DB61/T1905—2024

目??次

前言.................................................................................II

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3術(shù)語和定義.........................................................................1

4產(chǎn)地環(huán)境...........................................................................1

5品種選擇...........................................................................1

6育苗...............................................................................1

7定植...............................................................................3

8田間管理...........................................................................3

9采收時間...........................................................................4

10生產(chǎn)廢棄物處理....................................................................4

11包裝與儲藏........................................................................4

12生產(chǎn)檔案管理......................................................................5

附錄A（規(guī)范性）西葫蘆生產(chǎn)投入品及農(nóng)事操作記錄.....................................6

I

DB61/T1905—2024

前??言

本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起

草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。

本文件由陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。

本文件起草單位：陜西省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心、咸陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、陜西省園藝技術(shù)工作站、

渭南市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、漢中市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣與培訓(xùn)中心、榆陽區(qū)巴拉素區(qū)域農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站。

本文件主要起草人：王轉(zhuǎn)麗、王璋、林靜雅、張延波、雷麗、王玨、張毅、樊玉萍、王佩玲、趙朝

陽、陳璐、張樂、周婷、杜丹、張姣、魏玲、付永飛。

本文件由陜西省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心負(fù)責(zé)解釋。

本文件首次發(fā)布。

聯(lián)系信息如下：

單位：陜西省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心

電話/p>

地址：陜西省西安市蓮湖區(qū)未央路38號

郵編：710014

II

DB61/T1905—2024

設(shè)施西葫蘆生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了設(shè)施西葫蘆生產(chǎn)產(chǎn)地環(huán)境、品種選擇、育苗、定植、田間管理、采收時間、生產(chǎn)廢棄

物處理、包裝與儲藏和生產(chǎn)檔案管理的要求。

本文件適用于日光溫室、智能溫室、塑料大棚、小拱棚等設(shè)施西葫蘆生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件。不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則

NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則

NY/T658綠色食品包裝通用準(zhǔn)則

NY/T848蔬菜產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件

NY/T1056綠色食品儲藏運輸準(zhǔn)則

NY/T2118蔬菜育苗基質(zhì)

NY/T3954日光溫室全產(chǎn)業(yè)鏈管理通用技術(shù)要求西葫蘆

NY/T4203塑料育苗穴盤

DB61/T537日光溫室西葫蘆病蟲害綠色防治技術(shù)規(guī)程

3術(shù)語和定義

本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。

4產(chǎn)地環(huán)境

應(yīng)符合NY/T848的規(guī)定，且選擇生態(tài)條件良好、遠(yuǎn)離污染源、排灌方便、土壤疏松肥沃、富含有

機質(zhì)的壤土或沙壤土地。

5品種選擇

選用優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗病性強、耐低溫弱光、商品性好、耐儲運，符合栽培與市場消費習(xí)慣，且獲得

有關(guān)行業(yè)行政主管部門認(rèn)定的品種。

6育苗

1

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6.1育苗設(shè)施

宜采用溫室、大棚、小拱棚等設(shè)施育苗。育苗盤選用50孔或72孔，質(zhì)量應(yīng)符合NY/T4203的要求。

6.2基質(zhì)

符合NY/T2118的要求。

6.3種子處理

將西葫蘆或砧木種子放入55℃～60℃溫水中攪拌，水溫降至30℃時浸種6h～8h。

6.4播種量

200g/667m2～400g/667m2。

6.5催芽

將種子用干凈紗布包好放入小盤，覆蓋干凈濕毛巾，28℃～30℃環(huán)境下進(jìn)行催芽，每天將種子用

清水清洗1遍，70%種子露白時進(jìn)行播種。

6.6播種時間

早春茬1月上旬至2月上旬，秋延后7月中旬至8月下旬，越冬茬9月中旬到10月上旬。

6.7播種

穴盤裝好基質(zhì)，每孔播種1粒，播種深度1.5cm～2.0cm，播后噴透水，上鋪塑料膜。

6.8苗期管理

6.8.1自根苗

播后白天溫度28℃～30℃，夜間18℃～20℃，出苗70%后撤膜。幼苗出齊后，白天溫度22℃～

28℃，夜間15℃～18℃。出苗后穴盤基質(zhì)干旱、幼苗出現(xiàn)萎蔫時，及時適量補水，澆水后放風(fēng)降濕。

6.8.2嫁接苗

6.8.2.1溫度

嫁接前，幼苗出土前白天溫度28℃～30℃，夜間16℃～18℃；出苗后白天溫度25℃～28℃，夜

間13℃～18℃；嫁接后3d內(nèi)，白天溫度25℃～30℃，夜間18℃～20℃；嫁接3d后，白天溫度22℃～

28℃，夜間13℃～18℃。

6.8.2.2濕度

嫁接后3d內(nèi)苗床空氣濕度保持95%～98%，4d～6d空氣濕度保持80%～90%，7d以后空氣濕度

保持60%～70%。

6.8.2.3光照

嫁接后3d內(nèi)采用遮陽網(wǎng)遮陰，4d～7d逐步撤去遮陽網(wǎng)。

6.9煉苗

定植前10d，逐漸加大放風(fēng)量，培育壯苗，白天18℃～25℃，夜間10℃～15℃。

2

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6.10壯苗標(biāo)準(zhǔn)

