2024-2025學(xué)年高中生物專題2微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用課題2土壤中分解尿素的細(xì)菌的分離與計(jì)數(shù)說課稿3新人教版選修1授課內(nèi)容授課時(shí)數(shù)授課班級(jí)授課人數(shù)授課地點(diǎn)授課時(shí)間課程基本信息1.課程名稱：微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用

2.教學(xué)年級(jí)和班級(jí)：高一年級(jí)（1）班

3.授課時(shí)間：2024年10月15日星期一第2節(jié)課

4.教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)

核心素養(yǎng)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生觀察、實(shí)驗(yàn)和科學(xué)探究能力，理解微生物分離與計(jì)數(shù)的基本原理。

2.增強(qiáng)學(xué)生運(yùn)用生物學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題的能力，學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。

3.培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和團(tuán)隊(duì)合作精神，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。學(xué)情分析高一年級(jí)學(xué)生對(duì)微生物學(xué)知識(shí)有一定的基礎(chǔ)認(rèn)識(shí)，但對(duì)微生物的分離與計(jì)數(shù)這一具體實(shí)驗(yàn)操作可能較為陌生。學(xué)生層次上，班級(jí)中既有對(duì)生物學(xué)有濃厚興趣的學(xué)生，也有對(duì)實(shí)驗(yàn)操作較為謹(jǐn)慎的學(xué)生。在知識(shí)方面，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了微生物的基本概念和分類，但對(duì)微生物的培養(yǎng)條件和實(shí)驗(yàn)技巧掌握有限。在能力方面，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能和數(shù)據(jù)分析能力有待提高。

學(xué)生的素質(zhì)方面，部分學(xué)生具備較強(qiáng)的觀察能力和動(dòng)手操作能力，能夠積極參與實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，而部分學(xué)生則可能在實(shí)驗(yàn)過程中表現(xiàn)出缺乏耐心和細(xì)致。行為習(xí)慣上，部分學(xué)生可能存在實(shí)驗(yàn)操作不規(guī)范、記錄數(shù)據(jù)不完整等問題，這可能會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。

這些學(xué)情對(duì)課程學(xué)習(xí)的影響主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：首先，教師在教學(xué)過程中需要注重實(shí)驗(yàn)教學(xué)，通過實(shí)際操作讓學(xué)生掌握微生物分離與計(jì)數(shù)的方法。其次，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，如規(guī)范操作、認(rèn)真記錄數(shù)據(jù)等。此外，針對(duì)不同層次的學(xué)生，教師應(yīng)采取分層教學(xué)，針對(duì)學(xué)生的興趣和實(shí)際能力進(jìn)行個(gè)性化指導(dǎo)，以提高教學(xué)效果。最后，通過實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的開展，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究精神和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，為后續(xù)生物學(xué)學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有本節(jié)課所需的《微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用》教材。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的土壤樣品、尿素溶液、培養(yǎng)基平板、顯微鏡等實(shí)驗(yàn)操作圖片和視頻。

3.實(shí)驗(yàn)器材：提前檢查實(shí)驗(yàn)器材，包括培養(yǎng)箱、酒精燈、鑷子、移液管等，確保其完整性和安全性。

4.教室布置：設(shè)置實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)，劃分小組討論區(qū)，確保實(shí)驗(yàn)空間充足，便于學(xué)生操作和觀察。教學(xué)實(shí)施過程1.課前自主探索

教師活動(dòng)：

-發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)：通過班級(jí)微信群發(fā)布預(yù)習(xí)PPT，要求學(xué)生預(yù)習(xí)土壤中分解尿素的細(xì)菌的分離與計(jì)數(shù)的基本原理。

-設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)問題：提問學(xué)生如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案來分離和計(jì)數(shù)土壤中的尿素分解菌。

-監(jiān)控預(yù)習(xí)進(jìn)度：通過在線平臺(tái)查看學(xué)生的預(yù)習(xí)筆記和提交的問題。

學(xué)生活動(dòng)：

-自主閱讀預(yù)習(xí)資料：學(xué)生閱讀PPT，理解尿素分解菌的分離與計(jì)數(shù)的基本原理。

-思考預(yù)習(xí)問題：學(xué)生根據(jù)預(yù)習(xí)內(nèi)容，思考實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的可能性和方法。

-提交預(yù)習(xí)成果：學(xué)生將預(yù)習(xí)筆記和問題提交至在線平臺(tái)。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：學(xué)生通過自主閱讀和思考，培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力。

-信息技術(shù)手段：利用在線平臺(tái)進(jìn)行預(yù)習(xí)資源的共享和進(jìn)度監(jiān)控。

作用與目的：

-幫助學(xué)生提前了解實(shí)驗(yàn)原理，為課堂學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。

