美食創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書（31篇）

美食創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇1

第一章緒論

第一節(jié)開店背景

餐廳一詞，最早可追溯於古代先民們，為長途跋涉的旅人們所

設立的休憩站，如茶棧等，而當時的餐廳設備簡陋，目的只提供游

客簡便的飲食場所而已；不過隨著社會之演進，思想之變遷，人們開

始重視自己的飲食文化，餐廳的內部裝潢設備也獲得重視，大家所

要求的品質也就越來越高，以致餐飲的需求越來越多元化，也因此

餐飲設備才有所改善；到了西元1850年以后，歐美餐廳首次出現了

真正現代化的設備及服務生，從這個時候開始，各餐廳之特色偏重

於內部裝潢并強調服務品質、以及企業(yè)化的經營等。

從一開始最單純的餐廳，到現在可依各種種類而分類成形形色

色類別的餐廳，例如可依餐食分為：中餐廳、西餐廳、日本料理、

韓式料理等，又以經營特色可分為美食餐廳、主題餐聽、庭園餐廳、

速食餐廳、小酒吧等，又依消費型態(tài)分為豪華、一般、大眾化之平

價餐廳等。就中國臺灣之餐飲業(yè)而言，分類主要是為了於進行餐廳

評鑒、方便督導而形成的。根據臺北市政府衛(wèi)生局的餐飲評鑒報告,

國內的餐飲業(yè)大致可分為觀光飯店、餐廳、自助餐和便當業(yè)、冷飲

業(yè)及攤販五大類，而一般餐廳可依產品的口味不同分成三大類：西

餐廳、中餐廳、日式餐廳。

而本次將以「主題餐廳」作為我的開店營運計畫的主題，主題

餐廳廣義而言就是休閑餐廳，而休閑餐廳的目的在於提高顧客購買

餐飲產品時，同時享有額外服務及體驗之餐飲機構，除了主題餐廳,

還有具有特殊景致或游憩功能地區(qū)設置之餐飲單位，利用休閑游憩

環(huán)境結合餐飲元素，提供消費者復合式餐飲之服務。

第二節(jié)開店動機與目的

從古至今，皆為民以食為天的時代，一個人可以不做任何休閑

育樂的活動，但卻不能少了飲食，而近年來由於經濟繁榮、國民所

得高、人們生活型態(tài)改變及職業(yè)婦女與單人口的增加，使得外食人

口增多，而餐飲業(yè)在中國臺灣的發(fā)展空間也因此大增，再加上政府

實施隔周周休二日的政策，使得業(yè)者們對市場前景看好，紛紛投入,

想要分食這塊市場的大餅。然而在這競爭日趨劇烈的市場中，業(yè)者

除了應該隨時注意消費者的需求變化外，更應該對未來潮流的發(fā)展

趨勢有所了解，如「策略管理是企業(yè)經營管理的首要工作，主要的

內涵包括決定公司經營的范疇、決定如何經營才可獲利、或是如何

經營才可全身而退，而仍具有存活能力」.

而近幾年逐漸興起的主題餐廳，除了總是令人眼睛為之一亮的

創(chuàng)意及餐食外，如：便所餐廳，可依餐廳內的裝潢主題，如：火車

餐廳、新中國臺灣原味餐廳，或服務特色與一般餐廳不同，如：女

仆餐廳，或符合其餐廳特色的表演、或以顧客之需求為主等，如：

KITTY貓餐廳、棒球餐廳。諸如此類的休閑特色，都是希望能為平

日工作甚忙的人們打造一個放松心情的好地點，以及和家人朋友吃

飯聊天的好場所。而以原始風味為主題的餐廳，主要目的是希望將

大自然以淋漓盡致的美食與氛圍下，讓消費者體驗感官I■心」享樂。

開店目的如下：

壹、實現創(chuàng)業(yè)之理想

貳、為消費者帶來歡樂并減緩壓力的場所

參、提供消費者多樣的飲食選擇

肆、讓消費者輕松享受美食的愉悅

第二章創(chuàng)業(yè)擬定計畫

第一節(jié)開店區(qū)位之設定

若要開一間具有原始風味的主題餐廳，可選擇兩種截然不同的

地理位置；一是人潮較多的市區(qū)，雖然可能帶來較高的商機，卻因為

地價較高，創(chuàng)業(yè)成本也自然提高，外加競爭對手眾多，對初次創(chuàng)業(yè)

者而言是較為困難的;相對第二個選擇的地點，是人口密集較低卻較

無環(huán)境污染的郊區(qū)，除競爭對手較少、可節(jié)省較多的店租費用外，

也可使消費者遠離塵囂、擁抱自然之美等。對這兩種地區(qū)的區(qū)別，

若餐廳位於市區(qū)所列入考慮的是左營區(qū)小亙蛋附近（圖2-1）,而位

於郊區(qū)則會選擇橋頭糖廠附近（圖2-2）。

綜合以上考量，決定將主題餐廳坐落於郊區(qū)的橋頭糖場附近。

第二節(jié)外部環(huán)境分析

外在環(huán)境分析在威脅面上，主要包括總體環(huán)境與產業(yè)競爭力分

析。總體環(huán)境分析：總體環(huán)境分析項目包括政治（法律）環(huán)境、環(huán)保

環(huán)境、社會環(huán)境、人口統(tǒng)計環(huán)境、總體經濟環(huán)境與科技環(huán)境等六項。

政治法律環(huán)境包括政府的體制、政治的穩(wěn)定性、相關法律的制定與

執(zhí)行等，這些都和企業(yè)未來經營績效相關。

壹、總體環(huán)境

一、政治法律環(huán)境

包括政府的體制、政治的穩(wěn)定性、餐飲之相關法律的制定與執(zhí)

行等，這些都和開業(yè)后的未來經營績效相關。（注四）例如：開一間

餐廳時，需要事先申請好營業(yè)執(zhí)照及證照，則必至各地縣市政府辦

理營利事業(yè)登記證（商號登記）；經營餐飲業(yè)亦要有甲乙丙級食品執(zhí)照；

若餐廳內有提供賣酒服務（啤酒及調酒等），據菸酒管理法第31條：

酒之販賣，不得以自動販賣機、郵購、電子購物或其他無法辨識購

買者年齡等方式為之。

二、環(huán)保環(huán)境

就當今的現況而言，人口的爆炸所引發(fā)的糧食問題、自然資源

的過度利

用、環(huán)境污染的惡化以及工業(yè)開發(fā)等因素，都對環(huán)境造成重大

的沖擊，更讓環(huán)境有著不可承受之「重」.

環(huán)保綠化問題已是目前企業(yè)經營不能忽略的因素，許多國家或

國際組織已提出甚多嚴格的法律要求，尤其是未來針對臭氧層、酸

雨與溫室效應的因應，環(huán)保法律會越趨嚴苛，因此開業(yè)前在擬定策

略方向時，必須加以考慮。（注七）例如：我國環(huán)保署所分類的法規(guī)

