冷鏈貨車(chē)駕駛員中級(jí)考試試卷與答案一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分）1.冷鏈運(yùn)輸中，最適宜運(yùn)輸新鮮水果的溫度范圍是（）A.-18℃B.0-10℃C.10-20℃答案：B2.車(chē)輛制冷機(jī)組啟動(dòng)前，應(yīng)檢查（）A.輪胎氣壓B.制冷劑液位C.車(chē)輛外觀答案：B3.以下哪種貨物不適合冷鏈運(yùn)輸（）A.鮮肉B.大米C.冰淇淋答案：B4.冷鏈運(yùn)輸中，貨物預(yù)冷的目的是（）A.降低運(yùn)輸成本B.減少貨物呼吸作用C.讓貨物適應(yīng)車(chē)廂溫度答案：C5.制冷機(jī)組運(yùn)行時(shí)，發(fā)現(xiàn)異常噪音，應(yīng)（）A.繼續(xù)運(yùn)行B.立即停機(jī)檢查C.加大制冷量答案：B6.運(yùn)輸生鮮肉類，車(chē)廂內(nèi)應(yīng)保持（）A.干燥B.潮濕C.無(wú)所謂答案：A7.冷鏈貨車(chē)的廂體材料要求不包括（）A.保溫性好B.重量重C.密封性強(qiáng)答案：B8.運(yùn)輸途中，溫度記錄儀至少（）檢查一次A.每小時(shí)B.每天C.每周答案：A9.啟動(dòng)制冷機(jī)組前，應(yīng)確保（）A.車(chē)輛啟動(dòng)B.電源連接正常C.貨物裝滿答案：B10.冷鏈運(yùn)輸中，溫度監(jiān)控的主要作用是（）A.保證貨物質(zhì)量B.監(jiān)控駕駛員C.統(tǒng)計(jì)運(yùn)輸里程答案：A二、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分）1.冷鏈運(yùn)輸貨物包括（）A.藥品B.鮮花C.速凍食品D.電子產(chǎn)品答案：ABC2.制冷機(jī)組日常維護(hù)內(nèi)容有（）A.清潔冷凝器B.檢查皮帶松緊C.更換輪胎D.補(bǔ)充制冷劑答案：ABD3.運(yùn)輸易腐貨物，裝貨前需對(duì)車(chē)廂進(jìn)行（）A.清潔B.消毒C.通風(fēng)D.加熱答案：ABC4.冷鏈貨車(chē)需要配備的設(shè)備有（）A.溫度記錄儀B.滅火器C.貨架D.備用輪胎答案：AB5.影響冷鏈運(yùn)輸貨物質(zhì)量的因素有（）A.運(yùn)輸時(shí)間B.溫度波動(dòng)C.包裝方式D.車(chē)輛品牌答案：ABC6.運(yùn)輸海鮮時(shí)，應(yīng)注意（）A.保持低溫B.適當(dāng)充氧C.防止擠壓D.增加濕度答案：ABC7.冷鏈運(yùn)輸過(guò)程中，正確的操作有（）A.定期檢查溫度B.避免頻繁開(kāi)門(mén)C.貨物合理碼放D.隨意調(diào)整制冷溫度答案：ABC8.制冷機(jī)組的常見(jiàn)故障有（）A.制冷不足B.噪音過(guò)大C.電路故障D.輪胎磨損答案：ABC9.運(yùn)輸藥品時(shí)，需要遵守的規(guī)定有（）A.嚴(yán)格溫度控制B.具備資質(zhì)C.做好記錄D.隨意堆放答案：ABC10.冷鏈運(yùn)輸貨物包裝的要求有（）A.保溫B.防潮C.抗壓D.美觀答案：ABC三、判斷題（每題2分，共20分）1.冷鏈運(yùn)輸過(guò)程中，可以隨意停車(chē)開(kāi)門(mén)。（×）2.制冷機(jī)組只要能制冷，就不需要維護(hù)。（×）3.運(yùn)輸新鮮蔬菜，溫度越低越好。（×）4.溫度記錄儀數(shù)據(jù)可以隨意修改。（×）5.裝貨時(shí)，貨物可以緊靠制冷機(jī)組出風(fēng)口。（×）6.冷鏈貨車(chē)可以運(yùn)輸普通貨物。（√）7.啟動(dòng)制冷機(jī)組后，無(wú)需關(guān)注運(yùn)行狀態(tài)。