清華大學(xué)版教學(xué)設(shè)計(jì)-2025-2026學(xué)年中職中職專(zhuān)業(yè)課化工技術(shù)類(lèi)67生物與化工大類(lèi)主備人備課成員課程基本信息1.課程名稱(chēng)：生物化工技術(shù)

2.教學(xué)年級(jí)和班級(jí)：中職三年級(jí)化工技術(shù)專(zhuān)業(yè)1班

3.授課時(shí)間：2025年11月5日星期四第3節(jié)

4.教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)核心素養(yǎng)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力，通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作，提升對(duì)生物化工過(guò)程的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和分析能力。

2.強(qiáng)化學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用意識(shí)，使學(xué)生能夠?qū)⒗碚撝R(shí)應(yīng)用于實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程。

3.增強(qiáng)學(xué)生的安全意識(shí)和環(huán)保理念，確保在生物化工操作中遵循安全規(guī)范和環(huán)保要求。

4.培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通能力，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中學(xué)會(huì)協(xié)作與交流。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)，

①生物化工過(guò)程中酶的應(yīng)用原理及其在催化反應(yīng)中的作用機(jī)制。

②生物化工生產(chǎn)中的發(fā)酵過(guò)程控制，包括發(fā)酵條件的優(yōu)化和發(fā)酵液的監(jiān)測(cè)。

③生物化工產(chǎn)品的分離純化技術(shù)，如膜分離、蒸餾、萃取等技術(shù)的原理和應(yīng)用。

2.教學(xué)難點(diǎn)，

①酶的活性與穩(wěn)定性對(duì)生物化工反應(yīng)效率的影響，以及如何通過(guò)實(shí)驗(yàn)調(diào)整酶的活性。

②發(fā)酵過(guò)程中微生物代謝的復(fù)雜性，以及如何通過(guò)控制發(fā)酵條件來(lái)提高產(chǎn)物產(chǎn)量和質(zhì)量。

③生物化工產(chǎn)品分離純化過(guò)程中的操作難度，特別是對(duì)于復(fù)雜混合物的分離純化技術(shù)。學(xué)生需要理解不同分離純化技術(shù)的適用范圍和操作要點(diǎn)，并能根據(jù)實(shí)際情況選擇合適的方法。學(xué)具準(zhǔn)備Xxx課型新授課教法學(xué)法講授法課時(shí)第一課時(shí)師生互動(dòng)設(shè)計(jì)二次備課教學(xué)資源1.軟硬件資源：

-生物化工實(shí)驗(yàn)臺(tái)

-發(fā)酵罐

-分離純化設(shè)備（如膜分離裝置、蒸餾設(shè)備、萃取設(shè)備等）

-光學(xué)顯微鏡

-pH計(jì)

-溫度計(jì)

-數(shù)據(jù)記錄儀

2.課程平臺(tái)：

-學(xué)校內(nèi)部教學(xué)資源平臺(tái)

-在線實(shí)驗(yàn)操作指導(dǎo)視頻

3.信息化資源：

-生物化工過(guò)程模擬軟件

-實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析軟件

-生物化工行業(yè)資訊數(shù)據(jù)庫(kù)

4.教學(xué)手段：

-PPT演示

-視頻教學(xué)

-實(shí)驗(yàn)操作演示

-小組討論

-案例分析教學(xué)實(shí)施過(guò)程1.課前自主探索

教師活動(dòng)：

發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)：教師通過(guò)在線教學(xué)平臺(tái)發(fā)布預(yù)習(xí)資料，如PPT展示生物化工酶的催化作用原理，以及視頻介紹發(fā)酵過(guò)程的基本概念。

設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)問(wèn)題：教師設(shè)計(jì)問(wèn)題如“酶的活性受哪些因素影響？”和“發(fā)酵過(guò)程中如何優(yōu)化產(chǎn)物產(chǎn)量？”以引導(dǎo)學(xué)生思考。

監(jiān)控預(yù)習(xí)進(jìn)度：教師通過(guò)平臺(tái)查看學(xué)生提交的預(yù)習(xí)成果，確保所有學(xué)生都完成了預(yù)習(xí)任務(wù)。

學(xué)生活動(dòng)：

自主閱讀預(yù)習(xí)資料：學(xué)生閱讀PPT和視頻，理解酶催化和發(fā)酵的基本原理。

思考預(yù)習(xí)問(wèn)題：學(xué)生針對(duì)預(yù)習(xí)問(wèn)題進(jìn)行思考，例如分析不同溫度對(duì)酶活性的影響。