為以下：組織及處務、環(huán)境綜合計畫、環(huán)境影響評估、空氣污染防

治、噪音污染防治、水污染防治、海洋污染防治、廢棄物清理、應

回收廢棄物、資源回收再利用、土壤及地下水、毒化物管理、飲用

水管理、環(huán)境用藥管理、公害糾紛處理、環(huán)境污染檢驗、環(huán)保人員

訓練、各國法規(guī)中譯等。（注八）如許多危害人類健康的疾病，例如

癌癥、肺炎、白血病等疾病，以及受到汞、銅及鎘等重金屬污染所

產生的各種病變，皆因工廠或餐廳等之排放廢水系統(tǒng)沒處理好而造

成的，經過總總的生態(tài)循環(huán)，苦頭終究落到了人們身上。不過身處

於環(huán)境中的人類，已開始重視環(huán)境保護的概念，也開始正視環(huán)境問

題對人類生存的危害，例如世界上一些先進國家所提倡的「綠色運

動」，就是著手於環(huán)境保護及自然保育概念下的「綠色工業(yè)」，利

用科技將工業(yè)化中危害環(huán)境的因子一一去除，所以，透過科技及資

訊的力量讓環(huán)境變得更好，是值得我們共司努力及期待的。

三、社會環(huán)境

社會環(huán)境的變遷創(chuàng)造了一些企業(yè)經營的新機會，但相對地，也

會導致某些守成不變的企業(yè)走入黃昏。例如保健觀念的改變，在食

品與健康運動業(yè)方面，展現了甚多的曙光，但不健康的食品，如多

油脂食品、香煙等的銷售情況，會每下愈況。（注十）又如上言所敘,

因現今人們生活型態(tài)改變，外食人口已明顯趨高，尤其今油價、瓦

斯、水電、食材原料等無所不漲，現代人幾乎不愿在自家料理，這

對餐飲業(yè)似乎是極有利的，但相對的，所有物價跟著調漲，很多店

家都忍痛不漲價，畏懼客人因此不上門，這下問題就來了，到底怎

樣的選擇對店家有力對消費者也不會造成太大的傷害呢?現在想創(chuàng)業(yè),

也因通貨膨脹快速而難上加難。

四、人口統(tǒng)計環(huán)境

人口環(huán)境的變化也與社會環(huán)境變化一樣，創(chuàng)造了新機會也產生

新威脅。例如美國的嬰兒潮改變了人口結構，在這批人口的成長過

程中，導致了某些產品的大量需求，於其適婚階段，家電產品如洗

衣機，洗碗機與脫水機的需求量遽增。

五、總體經濟環(huán)境

總體經濟環(huán)境影響企業(yè)經營績效甚矩，例如利率水準直接影響

企業(yè)的成本，其他如匯率、經濟成長情況、通貨膨脹或緊縮問題等，

都和企業(yè)獲利與否有很大的關聯性。

六、科技環(huán)境

在二次大戰(zhàn)后，技術的快速革新已造成技術環(huán)境的重大不確定

性，企業(yè)在擬定策略方向時，勢必把未來科技的發(fā)展列為重要的考

慮因素，若不加以深思熟慮，則其所采用的制程技術或其產品或所

用到的科技水準，在未來極可能無法與競爭者相抗衡。

貳、需求市場分析

需求創(chuàng)造供給，例如有些企業(yè)可抓住流行的趨勢甚至去創(chuàng)造流

行，即使市場上競爭者倍出；但是卻透由個人風格的塑造，去創(chuàng)造市

場需求。唯有抓到消費者觀點、不斷更新才能立於不敗，包括種種

新聞手法，及需求創(chuàng)造供給，讓有些企業(yè)能夠依舊立足於市場。

一、消費者資訊

必須擬定一個市場調查表。

（一）購買我的產品是怎樣的消費者？主要對象消費群及次要消費

群。

開這間原始風味主題餐廳，我所希望的主要消費群是平常累積

許多工作壓力的上班族，可藉此好好放松心情，以儲備下次工作精

力；而次要消費群則是一般家庭或是學生，可以辦聚會聯系感情等。

（二）這些顧客聚居在那裹？他們的背景/習慣？

通常是聚居於都市或近郊地區(qū)，生活背景可能為生活較忙碌，

對休閑娛樂較無時間規(guī)劃者，習慣是對飲食及服務有高標準的要求。

（三）那些考量因素會影響他們消費的取舍？

例如價格的高低、環(huán)境衛(wèi)生之管理、服務品質的優(yōu)劣、外界媒

體的風評等。

（四）消費購買的決定，有哪些人參與拿主意？

通常為長者或較受尊敬者。

（五）顧客隔多久會再購買？

可能兩個禮拜以上。

（六）消費者到哪處購買?有特別的節(jié)E或時間嗎?他們會花費多

少呢？

可到本店直接消費，本店擬位於橋頭鄉(xiāng)橋頭糖廠附近；由於本餐

廳的主題為原始風味，特別節(jié)目或表演會以符合主題的內容呈現;我

希望餐廳的定位是較符合大眾化的，所以收費不會太昂貴，如點一

個套餐，就如一般市場約兩百左右。

二、合作廠商資訊

因應餐廳之原始主題，室內及室外將會運用到多量的植物，所

以將會尋找花卉及植物營業(yè)者作為合作廠商；另外，本店也提供刷卡

服務，因此也會與某銀行申請專利，成為合作廠商。

三、競爭者資訊

本餐廳所坐落之場所附近之餐飲業(yè)幾乎為小吃業(yè)，較少以主題

方式呈現的餐廳。小吃通常價錢都較便宜，相對於餐聽可能較能吸

引客源，因此餐廳的價格若要走大眾路線，絕對不能定太高的單價,

而食材也不能馬虎C

第三節(jié)市場區(qū)隔及定位

市場區(qū)隔的效益來自於高消費利益所帶來的高價位。只要產品

合宜所帶來的額外差價，足以彌補增加的生產成本，市場區(qū)隔就有

其經濟效益。市場區(qū)隔的成敗取決於其精確度與明確度。精確度指

的是市場被細分的程度；明確度指的則是各個區(qū)隔之間的界限是否明

確。各市場區(qū)隔間的界限是否明確，對廠商的行銷效率有相當程度

的影響。市場區(qū)隔是否明確對行銷效率的影響，還得視產品而定。

以消費品為例，顧客的自我選擇（SelfSelection）?？商鎻S商解決

市場區(qū)隔不明的問題。例如，將市場區(qū)分為價格敏感（高所得）與價

格不敏感（低所得）的兩個區(qū)隔，廠商可采取差別定價策略獲得最高

的利潤。（注十五）

第四節(jié)開店規(guī)劃藍圖

地坪約200坪左右，兩層樓及庭院，X綠色建筑為導向，建筑

及設計費用花費約500萬以上，餐廳內外都大量種植植物、花卉，

幫助減少二氧化碳;而飲食方面，蔬菜水果為主食，肉類為副，盡量

達到養(yǎng)生又環(huán)保的概念。

廚師聘請一?二位，月薪三萬，一般員工三?五位，月薪則為

一萬五，薪資視未來盈利虧損作調整。

第五節(jié)預估財務支出與營業(yè)收益

整個投資計畫，需要土地租金花10萬，廚房、庭院、建筑工程

設計及執(zhí)行等約花費400萬，餐飲設備、店內外的主題布置等花費

200萬，聘請員工、廚師等花費20萬，電話、電腦、文具等辦公設

備約花費20萬，廣告宣傳花費5萬，瓦斯、水電30萬，每年維護

費用20萬。

我的營業(yè)目標，開業(yè)后以每個月100萬為每月營業(yè)額，若平均

客價單為299元，即約3300人次，一天約110個客人，座位數可安

排在55"60個。

第六節(jié)事業(yè)藍圖概要

壹、經營理念

本餐廳之店名為原始風味主題餐廳，目的即希望能創(chuàng)造一個與

大自然結合的餐廳，餐廳內外充滿綠意，而菜單也都以健康、有機、

少脂少膽固醇低熱量為導向，并希望能創(chuàng)造一個潔凈、設備安全的

空間，一切以客為尊，讓消費者有賓至如歸、滿心歡喜、釋放壓力

的感受及享受。

貳、營業(yè)項目

主要分為四項飲食項目：

一、主廚精選特餐

二、風味料理

三、商業(yè)午餐

四、自然下午茶

參、對象市場

上班族、家庭、學生等。

肆、公司成立宗旨

拿出最好的表現給我們的客人！以客為尊；不以營利為最終目的,

我們的任務在於帶給人們輕松歡娛的感受。

伍、規(guī)劃遠景

橋頭糖廠自從高雄捷運通車后，即開始蓬勃生展，或許在未來

的幾年，在糖廠附近也將出現各式各樣的餐廳或營利單位，則環(huán)境

的保護將更被重視;本餐廳之目的為與糖廠附近的自然美景結合，行

成一個自然不浪費資源的空間。如果經營成功，當然希望能開一間

分店位於其他地方，或許就位於都市地帶，為都市地區(qū)帶來一小片

的綠意。

陸、產品優(yōu)勢規(guī)劃（獨特性）

自己的優(yōu)勢是什麼呢?我想是每一個餐點都是注重養(yǎng)身保健，卻

又不失美味精致，價格不高昂，適合一般消費者消費；而雖然不是首

創(chuàng)之舉，若在當地并非常見，那也算是找到自己的優(yōu)勢了。

柒、規(guī)劃設計理念

如本餐廳是以原始風味為主題，可讓消費者好奇是何種原始風

情，是古老的部落呢？還是侏羅紀時期的原始?答案是以大自然為主,

餐廳四周皆為植物，使顧客猶如置身在森林樹屋的感覺。

捌、預定執(zhí)行方案

一、確定於橋頭糖廠附近開創(chuàng)此店

二、安裝太陽能板

三、大量種植樹木、植物、花卉等

玖、規(guī)劃面積與經費估算

面積約200坪左右，有一樓和二樓，經費估算約800萬。

拾、管理與經營系統(tǒng)

