ICS65.020.30

CCSB43

DB5223

貴州省黔西南州地方標準

DB5223/T47—2023

矮腳雞林下養(yǎng)殖技術規(guī)程

TechnicalspecificationforundergrowthcultureofBantamChicken

2023-05-18發(fā)布2023-05-18實施

黔西南州市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB5223/T47—2023

目次

前言................................................................................II

1范圍..............................................................................1

2規(guī)范性引用文件....................................................................1

3術語和定義........................................................................1

4雞場選址及設計布局................................................................2

5環(huán)境控制..........................................................................2

6雞舍建設..........................................................................2

7引種要求..........................................................................3

8育雛管理..........................................................................3

9放養(yǎng)技術要點......................................................................4

10飼料營養(yǎng).........................................................................5

11疫病防控.........................................................................5

12無害化處理.......................................................................5

13檢疫出欄.........................................................................5

14養(yǎng)殖檔案管理.....................................................................5

附錄A（資料性附錄）矮腳雞各飼養(yǎng)階段參考飼糧營養(yǎng)需要量及參考飼料配方................6

附錄B（資料性附錄）矮腳雞林下養(yǎng)殖參考免疫程序......................................7

參考文獻.............................................................................8

I

DB5223/T47—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由黔西南州農業(yè)技術推廣中心提出。

本文件由黔西南州農業(yè)農村局歸口。

本文件起草單位：黔西南州農業(yè)技術推廣中心、黔西南生態(tài)環(huán)境監(jiān)測中心、黔西南州農業(yè)林業(yè)科學

研究院、興義市農業(yè)農村局、冊亨縣農業(yè)農村局、安龍縣農業(yè)農村局、普安縣農業(yè)農村局、貞豐縣農業(yè)

農村局、晴隆縣草地畜牧中心、貴州農業(yè)職業(yè)學院。

本文件主要起草人：陳鵬、黃思垠、陳華、余敦國、黃瑩、吳賢、吳于飛、劉紅梅、張藝瀟、李秀

剛、羅華倫、黃仕洪、劉柳、楊家荔、龍芝友、劉爭鳴、李彬清、李莉、陳秀華、張玉斌。

II

DB5223/T47—2023

矮腳雞林下養(yǎng)殖技術規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了矮腳雞林下養(yǎng)殖的雞場選址及設計布局、環(huán)境控制、雞舍建設、引種要求、育雛管理、

放養(yǎng)技術要點、飼料營養(yǎng)、疫病防控、無害化處理、檢疫出欄和養(yǎng)殖檔案管理。

本文件適用于矮腳雞林下養(yǎng)殖。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB13078飼料衛(wèi)生標準

