高校制藥工程專業(yè)中藥學(xué)教學(xué)體會分析

［摘要］隨著《中醫(yī)藥發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃綱要(2016~2030年)》和《中醫(yī)

藥發(fā)展"十三五”規(guī)劃》的頒布，中藥制藥顯示出無比廣闊的發(fā)展前景。

《中藥學(xué)》作為制藥工程專業(yè)的專業(yè)方向課，其教學(xué)質(zhì)量對制藥工程

專業(yè)應(yīng)用型、復(fù)合型人才的培養(yǎng)起著舉足輕重的作用。筆者結(jié)合自身

經(jīng)驗，針對制藥工程專業(yè)《中藥學(xué)》教學(xué)存在的不足，分別從學(xué)校、

教師和學(xué)生三個方面給出了建議。

［關(guān)鍵詞］中藥學(xué)；制藥工程專業(yè)；民族地區(qū)高校；教學(xué)體會

近年來，在國家政策的大力扶持和引導(dǎo)下，醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出蓬勃

發(fā)展的態(tài)勢，尤其是隨著《中醫(yī)藥發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃綱要(2016~2030年)》、

《中醫(yī)藥發(fā)展“十三五〃規(guī)劃》的頒布，中藥企業(yè)將再一次迎來發(fā)展的

高峰。不難看出，中藥制藥已經(jīng)與化學(xué)制藥、生物制藥一起形成了我

國制藥行業(yè)三足鼎立之勢⑴，具有廣闊的發(fā)展前景?！吨兴帉W(xué)》是研

究中藥基本理論和各種藥材飲片、中成藥的來源、采制、性能、功效、

臨床應(yīng)用等知識的學(xué)科。該課程是醫(yī)藥院校各專業(yè)的基礎(chǔ)課程，也是

制藥工程專業(yè)的專業(yè)方向課，因此該門課程的教學(xué)質(zhì)量和效果將會直

接影響學(xué)生對藥學(xué)方面知識的掌握。由于我校為少數(shù)民族地區(qū)新建本

科綜合性院校，中醫(yī)藥知識匱乏、醫(yī)學(xué)氛圍淡薄、師資力量及教學(xué)條

件都嚴(yán)重不足，因此該門課程的教學(xué)效果不甚理想。筆者結(jié)合幾年來

自身實際授課情況，談?wù)勔韵聨c體會。

1《中藥學(xué)》教學(xué)存在的不足

1.1內(nèi)容繁多，學(xué)時甚少

目前，市面上沒有專門針對制藥工程專業(yè)編寫的《中藥學(xué)》教材，

其所使用的教材與中醫(yī)藥類、中西醫(yī)臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生的教材一樣。

教材一般有28章左右，收錄藥物500多味，其中作為重點藥物需要

學(xué)習(xí)的就有150多味。學(xué)生要學(xué)習(xí)的藥味不僅多，而且每種藥物需要

掌握的項目也比較多，比如藥性、功效、主治、用法用量、使用注意

等相關(guān)內(nèi)容。而一般制藥工程專業(yè)《中藥學(xué)》課程課時普遍較少，以

凱里學(xué)院為例，制藥工程專業(yè)《中藥學(xué)》只有32學(xué)時，然整個《中

藥學(xué)》教學(xué)內(nèi)容繁雜，要想逐一學(xué)完是不可能的。因此在學(xué)時相當(dāng)有

限的情況下，結(jié)合制藥工程專業(yè)的專業(yè)特點，如何更好地把握教學(xué)大

綱，精簡內(nèi)容，把重點內(nèi)容講深講透，讓學(xué)生所學(xué)內(nèi)容更貼近制藥工

程專業(yè)崗位需求，是對教師教學(xué)能力和水平的一項考驗。

L2基礎(chǔ)課程開設(shè)不足，學(xué)生知識斷層明顯

相對于醫(yī)學(xué)院校來說，綜合性院校未曾開設(shè)與《中藥學(xué)》相關(guān)的

一些基礎(chǔ)課程，如《中醫(yī)基礎(chǔ)理論》、《中醫(yī)診斷學(xué)》、《方劑學(xué)》等,

導(dǎo)致學(xué)生對中醫(yī)理論不能理解，對一些證候、疾病名稱更是初次接觸,

因此對所學(xué)知識不能完全理解，更談不上融會貫通。加上中醫(yī)藥學(xué)一

些專業(yè)術(shù)語，如瘁腮、痰核、里熱、懸飲、瘦瘤、嫖瘍等年代久遠(yuǎn)、

晦澀難懂，導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)起來非常吃力，收效甚微。

1.3缺乏實訓(xùn)、實踐教學(xué)

