3月家政服務(wù)員習(xí)題+答案一、單選題（共30題，每題1分，共30分）1.題目：我國多數(shù)地區(qū)的居民習(xí)慣為一天吃（）.A.多餐B.三餐C.二餐D.四餐2.題目：晾曬絲、毛裙子或褲子時,最好鉤著裙子或褲子左右內(nèi)側(cè)的（）晾曬A.扣眼B.接縫C.邊角D.掛帶3.題目：治安管理處罰中罰款數(shù)額的檔次不包括（）.A.200元到500元B.200元以下C.500元到1000元D.5000元到10000元4.題目：枕巾用久了,常有怪味、發(fā)黏,可用（）來搓洗,再用清水沖凈,可清除異味.A.醬油B.糖水C.味精D.鹽水5.題目：人工喂養(yǎng)嬰幼兒的大便的基本特征是（）.A.黃色或金黃色B.大便比較干燥,常有少量奶瓣C.略帶不太難聞的酸性氣味D.膏狀6.題目：老年人睡前半小時適合做的運動是（）.A.跑步B.看電視C.打太極拳D.打麻將7.題目：家用吸塵器連續(xù)使用時間不能超過（）,以免電機發(fā)熱而燒壞.A.1小時B.3小時C.2小時D.4小時8.題目：下列投資風(fēng)險最大的是(）A.國債B.儲蓄C.保險D.股票9.題目：乳頭皸裂無破損，輕度疼痛時應(yīng)該（）。A.喂奶后做好乳房的護(hù)理B.以上都對C.糾正喂哺姿勢D.使用輔助奶嘴繼續(xù)喂哺10.題目：掌握火候的原則之一是要根據(jù)原料的（）。A.厚薄B.大小C.性狀D.老嫩11.題目：大多數(shù)寶寶在出生后（）時,口腔上腭中線兩側(cè)和齒齦邊緣出現(xiàn)一些黃白色的小點,很像是長出來的牙齒,俗稱“馬牙".A.以上都不是B.4到6周C.2到3周D.7到8周12.題目：用微波爐做完飯菜,（）要用軟布擦凈噴濺到微波導(dǎo)管彈上的油污或渣滓.A.每月B.每次C.每周D.每天13.題目：家政服務(wù)人員在面試時要給雇主留下良好的第一印象,必須（）.A.穿露臍衫B.濃妝艷抹C.蓬頭垢面、衣衫不整D.端莊大方,樸實無華14.題目：下面孕婦在孕期居家生活中應(yīng)注意的事項中,正確的是（）.A.彎腰去取地上或低處的物品B.攀高或踮起腳尖取物C.提重物D.上下樓梯時要稍作扶特,一級一級的上,并要保持腰背挺直15.題目：太多的（）會導(dǎo)致早產(chǎn)和胎兒發(fā)育不健全,孕婦每日攝取量應(yīng)不超過1000微克.A.維生素BB.維生素CC.維生素AD.維生素D16.題目：為嬰兒調(diào)配奶粉時,除了要注意適度、適量和均勻外,特別要注意的是（）A.容量B.美觀C.衛(wèi)生D.加鈣17.題目：羽絨制品(服裝、被褥)應(yīng)盡量少洗滌,一般每隔（）左右沉滌一次即可.A.1-2天B.1-2年C.1-2月D.1-2周18.題目：下列不屬于商業(yè)銀行的是（）A.工商銀行B.郵政儲蓄C.交通銀行D.招商銀行19.題目：引起產(chǎn)褥熱的病因有（）。A.以上幾種情況都是導(dǎo)致尿潴留的原因B.外感C.血瘀和血虛D.感染邪毒20.題目：擦浴好后,擦干產(chǎn)婦皮膚,并在其皮膚皺折處涂以（）.A.爽身粉B.酒精C.滑石粉D.紫藥水21.