GB14554惡臭污染物排放標準

GB18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準

GB/T25246畜禽糞便還田技術規(guī)范

GB/T36195畜禽糞便無害化處理技術規(guī)范

NY/T388畜禽場環(huán)境質量標準

NY/T682畜禽場場區(qū)設計技術規(guī)范

NY/T1167畜禽場環(huán)境質量及衛(wèi)生控制規(guī)范

NY/T5030無公害農產品獸藥使用準則

NY5032無公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準則

農醫(yī)發(fā)〔2017〕25號《病死及病害動物無害化處理技術規(guī)范》

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件。

3.1

矮腳雞BantamChicken

為貴州地方遺傳資源，主要分布于貴州省興義市、興仁市、安龍縣、貞豐縣、冊亨縣等地，列入國

家畜禽遺傳資源品種名錄，具有脛短，喙短，單冠，耳、髯紅色等特征。

3.2

分區(qū)輪牧zonalrotationgrazing

將放牧地劃分成面積大小不等的若干區(qū)塊，使雞群輪換放牧，合理利用牧地。

3.3

1

DB5223/T47—2023

植被覆蓋度fractionalvegetationcover

某一地域植物垂直投影面積與該地域面積之比，一般用百分數(shù)表示，又稱植被覆蓋率。

3.4

郁閉度canopydensity

森林中喬木樹冠彼此相接而遮蔽地面的程度。用十分法表示，以完全覆蓋地面的程度為1，分為十

個等級，依次為1.0、0.9、0.8、0.7、0.6、0.5、0.4、0.3、0.2、0.1。

3.5

凈道thepurificationpath

畜禽養(yǎng)殖場中專門用于運送飼料、健康畜禽、其他安全生產物資以及從事正常生產管理活動等的通

道，屬于畜禽養(yǎng)殖場的生物安全區(qū)或相對潔凈區(qū)。

3.6

污道sewagechannel

畜禽養(yǎng)殖場中專門用于運送糞污、病死畜禽、其他不安全污染物資及處置疫情等的通道，屬于畜禽

養(yǎng)殖場的生物非安全區(qū)或相對污染區(qū)。

3.7

全進全出制allinalloutsystem

同一雞舍在同一時間內飼養(yǎng)相同日齡的雞，在同一時間集中出場的飼養(yǎng)制度。

4雞場選址及設計布局

4.1選址

4.1.1應選擇地勢高燥、避風向陽、排水良好、交通便利、周圍無污染源的地方建設雞場。

4.1.2雞場宜選擇在林地郁閉度0.5～0.6、坡度15°以下，向陽的南坡天然林、人工林或植被覆蓋度

為30%～50%的灌木林地。

4.2設計與布局

4.2.1雞場布局必須符合《動物防疫條件審查辦法》的要求，場區(qū)設計按照NY/T682的規(guī)定執(zhí)行。

4.2.2依次按生活辦公區(qū)、生產區(qū)、隔離區(qū)和無害化處理區(qū)進行分區(qū)布局，生活辦公區(qū)位于雞場的上

風方向或側風方向，隔離區(qū)和無害化處理區(qū)位于雞場下風方向，場區(qū)污道、凈道分開，互不交叉。

5環(huán)境控制

雞場的空氣、飲用水、土壤等環(huán)境質量應符合NY/T388和NY/T1167的要求。

6雞舍建設

6.1育雛舍

育雛雞雞舍宜為磚混結構，密閉保溫，適度通風，育雛雞飼養(yǎng)密度為20羽/㎡～25羽/㎡。

2

DB5223/T47—2023

6.2成雞舍

6.2.1成雞雞舍建筑材料可就地取材，圈舍應牢固、安全，在冬季既能保溫又能通風，成雞飼養(yǎng)密度

為8羽/㎡～10羽/㎡。

6.2.2雞舍房檐高度為1.8m～2.0m，房脊高度為3.0m～3.5m，棲架應離地面30㎝～50cm，雞

舍四周應建排水溝，排水溝深度宜為20cm～30cm、寬度宜為40cm～50cm。

7引種要求

7.1引種的雛雞應來自于非疫區(qū)的同一矮腳雞種雞場或育雛場，應具有《種畜禽生產經營許可證》和

《動物防疫條件合格證》，并持有動物檢疫合格證明。

7.2引種前，運輸工具應用過硫酸氫鉀、碘酸制劑等高效消毒液進行清洗和消毒。

8育雛管理

8.1育雛前準備

8.1.1育雛舍內外應提前清洗消毒備用，檢查門窗如有破損應及時修補，檢查舍內設施設備是否完好。

8.1.2準備好飲水器、料槽、升溫設備、溫度計、飼料、藥品等用具和用品。

8.1.3根據(jù)當?shù)貧鉁卦谶M雛前一天檢修和調試好升溫設備。

8.2育雛環(huán)境和飼養(yǎng)