《中藥學(xué)》是一門實踐性、應(yīng)用性很強的學(xué)科，學(xué)生不僅要掌握

理論知識，而且要在實際操作中不斷鍛煉，提高實踐技能水平。綜合

性院校的制藥工程專業(yè)，《中藥學(xué)》課程是作為專業(yè)方向課來開設(shè)的，

是一門限定選修課，其所處的地位比較邊緣，所以學(xué)校對其實驗、實

訓(xùn)的投入比較少，以凱里學(xué)院為例，《中藥學(xué)》課程只有32個理論學(xué)

時一，完全沒有實驗實踐教學(xué)學(xué)時，其他工科院校的實踐學(xué)時也是很少，

這就大大影響學(xué)生對知識的理解和把握，使學(xué)生的動手能力大打折扣,

也不能為學(xué)生將來進行科學(xué)研究、考研、就業(yè)奠定堅實的基礎(chǔ)，不利

于學(xué)生的長遠(yuǎn)發(fā)展。

2建議或意見

2.1學(xué)校方面

少數(shù)民族地區(qū)高校的一大功能是服務(wù)地方，為地方經(jīng)濟社會發(fā)展

輸送各行各業(yè)人才。在醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展的今天，尤其是在國家大力

發(fā)展大健康大保健產(chǎn)業(yè)的引領(lǐng)下，作為貴州省黔東南州唯一一所本科

院校，更應(yīng)該以服務(wù)地方服務(wù)社會為己任。貴州省黔東南州中藥、傳

統(tǒng)民族醫(yī)藥資源非常豐富，素有“千年苗醫(yī)，萬年苗藥"、"苗藥三千，

單方八百”之說。醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)作為我州的支柱產(chǎn)業(yè)之一，前景廣闊，各

制藥企業(yè)、科研院所、醫(yī)院等對專業(yè)型、應(yīng)用型的醫(yī)藥人才有很大需

求，這也就對高校培養(yǎng)的醫(yī)藥人才的質(zhì)量提出了要求，因此學(xué)校應(yīng)該

高度重視制藥工程專業(yè)的發(fā)展，重視學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，想方設(shè)法提高

學(xué)生的綜合素養(yǎng)，比如：（1）學(xué)?？梢越Y(jié)合制藥工程專業(yè)特點，修訂培

養(yǎng)方案，增加本門課程學(xué)時的同時可以適當(dāng)增加實驗學(xué)時，使理論與

實踐緊密結(jié)合，讓學(xué)生以實踐鞏固和復(fù)習(xí)理論知識。（2）增設(shè)與《中藥

學(xué)》相關(guān)的一些基礎(chǔ)課程，如《中醫(yī)基礎(chǔ)理論》、《方劑學(xué)》等，使學(xué)

生形成一個系統(tǒng)思維，更好地理解、融合、應(yīng)用所學(xué)到的知識；⑶

加大對實驗室、實訓(xùn)實踐基地的投入，提高學(xué)生實踐技能，以期培養(yǎng)

出更符合崗位需求的復(fù)合型醫(yī)藥人才。

2.2教師方面

(1)課堂教學(xué)是根本。教師作為教學(xué)過程的主要參與者、引導(dǎo)者，

應(yīng)該把握住課堂45分鐘的黃金時間，向課堂45分鐘要教學(xué)質(zhì)量。教

師要激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和趣味性，使學(xué)生主動參與到教學(xué)活動中