-培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考和問題解決能力。

2.課中強(qiáng)化技能

教師活動(dòng)：

-導(dǎo)入新課：通過展示土壤中微生物的圖片和視頻，引出尿素分解菌的分離與計(jì)數(shù)。

-講解知識(shí)點(diǎn)：講解尿素分解菌的篩選、培養(yǎng)和計(jì)數(shù)的具體步驟。

-組織課堂活動(dòng)：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)操作，讓學(xué)生分組進(jìn)行土壤樣品的分離和計(jì)數(shù)。

-解答疑問：在實(shí)驗(yàn)過程中，及時(shí)解答學(xué)生提出的疑問。

學(xué)生活動(dòng)：

-聽講并思考：學(xué)生認(rèn)真聽講，理解實(shí)驗(yàn)操作的每個(gè)步驟。

-參與課堂活動(dòng)：學(xué)生積極參與實(shí)驗(yàn)，按照實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行操作。

-提問與討論：學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中遇到問題時(shí)，積極提問并與其他同學(xué)討論。

教學(xué)方法/手段/資源：

-講授法：教師詳細(xì)講解實(shí)驗(yàn)原理和步驟。

-實(shí)踐活動(dòng)法：通過實(shí)驗(yàn)操作，讓學(xué)生在實(shí)踐中掌握技能。

-合作學(xué)習(xí)法：通過小組合作，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。

作用與目的：

-幫助學(xué)生深入理解尿素分解菌的分離與計(jì)數(shù)過程。

-通過實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力和問題解決能力。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動(dòng)：

-布置作業(yè)：要求學(xué)生設(shè)計(jì)一個(gè)簡單的實(shí)驗(yàn)方案，用于分離和計(jì)數(shù)其他類型的微生物。

-提供拓展資源：推薦相關(guān)的書籍和在線資源，供學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)微生物學(xué)。

學(xué)生活動(dòng)：

-完成作業(yè)：學(xué)生根據(jù)布置的作業(yè)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案并嘗試實(shí)施。

-拓展學(xué)習(xí)：利用推薦資源，進(jìn)行微生物學(xué)知識(shí)的拓展學(xué)習(xí)。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：學(xué)生自主完成作業(yè)和拓展學(xué)習(xí)。

-反思總結(jié)法：學(xué)生對(duì)自己的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和結(jié)果進(jìn)行反思和總結(jié)。

作用與目的：

-鞏固學(xué)生在課堂上學(xué)到的技能，并應(yīng)用于實(shí)際問題的解決。

-通過拓展學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生對(duì)微生物學(xué)的興趣，拓寬知識(shí)視野。教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

（1）微生物的生態(tài)作用：介紹微生物在土壤、水體、空氣等自然環(huán)境中扮演的角色，包括分解有機(jī)物、循環(huán)營養(yǎng)物質(zhì)、維持生態(tài)平衡等。

（2）微生物在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用：探討微生物在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用，如生物防治、生物肥料、生物農(nóng)藥等。

（3）微生物在環(huán)境保護(hù)中的作用：闡述微生物在處理廢水、廢氣、固體廢棄物等環(huán)境問題中的應(yīng)用。

（4）微生物與人類健康：介紹微生物與人類健康的關(guān)系，包括微生物與疾病的關(guān)系、益生菌的應(yīng)用等。

（5）微生物的遺傳與進(jìn)化：探討微生物的遺傳多樣性、基因工程、進(jìn)化機(jī)制等內(nèi)容。

2.拓展建議：

（1）閱讀相關(guān)書籍和文獻(xiàn)，深入了解微生物的生態(tài)作用、應(yīng)用和與健康的關(guān)系。

（2）參觀農(nóng)業(yè)科技園、環(huán)保設(shè)施等，實(shí)地了解微生物在農(nóng)業(yè)和環(huán)境保護(hù)中的應(yīng)用。

（3）關(guān)注微生物學(xué)領(lǐng)域的最新研究動(dòng)態(tài)，了解微生物的遺傳與進(jìn)化等相關(guān)知識(shí)。

（4）參與實(shí)驗(yàn)課程，親自動(dòng)手進(jìn)行微生物的分離、培養(yǎng)和計(jì)數(shù)等實(shí)驗(yàn)操作。

（5）結(jié)合所學(xué)知識(shí)，思考微生物在現(xiàn)實(shí)生活中的應(yīng)用，如如何利用微生物進(jìn)行環(huán)保、健康等領(lǐng)域的研究。

（6）撰寫有關(guān)微生物學(xué)的小論文或報(bào)告，總結(jié)自己的學(xué)習(xí)成果。

（7）參加微生物學(xué)相關(guān)的學(xué)術(shù)講座和研討會(huì)，拓寬知識(shí)面，提升學(xué)術(shù)素養(yǎng)。

