2025年生物技術(shù)專升本專項(xiàng)突破練習(xí)（含答案）考試時(shí)間：______分鐘總分：______分姓名：______一、單項(xiàng)選擇題（本大題共20小題，每小題1分，共20分。在每小題列出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一個(gè)是符合題目要求的，請(qǐng)將正確選項(xiàng)字母填在題后的括號(hào)內(nèi)。）1.下列關(guān)于酶的敘述，錯(cuò)誤的是（）。A.酶大多數(shù)是蛋白質(zhì)B.酶具有高效性、專一性C.酶的活性受溫度、pH等因素影響D.酶可以通過改變其共價(jià)鍵來改變其活性2.細(xì)胞膜的流動(dòng)鑲嵌模型主要由什么構(gòu)成？（）A.蛋白質(zhì)和脂質(zhì)雙層B.磷脂雙分子層和鑲嵌其中的蛋白質(zhì)C.糖蛋白和脂質(zhì)雙層D.糖脂和蛋白質(zhì)雙層3.DNA復(fù)制過程中，合成子鏈的方向是（）。A.5'→3'B.3'→5'C.5'→5'D.3'→3'4.將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞常用的方法是（）。A.化學(xué)轉(zhuǎn)化法、電穿孔法B.感染法、顯微注射法C.基因槍法、花粉管通道法D.以上都是5.下列哪種物質(zhì)不是光合作用的光反應(yīng)產(chǎn)物？（）A.ATPB.NADPHC.葡萄糖D.O?6.細(xì)胞有絲分裂過程中，染色體數(shù)目最多出現(xiàn)在哪個(gè)時(shí)期？（）A.前期B.中期C.后期D.末期7.下列關(guān)于RNA的敘述，正確的是（）。A.tRNA是蛋白質(zhì)合成的模板B.mRNA上決定一個(gè)氨基酸的三個(gè)相鄰核苷酸稱為密碼子C.rRNA是核糖體的主要成分D.hnRNA是轉(zhuǎn)運(yùn)RNA8.下列哪種微生物的營養(yǎng)類型屬于自養(yǎng)型？（）A.硝化細(xì)菌B.腸道桿菌C.霉菌D.病毒9.酶促反應(yīng)中，抑制劑是指能夠降低酶活性的物質(zhì)。下列關(guān)于競爭性抑制的敘述，正確的是（）。A.抑制劑與酶活性中心結(jié)合B.抑制劑與底物結(jié)構(gòu)相似C.抑制劑與酶非活性中心結(jié)合D.抑制劑使酶變性失活10.下列哪個(gè)過程屬于細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)？（）A.神經(jīng)遞質(zhì)與受體結(jié)合B.激素與細(xì)胞膜受體結(jié)合C.第二信使的級(jí)聯(lián)放大D.以上都是11.構(gòu)成生物大分子基本骨架的是（）。A.碳鏈B.氮鏈C.磷酸二酯鍵D.糖苷鍵12.下列關(guān)于基因工程的敘述，錯(cuò)誤的是（）。A.基因工程的核心是基因重組B.DNA連接酶是基因工程中常用的工具酶C.基因探針可用于基因檢測D.基因工程的目的只能改良農(nóng)作物13.在有氧呼吸過程中，產(chǎn)生ATP最多的階段是（）。A.糖酵解B.三羧酸循環(huán)C.氧化磷酸化D.光反應(yīng)14.細(xì)胞膜的主要功能不包括（）。A.將細(xì)胞與外界環(huán)境分開B.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞C.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流D.儲(chǔ)存遺傳信息15.下列哪種物質(zhì)是氨基酸的組成單位？（）A.葡萄糖B.脫氧核糖C.氨基酸D.核苷酸16.乳酸發(fā)酵是一種無氧呼吸方式，其最終產(chǎn)物是（）。A.乙醇和CO?B.乳酸和CO?C.乳酸D.乙醇17.下列關(guān)于遺傳密碼的敘述，正確的是（）。A.遺傳密碼是連續(xù)的B.遺傳密碼具有簡并性C.遺傳密碼具有通用性D.以上都是18.下列哪種細(xì)胞器不含DNA？（）A.細(xì)胞核B.線粒體C.葉綠體D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)19.微生物培養(yǎng)時(shí)，為防止雜菌污染常采取的措施是（）。A.高溫滅菌B.滅菌濾板C.無菌操作D.以上都是20.下列關(guān)于生物技術(shù)產(chǎn)品的敘述，錯(cuò)誤的是（）。A.酶制劑B.單克隆抗體C.基因治療D.石油發(fā)酵二、填空題（本大題共10小題，每空1分，共20分。