提交預(yù)習(xí)成果：學(xué)生將預(yù)習(xí)筆記和思考問(wèn)題提交至平臺(tái)。

教學(xué)方法/手段/資源：

自主學(xué)習(xí)法：學(xué)生通過(guò)自主閱讀和思考，培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力。

信息技術(shù)手段：利用在線平臺(tái)共享預(yù)習(xí)資源和監(jiān)控進(jìn)度。

作用與目的：

幫助學(xué)生提前接觸生物化工基礎(chǔ)知識(shí)，為課堂學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.課中強(qiáng)化技能

教師活動(dòng)：

導(dǎo)入新課：教師通過(guò)一個(gè)簡(jiǎn)單的發(fā)酵實(shí)驗(yàn)案例引入新課，激發(fā)學(xué)生對(duì)發(fā)酵過(guò)程的興趣。

講解知識(shí)點(diǎn)：教師講解酶的催化機(jī)制和發(fā)酵條件的控制，使用圖表和實(shí)例輔助說(shuō)明。

組織課堂活動(dòng)：教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行小組實(shí)驗(yàn)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證酶活性對(duì)發(fā)酵過(guò)程的影響。

學(xué)生活動(dòng)：

聽(tīng)講并思考：學(xué)生認(rèn)真聽(tīng)講，記錄關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)。

參與課堂活動(dòng)：學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中觀察現(xiàn)象，記錄數(shù)據(jù)，分析結(jié)果。

提問(wèn)與討論：學(xué)生在實(shí)驗(yàn)后提出問(wèn)題，與同學(xué)和教師進(jìn)行討論。

教學(xué)方法/手段/資源：

講授法：教師通過(guò)講解，幫助學(xué)生理解復(fù)雜概念。

實(shí)踐活動(dòng)法：通過(guò)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在實(shí)踐中應(yīng)用理論知識(shí)。

合作學(xué)習(xí)法：小組實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生合作和溝通能力。

作用與目的：

幫助學(xué)生通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)深入理解酶催化和發(fā)酵過(guò)程，掌握相關(guān)技能。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動(dòng)：

布置作業(yè)：教師布置作業(yè)，要求學(xué)生設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的發(fā)酵實(shí)驗(yàn)方案，并預(yù)測(cè)可能的結(jié)果。

提供拓展資源：教師推薦相關(guān)的生物化工書(shū)籍和在線資源，如學(xué)術(shù)論文和行業(yè)報(bào)告。

學(xué)生活動(dòng)：

完成作業(yè)：學(xué)生根據(jù)作業(yè)要求設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，并撰寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

拓展學(xué)習(xí)：學(xué)生利用教師推薦的資源進(jìn)行深入研究。

教學(xué)方法/手段/資源：

自主學(xué)習(xí)法：學(xué)生通過(guò)完成作業(yè)和拓展學(xué)習(xí)，鞏固和深化知識(shí)。

反思總結(jié)法：學(xué)生通過(guò)撰寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告，反思學(xué)習(xí)過(guò)程。

作用與目的：

通過(guò)課后作業(yè)和拓展學(xué)習(xí)，鞏固所學(xué)知識(shí)，并激發(fā)學(xué)生對(duì)生物化工領(lǐng)域的興趣。知識(shí)點(diǎn)梳理1.生物化工概述

-生物化工的定義及特點(diǎn)

-生物化工在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的作用

-生物化工與化學(xué)工程的關(guān)系

2.生物催化劑

-生物催化劑的種類(lèi)：酶、核酸酶、細(xì)胞等

-酶的催化機(jī)制：酶活性、酶穩(wěn)定性、酶抑制劑等

-酶的應(yīng)用：發(fā)酵、生物轉(zhuǎn)化、生物制藥等

3.發(fā)酵過(guò)程

-發(fā)酵過(guò)程的基本原理

-發(fā)酵微生物的種類(lèi)及特性

-發(fā)酵條件的控制：溫度、pH、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等

-發(fā)酵過(guò)程的監(jiān)測(cè)：溶解氧、pH、生物量等

4.生物分離技術(shù)

