八年級生物上冊5.4《細(xì)菌和真菌》說課稿（新版）新人教版授課內(nèi)容授課時數(shù)授課班級授課人數(shù)授課地點授課時間教學(xué)內(nèi)容分析1.本節(jié)課的主要教學(xué)內(nèi)容：八年級生物上冊5.4《細(xì)菌和真菌》。

2.教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生已有知識的聯(lián)系：本節(jié)課主要介紹了細(xì)菌和真菌的基本形態(tài)、生活環(huán)境和與人類生活的關(guān)系，這些內(nèi)容與學(xué)生在七年級學(xué)習(xí)過的單細(xì)胞生物有關(guān)，有助于學(xué)生建立起細(xì)菌和真菌的知識體系。核心素養(yǎng)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力，通過觀察、實驗等方法，引導(dǎo)學(xué)生主動探索細(xì)菌和真菌的特征。

2.增強學(xué)生的生物知識運用能力，學(xué)會將細(xì)菌和真菌的知識與實際生活相結(jié)合，解決生活中的相關(guān)問題。

3.提升學(xué)生的生物觀念，引導(dǎo)學(xué)生理解生物多樣性的重要性，樹立正確的生物科學(xué)態(tài)度。重點難點及解決辦法重點：

1.細(xì)菌和真菌的基本形態(tài)結(jié)構(gòu)。

2.細(xì)菌和真菌的生活環(huán)境和繁殖方式。

難點：

1.細(xì)菌和真菌的微觀結(jié)構(gòu)與生活習(xí)性之間的聯(lián)系。

2.學(xué)生對細(xì)菌和真菌分類的理解。

解決辦法：

1.通過實物顯微鏡觀察和模型演示，幫助學(xué)生直觀理解細(xì)菌和真菌的結(jié)構(gòu)。

2.結(jié)合生活實例，如食品保存、疾病傳播等，讓學(xué)生體會細(xì)菌和真菌與人類生活的緊密關(guān)系。

3.設(shè)計分組實驗，讓學(xué)生親自動手操作，探究細(xì)菌和真菌的生長條件，加深對知識點的理解。

4.利用多媒體資源，如視頻、圖片等，輔助教學(xué)，幫助學(xué)生突破分類理解的難點。教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有本節(jié)課所需的《細(xì)菌和真菌》教材或?qū)W習(xí)資料。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的細(xì)菌和真菌圖片、生活環(huán)境圖表、生長過程視頻等多媒體資源。

3.實驗器材：準(zhǔn)備顯微鏡、培養(yǎng)皿、培養(yǎng)基、接種環(huán)等實驗器材，確保實驗的完整性和安全性。

4.教室布置：布置分組討論區(qū)，設(shè)置實驗操作臺，營造有利于學(xué)生互動和實驗操作的學(xué)習(xí)環(huán)境。教學(xué)過程一、導(dǎo)入新課

1.老師說：同學(xué)們，我們之前學(xué)習(xí)了單細(xì)胞生物，那么今天我們將繼續(xù)探討微生物世界中的另一種重要生物——細(xì)菌和真菌。

2.提問：你們知道什么是細(xì)菌和真菌嗎？它們有什么特點？請同學(xué)們分享一下你們的了解。

二、新課講授

1.細(xì)菌的基本形態(tài)結(jié)構(gòu)

-老師展示細(xì)菌的圖片，引導(dǎo)學(xué)生觀察細(xì)菌的形態(tài)，并講解細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)，如細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和核區(qū)。

-學(xué)生通過觀察和老師的講解，了解細(xì)菌的基本形態(tài)結(jié)構(gòu)。

2.細(xì)菌的生活環(huán)境和繁殖方式

-老師展示細(xì)菌在不同環(huán)境中的生活圖片，如土壤、水體、食品等，講解細(xì)菌的生活環(huán)境。

-講解細(xì)菌的繁殖方式，如二分裂、芽孢形成等，并展示相應(yīng)的實驗現(xiàn)象。

-學(xué)生通過觀察和老師的講解，了解細(xì)菌的生活環(huán)境和繁殖方式。

3.真菌的基本形態(tài)結(jié)構(gòu)

