員工餐食堂承包協(xié)議書甲方（發(fā)包方）：名稱：[甲方公司全稱]法定代表人：[甲方法人姓名]地址：[甲方公司地址]聯(lián)系方式：[甲方聯(lián)系電話]乙方（承包方）：名稱：[乙方公司全稱]法定代表人：[乙方法人姓名]地址：[乙方公司地址]聯(lián)系方式：[乙方聯(lián)系電話]鑒于甲方為滿足員工用餐需求，乙方具備食堂經(jīng)營管理能力，雙方經(jīng)平等、自愿、充分協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方員工餐食堂承包事宜達成如下協(xié)議：一、承包內(nèi)容及期限（一）承包內(nèi)容甲方將位于[食堂具體地址]的員工食堂發(fā)包給乙方，由乙方負責食堂的經(jīng)營管理，包括但不限于食材采購、食品加工、食堂衛(wèi)生清潔、餐具消毒、員工就餐服務(wù)等工作，為甲方員工提供早、中、晚三餐服務(wù)。（二）承包期限本協(xié)議承包期限為[X]年，自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止。承包期限屆滿前，雙方如無異議，則自動延續(xù)[X]年。二、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的食堂經(jīng)營管理活動進行監(jiān)督檢查，包括食材質(zhì)量、食品衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等方面，提出整改意見和建議。有權(quán)了解乙方的食材采購渠道、價格等信息，確保食材的質(zhì)量和價格合理。在乙方出現(xiàn)嚴重違約行為時，有權(quán)單方面解除本協(xié)議，并要求乙方承擔相應(yīng)的違約責任。2.義務(wù)按照本協(xié)議的約定向乙方支付食堂承包費用。為乙方提供食堂經(jīng)營所需的場地、設(shè)備、設(shè)施等，并保證其正常運行。如因設(shè)備設(shè)施故障影響食堂正常經(jīng)營，甲方應(yīng)及時安排維修。協(xié)助乙方做好食堂的安全保衛(wèi)工作，提供必要的安全保障措施。向乙方提供甲方員工的用餐人數(shù)、口味偏好等信息，以便乙方合理安排餐飲供應(yīng)。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利按照本協(xié)議的約定收取食堂承包費用。在遵守國家法律法規(guī)和本協(xié)議約定的前提下，自主開展食堂的經(jīng)營管理活動，包括食材采購、人員安排等。有權(quán)拒絕甲方提出的不合理要求。2.義務(wù)嚴格遵守國家有關(guān)食品衛(wèi)生、安全生產(chǎn)等法律法規(guī)，確保食堂的食品衛(wèi)生安全。制定并執(zhí)行嚴格的食品采購、加工、儲存等管理制度，保證所提供的餐飲符合衛(wèi)生標準。按照甲方提供的用餐人數(shù)和口味偏好，合理安排餐飲供應(yīng)，保證飯菜的質(zhì)量和數(shù)量。每周制定詳細的食譜，并提前提交給甲方審核。加強食堂員工的管理和培訓，提高員工的服務(wù)意識和專業(yè)技能。食堂員工應(yīng)持健康證上崗，遵守甲方的各項規(guī)章制度。負責食堂的日常衛(wèi)生清潔工作，保持食堂環(huán)境整潔。定期對食堂的設(shè)備、設(shè)施進行維護保養(yǎng)，確保其正常運行。接受甲方的監(jiān)督檢查，對甲方提出的整改意見和建議及時進行整改。三、食堂承包費用及支付方式（一）承包費用甲方按照以下方式向乙方支付食堂承包費用：1.早餐每人每餐[X]元，中餐每人每餐[X]元，晚餐每人每餐[X]元。2.承包費用按月結(jié)算，以甲方實際用餐人數(shù)為準。每月[具體日期]前，乙方應(yīng)向甲方提交上月的用餐人數(shù)統(tǒng)計報表和費用結(jié)算清單，甲方在收到后[X]個工作日內(nèi)進行審核確認。審核無誤后，甲方應(yīng)在[具體日期]前將上月的承包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。