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來(lái)賓超市冷庫(kù)施工方案一、總體設(shè)計(jì)1.1功能定位與區(qū)域劃分本超市冷庫(kù)總建筑面積320平方米,設(shè)計(jì)溫度范圍覆蓋-18℃冷凍區(qū)(180㎡)、0~5℃冷藏區(qū)(120㎡)及10~15℃保鮮區(qū)(20㎡),采用單層鋼結(jié)構(gòu)形式。冷凍區(qū)主要存儲(chǔ)肉類、速凍食品等,配置4層立體貨架(每層承重500kg/㎡);冷藏區(qū)用于乳制品、飲料等低溫存儲(chǔ),設(shè)置2層開(kāi)放式陳列架;保鮮區(qū)專用于果蔬短期保鮮,配備超聲波加濕系統(tǒng)(濕度控制45%-60%)。各區(qū)域通過(guò)1.2米寬防撞通道連接,設(shè)置雙門(mén)互鎖式氣封門(mén)(門(mén)洞尺寸1.8m×2.2m),減少冷熱空氣交換損耗。1.2平面布局與技術(shù)參數(shù)冷庫(kù)平面呈矩形布局,冷凍區(qū)位于北側(cè),冷藏區(qū)居中,保鮮區(qū)靠近超市生鮮區(qū)入口。制冷機(jī)房設(shè)置在冷庫(kù)西側(cè)獨(dú)立房間(25㎡),采用隔音處理(墻體加裝50mm隔音棉)。庫(kù)內(nèi)凈空高度4.5m,柱距6m,通道寬度1.5m,滿足叉車(chē)作業(yè)需求。設(shè)計(jì)參數(shù)符合GB50072標(biāo)準(zhǔn)要求:圍護(hù)結(jié)構(gòu)傳熱系數(shù)K值≤0.25W/(㎡·K),制冷系統(tǒng)COP值≥2.8,溫度波動(dòng)范圍±1℃,相對(duì)濕度控制精度±5%。二、建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)2.1基礎(chǔ)工程地基處理采用"碎石墊層+樁基加固"工藝,地基承載力特征值需達(dá)到200kPa以上?;A(chǔ)形式選用筏板基礎(chǔ)(厚度300mm),混凝土強(qiáng)度等級(jí)C35,抗?jié)B等級(jí)P6。地面構(gòu)造自下而上為:素土夯實(shí)(壓實(shí)系數(shù)≥0.94)→200mm級(jí)配碎石墊層→兩層SBS改性瀝青防水卷材→150mmXPS擠塑板(導(dǎo)熱系數(shù)λ≤0.028W/(m·K))→0.2mm鋁箔防潮層→100mmC25細(xì)石混凝土(內(nèi)配Φ10@200雙向鋼筋)→環(huán)氧樹(shù)脂耐磨地坪(厚度3mm)。地面設(shè)置0.5%坡度坡向排水槽,配備自動(dòng)融冰排水系統(tǒng)(加熱絲功率20W/m2)。2.2圍護(hù)結(jié)構(gòu)墻體采用150mm厚聚氨酯夾芯板(B1級(jí)阻燃,氧指數(shù)≥32%,密度42kg/m3),企口式連接,接縫處用雙組分密封膠密封。墻板安裝采用暗藏式掛鉤固定,與鋼結(jié)構(gòu)立柱間距保持150mm熱橋阻斷層。屋面采用100mm厚聚氨酯夾芯板(帶鋁箔貼面),坡度5%,設(shè)置虹吸式排水系統(tǒng)。冷庫(kù)門(mén)選用電動(dòng)平移門(mén)(門(mén)洞1.5m×2.1m),配備發(fā)熱絲門(mén)框(功率15W/m)、安全逃生推桿及故障報(bào)警裝置。2.3防火與耐久性措施所有保溫材料均達(dá)到B1級(jí)阻燃標(biāo)準(zhǔn),墻面采用0.8mm厚彩鋼板(雙面鍍鋅),屋面采用1.0mm厚鋁鎂錳合金板。結(jié)構(gòu)防火分區(qū)面積≤500㎡,設(shè)置2道防火卷簾(耐火極限≥3h)。鋼結(jié)構(gòu)構(gòu)件涂刷超薄型防火涂料(干膜厚度≥3mm),達(dá)到耐火極限2h要求。墻角、門(mén)洞等易碰撞部位加裝304不銹鋼防撞護(hù)角(高度1.2m),庫(kù)內(nèi)地坪設(shè)置50mm高環(huán)氧樹(shù)脂踢腳線。三、制冷系統(tǒng)設(shè)計(jì)3.1系統(tǒng)選型與設(shè)備配置制冷系統(tǒng)采用氟利昂R404A環(huán)保制冷劑,配置兩套獨(dú)立制冷機(jī)組:冷凍區(qū)選用半封閉活塞式壓縮機(jī)(功率15kW,排氣量38m3/h),搭配風(fēng)冷式冷凝器(換熱面積80㎡);冷藏區(qū)采用渦旋式壓縮機(jī)(功率7.5kW),冷凝器與冷凍區(qū)共用。