紅酒品鑒團(tuán)建活動方案_第1頁
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文檔簡介

紅酒品鑒團(tuán)建活動方案一、活動主題“品味紅酒,共享時光——探索紅酒世界的奇妙之旅”二、活動目的本次紅酒品鑒團(tuán)建活動旨在為團(tuán)隊(duì)成員提供一個輕松愉悅的交流平臺,增進(jìn)彼此之間的了解與信任,提升團(tuán)隊(duì)凝聚力和協(xié)作能力。同時,通過專業(yè)的紅酒品鑒課程,讓大家了解紅酒文化,提升品鑒水平,豐富員工的業(yè)余生活。三、活動時間與地點(diǎn)1.時間:[具體日期],下午[開始時間]晚上[結(jié)束時間]2.地點(diǎn):[詳細(xì)地址],選擇一個環(huán)境優(yōu)雅、氛圍舒適的場地,如酒莊、高檔餐廳或私人會所,確?;顒幽軌蛟诹己玫姆諊羞M(jìn)行。四、參與人員公司全體員工五、活動流程活動準(zhǔn)備階段(提前[X]天)1.場地預(yù)訂根據(jù)活動人數(shù)和預(yù)算,選擇合適的場地,并簽訂場地租賃合同。與場地提供方溝通活動需求,確保場地布置、音響設(shè)備、餐飲服務(wù)等方面能夠滿足活動要求。2.人員邀請通過公司內(nèi)部郵件、微信群等渠道向全體員工發(fā)送活動通知,介紹活動主題、時間、地點(diǎn)、內(nèi)容和報名方式。統(tǒng)計參與人員名單,提前了解員工的特殊需求,如飲食禁忌、是否攜帶家屬等。3.物資采購紅酒采購:根據(jù)活動人數(shù)和品鑒課程安排,采購不同品種、產(chǎn)地、年份的紅酒,確保每種紅酒具有代表性,能夠體現(xiàn)紅酒的多樣性。選擇知名品牌或優(yōu)質(zhì)小眾酒莊的紅酒,保證品質(zhì)。品鑒工具采購:購買足夠數(shù)量的紅酒杯、開瓶器、醒酒器、酒塞、品鑒手冊、評分表等品鑒工具,確保每位參與者都能有良好的品鑒體驗(yàn)。食品采購:準(zhǔn)備搭配紅酒的小吃和點(diǎn)心,如奶酪、火腿、餅干、水果等,選擇適合與紅酒搭配的食材,提升口感。獎品采購:根據(jù)活動預(yù)算,采購與紅酒相關(guān)的獎品,如高檔紅酒禮盒、紅酒杯套裝、葡萄酒書籍等,用于獎勵在活動中表現(xiàn)優(yōu)秀的員工。其他物資采購:準(zhǔn)備活動所需的裝飾品,如氣球、彩帶、鮮花等,營造輕松愉悅的氛圍;購買活動宣傳資料,如海報、宣傳單頁等,用于活動現(xiàn)場展示;準(zhǔn)備活動簽到表、活動流程表、嘉賓牌等文件資料。4.活動宣傳制作活動海報和宣傳單頁,在公司內(nèi)部宣傳欄、辦公室、食堂等人流量較大的地方張貼和發(fā)放,吸引員工的關(guān)注。利用公司微信公眾號、微博等社交媒體平臺發(fā)布活動信息,介紹活動亮點(diǎn)和報名方式,擴(kuò)大活動影響力。5.人員安排主持人:挑選一位具有良好溝通能力和主持經(jīng)驗(yàn)的員工擔(dān)任主持人,負(fù)責(zé)活動的開場、流程引導(dǎo)、互動環(huán)節(jié)組織等工作。紅酒講師:邀請專業(yè)的紅酒講師,具備豐富的紅酒知識和品鑒經(jīng)驗(yàn),能夠深入淺出地講解紅酒文化和品鑒技巧。攝影師:安排一名攝影師負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場的拍照和錄像工作,記錄活動精彩瞬間,為公司留下珍貴的影像資料。后勤人員:招募若干名后勤人員,負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場的物資管理、餐飲服務(wù)、設(shè)備維護(hù)等工作,確保活動順利進(jìn)行?;顒赢?dāng)天流程1.簽到入場(下午[簽到開始時間][簽到結(jié)束時間])在活動場地入口處設(shè)置簽到處,擺放活動海報、宣傳單頁和簽到表。員工簽到時,工作人員發(fā)放活動資料,包括活動流程表、品鑒手冊、評分表等,并引導(dǎo)員工佩戴嘉賓牌進(jìn)入活動場地。現(xiàn)場播放輕松愉悅的音樂,營造舒適的氛圍。2.開場致辭(下午[開場時間])主持人登場,歡迎各位員工參加本次紅酒品鑒團(tuán)建活動,介紹活動的主題、目的和流程安排。邀請公司領(lǐng)導(dǎo)發(fā)表開場致辭,感謝員工的參與和支持,強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)合作的重要性,并預(yù)祝活動圓滿成功。3.紅酒文化講座(下午[講座開始時間][講座結(jié)束時間])邀請紅酒講師上臺,開始紅酒文化講座。講師通過生動有趣的方式,介紹紅酒的起源、發(fā)展歷程、釀造工藝、分類方法等基礎(chǔ)知識,讓大家對紅酒有一個全面的了解。講解紅酒與食物的搭配原則,分享一些經(jīng)典的搭配案例,幫助大家提升紅酒品鑒的綜合能力。