8.2.1溫度

第1周，32℃～35℃；以后每周降2℃～3℃，降至20℃～22℃后保持穩(wěn)定，直至出欄。

8.2.2濕度

按前高后低的原則，20日齡前濕度宜為60%～70%，21日齡～45日齡濕度宜為50%～60%。

8.2.3通風

在每天的10時～15時外界氣溫較高時可開窗通風或使用排氣扇抽風，換氣時應防止冷風侵襲。

8.2.4光照

入舍前3日，每日光照24h；以后逐漸減少光照時間，4日齡～7日齡每日光照15h，8日齡以后每日

光照不少于8h；光照強度為0.6lx，燈泡離地宜1.8m～2.5m。

8.2.5密度和群體

地面平養(yǎng)7日齡～28日齡時，密度為20羽/㎡～25羽/㎡；29日齡～45日齡時，密度為10羽/㎡～

20羽/㎡；雛雞群體以200羽～300羽為宜。

8.2.6開飲

雛雞入舍后休息10min～20min可開飲。七日內宜用鐘式飲水器，七日后可用乳頭飲水器。飲水宜

使用16℃～19℃溫開水，添加5%葡萄糖、多維，飲用1～2日。

8.2.7開食

3

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雛雞飲水后30min即可開食，開食料宜為高蛋白小雞料，第一天喂破碎料，可加入少量水拌濕揉搓

后放入料盤或塑料布上飼喂；之后放入飼料桶中飼喂，直至可在自然環(huán)境中生長。

9放養(yǎng)技術要點

9.1分區(qū)輪牧

9.1.1林下放養(yǎng)場安裝圍網進行封閉，場內劃分為若干養(yǎng)殖區(qū)域，養(yǎng)殖區(qū)域之間進行輪牧養(yǎng)殖。

9.1.2輪牧區(qū)套種三葉草、紫花苜蓿等優(yōu)質牧草，主要以豆科牧草為主，禾本科為輔。

9.1.3放養(yǎng)矮腳雞的半徑以雞舍周圍30m～80m為宜，每個區(qū)域用1.8m～2.0m高的金屬圍網或柵

欄隔離封閉，每間隔3m～4m加栽1根2m立柱，入土20cm～30cm，以固定圍網。

9.1.4在距離人行通道和林地邊緣1.5m～2m進深處安裝圍網或柵欄，構建天然生物隔離帶，禁止雞

隨意進出放牧區(qū)和外來人員接觸雞群。

9.2公母分群

公母分群飼養(yǎng)，減少公母雞的相互追逐和踩壓。

9.3放牧控制

9.3.1放養(yǎng)規(guī)模

放養(yǎng)規(guī)模和數(shù)量應根據(jù)林地面積及飼草資源條件確定，宜避開森林覆蓋面較大的針葉林地（郁閉度

在0.5以下)，小規(guī)模養(yǎng)殖宜以每個群體單元200羽～500羽，劃定養(yǎng)殖區(qū)域；大規(guī)模專業(yè)養(yǎng)殖宜以每個群

體單元800羽～1000羽，劃定養(yǎng)殖區(qū)域。

9.3.2放養(yǎng)密度

矮腳雞林下放養(yǎng)類型和放養(yǎng)密度見表1。

表1矮腳雞林下放養(yǎng)類型和放養(yǎng)密度

植被覆蓋度≥76%植被覆蓋度為61%～75%植被覆蓋度為46%～60%植被覆蓋度≤45%

放養(yǎng)類型

（只/667㎡）（只/667㎡）（只/667㎡）（只/667㎡）

防護林60～8050～6040～5030～40

用材林50～6040～5030～4020～30

經濟林40～5030～4020～3010～20

9.3.3放養(yǎng)日齡

矮腳雞宜在室內育雛45日齡后逐漸實施林下放牧，35日齡～45日齡宜在林下雞舍過渡飼養(yǎng)。

9.3.4出欄日齡

林下散養(yǎng)的矮腳雞，出欄日齡為150日以上為宜。

9.3.5放養(yǎng)時間

宜每年4月～10月林下放養(yǎng)，夏季放養(yǎng)時間宜為每日上午7時～下午5時，冬季放養(yǎng)時間宜為每日上

午10時～下午4時，遇下雨天氣及露水未干時不宜放牧。

4

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10飼料營養(yǎng)