請(qǐng)將答案填寫在題中橫線上。）21.構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是__________，其結(jié)構(gòu)通式通常表示為__________。22.光合作用的光反應(yīng)階段發(fā)生在葉綠體的__________上，主要產(chǎn)物有ATP、NADPH和__________。23.細(xì)胞有絲分裂分為間期、__________、__________、末期四個(gè)主要時(shí)期。24.遺傳信息從DNA流向RNA再流向蛋白質(zhì)的過程稱為__________。25.根據(jù)物質(zhì)運(yùn)輸是否需要載體，主動(dòng)運(yùn)輸和被動(dòng)運(yùn)輸可分為__________運(yùn)輸和__________運(yùn)輸。26.酶活性受抑制劑影響，其中__________抑制劑抑制劑與底物競爭酶的活性中心。27.細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)的過程通常包括__________、__________、__________三個(gè)主要環(huán)節(jié)。28.微生物的營養(yǎng)物質(zhì)主要包括碳源、__________、氮源、無機(jī)鹽和__________。29.發(fā)酵工程中，影響微生物生長和代謝的因素主要有溫度、__________、pH和__________。30.基因工程中，用于切割DNA分子的工具酶稱為__________，用于連接DNA片段的酶稱為__________。三、判斷題（本大題共10小題，每小題1分，共10分。請(qǐng)將判斷結(jié)果填在題后的括號(hào)內(nèi)，正確的填“√”，錯(cuò)誤的填“×”。）31.酶的本質(zhì)是具有催化活性的有機(jī)化合物，絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)。（）32.DNA復(fù)制是半保留復(fù)制，每個(gè)子代DNA分子各含有一條親代DNA鏈。（）33.糖酵解過程需要氧氣參與，且發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。（）34.線粒體和葉綠體都是半自主性細(xì)胞器，含有自己的DNA。（）35.基因突變是基因結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，可能導(dǎo)致性狀改變。（）36.主動(dòng)運(yùn)輸是順濃度梯度進(jìn)行的物質(zhì)運(yùn)輸過程，需要消耗能量。（）37.所有生物的遺傳密碼都是完全相同的。（）38.微生物培養(yǎng)過程中，接種環(huán)需要經(jīng)過火焰滅菌。（）39.細(xì)胞分化是細(xì)胞不可逆的變異過程，導(dǎo)致細(xì)胞功能特化。（）40.單克隆抗體具有高度特異性，可用于多種疾病的診斷和治療。（）四、簡答題（本大題共4小題，每小題5分，共20分。請(qǐng)簡要回答下列問題。）41.簡述酶促反應(yīng)具有高效性的原因。42.簡述細(xì)胞膜具有流動(dòng)性的原因。43.簡述基因工程的基本操作步驟。44.簡述發(fā)酵工程中滅菌的重要性。五、論述題（本大題共1小題，10分。請(qǐng)結(jié)合所學(xué)知識(shí)，回答下列問題。）45.試述基因工程在生物技術(shù)領(lǐng)域中的應(yīng)用前景。試卷答案一、單項(xiàng)選擇題1.D解析：酶的活性調(diào)節(jié)方式包括物理因素（如溫度、pH）和化學(xué)因素（如別構(gòu)調(diào)節(jié)、共價(jià)修飾等），但通過改變其共價(jià)鍵來改變其活性屬于酶的失活或修飾，而非一般的調(diào)控機(jī)制。2.B解析：流動(dòng)鑲嵌模型指出細(xì)胞膜是以磷脂雙分子層為基本骨架，蛋白質(zhì)分子鑲嵌其中，可以移動(dòng)。3.A解析：根據(jù)DNA復(fù)制機(jī)制，新合成的DNA鏈方向總是5'→3'。4.D解析：將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞的方法多種多樣，包括化學(xué)方法（轉(zhuǎn)化）、物理方法（電穿孔、基因槍）和生物方法（病毒載體、顯微注射）。