ICS13.220.01

CCSC80

DB1302

唐山市地方標準

DB1302/T558—2022

大型商業(yè)綜合體消防安全管理規(guī)范

2022-12-28發(fā)布2023-01-27實施

唐山市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB1302/T558—2022

目次

前言..................................................................................Ⅲ

1范圍................................................................................1

2規(guī)范性引用文件......................................................................1

3術(shù)語和定義..........................................................................1

3.1商業(yè)綜合體......................................................................1

3.2智慧消防........................................................................1

3.3微型消防站......................................................................1

4消防安全基本要求....................................................................1

4.1一般規(guī)定........................................................................1

4.2消防組織........................................................................2

4.3消防安全職責....................................................................3

5消防安全管理........................................................................3

5.1通用要求........................................................................3

5.2日常消防安全管理................................................................4

5.3重點部位消防安全管理............................................................6

5.4特殊部位消防安全管理............................................................8

5.5消防安全教育培訓(xùn)................................................................8

5.6消防檔案管理....................................................................9

6滅火準備與處置.....................................................................10

7智慧消防...........................................................................11

參考文獻..............................................................................12

I

DB1302/T558—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)

定起草。

本文件由唐山市消防救援支隊提出并歸口。

本文件起草單位：唐山市消防救援支隊。

本文件主要起草人：葉江彪、張曉強、時穎倩、劉峻嶺、高晶、李子彬、周寧、蔡云杰、李雅秋、

黃凱。

Ⅲ

DB1302/T558—2022

大型商業(yè)綜合體消防安全管理規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了大型商業(yè)綜合體消防安全管理的消防安全基本要求、消防安全管理、滅火準備與處置、

智慧消防等。

本文件適用于已建成并投入使用且建筑面積不小于50000m2（不包括住宅和寫字樓部分的建筑面

積）的商業(yè)綜合體，以下簡稱“大型商業(yè)綜合體”，其他商業(yè)綜合體可參照執(zhí)行。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T38315社會單位滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案編制及實施導(dǎo)則

GB/T40248人員密集場所消防安全管理

GB/T51313電動汽車分散充電設(shè)施工程技術(shù)標準

DB13/T2939電動自行車停放充電場所消防安全管理規(guī)范

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

商業(yè)綜合體

以商業(yè)為主，集購物、餐飲、文娛、展覽、住宿、交通樞紐等兩種或兩種以上功能于一體的單體建

筑和通過地下連片車庫、地下連片商業(yè)空間、下沉式廣場、連廊等方式連接的多棟商業(yè)建筑組合體。

3.2

智慧消防

利用物聯(lián)網(wǎng)、GIS應(yīng)用、大數(shù)據(jù)、云計算等高新技術(shù)，建立消防安全防控信息服務(wù)的數(shù)字化管理平

臺，實現(xiàn)城市消防的智能化、可視化、網(wǎng)絡(luò)化。

3.3

微型消防站

依托單位志愿消防隊伍，以救早、滅小和“3分鐘到場”撲救初起火災(zāi)為目標，配備必要的消防器

材，積極開展防火巡查和初起火災(zāi)撲救等火災(zāi)防控工作的單位組織。

4消防安全基本要求

4.1一般規(guī)定

4.1.1大型商業(yè)綜合體應(yīng)貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防工作方針，堅持“安全自查、隱患自除、

責任自負”原則，遵守消防法律、法規(guī)、規(guī)章，履行消防安全職責，提高自防自救能力，保障消防安全。

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4.1.2大型商業(yè)綜合體消防設(shè)施、器材、消防安全標志的設(shè)置參照GB50016、GB15630的規(guī)定，強

化消防安全重點部位管理。

4.1.3大型商業(yè)綜合體各單位應(yīng)明確消防安全責任人，由單位的法定代表人、主要負責人或?qū)嶋H控制

人擔任，對其使用、管理范圍內(nèi)的消防安全全面負責。

4.1.4對于有兩個或兩個以上單位管理或使用的場所，各單位對其專有部分的消防安全負責，對共有

部分的消防安全共同負責。同時，應(yīng)當明確一個產(chǎn)權(quán)單位、使用單位，或者共同委托一個委托管理單位

作為統(tǒng)一管理單位（以下簡稱“統(tǒng)一管理單位”），對共用的疏散通道、安全出口、建筑消防設(shè)施和消

防車道等實施統(tǒng)一管理，同時協(xié)調(diào)、指導(dǎo)各單位共同做好消防安全管理工作。

4.1.5大型商業(yè)綜合體以承包、租賃或者委托經(jīng)營等形式交由承包人、承租人、經(jīng)營管理人使用的，

當事人在訂立承包、租賃、委托管理等合同時，應(yīng)當明確各方消防安全責任。

4.1.6實行承包、租賃或委托經(jīng)營管理時，產(chǎn)權(quán)單位應(yīng)當提供符合消防安全要求的建筑物，并督促使

用單位加強消防安全管理。承包人、承租人或者受委托經(jīng)營管理者，在其使用、經(jīng)營和管理范圍內(nèi)，應(yīng)

