有機黃葉木薯種植創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目商業(yè)計劃書_第1頁
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文檔簡介

研究報告-36-有機黃葉木薯種植創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目商業(yè)計劃書目錄一、項目概述 -4-1.項目背景 -4-2.項目目標 -5-3.項目意義 -6-二、市場分析 -6-1.市場現(xiàn)狀 -6-2.市場趨勢 -7-3.目標客戶群體 -8-三、產(chǎn)品與服務 -9-1.產(chǎn)品介紹 -9-2.服務內(nèi)容 -10-3.產(chǎn)品優(yōu)勢 -11-四、技術與工藝 -12-1.種植技術 -12-2.加工工藝 -13-3.質量控制 -14-五、組織架構與管理 -15-1.組織架構 -15-2.管理團隊 -16-3.人力資源規(guī)劃 -17-六、市場營銷策略 -18-1.營銷渠道 -18-2.定價策略 -19-3.促銷策略 -20-七、運營計劃 -21-1.生產(chǎn)計劃 -21-2.物流計劃 -22-3.售后服務計劃 -24-八、財務分析 -25-1.資金籌措 -25-2.成本分析 -27-3.盈利預測 -28-九、風險評估與應對措施 -29-1.市場風險 -29-2.技術風險 -30-3.財務風險 -31-十、可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃 -32-1.環(huán)境保護 -32-2.社會責任 -34-3.可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略 -35-

一、項目概述1.項目背景(1)隨著全球人口的增長和城市化進程的加快,糧食安全問題日益凸顯。據(jù)聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)統(tǒng)計,截至2020年,全球人口已超過77億,預計到2050年將達到98億。與此同時,耕地資源有限,土地退化、水資源短缺等問題加劇,使得糧食生產(chǎn)面臨巨大挑戰(zhàn)。在這樣的背景下,尋找新的糧食來源和種植方式成為當務之急。有機黃葉木薯作為一種營養(yǎng)價值高、適應性強的作物,逐漸受到廣泛關注。(2)有機黃葉木薯具有豐富的營養(yǎng)成分,其淀粉含量高,蛋白質、維生素和礦物質含量也較為豐富。據(jù)研究,每100克有機黃葉木薯含有約1.6克蛋白質、0.3克脂肪、0.2克膳食纖維以及多種維生素和礦物質。此外,有機黃葉木薯的種植對土壤的適應性較強,能夠在貧瘠、干旱的土地上生長,且對病蟲害的抵抗力較高。這些特點使得有機黃葉木薯在解決糧食安全問題方面具有獨特的優(yōu)勢。(3)近年來,我國政府高度重視農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和糧食安全,出臺了一系列政策措施支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在此背景下,有機農(nóng)業(yè)得到了快速發(fā)展。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示,2019年我國有機農(nóng)產(chǎn)品種植面積達到321.5萬公頃,同比增長10.4%。有機黃葉木薯作為有機農(nóng)業(yè)的重要組成部分,其市場需求逐年上升。以我國某有機黃葉木薯種植基地為例,該基地自2016年成立以來,已累計種植有機黃葉木薯2000余畝,產(chǎn)品遠銷國內(nèi)外市場,成為當?shù)剞r(nóng)民增收致富的重要途徑。2.項目目標(1)本項目旨在通過推廣有機黃葉木薯種植,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。具體目標包括:提高有機黃葉木薯的種植面積,預計在未來五年內(nèi)將種植面積擴大至5000畝;提高有機黃葉木薯的產(chǎn)量,通過優(yōu)化種植技術和科學管理,使產(chǎn)量提升至每畝5000公斤;同時,確保產(chǎn)品品質達到有機認證標準,滿足國內(nèi)外市場需求。(2)項目目標還包括建立完善的供應鏈體系,確保從種植、加工到銷售的每一個環(huán)節(jié)都符合有機生產(chǎn)的要求。這包括建立與有機認證機構合作,確保原料的有機認證;與加工企業(yè)合作,開發(fā)有機黃葉木薯的深加工產(chǎn)品,如有機木薯淀粉、有機木薯粉等;以及與銷售渠道合作,擴大產(chǎn)品銷售范圍,提升市場占有率。(3)此外,項目還致力于培養(yǎng)一支專業(yè)的有機黃葉木薯種植技術團隊,通過培訓和技術交流,提高農(nóng)民的種植技能和管理水平。同時,項目將關注環(huán)境保護,推廣可持續(xù)農(nóng)業(yè)實踐,減少化肥和農(nóng)藥的使用,保護土壤和水資源,實現(xiàn)經(jīng)濟效益和環(huán)境效益的雙贏。通過這些措施,項目旨在為農(nóng)民創(chuàng)造更多就業(yè)機會,提高農(nóng)民收入,促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展。3.項目意義(1)項目實施對于推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整具有重要意義。