來，要巧用各種教學(xué)手段優(yōu)化教學(xué)效果，如利用實物、圖片、多媒體

教學(xué)，在課堂教學(xué)中引入中藥故事、引入詩文、歌訣等[2],如：穿山

甲王不留，婦人吃了乳常流；枳殼陳皮半夏齊，麻黃狼毒及吳萸，六

般之藥宜陳久，入藥方知奏效奇。除此外，還可以用分類記憶法、歸

納比較法等，將同章或同類藥物的功效歸納起來，在掌握它們功效的

相同點時一，又區(qū)別它們的差異，以便于臨床用藥的準(zhǔn)確性。如薄荷、

牛薨子、蟬蛻的相同點在于都能疏散風(fēng)熱、透疹、利咽；但它們之間

也有不同的地方，其中薄荷能清利頭目、疏肝解郁，治療肝熱目疾及

肝氣郁結(jié)證；牛勞子宣肺祛痰、解毒通便，治療肺熱咳嗽痰多及便秘

等；蟬蛻退翳、止痙，治療翳膜遮睛及驚風(fēng)抽搐。(2)實踐教學(xué)相輔助。

可以帶學(xué)生上山采藥，制作標(biāo)本，了解藥用植物的生長習(xí)性、生長形

態(tài)及藥用部位等，加深對藥物的認(rèn)識；到藥材集散市場通過手摸、鼻

聞、口嘗等方式，感知藥材的觸感，如是否粗糙、堅韌，質(zhì)地重實還

是輕浮，有沒有特異氣味，口嘗是否有辛辣麻舌感、砂粒感等，培養(yǎng)

學(xué)生對中藥材的直觀感受；開展中藥炮制實驗、舉辦中藥飲片鑒定大

賽，讓學(xué)生初步學(xué)會藥材的炮制和鑒別；到藥店、醫(yī)院藥房見習(xí)，既

鞏固了學(xué)生理論知識，也讓他們認(rèn)識到醫(yī)藥行業(yè)與人的生命息息相關(guān),

必須要有良好的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)道德。（3）充分發(fā)揮少數(shù)民族地區(qū)苗醫(yī)

藥特色優(yōu)勢。少數(shù)民族地區(qū)學(xué)生大多為本地生源，因而很多學(xué)生都是

少數(shù)民族，我校以苗族居多，他們從小耳濡目染，苗語、苗族文化、

苗醫(yī)藥文化也植根心中。根據(jù)這種特殊情況，可以邀請當(dāng)?shù)赜忻闹?/p>

醫(yī)、苗醫(yī)藥專家深入學(xué)校，走進課堂，為學(xué)生講解苗藥的基本理論、

藥物性能和應(yīng)用特色等，并與中藥進行比較學(xué)習(xí)。如：苗藥的藥性理

論包括"冷藥熱藥"、"五性"、"七味"、"五經(jīng)〃等⑶，與中藥的"四氣"、

“五味〃、"歸經(jīng)〃相似。苗醫(yī)理論認(rèn)為所有的苗藥可以按其特性分為熱

藥和冷藥兩大類，而中藥則分為四氣，即寒、熱、溫、涼四種性質(zhì)。

苗藥有七味，即甜、麻、酸、澀、辣、辛、淡，其中酸、苦、澀屬冷

藥，甜、香、辣、麻屬熱藥；而中藥則有酸、苦、甘（淡卜辛、咸"五

味〃，甘（淡卜辛屬陽；酸（澀卜苦、咸屬陰；二者相近。由此可見，

通過分析兩者的聯(lián)系與差異，既可以幫助學(xué)生提高學(xué)習(xí)中藥的興趣，

又可以為苗藥的開發(fā)與利用提供參考。

2.3學(xué)生方面

⑴《中藥學(xué)》是制藥工程專業(yè)的專業(yè)方向課，對培養(yǎng)現(xiàn)代企業(yè)需

要的復(fù)合型醫(yī)藥人才起著很大的作用，學(xué)生有必要把這門課程學(xué)習(xí)好,

增強自身就業(yè)競爭力，為走向社會奠定堅實的基礎(chǔ)。⑵《中藥學(xué)》是

我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的重要部分，同時也是中華民族傳統(tǒng)文化的瑰寶。作為

當(dāng)代大學(xué)生，既要學(xué)習(xí)好這門中醫(yī)學(xué)學(xué)術(shù)技藝，更要繼承和弘揚傳統(tǒng)

文化，強化傳統(tǒng)文化意識，拓展傳統(tǒng)文化知識，增強文化自豪感和自

信心，進而豐富《中藥學(xué)》教學(xué)內(nèi)涵，提升課程教學(xué)質(zhì)量[4]。

參考文獻(xiàn)

⑴陳剛.探索與實踐具有綜合性大學(xué)特色的《中藥學(xué)》課程教學(xué)

方法[J].教育教學(xué)論壇,2017(8)：128-129.

⑵段瓊輝，李永，于生蘭.高職高?！爸兴帉W(xué)"課程教學(xué)改革探索

[J].職教通訊