10.1營養(yǎng)需求

矮腳雞各飼養(yǎng)階段參考飼糧營養(yǎng)需要量見附錄A（表A.1）。

10.2飼料配制

矮腳雞各飼養(yǎng)階段參考飼料配方見附錄A（表A.2）。

10.3飼料管理

飼料和飼料添加劑的管理必須符合《飼料和飼料添加劑管理條例》的要求，飼料的衛(wèi)生質量應符合

GB13078的要求，飼料使用按照NY5032的規(guī)定執(zhí)行。

11疫病防控

11.1免疫程序制定

必須按照《中華人民共和國動物防疫法》的要求，結合本地疫病流行情況，制定矮腳雞林下養(yǎng)殖參

考免疫程序，見附錄B。

11.2獸藥使用

應符合NY/T5030的要求。

11.3寄生蟲病預防

放養(yǎng)階段進行兩次預防性驅蟲。60日齡～75日齡第一次驅蟲，100日齡～110日齡第二次驅蟲，宜用

吡喹酮粉劑和阿維菌素粉劑等，藥物劑量參考使用說明書。

11.4疫情處置

必須符合《中華人民共和國動物防疫法》的規(guī)定。

12無害化處理

12.1病死、撲殺以及凈化淘汰的雞應按《病死及病害動物無害化處理技術規(guī)范》的規(guī)定執(zhí)行。

12.2雞場應配置糞污無害化處理設施和建立無害化處理臺賬，養(yǎng)殖污染物的排放應符合GB14554、

GB18596的規(guī)定，糞便處理應符合GB/T25246、GB/T36195的規(guī)定。

13檢疫出欄

每批雞實行全進全出制飼養(yǎng)，出欄時應按國家相關要求進行報檢，并取得動物檢疫合格證明后方可

出欄。

14養(yǎng)殖檔案管理

必須按照《畜禽標識和養(yǎng)殖檔案管理辦法》的規(guī)定對養(yǎng)殖檔案進行管理，養(yǎng)殖檔案保存兩年以上。

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AA

附錄A

（資料性附錄）

矮腳雞各飼養(yǎng)階段參考飼糧營養(yǎng)需要量及參考飼料配方

A.1矮腳雞各飼養(yǎng)階段參考飼糧營養(yǎng)需要量見表A.1。

表A.1矮腳雞各飼養(yǎng)階段參考飼糧營養(yǎng)需要量

營養(yǎng)指標1日齡～30日齡31日齡～60日齡61日齡～90日齡≥90日齡

代謝能12.3812.6012.6012.82

MJ/kg(kcal/kg）(2960)(3011)(3011)(3063)

粗蛋白（%）21.017.515.014.5

賴氨酸（%）1.070.930.810.78

蛋氨酸（%）0.430.390.340.33

總鈣（%）0.850.720.690.64

總磷（%）0.650.50.460.41

注：參照NY/T3645中的慢速型黃羽肉雞飼糧營養(yǎng)需要量，自由采食，以88%的干物質為基礎。

A.2矮腳雞各飼養(yǎng)階段參考飼料配方見表A.2

表A.2矮腳雞各飼養(yǎng)階段參考飼料配方

原料名稱1日齡～30日齡31日齡～60日齡61日齡～90日齡≥90日齡

玉米1級（‰）609420—480

玉米2級（‰）——407—

碎米（‰）—250300300

薏米油糠（‰）5050500

豆油3級（‰）——2020

豆粕43（‰）300185123100

玉米蛋白粉60（‰）—202525

菜粕36（‰）—404040

預混劑（‰）41353535

合計1000100010001000

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BB

附錄B

（資料性附錄）

矮腳雞林下養(yǎng)殖參考免疫程序

B.1矮腳雞林下養(yǎng)殖參考免疫程序見表B.1。

表B.1矮腳雞林下養(yǎng)殖參考免疫程序

日齡（日）免疫疫苗及方法使用劑量及方法備注

1雞馬立克液氮苗1羽份～1.5羽份頸部皮下注射雛雞出殼24h內免疫

用電解多維飲水

5～7雞新支二聯(lián)（H120）弱毒凍干苗1羽份～1.5羽份，滴鼻、點眼

處理應激反應

用電解多維飲水

14雞法氏囊B87凍干苗1羽份～1.5羽份，滴口

處理應激反應

雞痘凍干苗和禽流感雞痘為2羽份翅下接種；用電解多維飲水

17～18

H5+H7雙價滅活疫苗禽流感0.3ml雞肉注射處理應激反應

水中按0.2%～0.3%

21～22雞新支二聯(lián)（H52）凍干苗2羽份飲水

添加脫脂奶粉