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2025年鄉(xiāng)村旅游餐飲服務合同甲方(委托方):_________(名稱/姓名)法定代表人/負責人:_________地址:_________聯(lián)系電話:_________乙方(服務方):_________(名稱/姓名)法定代表人/負責人:_________地址:_________聯(lián)系電話:_________鑒于甲方計劃經(jīng)營鄉(xiāng)村旅游項目,并需要提供餐飲服務,乙方具備提供餐飲服務的資質(zhì)和能力,雙方經(jīng)友好協(xié)商,達成如下協(xié)議:第一條服務范圍乙方同意按照本合同約定,為甲方經(jīng)營的鄉(xiāng)村旅游項目提供餐飲服務。服務范圍包括但不限于為游客提供桌餐、自助餐、燒烤、火鍋、茶歇、地方特色小吃等餐飲項目。服務對象主要為進入甲方鄉(xiāng)村旅游項目消費的游客。服務時段為甲方鄉(xiāng)村旅游項目開放經(jīng)營期間的用餐時間,具體時間段為每日上午_________至下午_________,以及甲方舉辦特殊活動或節(jié)日慶典期間的餐飲服務。第二條服務標準乙方提供的服務應達到以下標準:(一)菜品質(zhì)量:所提供菜品應選用新鮮、安全的食材,確??谖兜氐馈I養(yǎng)均衡,符合國家食品安全標準,杜絕使用過期、變質(zhì)食材。(二)衛(wèi)生標準:乙方應保持餐廳環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具、廚具、設(shè)備設(shè)施應定期清潔消毒,從業(yè)人員必須持有有效的健康證明,并遵守衛(wèi)生操作規(guī)范。(三)服務規(guī)范:服務人員應著裝整潔、態(tài)度熱情、服務周到,能夠及時響應游客需求,上菜速度應滿足就餐需求,確保游客擁有舒適的就餐環(huán)境。(四)特殊要求:乙方應能夠根據(jù)游客的特殊需求,提供素食、清真等特殊飲食需求的菜品,并確保其食品安全。第三條菜單制定與調(diào)整(一)乙方應根據(jù)甲方鄉(xiāng)村旅游項目的特色和游客需求,提供包含_________道以上熱菜、_________道以上涼菜、_________種以上主食和_________種以上飲品的固定菜單。菜單應提前_________天提交給甲方審核。(二)在保證食品安全和衛(wèi)生的前提下,乙方可以根據(jù)季節(jié)性食材供應、甲方提出的合理建議或游客的特殊需求,對菜單進行適當調(diào)整,但調(diào)整后的菜單內(nèi)容應事先通知甲方,并獲得甲方同意。第四條價格與費用(一)收費標準:餐飲服務費用采用按桌收費的方式,每桌基礎(chǔ)費用為人民幣_________元/桌,包含_________人/桌的菜品費用。超出_________人/桌的部分,每人額外收費人民幣_________元。酒水、飲料及菜單外特殊菜品費用另行計算。(二)費用明細:乙方應在每月_________日前向甲方提供上月的餐飲服務費用明細清單,經(jīng)甲方核對無誤后,雙方按照約定支付費用。(三)付款方式:甲方應于每月_________日前,將當月餐飲服務費用的_________%作為預付款支付給乙方,剩余_________%在次月_________日前結(jié)清。甲方支付費用方式為銀行轉(zhuǎn)賬,乙方收款賬戶信息如下:開戶名稱:_________開戶銀行:_________銀行賬號:_________(四)如有需要,乙方可向甲方提供發(fā)票,甲方應根據(jù)國家相關(guān)規(guī)定進行報銷。第五條雙方權(quán)利與義務(一)甲方權(quán)利與義務:1.有權(quán)要求乙方按照本合同約定提供服務,并保證服務質(zhì)量達到合同標準。2.有權(quán)監(jiān)督乙方的服務過程,對乙方的服務質(zhì)量提出合理意見和建議。3.有權(quán)要求乙方嚴格遵守食品安全法律法規(guī),確保餐飲安全衛(wèi)生。4.應按照本合同約定按時足額支付乙方服務費用。5.應向乙方提供游客數(shù)量、特殊飲食需求等必要信息,以便乙方合理安排餐飲服務。6.應配合乙方維護餐廳秩序,為乙方提供必要的工作條件。(二)乙方權(quán)利與義務:1.有權(quán)按照本合同約定收取服務費用。2.有權(quán)要求甲方按時支付服務費用。3.有權(quán)拒絕提供不符合本合同約定標準的服務。4.應按照本合同約定提供服務,并確保服務質(zhì)量達到合同標準。5.應根據(jù)甲方提供的游客信息,合理安排菜單和服務人員,確保滿足游客需求。6.應嚴格遵守食品安全法律法規(guī),確保食材新鮮、操作規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生,保障游客用餐安全。7.應配備足夠數(shù)量且具備相應資質(zhì)的服務人員,確保為游客提供良好的服務體驗。