冬至節(jié)氣幼兒教學(xué)活動方案模板活動名稱：冬日至，暖意濃——幼兒園冬至主題探究活動一、活動背景冬至，作為我國重要的傳統(tǒng)節(jié)氣之一，承載著深厚的文化內(nèi)涵與生活智慧。它不僅是自然界陰陽轉(zhuǎn)換的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，更蘊(yùn)含著團(tuán)圓、祈福、順應(yīng)時令等豐富的民俗意義。在幼兒教育中融入節(jié)氣文化，有助于幼兒感知自然節(jié)律的變化，了解中華傳統(tǒng)文化的魅力，培養(yǎng)對生活的熱愛和對本土文化的認(rèn)同。本活動旨在通過一系列生動有趣、貼近幼兒生活的體驗(yàn)式活動，引導(dǎo)幼兒在觀察、操作、品嘗、講述中，初步建立對冬至節(jié)氣的認(rèn)知，感受冬日里的溫暖與快樂。二、活動目標(biāo)（一）認(rèn)知目標(biāo)1.初步了解冬至是中國傳統(tǒng)節(jié)氣之一，知道冬至這天白天最短、夜晚最長。2.感知冬至?xí)r節(jié)的氣候特點(diǎn)（如天氣寒冷）。3.了解冬至的一些典型習(xí)俗，如吃餃子、吃湯圓等（可根據(jù)地域特色選擇重點(diǎn)）。（二）技能目標(biāo)1.在手工活動中，發(fā)展手部精細(xì)動作，如搓、揉、捏等技能（如制作冬至相關(guān)手工作品或模擬包湯圓/餃子）。2.積極參與集體游戲和制作活動，學(xué)習(xí)與同伴簡單合作與分享。3.嘗試用語言或繪畫等方式表達(dá)自己對冬至活動的感受和發(fā)現(xiàn)。（三）情感目標(biāo)1.體驗(yàn)冬至節(jié)氣的民俗樂趣，感受節(jié)日的溫暖氛圍。2.樂于參與集體活動，體驗(yàn)與同伴、老師共同過節(jié)的快樂。3.萌發(fā)對中國傳統(tǒng)節(jié)日文化的興趣和喜愛之情。三、活動對象本方案適宜于幼兒園中班或大班幼兒，教師可根據(jù)幼兒實(shí)際發(fā)展水平和本班具體情況進(jìn)行調(diào)整。四、活動時間可集中安排在冬至前后某一上午或下午，也可結(jié)合一周的區(qū)域活動分散進(jìn)行，總時長建議在一至兩小時左右（不含延伸活動）。五、活動準(zhǔn)備（一）環(huán)境創(chuàng)設(shè)1.主題墻布置：張貼與冬至相關(guān)的圖片，如冬至?xí)r節(jié)的景色、餃子、湯圓、冬至習(xí)俗場景圖等。2.區(qū)域設(shè)置：在美工區(qū)、閱讀區(qū)、益智區(qū)等投放與冬至相關(guān)的材料。（二）材料準(zhǔn)備1.知識經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：教師熟悉冬至相關(guān)知識與習(xí)俗；幼兒在家長協(xié)助下可能對冬至有初步的模糊印象。2.物質(zhì)材料準(zhǔn)備：*視聽材料：冬至節(jié)氣相關(guān)的兒歌、動畫短片或圖片PPT。*手工材料：各色卡紙、彩泥（或面團(tuán)）、剪刀（教師使用或幼兒安全剪刀）、膠水、畫筆、顏料等，用于制作餃子、湯圓、雪花、冬至樹等手工作品。*烹飪體驗(yàn)材料（若條件允許且安全可控）：少量可食用面團(tuán)（如糯米粉團(tuán)）、餡料（象征性或可食用少量）、一次性餐盒、小勺子等，用于模擬或簡易制作湯圓/餃子。若不具備烹飪條件，可用彩泥代替。*品嘗材料：幼兒園廚房配合準(zhǔn)備少量煮熟的餃子或湯圓（確保安全、衛(wèi)生、適量）。*其他：用于“數(shù)九”游戲的簡單道具（如九朵小花、九個小格子等）。六、活動過程（一）活動導(dǎo)入：感知冬至，激發(fā)興趣（約一刻鐘）1.談話引出主題：*教師：“小朋友們，最近我們早上來幼兒園的時候，天亮得早還是晚呀？