-生物分離技術(shù)的分類(lèi)：膜分離、萃取、結(jié)晶、蒸餾等

-膜分離技術(shù)：微濾、超濾、納濾、反滲透等

-萃取技術(shù)：液-液萃取、液-固萃取、氣-液萃取等

-結(jié)晶技術(shù)：溶液結(jié)晶、蒸發(fā)結(jié)晶、冷卻結(jié)晶等

-蒸餾技術(shù)：簡(jiǎn)單蒸餾、分餾、萃取蒸餾等

5.生物化工產(chǎn)品

-常見(jiàn)生物化工產(chǎn)品：氨基酸、抗生素、維生素、酶制劑等

-生物化工產(chǎn)品的應(yīng)用：食品、醫(yī)藥、化妝品、飼料等

6.生物化工安全與環(huán)保

-生物化工生產(chǎn)過(guò)程中的安全隱患

-生物化工生產(chǎn)過(guò)程中的環(huán)保措施

-生物化工廢棄物的處理

7.生物化工產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

-生物化工產(chǎn)業(yè)的政策支持

-生物化工產(chǎn)業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新

-生物化工產(chǎn)業(yè)的未來(lái)發(fā)展方向

8.生物化工實(shí)驗(yàn)技術(shù)

-生物化工實(shí)驗(yàn)的基本原則

-常用實(shí)驗(yàn)設(shè)備：發(fā)酵罐、反應(yīng)器、分離設(shè)備等

-實(shí)驗(yàn)操作步驟：實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)操作、數(shù)據(jù)記錄與分析等

9.生物化工工程設(shè)計(jì)

-生物化工工程設(shè)計(jì)的基本原則

-工藝流程設(shè)計(jì)：原料處理、反應(yīng)、分離、精制等

-設(shè)備選型與計(jì)算：設(shè)備選型、設(shè)備計(jì)算、設(shè)備布置等

10.生物化工安全管理

-生物化工安全管理的重要性

-生物化工安全管理制度

-生物化工事故預(yù)防與處理教學(xué)反思與總結(jié)今天這節(jié)課，我覺(jué)得整體上還是收獲挺大的。首先，我想說(shuō)說(shuō)在教學(xué)過(guò)程中的得失。

在教學(xué)方法上，我嘗試了多種方式來(lái)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。比如，我在講解發(fā)酵過(guò)程時(shí)，引入了一個(gè)實(shí)際生活中的案例，讓學(xué)生們看到了生物化工在我們?nèi)粘Ｉ钪械膽?yīng)用。我發(fā)現(xiàn)，這樣的案例教學(xué)能夠讓學(xué)生更加直觀地理解抽象的概念。

策略上，我注重了學(xué)生的動(dòng)手能力培養(yǎng)。在實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，我鼓勵(lì)學(xué)生自己動(dòng)手操作，觀察現(xiàn)象，記錄數(shù)據(jù)。這種實(shí)踐性的教學(xué)方式，不僅讓學(xué)生學(xué)到了知識(shí)，還提高了他們的實(shí)驗(yàn)技能。

管理方面，我注意到了課堂紀(jì)律的重要性。在課堂上，我強(qiáng)調(diào)了紀(jì)律，確保了教學(xué)活動(dòng)的順利進(jìn)行。不過(guò)，我也發(fā)現(xiàn)有時(shí)候紀(jì)律管理還不夠嚴(yán)格，比如個(gè)別學(xué)生可能在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中分心，這需要我在今后的教學(xué)中加強(qiáng)。

當(dāng)然，也存在一些不足。比如，在講解酶的催化機(jī)制時(shí)，我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生對(duì)一些概念理解不夠深入。這可能是因?yàn)槔碚撝v解過(guò)于抽象，沒(méi)有結(jié)合具體的實(shí)例。今后，我會(huì)嘗試使用更多直觀的教學(xué)工具，如動(dòng)畫(huà)或模型，來(lái)幫助學(xué)生更好地理解這些概念。

另外，課堂討論環(huán)節(jié)，我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生參與度不高。這可能是因?yàn)樗麄儗?duì)某些問(wèn)題不夠熟悉，或者缺乏自信。為了改善這一點(diǎn)，我計(jì)劃在課前提供更多的預(yù)習(xí)資料，并鼓勵(lì)學(xué)生在課堂上積極提問(wèn)和回答問(wèn)題。

針對(duì)這些問(wèn)題，我提出以下改進(jìn)措施和建議：

1.在講解抽象概念時(shí)，增加實(shí)例分析，讓學(xué)生通過(guò)具體案例來(lái)理解抽象的理論。

2.在實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的個(gè)別指導(dǎo)，確保每個(gè)學(xué)生都能參與其中，提高實(shí)驗(yàn)技能。