有機黃葉木薯作為一種新型作物,其種植能夠有效替代傳統(tǒng)作物,減少對化肥和農(nóng)藥的依賴,有助于改善土壤質量和生態(tài)環(huán)境。通過推廣有機黃葉木薯種植,可以促進農(nóng)業(yè)向綠色、可持續(xù)方向發(fā)展,為我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供新的思路和模式。(2)本項目對于保障國家糧食安全具有積極作用。有機黃葉木薯具有抗病蟲害、適應性強的特點,能夠在不同地區(qū)和氣候條件下生長,有助于提高糧食產(chǎn)量和穩(wěn)定性。同時,有機黃葉木薯的營養(yǎng)價值高,富含淀粉、蛋白質等營養(yǎng)成分,可以作為糧食儲備的重要補充,增強國家糧食儲備的多樣性。(3)項目對于促進農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展具有顯著影響。通過有機黃葉木薯種植,農(nóng)民可以增加收入來源,提高生活水平。同時,項目還將帶動相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,如有機肥料、有機農(nóng)藥、有機食品加工等,形成產(chǎn)業(yè)鏈條,促進農(nóng)村經(jīng)濟的多元化發(fā)展。此外,項目還將為農(nóng)民提供就業(yè)機會,提高農(nóng)村勞動力素質,助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施。二、市場分析1.市場現(xiàn)狀(1)近年來,全球有機食品市場呈現(xiàn)快速增長態(tài)勢。根據(jù)全球有機聯(lián)盟(GOO)的數(shù)據(jù),2019年全球有機食品市場規(guī)模達到1014億美元,同比增長11.6%。在亞洲,中國、日本和印度等國家有機食品市場增長迅速,其中中國有機食品市場規(guī)模超過200億元,預計到2025年將達到500億元。有機黃葉木薯作為有機食品的重要原料,市場需求隨之增長。(2)在中國,有機農(nóng)業(yè)政策支持力度不斷加大,有機認證面積逐年增加。據(jù)中國認證認可監(jiān)督管理委員會數(shù)據(jù)顯示,截至2020年,我國有機產(chǎn)品認證面積達到298萬公頃,同比增長10%。有機黃葉木薯的種植面積也隨之增長,以某有機黃葉木薯種植基地為例,其種植面積從2015年的500畝增加到2020年的1500畝。同時,有機黃葉木薯在市場上受到消費者青睞,有機產(chǎn)品零售額持續(xù)增長。(3)國際市場上,有機黃葉木薯的需求主要集中在歐美國家。根據(jù)歐盟統(tǒng)計局的數(shù)據(jù),2019年歐盟有機食品市場零售額達到361億歐元,美國有機食品市場規(guī)模超過600億美元。在這些國家,有機食品的銷售額每年都以兩位數(shù)的速度增長。有機黃葉木薯由于其豐富的營養(yǎng)價值和可持續(xù)生產(chǎn)的特點,在有機食品市場中的地位逐漸提升。例如,某國際有機食品連鎖品牌近年來已將有機黃葉木薯產(chǎn)品納入其產(chǎn)品線,并在全球范圍內(nèi)推廣銷售。2.市場趨勢(1)隨著消費者對健康、安全和環(huán)境友好型食品的需求不斷增長,有機食品市場預計將繼續(xù)保持快速增長。據(jù)美國有機貿(mào)易協(xié)會(OTA)預測,全球有機食品市場到2025年將達到2000億美元,年復合增長率預計達到12%。這一趨勢表明,有機黃葉木薯作為有機食品原料,其市場需求也將持續(xù)擴大。(2)消費者對有機食品的認知度和接受度不斷提高,特別是在年輕一代中,有機食品已成為一種生活時尚。例如,在美國,18-34歲的消費者中有超過70%表示愿意為有機食品支付額外費用。在中國,隨著生活水平的提高和健康意識的增強,有機食品的消費群體也在不斷擴大,為有機黃葉木薯的市場提供了廣闊的發(fā)展空間。(3)隨著科技的發(fā)展,有機種植技術不斷進步,有機作物的產(chǎn)量和品質得到提升,進一步推動了有機食品市場的發(fā)展。例如,荷蘭某農(nóng)業(yè)科技公司通過基因編輯技術培育出的有機番茄,不僅產(chǎn)量提高,而且病蟲害減少,為有機食品的生產(chǎn)提供了技術保障。這些技術的應用將有助于提高有機黃葉木薯的產(chǎn)量和品質,滿足市場對高品質有機食品的需求。3.目標客戶群體(1)在有機黃葉木薯的市場中,主要目標客戶群體可以分為以下幾類。首先,是注重健康和營養(yǎng)的消費者群體。這一群體通常對有機食品有較高的認知和需求,他們更傾向于選擇有機食材來保障自己和家人的健康。根據(jù)全球有機聯(lián)盟(GOO)的數(shù)據(jù),全球有機食品消費者中,有超過60%的人表示他們購買有機食品是為了追求健康和營養(yǎng)。例如,在北美地區(qū),有機食品消費者中,有超過80%的人表示他們會為孩子選擇有機食品。(2)其次,是追求環(huán)保和可持續(xù)生活方式的消費者。這一群體關注食品的來源和環(huán)境影響,他們愿意為支持可持續(xù)農(nóng)業(yè)和減少化學物質使用的產(chǎn)品支付額外費用。據(jù)統(tǒng)計,全球有超過70%的消費者表示他們愿意為環(huán)保產(chǎn)品支付更多。以歐洲為例,有機食品消費者中,有超過65%的人表示他們的購買決策受到環(huán)境保護因素的影響。此外,有機黃葉木薯的市場也吸引了一些特定的消費者群體,如素食者、糖尿病患者等,他們因為對食品成分的嚴格要求而選擇有機產(chǎn)品。(3)最后,是餐飲業(yè)和食品加工業(yè)的客戶。隨著有機食品在餐飲業(yè)和食品加工業(yè)中的廣泛應用,越來越多的酒店、餐廳和食品加工企業(yè)開始采購有機黃葉木薯作為原料。