許明德(20_)以國內臺塑企業(yè)為例，有「經營之神」之稱的王

永慶先生經過半世紀的努力，建立了臺塑企業(yè)王國，這臺塑王國，

是建立在龐大的有形資產上，如土地、廠房、設備等等。相較之下,

比爾蓋茲的微軟帝國則是建立在無形的資產一一知識和資訊上。但

微軟帝國版圖遍及全球，版圖之大，擴充速度之快，遠非臺塑王國

所能望其項背。比爾蓋茲目前是全球首富，他私人財富累積的速度,

無人能出其右。

以上的實例，凸顯了一個觀點：知識經濟顛覆了傳統(tǒng)的思維，

財富不再由有形的資產來衡量，無形的資產所能累積的財富，遠超

乎我們的想像。再者，從更宏觀的角度來看，有形和無形資產的范

疇，可更廣義地界定，這里舉幾個例子：

有形資產：土地、廠房、企業(yè)組織、規(guī)模、人力、產品、行銷、

執(zhí)行方案、硬體、營運量化目標

無形資產：知識、資訊、企業(yè)價值、文化、能力、服務、客戶

關系、營運策略、軟體、愿景

由此可見，在知識經濟時代的企業(yè)經營管理，也跳脫了傳統(tǒng)的

模式及窠臼：員工能力重於員工人數；客戶服務及客戶關系管理遠勝

於產品行銷；公司的營運策略遠比執(zhí)行方案重要；企業(yè)文化凝聚員工

的向心力，才是企業(yè)的無價之寶，而不是企業(yè)規(guī)模的‘大小。

最重要的，企業(yè)一定要勾劃出將來發(fā)展的藍圖與愿景，這樣員

工才有努力的方向及目標，而不再局限於年度營運量化目標的達成。

在知識經濟時代，企業(yè)的經營管理，也從有形指標的控管轉移到無

形理念的建立。壹、市場分析

市場中有許多形形色色的餐廳，如中餐廳、西餐廳、日本料理、

韓式料理等，美食餐廳、主題餐聽、異國料理、庭園餐廳、速食餐

廳、小酒吧等。

貳、消費者分析

消費者的消費階層在如今M型化社會中也可明顯觀察出來，高

階層的消費者當然也都以高價位的餐廳為主，而本餐廳所鎖定的對

象正是中低階層的消費者群，希望能以價格公道、獨特的風格吸引

此階層的消費者群C

第八節(jié)公司階段經營目標

第一階段的目標為每個月的營業(yè)額都能維持在100萬左右。

第九節(jié)財務計畫

壹、經營成本與獲利分析

以開業(yè)一個月來預估，若平均每月的營業(yè)額為100萬，則成本

費用：人事費用25%約為25萬，物料3096約為30萬，租金10%約10

萬，雜支（事務用品、餐具的損耗、修理、電話費等）10%約10萬，

水電6%約為6萬，員工福利（勞健保、聚餐）2%約為2萬,稅金5%約

為5萬；則營利為12萬。

美食創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇2

一、前言

民以食為天，足見食之重要。人們的飲食地點不外乎家庭和餐

館。后一類細分如下：

西餐：

1、高檔餐廳：講究品位和檔次。價格高。適合高收入人士。

2、快餐店，如麥當勞，肯得基等。適合青少年消費。

中餐：

1、酒店：以規(guī)模經營取勝。

2、小酒店：以特色招牌菜取勝。

3、連鎖快餐店：以連鎖規(guī)模經營取勝。

4、大排檔：以價廉物美，隨意取勝。

如果在激烈競爭的市場中尋得立足之地？“賣”點很重要。中國

傳統(tǒng)食品“粥”為主要產品的系列產品雖然知道的人多，但經營得

好的不多。既是盲點，也是賣點。只要有好的產品和好的經營方式，

就能在市場上大行其道。取得很好的效益?！爸唷弊值浣忉專合★垺?/p>

一種用糧食或糧食和其他東西煮成的半流質食物。食粥是中國人一

種傳統(tǒng)的飲食習慣c已有數千年歷史。是人們的主要飲食之一。特

別是佛門弟子的主要食物。災荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚賑

災說明了“粥”對于生存的重要。隨著時代變遷，人們不僅要吃好,

還要吃巧。現代研究表明：食“粥”更有保健，美容食療等功效。

應用藥粥是攝生自養(yǎng)，簡單易行的最好方法。至今“粥”仍是全國

甚為流傳的食物之一。如北方的小米粥，玉米粥；廣東的艇仔粥及弟

粥更是流傳海外，風行東南亞。其效用除一般飲食外，還可以作為

預防疾病，治療疾病，養(yǎng)生美容。由于種種原因，如方式分散，品

種單一，營銷方式不對，形成不了產業(yè)經營。我們正是看準機會，

挖掘整理，搜集選擇了幾百種實用粥譜，推出《禾口一粥》系列產

品滿足市場需求。經調查研究表明，這是一個投資風險小，用途廣

泛，本小利大，市場前景可觀，回報率高的產業(yè)之一。

二、中國方便常行業(yè)市場分析報告

方便粥行業(yè)發(fā)展現狀分析

核心內容：首先對方便粥行業(yè)全球市場進行總體概述，進而介

紹國內市場的發(fā)展歷程和現狀，并指出國內方便粥行業(yè)發(fā)展中的不

足之處。

一、國際市場發(fā)展概況

1.全球方便粥市場總體發(fā)展狀況

2.主要國家和地區(qū)概況

3.全球方便粥行業(yè)發(fā)展趨勢

二、中國市場發(fā)展概況

1.中國方便粥行業(yè)發(fā)展歷程及現狀

2.國內市場發(fā)展中存在的問題

方便粥行業(yè)經濟運行環(huán)境分析

核心內容：行業(yè)經濟運行環(huán)境是行業(yè)的發(fā)展基礎，本章主要從

四個角度進行分析，即：政治環(huán)境、經濟環(huán)境、社會環(huán)境和技術環(huán)

境等。

一、政策環(huán)境分析

二、經濟環(huán)境分析

三、社會環(huán)境分析

四、技術環(huán)境分析

方便粥行業(yè)市場需求分析

核心內容：國內市場需求規(guī)模、方便粥產品出口規(guī)模;市場飽和

度分析;市場結構分析（完全競爭/壟斷競爭/寡頭壟斷/完全壟斷）；方

便粥行業(yè)子行業(yè)的規(guī)模、增速及占比；各區(qū)域市場分析；方便粥行業(yè)

所處生命周期（幼稚期/成長期/成熟期/衰退期）

一、國內市場規(guī)模

1.20_-20_年中國方便粥市場規(guī)模及增速

2.中國方便粥市場飽和度

3.影響方便粥市場規(guī)模的因素

4.20_-20_年中國方便粥市場規(guī)模及增速預測

二、出口規(guī)模

1.20_-20_年方便粥產品出口量值及增長情況

2.中國方便粥出口產品在國內生產的占比

3.方便粥產品出口國家和地區(qū)分布情況

4.20_-20_年方便粥產品出口形勢預測

三、市場結構

四、子行業(yè)市場分析

1.重點子行業(yè)介紹

2.20_-20_年重點子行業(yè)市場規(guī)模、增速及占比

3.20_-20_年重點子行業(yè)市場規(guī)模、增速及占比預測

五、區(qū)域市場分析

1.區(qū)域市場分布情況

2.重點省市方便粥產品需求概述

3.區(qū)域市場分布變化趨勢

六、市場特點總結

1.行業(yè)所處生命周期

2.差異化/同質化分析

方便粥行業(yè)供給分析

核心內容：20_-20_年中國方便粥行業(yè)國內產量分析預測，

20—-20_年方便

粥產品進口量值和增長速度分析預測，近幾年方便粥行業(yè)國內

生產企業(yè)數量和從業(yè)人員數量變化情況，我國重點省市產量及占比;

本章最后結合第三章的內容分析了方便粥行業(yè)的供需平衡現狀及變

化趨勢。

一、國內生產規(guī)模

1.20_-20_年方便粥行業(yè)生產總量及增速

2.20_-20_年方便粥行業(yè)產能及增速

3.影響方便粥行業(yè)產能產量的因素

4.20_-20_年方便粥行業(yè)生產總量及增速預測

二、進口規(guī)模

1.20—-20_年方便粥產品進口量值及增長情況

2.方便粥進口產品在國內市場中的占二匕

3.方便粥產品進口國家和地區(qū)分布情況

4.20_-20_年方便粥產品進口形勢預測

三、國內生產企業(yè)數量及從業(yè)人員數量調查分析

四、區(qū)域生產分析

1.產業(yè)集群狀況

2.生產區(qū)域分布情況

3.重點省市生產特點

4.重點省市產量及占比

五、行業(yè)供需平衡分析

L方便粥行業(yè)供需平衡現狀

2.影響方便粥行業(yè)供需平衡的因素

3.方便粥行業(yè)供需平衡趨勢預測

方便粥行業(yè)競爭分析

核心內容：主要運用波特五力模型(新的競爭對手入侵，替代品

的威脅，買方議價能力，賣方議價能力以及現存競爭者之間的競爭)