在講座過程中,講師可以穿插一些有趣的紅酒故事和文化典故,增加講座的趣味性和吸引力。安排互動環(huán)節(jié),鼓勵員工提問,講師進(jìn)行解答,讓員工更加深入地了解紅酒文化。4.紅酒品鑒環(huán)節(jié)(下午[品鑒開始時間][品鑒結(jié)束時間])工作人員按照預(yù)定的品鑒順序,將不同品種的紅酒依次倒入紅酒杯中,每桌放置一套品鑒工具。紅酒講師介紹每種紅酒的品種、產(chǎn)地、年份、特點(diǎn)和品鑒要點(diǎn),引導(dǎo)員工觀察紅酒的色澤、聞其香氣、品嘗口感,并進(jìn)行打分和記錄。員工們相互交流品鑒心得,分享自己對紅酒的感受和喜好,增進(jìn)彼此之間的溝通和了解。在品鑒過程中,講師可以根據(jù)員工的提問和表現(xiàn),適時進(jìn)行指導(dǎo)和點(diǎn)評,幫助大家提升品鑒水平。5.互動游戲環(huán)節(jié)(下午[游戲開始時間][游戲結(jié)束時間])設(shè)計一些與紅酒相關(guān)的互動游戲,如紅酒知識問答、紅酒盲品比賽等,增加活動的趣味性和參與度。游戲獲勝者可以獲得相應(yīng)的獎品,如紅酒杯、葡萄酒書籍等,激發(fā)員工的積極性和競爭意識。通過互動游戲,進(jìn)一步加深員工對紅酒文化的理解和記憶,同時增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)之間的協(xié)作和默契。6.晚餐與交流(晚上[晚餐開始時間][晚餐結(jié)束時間])安排豐富的晚餐,提供多種美食選擇,確保菜品與紅酒搭配得當(dāng),讓員工在享受美食的同時,更好地品味紅酒的魅力。員工們在晚餐過程中自由交流,分享工作和生活中的趣事,增進(jìn)彼此之間的感情。主持人可以組織一些輕松的話題討論,引導(dǎo)員工圍繞團(tuán)隊(duì)合作、職業(yè)發(fā)展等方面展開交流,營造積極向上的氛圍。7.頒獎環(huán)節(jié)(晚上[頒獎時間])根據(jù)紅酒品鑒環(huán)節(jié)和互動游戲環(huán)節(jié)的表現(xiàn),評選出表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,頒發(fā)獎品。獎項(xiàng)設(shè)置可以包括最佳品鑒獎、最佳團(tuán)隊(duì)合作獎、最具潛力獎等,分別給予不同的獎勵,以表彰員工在活動中的出色表現(xiàn)。邀請公司領(lǐng)導(dǎo)為獲獎員工頒獎,并合影留念,記錄這一榮譽(yù)時刻。8.活動總結(jié)與結(jié)束(晚上[結(jié)束時間])主持人對本次活動進(jìn)行總結(jié),回顧活動的精彩瞬間,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)的支持、紅酒講師的專業(yè)講解、工作人員的辛勤付出以及全體員工的積極參與。宣布活動圓滿結(jié)束,員工們有序離場?;顒雍罄m(xù)工作1.照片與視頻整理攝影師對活動現(xiàn)場拍攝的照片和視頻進(jìn)行整理和篩選,挑選出精彩的照片和視頻片段。將整理好的照片和視頻制作成活動紀(jì)念冊或視頻短片,分享給全體員工,讓大家能夠重溫活動的美好瞬間。2.活動反饋收集通過問卷調(diào)查、面對面交流等方式,收集員工對本次活動的反饋意見和建議。對員工提出的問題和建議進(jìn)行認(rèn)真分析和總結(jié),為今后舉辦類似活動提供參考和改進(jìn)方向。3.費(fèi)用結(jié)算與報銷對活動的各項(xiàng)費(fèi)用進(jìn)行結(jié)算,包括場地租賃、物資采購、人員報酬等費(fèi)用。按照公司財務(wù)制度,整理好相關(guān)發(fā)票和報銷憑證,辦理費(fèi)用報銷手續(xù)。六、活動預(yù)算本次紅酒品鑒團(tuán)建活動預(yù)算總計[X]元,具體預(yù)算明細(xì)如下:1.場地租賃費(fèi)用:[X]元2.紅酒采購費(fèi)用:[X]元3.品鑒工具采購費(fèi)用:[X]元4.食品采購費(fèi)用:[X]元5.獎品采購費(fèi)用:[X]元6.裝飾品采購費(fèi)用:[X]元7.宣傳資料制作費(fèi)用:[X]元8.人員報酬(主持人、講師、攝影師、后勤人員等):[X]元9.其他費(fèi)用(如水電費(fèi)、雜費(fèi)等):[X]元七、注意事項(xiàng)1.活動期間,提醒員工適量飲酒,避免過度飲酒影響身體健康。2.安排專人負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場的安全管理,確保場地設(shè)施安全,避免發(fā)生意外事故。3.活動過程中

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