獼猴桃課件XX有限公司20XX匯報人：XX目錄01獼猴桃概述02獼猴桃的種植03獼猴桃的采收與儲存04獼猴桃的加工與利用05獼猴桃的市場分析06獼猴桃的推廣策略獼猴桃概述01獼猴桃的起源古籍記載《詩經(jīng)》中已有描述，名為“萇楚”。中國原生植物獼猴桃起源于中國，有2000萬年以上歷史。0102品種分類介紹綠心、黃心、紅心等主要獼猴桃品種。常見品種分析各品種在口感、營養(yǎng)、外觀上的獨特之處。品種特點營養(yǎng)價值維生素C豐富增強免疫力，促進鐵吸收。膳食纖維高助消化，控制體重。獼猴桃的種植02適宜生長環(huán)境沙壤土，pH6.5-7.5，排水良好土壤條件溫暖濕潤，年均溫10℃以上氣候條件栽培技術(shù)要點選肥沃疏松地，設(shè)排灌園地選擇與整備選優(yōu)種，配授粉雄株品種配置與授粉施肥管理與修剪施足基肥，合理修剪病蟲害防治利用益蟲、益菌防治病蟲害。生物防治技術(shù)利用燈光、黃板誘殺害蟲。物理誘殺害蟲獼猴桃的采收與儲存03采收標(biāo)準(zhǔn)果實膨大未軟，口感不澀。果實成熟度宜無風(fēng)晴天，忌雨天和露水未干時。采摘天氣條件儲存條件5-15℃，冷藏更佳適宜溫度90%-95%，保持果實水分濕度控制低氧高碳，抑制乙烯生成氣體環(huán)境延長保鮮期方法01冷藏保存溫度0-5℃，保鮮袋密封，保存1-2周。02氣調(diào)保存調(diào)節(jié)氣體成分，控制溫濕度，定期檢查果實品質(zhì)。獼猴桃的加工與利用04加工產(chǎn)品種類制作果汁、果酒，豐富飲品選擇。果汁果酒制成果脯、果醬，便于保存食用。果脯果醬加工技術(shù)流程選果、榨汁、調(diào)配、灌裝等多道工序制成。果汁制作經(jīng)選果、發(fā)酵、陳釀、調(diào)配等流程釀造。果酒釀造利用價值拓展獼猴桃可加工成果醬、果汁、果干等，豐富食品種類。食品加工01獼猴桃提取物用于護膚品，具有美白、抗氧化等功效。美容護膚02獼猴桃的市場分析05主要消費市場中國、美國、歐洲為主要消費市場，中國消費量約占全球70%。全球消費市場01主產(chǎn)區(qū)為陜西、四川、貴州等地，種植面積廣，品種繁多。中國產(chǎn)區(qū)分布02市場需求趨勢中國獼猴桃進口量持續(xù)增長，進口規(guī)模常年穩(wěn)居全球前三。進口規(guī)模擴大01雖然出口規(guī)模較小，但中國獼猴桃出口能力逐年提升，市場逐漸擴大。出口能力提升02競爭品牌分析新西蘭佳沛等國外品牌與周至、蒼溪等國內(nèi)品牌并存。國內(nèi)外品牌01品牌間通過質(zhì)量、口感、價格競爭，新興品牌挑戰(zhàn)傳統(tǒng)品牌。品牌競爭力02獼猴桃的推廣策略06品牌建設(shè)途徑強調(diào)獼猴桃的高品質(zhì)與獨特口感，提升品牌形象。品質(zhì)宣傳結(jié)合獼猴桃產(chǎn)地文化，打造有故事的品牌，增強品牌吸引力。文化營銷營銷推廣方法利用社交媒體、短視頻平臺推廣獼猴桃，提高品牌知名度。線上廣告宣傳舉辦獼猴桃品鑒會，讓消費者親身體驗，增強購買意愿。線下體驗活動拓展銷售渠道01線上電商平臺利用淘寶、京東等電商平臺開設(shè)網(wǎng)