餐飲管理服務(wù)合同協(xié)議（GF-2000-0153）餐飲管理服務(wù)合同協(xié)議甲方（服務(wù)方）：________________________法定代表人/負(fù)責(zé)人：____________________注冊(cè)地址：____________________________聯(lián)系地址：____________________________聯(lián)系電話：____________________________統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：____________________乙方（管理方）：________________________法定代表人/負(fù)責(zé)人：____________________注冊(cè)地址：____________________________聯(lián)系地址：____________________________聯(lián)系電話：____________________________統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：____________________根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及其他有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿、公平和誠(chéng)實(shí)信用的基礎(chǔ)上，經(jīng)友好協(xié)商，就甲方委托乙方對(duì)位于________________________（以下簡(jiǎn)稱“經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所”）的餐飲業(yè)務(wù)進(jìn)行管理服務(wù)事宜，達(dá)成如下協(xié)議，以資共同遵守。第一條定義與解釋除非本協(xié)議上下文另有解釋，下列詞語(yǔ)具有以下含義：（一）“經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所”指甲方合法擁有或租賃，并用于經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)務(wù)的具體場(chǎng)所，地址為_(kāi)_______________________，面積約為_(kāi)_______平方米。（二）“管理服務(wù)”指乙方根據(jù)本協(xié)議約定，對(duì)甲方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行專業(yè)化、系統(tǒng)化的經(jīng)營(yíng)管理和運(yùn)營(yíng)服務(wù)。（三）“管理服務(wù)費(fèi)”指甲方依據(jù)本協(xié)議約定向乙方支付的管理服務(wù)報(bào)酬。（四）“日”指自然日；“月”指日歷月；“年”指日歷年。（五）“不可抗力”指不能預(yù)見(jiàn)、不能避免并不能克服的客觀情況，包括但不限于地震、臺(tái)風(fēng)、洪水、戰(zhàn)爭(zhēng)、罷工、政府行為等。第二條管理服務(wù)范圍乙方接受甲方委托，對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的餐飲業(yè)務(wù)進(jìn)行整體管理，具體范圍包括但不限于：（一）制定并執(zhí)行經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略規(guī)劃，包括市場(chǎng)定位、服務(wù)特色、菜單開(kāi)發(fā)與更新、定價(jià)策略等。（二）負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括但不限于：1.員工的招聘、培訓(xùn)、績(jī)效考核、薪酬福利管理及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。2.建立和優(yōu)化標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)流程，確保服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定性和提升。3.實(shí)施嚴(yán)格的食品安全管理制度，確保符合國(guó)家及地方相關(guān)法律法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。4.負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生管理，維持良好的環(huán)境秩序。5.負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的安保管理，保障人身和財(cái)產(chǎn)安全。6.管理客戶關(guān)系，處理客戶投訴，提升客戶滿意度。（三）負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)管理，包括但不限于：1.編制年度、月度財(cái)務(wù)預(yù)算和成本控制計(jì)劃。2.建立健全財(cái)務(wù)核算體系，進(jìn)行收入、成本、費(fèi)用的核算與管理。3.嚴(yán)格管理現(xiàn)金流，確保資金安全。4.按照約定定期向甲方提供財(cái)務(wù)報(bào)告。（四）負(fù)責(zé)市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)策劃與執(zhí)行，包括品牌推廣、促銷活動(dòng)、線上平臺(tái)運(yùn)營(yíng)等。（五）根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要，負(fù)責(zé)采購(gòu)符合條件的食材、物料、商品等，并實(shí)施庫(kù)存管理。