-老師展示真菌的圖片，引導(dǎo)學(xué)生觀察真菌的形態(tài)，并講解真菌的基本結(jié)構(gòu)，如菌絲、子實體等。

-學(xué)生通過觀察和老師的講解，了解真菌的基本形態(tài)結(jié)構(gòu)。

4.真菌的生活環(huán)境和繁殖方式

-老師展示真菌在不同環(huán)境中的生活圖片，如樹木、土壤、水體等，講解真菌的生活環(huán)境。

-講解真菌的繁殖方式，如孢子形成、菌絲蔓延等，并展示相應(yīng)的實驗現(xiàn)象。

-學(xué)生通過觀察和老師的講解，了解真菌的生活環(huán)境和繁殖方式。

5.細(xì)菌和真菌與人類生活的關(guān)系

-老師列舉細(xì)菌和真菌在食品制作、醫(yī)藥、環(huán)保等方面的應(yīng)用，引導(dǎo)學(xué)生思考細(xì)菌和真菌與人類生活的關(guān)系。

-學(xué)生通過思考和討論，認(rèn)識到細(xì)菌和真菌對人類生活的重要性。

三、課堂互動

1.提問：同學(xué)們，今天我們學(xué)習(xí)了細(xì)菌和真菌的基本形態(tài)結(jié)構(gòu)、生活環(huán)境和繁殖方式，你們有哪些疑問？

2.學(xué)生提問，老師解答。

四、課堂小結(jié)

1.老師總結(jié)本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，強調(diào)細(xì)菌和真菌的基本特征。

2.學(xué)生回顧本節(jié)課所學(xué)，加深對細(xì)菌和真菌的認(rèn)識。

五、課后作業(yè)

1.閱讀教材相關(guān)內(nèi)容，進一步了解細(xì)菌和真菌的生態(tài)習(xí)性。

2.觀察并記錄生活中常見的細(xì)菌和真菌，思考它們對人類生活的影響。

六、教學(xué)反思

1.本節(jié)課通過圖片、實驗等多種方式，讓學(xué)生直觀地了解細(xì)菌和真菌的基本特征，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2.在課堂互動環(huán)節(jié)，充分調(diào)動了學(xué)生的積極性，使他們在討論中鞏固了所學(xué)知識。

3.課后作業(yè)的設(shè)計旨在拓展學(xué)生的知識面，培養(yǎng)學(xué)生的觀察和思考能力。教學(xué)資源拓展一、拓展資源

1.細(xì)菌和真菌的生態(tài)學(xué)意義

-介紹細(xì)菌和真菌在生態(tài)系統(tǒng)中的作用，如分解有機物、循環(huán)營養(yǎng)物質(zhì)等。

-提供相關(guān)文獻和資料，讓學(xué)生了解細(xì)菌和真菌在自然界中的重要性。

2.細(xì)菌和真菌在人類生活中的應(yīng)用

-探討細(xì)菌和真菌在食品發(fā)酵、醫(yī)藥、環(huán)境保護等方面的應(yīng)用。

-提供相關(guān)案例，如酸奶、酒類制作、抗生素研發(fā)等。

3.細(xì)菌和真菌的遺傳與變異

-介紹細(xì)菌和真菌的遺傳特性，包括基因、染色體等。

-講解細(xì)菌和真菌的變異現(xiàn)象，如抗藥性、形態(tài)變異等。

4.細(xì)菌和真菌的實驗技術(shù)

-介紹細(xì)菌和真菌的分離、培養(yǎng)、鑒定等實驗技術(shù)。

-提供實驗操作步驟和注意事項，讓學(xué)生了解實驗原理和方法。

二、拓展建議

1.閱讀相關(guān)科普書籍或文章，如《微生物的世界》、《生活中的微生物》等，以拓寬學(xué)生的知識面。

2.觀看紀(jì)錄片或教學(xué)視頻，如《探索微生物》、《生命的奧秘》等，通過視覺和聽覺感受細(xì)菌和真菌的奇妙世界。

3.參與學(xué)?；蛏鐓^(qū)組織的生物科普活動，如參觀微生物實驗室、參加生物知識競賽等，提高學(xué)生的實踐能力。

4.開展小課題研究，如調(diào)查校園內(nèi)細(xì)菌和真菌的分布情況、探究不同條件下細(xì)菌和真菌的生長情況等，培養(yǎng)學(xué)生的科研素養(yǎng)。