5.C解析：光合作用的暗反應(yīng)（卡爾文循環(huán)）利用光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP和NADPH合成葡萄糖，光反應(yīng)本身產(chǎn)生ATP、NADPH和氧氣。6.B解析：有絲分裂中期，染色體排列在細(xì)胞中央的赤道板，此時(shí)染色體數(shù)目最多且形態(tài)最清晰。7.B解析：mRNA是蛋白質(zhì)合成的模板，tRNA是轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸的工具，rRNA是核糖體的組成成分，hnRNA（前體mRNA）是mRNA的加工前體。8.A解析：自養(yǎng)型微生物能利用光能或化學(xué)能將無機(jī)物合成有機(jī)物，硝化細(xì)菌利用氧化氨釋放的能量進(jìn)行化能自養(yǎng)。9.B解析：競爭性抑制劑與底物結(jié)構(gòu)相似，競爭結(jié)合酶的活性中心。10.D解析：細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)包括信號(hào)分子（神經(jīng)遞質(zhì)、激素）與受體結(jié)合、第二信使放大等環(huán)節(jié)。11.A解析：生物大分子（蛋白質(zhì)、核酸、多糖）的基本骨架都是由碳鏈構(gòu)成的。12.D解析：基因工程的應(yīng)用范圍非常廣泛，不僅限于改良農(nóng)作物，還包括醫(yī)療（如基因治療）、工業(yè)（如生產(chǎn)酶制劑）等領(lǐng)域。13.C解析：氧化磷酸化（電子傳遞鏈和化學(xué)滲透）利用質(zhì)子梯度驅(qū)動(dòng)ATP合成，產(chǎn)生的ATP數(shù)量遠(yuǎn)多于糖酵解和三羧酸循環(huán)。14.D解析：儲(chǔ)存遺傳信息是核酸（DNA和RNA）的功能，細(xì)胞膜的主要功能是界膜、物質(zhì)運(yùn)輸、信息交流等。15.C解析：氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位。16.C解析：乳酸發(fā)酵是無氧呼吸的一種，葡萄糖在無氧條件下代謝產(chǎn)生乳酸。17.D解析：遺傳密碼具有連續(xù)性、簡并性（多個(gè)密碼子編碼同一種氨基酸）和通用性（大多數(shù)生物共用一套密碼子）。18.D解析：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、核糖體等細(xì)胞器不含DNA。線粒體和葉綠體含有自己的DNA。19.D解析：防止雜菌污染需要結(jié)合滅菌（高溫、過濾）、無菌操作（在超凈工作臺(tái)等環(huán)境中進(jìn)行）等多種措施。20.D解析：石油發(fā)酵是指利用石油中的碳?xì)浠衔镒鳛樘荚磁囵B(yǎng)微生物，屬于新興生物技術(shù)，但并非當(dāng)前主流的生物技術(shù)產(chǎn)品類別，如酶制劑、單克隆抗體、基因治療等都是成熟的應(yīng)用。二、填空題21.氨基酸；NH?-CHR-COOH解析：蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)通式通常表示為NH?-CHR-COOH，其中R代表側(cè)鏈。22.類囊體膜；NADP?解析：光反應(yīng)發(fā)生在葉綠體的類囊體膜上，產(chǎn)物是ATP、NADPH和氧氣（O?），NADP?是接受電子和質(zhì)子形成NADPH的物質(zhì)。23.前期；后期解析：有絲分裂過程包括間期（間期又可細(xì)分為早、中、晚期）、前期、中期、后期、末期。24.中心法則解析：遺傳信息從DNA流向RNA（轉(zhuǎn)錄）再流向蛋白質(zhì)（翻譯）的過程，被稱為中心法則。25.載體；自由解析：根據(jù)物質(zhì)運(yùn)輸是否需要載體蛋白，主動(dòng)運(yùn)輸和被動(dòng)運(yùn)輸（包括簡單擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散）可分為需要載體的運(yùn)輸（如主動(dòng)運(yùn)輸中的某些過程和協(xié)助擴(kuò)散）和不需要載體的運(yùn)輸（如簡單擴(kuò)散）。26.競爭性解析：競爭性抑制劑與底物競爭酶的活性中心結(jié)合。27.信號(hào)分子傳遞；信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)；細(xì)胞應(yīng)答解析：典型的細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)過程包括信號(hào)分子與受體結(jié)合、將信號(hào)傳遞到細(xì)胞內(nèi)部、引發(fā)細(xì)胞應(yīng)答三個(gè)主要環(huán)節(jié)。