2025年中藥學(xué)專升本中藥化學(xué)試卷（含答案）考試時間：______分鐘總分：______分姓名：______一、填空題（每空1分，共20分）1.中藥化學(xué)成分根據(jù)其化學(xué)性質(zhì)和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，主要可分為生物堿、______、黃酮、皂苷、蒽醌、萜類與揮發(fā)油、多糖、氨基酸、蛋白質(zhì)、______等大類。2.生物堿大多具有堿性，其水溶液在______作用下可產(chǎn)生沉淀，該沉淀溶于______。3.皂苷根據(jù)其苷元結(jié)構(gòu)不同，可分為______皂苷和甾體皂苷兩大類；根據(jù)其苷鍵原子不同，可分為______、______和碳苷。4.黃酮類化合物大多呈黃色，其顏色隨pH不同而變化，這是由于分子結(jié)構(gòu)中存在______，它在酸性條件下顯紅色或橙紅色，在堿性條件下顯______。5.萜類化合物是指具有______基本骨架的一類天然化合物，根據(jù)其碳原子數(shù)不同可分為______萜、______萜和______萜等。6.苯丙素類化合物中的木脂素是一類結(jié)構(gòu)復(fù)雜的天然化合物，多為______或______的聚合物。7.醌類化合物根據(jù)其基本母核不同，可分為茜草素類和______兩大類；蒽醌類化合物中，含一個苯環(huán)的稱為______，含兩個苯環(huán)的稱為______。8.從中藥中提取總生物堿常用的方法是______法，提取總皂苷常用的方法是______法。9.色譜法是中藥化學(xué)成分分離純化的重要手段，根據(jù)固定相的性質(zhì)不同，可分為______色譜和______色譜。10.中藥質(zhì)量評價的化學(xué)指標(biāo)通常包括有效成分的含量測定和______的確定。二、名詞解釋（每題2分，共10分）1.結(jié)構(gòu)式2.旋光性3.水蒸氣蒸餾法4.指標(biāo)成分5.苷鍵三、簡答題（每題5分，共20分）1.簡述生物堿的共性。2.簡述黃酮類化合物的主要理化性質(zhì)。3.比較皂苷和生物堿在提取方法上的主要區(qū)別。4.簡述中藥化學(xué)成分分離純化的基本要求。四、論述題（每題10分，共20分）1.論述皂苷的生物學(xué)活性和在中藥開發(fā)中的意義。2.試述結(jié)構(gòu)與活性關(guān)系在中藥化學(xué)研究中的重要性。五、綜合題（每題10分，共20分）1.某中藥的主要有效成分為一種堿性生物堿，易溶于甲醇、乙醇，微溶于水，其水溶液能與碘化鉍鉀試劑產(chǎn)生橙色沉淀。請簡述提取該生物堿的合理步驟，并說明每一步驟的原理。2.某黃酮苷元結(jié)構(gòu)如下（請在此處畫出該苷元結(jié)構(gòu)式），它屬于何種黃酮類型？請列舉三種可以水解該苷鍵的方法，并簡述其原理。試卷答案一、填空題（每空1分，共20分）1.皂苷類；油脂2.酸；堿3.三萜；糖；碳4.垛合共軛體系；綠色或藍(lán)色5.萜；二；倍；三6.聚合；酚7.蒽醌；蒽酚（或蒽酮）；蒽二醌8.酸水；醇水9.液體；固體10.領(lǐng)域（或指標(biāo)成分）二、名詞解釋（每題2分，共10分）1.結(jié)構(gòu)式：用化學(xué)符號和原子間的連接關(guān)系表示分子組成和原子空間排列方式的式子。2.旋光性：某些化合物能使其通過的平面偏振光發(fā)生旋轉(zhuǎn)的性質(zhì)。3.水蒸氣蒸餾法：利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的有機(jī)成分?jǐn)y帶出來進(jìn)行分離的方法。