來分析方便粥行業(yè)的競爭格局和競爭程度；同時分析了方便粥行業(yè)的

市場集中度(CRn)和重點企業(yè)市場份額，以及行業(yè)的競爭關鍵因素。

一、20_年重點方便粥企業(yè)市場份額

二、競爭群組

三、行業(yè)市場集中度

四、潛在進入者

五、替代品威脅

六、供應商議價能力

七、客戶議價能力

八、方便粥行業(yè)競爭關鍵因素

方便粥行業(yè)產品價格分析

核心內容：20_-20_年中國市場方便粥產品價格走勢分析及預

測，重點企業(yè)的價格策略，價格與成本及其它因素之間的關系。

一、方便粥產品價格特征

二、20_-20_年中國方便粥產品價格走勢

三、主流產品價位調查

四、價格與成本及其它因素的關系

五、重點企業(yè)價格策略分析

六、20_-20—年中國方便粥產品價格走勢預測

方便粥行業(yè)營銷渠道分析

核心內容：方便粥產品主要的營銷渠道及這些渠道的建設管理

要素，重點企業(yè)的渠道策略及主要代理商調查分析。

一、渠道形式及特點

二、渠道建設與管理要素

三、主流方便粥企業(yè)渠道策略分析

四、各區(qū)域主要代理商情況

方便粥行業(yè)產業(yè)鏈分析

核心內容：從產業(yè)鏈的角度，對方便粥行業(yè)的上下游行業(yè)進行

調查分析，判斷原材料市場和用戶需求對方便粥行業(yè)的影響；在對下

游行業(yè)的分析中，對用戶的認程度、關注因素、采購等行為進行了

較為深入的分析。

一、方便粥產業(yè)鏈模型及特點

二、上游行業(yè)分析

1.上游行業(yè)發(fā)展狀況

2.上游行業(yè)供應情況

3.原材料價格分析

3.上游行業(yè)對方便粥行業(yè)的影響

4.上游行業(yè)發(fā)展趨勢

三、下游用戶分析

L下游行業(yè)增長情況

2.下游用戶對方便粥產品認知程度

3.用戶關注因素

4.用戶需求結構

5.用戶采購渠道

6.用戶發(fā)展趨勢

方便粥行業(yè)財務分析

核心內容：通過對方便粥行業(yè)盈利能力、成長能力、償債能力

運營能力對方便粥行業(yè)進行全面分析。

一、方便粥行業(yè)盈利能力分析

核心內容：盈利能力（也稱:收益能力，earningpower）是指企

業(yè)在一定時期內賺取利潤的能力，利潤率越高，盈利能力就越強。

對行業(yè)盈利能力的分析，是對行業(yè)總體利潤率的深層次分析，包括

總資產利潤率、凈資產利潤率、銷售毛利率、銷售利潤率、產值利

稅率等指標。

1.20_-20_年方便粥行業(yè)總資產利澗率

2.20_-20_年方便粥行業(yè)凈資產利澗率

3.20_-20—年方便粥行業(yè)銷售毛利率

4.20_-20_年方便粥行業(yè)銷售利潤率

5.20_-20_年方便粥行業(yè)產值利稅率

6.20_-20_年方便粥行業(yè)盈利能力預測

二、方便粥行業(yè)成長性分析

核心內容：行業(yè)成長性反映出行業(yè)的發(fā)展?jié)摿?，通常包括銷售

收入增長率、利潤增長率、總資產增長率、固定資產增長率和凈資

產增長率等指標。這些指標的持續(xù)高速增長，表明行業(yè)具備較大的

發(fā)展?jié)摿?，反之，則行業(yè)已經趨于飽和。

1.20_-20_年方便粥行業(yè)銷售收入增長分析

2.20_-20__年方便粥行業(yè)利潤增長分析

3.20_-20_年方便粥行業(yè)總資產增長分析

4.20_-20_年方便粥行業(yè)固定資產增長分析

5.20-20_年方便粥行業(yè)凈資產增長分析

6.20_-20_年方便粥行業(yè)增長預測

三、方便粥行業(yè)償債能力分析

核心內容：償債能力(debt-payingability)是指企業(yè)償還到期

債務(包括本息)的能力。能否及時償還到期債務，是反映企業(yè)財務

狀況好壞的重要標志。常用分析指標有：流動比率、速動比率、利

息保障倍數、資產負債率等。

1.20_-20_年方便粥行業(yè)流動比率分析

2.20_-20_年方便粥行業(yè)速動比率分析

3.20-20__年方便粥行業(yè)利息保障倍數分析

4.20_-20_年方便粥行業(yè)資產負債率分析

5.20_-20_年方便粥行業(yè)償債能力預測

四、方便粥行業(yè)營運能力分析

核心內容：營運能力是指企業(yè)生產經營資金周轉速度的有關指

標所反映出來的企業(yè)資金利用的效率。營運能力的財務分析指標有:

存貨周轉率、應收賬款周轉率、凈資產周轉率和總資產周轉率等。

生產經營資金周轉的速度越快，表明資金利用的效果越好，效率越

高。

1.20——20_年方便粥行業(yè)存貨周轉率分析

2.20_-20_年方便粥行業(yè)總資產周轉率分析

3.20_-20_年方便粥行業(yè)應收賬款周轉率分析

4.20_-20_年方便粥行業(yè)凈資產周轉率分析

5.20_-20_年方便粥行業(yè)營運能力預測

方便粥行業(yè)重點企業(yè)分析

核心內容：選取行業(yè)內排名靠前（按規(guī)模）的十家重點企業(yè)，分

別對企業(yè)的產品特點、市場表現、生產、銷售、財務指標、競爭水

平等進行分析。

一、—公司

1.企業(yè)簡介

2.方便粥產品特點及市場表現

3.企業(yè)生產分析

4.營銷與渠道分析

5.企業(yè)財務指標分析

二、一公司

1.企業(yè)簡介

2.方便粥產品特點及市場表現

3.企業(yè)生產分析

4.營銷與渠道分析

美食創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇3

前言

最近兩年來，由于生活水平的提高，經濟高速發(fā)展的需要，貧

富差距的拉大，致使人們消費觀念改變?，F在的都市人，生產、生

活節(jié)奏變快，各種往來頻繁，生存壓力過大，缺少的就是時間和精

力。有人疲于奔命，過度勞累，透支健康；有的人缺少幫手，分身

乏術，往往應付了小事貽誤了大事；有的人感嘆公交擠人，打的嚇

人，黑車宰人而害怕出行；有的人人生地不熟，或者太遠。

由此可知無論辦事、游玩都有一定的.難度，并且人的“惰性”