3.課前提供更詳細(xì)的預(yù)習(xí)資料，鼓勵(lì)學(xué)生提前準(zhǔn)備，增加課堂討論的參與度。

4.定期進(jìn)行課堂反饋，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)需求和困難，及時(shí)調(diào)整教學(xué)策略。典型例題講解1.例題：

酶催化反應(yīng)的速率受到哪些因素的影響？

答案：酶催化反應(yīng)的速率受到多種因素的影響，包括：

-酶的濃度：酶濃度越高，反應(yīng)速率越快。

-底物濃度：在一定范圍內(nèi)，底物濃度增加，反應(yīng)速率增加。

-溫度：溫度升高，酶的活性增加，反應(yīng)速率加快，但過(guò)高的溫度會(huì)導(dǎo)致酶變性失活。

-pH值：不同的酶對(duì)pH值有不同的最適范圍，pH值偏離最適范圍會(huì)導(dǎo)致酶活性下降。

-抑制劑：抑制劑會(huì)降低酶的活性，從而降低反應(yīng)速率。

2.例題：

在發(fā)酵過(guò)程中，如何優(yōu)化產(chǎn)物產(chǎn)量？

答案：優(yōu)化發(fā)酵過(guò)程以增加產(chǎn)物產(chǎn)量可以通過(guò)以下方法：

-選擇合適的菌種：選擇產(chǎn)率高、生長(zhǎng)速度快、適應(yīng)性強(qiáng)的高產(chǎn)菌種。

-優(yōu)化發(fā)酵條件：包括溫度、pH值、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、溶氧量等，以促進(jìn)菌種生長(zhǎng)和產(chǎn)物合成。

-控制發(fā)酵過(guò)程：通過(guò)監(jiān)測(cè)發(fā)酵液中的關(guān)鍵參數(shù)，及時(shí)調(diào)整發(fā)酵條件，如溶解氧、pH值等。

-分離純化：提高產(chǎn)物的純度和收率，減少副產(chǎn)物的生成。

3.例題：

膜分離技術(shù)在生物化工中的應(yīng)用有哪些？

答案：膜分離技術(shù)在生物化工中的應(yīng)用包括：

-營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的濃縮：通過(guò)膜分離技術(shù)可以濃縮發(fā)酵液中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，提高產(chǎn)物的濃度。

-產(chǎn)物的分離：膜分離可以用于分離發(fā)酵液中的目標(biāo)產(chǎn)物，如抗生素、酶制劑等。

-廢水的處理：膜分離技術(shù)可以用于去除廢水中的有機(jī)物和微生物，實(shí)現(xiàn)廢水凈化。

4.例題：

如何設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的發(fā)酵實(shí)驗(yàn)方案？

答案：設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的發(fā)酵實(shí)驗(yàn)方案包括以下步驟：

-確定實(shí)驗(yàn)?zāi)康模好鞔_實(shí)驗(yàn)要達(dá)到的目標(biāo)，如提高產(chǎn)物產(chǎn)量或研究特定條件對(duì)發(fā)酵的影響。

-選擇菌種：根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康倪x擇合適的菌種。

-準(zhǔn)備培養(yǎng)基：配制適合菌種生長(zhǎng)的培養(yǎng)基。

-設(shè)置實(shí)驗(yàn)組：根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康脑O(shè)置不同的實(shí)驗(yàn)組，如改變溫度、pH值、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等。

-進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：按照實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行操作，記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。

-分析結(jié)果：分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，得出結(jié)論。

5.例題：

生物化工生產(chǎn)過(guò)程中的安全隱患有哪些？

答案：生物化工生產(chǎn)過(guò)程中的安全隱患包括：

-生物安全風(fēng)險(xiǎn)：如病原微生物的傳播、毒素的產(chǎn)生等。

-化學(xué)安全風(fēng)險(xiǎn)：如易燃易爆物質(zhì)的儲(chǔ)存和使用、有害化學(xué)品的泄漏等。

-設(shè)備故障風(fēng)險(xiǎn)：如發(fā)酵罐、反應(yīng)器等設(shè)備的故障可能導(dǎo)致生產(chǎn)中斷或事故。

-環(huán)境污染風(fēng)險(xiǎn)：如廢水、廢氣、固體廢棄物的排放可能對(duì)環(huán)境造成污染。教學(xué)評(píng)價(jià)與反饋1.課堂表現(xiàn)：