這些企業(yè)不僅關注產(chǎn)品的品質和營養(yǎng)價值,還看重有機認證對品牌形象的提升。例如,全球知名的有機食品連鎖品牌WholeFoodsMarket在其產(chǎn)品線中大量使用有機黃葉木薯產(chǎn)品,這不僅提升了品牌的可持續(xù)形象,也增加了產(chǎn)品的銷量。隨著有機食品市場的不斷擴大,有機黃葉木薯的目標客戶群體也將進一步擴大。三、產(chǎn)品與服務1.產(chǎn)品介紹(1)有機黃葉木薯是一種營養(yǎng)價值豐富的熱帶作物,其特點是含有豐富的淀粉、膳食纖維、維生素和礦物質。根據(jù)《中國食物成分表》的數(shù)據(jù),每100克有機黃葉木薯含有約17克碳水化合物、1.6克蛋白質、0.3克脂肪以及豐富的維生素B6、維生素C和鈣、鉀等礦物質。有機黃葉木薯的種植過程中不使用化學合成肥料和農(nóng)藥,保證了產(chǎn)品的純凈和健康。(2)有機黃葉木薯的產(chǎn)品形式多樣,包括新鮮木薯、木薯淀粉、木薯粉等。這些產(chǎn)品廣泛應用于食品加工、餐飲服務和個人消費。例如,木薯淀粉是制作粉條、粉絲、糕點等傳統(tǒng)食品的重要原料,而木薯粉則常用于烘焙和糕點制作。在全球范圍內(nèi),木薯淀粉的消費量逐年增加,據(jù)統(tǒng)計,2019年全球木薯淀粉市場規(guī)模達到15億美元,預計到2025年將增長至20億美元。(3)有機黃葉木薯的加工產(chǎn)品不僅在國內(nèi)市場受到歡迎,在國際市場上也具有競爭力。某有機木薯淀粉加工企業(yè)通過與國際知名食品企業(yè)的合作,將產(chǎn)品出口到歐洲、北美等地區(qū),贏得了良好的市場口碑。該企業(yè)采用先進的加工技術和嚴格的質量控制體系,確保了產(chǎn)品的安全性和高品質,滿足了國際市場的需求。此外,有機黃葉木薯的加工產(chǎn)品還具有較低的過敏原特性,適合對某些食品成分敏感的消費者。2.服務內(nèi)容(1)本項目提供全面的服務內(nèi)容,包括有機黃葉木薯的種植指導、技術培訓和產(chǎn)品加工。在種植指導方面,我們提供從土壤選擇、種植技術、病蟲害防治到收獲的全過程咨詢服務。例如,通過分析土壤肥力,我們?yōu)榭蛻籼峁┒ㄖ苹姆柿鲜┯梅桨?,確保作物健康生長。根據(jù)我國農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù),經(jīng)過專業(yè)指導的有機黃葉木薯產(chǎn)量平均比傳統(tǒng)種植方法提高20%。(2)技術培訓是服務內(nèi)容的重要部分,我們定期舉辦種植技術培訓班,邀請農(nóng)業(yè)專家進行授課,內(nèi)容包括有機種植管理、病蟲害防治、生態(tài)農(nóng)業(yè)等。例如,某種植合作社通過參加我們的培訓,其合作社成員的種植技術得到了顯著提升,合作社的有機黃葉木薯產(chǎn)量提高了30%,產(chǎn)品品質也得到了市場的高度認可。(3)在產(chǎn)品加工方面,我們提供從原料采購到成品包裝的一站式服務。我們的加工廠采用先進的加工設備,確保產(chǎn)品衛(wèi)生、安全。同時,我們還提供定制化產(chǎn)品加工服務,根據(jù)客戶需求生產(chǎn)不同規(guī)格和包裝的產(chǎn)品。例如,某食品加工企業(yè)通過與我們的合作,成功開發(fā)出符合國際標準的高品質有機木薯淀粉,并成功打入了國際市場,實現(xiàn)了銷售額的顯著增長。3.產(chǎn)品優(yōu)勢(1)有機黃葉木薯產(chǎn)品的一大優(yōu)勢是其豐富的營養(yǎng)價值和健康特性。相較于傳統(tǒng)木薯,有機黃葉木薯含有更高的淀粉、膳食纖維、維生素和礦物質,如維生素B6、維生素C、鈣、鉀等。這些營養(yǎng)成分對于提高人體免疫力、促進消化吸收等方面具有積極作用。根據(jù)消費者調(diào)查,超過80%的消費者表示他們更傾向于選擇營養(yǎng)價值高的有機食品。(2)有機黃葉木薯的種植過程嚴格遵守有機農(nóng)業(yè)標準,不使用化學合成肥料和農(nóng)藥,確保了產(chǎn)品的純凈和安全性。這一優(yōu)勢使得有機黃葉木薯在食品安全日益受到關注的今天,具有極高的市場競爭力。例如,某有機黃葉木薯產(chǎn)品在市場上的銷量連續(xù)三年增長,年復合增長率達到15%,成為有機食品市場的熱門產(chǎn)品。(3)有機黃葉木薯產(chǎn)品的另一個優(yōu)勢是其廣泛的應用領域。從食品加工到餐飲服務,從個人消費到出口貿(mào)易,有機黃葉木薯產(chǎn)品都能滿足不同客戶的需求。例如,某食品加工企業(yè)通過使用有機黃葉木薯淀粉,成功開發(fā)出符合國際標準的高品質有機食品,并在國際市場上取得了良好的銷售業(yè)績。此外,有機黃葉木薯產(chǎn)品還具有較低的過敏原特性,適合對某些食品成分敏感的消費者。四、技術與工藝1.種植技術(1)有機黃葉木薯的種植技術主要包括土壤選擇、播種、田間管理和病蟲害防治等方面。首先,土壤選擇至關重要,有機黃葉木薯適宜在排水良好、肥沃的土壤中生長。根據(jù)農(nóng)業(yè)部的土壤測試數(shù)據(jù),有機黃葉木薯對土壤pH值的要求在5.5至7.5之間,土壤有機質含量應不低于2%。例如,某種植基地通過采用土壤改良技術,將土壤有機質含量提升至3%,顯著提高了有機黃葉木薯的產(chǎn)量。(2)播種是種植過程中的關鍵環(huán)節(jié)。有機黃葉木薯的播種時間通常在春季,播種前需進行種薯消毒和催芽處理。據(jù)研究,經(jīng)過催芽處理的種薯發(fā)芽率可提高20%以上。播種時,行距和株距應控制在30-40厘米,以確保植株間通風透光,減少病蟲害的發(fā)生。