5.利用網(wǎng)絡(luò)資源，如在線課程、科普網(wǎng)站等，獲取更多關(guān)于細(xì)菌和真菌的知識，拓寬學(xué)習(xí)渠道。

6.鼓勵學(xué)生參與科學(xué)實驗，如制作酸奶、觀察細(xì)菌培養(yǎng)等，通過親身體驗加深對細(xì)菌和真菌的認(rèn)識。

7.組織學(xué)生進行小組討論，分享各自對細(xì)菌和真菌的理解，促進知識的交流與碰撞。

8.引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注細(xì)菌和真菌在生活中的應(yīng)用，如食品衛(wèi)生、疾病預(yù)防等，提高學(xué)生的生活素養(yǎng)。

9.鼓勵學(xué)生關(guān)注微生物領(lǐng)域的最新研究動態(tài)，如基因編輯、合成生物學(xué)等，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維。

10.結(jié)合教材內(nèi)容，設(shè)計課后作業(yè)，如觀察家中常見細(xì)菌和真菌、撰寫微生物科普文章等，鞏固所學(xué)知識。反思改進措施反思改進措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.實踐操作與理論教學(xué)相結(jié)合：在講解細(xì)菌和真菌的基本形態(tài)結(jié)構(gòu)、生活環(huán)境和繁殖方式時，我引入了實驗操作，讓學(xué)生通過親手操作顯微鏡觀察細(xì)菌和真菌，這樣不僅提高了學(xué)生的動手能力，也加深了他們對理論知識的理解。

2.案例教學(xué)：我嘗試將細(xì)菌和真菌在人類生活中的應(yīng)用案例引入課堂，如食品發(fā)酵、醫(yī)藥研發(fā)等，這樣能夠讓學(xué)生更加直觀地感受到生物學(xué)知識的應(yīng)用價值，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。

反思改進措施（二）存在主要問題

1.學(xué)生參與度不足：在課堂討論環(huán)節(jié)，我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生參與度不高，可能是由于對細(xì)菌和真菌的知識不夠熟悉，或者是對討論環(huán)節(jié)缺乏興趣。

2.教學(xué)方法單一：雖然我嘗試了多種教學(xué)方法，但總體上還是以講授為主，學(xué)生的互動和參與度有待提高。

3.評價方式單一：我主要依靠課堂表現(xiàn)和作業(yè)來評價學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，缺乏多元化的評價方式，可能無法全面反映學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

反思改進措施（三）

1.提高學(xué)生參與度：為了提高學(xué)生的參與度，我計劃在課堂討論時采用小組合作的形式，讓學(xué)生在小組內(nèi)進行討論，鼓勵他們提出問題并分享自己的觀點。同時，我會設(shè)計一些與生活相關(guān)的案例，讓學(xué)生能夠結(jié)合實際來思考問題。

2.豐富教學(xué)方法：我將嘗試更多樣化的教學(xué)方法，如角色扮演、模擬實驗等，以增加課堂的趣味性和互動性。此外，我會利用多媒體資源，如視頻、動畫等，來輔助教學(xué)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

3.多元化評價方式：為了更全面地評價學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，我將引入課堂表現(xiàn)評價、小組合作評價、實驗報告評價等多種評價方式，同時鼓勵學(xué)生進行自我評價和同伴評價，以促進學(xué)生的自我反思和成長。板書設(shè)計①細(xì)菌的基本形態(tài)結(jié)構(gòu)

-細(xì)胞壁

-細(xì)胞膜

-細(xì)胞質(zhì)

-核區(qū)

②細(xì)菌的生活環(huán)境和繁殖方式