（六）制定并組織實(shí)施經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃，確保其正常運(yùn)行。（七）向甲方匯報(bào)經(jīng)營(yíng)狀況、財(cái)務(wù)狀況及重大事項(xiàng)。（八）甲方要求乙方承擔(dān)的其他與餐飲經(jīng)營(yíng)管理相關(guān)的事務(wù)。第三條雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方的權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利：（1）有權(quán)對(duì)乙方的管理活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督，并要求乙方定期報(bào)告經(jīng)營(yíng)和財(cái)務(wù)情況。（2）對(duì)乙方提交的年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、財(cái)務(wù)預(yù)算、重大營(yíng)銷方案、重要人事任免（如總經(jīng)理級(jí)別以上）、超過(guò)約定金額的采購(gòu)或支出等，享有審核或批準(zhǔn)權(quán)（具體權(quán)限依本協(xié)議約定）。（3）有權(quán)依據(jù)本協(xié)議約定獲得管理服務(wù)費(fèi)。（4）在合同框架內(nèi)，保留對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所最終的所有權(quán)，并對(duì)重大投資、租賃合同等享有決策權(quán)。2.義務(wù)：（1）按照本協(xié)議約定按時(shí)足額向乙方支付管理服務(wù)費(fèi)。（2）向乙方提供合法、完整的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用權(quán)，以及合同約定的必備設(shè)施、設(shè)備、裝修等，并確保其狀態(tài)能夠支持餐飲業(yè)務(wù)的正常開(kāi)展。（3）配合乙方進(jìn)行員工招聘、培訓(xùn)等工作。（4）按照乙方要求，提供開(kāi)展管理服務(wù)所需的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)、客戶信息等資料。（5）保證不從事任何可能損害乙方管理聲譽(yù)或利益的行為。（6）遵守國(guó)家及地方有關(guān)法律法規(guī)，確保經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的合法合規(guī)運(yùn)營(yíng)。（7）承擔(dān)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的房產(chǎn)稅、土地使用稅等與物業(yè)所有權(quán)相關(guān)的稅費(fèi)。（8）履行本協(xié)議約定的其他義務(wù)。（二）乙方的權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利：（1）依據(jù)本協(xié)議約定，全面負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的餐飲管理工作，并享有管理權(quán)限。（2）有權(quán)參與制定經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和財(cái)務(wù)預(yù)算，并監(jiān)督其執(zhí)行。（3）有權(quán)對(duì)甲方提供的員工進(jìn)行管理、考核和獎(jiǎng)懲。（4）有權(quán)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)使用為履行管理服務(wù)所必需的辦公設(shè)施、通訊設(shè)備等。（5）按照本協(xié)議約定獲得管理服務(wù)費(fèi)。（6）要求甲方提供履行管理服務(wù)所必需的支持和配合。（7）監(jiān)督經(jīng)營(yíng)狀況和財(cái)務(wù)狀況，發(fā)現(xiàn)異常情況可及時(shí)要求甲方核實(shí)或采取補(bǔ)救措施。2.義務(wù)：（1）勤勉盡責(zé)地履行本協(xié)議約定的管理服務(wù)職責(zé)，努力實(shí)現(xiàn)合同約定的管理目標(biāo)。（2）確保提供的餐飲服務(wù)符合國(guó)家食品安全法、衛(wèi)生規(guī)范以及相關(guān)法律法規(guī)的要求。（3）妥善保管甲方的資產(chǎn)，包括但不限于貨幣資金、有價(jià)證券、設(shè)備、物料等，并采取合理措施防止資產(chǎn)流失或損壞。（4）建立完善的報(bào)告制度，按照約定定期向甲方匯報(bào)經(jīng)營(yíng)情況、財(cái)務(wù)狀況、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)及重大事項(xiàng)。（5）嚴(yán)格控制運(yùn)營(yíng)成本，實(shí)施有效的成本管理措施。（6）負(fù)責(zé)管理服務(wù)過(guò)程中產(chǎn)生的員工工資、社會(huì)保險(xiǎn)、勞動(dòng)爭(zhēng)議等事項(xiàng)；負(fù)責(zé)管理服務(wù)過(guò)程中發(fā)生的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和責(zé)任（具體責(zé)任劃分見(jiàn)本協(xié)議第十一條）。（7）除本協(xié)議另有約定外，不得泄露甲方的商業(yè)秘密。（8）履行本協(xié)議約定的其他義務(wù)。第四條管理服務(wù)費(fèi)（一）管理服務(wù)費(fèi)采用以下第________種方式計(jì)算：1.