（8）與同學(xué)、老師交流，分享學(xué)習(xí)心得，共同進(jìn)步。

（9）關(guān)注微生物學(xué)領(lǐng)域的熱門話題，如微生物與氣候變化、生物能源等。

（10）關(guān)注微生物學(xué)在生物技術(shù)、生物工程等領(lǐng)域的應(yīng)用前景，為未來職業(yè)規(guī)劃做好準(zhǔn)備。

（1）書籍推薦：

-《微生物學(xué)原理》

-《微生物與人類》

-《微生物生態(tài)學(xué)》

-《微生物遺傳學(xué)》

（2）實(shí)驗(yàn)課程：

-微生物分離與純化實(shí)驗(yàn)

-微生物培養(yǎng)與觀察實(shí)驗(yàn)

-微生物遺傳操作實(shí)驗(yàn)

（3）學(xué)術(shù)講座和研討會(huì)：

-微生物學(xué)領(lǐng)域的學(xué)術(shù)報(bào)告

-微生物學(xué)相關(guān)的研究生課程

-微生物學(xué)領(lǐng)域的國際會(huì)議

（4）網(wǎng)絡(luò)資源：

-微生物學(xué)相關(guān)的在線課程

-微生物學(xué)領(lǐng)域的學(xué)術(shù)期刊網(wǎng)站

-微生物學(xué)研究機(jī)構(gòu)的官方網(wǎng)站反思改進(jìn)措施反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.實(shí)踐導(dǎo)向的教學(xué)設(shè)計(jì)：在教學(xué)中，我們強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)操作的重要性，通過設(shè)計(jì)一系列實(shí)踐性強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，讓學(xué)生在實(shí)際操作中掌握微生物分離與計(jì)數(shù)的技術(shù)，從而提高他們的實(shí)踐能力。

2.跨學(xué)科融合的教學(xué)方法：在講解微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用時(shí)，我們嘗試將生物學(xué)與其他學(xué)科如化學(xué)、環(huán)境科學(xué)等相結(jié)合，讓學(xué)生從多個(gè)角度理解微生物學(xué)知識(shí)，拓展他們的知識(shí)視野。

反思改進(jìn)措施（二）存在主要問題

1.實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范化程度不夠：部分學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中存在操作不規(guī)范、記錄數(shù)據(jù)不完整的問題，這影響了實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性。

2.學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力有待提高：部分學(xué)生在課前預(yù)習(xí)和課后拓展方面投入不足，導(dǎo)致課堂參與度不高，自主學(xué)習(xí)能力有待加強(qiáng)。

3.評(píng)價(jià)方式單一：目前主要依靠實(shí)驗(yàn)報(bào)告和期末考試來評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)成果，缺乏對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)過程的持續(xù)跟蹤和多元化評(píng)價(jià)。

反思改進(jìn)措施（三）

1.加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范化訓(xùn)練：在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，我將更加注重對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范化訓(xùn)練，通過示范、指導(dǎo)、反饋等方式，幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。

2.增強(qiáng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)意識(shí)：通過布置更具挑戰(zhàn)性的預(yù)習(xí)任務(wù)，鼓勵(lì)學(xué)生在課后進(jìn)行拓展學(xué)習(xí)，同時(shí)利用課堂討論、小組合作等形式，提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。

3.完善教學(xué)評(píng)價(jià)體系：我將嘗試引入過程性評(píng)價(jià)和多元化評(píng)價(jià)方式，如實(shí)驗(yàn)報(bào)告、課堂表現(xiàn)、小組合作等，全面評(píng)估學(xué)生的學(xué)習(xí)成果，并及時(shí)給予學(xué)生反饋和指導(dǎo)。

4.強(qiáng)化與學(xué)生的溝通：在教學(xué)過程中，我將更加注重與學(xué)生溝通交流，了解他們的學(xué)習(xí)需求和困難，針對(duì)性地進(jìn)行教學(xué)調(diào)整，提高教學(xué)效果。

5.拓展教學(xué)資源：通過引入更多教學(xué)資源，如網(wǎng)絡(luò)課程、實(shí)驗(yàn)室開放日等，為學(xué)生提供更豐富的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。

6.結(jié)合實(shí)際案例：在教學(xué)中，我將更多地結(jié)合實(shí)際案例，讓學(xué)生了解微生物學(xué)知識(shí)在實(shí)際生活中的應(yīng)用，提高他們的專業(yè)素養(yǎng)和解決問題的能力。內(nèi)容邏輯關(guān)系①微生物分離與計(jì)數(shù)的基本原理

-微生物分離：利用微生物在特定條件下的選擇性生長特性，從混合樣品中分離出單一微生物。

-計(jì)數(shù)方法：通過顯微鏡觀察和計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)，估算微生物的數(shù)量。

②土壤中分解尿素的細(xì)菌的分離

-土壤樣品的采集：說明采集土壤樣品的方法和注意事項(xiàng)。

-培養(yǎng)基的選擇：介紹選擇適合尿素分解菌生長的培養(yǎng)基。

-分離方法：闡述從土壤樣品中分離尿