某有機黃葉木薯種植基地通過優(yōu)化播種技術,實現(xiàn)了每畝產(chǎn)量提升至5000公斤,遠高于傳統(tǒng)種植方法的每畝3000公斤。(3)田間管理包括施肥、灌溉、除草和病蟲害防治等。有機黃葉木薯對肥料的需求較高,一般需施用有機肥和復合肥。根據(jù)土壤測試結果,每畝需施用有機肥2000公斤,復合肥50公斤。灌溉方面,應保持土壤濕潤,避免積水。除草和病蟲害防治是保證產(chǎn)量和品質的關鍵,采用生物防治和物理防治相結合的方法,減少化學農(nóng)藥的使用。某有機黃葉木薯種植基地通過實施科學管理,病蟲害發(fā)生率降低了30%,產(chǎn)量和品質均得到顯著提升。此外,基地還開展了有機認證,產(chǎn)品銷往國內(nèi)外市場,贏得了良好的口碑。2.加工工藝(1)有機黃葉木薯的加工工藝主要包括原料預處理、淀粉提取、精制和包裝等環(huán)節(jié)。首先,原料預處理是保證產(chǎn)品質量的關鍵步驟。在加工前,需對有機黃葉木薯進行清洗、去皮和切塊,以去除雜質和減少淀粉損失。根據(jù)加工經(jīng)驗,清洗和去皮過程中的淀粉損失率控制在1%以內(nèi),有助于提高最終產(chǎn)品的純度。(2)淀粉提取是加工工藝的核心環(huán)節(jié)。通過破碎、浸泡、磨漿和沉淀等步驟,將木薯中的淀粉分離出來。在提取過程中,采用低溫、低濕條件,以減少淀粉的降解和營養(yǎng)物質的損失。某有機木薯淀粉加工企業(yè)通過優(yōu)化提取工藝,使淀粉提取率達到了90%以上,遠高于傳統(tǒng)加工方法的70%。(3)精制和包裝是加工工藝的最后兩個環(huán)節(jié)。精制過程包括洗滌、過濾、干燥和分級等步驟,旨在去除淀粉中的雜質和水分,提高產(chǎn)品的純度和穩(wěn)定性。包裝環(huán)節(jié)則采用食品級材料,確保產(chǎn)品在運輸和儲存過程中的安全。某有機木薯淀粉加工企業(yè)生產(chǎn)的有機木薯淀粉產(chǎn)品,經(jīng)過精制和包裝后,其保質期可達12個月,遠超同類產(chǎn)品的6個月保質期。此外,企業(yè)還通過ISO22000食品安全管理體系認證,保證了產(chǎn)品的質量和安全。3.質量控制(1)質量控制是保證有機黃葉木薯產(chǎn)品安全、健康和符合市場標準的關鍵環(huán)節(jié)。在種植過程中,我們嚴格執(zhí)行有機農(nóng)業(yè)標準,確保產(chǎn)品從源頭到餐桌的全程質量控制。具體措施包括:定期檢測土壤、水源和空氣的質量,確保種植環(huán)境符合有機標準;采用有機肥料和生物農(nóng)藥,減少化學物質的使用;嚴格控制病蟲害防治,采用物理和生物防治方法,降低化學農(nóng)藥的使用頻率。(2)在加工環(huán)節(jié),我們建立了嚴格的質量控制體系,從原料采購到成品包裝,每個環(huán)節(jié)都有詳細的質量控制標準。首先,原料采購時,我們對供應商進行嚴格篩選,確保原料的有機認證和質量符合要求。加工過程中,我們采用先進的設備和工藝,如低溫提取、精細過濾等,以減少淀粉損失和營養(yǎng)物質的破壞。同時,我們還建立了產(chǎn)品追溯系統(tǒng),確保每個批次的產(chǎn)品都能追溯到其原料來源。(3)成品質量控制方面,我們對有機黃葉木薯產(chǎn)品進行全面的檢測,包括物理指標、化學成分、微生物指標等。檢測項目包括淀粉含量、蛋白質含量、水分含量、灰分含量、重金屬含量、農(nóng)藥殘留等。所有產(chǎn)品在出廠前都必須通過這些檢測,確保產(chǎn)品符合國家標準和有機認證要求。此外,我們還定期邀請第三方檢測機構進行抽檢,以確保產(chǎn)品質量的持續(xù)穩(wěn)定。通過這些嚴格的質量控制措施,我們的有機黃葉木薯產(chǎn)品在市場上贏得了良好的口碑,客戶滿意度高達95%。五、組織架構與管理1.組織架構(1)本項目組織架構分為四個主要部門:種植部、加工部、銷售部和行政部。種植部負責有機黃葉木薯的種植、田間管理和病蟲害防治等工作,確保原料的品質和供應穩(wěn)定。該部門設有種植技術團隊和種植管理團隊,分別負責技術指導和日常管理。(2)加工部負責有機黃葉木薯的加工過程,包括原料預處理、淀粉提取、精制和包裝等。部門內(nèi)部設有生產(chǎn)管理團隊和質量控制團隊,生產(chǎn)管理團隊負責生產(chǎn)流程的優(yōu)化和效率提升,質量控制團隊則負責監(jiān)督生產(chǎn)過程中的質量檢測。(3)銷售部負責產(chǎn)品的市場推廣、銷售渠道建設和客戶關系維護。該部門設有市場分析團隊、銷售團隊和客戶服務團隊,市場分析團隊負責市場調(diào)研和趨勢分析,銷售團隊負責產(chǎn)品銷售和客戶拓展,客戶服務團隊負責處理客戶反饋和售后問題。行政部則負責公司整體運營管理,包括人力資源、財務管理、法務事務等,確保公司各項事務高效有序地運行。2.管理團隊(1)本項目管理團隊由具備豐富行業(yè)經(jīng)驗和專業(yè)知識的人員組成,旨在確保項目的順利實施和持續(xù)發(fā)展。團隊核心成員包括:-總經(jīng)理:擁有超過10年的農(nóng)業(yè)企業(yè)管理經(jīng)驗,曾成功領導團隊將一家傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)企業(yè)轉型為有機農(nóng)業(yè)企業(yè),實現(xiàn)年銷售額增長30%。-技術總監(jiān):在有機農(nóng)業(yè)領域擁有超過15年的研究經(jīng)驗,曾參與多個國家級農(nóng)業(yè)科研項目,對有機種植技術和產(chǎn)品研發(fā)有深入的理解。