應(yīng)符合NY/T3954中西葫蘆自根苗、嫁接苗二級以上要求。

7定植

7.1定植時間

早春茬2月上旬至3月上旬，秋延后8月中旬至9月下旬，越冬茬10月中旬到11月上旬。

7.2定植前準(zhǔn)備

7.2.1整地施肥

前茬作物收獲后及時深耕滅茬，深翻25cm～30cm，耙細(xì)整平。翌年春季結(jié)合深耕整地施足基肥，

可施腐熟農(nóng)家肥3000kg/667㎡～4000kg/667㎡或商品有機肥300kg/667㎡～500kg/667㎡；尿素8

kg/667㎡～10㎏/667㎡、過磷酸鈣45kg/667㎡～55kg/667㎡、硫酸鉀8kg/667㎡～12kg/667㎡，或

磷酸二銨20kg/667㎡～30kg/667㎡、硫酸鉀8kg/667㎡～12kg/667㎡。肥料施用方法應(yīng)符合NY/T

394的規(guī)定。

7.2.2起壟覆膜

壟高15cm～20cm，壟面寬20cm～30cm，壟距50cm～80cm起壟。地膜覆蓋后用土壓實四周。宜配

套滴灌設(shè)施。

7.2.3棚室消毒

按照DB61/T537的規(guī)定執(zhí)行。

7.3定植方法

壟上定植，株距45cm～50cm，破膜開穴，穴深4cm～6cm，穴口直徑4cm～6cm，將種苗放在穴

內(nèi)，澆定植水后封穴。

8田間管理

8.1溫度

定植后3d保持高溫高濕，緩苗階段白天溫度25℃～30℃，夜間溫度18℃～20℃。緩苗后白天

20℃～25℃，超過25℃適當(dāng)放風(fēng)，降到20℃閉風(fēng)，夜間15℃～17℃蓋簾；開花結(jié)瓜期白天22℃～26℃，

夜間18℃～20℃。

8.2水肥

澆定植水，緩苗后、根瓜坐穩(wěn)后及時澆水。采收期，晴天5d～7d澆1次水，陰天控制澆水。坐瓜后

每15d～20d追1次肥，選施黃腐酸鉀5kg/667㎡～5.5kg/667㎡或復(fù)合肥（N:P2O5:K2O=15:10:15）10kg/667

㎡～15kg/667㎡。

8.3植株調(diào)整

8.3.1吊蔓整蔓

3

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吊蔓栽培，8片～10片葉時吊蔓，應(yīng)盡早抹杈；爬地栽培，8片～10片葉時保留1個主蔓，打掉

其余側(cè)枝。

8.3.2?；ū９?/p>

開花期每天7時至11時人工授粉。

8.4病蟲害防治

8.4.1常見病蟲害

白粉病、病毒病、灰霉病、蚜蟲、薊馬、斑潛蠅、白粉虱。

8.4.2防治措施

8.4.2.1農(nóng)業(yè)防治

輪作倒茬，培育壯苗，及時摘除病、殘葉（瓜）。

8.4.2.2物理防治

設(shè)施通風(fēng)口用60目防蟲網(wǎng)封閉，距生長點10cm～20cm懸掛黃板、藍(lán)板，誘殺蚜蟲、白粉虱、薊馬，

30塊/667m2～40塊/667m2，黃藍(lán)板比例2:1。

8.4.2.3生物防治

宜采用赤眼蜂、食蚜蠅防治蚜蟲，麗蚜小蜂、七星瓢蟲防治白粉虱等；用微生物制劑防治白粉病、

灰霉病等。

8.4.2.4化學(xué)防治

農(nóng)藥使用應(yīng)按照GB/T8321的規(guī)定執(zhí)行。有害生物防治應(yīng)按照NY/T393的規(guī)定執(zhí)行。

9采收時間

達(dá)到商品性即可采收。根瓜重150g～200g及時采收。

10生產(chǎn)廢棄物處理

生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的植株殘體、雜草進(jìn)行無害化處理。地膜、農(nóng)藥包裝廢棄物等運送到指定地點，由

專人或?qū)I(yè)機構(gòu)處理。

11包裝與儲藏

11.1包裝

采收后按大小、形狀、品質(zhì)進(jìn)行分類分級包裝。包裝應(yīng)符合NY/T658的要求。

11.2儲藏

儲藏條件應(yīng)符合NY/T1056的要求，溫度10℃～13℃。

4