當履行消防安全職責。

4.2消防組織

4.2.1大型商業(yè)綜合體內(nèi)符合消防安全重點單位界定標準的單位應(yīng)確定消防安全管理人。

4.2.2大型商業(yè)綜合體統(tǒng)一管理單位的消防安全責任人，應(yīng)書面委托物業(yè)、招商、工程等部門的一名

或多名負責人作為消防安全管理人。應(yīng)設(shè)立消防安全工作歸口管理部門，在消防安全責任人、消防安全

管理人領(lǐng)導(dǎo)下負責本單位的消防安全管理工作，制定和落實年度消防工作計劃、消防安全制度，組織開

展防火巡查、檢查和隱患排查，加強宣傳教育培訓(xùn)、應(yīng)急疏散演練，確定專（兼）職消防管理人員，組

建專（兼）職消防隊伍，具體實施消防安全管理各項工作。

4.2.3大型商業(yè)綜合體內(nèi)符合河北省重點單位界定標準的單位及統(tǒng)一管理單位確定的消防安全責任

人、消防安全管理人等，自確定或變更之日起5個工作日內(nèi)，應(yīng)向當?shù)叵谰仍畽C構(gòu)備案。

4.2.4大型商業(yè)綜合體統(tǒng)一管理單位構(gòu)建“2+2+N”團隊管理模式，分別組建行政管理和技術(shù)管理兩

個管理團隊、火災(zāi)撲救和技術(shù)處置兩個應(yīng)急團隊，并按照產(chǎn)權(quán)、業(yè)態(tài)或區(qū)域組建若干實體化運行管理小

組，織密火災(zāi)防控網(wǎng)。

4.2.4.1行政管理團隊由大型商業(yè)綜合體內(nèi)各單位消防安全責任人、消防安全管理人、物業(yè)部門經(jīng)理、

安保部門經(jīng)理、工程管理部門經(jīng)理、招商營運部門經(jīng)理、人力資源部門經(jīng)理、消防隊（站）負責人等不

少于9名人員組成。

4.2.4.2技術(shù)管理團隊由大型商業(yè)綜合體內(nèi)各單位消防設(shè)施維保、消防控制室、微型消防站、供電、

燃氣、給排水、通信、電梯、供熱制冷、空調(diào)通風、工程維修等不少于15名技術(shù)人員組成，均應(yīng)具備

崗位要求的資格和能力素質(zhì)。

4.2.4.3火災(zāi)撲救團隊根據(jù)大型商業(yè)綜合體規(guī)模確定。建筑面積大于50萬平方米的應(yīng)建立專職消防

隊；未建立專職消防隊的大型商業(yè)綜合體統(tǒng)一管理單位及符合河北省重點單位界定標準單位應(yīng)組建志愿

消防隊，并依托志愿消防隊建立微型消防站。設(shè)置多個微型消防站時，應(yīng)根據(jù)大型商業(yè)綜合體的建筑特

點和便于快速滅火救援的原則分散布置。

4.2.4.4技術(shù)處置團隊依托技術(shù)管理團隊建立，制定應(yīng)急處置預(yù)案。

4.2.5管理團隊的組織架構(gòu)、運行制度等情況應(yīng)在確立之日起10個工作日內(nèi)向轄區(qū)消防救援機構(gòu)備

案，并在大型商業(yè)綜合體主要出入口等醒目位置公示公開，主動接受社會監(jiān)督。

4.2.6建立“管理團隊+商戶”責任體系，明確大型商業(yè)綜合體管理團隊對公共區(qū)域和重點部位承擔直接

管理責任，商戶履行承租區(qū)域管理責任。各商戶結(jié)合人員、崗位、區(qū)域劃分若干網(wǎng)格，實行包保責任制，

將消防安全職責落實到每一個經(jīng)營單位、每一名管理人員、每一位商戶員工。責任包保應(yīng)與人員晉升、

薪資、評優(yōu)等事項掛鉤，形成有制度、有考評、有獎懲的閉環(huán)管理體系。

2

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4.3消防安全職責

4.3.1消防安全責任人職責

消防安全責任人除應(yīng)履行GB/T40248的相關(guān)規(guī)定外，還應(yīng)履行下列職責：

a）建立消防安全例會制度，主持召開消防安全例會，每月不少于一次；

b）每季度至少組織一次防火檢查，組織火災(zāi)隱患整改工作，及時處理涉及消防安全的問題，落實

整改資金；

c）推進智慧消防建設(shè)、實施智能管控。

4.3.2消防安全管理人職責

消防安全管理人除應(yīng)履行GB/T40248的相關(guān)規(guī)定外，還應(yīng)履行以下職責：

a）不應(yīng)將大型商業(yè)綜合體內(nèi)非營業(yè)性公共區(qū)域作為經(jīng)營面積對外出租、使用；

b）在簽訂租賃合同時，應(yīng)通知承租商戶負責人及時辦理有關(guān)消防手續(xù)，經(jīng)專家評審的大型商業(yè)綜

合體，應(yīng)及時告知原消防審批中涉及的專家評審特殊要求且不應(yīng)更改；

c）負責對大型商業(yè)綜合體建筑消防設(shè)施進行日常維護保養(yǎng)，管理承租商戶對局部建筑消防設(shè)施的

改造施工；

d）組織管理專職消防隊、志愿消防隊（微型消防站）開展日常業(yè)務(wù)訓(xùn)練，組織初起火災(zāi)撲救和人

員疏散。

4.3.3經(jīng)營、服務(wù)人員職責

經(jīng)營、服務(wù)人員應(yīng)履行以下消防安全職責：

a）確保自身的經(jīng)營活動不更改或占用經(jīng)營場所的平面布置、疏散通道和疏散路線，不妨礙疏散設(shè)