蒸發(fā)器選用吊頂式冷風(fēng)機(jī):冷凍區(qū)4臺(tái)(每臺(tái)制冷量18kW,風(fēng)量5000m3/h),冷藏區(qū)2臺(tái)(每臺(tái)制冷量9kW,風(fēng)量3000m3/h),均配備電熱除霜裝置(除霜功率3kW/臺(tái))。3.2管道與自控系統(tǒng)制冷管道采用無(wú)縫鋼管(20#鋼),管徑DN20~DN50,保溫層采用60mm厚難燃型聚氨酯(密度45kg/m3),外護(hù)0.5mm厚鍍鋅鐵皮。管道支架采用防腐木墊阻斷冷橋,坡度設(shè)置:吸氣管道≥0.01(坡向壓縮機(jī)),液體管道≥0.003(坡向蒸發(fā)器)。自控系統(tǒng)采用PLC控制,配置彩色觸摸屏(顯示溫度、壓力、運(yùn)行狀態(tài)等參數(shù)),具備自動(dòng)啟停、故障報(bào)警、遠(yuǎn)程監(jiān)控功能。溫度傳感器采用PT100鉑電阻(精度±0.1℃),每區(qū)域設(shè)置3個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn),壓縮機(jī)排氣壓力保護(hù)值1.8MPa,吸氣壓力保護(hù)值0.2MPa。四、電氣系統(tǒng)設(shè)計(jì)4.1供配電系統(tǒng)采用雙回路供電(引自超市低壓配電柜),主電源容量125kVA,配置30kVAUPS不間斷電源(備用時(shí)間30分鐘)及50kW柴油發(fā)電機(jī)(自動(dòng)切換時(shí)間≤15秒)。制冷機(jī)房設(shè)置獨(dú)立配電箱(XL-21型),庫(kù)內(nèi)照明采用防爆型LED燈具(功率15W/盞,照度≥50lux),每15㎡設(shè)置1盞,應(yīng)急照明連續(xù)照明時(shí)間≥90分鐘。動(dòng)力系統(tǒng)采用三相五線制,接地電阻≤4Ω,防雷等級(jí)按二類設(shè)計(jì)。4.2控制與安全保護(hù)電氣控制采用"集中+就地"雙重模式,制冷機(jī)組、冷風(fēng)機(jī)等設(shè)備均可在控制柜及現(xiàn)場(chǎng)實(shí)現(xiàn)啟停操作。設(shè)置完善的保護(hù)功能:壓縮機(jī)過(guò)載保護(hù)(整定電流1.25倍額定值)、缺相保護(hù)、高低壓保護(hù);風(fēng)機(jī)電機(jī)過(guò)熱保護(hù)(130℃動(dòng)作);庫(kù)內(nèi)設(shè)置一氧化碳濃度報(bào)警器(報(bào)警值≤30ppm)及氨氣泄漏檢測(cè)儀(備用接口,未啟用)。所有電氣設(shè)備符合GB50054標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)線選用ZR-BVV-0.6/1kV阻燃電纜,穿鍍鋅鋼管暗敷。五、施工組織設(shè)計(jì)5.1施工流程與進(jìn)度計(jì)劃施工總工期45天,分五個(gè)階段實(shí)施:施工準(zhǔn)備階段(5天):完成圖紙會(huì)審、材料進(jìn)場(chǎng)檢驗(yàn)(執(zhí)行"三查三驗(yàn)"制度)、BIM模型搭建(明確38個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn));結(jié)構(gòu)施工階段(10天):鋼結(jié)構(gòu)安裝(垂直度偏差≤1/1000)→屋面安裝→墻體安裝(接縫間隙≤2mm);制冷系統(tǒng)安裝(15天):管道預(yù)制(采用氬弧焊,氮?dú)獗Wo(hù))→設(shè)備就位(水平度偏差≤0.1mm/m)→系統(tǒng)吹污(壓力0.6MPa)→氣密性試驗(yàn)(保壓24h,壓降≤0.02MPa);電氣與自控系統(tǒng)安裝(7天):管線敷設(shè)→設(shè)備接線→絕緣測(cè)試(相間絕緣≥2MΩ);調(diào)試與驗(yàn)收階段(8天):?jiǎn)螜C(jī)試運(yùn)轉(zhuǎn)→系統(tǒng)調(diào)試→性能測(cè)試(連續(xù)運(yùn)行72小時(shí),溫度波動(dòng)≤±0.5℃)。5.2資源配置與管理施工團(tuán)隊(duì)配置:項(xiàng)目經(jīng)理1人(持一級(jí)建造師證)、制冷工程師2人、鋼結(jié)構(gòu)工程師1人、安全員1人、特種作業(yè)人員6人(持證上崗)。