（二）費用調(diào)整如因市場物價波動、政策調(diào)整等原因?qū)е率程媒?jīng)營成本發(fā)生較大變化，雙方可協(xié)商調(diào)整承包費用。雙方應(yīng)在協(xié)商一致后簽訂書面補充協(xié)議，明確調(diào)整后的費用標準和支付方式。四、食材采購與管理（一）采購渠道乙方應(yīng)選擇具有合法經(jīng)營資質(zhì)、信譽良好的供應(yīng)商進行食材采購。采購的食材應(yīng)符合國家相關(guān)質(zhì)量標準和衛(wèi)生要求，乙方應(yīng)向甲方提供食材供應(yīng)商的相關(guān)資質(zhì)證明和采購發(fā)票。（二）采購流程乙方應(yīng)提前[X]天制定食材采購計劃，并提交給甲方審核。甲方有權(quán)對采購計劃提出意見和建議，乙方應(yīng)根據(jù)甲方的意見進行調(diào)整。采購的食材應(yīng)在驗收合格后方可進入食堂使用，乙方應(yīng)建立食材驗收記錄，記錄食材的名稱、數(shù)量、質(zhì)量、驗收時間等信息。（三）食材儲存乙方應(yīng)建立完善的食材儲存管理制度，對采購的食材進行分類儲存，保證食材的新鮮度和質(zhì)量。儲存場所應(yīng)保持通風、干燥、清潔，防止食材變質(zhì)、發(fā)霉。五、食品安全與衛(wèi)生管理（一）衛(wèi)生標準乙方應(yīng)嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，執(zhí)行國家和地方的食品安全衛(wèi)生標準。食堂的食品加工場所、餐具、廚具等應(yīng)定期進行清洗、消毒，保持衛(wèi)生清潔。（二）人員健康管理乙方應(yīng)組織食堂員工定期進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗。如員工出現(xiàn)傳染性疾病等不適宜從事餐飲服務(wù)工作的情況，乙方應(yīng)及時安排其離崗治療，待康復(fù)后經(jīng)體檢合格方可重新上崗。（三）食品安全事故處理如發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)立即采取措施進行救治和處理，并及時向甲方和相關(guān)部門報告。乙方應(yīng)承擔因食品安全事故給甲方和員工造成的損失，并依法承擔相應(yīng)的法律責任。六、違約責任（一）甲方違約責任1.如甲方未按照本協(xié)議的約定支付承包費用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)暫停食堂服務(wù)，并要求甲方支付全部拖欠費用及違約金。2.如甲方未按照本協(xié)議的約定提供食堂經(jīng)營所需的場地、設(shè)備、設(shè)施等，導(dǎo)致乙方無法正常經(jīng)營的，甲方應(yīng)承擔乙方因此遭受的損失。（二）乙方違約責任1.如乙方提供的餐飲不符合衛(wèi)生標準或存在質(zhì)量問題，導(dǎo)致甲方員工出現(xiàn)食物中毒等食品安全事故，乙方應(yīng)承擔全部責任，包括但不限于醫(yī)療費用、賠償費用等，并按照本協(xié)議承包費用的[X]%向甲方支付違約金。2.如乙方未按照本協(xié)議的約定安排餐飲供應(yīng)，導(dǎo)致甲方員工用餐受到影響的，乙方應(yīng)按照甲方實際損失的[X]%向甲方支付違約金。3.如乙方未經(jīng)甲方同意擅自轉(zhuǎn)包食堂經(jīng)營權(quán)，甲方有權(quán)單方面解除本協(xié)議，乙方應(yīng)按照本協(xié)議承包費用的[X]%向甲方支付違約金，并承擔甲方因此遭受的損失。七、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款（一）協(xié)議變更與解除本協(xié)議的變更或解除須經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。如因不可抗力等不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е卤緟f(xié)議無法履行，雙方互不承擔違約責任，但應(yīng)及時通知對方，并提供相關(guān)證明材料。（二）保密條款雙方應(yīng)對在本協(xié)議履行過程中知悉的對方商業(yè)秘