打“√”，錯(cuò)誤打“×”）1.清洗絲綢衣物時(shí)，可用熱水浸泡并用力搓洗。（）2.種植向日葵時(shí)，需定期轉(zhuǎn)動(dòng)花盆，確保植株受光均勻。（）3.使用電烙鐵焊接電子元件時(shí)，可直接用手觸碰剛焊好的焊點(diǎn)。（）4.制作酸奶時(shí)，牛奶煮沸后需冷卻至40℃左右再加入菌種。（）5.修剪月季時(shí)，應(yīng)在花謝后從花下第3-5片葉子處斜剪。（）6.清潔玻璃時(shí)，用干報(bào)紙擦拭可減少水痕殘留。（）7.手工編織時(shí)，“起針”數(shù)量需根據(jù)成品寬度和毛線(xiàn)粗細(xì)計(jì)算。（）8.家庭自制葡萄酒時(shí)，葡萄需徹底清洗并擦干表面水分。（）9.使用角磨機(jī)切割金屬時(shí)，必須佩戴護(hù)目鏡和手套。（）10.整理書(shū)包時(shí)，重物應(yīng)放置在靠近背部的一側(cè)以減輕負(fù)擔(dān)。（）四、簡(jiǎn)答題（共4題，每題5分，共20分）1.簡(jiǎn)述手工制作布藝收納袋的主要步驟（需包含裁剪、縫制、裝飾環(huán)節(jié)）。2.說(shuō)明家庭種植小青菜的關(guān)鍵養(yǎng)護(hù)要點(diǎn)（從播種到采收）。3.列舉3種家庭常用的清潔工具及其適用場(chǎng)景（如：百潔布-清洗碗盤(pán)）。4.解釋“無(wú)土栽培”的基本原理，并舉例2種適合家庭無(wú)土栽培的植物。五、實(shí)踐操作題（共1題，20分）題目：設(shè)計(jì)并制作一個(gè)簡(jiǎn)易木質(zhì)書(shū)架（尺寸約30cm×20cm×40cm）要求：（1）列出所需材料（5種以上）和工具（4種以上）；（2）寫(xiě)出具體制作步驟（包含切割、打磨、組裝、加固環(huán)節(jié)）；（3）說(shuō)明操作過(guò)程中需注意的安全事項(xiàng)（3項(xiàng)以上）。2025年勞動(dòng)技能教育試題答案一、單項(xiàng)選擇題1.B2.B3.B4.A5.D6.B7.B8.C9.B10.C11.C12.C13.A14.C15.C二、填空題1.隔離法、窒息法2.折出后肢、按壓彈簧結(jié)構(gòu)3.充足；見(jiàn)干見(jiàn)濕（或“土壤表面干燥后澆水”）4.面線(xiàn)；面線(xiàn)5.無(wú)氧（或“密封”）；水（或“壇沿水”）6.熱堿水（或“中性洗滌劑”）；鋼絲球7.拉鋸；15-308.春季（或“秋季”）；澆透水并放置陰涼處9.蒸熟；210.絕緣；防潮；2三、判斷題1.×2.√3.×4.√5.√6.√7.√8.×（注：葡萄需保留表面天然酵母，無(wú)需過(guò)度清洗）9.√10.√四、簡(jiǎn)答題1.手工制作布藝收納袋步驟：①裁剪：根據(jù)設(shè)計(jì)尺寸（如25cm×30cm），用劃粉在布料上標(biāo)記，預(yù)留1cm縫邊，用裁縫剪裁剪兩片相同大小的長(zhǎng)方形布料（正面相對(duì)），并裁剪一條30cm×5cm的布帶作為提手。②縫制：將兩片布料沿三邊（上下及一側(cè)）用平針或縫紉機(jī)縫合，留一側(cè)開(kāi)口；翻轉(zhuǎn)至正面，將提手布帶對(duì)折縫合邊緣，兩端分別縫合在收納袋頂部?jī)蓚?cè)。③裝飾：用刺繡線(xiàn)在袋身繡制圖案，或粘貼蕾絲邊、亮片等裝飾，最后用藏針?lè)p合預(yù)留開(kāi)口。2.家庭種植小青菜養(yǎng)護(hù)要點(diǎn)：①播種：選擇疏松透氣的營(yíng)養(yǎng)土，將種子均勻撒播，覆蓋0.5cm薄土，噴水濕潤(rùn)。②光照：發(fā)芽后需每天4-6小時(shí)光照（夏季遮陰），避免徒長(zhǎng)。③澆水：保持土壤濕潤(rùn)，早晨或傍晚澆水，避免積水爛根。④施肥：長(zhǎng)出2片真葉后，每周施一次稀釋的有機(jī)肥（如腐熟淘米水）。⑤采收：約30-40天后，當(dāng)植株高度達(dá)15-20cm時(shí)，從基部剪斷或逐株采摘。3.家庭清潔工具及適用場(chǎng)景：①膠棉拖把：衛(wèi)生間地面，可吸水且不留水痕；②玻璃刮：窗戶(hù)玻璃，配合清潔劑可快速刮凈水分；③管道疏通器（皮搋子）：廚房/衛(wèi)生間地漏，通過(guò)壓力疏通堵塞；④除塵撣：衣柜頂部/書(shū)架高處，靜電材質(zhì)可吸附灰塵。4.無(wú)土栽培原理及舉例：原理：利用水、基質(zhì)（如蛭石、椰糠）或營(yíng)養(yǎng)液代替土壤，為植物提供水分、養(yǎng)分和支撐，通過(guò)控制環(huán)境（光照、溫度、pH值）促進(jìn)生長(zhǎng)。舉例：水培綠蘿（觀葉植物）、基質(zhì)栽培草莓（結(jié)果類(lèi)）。五、實(shí)踐操作題答案要點(diǎn)：（1）材料：1.5cm厚木板（底板×1、側(cè)板×2、層板×2）、木工膠、木螺絲（3cm）、砂紙（80目、240目）、清漆；工具：手鋸（或電鋸）、直角尺、電鉆（配木工鉆頭）、螺絲刀、量尺。（2）制作步驟：①切割：用直角尺和量尺在木板上標(biāo)記尺寸（底板30cm×20cm，側(cè)板20cm×40cm，層板30cm×15cm），手鋸沿標(biāo)記線(xiàn)切割，確保邊緣平整。②打磨：用80目砂紙打磨所有木板邊緣和表面，去除毛刺；再用240目砂紙精細(xì)打磨至光滑。③組裝：將兩塊側(cè)板垂直放置在底板兩側(cè)，用直角尺校準(zhǔn)90度，涂抹木工膠固定；用電鉆在側(cè)板與底板連接處預(yù)鉆螺絲孔（防止木板開(kāi)裂），擰入木螺絲加固。④安裝層板：在側(cè)板內(nèi)側(cè)標(biāo)記層板高度（如距底板10cm、25cm），預(yù)鉆螺絲孔，將層板水平放置并與側(cè)板固