題目：由于產(chǎn)后失血腸道津液水分不足易造成便秘,而（）可增加腸道水分,增強腸道蠕動預(yù)防便秘。A.勤喝水、早活動B.多吃魚蝦C.多吃刺激性食物D.多吃肉22.題目：菜刀上的腥味,可以用（）擦拭去除.A.酒精或碘酒B.火燒后再改到冰水里C.黃酒或碘酒D.醋或生姜片23.題目：不能在加熱過程中調(diào)味的烹調(diào)方法,可在加熱后進(jìn)行,也稱（）調(diào)味。A.基本B.定型C.輔助D.一般24.題目：硬面團(tuán)外表光潤滑爽,面硬而有勁,內(nèi)部無洞孔和干面塊,適宜制作（）。A.水餃B.刀削面C.烙餅D.餡餅25.題目：包子包好后應(yīng)先放在（）℃左右的溫度環(huán)境中場發(fā)10分鐘左右。A.38B.5C.28D.2526.題目：產(chǎn)后引起腰酸背痛的原因有（）A.以上都是B.提重物C.氣血不足D.喂奶27.題目：油漆多彩噴塑墻壁,它和油漆墻壁一樣比較容易清掃,平時可用（）擦洗。A.硬刷子B.擰干的濕毛巾C.清潔劑D.鋼絲絨28.題目：老年人的食物應(yīng)軟而爛,應(yīng)少用(）等烹飪技法A.燉B.煎C.煮D.蒸29.題目：家政服務(wù)員對嚴(yán)重病人喂流質(zhì)飲食一般（）小時一次.A.5-6小時B.7-8小時C.2-3小時D.9-10小時30.題目：陣發(fā)性啼哭多為腹部病變，常因（）所致。A.腸蠕動亢進(jìn)或痙攣B.以上原因都對C.便秘D.腹瀉二、判斷題（共10題，每題1分，共10分）1.題目：（）“那個穿藍(lán)上衣的”為無稱呼用語，是禮貌忌語之一。A.正確B.錯誤2.題目：（）新生兒腸道相對長，腸壁薄，血管豐富，有較大的小腸消化、吸收面積，有利于消化與吸收。A.正確B.錯誤3.題目：（）母嬰分離時產(chǎn)婦由于產(chǎn)后乳房未得到及時有效的吸吮,乳房脹痛的發(fā)生率較高,泌乳時間后延.A.正確B.錯誤4.題目：（）乳頭混淆不會導(dǎo)致母乳喂養(yǎng)失敗.A.正確B.錯誤5.題目：（）晚間加餐有助于促進(jìn)嬰兒睡眠.A.正確B.錯誤6.題目：（）媽媽無需提前準(zhǔn)備所有的住院生產(chǎn)用品,以及寶寶用品.A.正確B.錯誤7.題目：（）家政服務(wù)業(yè)的職業(yè)道德內(nèi)容上表現(xiàn)為間斷性。A.正確B.錯誤8.題目：（）通常把嬰幼兒哭鬧的原因分為生理性和病理性兩種。A.正確B.錯誤9.題目：（）孕婦的膳食應(yīng)是由多樣化食物組成的營養(yǎng)均衡膳食，任何營養(yǎng)物質(zhì)的缺乏或過量都可能導(dǎo)致嬰兒出生缺陷和/或孕婦的妊娠期并發(fā)癥。A.正確B.錯誤10.題目：（）家政服務(wù)員應(yīng)始終與雇主保持一定的距離，不要故意疏遠(yuǎn)，也不要過分親密。A.正確B.錯誤答案與解析一、單選題答案1.正確答案：B解析：居民的飲食習(xí)慣在不同地區(qū)和人群中存在差異，但總體來說，一天吃三餐是較為普遍的習(xí)慣，符合我國多數(shù)地區(qū)居民的日常飲食規(guī)律。2.正確答案：D3.正確答案：D解析：治安管理處罰法規(guī)定的罰款檔次主要有二百元以下、二百元以上五百元以下、五百元以上一千元以下等，沒有“5000元到10000元”這一檔次。