《細(xì)菌》精品教案教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)：1.通過(guò)觀察不同類(lèi)型的細(xì)菌，歸納總結(jié)細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特征。2.比較細(xì)菌與動(dòng)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)異同，推測(cè)細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式。3.通過(guò)了解細(xì)菌發(fā)現(xiàn)史，認(rèn)同理性懷疑精神和正確的研究方法在科學(xué)發(fā)現(xiàn)中的重要作用。教學(xué)重點(diǎn)：1.分析巴斯德鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)的巧妙之處。2.比較細(xì)菌與動(dòng)植物細(xì)胞的異同，推測(cè)細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式。教學(xué)難點(diǎn)：1.分析巴斯德鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)的巧妙之處。2.比較細(xì)菌與動(dòng)植物細(xì)胞的異同，推測(cè)細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式。教學(xué)過(guò)程時(shí)間教學(xué)環(huán)節(jié)主要師生活動(dòng)1分鐘創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課教師活動(dòng)通過(guò)前期學(xué)習(xí)我們已經(jīng)知道細(xì)菌在生物圈中分布廣泛，無(wú)處不在，大氣中、土壤中、水中，我們的身上，甚至在一些極端環(huán)境、都有細(xì)菌分布，但為什么我們卻未曾看到它們？（太小了）確實(shí)細(xì)菌很小，只有0.3-2.0微米，1微米為1/1000毫米，10億細(xì)菌堆積起來(lái)才有小米粒那么大，這么小的細(xì)菌是如何被人類(lèi)發(fā)現(xiàn)的呢？10分鐘細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)教師活動(dòng)講述三個(gè)科學(xué)家的故事：1.科學(xué)家列文虎克制作了簡(jiǎn)單的顯微鏡，在牙垢中觀察到細(xì)菌的存在。2.斯帕蘭扎尼實(shí)驗(yàn)及人們對(duì)他的質(zhì)疑。3.巴斯德鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)，討論其巧妙之處。學(xué)生活動(dòng)1.分析巴斯德鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)的巧妙之處。2.對(duì)科學(xué)發(fā)現(xiàn)過(guò)程的再認(rèn)知。2分鐘細(xì)菌的形態(tài)教師活動(dòng)展示不同形態(tài)的細(xì)菌，引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)細(xì)菌三型。討論依據(jù)形態(tài)學(xué)對(duì)細(xì)菌分類(lèi)的優(yōu)勢(shì)及不足。學(xué)生活動(dòng)概括、總結(jié)細(xì)菌形態(tài)。7分鐘細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)教師活動(dòng)引導(dǎo)學(xué)生通讀教材，觀察細(xì)菌結(jié)構(gòu)模式圖，說(shuō)出細(xì)菌各結(jié)構(gòu)名稱(chēng)及作用。