固定管理服務(wù)費(fèi)：每月人民幣_(tái)_______元（大寫(xiě)：____________________元整）。2.按營(yíng)業(yè)額比例計(jì)提：每月?tīng)I(yíng)業(yè)額的________%（最低不低于人民幣_(tái)_______元/月，最高不超過(guò)人民幣_(tái)_______元/月）。3.固定費(fèi)用加比例提成：每月固定管理服務(wù)費(fèi)人民幣_(tái)_______元（大寫(xiě)：____________________元整），超出人民幣_(tái)_______元（大寫(xiě)：____________________元）營(yíng)業(yè)額部分，按________%比例計(jì)提管理服務(wù)費(fèi)。（二）管理服務(wù)費(fèi)的計(jì)算周期為每月，于次月________日之前，乙方提供上一個(gè)月的管理服務(wù)費(fèi)計(jì)算明細(xì)及相應(yīng)發(fā)票給甲方審核。甲方應(yīng)在收到乙方發(fā)票并審核無(wú)誤后的________日內(nèi)，將當(dāng)月管理服務(wù)費(fèi)支付至乙方指定的以下銀行賬戶：開(kāi)戶行：________________________戶名：________________________賬號(hào)：________________________（三）如因甲方原因?qū)е陆?jīng)營(yíng)場(chǎng)所無(wú)法正常營(yíng)業(yè)，影響管理服務(wù)費(fèi)計(jì)算的基礎(chǔ)，雙方應(yīng)就管理服務(wù)費(fèi)的調(diào)整協(xié)商解決。第五條經(jīng)營(yíng)目標(biāo)甲乙雙方同意，乙方應(yīng)努力實(shí)現(xiàn)以下經(jīng)營(yíng)目標(biāo)（此部分僅為示例，具體目標(biāo)需另行明確）：（一）年度營(yíng)業(yè)額達(dá)到人民幣_(tái)_______萬(wàn)元。（二）年度毛利率保持在________%以上。（三）客戶滿意度評(píng)分達(dá)到________分以上（以第三方測(cè)評(píng)或甲方抽樣調(diào)查為準(zhǔn)）。（四）食品安全事故為零。乙方應(yīng)定期向甲方報(bào)告目標(biāo)達(dá)成情況，如未能達(dá)成，雙方應(yīng)共同分析原因，并采取改進(jìn)措施。甲方對(duì)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的設(shè)定應(yīng)具有合理性。第六條財(cái)務(wù)管理（一）乙方應(yīng)建立獨(dú)立的賬簿，對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的財(cái)務(wù)進(jìn)行核算和管理，確保賬目清晰、準(zhǔn)確。（二）甲方有權(quán)要求乙方定期（至少每月）提供財(cái)務(wù)報(bào)表，包括但不限于利潤(rùn)表、資產(chǎn)負(fù)債表、現(xiàn)金流量表及附注。乙方應(yīng)在收到甲方書(shū)面要求后________日內(nèi)提供。（三）經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的銀行賬戶由________方管理，甲方/乙方（選擇一方）應(yīng)允許另一方查閱賬目和交易記錄。賬戶管理方應(yīng)確保資金安全，并按約定將應(yīng)屬于乙方的管理服務(wù)費(fèi)、提成等及時(shí)支付給乙方。（四）涉及大額資金支出（定義：?jiǎn)喂P或當(dāng)月累計(jì)________元以上），乙方應(yīng)提前________日向甲方提交支出計(jì)劃或報(bào)告，經(jīng)甲方批準(zhǔn)后方可執(zhí)行。第七條人員管理（一）經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所原有員工按甲方意愿處理。甲方/乙方（選擇一方）負(fù)責(zé)原有員工的勞動(dòng)關(guān)系處理，包括但不限于工資結(jié)算、社會(huì)保險(xiǎn)繳納、離職手續(xù)等，相關(guān)費(fèi)用由________方承擔(dān)。（二）經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所新增員工的招聘、錄用、薪酬福利、社會(huì)保險(xiǎn)、勞動(dòng)紀(jì)律等由乙方管理，相關(guān)費(fèi)用（包括但不限于工資、社保、招聘費(fèi)等）由________方承擔(dān)。（三）乙方應(yīng)負(fù)責(zé)管理人員的培訓(xùn)，確保其具備履行職責(zé)所需的能力。（四）乙方應(yīng)依法為所雇傭員工繳納社會(huì)保險(xiǎn)和住房公積金（如適用）。第八條知識(shí)產(chǎn)權(quán)（一）在本協(xié)議有效期內(nèi)及終止后________年內(nèi)，乙方在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所管理過(guò)程中獨(dú)立開(kāi)發(fā)形成的經(jīng)營(yíng)模式、管理方法、菜單設(shè)計(jì)、營(yíng)銷方案、培訓(xùn)教材等知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸乙方所有。（二）甲方提供的產(chǎn)品設(shè)計(jì)、品牌標(biāo)識(shí)等知識(shí)產(chǎn)權(quán)仍歸甲方所有。乙方在使用甲方知識(shí)產(chǎn)權(quán)時(shí)，應(yīng)遵守甲方的相關(guān)管理規(guī)定。（三）雙方合作期間，因履行本協(xié)議而共同完成的成果，其知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸屬由雙方另行協(xié)商確定或根據(jù)約定歸一方所有，另一方享有免費(fèi)使用權(quán)。