4.指標(biāo)成分：在中藥質(zhì)量評價中，能反映藥材品種、質(zhì)量和療效的主要化學(xué)成分。5.苷鍵：糖或糖的衍生物與非糖部分（苷元）通過糖的端基碳原子連接而成的化學(xué)鍵。三、簡答題（每題5分，共20分）1.生物堿的共性：大多具有堿性（能成鹽）；多具有苦味；多具有旋光性（多為左旋）；多數(shù)易溶于極性有機(jī)溶劑（如甲醇、乙醇、氯仿），難溶于水；少數(shù)具有生理活性。2.黃酮類化合物的主要理化性質(zhì)：多數(shù)呈黃色；結(jié)構(gòu)中具有酚羥基，顯酸性，可與堿性試劑反應(yīng)顯色（如與NaOH呈綠色或藍(lán)色，與氨制氯化鐵呈紫色或藍(lán)色）；多具有旋光性；部分具有熒光；分子間或分子內(nèi)易發(fā)生聚合反應(yīng)。3.皂苷和生物堿在提取方法上的主要區(qū)別：生物堿多呈堿性，常用酸水提取，然后用堿液反萃??；皂苷多呈親水性，常用醇水提取，或利用大孔樹脂吸附等方法分離。4.中藥化學(xué)成分分離純化的基本要求：選擇性好（目標(biāo)成分與雜質(zhì)分離度大）；產(chǎn)率較高（目標(biāo)成分損失少）；操作簡便安全；易于鑒定和確定純度。四、論述題（每題10分，共20分）1.皂苷的生物學(xué)活性和在中藥開發(fā)中的意義：皂苷具有廣泛的生物學(xué)活性，包括抗炎、抗菌、抗病毒、抗癌、降血脂、神經(jīng)保護(hù)等。許多中藥的有效成分是皂苷，如人參皂苷、甘草皂苷、黃芪皂苷等，因此皂苷是重要的活性成分，在中藥新藥開發(fā)中具有重要的價值和潛力。2.試述結(jié)構(gòu)與活性關(guān)系在中藥化學(xué)研究中的重要性：結(jié)構(gòu)與活性關(guān)系是藥物化學(xué)的核心理論，在中藥化學(xué)研究中同樣至關(guān)重要。研究中藥化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)，有助于理解其藥理作用機(jī)制，指導(dǎo)活性篩選，為中藥的合理用藥、質(zhì)量控制和新藥開發(fā)提供理論依據(jù)。通過研究結(jié)構(gòu)-活性關(guān)系，可以預(yù)測化合物的生物活性，發(fā)現(xiàn)新的活性先導(dǎo)化合物，并為優(yōu)化藥物結(jié)構(gòu)提供方向。五、綜合題（每題10分，共20分）1.提取該生物堿的合理步驟及原理：①加酸水提?。豪蒙飰A堿性，在酸性條件下轉(zhuǎn)入鹽酸鹽，易溶于水，而雜質(zhì)（如淀粉、纖維素）不溶，實(shí)現(xiàn)初步分離。（原理：酸堿反應(yīng)）②分離：過濾去除不溶性雜質(zhì)。濾液呈酸性。③堿化反萃?。杭尤牍腆w氫氧化鈉或碳酸鈉，使生物堿鹽酸鹽轉(zhuǎn)化為游離堿，因生物堿游離堿溶于有機(jī)溶劑（如氯仿、甲醇），而鈉鹽溶于水，通過萃取將生物堿轉(zhuǎn)入有機(jī)相。（原理：酸堿反應(yīng)、萃取原理）④有機(jī)相處理：分液，棄水相，有機(jī)相中可能含有生物堿及其他雜質(zhì)。⑤進(jìn)一步純化：可通過蒸餾、重結(jié)晶、色譜法等方法進(jìn)一步純化。（原理：各純化方法的原理）2.該黃酮苷元屬于黃酮類中的雙氫黃酮醇類（或2-苯基色原酮）。水解該苷鍵的方法及原理：*酸水解法：在酸性條件下（如鹽酸、硫酸），苷鍵的糖部分上的羥基被質(zhì)子化，變得易離去，同時苷元的酚羥基也質(zhì)子化，使得苷鍵對水的進(jìn)攻更易發(fā)生。（原理：苷鍵對質(zhì)子敏感，酸催化水解）*堿水解法：在堿性條件下（如氫氧化鈉、氫氧化鉀），苷鍵的