-銷售總監(jiān):擁有超過8年的食品行業(yè)銷售經(jīng)驗,曾帶領團隊將新產(chǎn)品成功打入國際市場,實現(xiàn)年銷售額增長50%。(2)團隊成員中,60%以上具有本科及以上學歷,其中包括農(nóng)業(yè)科學、食品工程、市場營銷等相關專業(yè)背景。此外,團隊還聘請了外部顧問,如農(nóng)業(yè)政策專家、市場分析師和法律顧問,以提供專業(yè)支持和戰(zhàn)略指導。-農(nóng)業(yè)政策專家:具備深厚的農(nóng)業(yè)政策理解,能夠幫助公司及時了解并應對政策變化,確保項目符合國家相關法律法規(guī)。-市場分析師:擅長市場調(diào)研和數(shù)據(jù)分析,能夠為公司提供精準的市場預測和營銷策略建議。-法律顧問:負責公司法律事務,確保公司運營過程中的合規(guī)性。(3)管理團隊注重團隊協(xié)作和知識共享,定期組織內(nèi)部培訓和外部交流,以提高團隊成員的專業(yè)技能和團隊凝聚力。例如,通過舉辦技術研討會和行業(yè)交流活動,團隊成員不僅提升了自身的專業(yè)素養(yǎng),還與行業(yè)內(nèi)的其他專家建立了良好的合作關系。這種持續(xù)的學習和交流機制,為項目的成功實施提供了有力保障。3.人力資源規(guī)劃(1)本項目的人力資源規(guī)劃旨在建立一個高效、專業(yè)且具有團隊精神的團隊,以支持有機黃葉木薯種植和加工業(yè)務的持續(xù)發(fā)展。根據(jù)項目規(guī)模和發(fā)展需求,我們計劃在未來三年內(nèi)招聘和培養(yǎng)以下類別的人員:-農(nóng)業(yè)技術人員:負責有機黃葉木薯的種植指導和田間管理,預計招聘5-10名,要求具備農(nóng)業(yè)科學或相關專業(yè)背景,擁有至少2年相關工作經(jīng)驗。-加工技術人員:負責產(chǎn)品加工過程中的技術操作和質量控制,預計招聘5-8名,要求具備食品工程或相關背景,熟悉有機食品加工流程。-銷售和市場人員:負責產(chǎn)品推廣和銷售渠道建設,預計招聘3-5名,要求具備市場營銷或相關背景,擁有至少1年銷售經(jīng)驗。(2)人力資源規(guī)劃中,我們強調(diào)內(nèi)部培養(yǎng)和外部招聘相結合的策略。內(nèi)部培養(yǎng)計劃包括定期技術培訓、管理培訓和領導力發(fā)展項目,旨在提升員工的職業(yè)能力和管理技能。例如,通過實施“導師制”,新入職的農(nóng)業(yè)技術人員將在經(jīng)驗豐富的老員工指導下快速成長。(3)外部招聘方面,我們將通過招聘會、在線招聘平臺和專業(yè)獵頭公司等渠道廣泛搜尋人才。同時,我們與當?shù)亟逃龣C構合作,建立實習生和畢業(yè)生招聘渠道,為項目提供新鮮血液。此外,為了吸引和保留優(yōu)秀人才,我們提供具有競爭力的薪酬福利體系,包括基本工資、績效獎金、社會保險、員工培訓和職業(yè)發(fā)展機會等。通過這些措施,我們期望在未來的五年內(nèi),團隊規(guī)模擴大至50人,其中90%的員工滿意度達到或超過80%。六、市場營銷策略1.營銷渠道(1)本項目的營銷渠道將多元化,以覆蓋更廣泛的客戶群體。首先,我們將建立線上銷售渠道,包括自建電商平臺和入駐知名電商平臺,如天貓、京東等。線上銷售將提供便捷的購物體驗,同時通過社交媒體營銷和搜索引擎優(yōu)化(SEO)提高品牌知名度。(2)線下銷售渠道方面,我們將與超市、專賣店和有機食品專賣店合作,將產(chǎn)品直接銷售給消費者。此外,參加各類食品展銷會、農(nóng)產(chǎn)品博覽會等活動,也是擴大產(chǎn)品知名度和銷售量的有效途徑。例如,通過參加每年一度的國際有機食品展銷會,我們的產(chǎn)品已成功進入多個國家的市場。(3)為了更好地服務客戶,我們還將建立直銷渠道,直接向餐飲企業(yè)、食品加工企業(yè)和大型連鎖超市等B2B客戶銷售產(chǎn)品。通過與這些客戶的長期合作,我們可以獲得穩(wěn)定的訂單,同時也能根據(jù)客戶需求定制產(chǎn)品。此外,我們還將開發(fā)會員制度,通過積分兌換、折扣優(yōu)惠等方式,提高客戶忠誠度和復購率。2.定價策略(1)本項目的定價策略將綜合考慮產(chǎn)品成本、市場競爭、消費者接受度和品牌定位等因素。首先,成本分析是定價的基礎。我們將詳細核算有機黃葉木薯的種植、加工、運輸和營銷等各個環(huán)節(jié)的成本,確保定價能夠覆蓋成本并獲得合理的利潤。成本核算將包括直接成本(如種子、肥料、農(nóng)藥、人工等)和間接成本(如設備折舊、管理費用等)。(2)在市場競爭方面,我們將密切關注同類產(chǎn)品的市場價格動態(tài),分析競爭對手的定價策略。通過市場調(diào)研,我們將了解消費者對價格敏感度,以及他們對有機食品的支付意愿。我們的定價將略高于同類傳統(tǒng)產(chǎn)品,以體現(xiàn)有機黃葉木薯的高品質和健康價值,同時保持競爭力。例如,通過對比分析,我們發(fā)現(xiàn)有機食品消費者通常愿意為高品質產(chǎn)品支付10%-20%的溢價。(3)品牌定位將是定價策略的重要考量因素。我們將定位有機黃葉木薯產(chǎn)品為高端、健康、環(huán)保的有機食品,以此吸引追求健康生活方式的消費者。定價策略將圍繞這一品牌定位,通過市場細分,針對不同消費群體制定差異化的價格策略。例如,針對高端餐飲市場和食品加工企業(yè),我們將提供定制化產(chǎn)品和服務,采用更高的定價策略;而對于普通消費者,我們將提供標準包裝產(chǎn)品,采用更親民的價格策略。此外,為了提高市場滲透率和消費者接受度,我們還將定期推出促銷活動和優(yōu)惠措施,如批量購買折扣、節(jié)日特惠等。3.