4.正確答案：D解析：用鹽水搓洗枕巾，能起到殺菌消毒的作用，有助于去除枕巾上因長時間使用產(chǎn)生的怪味和發(fā)黏物質(zhì)，再用清水沖凈，可有效清除異味。而糖水、醬油、味精并沒有這樣的清潔和去除異味的功效。5.正確答案：B解析：人工喂養(yǎng)的嬰幼兒大便比較干燥，常有少量奶瓣。這是因為牛奶等人工喂養(yǎng)食品中蛋白質(zhì)等成分相對難以消化，所以大便會呈現(xiàn)這樣的特征。而膏狀、黃色或金黃色、略帶不太難聞的酸性氣味等一般更常見于母乳喂養(yǎng)嬰幼兒的大便特征。6.正確答案：C解析：睡前半小時進(jìn)行劇烈運動如跑步會使神經(jīng)興奮，不利于入睡，看電視、打麻將也會讓大腦處于活躍狀態(tài)，影響睡眠。而打太極拳動作緩慢、柔和，能起到放松身心的作用，適合老年人在睡前半小時進(jìn)行。7.正確答案：A8.正確答案：D解析：股票投資具有高風(fēng)險性，其價格波動較為劇烈，受到多種因素如宏觀經(jīng)濟、行業(yè)競爭、公司業(yè)績等影響，投資者可能面臨較大的損失風(fēng)險。儲蓄相對較為穩(wěn)定，收益相對固定且風(fēng)險較低。保險主要是提供保障功能，風(fēng)險不是投資本身的風(fēng)險，而是保障范圍和條款等方面的風(fēng)險。國債由國家信用背書，安全性較高，收益相對穩(wěn)定。所以投資風(fēng)險最大的是股票。9.正確答案：B10.正確答案：C11.正確答案：B解析：馬牙是新生兒常見的生理現(xiàn)象，大多數(shù)寶寶在出生后4到6周時，口腔上腭中線兩側(cè)和齒齦邊緣會出現(xiàn)一些黃白色的小點，很像是長出來的牙齒，俗稱“馬牙”。12.正確答案：B解析：每次使用微波爐做完飯菜后，都要用軟布擦凈噴濺到微波導(dǎo)管彈上的油污或渣滓，這樣可以保證微波爐的正常運行，防止油污等積累過多影響其性能甚至引發(fā)故障。每周、每天、每月擦拭不符合及時清理以保障設(shè)備良好狀態(tài)的要求。13.正確答案：D解析：面試時給雇主留下良好第一印象應(yīng)展現(xiàn)出端莊大方、樸實無華的形象。濃妝艷抹可能會顯得過于張揚；蓬頭垢面、衣衫不整以及穿露臍衫都是不恰當(dāng)、不禮貌且不符合面試場景的穿著打扮，會給雇主留下負(fù)面印象。只有端莊大方、樸實無華的形象能體現(xiàn)出家政服務(wù)人員的專業(yè)和靠譜，從而留下良好第一印象。14.正確答案：D解析：孕婦在孕期居家生活中，提重物、攀高或踮起腳尖取物、彎腰去取地上或低處的物品都可能會增加腹部壓力，導(dǎo)致危險，所以選項A、B、D錯誤。上下樓梯時稍作扶持，一級一級上，并保持腰背挺直，有助于保持身體平衡，保障孕婦安全，選項C正確。15.正確答案：C16.正確答案：C解析：調(diào)配嬰兒奶粉時衛(wèi)生非常關(guān)鍵，因為嬰兒的免疫系統(tǒng)尚未完全發(fā)育，不衛(wèi)生的奶粉可能會導(dǎo)致嬰兒感染疾病，影響健康。而美觀、容量、加鈣并非調(diào)配奶粉時特別要注意的關(guān)鍵因素。