導致他們不愿做一些煩、瑣、雜、苦、臟、累的活兒。而為了滿足

這些個性化服務的公司卻很少，所以消費者急切需要一批職業(yè)跑腿

人和專業(yè)跑腿機構為他們提供周到細致的、一對一的個性化和人性

化的服務。在這此歷史背景下，中國市場新興發(fā)展了這一種便民式

服務行業(yè)。

第一章：公司概述

一、宗旨及商業(yè)模式

本公司本著“你花錢，我跑腿”的經營宗旨，為顧客提供可信、

及時、優(yōu)質、完善的個性化服務。艾幫跑腿有限公司將以優(yōu)質完善

的服務成為青海跑腿行業(yè)的潮頭，努力做成青海最具鮮明特色的新

型服務公司！

發(fā)展目標：創(chuàng)一流服務樹省內品牌

經營宗旨：誠信創(chuàng)業(yè)長期發(fā)展

企業(yè)精神：真誠服務開拓創(chuàng)新務實發(fā)展

本公司是一家處于創(chuàng)始階段的服務公司，艾幫跑腿有限公司的法

定經營形式是私營有限責任公司，法定地址：西寧市城北區(qū)寧大路

251號。艾幫跑腿有限公司將是青海首家學業(yè)從事跑腿服務新鮮行

業(yè)的特色服務公司c服務的主要內容有市場調查、代辦執(zhí)照、購買

車票、接送貨物、代接送親朋好友及商業(yè)客戶、代繳手機費、代繳

水電費及各種費用等，無論大事小情，只要是顧客需要跑腿的事情

我們都可以提供服務，為顧客節(jié)省時間、人力，提高工作效率。

跑腿公司其實是傳統(tǒng)家政業(yè)的一個分支，它是社會分工的進一

步細分，在越來越追求高效率的社會現狀中，類似的行業(yè)將會有較

好的前景。青海作為一個經濟逐步發(fā)展，人口逐步密集的城市，對

跑腿服務江南有廣闊的市場需求

看到跑腿服務廣闊的市場發(fā)展需求，我們正努力創(chuàng)辦青海首家

跑腿服務公司。為實施我們的計劃，我們需要金額為萬元的投資，

主要用于下列項目活動：

1、固定資產的制備（如：辦公地點、打印機等）；

2、存放為流動資金；

3、業(yè)務開展需要的開銷等；

第二章服務范圍描述

艾幫跑腿服務有限公司將提供三大類服務類型，13種服務品種

的服務，如下表；

二、管理制度

為加強公司的規(guī)范化管理，完善各項工作制度，促進公司發(fā)展

壯大，提高經濟效益，根據國家有關法律、法規(guī)及公司章程的規(guī)定,

特制訂本公司管理制度大綱。

一、公司全體員工必須遵守公司章程，遵守公司的各項規(guī)章制

度和決定。

二、公司倡導樹立“一盤棋”思想，禁止任何部門、個人做有

損公司利益、形象、聲譽或破壞公司發(fā)展的事情。

三、公司通過發(fā)揮全體員工的積極性、創(chuàng)造性和提高全體員工

的技術、管理、經營水平，不斷完善公司的經營、管理體系，實行

多種形式的責任制，不斷壯大公司實力和提高經濟效益。

四、公司提倡全體員工刻苦學習科學技術和文化知識，為員工

提供學習、深造的條件和機會，努力提高員工的整體素質和水平，

造就一支思想新、作風硬、業(yè)務強、技術精的員工隊伍。

五、公司鼓勵員工積極參與公司的決策和管理，鼓勵員工發(fā)揮

才智，提出合理化建議，因此，公司會在每年末對大家進行評估考

核，不會埋沒有才之士，把人才放在合適的位置，為個人與企業(yè)達

到雙贏。

六、公司實行“崗薪制”的分配制度，為員工提供收入和福利

保證，并隨著經濟效益的提高逐步提高員工各方面待遇；公司為員

工提供平等的競爭環(huán)境和晉升機會；公司推行崗位責任制，實行考

勤、考核制度，評先樹優(yōu)，對做出貢獻者予以表彰、獎勵。

七、公司提倡求真務實的工作作風，提高工作效率；提倡厲行

節(jié)約，反對鋪張浪費；倡導員工團結互助，同舟共濟，發(fā)揚集體合

作和集體創(chuàng)造精神，增強團體的凝聚力和向心力。

八、員工必須維護公司紀律，對任何違反公司章程和各項規(guī)章

制度的行為，都要予以追究。

三、人員招聘與培訓

員工招聘，通過各種信息途徑尋找和確定工作候選人（1、廣告、

2、就業(yè)服務機構、3、人才招聘會4、校園招聘、5、員工推薦6、

網絡招聘），來滿足組織的人力資源需求過程，分為三步驟：招募、

甄選、聘用，最終達到尋找具備最合適的技能，而且具有勞動的愿

望，能夠在公司相對穩(wěn)定的工作人員。

組織為開展業(yè)務及培育人才的需要，采用各種方式對員工進行

有目的、有計劃的培養(yǎng)和訓練的管理活動，其目標是使員工不斷的

更新知識，開拓技能，改進員工的動機、杰度和行為，是員工適應

新的崗位要求，更好的勝任現職工作或擔負更高級別的職務，從而

促進組織效率的提高和組織目標的實現。員工培訓，對員工針對技

能培訓和素質培訓的相關課程進行培訓，對高層管理者還要進行相

關管理培訓。

第三章風險評估

一、資金問題

只能控制，無法規(guī)避。

二、法律問題

主要以合同為主，到了一定的規(guī)模，可以請兼職律師和專職律

師。

三、內部管理

加強內部員工的培訓，對于臨時員工需簽訂明確苛刻的責任合

同。

第四章總結

公司經過長期的調研分析，艾幫跑腿有限公司是青海省內的首

家專業(yè)跑腿服務公司。并且跑腿公司作為家政服務的一個分支，成

為城市的新興寵兒C瞄準“宅”經濟，跑腿公司再次出現。“有事

您動嘴，辦事我跑腿”！憑借著這一誘人匚號，“跑腿公司”如雨后

春筍般大量在城市市場上涌現，做“與時間賽跑”的生意，打“懶

人經濟”的算盤。跑腿公司的市場進入門檻很低，不需要專有設備

和技術，資金需求量小，成為不少人創(chuàng)業(yè)的首選。

然而，營銷推廣差、服務配套不完善、法律監(jiān)管處于真空地帶

等，成為制約跑腿公司發(fā)展的“硬傷”。隨著經濟發(fā)展，服務業(yè)細

分將是未來消費的主流模式。作為新型服務業(yè)，跑腿公司如何加強

行業(yè)自律，通過開具正規(guī)發(fā)票、提供企業(yè)相關資質證明等方式獲得

消費者信任就顯得極其重要，而如何在現有的業(yè)務模式中推陳出新、

設計出更多一對一的專業(yè)個性化服務是其未來發(fā)展的法寶。

艾幫跑腿有限公司開業(yè)也將面臨如上所出的一系列問題，尤其

是與消費者的利益關系和法律責任劃分。但艾幫跑腿有限公司愿以

專業(yè)的服務和優(yōu)越的質量與消費者共進退，為消費者創(chuàng)造專業(yè)的個

性化服務

美食創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇4

一、項目基本概況

項目名稱、“愛心筑巢、生態(tài)城北“,愛鳥林公益項目

項目宗旨、愛鳥，就是愛我家園

項目實施機構、潁上縣公益志愿者聯盟協(xié)會

項目合作機構、潁上縣文明辦、潁上縣城建局、潁上縣林業(yè)局

項目實施地點、潁上縣城北新區(qū)M水系及周邊

項目實施時間、—年3月20日至—年4月20日

二、項目背景

是自然界生物鏈的重要一環(huán)，是維護生態(tài)平衡的重要力量，是

可持續(xù)發(fā)展的重要因素。保護鳥類資源于保護生物多樣性、維持生

態(tài)平衡、美化凈化環(huán)境、構建和諧社會，具有十分重要的意義。隨

著我縣城北新區(qū)各項基礎設施的不斷完善，特別是在追求生態(tài)平衡、

美化環(huán)境上尤為突出，環(huán)城的M水系、優(yōu)雅的城中花園、大片的林

木植被，成為了人們休閑的天堂。同時豐富的自然資源也引來了許

多的鳥類在這里繁衍生息。

根據實地觀察，城北新區(qū)現有包括布谷鳥、伯勞、喜鵲、臘嘴、

白頭翁、白鷺、池鷺、夜鷺、黑水雞、翠鳥等各種鳥類20余種。由

于人類活動的頻繁、沿M水系垂釣行為的增加、環(huán)境污染等因素，

使城北鳥類生存環(huán)境遭到了極大的破壞。加之還有偷獵鳥類的不法

行為，導致一些鳥類不敢在此棲息，優(yōu)美的環(huán)境卻少了清脆的鳥聲,

特別是一些水中生活的鳥類、水禽更是四處躲藏，不敢露面，很難

看到它們水中嬉鬧的自然和諧景象。因此開展愛鳥護鳥活動迫在眉

睫。

三、項目目標

通過愛鳥林公益項目的開展，進一步普及愛鳥知識、提高公眾

保護意識、弘揚生態(tài)文化、傳播生態(tài)文明、促進人與自然的和諧相

處。因此，通過我們的努力，給鳥類朋友營造一個遮風避雨、繁衍

生息的溫馨、和諧家園是我們義不容辭的責任和義務。我們將通過

開展觀鳥活動、鳥類攝影活動、為鳥筑巢活動，來提高全社會愛鳥

護鳥的意識，激發(fā)廣大市民愛鳥護鳥的積極性，增強群眾愛鳥護鳥

的自覺性，吸引鳥類在此安家落戶，增加鳥的數量，起到保護鳥類、

保護生態(tài)環(huán)境的目的，使更多的群眾加入到保護大自然的行動中來。

四、項目內容

1、觀鳥自然體驗活動、組織愛鳥志愿者對城北新區(qū)鳥類分布進

行大范圍的調查摸底，實地觀察鳥類生存環(huán)境及鳥類的種類與數量,

為愛鳥林公益項目的實施提供詳實的依據。為我縣鳥類保護及觀鳥

推廣、護鳥宣傳提供資料。

2、潁上鳥類攝影展活動、組織攝影愛好者對城北新區(qū)鳥類較集

中的地點進行抓拍，選出優(yōu)秀攝影作品進行展出，讓市民直觀的了

解我縣鳥類的種類；

3、懸掛鳥巢活動。春天是鳥類繁衍生息的季節(jié)，需要適合繁衍

孵化的鳥巢。我們將通過了解鳥的種類和生活習性，有針對性地對

城北新區(qū)M水系、城中花園、政府廣場等處進行集中懸掛人工鳥巢,

增加鳥的種類與數量。營造良好的生態(tài)環(huán)境。使人工鳥巢成為我縣

生態(tài)保護、文明城市的亮點。

五、項目志愿者

（一）、項目組核心志愿者招募、

1、觀鳥志愿者小隊隊長2名、有責任心、有組織能力、語言表

達能力、有一定的鳥類知識、熟知城北地形環(huán)境的。

2、財務志愿者2名、負責項目資助資金的花費問題，由會計和

出納共同組成，需要做到能省則省，一絲不茍。

3、后勤志愿者2名、負責活動志愿者的簽到、志愿者服裝的發(fā)