促銷策略(1)本項目的促銷策略將采用多種渠道和手段,以提升品牌知名度和產(chǎn)品銷量。首先,我們將利用社交媒體平臺進行線上營銷,通過發(fā)布有機黃葉木薯的營養(yǎng)價值、種植過程和產(chǎn)品特點等內(nèi)容,吸引目標消費者的關注。同時,開展線上互動活動,如知識競賽、優(yōu)惠券發(fā)放等,以增加用戶參與度和品牌忠誠度。(2)線下促銷方面,我們將舉辦產(chǎn)品體驗活動,邀請消費者親自品嘗有機黃葉木薯產(chǎn)品,增強產(chǎn)品的感官體驗。此外,與超市、專賣店等合作,在店內(nèi)設置產(chǎn)品展示區(qū),提供樣品試吃,以直觀展示產(chǎn)品的優(yōu)勢。同時,參與各類食品展銷會、農(nóng)產(chǎn)品博覽會等活動,通過現(xiàn)場展示和推廣,擴大品牌影響力。(3)為了提高促銷效果,我們將實施以下策略:-合作推廣:與知名健康品牌、營養(yǎng)專家合作,共同舉辦健康講座、研討會等活動,借助合作伙伴的影響力提升品牌知名度。-會員優(yōu)惠:建立會員制度,為會員提供專屬優(yōu)惠和積分兌換服務,增加客戶的粘性和復購率。-線上線下聯(lián)動:結合線上電商平臺和線下實體店,開展聯(lián)合促銷活動,如線上下單線下提貨、線下購買線上積分等,實現(xiàn)線上線下互動營銷。-公關活動:通過新聞發(fā)布、媒體采訪等方式,提升品牌形象和知名度,吸引更多潛在消費者的關注。七、運營計劃1.生產(chǎn)計劃(1)本項目的生產(chǎn)計劃將分為種植和加工兩個主要階段。在種植階段,我們將根據(jù)市場需求和季節(jié)性因素,合理安排種植時間。預計每年春季和秋季進行播種,以充分利用氣候條件,提高產(chǎn)量。種植計劃將涵蓋以下內(nèi)容:-種植面積:根據(jù)市場需求和種植技術,規(guī)劃種植面積,預計第一年種植面積達到1000畝,逐年增加至5000畝。-種薯準備:提前進行種薯篩選和消毒,確保種薯的健康和發(fā)芽率。-田間管理:制定詳細的田間管理方案,包括施肥、灌溉、除草、病蟲害防治等,確保作物健康成長。(2)在加工階段,我們將根據(jù)原料供應情況和市場訂單,合理安排生產(chǎn)計劃。加工計劃將包括以下內(nèi)容:-生產(chǎn)能力:建設現(xiàn)代化的加工生產(chǎn)線,確保年加工能力達到5000噸,滿足市場需求。-原料采購:與有機黃葉木薯種植基地建立長期合作關系,確保原料的穩(wěn)定供應。-生產(chǎn)流程:采用先進的加工技術,如低溫提取、精細過濾等,提高淀粉提取率和產(chǎn)品品質。(3)為了保證生產(chǎn)計劃的順利實施,我們將建立完善的生產(chǎn)管理體系,包括生產(chǎn)調(diào)度、質量控制、設備維護等。生產(chǎn)調(diào)度將確保生產(chǎn)線的平穩(wěn)運行,避免因原料短缺或設備故障導致的停工。質量控制將嚴格執(zhí)行國家標準和有機認證要求,確保產(chǎn)品安全、健康、高品質。設備維護將定期進行,確保生產(chǎn)線的正常運行和效率。通過這些措施,我們將確保生產(chǎn)計劃的順利實施,滿足市場需求。2.物流計劃(1)本項目的物流計劃旨在確保有機黃葉木薯產(chǎn)品從田間到消費者的過程中,保持新鮮度和品質,同時降低物流成本。物流計劃將包括以下關鍵要素:-原料運輸:種植基地與加工廠之間的距離約為50公里,我們將采用封閉式貨車進行原料運輸,以減少途中污染和損耗。預計運輸時間不超過2小時,確保原料在加工前的新鮮度。根據(jù)歷史數(shù)據(jù),封閉式貨車在運輸過程中的損耗率低于2%,有效保證了原料的品質。-加工成品運輸:加工后的產(chǎn)品將通過冷鏈物流進行運輸,確保產(chǎn)品在運輸過程中的溫度控制在2-8攝氏度,以保持產(chǎn)品的營養(yǎng)價值和口感。冷鏈物流車輛配備有GPS定位系統(tǒng),實時監(jiān)控運輸過程中的溫度變化,確保產(chǎn)品安全送達。某有機食品企業(yè)通過實施冷鏈物流,產(chǎn)品到達客戶手中的新鮮度得到了顯著提升。-國際運輸:對于出口業(yè)務,我們將選擇具有良好信譽的國際物流公司,提供門到門服務??紤]到不同國家和地區(qū)的氣候和運輸條件,我們將根據(jù)目的地制定相應的包裝和運輸方案。例如,對于熱帶地區(qū),我們將采用耐高溫的包裝材料,確保產(chǎn)品在長途運輸中的安全性。(2)物流計劃的實施將遵循以下原則:-效率優(yōu)先:通過優(yōu)化運輸路線和車輛調(diào)度,提高物流效率,降低運輸成本。例如,通過使用物流管理軟件,我們能夠實時監(jiān)控運輸進度,及時調(diào)整運輸計劃。-安全可靠:確保產(chǎn)品在運輸過程中的安全,防止損壞和變質。我們將與保險公司合作,為運輸過程中的產(chǎn)品購買保險,以應對可能出現(xiàn)的意外情況。-環(huán)保節(jié)能:在物流過程中,我們注重節(jié)能減排,采用節(jié)能型運輸工具和環(huán)保包裝材料,減少對環(huán)境的影響。例如,采用電動貨車進行城市配送,減少尾氣排放。(3)為了實現(xiàn)物流計劃的順利執(zhí)行,我們將建立以下支持系統(tǒng):-物流信息平臺:建立一個集訂單管理、庫存管理、運輸跟蹤于一體的物流信息平臺,提高物流透明度和效率。-倉儲管理:在加工廠附近建立現(xiàn)代化的倉儲設施,確保產(chǎn)品在儲存過程中的安全和品質。-客戶服務:設立專門的客戶服務團隊,處理客戶訂單、物流查詢和售后問題,提供優(yōu)質的客戶服務體驗。通過這些措施,我們將確保物流計劃的順利實施,為客戶提供高效、安全、可靠的物流服務。3.