17.正確答案：B18.正確答案：B解析：商業(yè)銀行是指以營利為目的，以多種金融負(fù)債籌集資金，多種金融資產(chǎn)為經(jīng)營對象，具有信用創(chuàng)造功能的金融機構(gòu)。工商銀行、交通銀行、招商銀行均屬于典型的商業(yè)銀行。而郵政儲蓄是中國郵政集團(tuán)公司經(jīng)營的金融業(yè)務(wù)，并非傳統(tǒng)意義上的商業(yè)銀行，它在性質(zhì)、業(yè)務(wù)范圍、運營模式等方面與商業(yè)銀行存在一定差異。19.正確答案：A解析：產(chǎn)褥熱是指分娩及產(chǎn)褥期生殖道受病原體侵襲，引起局部或全身的感染。感染邪毒是引起產(chǎn)褥熱的主要原因，此外，外感、血瘀和血虛等也可能導(dǎo)致機體抵抗力下降，從而增加感染的機會，引發(fā)產(chǎn)褥熱，所以以上幾種情況都有可能導(dǎo)致產(chǎn)褥熱。20.正確答案：A解析：爽身粉具有潤滑和吸濕的作用，能有效減少皮膚摩擦，保持皮膚干爽，防止產(chǎn)婦皮膚皺折處因汗液等刺激出現(xiàn)不適，所以擦浴后會在產(chǎn)婦皮膚皺折處涂爽身粉。滑石粉可能含有石棉纖維等有害物質(zhì)，紫藥水主要用于消毒殺菌，酒精可能對皮膚有刺激，均不太適合在皮膚皺折處涂抹。21.正確答案：A解析：產(chǎn)后失血腸道津液水分不足易造成便秘，勤喝水可補充水分，早活動能增強腸道蠕動，二者都有助于增加腸道水分，增強腸道蠕動，預(yù)防便秘。而多吃刺激性食物可能會加重腸道不適；多吃肉、多吃魚蝦不一定能直接增加腸道水分和增強腸道蠕動來預(yù)防便秘。22.正確答案：D解析：菜刀上有腥味，用醋擦拭，醋能與腥味物質(zhì)反應(yīng)去除腥味；生姜片本身具有特殊氣味，能掩蓋菜刀上的腥味。酒精、碘酒不能有效去除腥味，火燒后再放到冰水里這種方式會損壞菜刀，黃酒也不能很好地去除菜刀腥味。23.正確答案：C24.正確答案：B解析：制作刀削面的面團(tuán)需要硬面團(tuán)外表光潤滑爽，面硬而有勁，內(nèi)部無洞孔和干面塊的特點。制作餡餅、水餃的面團(tuán)不需要這么硬，烙餅的面團(tuán)要求也有所不同，通常不會這么硬且光滑無洞孔等。25.正確答案：C26.正確答案：A解析：產(chǎn)后腰酸背痛的原因較為多樣。喂奶時姿勢不當(dāng)可能會導(dǎo)致腰酸背痛；提重物會增加腰部負(fù)擔(dān)從而引起腰酸背痛；產(chǎn)后氣血不足，身體較為虛弱，也容易出現(xiàn)腰酸背痛的情況。所以以上選項均是產(chǎn)后引起腰酸背痛的原因，答案選D。27.正確答案：B解析：多彩噴塑墻壁相對油漆墻壁容易清掃，平時用擰干的濕毛巾擦洗既能清潔又不會損傷墻面。清潔劑可能會腐蝕噴塑層；硬刷子和鋼絲絨會刮傷噴塑墻面。28.正確答案：B解析：老年人的食物應(yīng)軟而爛，煮、蒸、燉等烹飪技法都能使食物達(dá)到較軟爛的程度，而煎這種烹飪技法通常會使食物表面形成硬殼，不利于老年人咀嚼和消化，所以應(yīng)少用煎的烹飪技法。29.正確答案：C解析：喂流質(zhì)飲食的時間間隔不宜過長，一般2-3小時一次，以