施及其他消防設(shè)施的使用；

b）主動接受消防安全宣傳教育培訓(xùn)，遵守消防安全管理制度和操作規(guī)程；熟悉本工作場所消防設(shè)

施、器材及安全出口的位置，參加單位滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案演練；

c）清楚了解本單位火災(zāi)危險性，會報火警、會撲救初起火災(zāi)、會組織疏散逃生和自救；

d）每日到崗后及下班前應(yīng)當檢查本崗位工作設(shè)施、設(shè)備、場地、電源插座、電氣設(shè)備的使用狀態(tài)

等，發(fā)現(xiàn)隱患及時排除并向消防安全工作歸口管理部門報告；

e）監(jiān)督顧客遵守消防安全管理制度，勸阻和制止吸煙、使用大功率電器等不利于消防安全的行為。

4.3.4保安人員職責

大型商業(yè)綜合體內(nèi)的保安人員應(yīng)履行下列消防安全職責：

a）按照本單位的消防安全管理制度進行防火巡查，并做好記錄，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)當及時報告；

b）發(fā)現(xiàn)火災(zāi)及時報火警并報告消防安全責任人和消防安全管理人，撲救初起火災(zāi)，組織人員疏散，

協(xié)助開展滅火救援；

c）勸阻和制止違反消防法規(guī)和消防安全管理制度的行為。

5消防安全管理

5.1通用要求

5.1.1大型商業(yè)綜合體內(nèi)公眾聚集場所投入使用前，應(yīng)依法向消防救援機構(gòu)申請消防安全檢查，并經(jīng)

消防救援機構(gòu)許可同意。大型商業(yè)綜合體內(nèi)人員密集場所改建、擴建、裝修或改變用途的，應(yīng)依法報經(jīng)

相關(guān)部門審核批準。

5.1.2總布局和平面布置，防火分區(qū)及防火分隔，安全疏散，滅火救援設(shè)施，消防設(shè)施、器材，室內(nèi)、

外裝修等，應(yīng)符合相關(guān)現(xiàn)行國家消防技術(shù)規(guī)范和標準要求。

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5.1.3大型商業(yè)綜合體內(nèi)具有消防設(shè)施維護管理職責的單位應(yīng)委托具備相應(yīng)從業(yè)條件的消防技術(shù)服務(wù)

機構(gòu)定期對建筑消防設(shè)施進行維護保養(yǎng)和檢測，確保消防設(shè)施器材完好有效，處于正常運行狀態(tài)。檢測

記錄應(yīng)當完整準確，存檔備查。

5.1.4大型商業(yè)綜合體內(nèi)被確定為火災(zāi)高危單位的公眾聚集場所，應(yīng)當委托具備相應(yīng)從業(yè)條件的消防

技術(shù)服務(wù)機構(gòu)每年至少開展一次消防安全專業(yè)評估，并針對評估結(jié)果加強和改進消防安全工作。

5.1.5大型商業(yè)綜合體舉辦展覽、展銷、演出等大型群眾性活動時，承辦單位應(yīng)簽訂具有明確當事各

方消防安全責任的文書，并經(jīng)消防安全管理人及政府主管部門批準后方可實施，應(yīng)事先根據(jù)場所的疏散

能力核定容納人數(shù)，活動期間應(yīng)對人數(shù)進行控制，采取防止超員的措施。

5.1.6大型商業(yè)綜合體應(yīng)按GB13495.1、GB15630的規(guī)定開展消防安全標識化管理，規(guī)范運用標志、

標識、標牌。

5.1.7輔助業(yè)態(tài)與商場營業(yè)時間不一致的，應(yīng)結(jié)合自身實際，加強消防安全管理，落實各項消防安全

措施，確保安全出口、疏散通道滿足人員疏散需求。

5.2日常消防安全管理

5.2.1防火巡查和檢查

5.2.1.1大型商業(yè)綜合體內(nèi)單位應(yīng)按GB/T40248的規(guī)定開展防火巡查、防火檢查，確定巡查和檢查的

人員、部位、內(nèi)容和頻次。

5.2.1.2防火檢查應(yīng)每月至少開展一次，高層大型商業(yè)綜合體應(yīng)每半月至少開展一次。

5.2.1.3商戶負責承租區(qū)域內(nèi)建筑防火分隔、消防設(shè)施、安全疏散設(shè)施、用火用電等防火巡查、檢查。

大型商業(yè)綜合體消防安全工作歸口管理部門負責消防安全重點部位、防火分隔、消防設(shè)施、安全疏散設(shè)