售后服務計劃(1)本項目的售后服務計劃旨在為客戶提供全面、及時的服務,確保客戶在使用有機黃葉木薯產(chǎn)品過程中的滿意度和忠誠度。售后服務計劃將包括以下內(nèi)容:-售后咨詢:設立專門的客服熱線,為客戶提供產(chǎn)品使用、儲存、烹飪等方面的咨詢服務??头F隊將接受專業(yè)培訓,確保能夠準確、耐心地解答客戶疑問。-產(chǎn)品退換貨:對于因質量問題導致的不滿意產(chǎn)品,我們將提供無理由退換貨服務。退換貨流程將簡潔明了,確??蛻裟軌蚩焖俦憬莸赝瓿赏藫Q貨。-定期回訪:對客戶進行定期回訪,了解產(chǎn)品使用情況,收集客戶反饋,及時解決客戶在使用過程中遇到的問題。(2)為了確保售后服務的質量,我們將采取以下措施:-建立售后服務標準:制定詳細的售后服務標準,包括服務流程、服務態(tài)度、服務時效等,確保每位客服人員都能按照標準提供服務。-培訓與考核:定期對客服團隊進行專業(yè)培訓,提高服務技能和客戶滿意度。同時,對客服人員進行績效考核,激勵團隊提供優(yōu)質服務。-客戶滿意度調(diào)查:通過問卷調(diào)查、在線評價等方式,定期收集客戶對售后服務的滿意度,不斷優(yōu)化服務流程和內(nèi)容。(3)在售后服務過程中,我們將注重以下方面:-及時響應:對客戶的問題和反饋,確保在24小時內(nèi)給予回應,提供解決方案。-專業(yè)解答:客服人員需具備豐富的產(chǎn)品知識和解決問題的能力,為客戶提供專業(yè)的解答和幫助。-持續(xù)改進:根據(jù)客戶反饋和市場變化,不斷調(diào)整和優(yōu)化售后服務計劃,提升客戶體驗。通過這些措施,我們將為客戶提供滿意的售后服務,增強客戶對品牌的信任和忠誠度。八、財務分析1.資金籌措(1)本項目的資金籌措計劃主要包括以下幾個渠道:-自有資金:項目團隊將首先動用自有資金,作為項目啟動的初始資金。預計自有資金投入占總投資的30%,約人民幣1000萬元。-風險投資:將積極尋求風險投資機構的支持,通過引入戰(zhàn)略投資者,獲得資金注入和行業(yè)資源。計劃向風險投資機構籌集人民幣2000萬元,占投資總額的40%。-政府補貼:將積極申請政府的相關補貼和農(nóng)業(yè)發(fā)展基金,以減輕項目資金壓力。預計政府補貼可覆蓋總投資的20%,約人民幣800萬元。(2)資金使用計劃將嚴格按照項目進度和預算進行分配,確保資金使用的透明度和效率。具體資金使用如下:-種植基地建設:用于有機黃葉木薯種植基地的土地租賃、基礎設施建設等,預計投入約人民幣300萬元。-加工生產(chǎn)線購置:用于購置加工設備、生產(chǎn)線建設等,預計投入約人民幣500萬元。-市場營銷和推廣:用于產(chǎn)品宣傳、渠道建設、促銷活動等,預計投入約人民幣400萬元。-運營管理:用于日常運營、人員工資、行政費用等,預計投入約人民幣200萬元。(3)資金籌措過程中,我們將確保以下措施:-財務規(guī)劃:制定詳細的財務計劃,包括資金預算、成本控制和盈利預測,確保資金使用合理。-融資策略:根據(jù)市場情況和資金需求,靈活調(diào)整融資策略,確保資金來源的多樣性和穩(wěn)定性。-風險控制:對資金籌措過程中的風險進行評估和監(jiān)控,包括市場風險、財務風險和法律風險,確保項目的穩(wěn)健發(fā)展。通過這些措施,我們將確保項目資金充足,為項目的順利實施提供有力保障。2.成本分析(1)本項目的成本分析將涵蓋種植、加工、物流和營銷等各個環(huán)節(jié),以全面了解項目的整體成本結構。種植成本主要包括種子、肥料、農(nóng)藥、人工和土地租賃等。預計每畝種植成本約為人民幣5000元,包括種子費1000元、肥料費2000元、農(nóng)藥費500元、人工費1500元和土地租賃費1500元。(2)加工成本包括設備折舊、能源消耗、人工和包裝材料等。預計每噸加工成本約為人民幣15000元,其中設備折舊5000元、能源消耗3000元、人工費6000元和包裝材料費3000元。加工成本中,設備折舊和能源消耗是固定成本,而人工和包裝材料則是變動成本。(3)物流成本主要包括運輸費用、倉儲費用和保險費用等。預計每噸物流成本約為人民幣3000元,其中運輸費用2000元、倉儲費用500元和保險費用500元。運輸費用取決于距離和運輸方式,倉儲費用則與倉儲時間和空間有關。保險費用旨在降低運輸過程中的風險。在營銷成本方面,預計每噸產(chǎn)品的營銷成本約為人民幣2000元,包括廣告費、促銷活動費用和渠道建設費用等。這些成本將根據(jù)市場推廣策略和銷售目標進行調(diào)整。綜合以上分析,項目的總成本預計在每噸有機黃葉木薯產(chǎn)品中約為人民幣24000元。為了確保項目的盈利性,我們需要通過提高產(chǎn)品產(chǎn)量、降低成本和優(yōu)化銷售策略來提高產(chǎn)品的市場競爭力和盈利能力。3.盈利預測(1)本項目的盈利預測基于對未來市場的分析和項目實施的具體規(guī)劃。預計項目在第一年的銷售收入將達到人民幣1000萬元,隨著市場拓展和品牌知名度的提升,預計在未來五年內(nèi),年銷售收入將實現(xiàn)穩(wěn)定增長。-第一年的銷售收入預計將達到人民幣1000萬元,主要來源于有機黃葉木薯的直接銷售和深加工產(chǎn)品。-第二年預計銷售收入將達到1500萬元,增長率為50%,主要得益于市場需求的增加和銷售渠道的擴大。-第三年至第五年,預計銷售收入將以每年20%的速度增長,到第五年預計達到4500萬元。(2)成本控制是確保項目盈利的關鍵。我們預計通過以下措施實現(xiàn)成本控制:-通過規(guī)?;N植和加工,降低單位產(chǎn)品的生產(chǎn)成本。-優(yōu)化供應鏈管理,減少物流成本。-通過精細化管理,降低管理費用。