放與回收以及活動的各項數據統(tǒng)計，需要細心且認真，有默默無聞

的奉獻精神。

（二）、項目志愿者招募若干、具有愛鳥護鳥的意識，志愿為

我縣生態(tài)環(huán)境保護、營造人與自然和諧氛圍奉獻愛心、時間和精力

的人士都可以報名參加。

愛鳥志愿者職責、通過積極參與觀鳥和自然體驗活動開展鳥類

調查，共同制作城北鳥類棲息地圖，通過訪談和實地觀察，了解市

民保護鳥類的意識、破壞鳥類的情況，找出威脅鳥類生存的主要原

因，從而為保護和合理利用鳥類資源提供科學依據。通過觀鳥記錄

和懸掛人工鳥巢，提高市民保護鳥類的意識與知識，了解鳥類保護

的重要性。

六、項目實施細則及時間安排

（一）、前期準備安排（3月20日前）

1、與縣文明辦、住建局、林業(yè)局等相關部門進行交流磋商，爭

取相關支持。（3月20日前）

2、爭取愛心企業(yè)或愛心單位的全程活動資金支持。（3月20

日前）

3、網上進行愛鳥林公益項目的志愿者招募。（3月14日至18

日）

4、項目團隊召開專門會議進行共同完善細化策劃。（3月19

日）

（二）、中期項目部署（4月4日前）

1、開展觀鳥與自然體驗活動，實地調查城北鳥類種類與數量。

（3月26日、27日）

2、開展鳥類攝影活動，收集整理選送優(yōu)秀鳥類攝影作品。（4

月1日、2日）

3、聯系人工鳥巢的制作商家進行購置，同時開展“自己動手做

鳥巢”征集活動。（4月4日前）

4、合理規(guī)劃人工鳥巢的安裝地點，做到科學性、合理性、普及

性。（4月3日）

（三）、愛鳥周活動內容（4月—日前）

1、開展愛鳥周公益活動啟動儀式（4月4日至—日是安徽省愛

鳥周），我們將邀請相關單位開展鳥類知識普及、散發(fā)愛鳥護鳥倡

議書以及簽名等大型宣傳活動。（4月5日清明節(jié)）

2、舉辦潁上鳥類攝影展，讓廣大市民利用影像直觀的了解我縣

的鳥類資源。（4月9日）

3、舉辦人工鳥巢作品展，讓更多市民參與自己動手做鳥巢活動。

（4月9日）

4、舉辦愛鳥林項目奠基儀式，在城北M水系、政府廣場等處安

裝“愛鳥林公益項目”標牌。（4月—日）

5、舉辦大型的懸掛人工鳥巢活動，我們將在環(huán)M水系、政府廣

場、城中花園等處懸掛200個人工鳥巢。（4月—日至4月13日）

（四）、項目后期管理（4月20日前）

1、組織愛鳥志愿者對人工鳥巢的進鳥情況進行觀察記錄。

2、開展愛鳥護巢活動，防止人為破壞。

3、開展鳥巢認管活動，愛鳥志愿者可按照不同區(qū)域、不同數量

進行認管鳥巢，便于對人工鳥巢的長期監(jiān)測和管理。

4、繼續(xù)開展形式多樣的愛鳥護鳥宣傳活動，真正把愛鳥護鳥作

為我縣精神文明建設的一項重要內容來夯實。

七、項目資金預算

1、印刷愛鳥宣傳傳單、3000張，每張0.2元，共計600元。

2、印刷潁上鳥類圖片宣傳冊、份,每份2元，共計20__元。

3、購置觀鳥望遠鏡4個，型號為熊貓SW20_50（藍膜），單價

300元，合計1200元。

4、購買人工鳥巢、200個，每個—元，共計20—元。

5、制作愛鳥林標牌、3塊，每塊200元，共計600元。

6、潁上鳥類攝影展、照片沖洗、展架共計3000元。

7、宣傳橫幅、簽名橫幅、記號筆、記錄簿等其他費用共計600

?7Go

8、項目總預算：—元。

八、項目可行性分析

1、幾年來，潁上公益志愿者聯盟協(xié)會對城北鳥類進行了長期的

觀鳥攝影記錄，收集了一系列城北鳥類照片，已經掌握了一定的鳥

類資源信息。

2、城北新區(qū)鳥類資源豐富，占全縣鳥類總種數的三分之一，有

代表性和本土性。

3、潁上迄今沒有開展過大型愛鳥活動，缺乏推動民間觀鳥護鳥

和我縣鳥類資源調查的力量，市民較少參與觀鳥活動，同時鳥類保

護的常識較為缺乏，關于我縣鳥類和鳥類棲息地的資料也很少。本

項目可以填補此項空白，通過本項目開展可以有力的推動我縣群眾

觀鳥活動的開展，加強潁上保護鳥類，關注鳥類棲息地的力度。

4、潁上公益志愿者聯盟協(xié)會一直致力于社會公益事業(yè)的發(fā)展，

對于公益項目的開展已經積累了一定經驗。

5、潁上目前的快速發(fā)展趨勢與生態(tài)環(huán)保建設給此項目奠定了良

好的基礎，同時樸實的民風、愛心企業(yè)的善舉以及相關政府部門的

大力支持將直接推動我縣愛鳥護鳥活動的全面開展。

九、項目風險及控制

1、天氣狀況不定，不利于觀鳥和自然體驗活動開展，出現這類

情況時應及時調整時間，利用其他時間補上因天氣原因未能開展的

活動。

2、由于愛鳥志愿者為非專業(yè)人士，所以對鳥類知識了解不夠,

解決辦法是多開展實際觀鳥活動。

美食創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇5

一、項目背景和市場機遇

我的創(chuàng)業(yè)計劃項目是全蝎（蝎子）養(yǎng)殖。

眾所周知，全蝎的藥用價值很高，用全蝎配成的中藥處方多達

100多種。全蝎是人參再造丸、大活絡丹、七珍丹、保安萬靈丹、

牽正散等30多種中成藥的重要原料，是我國中醫(yī)臨床常用的動物藥

材。特別是近幾年，全蝎在治療疑難病癥上發(fā)現有明顯的療效，如

全蝎可治療脈管炎、血栓閉塞，蝎毒可治療心血管病、各種腫瘤、

三叉神經痛等，在治療癌癥、風濕、類風濕、腰膝酸軟上效果更是

突出。這些應用使蝎子的需求量急劇增加。除藥用外，全蝎還可以

制成滋補食品。隨著社會物質文明的進步，蝎子作為治療、保健佳

品，倍受人們關注c蝎子酒、蝎子罐頭、速凍全蝎、蝎粉保健品相

繼問世，“油炸全蝎”出現在很多宴席上。此外，隨醫(yī)學的發(fā)展，

蝎毒的作用被廣泛熟悉，蝎毒比黃金還貴，每千克約15萬元。1萬

只成蝎每年可提毒480克，因此，蝎毒的藥用價值遠遠高于蝎子本

身。

多年來，蝎子市場供給多依靠野生捕捉，但隨著化肥、農藥的

大量使用，野生蝎子生態(tài)環(huán)境受到破壞，自然種群數目急劇減少，

市場供不應求。目前全國產量僅能滿足需要的20%左釉冬市場價格

穩(wěn)中有升。在我國蝎子有三大產區(qū)，分別是北京、山東濰坊、豫北

地區(qū)，其中山東濰坊蝎子毒性最大，豫北地區(qū)的蝎子質量最好，品

種最全。而我家正好在豫北安陽的農村地區(qū)，四周環(huán)繞著風景秀美

最適合全蝎規(guī)模養(yǎng)殖的小山坡。每逢夏天，我總是利用空閑時間往

山上捕捉野生全蝎，因此對全蝎的生活習性更是了如指掌。

二、投資分析和生產治理

在投資上，我與山東省聊城東昌府區(qū)永發(fā)專業(yè)養(yǎng)殖合作社已取

得聯系（電話：），并且在網站上觀看了很多有關他們全蝎規(guī)模養(yǎng)