施、消防車道等的防火巡查、檢查，對商戶的防火巡查、檢查落實情況進行抽查。

5.2.1.4防火巡查和檢查應(yīng)如實填寫巡查和檢查記錄，及時糾正消防違法違章行為，對不能當場整改

的火災(zāi)隱患應(yīng)逐級報告，整改后應(yīng)進行復(fù)查，巡查檢查人員、復(fù)查人員及其主管人員應(yīng)在記錄上簽名。

5.2.2安全疏散設(shè)施管理

5.2.2.1建立安全疏散設(shè)施管理制度，制度應(yīng)包括責任部門、責任人和職責、安全疏散部位、設(shè)施檢

測和管理要求、情況記錄等內(nèi)容。

5.2.2.2按照國家標準配置防火門、防火卷簾、疏散指示標志、火災(zāi)應(yīng)急照明、火災(zāi)應(yīng)急廣播等消防

設(shè)施，設(shè)置消防安全標志，定期組織檢驗、維修，確保完好有效。

5.2.2.3應(yīng)在每層或各經(jīng)營區(qū)域明顯位置設(shè)置安全疏散圖示，圖示中應(yīng)標明疏散路線、安全出口、人

員所在位置、消防設(shè)施位置和必要的文字說明。

5.2.2.4在常閉式防火門上設(shè)有警示文字和符號，常閉式防火門應(yīng)保持關(guān)閉狀態(tài)。

5.2.2.5營業(yè)期間，保持疏散通道、安全出口暢通，不應(yīng)占用疏散通道，不應(yīng)在安全出口、疏散通道、

消防救援窗上安裝柵欄、隔斷等障礙物，不應(yīng)遮擋、覆蓋疏散指示標志，不應(yīng)鎖閉公共疏散門，宜設(shè)置

推閂式外開門。

5.2.3建筑消防設(shè)施、器材管理

5.2.3.1建立建筑消防設(shè)施、器材維護管理制度，制度應(yīng)包括責任部門、責任人和職責、設(shè)備登記、

保管及維護管理要求、情況記錄等內(nèi)容。

5.2.3.2加強對消防設(shè)施和滅火器材的維護保養(yǎng)，確保其配置齊全、完整好用。

5.2.3.3展品、商品、貨柜、廣告牌、生產(chǎn)設(shè)備等的設(shè)置不應(yīng)影響防火門、防火卷簾、室內(nèi)消火栓、

滅火劑噴頭、機械排煙口和送風口、自然排煙窗、火災(zāi)探測器、手動火災(zāi)報警按鈕、聲光報警裝置等消

防設(shè)施的正常使用。

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5.2.4滅火和應(yīng)急救援設(shè)施管理

5.2.4.1大型商業(yè)綜合體建筑四周不應(yīng)違章搭建建筑，不應(yīng)占用防火間距、消防車道、消防車登高操

作場地，不應(yīng)在消防車道、消防車登高操作場地設(shè)置停車泊位、構(gòu)筑物、固定隔離樁等障礙物，不應(yīng)在

消防車道上方、消防車登高操作面設(shè)置妨礙消防車作業(yè)的架空管線、廣告牌、裝飾物、樹木等障礙物。

5.2.4.2不宜在窗口、陽臺等部位設(shè)置封閉的金屬柵欄，確需設(shè)置時，應(yīng)能從內(nèi)部易于開啟。戶外廣

告牌、外裝飾不應(yīng)采用易燃、可燃材料制作，不應(yīng)妨礙人員逃生、排煙和滅火救援，不應(yīng)改變或破壞建

筑立面防火構(gòu)造。建筑外墻上的滅火救援窗、滅火救援破拆口不應(yīng)被遮擋，室內(nèi)外的相應(yīng)位置應(yīng)當有明

顯標識。

5.2.4.3室外消火栓不應(yīng)被埋壓、圈占，室外消火栓、消防水泵接合器兩側(cè)沿道路方向各3m范圍內(nèi)不

應(yīng)有影響其正常使用的障礙物或停放機動車輛。

5.2.4.4消防車道、消防車登高操作場地、消防車取水口、消防水泵接合器、室外消火栓等消防設(shè)施

應(yīng)當設(shè)置明顯的提示性、警示性標識。

5.2.5火災(zāi)隱患整改

5.2.5.1應(yīng)建立火災(zāi)隱患整改制度，制度應(yīng)包括責任部門、責任人和職責、發(fā)現(xiàn)問題處置程序、所需

經(jīng)費來源和保障措施等。

5.2.5.2大型商業(yè)綜合體消防安全責任人為火災(zāi)隱患整改責任人。由消防安全管理人負責組織人員落