第九條保密條款（一）甲乙雙方應(yīng)對(duì)在本協(xié)議簽署及履行過(guò)程中了解或接觸到的對(duì)方的商業(yè)秘密（包括但不限于經(jīng)營(yíng)策略、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、客戶信息、供應(yīng)商信息、員工資料、管理方法等）承擔(dān)保密義務(wù)。（二）未經(jīng)對(duì)方書(shū)面同意，任何一方不得向任何第三方泄露該商業(yè)秘密，但法律法規(guī)另有規(guī)定或監(jiān)管機(jī)構(gòu)要求的除外。（三）本保密義務(wù)不因本協(xié)議的終止而解除，持續(xù)有效期限為本協(xié)議終止后________年。第十條合同期限與終止（一）本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為_(kāi)_______年，自________年________月________日起至________年________月________日止。（二）協(xié)議期滿前________月，如雙方均有意繼續(xù)合作，應(yīng)另行協(xié)商簽訂續(xù)期協(xié)議。未簽訂續(xù)期協(xié)議的，本協(xié)議到期自動(dòng)終止。（三）本協(xié)議在以下情況下可以提前終止：1.雙方協(xié)商一致同意終止。2.一方嚴(yán)重違反本協(xié)議約定，經(jīng)守約方書(shū)面催告后________日內(nèi)仍未糾正的，守約方有權(quán)單方解除本協(xié)議。3.因不可抗力導(dǎo)致本協(xié)議無(wú)法繼續(xù)履行的，雙方可協(xié)商解除本協(xié)議。4.法律法規(guī)規(guī)定的其他可以解除合同的情形。（四）協(xié)議終止時(shí)，乙方應(yīng)在收到終止通知后的________日內(nèi)完成工作交接，包括但不限于財(cái)務(wù)資料、員工信息、經(jīng)營(yíng)文件、客戶資料、庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)等，并配合甲方進(jìn)行資產(chǎn)清查和審計(jì)（如甲方要求）。乙方應(yīng)確保其管理的資產(chǎn)得到妥善處理，并轉(zhuǎn)移相關(guān)責(zé)任。（五）協(xié)議終止后，雙方應(yīng)根據(jù)約定結(jié)算最后的管理服務(wù)費(fèi)及其他未了結(jié)事宜。保密條款、法律適用與爭(zhēng)議解決等條款在本協(xié)議終止后繼續(xù)有效。第十一條違約責(zé)任（一）任何一方違反本協(xié)議約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，賠償因其違約行為給對(duì)方造成的直接經(jīng)濟(jì)損失。（二）甲方未按時(shí)足額支付管理服務(wù)費(fèi)的，每逾期一日，應(yīng)按逾期支付金額的________%向乙方支付違約金，逾期超過(guò)________日的，乙方有權(quán)暫停管理服務(wù)，直至甲方付清欠款及違約金。（三）乙方未能實(shí)現(xiàn)合同約定的關(guān)鍵管理目標(biāo)，或因乙方管理不善導(dǎo)致發(fā)生重大經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)、安全事故（如重大食品安全事件、重大財(cái)產(chǎn)損失、嚴(yán)重勞資糾紛等）給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。（四）乙方泄露甲方商業(yè)秘密，給甲方造成損失的，應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。（五）雙方應(yīng)遵守各自的保密義務(wù)，違約方應(yīng)賠償因此給守約方造成的損失。第十二條不可抗力（一）因不可抗力導(dǎo)致本協(xié)議無(wú)法履行或部分無(wú)法履行的，遭遇不可抗力的一方應(yīng)立即通知對(duì)方，并在合理期限內(nèi)提供不可抗力發(fā)生的有效證明文件。（二）根據(jù)不可抗力的影響，部分或全部免除責(zé)任，或允許延期履行。（三）不可抗力消除后，應(yīng)恢復(fù)履行本協(xié)議。第十三條爭(zhēng)議解決因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關(guān)的任何爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向________（選擇：甲方所在地/乙方所在地/合同履行地）有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟/提交________仲裁委員會(huì)仲裁。第十四條法律適用本協(xié)議的訂立、效力、解釋、履行及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。第十五條其他（一）本協(xié)議構(gòu)成雙方就本協(xié)議標(biāo)的達(dá)成的完整協(xié)議，取代之前所有的口頭或書(shū)面約定。（二）對(duì)本協(xié)議的任何修改或補(bǔ)充，均須經(jīng)雙方書(shū)面同意。（三）本協(xié)議任何條款的無(wú)效或不可執(zhí)行，不影響其他條款的效力。（四）本協(xié)議未盡事宜，由雙方另行協(xié)商簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。（五）通知：與本協(xié)議有關(guān)的所有通知、請(qǐng)求、文件等均應(yīng)以書(shū)面形式按本協(xié)議首頁(yè)所列地址、傳真或電子郵件送達(dá)。以郵寄方式送達(dá)的，掛號(hào)信發(fā)出后______