主要施工設(shè)備包括:25t汽車(chē)吊(1臺(tái))、套絲機(jī)(2臺(tái))、氬弧焊機(jī)(3臺(tái))、真空泵(2臺(tái),極限真空度≤5Pa)。材料管理執(zhí)行"先進(jìn)先出"原則,保溫板存放需架空防潮(離地≥300mm),制冷劑鋼瓶直立存放并設(shè)置防曬棚。六、安全與質(zhì)量控制措施6.1消防安全措施嚴(yán)格執(zhí)行GB28009標(biāo)準(zhǔn),施工現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置臨時(shí)消防栓(間距≤50m)、ABC干粉滅火器(每50㎡配置2具4kg型)。動(dòng)火作業(yè)辦理"動(dòng)火許可證",采取"三不動(dòng)火"原則(無(wú)證不動(dòng)火、無(wú)監(jiān)護(hù)不動(dòng)火、措施不落實(shí)不動(dòng)火)。保溫材料施工時(shí)嚴(yán)禁明火,聚氨酯噴涂作業(yè)需持續(xù)強(qiáng)制通風(fēng)(風(fēng)量≥5次/h),并配備可燃?xì)怏w檢測(cè)儀(報(bào)警值≤25%LEL)。庫(kù)內(nèi)設(shè)置2個(gè)安全出口(間距≥15m),疏散通道寬度≥1.2m,應(yīng)急照明連續(xù)照明時(shí)間≥90分鐘,地面標(biāo)識(shí)疏散方向箭頭。6.2施工安全防護(hù)制定專項(xiàng)安全預(yù)案,每日開(kāi)工前進(jìn)行"三級(jí)安全教育"。高空作業(yè)(≥2m)必須使用雙鉤安全帶,搭設(shè)滿堂腳手架(步距1.8m,立桿間距1.5m)。進(jìn)入冷庫(kù)作業(yè)人員必須穿戴防寒服(耐低溫-30℃)、防護(hù)鞋、安全帽,庫(kù)內(nèi)設(shè)置應(yīng)急取暖點(diǎn)(溫度15℃,配備氧氣瓶)。電氣焊作業(yè)設(shè)置接火斗,作業(yè)半徑10m內(nèi)清理可燃物,配備滅火毯2塊。制冷系統(tǒng)試壓時(shí),嚴(yán)禁超壓操作(試驗(yàn)壓力為設(shè)計(jì)壓力1.5倍),設(shè)置警戒區(qū)并有專人監(jiān)護(hù)。6.3質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)分部分項(xiàng)工程驗(yàn)收?qǐng)?zhí)行以下標(biāo)準(zhǔn):鋼結(jié)構(gòu)安裝:立柱垂直度≤H/1000(H為柱高),屋面坡度偏差±5%;保溫工程:接縫處導(dǎo)熱系數(shù)≤0.026W/(m·K),表面平整度≤3mm/2m;制冷系統(tǒng):管道酸洗鈍化合格,系統(tǒng)清潔度≤50mg/㎡,制冷劑泄漏量≤3g/年;電氣系統(tǒng):接地電阻≤4Ω,絕緣電阻≥10MΩ,控制回路動(dòng)作準(zhǔn)確無(wú)誤。驗(yàn)收資料需包含:材料合格證、檢測(cè)報(bào)告、隱蔽工程記錄、試運(yùn)行記錄等,形成完整的工程檔案。七、驗(yàn)收與運(yùn)維7.1竣工驗(yàn)收驗(yàn)收分三個(gè)階段進(jìn)行:施工單位自檢:完成分項(xiàng)工程檢驗(yàn)、系統(tǒng)調(diào)試記錄、安全設(shè)施檢查;第三方檢測(cè):委托具備資質(zhì)機(jī)構(gòu)進(jìn)行性能測(cè)試(溫度場(chǎng)分布、能耗指標(biāo)等);業(yè)主驗(yàn)收:對(duì)照設(shè)計(jì)圖紙及GB50072標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行功能性核驗(yàn)、安全評(píng)估。驗(yàn)收合格后簽署《冷庫(kù)工程驗(yàn)收證書(shū)》,提交完整技術(shù)資料(含操作手冊(cè)、維護(hù)手冊(cè)、設(shè)備臺(tái)賬)。7.2運(yùn)維培訓(xùn)對(duì)超市運(yùn)維人員進(jìn)行專項(xiàng)培訓(xùn)(不少于8學(xué)時(shí)),內(nèi)容包括:設(shè)備操作規(guī)程、日常巡檢項(xiàng)目(每日3次溫度記錄)、常見(jiàn)故障處理(如除霜異常、風(fēng)機(jī)故障等)、應(yīng)急處置
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