實火災(zāi)隱患的整改措施。未能及時整改火災(zāi)隱患的，大型商業(yè)綜合體消防安全責任人應(yīng)根據(jù)相關(guān)獎懲措

施對相關(guān)責任人進行懲處。

5.2.5.3消防救援部門責令限期改正火災(zāi)隱患的單位，應(yīng)在規(guī)定的期限內(nèi)改正。對于確有正當理由不

能在限期內(nèi)改正完畢的，應(yīng)在期限屆滿前向消防救援部門提出書面延期申請。

5.2.5.4火災(zāi)隱患整改期間，消防安全管理人和負責整改隱患的承租商戶負責人應(yīng)采取措施，保障消

防安全；火災(zāi)隱患整改完畢，負責整改的部門或者人員應(yīng)將整改情況記錄報送消防安全責任人或者消防

安全管理人簽字確認后存檔備查。

5.2.5.5存在GB35181中判定的危害公共安全的重大火災(zāi)隱患，消防安全管理人應(yīng)向主管部門報告，

并停止使用隱患場所。

5.2.6用火管理

5.2.6.1消防安全歸口管理部門應(yīng)建立用火、動火安全管理制度，明確用火、動火管理責任部門和責

任人，以及用火、動火審批范圍、程序和要求等內(nèi)容。

5.2.6.2動火作業(yè)應(yīng)在商場停止營業(yè)后進行。

5.2.6.3需要動火作業(yè)的區(qū)域應(yīng)與使用、營業(yè)區(qū)域進行防火分隔。

5.2.6.4進行電、氣焊等明火作業(yè)前，實施動火的部門和人員應(yīng)按照制度規(guī)定辦理動火審批手續(xù)，清

除可燃、易燃物品，配置滅火器材，落實現(xiàn)場監(jiān)護人和安全措施，在確認無火災(zāi)、爆炸危險后方可動火

作業(yè)。

5.2.6.5室內(nèi)不應(yīng)吸煙、燒香、使用明火照明、燃放煙花和冷焰火。

5.2.7用電管理

5.2.7.1消防安全歸口管理部門和工程部門應(yīng)建立用電防火安全管理制度，明確管理責任部門和責任

人。

5.2.7.2采購電氣、電熱設(shè)備，應(yīng)選用合格產(chǎn)品，并應(yīng)符合有關(guān)安全標準要求。

5.2.7.3電氣線路敷設(shè)、電氣設(shè)備安裝和維修，應(yīng)由具備相應(yīng)職業(yè)技能資格的特種作業(yè)操作人員施行，

不應(yīng)隨意亂拉、亂接電線、擅自增加用電設(shè)備。

5

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5.2.7.4靠近可燃物的電器設(shè)備應(yīng)采取隔熱、散熱等防火保護措施。

5.2.7.5定期檢查、檢測電氣設(shè)備、線路，不應(yīng)超負荷運行，電氣線路發(fā)生故障時，應(yīng)及時組織檢查

維修，排除故障后方可繼續(xù)使用。

5.2.7.6商店、餐飲、公共娛樂等場所營業(yè)結(jié)束后應(yīng)切斷非必要用電電源。

5.2.8電動自行車停放充電管理

5.2.8.1應(yīng)按照DB13/T2939要求在室外設(shè)置電動自行車集中存放、充電場所，加強巡查巡防或采取安

排專人值守、加裝自動斷電、視頻監(jiān)控等措施。

5.2.8.2電動自行車不應(yīng)違規(guī)在建筑內(nèi)停放、充電，員工不應(yīng)將電動自行車蓄電池帶至營業(yè)區(qū)、辦公

區(qū)、休息區(qū)等室內(nèi)區(qū)域存放或充電。

5.3重點部位消防安全管理

5.3.1總則

5.3.1.1大型商業(yè)綜合體內(nèi)下列部位應(yīng)確定為消防安全重點部位：

a）餐飲場所、汽車庫、鍋爐房、變配電室等容易發(fā)生火災(zāi)的部位；

b）公共娛樂場所、兒童活動場所、賓館的客房、倉儲場所等發(fā)生火災(zāi)時危害較大的部位；

c）消防控制室、固定滅火系統(tǒng)的設(shè)備房、消防水泵房、發(fā)電機房等對消防安全有重大影響的部位。

5.3.1.2消防安全重點部位應(yīng)設(shè)置明顯的標志，標明“消防安全重點部位”及其消防安全責任人，并應(yīng)