比較細(xì)菌結(jié)構(gòu)與動(dòng)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的異同，推測(cè)細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式。學(xué)生活動(dòng)閱讀教材，說(shuō)出細(xì)菌基本結(jié)構(gòu)及特殊結(jié)構(gòu)，比較細(xì)菌結(jié)構(gòu)與動(dòng)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的異同，推測(cè)細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式。3分鐘細(xì)菌的生殖教師活動(dòng)介紹細(xì)菌分裂方式及分裂速度，通過(guò)理想條件下的數(shù)值計(jì)算，感受細(xì)菌繁殖能力之強(qiáng)，繁殖速度之快。學(xué)生活動(dòng)5計(jì)算手上細(xì)菌數(shù)量，感知細(xì)菌繁殖的特點(diǎn)，從而引起學(xué)生對(duì)個(gè)人衛(wèi)生的足夠重視。2分鐘小結(jié)教師活動(dòng)6思考討論：細(xì)菌為什么分布廣泛？學(xué)生活動(dòng)6思考，討論，回答細(xì)菌分布廣泛的原因。知能演練提升一、能力提升1.細(xì)菌的結(jié)構(gòu)很特別,下列關(guān)于細(xì)菌結(jié)構(gòu)的敘述,錯(cuò)誤的是()A.沒(méi)有遺傳物質(zhì)B.有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)C.有些細(xì)菌有鞭毛D.有些細(xì)菌有莢膜2.下列生物中,屬于單細(xì)胞生物且細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有成形細(xì)胞核的是()A.海帶B.細(xì)菌C.蚯蚓D.水螅3.細(xì)菌靠分裂進(jìn)行生殖。假設(shè)人的手上原有10個(gè)細(xì)菌,細(xì)菌的繁殖速度按1小時(shí)分裂2次計(jì)算,在沒(méi)有洗手的情況下,5小時(shí)后人手上的細(xì)菌數(shù)是()A.500個(gè)B.5120個(gè)C.5130個(gè)D.10240個(gè)4.在醫(yī)療器械滅菌的過(guò)程中,只有徹底破壞細(xì)菌的哪一結(jié)構(gòu),才能達(dá)到滅菌的目的?()A.莢膜 B.芽孢C.鞭毛 D.細(xì)胞膜5.下列有關(guān)細(xì)菌的敘述,錯(cuò)誤的是()A.有細(xì)胞壁B.遺傳物質(zhì)是DNAC.大多數(shù)細(xì)菌在生態(tài)系統(tǒng)中是分解者D.在不良環(huán)境條件下能形成孢子6.下列有關(guān)細(xì)菌的敘述,錯(cuò)誤的是()A.細(xì)菌很小,肉眼觀察不到其形態(tài)結(jié)構(gòu)B.細(xì)菌包括球形、桿形和螺旋形三種基本形態(tài)C.細(xì)菌進(jìn)行分裂生殖,繁殖速度很快D.細(xì)菌的DNA存在于細(xì)胞核中★7.下圖甲中A瓶、B瓶?jī)?nèi)都裝有肉湯,A瓶煮沸,B瓶不做處理。一段時(shí)間后,其中一瓶仍然保鮮,另一瓶變質(zhì)。接著,將保鮮那瓶的瓶頸打斷(如圖乙所示),數(shù)日后,瓶中肉湯也變質(zhì)。請(qǐng)回答下列問(wèn)題。甲乙(1)圖甲中肉湯仍保鮮的是瓶,而將其瓶頸打斷后,變質(zhì)的原因是空氣中的進(jìn)入瓶?jī)?nèi)。

(2)甲、乙兩組實(shí)驗(yàn)所控制的變量都是。

A.瓶子的大小B.細(xì)菌的有無(wú)C.肉湯的多少D.溫度的高低圖乙中控制該變量的方法是將瓶頸打斷;而圖甲中控制該變量的方法則是。(3)上述實(shí)驗(yàn)是否要重復(fù)多次才能得出科學(xué)的結(jié)論?。

二、探究創(chuàng)新★8.小明同學(xué)很善于觀察生活中的一些現(xiàn)象,總想探究這些現(xiàn)象的本質(zhì)。當(dāng)他觀察到醫(yī)生打針前總是用一個(gè)含酒精的棉球擦拭皮膚,他推測(cè)這種棉球有殺菌作用。你認(rèn)為他的推測(cè)是否合理?請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)證明小明的推測(cè)。(1)作出假設(shè):。

(2)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案:①配制培養(yǎng)基并進(jìn)行、冷卻;

②制備兩個(gè)的培養(yǎng)基平板并編號(hào)為甲、乙;

③取一個(gè)無(wú)菌棉棒擦取手背,在培養(yǎng)基上輕輕涂抹幾下;用擦拭該手背,然后取另一個(gè)無(wú)菌棉棒擦取手背,在培養(yǎng)基上輕輕涂抹幾下;

④把兩個(gè)培養(yǎng)皿放在,一段時(shí)間后觀察記錄菌落的情況。(3)結(jié)果預(yù)測(cè):。

知能演練·提升一、能力提升1.A2.B海帶、蚯蚓和水螅都屬于多細(xì)胞生物且細(xì)胞內(nèi)有成形的細(xì)胞核。3.D細(xì)菌的繁殖速度按1小時(shí)分裂2次計(jì)算,在沒(méi)有洗手的情況下,5小時(shí)后人手上的細(xì)菌分裂了10次。因此,假設(shè)人的手上原有10個(gè)細(xì)菌,5小時(shí)后人手上的細(xì)菌數(shù)目=10×210=10240(個(gè))。4.B芽孢是某些細(xì)菌的休眠體,抵抗惡劣環(huán)境的能力特別強(qiáng)。一般情況下,沒(méi)有形成芽孢的細(xì)菌比較容易被殺死,而芽孢不容易被殺死。所以滅菌的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是殺死芽孢,否則,芽孢在適宜條件下會(huì)再形成細(xì)菌。5.D細(xì)菌在不良環(huán)境下形成的結(jié)構(gòu)是芽孢。芽孢是細(xì)菌的休眠體,對(duì)不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗能力。6.D7.答案(1