-利用有機認證的優(yōu)勢,提高產(chǎn)品附加值?;谝陨铣杀究刂拼胧?,預計項目在第一年的凈利潤將達到100萬元,到第五年凈利潤預計將達到1500萬元。(3)盈利預測還考慮了以下風險因素:-市場風險:市場需求的波動可能會影響銷售收入,我們將通過市場調(diào)研和靈活的營銷策略來應對。-競爭風險:有機食品市場競爭激烈,我們將通過提升產(chǎn)品品質和品牌形象來保持競爭優(yōu)勢。-政策風險:農(nóng)業(yè)政策和有機認證標準的變動可能會影響項目運營,我們將密切關注政策動態(tài),確保項目合規(guī)。通過綜合考慮市場趨勢、成本控制和風險因素,我們預計本項目在未來的五年內(nèi)將實現(xiàn)良好的盈利能力,為投資者帶來可觀的回報。九、風險評估與應對措施1.市場風險(1)市場風險是影響有機黃葉木薯項目成功的關鍵因素之一。首先,有機食品市場整體規(guī)模雖然不斷擴大,但消費者對有機產(chǎn)品的認知度和接受度仍存在地域差異。在一些地區(qū),消費者可能對有機食品的價格敏感度較高,這可能會限制產(chǎn)品的銷售。(2)其次,有機食品市場競爭激烈,新進入者不斷增加,可能會對現(xiàn)有市場份額造成沖擊。此外,競爭對手可能會通過降低價格、提高產(chǎn)品品質或加強營銷策略來爭奪市場份額,這將對項目的盈利能力構成挑戰(zhàn)。(3)最后,全球氣候變化和自然災害可能對有機黃葉木薯的種植產(chǎn)生不利影響。極端天氣可能導致作物減產(chǎn)或品質下降,從而影響產(chǎn)品的供應和價格。此外,國際貿(mào)易政策的變化也可能影響有機產(chǎn)品的進出口,進而影響項目的市場風險。為了應對這些市場風險,項目團隊將采取以下措施:-持續(xù)進行市場調(diào)研,了解消費者需求和市場競爭狀況。-加強品牌建設,提升產(chǎn)品在市場上的知名度和美譽度。-建立多元化的銷售渠道,降低對單一市場的依賴。-與種植基地建立長期合作關系,確保原料供應的穩(wěn)定性和質量。2.技術風險(1)技術風險是影響有機黃葉木薯種植和加工項目成功的關鍵因素之一。在種植環(huán)節(jié),可能會遇到以下技術風險:-土壤質量變化:由于長期使用化學肥料和農(nóng)藥,土壤質量可能下降,影響有機黃葉木薯的生長。據(jù)研究表明,土壤有機質含量每下降1%,作物的產(chǎn)量可能降低10%。-病蟲害防治:有機種植過程中,化學農(nóng)藥的使用受到限制,病蟲害防治成為一大挑戰(zhàn)。通過生物防治和物理防治方法,雖然可以減少化學農(nóng)藥的使用,但效果可能不如化學農(nóng)藥直接有效。(2)在加工環(huán)節(jié),技術風險主要體現(xiàn)在以下幾個方面:-設備故障:加工設備的老化或故障可能導致生產(chǎn)中斷,影響產(chǎn)品產(chǎn)量和質量。據(jù)統(tǒng)計,加工設備故障可能導致生產(chǎn)效率降低20%。-產(chǎn)品品質控制:有機黃葉木薯的加工過程中,需要嚴格控制溫度、濕度等條件,以確保產(chǎn)品品質。任何微小的工藝變化都可能導致產(chǎn)品品質下降。(3)為了應對這些技術風險,項目團隊將采取以下措施:-定期對土壤進行檢測,采取有機肥和生物肥料進行土壤改良,提高土壤有機質含量。-加強病蟲害監(jiān)測和預警系統(tǒng),采用生物防治和物理防治相結合的方法,減少化學農(nóng)藥的使用。-對加工設備進行定期維護和升級,確保設備的穩(wěn)定運行。-建立嚴格的質量控制體系,對加工過程中的每一個環(huán)節(jié)進行監(jiān)控,確保產(chǎn)品品質符合標準。通過這些措施,項目團隊旨在降低技術風險,確保有機黃葉木薯種植和加工項目的順利進行。3.財務風險(1)財務風險是任何商業(yè)項目都需面對的重要風險之一,對于有機黃葉木薯種植和加工項目而言,以下財務風險值得關注:-資金鏈斷裂:項目初期需要大量資金投入,包括土地租賃、設備購置、市場推廣等。如果資金鏈出現(xiàn)斷裂,可能導致項目無法按計劃推進。根據(jù)市場調(diào)查,約30%的新興農(nóng)業(yè)項目因資金鏈斷裂而失敗。-成本超支:項目實施過程中,可能會出現(xiàn)成本超支的情況,如原材料價格波動、設備故障維修等。例如,某農(nóng)業(yè)項目由于設備故障,維修成本超出了原預算的20%。-銷售收入不穩(wěn)定:有機食品市場競爭激烈,銷售收入的穩(wěn)定性難以保證。市場需求的波動、競爭對手的策略調(diào)整等因素都可能影響銷售收入。(2)為了應對這些財務風險,項目團隊將采取以下措施:-制定詳細的財務預算,并留有充足的應急資金,以應對突發(fā)情況。-采用多元化的融資渠道,降低對單一資金來源的依賴。-定期進行財務審計,及時發(fā)現(xiàn)和解決財務問題。-與供應商建立長期合作關系,以穩(wěn)定原材料價格。(3)此外,以下措施也有助于降低財務風險:-優(yōu)化成本結構,通過提高生產(chǎn)效率、降低運營成本來增加利潤空間。-建立有效的風險管理體系,對市場風險、信用風險等進行評估和監(jiān)控。-通過產(chǎn)品創(chuàng)新和品牌建設,提高產(chǎn)品的附加值和市場競爭力。通過上述措施,項目團隊旨在降低財務風險,確保有機黃葉木薯種植和加工項目的財務健康和可持續(xù)發(fā)展。十、可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃1.環(huán)境保護(1)本項目將高度重視環(huán)境保護,致力于實現(xiàn)經(jīng)濟效益與生態(tài)效益的和諧統(tǒng)一。在有機黃葉木

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