晚上天黑得早還是晚呢？”（引導(dǎo)幼兒關(guān)注晝夜變化）*教師：“是的，冬天來了，白天越來越短，黑夜越來越長。在冬天，有一個特別的日子，這一天白天最短，黑夜最長，它叫做‘冬至’。”（出示“冬至”字卡，帶領(lǐng)幼兒認(rèn)讀）2.觀看與討論：*播放簡短的冬至節(jié)氣動畫或圖片PPT，引導(dǎo)幼兒觀察冬至?xí)r節(jié)的特點(diǎn)（寒冷、可能有雪等）。*提問：“冬至來了，天氣怎么樣？我們要穿什么樣的衣服呢？”3.兒歌導(dǎo)入：學(xué)唱一首簡單的冬至兒歌，如：“冬至到，冬至到，南吃湯圓北吃餃，暖暖和和最重要?！保勺跃幓蜻x擇現(xiàn)成兒歌）（二）活動展開：探索冬至，體驗(yàn)習(xí)俗（約半小時至四十分鐘）1.了解冬至習(xí)俗——“冬至吃什么”：*教師：“冬至這天，人們會吃一些特別的食物來慶祝，你們知道是什么嗎？”（引導(dǎo)幼兒自由發(fā)言）*出示餃子、湯圓的圖片或?qū)嵨铮Ｐ停?，介紹南北方冬至吃餃子、湯圓的習(xí)俗及其寓意（如吃餃子不凍耳朵，吃湯圓象征團(tuán)圓等，語言需幼兒易懂）。2.動手體驗(yàn)活動（任選或分組進(jìn)行）：*選項(xiàng)一：彩泥/面團(tuán)“包餃子/搓湯圓”*教師示范用彩泥或面團(tuán)搓圓、壓扁（包餃子）、捏合，或搓小圓球（湯圓）。*幼兒自由創(chuàng)作，教師巡回指導(dǎo)，鼓勵幼兒大膽嘗試，體驗(yàn)動手的樂趣。*將幼兒作品展示在主題墻上或小盤里。*選項(xiàng)二：冬至主題手工*如制作“冬至餃子”掛飾、“雪花”、“溫暖的手套”等。*提供豐富材料，鼓勵幼兒發(fā)揮想象。3.趣味游戲：“數(shù)九”開端（可選）*簡單介紹“數(shù)九”的概念：“冬至過后就開始‘?dāng)?shù)九’了，每過九天是一九，一共要數(shù)九個九，春天就來了。”*制作簡單的“九九消寒圖”開端，如在紙上畫九個格子，或準(zhǔn)備九朵紙花，告訴幼兒從冬至開始，我們一起等待春天。（三）活動結(jié)束：分享品嘗，感受溫暖（約一刻鐘）1.作品分享：邀請幾名幼兒展示自己的手工作品，說說自己做的是什么，怎么做的。2.品嘗“冬至味”：*在教師的組織下，幼兒有序品嘗幼兒園準(zhǔn)備的餃子或湯圓（提醒幼兒注意安全，慢慢吃，感受食物的溫暖）。*提問：“餃子/湯圓是什么味道的？吃了感覺怎么樣？”（暖和、開心等）3.活動小結(jié)：*教師：“今天我們一起過了一個特別的節(jié)氣——冬至，我們知道了冬至白天最短，黑夜最長，還一起做了XX（幼兒活動內(nèi)容），吃了美味的XX。冬至代表著寒冷的冬天到了，但我們在一起做游戲、吃好吃的，感覺很溫暖，對不對？”*鼓勵幼兒回家后和爸爸媽媽分享今天在幼兒園過冬至的快樂。七、活動延伸1.家園共育：*鼓勵家長與孩子在家共同制作并品嘗冬至食物，體驗(yàn)家庭團(tuán)圓的溫馨。*請家長和孩子一起觀察記錄“數(shù)九”期間天氣的變化，或?qū)ふ叶绽锏臏嘏挛铩?.區(qū)角活動：*閱讀區(qū)：投放與冬天、冬至、節(jié)日相關(guān)的繪本。*美工區(qū)：繼續(xù)提供材料供幼兒創(chuàng)作冬至相關(guān)作品。*益智區(qū)：投放與冬季、節(jié)日相關(guān)的排序、配對等小游戲。3.后續(xù)觀察：引導(dǎo)幼兒觀察冬至后白天逐漸變長的現(xiàn)象。八、活動反思與評價（教師課后填寫）1.幼兒是否對活動內(nèi)容感興趣，參與度如何？2.活動目標(biāo)的達(dá)成情況如何？（幼兒是否初步了解了冬至的基本特點(diǎn)和習(xí)俗等）3.材料準(zhǔn)備是否充分、適宜？4.活動過程中，有哪些環(huán)節(jié)幼兒特別喜歡？有哪些環(huán)節(jié)需要改進(jìn)？5.在引導(dǎo)幼兒感知傳統(tǒng)文化