8.應對餐廳內(nèi)的設(shè)施設(shè)備進行日常維護和保養(yǎng),確保其正常運行。第六條食品安全與衛(wèi)生(一)本合同項下的餐飲服務,食品安全與衛(wèi)生責任主體為乙方。(二)乙方應嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),建立健全食品安全管理制度,確保食材采購、儲存、加工、制作、供應等各環(huán)節(jié)符合食品安全標準。(三)乙方應保持餐廳環(huán)境清潔衛(wèi)生,地面干燥無積水,墻面、天花板無霉斑,餐具、廚具、設(shè)備設(shè)施應定期進行清洗消毒,并達到衛(wèi)生標準。(四)乙方應確保所有直接接觸食品的從業(yè)人員持有有效的健康證明,并定期進行健康檢查,患有國務院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的有礙食品安全疾病的人員,不得從事接觸_________的工作。(五)乙方應采取有效措施,防止食品交叉污染,并確保食品在儲存、運輸、加工、制作、供應過程中不被污染。(六)如因乙方原因?qū)е掳l(fā)生食品安全事故,造成游客健康損害或財產(chǎn)損失,乙方應承擔全部賠償責任,并承擔相應的法律責任。第七條合同期限與解除(一)本合同自雙方簽字蓋章之日起生效,有效期為_________年,自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。(二)合同期滿,如雙方均未提出異議,本合同自動續(xù)期_________年,續(xù)期次數(shù)不限。(三)經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以解除本合同。(四)任何一方違反本合同約定,給對方造成損失的,守約方有權(quán)解除合同,并要求違約方賠償損失。(五)發(fā)生不可抗力事件,如戰(zhàn)爭、自然災害等,導致本合同無法繼續(xù)履行的,雙方可以解除合同,互不承擔違約責任。第八條違約責任(一)甲方未按照本合同約定支付服務費用的,每逾期一日,應按逾期支付金額的_________%向乙方支付違約金。逾期超過_________日的,乙方有權(quán)暫停提供服務,直至甲方付清所有款項及違約金。(二)乙方未按照本合同約定提供服務,或提供的服務不符合服務標準的,甲方有權(quán)要求乙方立即整改,并可根據(jù)問題嚴重程度,要求乙方承擔相應的違約責任,包括但不限于賠償甲方因此遭受的損失、支付違約金(違約金標準為問題餐次費用的_________%)。情節(jié)嚴重或經(jīng)整改后仍不符合要求的,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方退還已支付但未提供服務的費用,并賠償甲方因此遭受的損失。(三)乙方提供不符合食品安全標準的餐飲,造成游客健康損害的,乙方應承擔全部醫(yī)療費用、誤工費、精神損害撫慰金等賠償責任,并承擔相應的法律責任。甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方退還所有已支付費用。(四)任何一方違反保密條款約定,泄露對方商業(yè)秘密給對方造成損失的,應承擔賠償責任。第九條爭議解決因本合同引起的或與本合同有關(guān)的任何爭議,雙方應首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向_________仲裁委員會申請仲裁;仲裁裁決是終局的,對雙方均有約束力。仲裁地點為_________。第十條不可抗力(一)不可抗力是指不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況,包括但不限于地震、臺風、洪水、戰(zhàn)爭、政府行為等。(二)任何一方因不可抗力事件不能履行本合同義務的,不承擔違約責任,但應在不可抗力事件發(fā)生后_________日內(nèi)通知對方,并提供相關(guān)證明文件。(三)不可抗力事件發(fā)生后,雙方應根據(jù)事件影響,協(xié)商決定是否延期履行、部分履行或解除合同。第十一條通知雙方在本合同中載明的地址、聯(lián)系電話為有效聯(lián)系方式。任何一方變更聯(lián)系方式,應提前_________日書面通知對方。所有根據(jù)本合同發(fā)出的通知,均應以書面形式,通過專人遞送、掛號信、傳真或電子郵件等方式送達上述地址或聯(lián)系方式。第十二條其他(一)本合同未盡事宜,雙方可另行簽訂補充協(xié)議,補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。(二)本合同一式_________份,甲方執(zhí)______

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