符合下列規(guī)定：

a）根據(jù)實際需要配備相應(yīng)的滅火器材、裝備和個人防護器材；

b）制定和完善事故應(yīng)急處置操作程序；

c）按照規(guī)定頻次進行防火巡查、防火檢查。

5.3.2餐飲場所

5.3.2.1餐飲場所宜設(shè)置在同一樓層或同一樓層的集中區(qū)域。

5.3.2.2餐飲場所不應(yīng)使用液化石油氣及甲、乙類液體燃料。

5.3.2.3餐飲場所使用天然氣作燃料時，應(yīng)采用管道供氣，并符合GB50028的規(guī)定。設(shè)置在地下且建

筑面積大于150m3或座位數(shù)大于75座的餐飲場所不應(yīng)使用燃氣。

5.3.2.4不應(yīng)在餐飲場所的用餐區(qū)域使用明火加工食品，開放式食品加工區(qū)應(yīng)采用電加熱設(shè)施。

5.3.2.5廚房區(qū)域應(yīng)靠外墻布置，并應(yīng)采用耐火極限不低于2h的防火隔墻與其他部位分隔。

5.3.2.6爐灶、煙道等設(shè)施與可燃物之間應(yīng)采取隔熱或散熱等防火措施。

5.3.2.7廚房燃氣用具的安裝使用及其管路敷設(shè)、維護保養(yǎng)和檢測應(yīng)符合消防技術(shù)標準及管理規(guī)定；

廚房的油煙管道應(yīng)至少每季度清洗一次。

5.3.2.8餐飲場所營業(yè)結(jié)束時，應(yīng)關(guān)閉燃氣設(shè)備的供氣閥門。

5.3.3兒童活動場所

兒童活動場所，包括兒童培訓(xùn)機構(gòu)和設(shè)有兒童活動功能的餐飲場所，其設(shè)置應(yīng)符合相關(guān)國家標

準要求。

5.3.4公共娛樂場所

5.3.4.1疏散門或疏散通道上、疏散走道及其盡端墻面上、疏散樓梯，不應(yīng)鑲嵌玻璃鏡面等影響人

員安全疏散行動的裝飾物。疏散走道上空不應(yīng)懸掛裝飾物、促銷廣告等可燃物或遮擋物。

5.3.4.2電影院在電影放映前，應(yīng)播放消防宣傳片，告知觀眾防火注意事項、火災(zāi)逃生知識和路線。

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5.3.4.3休息廳、錄像放映、卡拉OK、劇本殺及其包房內(nèi)應(yīng)設(shè)置聲音或視頻警報，保證在發(fā)生火

災(zāi)時能立即將其畫面、音響切換到應(yīng)急廣播和應(yīng)急疏散指示狀態(tài)。

5.3.4.4場所內(nèi)不應(yīng)使用蠟燭、冷煙花等明火。

5.3.4.5營業(yè)時間內(nèi)和營業(yè)結(jié)束后，應(yīng)指定專人進行消防安全檢查，清除煙蒂等遺留火種，關(guān)閉電

源。

5.3.4.6密室逃脫場所應(yīng)設(shè)置緊急逃生通道，特殊解謎類主題房間疏散門應(yīng)設(shè)置可從內(nèi)部打開的裝

置，監(jiān)控室應(yīng)具有一鍵啟動全部開鎖功能。真人逃脫、情景劇類場所宜為顧客配備定位器，一旦發(fā)

生火災(zāi)等緊急情況能快速定位搜救被困人員。

5.3.5賓館

5.3.5.1賓館前臺和大廳配置對講機、喊話器、擴音器、應(yīng)急手電筒、消防過濾式自救呼吸器等器

材。

5.3.5.2賓館的客房內(nèi)應(yīng)配備應(yīng)急手電筒、防煙面具等逃生器材及使用說明，應(yīng)急手電筒和消防過

濾式自救呼吸器的有效使用時間不應(yīng)小于30min。

5.3.5.3客房內(nèi)應(yīng)設(shè)置醒目、耐久的“請勿臥床吸煙”提示牌和樓層安全疏散及客房所在位置示意

圖，客房內(nèi)的窗簾和地毯應(yīng)采用阻燃制品。

5.3.5.4客房層應(yīng)按照有關(guān)建筑消防逃生器材及配置標準設(shè)置輔助逃生器材，并應(yīng)有明顯標志。

5.3.6倉儲場所

物品入庫前應(yīng)有專人負責檢查，核對物品種類和性質(zhì)，物品應(yīng)分類分垛儲存，并符合GA1131

對頂距、燈距、墻距、柱距、堆距的“五距”要求。不應(yīng)設(shè)置員工宿舍。

5.3.7汽車庫

不應(yīng)擅自改變使用性質(zhì)和增加停車數(shù)，汽車出入口設(shè)置的電動起降桿，應(yīng)當具有斷電自動開啟

功能；電動汽車充電樁的設(shè)置應(yīng)當符合GB/T51313的相關(guān)規(guī)定。

5.3.8設(shè)備用房

5.3.8.1配電室內(nèi)建筑消防設(shè)施設(shè)備的配電柜、配電箱應(yīng)有區(qū)別于其他配電裝置的明顯標識，配電

室工作人員應(yīng)能正確區(qū)分消防配電和其他民用配電線路，確?；馂?zāi)情況下消防配電線路正常供電。

5.3.8.2配電室應(yīng)定期檢修變壓器和配電盤，查看線纜接頭等部位的接觸或溫度情況，做好防護措

施。

5.3.8.3不應(yīng)破壞鍋爐房、柴油發(fā)電機房、制冷機房、空調(diào)機房、油浸變壓器室的防火分隔，其內(nèi)