（×）8.運(yùn)輸冷凍食品，車(chē)廂溫度應(yīng)保持在-18℃以下。（√）9.車(chē)輛行駛過(guò)程中，制冷機(jī)組可以隨意關(guān)閉。（×）10.定期檢查車(chē)廂密封性對(duì)冷鏈運(yùn)輸很重要。（√）四、簡(jiǎn)答題（每題5分，共20分）1.簡(jiǎn)述冷鏈運(yùn)輸中貨物預(yù)冷的重要性。答案：貨物預(yù)冷能快速降低貨物初始溫度，減少運(yùn)輸途中溫度波動(dòng)，抑制微生物生長(zhǎng)和呼吸作用，降低水分蒸發(fā)，保持貨物新鮮度和品質(zhì)，減少能耗，提高運(yùn)輸效率，保證貨物在適宜溫度環(huán)境下運(yùn)輸。2.制冷機(jī)組運(yùn)行時(shí)，發(fā)現(xiàn)制冷效果不佳，可能有哪些原因？答案：可能原因有制冷劑泄漏，導(dǎo)致制冷能力下降；冷凝器堵塞，影響散熱；壓縮機(jī)故障，無(wú)法有效壓縮制冷劑；蒸發(fā)器結(jié)霜嚴(yán)重，影響換熱；風(fēng)機(jī)故障，空氣循環(huán)不暢等。3.運(yùn)輸藥品時(shí)，對(duì)溫度記錄有什么要求？答案：需實(shí)時(shí)記錄運(yùn)輸全過(guò)程溫度數(shù)據(jù)，記錄間隔不超過(guò)1分鐘。溫度記錄要準(zhǔn)確、完整、不可篡改，保存期限至少5年。以便追溯藥品運(yùn)輸溫度情況，保證藥品質(zhì)量安全。4.冷鏈貨車(chē)裝貨時(shí)，貨物碼放有哪些注意事項(xiàng)？答案：貨物要合理碼放，避免堵塞出風(fēng)口和回風(fēng)口，保證空氣循環(huán)良好。不同貨物分區(qū)碼放，避免相互擠壓、串味。貨物與車(chē)廂壁、頂部保持一定距離，防止凍傷或損壞貨物，且要碼放牢固，防止運(yùn)輸中移位。五、討論題（每題5分，共20分）1.結(jié)合實(shí)際，談?wù)勅绾翁岣呃滏溸\(yùn)輸?shù)男屎唾|(zhì)量。答案：要提高效率和質(zhì)量，需做好運(yùn)輸前準(zhǔn)備，如預(yù)冷貨物、檢查設(shè)備。運(yùn)輸中嚴(yán)格監(jiān)控溫度，確保穩(wěn)定。合理規(guī)劃路線，減少運(yùn)輸時(shí)間和溫度波動(dòng)。加強(qiáng)設(shè)備維護(hù)，保證制冷等設(shè)備正常運(yùn)行。人員要培訓(xùn)，提升操作技能和責(zé)任意識(shí)，共同保障冷鏈運(yùn)輸高效優(yōu)質(zhì)。2.討論冷鏈運(yùn)輸行業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。答案：未來(lái)冷鏈運(yùn)輸將向智能化發(fā)展，如智能溫控、設(shè)備遠(yuǎn)程監(jiān)控等。綠色環(huán)保理念下，更節(jié)能的制冷技術(shù)和環(huán)保材料會(huì)被廣泛應(yīng)用。市場(chǎng)需求增長(zhǎng)，服務(wù)將更專業(yè)化、精細(xì)化，覆蓋領(lǐng)域也會(huì)更廣，與電商等行業(yè)融合加深。3.當(dāng)運(yùn)輸途中制冷機(jī)組突發(fā)故障，應(yīng)采取哪些應(yīng)急措施？答案：立即聯(lián)系維修人員并報(bào)告情況。嘗試初步排查故障原因，看能否簡(jiǎn)單修復(fù)。若無(wú)法修復(fù)，盡快尋找就近具備冷藏條件的倉(cāng)庫(kù)暫存貨物。同時(shí)做好貨物保溫措施，如用保溫材料覆蓋，減少溫度上升速度，降低對(duì)貨物質(zhì)量的影響。4.分析冷鏈運(yùn)輸對(duì)環(huán)境保護(hù)的影響及應(yīng)對(duì)策略