學(xué)生在課堂上的參與度較高，對(duì)于講解的內(nèi)容表現(xiàn)出濃厚的興趣。大部分學(xué)生能夠積極回答問(wèn)題，并且在實(shí)驗(yàn)操作中表現(xiàn)出一定的獨(dú)立性和創(chuàng)新性。然而，也有少數(shù)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中表現(xiàn)出分心或操作不當(dāng)，需要教師在今后的教學(xué)中加強(qiáng)對(duì)這些學(xué)生的個(gè)別輔導(dǎo)。

2.小組討論成果展示：

小組討論環(huán)節(jié)中，學(xué)生們能夠圍繞討論主題展開(kāi)熱烈的討論，提出了許多有見(jiàn)地的觀點(diǎn)。在展示討論成果時(shí)，學(xué)生們能夠清晰、有條理地闡述自己的觀點(diǎn)，并且能夠針對(duì)其他小組的成果進(jìn)行合理的評(píng)價(jià)。這表明學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和表達(dá)能力得到了一定程度的提升。

3.隨堂測(cè)試：

通過(guò)隨堂測(cè)試，可以看出學(xué)生對(duì)本節(jié)課所學(xué)知識(shí)掌握情況良好。大多數(shù)學(xué)生在酶的催化機(jī)制、發(fā)酵條件的控制等方面表現(xiàn)出了較好的理解能力。然而，也有部分學(xué)生在生物分離技術(shù)的應(yīng)用和生物化工產(chǎn)品方面存在一些疑惑，需要在今后的教學(xué)中進(jìn)一步強(qiáng)化這些知識(shí)點(diǎn)的講解。

4.實(shí)驗(yàn)報(bào)告：

學(xué)生提交的實(shí)驗(yàn)報(bào)告整體質(zhì)量較高，能夠按照實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行詳細(xì)記錄，并對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行分析。在實(shí)驗(yàn)報(bào)告中，學(xué)生們能夠發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中存在的問(wèn)題，并提出改進(jìn)建議。這表明學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作和數(shù)據(jù)分析方面具有一定的能力。

5.教師評(píng)價(jià)與反饋：

針對(duì)課堂表現(xiàn)，教師建議學(xué)生們?cè)趯?shí)驗(yàn)過(guò)程中更加專(zhuān)注，確保實(shí)驗(yàn)操作的準(zhǔn)確性。對(duì)于小組討論，教師鼓勵(lì)學(xué)生們?cè)谟懻撝懈臃e極地發(fā)表自己的觀點(diǎn)，并尊重他人的意見(jiàn)。在隨堂測(cè)試中，教師指出學(xué)生們需要加強(qiáng)對(duì)生物分離技術(shù)和生物化工產(chǎn)品的理解，建議在今后的教學(xué)中增加相關(guān)內(nèi)容的講解和練習(xí)。

此外，教師還將針對(duì)以下方面給予反饋：

-強(qiáng)化基礎(chǔ)知識(shí)的教學(xué)，確保學(xué)生能夠牢固掌握生物化工的基本概念和原理。

-鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，通過(guò)查閱資料、參與討論等方式提高自己的學(xué)習(xí)效果。

-加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)操作和數(shù)據(jù)分析的訓(xùn)練，提高學(xué)生的實(shí)踐能力和解決問(wèn)題的能力。

-關(guān)注學(xué)生的個(gè)體差異，針對(duì)不同學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，采取有針對(duì)性的教學(xué)方法。內(nèi)容邏輯關(guān)系1.生物化工概述

①生物化工的定義：涉及生物和化學(xué)工程的交叉領(lǐng)域。

②生物化工的特點(diǎn)：綠色、高效、可持續(xù)。

③生物化工的作用：推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，改善生活質(zhì)量。

2.生物催化劑

①生物催化劑的種類(lèi)：酶、核酸酶、細(xì)胞等。

②酶的催化機(jī)制：酶活性、酶穩(wěn)定性、酶抑制劑。

③酶的應(yīng)用：發(fā)酵、生物轉(zhuǎn)化、生物制藥。

3.發(fā)酵過(guò)程

①發(fā)酵過(guò)程的基本原理：微生物代謝。

②發(fā)酵微生物的種類(lèi)及特性：細(xì)菌、酵母、放線菌等。

③發(fā)酵條件的控制：溫度、pH、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

4.生物分離技術(shù)

①生物分離技術(shù)的分類(lèi)：膜分離、萃取、結(jié)晶、蒸餾。

②膜分離技術(shù)：微濾、超濾、納濾、反滲透。

③萃取技術(shù)：液-液萃取、液-固萃取、氣-液萃取。

④結(jié)晶技術(shù)：溶液結(jié)晶、蒸發(fā)結(jié)晶、冷卻