部設(shè)置的防爆型燈具、火災(zāi)報警裝置、事故排風機、通風系統(tǒng)、自動滅火系統(tǒng)等應(yīng)保持完好有效。

5.3.8.4設(shè)置在建筑物內(nèi)的燃油鍋爐房、柴油發(fā)電機房內(nèi)設(shè)置的儲油間總儲存量不應(yīng)大于1m3；

燃氣鍋爐房應(yīng)設(shè)置可燃氣體探測報警裝置，并能夠聯(lián)動控制鍋爐房燃燒器上的燃氣速斷閥、供氣管

道的緊急切斷閥和通風換氣裝置。

5.3.8.5柴油發(fā)電機房內(nèi)的柴油發(fā)電機應(yīng)定期維護保養(yǎng)，每月至少啟動試驗一次，確保應(yīng)急情況下

正常使用。

5.3.9消防控制室

5.3.9.1消防安全管理部門按GB25506的規(guī)定建立消防控制室相關(guān)消防安全管理制度，落實消防控

制室管理要求。

5.3.9.2消防控制室應(yīng)與商戶實現(xiàn)雙向互聯(lián)互通，每月進行通訊聯(lián)絡(luò)測試，確保緊急情況下信息暢通、

及時響應(yīng)。

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5.3.9.3設(shè)有多個消防控制室的大型商業(yè)綜合體，各消防控制室應(yīng)建立可靠、快捷的聯(lián)系機制。

5.3.9.4消防控制室應(yīng)保存各樓層消防設(shè)施平面布置圖、消防設(shè)施設(shè)計、施工和驗收資料、滅火和應(yīng)

急疏散預(yù)案等資料。

5.4特殊部位消防安全管理

5.4.1施工現(xiàn)場

5.4.1.1大型商業(yè)綜合體內(nèi)裝修施工現(xiàn)場的消防安全管理應(yīng)由施工單位負責，大型商業(yè)綜合體統(tǒng)一管

理單位消防安全管理人履行監(jiān)管責任。

5.4.1.2施工單位進行施工前，應(yīng)預(yù)先向大型商業(yè)綜合體統(tǒng)一管理單位消防安全管理人辦理相關(guān)施工

手續(xù)，并落實下列相關(guān)消防安全措施：

a）應(yīng)建立施工現(xiàn)場用火用電、用氣等消防安全管理制度，嚴格落實動火審批制度，辦理《動火作

業(yè)許可證》，在采取相應(yīng)防火措施后方可實施作業(yè)；

b）應(yīng)明確施工現(xiàn)場消防安全管理人員，落實相關(guān)人員的消防安全管理責任，配備相應(yīng)消防器材，

對施工現(xiàn)場的消防安全進行監(jiān)督檢查；

c）應(yīng)對施工人員進行消防安全教育培訓(xùn)，對于規(guī)模較大、施工周期較長的內(nèi)裝修工程，應(yīng)制作滅

火應(yīng)急疏散演練預(yù)案并開展演練。

5.4.2消防車道

5.4.2.1消防安全工作歸口管理部門及商戶應(yīng)建立消防車道管理制度，明確消防車道檢查內(nèi)容和要求。

5.4.2.2消防車道應(yīng)按相關(guān)要求實行標志和標線標識管理。

5.4.2.3消防車道管理應(yīng)符合下列要求：

a）保持消防車道暢通，不應(yīng)占用、堵塞、封閉消防車道；

b）在管理區(qū)域內(nèi)道路規(guī)劃停車位，應(yīng)預(yù)留消防車道寬度；

c）采用封閉式管理的消防車道出入口，應(yīng)保證火災(zāi)時能立即打開，不影響消防車通行，并應(yīng)在顯

著位置設(shè)置消防車道標識和使用提示；

d）及時制止和勸阻占用、堵塞、封閉消防車道的消防違法行為；對拒不整改的，應(yīng)采取拍照攝像

等方式固定證據(jù)，并立即向當?shù)叵谰仍畽C構(gòu)報告。

5.5消防安全教育培訓(xùn)

5.5.1大型商業(yè)綜合體應(yīng)通過在主要出入口醒目位置設(shè)置消防宣傳欄、懸掛電子屏、張貼消防宣傳掛

圖，以及舉辦各類消防宣傳活動等形式對公眾宣傳防火、滅火、應(yīng)急逃生等常識，重點提示該場所火災(zāi)

危險性、安全疏散路線、滅火器材位置和使用方法，消防設(shè)施和器材應(yīng)設(shè)置醒目的圖文提示標識。

5.5.2消防安全責任人、消防安全管理人以及消防安全工作歸口管理部門的負責人應(yīng)當至少每半年接

受一次消防安全教育培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)當至少包括建筑整體情況，單位人員組織架構(gòu)、滅火和應(yīng)急疏散

指揮架構(gòu)，單位消防安全管理制度、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案等。

5.5.3從業(yè)員工應(yīng)進行上崗前消防培訓(xùn)，在職期間應(yīng)至少每半年接受一次消防培訓(xùn)。從業(yè)員工的消防

培訓(xùn)應(yīng)包括但不限于下列內(nèi)容：

a）本崗位的火災(zāi)危險性和防火措施；

b）有關(guān)消防法規(guī)、消防安全管理制度、消防安全操作規(guī)程等；

c）建筑消防設(shè)施和器材的性能、使用方法和操作規(guī)程；

d）報火警、撲救初起火災(zāi)、應(yīng)急疏散和自救逃生的知識、技能；

e）本場所的安全疏散路線，引導(dǎo)人員疏散的程序和方法等；

f）滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案的內(nèi)容、操作程序。

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5.5.4專職消防隊員、志愿消防隊員、保安人員應(yīng)當掌握基本的消防安全知識和滅火基本技能，且至