殖的實拍圖片及視頻。在我投資條件滿足的時候，他們答應會與我

建立穩(wěn)定的貿易供求關系和必要的技術支持。

他們的招牌種蝎叫“豐收一號”?！柏S收一號”種蝎具有個體

大、繁殖快、成活率高、抵抗力強、耐高溫、耐冷、無冬眠等特點。

深受廣大養(yǎng)殖用戶的親睞。

按公司種蝎銷售及養(yǎng)殖經驗，養(yǎng)殖戶第一年養(yǎng)殖經濟效？〈按

一？00只計算〉

1、雌雄比例按3：1,即種蝎有350只母蝎，150只公蝎，每只

全蝎每次可產40—60只幼蝎（按50只）按年產2胎、幼蝎成活率

80%計算,500只全蝎年產數目為：350只_50只_2胎_80%=只

2、幼蝎經養(yǎng)殖后成為商品蝎（每公斤蝎子約為800只）計算:

（只+800只）_800元/公斤二（元）

3、500只種蝎的養(yǎng)殖本錢:

A、每組種蝎1600元;

B、養(yǎng)殖建設用度500元左釉痘

C、飼料費現以投喂他公司所提供的黃粉蟲計算，3公斤米糠養(yǎng)

黃粉蟲1公斤，米糠1。2元每公斤，3公斤計3。6元（按總本錢

150元/月）_12月=1800元；

D、治理、消毒700元;

E、場地費、水電費及其它用度500元。

利潤：1組種蝎一年利潤一1600—500—1800—700—500二

上述分析，比其它養(yǎng)殖、種殖業(yè)效益高出好多倍。當然，作為

長期發(fā)展項目，養(yǎng)殖戶不可能將成品全部售出，可擇優(yōu)繁殖，效益

自然逐年倍增，養(yǎng)殖規(guī)模后勁十足。蝎子壽命可達10年以上，可連

續(xù)產仔5年以上，比為一次投資長期受益。

當然，在生產治理上我同樣可以采用野生放養(yǎng)的辦法，我家擁

有十五畝的果園，果園偶合性的分布在了適合全蝎野生放養(yǎng)的小山

坡上，在一定范圍內可以圈成30公分高的玻璃屏障來阻止種蝎外跑,

至于種源，在我們當地就地取材也是相當可以的。這樣，在適當的

養(yǎng)殖密度下可以省往大量的養(yǎng)殖經費（包括食品消耗、占地用度

等），養(yǎng)殖戶僅需付出捕捉費即可，一舉兩得。

三、市場營銷和風險資金退出

在市場營銷方面，盡最大努力與全國各地建立成穩(wěn)定扎實的貿

易供求網，逐步打開海外市場。不局限于全蝎的低級產品買賣，在

技術和資金答應的情況下，最大限度的對全蝎進行深加工，如全蝎

保健食品、全蝎藥療食品、全蝎餐桌食品，更重要的是在蝎毒的高

效提取上下功夫，注重改進蝎毒提取的設備。

在打開市場的同時，更要如履薄冰的做事，認準貿易行情，捉

住機遇，迎難而上c在發(fā)展全蝎規(guī)模養(yǎng)殖的基礎上，不能放棄果園

經濟農作物的建設，投資時“不要把所有的雞蛋放在一個籃子里”，

碰到經營危機時，利用貿易伙伴網絡關系盡最大努力減少損失。

四、近期目標和遠期目標

在校期間，努力學好專業(yè)知識，重點放在英語的學習上，以便

將來打開國際市場交際時所用。在有一定的研究經費下，要購置兩

箱蜜蜂和一套電脈沖波蜂毒采集工具，認真研究蜂毒高效采集方法,

在此基礎上，改進蜂毒采集設備將其應用于蝎毒的采集工作上，申

請專利，獲得專利費。

在較遠的將來，做好全蝎規(guī)模養(yǎng)殖的條件下，對蝎毒進行深加

工，建立起自己的生物醫(yī)藥團體，登上董事長寶座，為社會貢獻氣

力，當自己“達”的時候，不忘“兼濟天下”！

五、執(zhí)行策略和應變選擇

在校期間，努力學會在各種社交場合中怎樣克服潛規(guī)則，怎樣

在潛規(guī)則中八面玲瓏，左右逢源，由于在現在的貿易實際社會中潛

規(guī)則比比皆是，假如自己不能有效地克服，將會在貿易實際社會中

被打敗。這樣可以很大程度上培養(yǎng)自己的應變能力。

在有空閑時間時，多讀書，多實踐，注重進步自己的綜合技能,

更不能松懈自己對高效蝎毒采集設備的研究。多讀醫(yī)學類書籍，深

挖全蝎的藥用價值和醫(yī)學研究價值。

在機遇來臨的時候（如資金滿足了或是有了強有力的技術支持

和合作伙伴），可選擇性的放棄自己的二專學業(yè)，由于當自己發(fā)達、

有錢的時候，一樣可以讀清華大學總裁班！

在組建規(guī)模養(yǎng)殖基地時，對員工要慎重選擇，確保避免在治理

過程中和養(yǎng)殖過程中的人為損失。

美食創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇6

一、項目概述

項目背景

隨著“互聯網+”及“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略的提出、020的興起,

在一定程度上，表明了傳統(tǒng)制造業(yè)已經成功搭上“互聯網”這趟高

速列車；加之各種高科技產品及手機APP（應用軟件）層出不窮，

而移動互聯網更是一枝獨秀；其中我國在人工智能科技方面也爐火

純青。所以，面對著移動互聯網帶來的“互聯網+”效應目前也是受

到了眾多投資者的關注。

而我們在基于“互聯網+傳統(tǒng)制造業(yè)”及“互聯網+”新業(yè)態(tài)

（即基于互聯網的新產品、新模式、新業(yè)態(tài)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目）的背景

下，傳統(tǒng)制造業(yè)產品與互聯網科技的有機結合使我們的項目應運而

生。

二、市場分析與定位

（一）市場定位及需求分析

1、我們將“智能便攜式電動滑板”初期定位服務于短、中途出

行的消費者以及創(chuàng)新科技、滑板愛好者；以及將產品定位于中高端

智能科技產品、服務性產品、便攜式短、中途代步產品。

2、目前，在國內甚至是全球市場上還未出現過一樣的智能產品,

因而全球出現了大區(qū)域性的市場空白，真正上屬于全球首發(fā)人工智

能產品。

3、滑板本身就是屬于青少年所鐘愛的物品之一，而青少年本身

就是社會上一個潛在的消費群體，青少年本身就熱愛運動又加上智

能的全新搭載感受，相信不少青少年朋友會喜愛這款產品。

4、此產品與動漫名劇“名偵探柯南”中，工藤新一所使用的功

能強大的滑板有較高的相似度，這可能會引起名劇“名偵探柯南”

大眾粉絲的追捧。

5、對于短、中途的出行朋友，一個便攜式、智能、操作簡單的

滑板代步車自然會贏得人們的喜愛。

（二）行業(yè)歷史與前景分析與預測

1、從第一臺計算機的產生到人工智能的興起，都代表了一個時

代的全新的巨變，之前的人工智能存在研發(fā)科技技術的種種限制及

研發(fā)成本的高額，迫使人工智能轉向研究階段，市面上人工智能產

品少之又少，而隨著人們生活水平的提高及生產步驟的繁雜化，人

們迫切的需要人工智能產品來代替人們的勞作。

2、“互聯網+”以及“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略，大力倡導“互聯

網+”理念、加快經濟轉型把“引進來”與“走出去”相結合；不管

是“互聯網+傳統(tǒng)行業(yè)”還是培育產生基于互聯網的新產品、新服務、

新業(yè)態(tài)、新模式，推動互聯網與教育、醫(yī)療、社區(qū)等深度融合的公

共服務創(chuàng)新，都在一定程度上表明了人工智能前景廣闊。

3、我國正處于實現中華民族偉大復興的“中國夢”的大浪潮之

下，領導人又依據現階段的國家經濟提出“一帶一路”的經濟發(fā)展

戰(zhàn)略，那么新時代的互聯網科技+傳統(tǒng)行業(yè)所引申出的產品將有巨大

的機會熱銷至各各國家，而產品銷售的海外擴展也會更加成熟。

4、從傳統(tǒng)的產業(yè)到020鏈接的興起以及智能家居的實現都在一

定程度上改變了人們的生活，讓生活變得更加適應現實快節(jié)奏社會,

而能夠給人們一個舒適、便捷是未來科技及互聯網產業(yè)所共同的目

標；而21世紀以后的社會注定是高科技引領人們生活、高科技改變

世界。

三、產品簡介

基于在學校感受到交通工具被盜竊頻繁的緣故，加之考慮到一

般的短途代步工具在目前的市場上可供人們選擇的種類太少且其自

身的便攜性等等都受到了不同程度的制約和“互聯網+”的大浪潮，

我們初期將產品定位于服務于短中途出行的消費者。

“智能便攜式電動滑板”是一個依托智能科技的人工智能產品。

1.外形：

a.基于能有效減少阻力的流水弧和其他的個性化美觀設計，如:

靈動的曲面構造、層次分明的棱角設計、帶有動感的炫酷彩繪等等。

2.整體構造：

a.由硬度較高的合金構成，其主要是能夠起到一定的保護車身

的作用并且擁有防水的車身。

b.車身中間段還具備可供人們折疊的熊接栓以便可以隨時實現

減少空間的目的以比來達到“便攜性”。

3.制動轉換系統(tǒng)：

a.其制動裝置依靠儲電蓄電裝置，由蓄電池提供電能帶動滑板

的運行，其蓄電池具有使用壽命長、拆卸方便等特點（注：一般是

一車配兩池，且可以蓄電池拆卸充電）。

b.另外滑板的機械動能如果達到了一定的標準，其產生的機械

能能夠轉化為電能儲存起來，以便提高滑板的續(xù)航能力。

c.其滑板車的驅動是前驅動/后驅動/前后驅動，在驅動調節(jié)上,

我們采用智能按鈕來控制滑板是何種驅動形式（注：如果，我們關

閉前驅動智能按鈕，則滑板現在就處于后驅動狀態(tài)）。

4.其最高時速為30千米/小時

5.顯不系統(tǒng):

通過一個內置的防水熒幕顯現，它可以顯示滑板車的時速、電

量。

6.外聯智能系統(tǒng)：

a.一個手機的智能終端，系統(tǒng)能夠通過滑板上的敏感的傳感器

來捕捉到滑板靜止和運動時的一切信息，如：從手機只能終端上人

們能夠獲取滑板車的時速、剩余電量情況及轉化獲能情況、預測可

行駛路程、零部件受損報警及檢測、超重報警、智能獲取滑板車的

具體位置。

b.智能系統(tǒng)與滑板車一體化即只有滑板車制動指紋開關打開才

能夠使滑板車正常運行（即具備了智能化的防盜系統(tǒng)）。

7.控制系統(tǒng)：

a.搭載著全新的智能重力感應控制系統(tǒng)來實現用戶對滑板車的

方向控制。

b.剎車是通過滑板前踏板的智能感應區(qū)域實現前后輪雙剎。

c.提速是通過滑板后踏板的智能感應區(qū)域實現自動提速（即如

果，腳掌覆蓋相應智能感應區(qū)域則就會實現對應的功能）。

綜上所述：

1、該款“智能便攜式電動滑板”彌補了目前市面上短、中途代

步工具的便攜式問題，徹底的解決了沒有停車位的尷尬。

2、創(chuàng)新又人性化的智能設計使產品能夠發(fā)揮更大的獨特性幣相

比目前國內的“電動獨輪車”、“電動雙人扶手車”它更具有便攜

性的特點及其與手機智能終端的創(chuàng)新點更是前兩者不能比擬的。

3、其該產品的價格定位合理，可堪稱為“性價比之王”。

4、其防盜系統(tǒng)完善，且搭載全新智能重力感應系統(tǒng)和創(chuàng)新型區(qū)

域覆蓋感應系統(tǒng)。

5、其能源的可持續(xù)性既實現了“綠色地球”的號召又提高了能

源的使用率。

6、其相比目前市面上的相關小型代步車而言，它的種類繁多，

可提供客戶多種選擇，且團隊秉持著“客戶就是上帝”的基本原則,

其最新推出的“自由彩繪滑板/高級定制滑板”在一定程度上滿足了

客戶的特定要求。

7、其采用“一車四輪”的組裝，完美的詮釋了“平穩(wěn)性”的特

性。

8、其驅動設定顛覆了傳統(tǒng)的前驅動/后驅動/前后驅動分離式驅

動方式，創(chuàng)新點為一一讓滑板車順暢的搭載了各種驅動形式，以滿

足不同的行駛快感C

9、滑板車的車輪客戶可以使用工具隨意拆卸（如：如果，感覺

車輪顏色不太好，可以換自己喜歡的；如果，感覺車輪輪印磨損較

大了，可以換新車輪等等）。

四、商業(yè)模式

（一）建立“新翼”有限責任公司

1＞公司簡介

a.公司名稱：“新翼”有限公司

b.公司性質：有限責任公司

c.服務宗旨：“客戶就是上帝”

d.企業(yè)精神：團結、創(chuàng)新、協(xié)作、熱愛

e.企業(yè)目標：為我們的客戶提供最優(yōu)質的滑板車

f.公司口號：“敢于創(chuàng)新，用于實踐”

g.經營范圍：滑板車的整體制作、滑板零部件銷售、滑板外形

個性設計

h.公司戰(zhàn)略：依靠堅實的科技基礎，打造優(yōu)良的商業(yè)品牌，逐

步提升自身的各項能力，把我們的產品銷售到世界各地。

五、營銷策略

1.建立銷售網絡

a.如：通過互聯網銷售渠道擴大銷售區(qū)域如：在網營方面設計

個性化的銷售視覺界面提供給消費者最好的產品展示、通過QQ或微

信等社交工具擴展互聯網銷售路徑、尋找互聯網代理代購商（特別

是在校大學生資源）。

b.網營銷售還可以以各種促銷活動來打造有實力有口碑的品牌

如：團購優(yōu)惠、限時秒殺、優(yōu)惠減免、打折抵扣、積分兌換、幸運

抽獎等等。

2.創(chuàng)建品牌的銷售專賣店

a.如：創(chuàng)立品牌為“暢達”智能便攜式電動滑板專營店，店鋪

位段可以選在客流量多的地方如：學校、科技產品專賣位段。

3.設立分銷商前代理商

a.如：設立的分銷商和代理商以懂相關技術問題的人員優(yōu)先，

代理人可以廣招在校大學生。

4.設立滑板零部件銷售平臺

a.如：滑板零部件銷售可以以著重發(fā)展020的售后服務體系和

銷售體系。

5.新媒體的運用

a.如：與新媒體加強合作，利用電視廣告、海報宣傳、報紙印

刷、傳單宣傳、互動銷售活動宣傳。

6.適當定期調整商品價格

a.如：產品價格方面可以以新品適當提價，以特價款式促銷，

不同材質部件組成的產品可呈階梯式價格分布。

7.充分利用折舊商品

a.如：返廠維修后的產品可以以優(yōu)惠產品銷售

8.組建有豐富銷售經驗的銷售團隊

a.如：銷售團隊可以實現“走到哪里，產品就在哪里”和提供

優(yōu)質的服務（如：更好的介紹商品等等），為鼓勵工作人員的銷售

積極性可以以銷售額為前提的加薪提成。

9.利用相關的歌曲和MV來發(fā)揮明星效應

a.如：新生代神曲“我的滑板鞋”，打造勁酷的宣傳視頻，利

用詼諧的標語宣傳如：“別人遛狗，我們就遛電動滑板車”。

10.定期改變商品的擺放位置

a.如：改變新品與換季商品的位置，將適合較多的商品型號擺

放在顯眼的位置。

11.分期推出“限量版”滑板

a.如：為紀念品牌的創(chuàng)立，擇優(yōu)推出“限量紀念版”滑板。

12.持續(xù)推廣“高級定制”特色

a.如：展示在店內設立獨立的“個人高級定制滑板”的展示墻，

通過展墻來激發(fā)消費者的“定制”熱情。

13.饑餓營銷策略

a.如：通過限制某一商品型號的推出時間，來達到饑餓營銷的

目的。

美食創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇7

如今社會上越來越頻繁地出現“創(chuàng)業(yè)”、”新新人類占領市場”

等名詞，很多大學生認為“創(chuàng)業(yè)”本身就是一種職業(yè)，在就業(yè)高峰,

給自我一片更廣闊的天地。很多人還認為在今后的社會中，自主創(chuàng)

業(yè)的人會越來越多，甚至成為就業(yè)的主流，成為大學生畢業(yè)后就業(yè)

的首選。而我們認為實現自我價值是證明自我的最好途徑。創(chuàng)業(yè)團

隊不愿意庸庸碌碌，選擇自主創(chuàng)業(yè)是為了經過這一途徑來證明自我

的本事。作為在校大學生，我們明白創(chuàng)業(yè)有艱辛，收獲大于收益。

這種成功是屬于自我的，就算失敗也不會感到遺憾。

法國人有句話說：每個人都應當有一雙好鞋，因為這雙鞋，會

帶你到最完美的地方去。踩著那些美麗的、優(yōu)雅的、舒適的鞋子，

整個人的精神也會不一樣。是的，這也是我團隊致力的目標。

拖鞋作為老百姓生活的必備品，不像保健品或概念性產品，它

一百年也不會消失或者被淘汰。