28.水分；生長因子解析：微生物的營養(yǎng)物質(zhì)主要包括碳源、水、氮源、無機(jī)鹽和生長因子。29.營養(yǎng)物質(zhì)；通氣解析：發(fā)酵工程中，影響微生物生長和代謝的主要環(huán)境因素包括溫度、pH、營養(yǎng)物質(zhì)濃度和通氣狀況（氧氣供應(yīng)）。30.限制性內(nèi)切酶；DNA連接酶解析：限制性內(nèi)切酶用于切割DNA分子，DNA連接酶用于連接DNA片段。三、判斷題31.√解析：酶是具有催化活性的有機(jī)化合物，絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)。32.√解析：DNA復(fù)制是半保留復(fù)制方式，每個(gè)新合成的DNA雙螺旋分子中，一條鏈來自親代DNA，另一條鏈?zhǔn)切潞铣傻摹?3.×解析：糖酵解是細(xì)胞呼吸的第一階段，不需要氧氣參與，且發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。34.√解析：線粒體和葉綠體含有自己的DNA、核糖體和部分酶系統(tǒng)，能夠進(jìn)行一定的自我復(fù)制和蛋白質(zhì)合成，是半自主性細(xì)胞器。35.√解析：基因突變是DNA序列的改變，可能導(dǎo)致編碼的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)改變，進(jìn)而引起生物性狀改變。36.√解析：主動(dòng)運(yùn)輸是指物質(zhì)逆濃度梯度或電化學(xué)梯度跨膜運(yùn)輸，需要消耗能量（如ATP水解）和載體蛋白協(xié)助。37.×解析：雖然大多數(shù)生物使用通用密碼子，但也存在一些例外，如線粒體密碼子有特殊性。38.√解析：微生物培養(yǎng)需要無菌環(huán)境，接種工具（如接種環(huán)）必須經(jīng)過火焰滅菌才能使用。39.√解析：細(xì)胞分化是細(xì)胞在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程，通常是不可逆的。40.√解析：單克隆抗體具有高度特異性，能與特定抗原結(jié)合，廣泛應(yīng)用于醫(yī)學(xué)診斷、治療和科研。四、簡答題41.酶促反應(yīng)具有高效性的原因在于：首先，酶能顯著降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，使得在常溫常壓下就能快速進(jìn)行；其次，酶與底物結(jié)合形成酶-底物復(fù)合物，使底物處于更適合反應(yīng)的構(gòu)象狀態(tài)；此外，酶提供的微環(huán)境（如酸堿度）也有利于反應(yīng)進(jìn)行。42.細(xì)胞膜具有流動(dòng)性的原因在于：構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子具有兩性，其頭部親水，尾部疏水，在細(xì)胞質(zhì)膜內(nèi)形成連續(xù)的雙分子層。磷脂分子和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以在膜內(nèi)發(fā)生側(cè)向擴(kuò)散、旋轉(zhuǎn)、擺動(dòng)等運(yùn)動(dòng)。這種運(yùn)動(dòng)性是細(xì)胞膜“流動(dòng)鑲嵌模型”的核心特征。43.基因工程的基本操作步驟包括：第一步，獲取目的基因（如通過PCR擴(kuò)增、鳥槍法文庫篩選等）；第二步，構(gòu)建基因表達(dá)載體（將目的基因插入到載體DNA如質(zhì)粒中，并加入啟動(dòng)子、終止子等調(diào)控元件）；第三步，將基因表達(dá)載體導(dǎo)入受體細(xì)胞（如轉(zhuǎn)化、轉(zhuǎn)染、顯微注射等）；第四步，篩選和鑒定轉(zhuǎn)化成功的受體細(xì)胞（如抗生素篩選、抗原檢測等）；第五步，獲得工程產(chǎn)品（如表達(dá)目的蛋白、獲得轉(zhuǎn)基因生物等）。44.發(fā)酵工程中滅菌的重要性體現(xiàn)在：首先，消除發(fā)酵原料、培養(yǎng)基、設(shè)備、空氣等中混有的雜菌，防止雜菌污染；其次，防止雜菌生長消耗營養(yǎng)物質(zhì)，影響目的微生物的生長和代謝；再