少每半年接受一次消防安全教育培訓(xùn)，培訓(xùn)應(yīng)包括但不限于下列內(nèi)容：

a）建筑基本情況，建筑消防設(shè)施、安全疏散設(shè)施、滅火和應(yīng)急救援設(shè)施設(shè)置位置及基本常識；

b）消防安全管理制度，火災(zāi)應(yīng)急處置預(yù)案分工；

c）發(fā)現(xiàn)、排除火災(zāi)隱患的技能，防火巡查、檢查要點，消防安全重點部位、場所的防護要求；

d）滅火救援、疏散引導(dǎo)和簡單醫(yī)療救護技能；

e）防火巡查、檢查記錄表填寫要求。

5.5.5大型商業(yè)綜合體應(yīng)在公共部位的醒目位置設(shè)置警示標識，提示公眾對該場所存在的下列違法行

為有投訴、舉報的義務(wù)：

a）營業(yè)期間鎖閉疏散門；

b）封堵或占用疏散通道或消防車道；

c）營業(yè)期間違規(guī)進行電焊、氣焊等動火作業(yè)或施工；

d）營業(yè)期間違規(guī)進行建筑外墻保溫工程施工；

e）疏散指示標志錯誤或不清晰；

f）其他消防安全違法行為。

5.6消防檔案管理

5.6.1消防安全基本情況包括下列內(nèi)容：

a）建筑基本概況和消防安全重點部位；

b）消防設(shè)計審核、消防驗收、備案和抽查的法律文件；

c）特殊消防設(shè)計或針對性技術(shù)措施的相關(guān)文件；

d）場所使用或者開業(yè)前消防安全檢查的相關(guān)資料；

e）各級消防安全組織及消防安全責任人；

f）相關(guān)消防安全責任書和租賃合同；

g）消防安全管理制度和消防安全操作規(guī)程；

h）消防設(shè)施、滅火器材配置情況；

i）微型消防站人員及其裝備配備情況；

j）消防安全管理人、自動消防設(shè)施操作人員、電、氣焊工、電工、易燃易爆化學物品操作人員基

本情況；

k）消防產(chǎn)品、防火材料合格證明材料；

l）滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。

5.6.2消防安全管理情況應(yīng)包括下列內(nèi)容：

a）消防組織架構(gòu)和消防安全例會記錄；

b）消防救援機構(gòu)填發(fā)的法律文書；

c）消防設(shè)施定期檢查記錄、自動消防設(shè)施全面檢查測試報告、維修保養(yǎng)記錄以及委托檢測和維修

保養(yǎng)合同；

d）火災(zāi)隱患、重大火災(zāi)隱患及其整改情況記錄；

e）防火巡查、檢查記錄；

f）有關(guān)燃氣、電氣設(shè)備檢測記錄；

g）消防安全宣傳教育培訓(xùn)記錄；

h）滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案演練記錄；

i）舉辦大型活動期間采取的消防安全措施記錄；

j）火災(zāi)情況記錄；

k）消防獎懲情況記錄。

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6滅火準備與處置

6.1大型商業(yè)綜合體內(nèi)內(nèi)符合河北省重點單位界定標準單位，應(yīng)按照本文件4.2.4.3的要求建立微型消

防站或?qū)Ｂ毾狸牎?/p>

6.2微型消防站或?qū)Ｂ毾狸爲?yīng)保持與轄區(qū)消防救援機構(gòu)24h信息聯(lián)絡(luò)通暢，定期開展建筑消防設(shè)施

應(yīng)急操作、滅火技能訓(xùn)練和人員疏散演練等活動，及時修訂完善滅火應(yīng)急處置預(yù)案，確保一旦出現(xiàn)火情，

能夠做到“1分鐘響應(yīng)、3分鐘處置、全程對接配合”。

6.3微型消防站人員配備如下：

a）人員配備不少于6人；

b）應(yīng)設(shè)站長、副站長、消防員、控制室值班員等崗位，配有消防車輛的微型消防站應(yīng)設(shè)駕駛員崗

位；

c）站長由大型商業(yè)綜合體消防安全管理人兼任，隊員負責防火巡查和初起火災(zāi)撲救工作；

d）人員應(yīng)接受崗前培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括撲救初起火災(zāi)業(yè)務(wù)技能、防火巡查基本知識等。

6.4微型消防站器材配備如下：

a）設(shè)置人員值守、器材存放等用房，可與消防控制室合用；有條件的，可單獨設(shè)置；

b）根據(jù)撲救初起火災(zāi)需要，配備一定數(shù)量的滅火器、水槍、水帶等滅火器材；配置外線電話、手

持對講機等通信器材；有條件的站點可選配消防頭盔、滅火防護服、防護靴、空氣呼吸器，破

拆工具等器材；

c）應(yīng)在大型商業(yè)綜合體內(nèi)部設(shè)置消防器材存放點，按