2025健康素養(yǎng)知識(shí)競(jìng)賽題庫(kù)及答案

姓名：__________考號(hào)：__________題號(hào)一二三四五總分評(píng)分一、單選題(共10題)1.以下哪種食物富含鈣質(zhì)？()A.水果B.蔬菜C.肉類D.海產(chǎn)品2.以下哪種運(yùn)動(dòng)對(duì)心臟健康最有益？()A.瑜伽B.跑步C.乒乓球D.跳舞3.以下哪種情況可能引起營(yíng)養(yǎng)不良？()A.飲食均衡B.食物攝入過(guò)多C.食物攝入過(guò)少D.飲食多樣化4.以下哪種生活習(xí)慣有助于提高睡眠質(zhì)量？()A.晚上玩手機(jī)B.晚上喝咖啡C.晚上泡腳D.晚上熬夜5.以下哪種疾病屬于慢性??？()A.流感B.肺炎C.糖尿病D.普通感冒6.以下哪種行為有助于預(yù)防心血管疾病？()A.吸煙B.飲酒C.戒煙限酒D.長(zhǎng)期熬夜7.以下哪種維生素有助于增強(qiáng)免疫力？()A.維生素AB.維生素BC.維生素CD.維生素D8.以下哪種疾病與心理健康密切相關(guān)？()A.肺炎B.心肌梗死C.抑郁癥D.高血壓9.以下哪種食物富含膳食纖維？()A.米飯B.面包C.蔬菜D.水果10.以下哪種行為有助于預(yù)防癌癥？()A.吸煙B.飲酒C.飲食均衡D.長(zhǎng)期熬夜二、多選題(共5題)11.以下哪些因素會(huì)增加患高血壓的風(fēng)險(xiǎn)？()A.遺傳因素B.飲食習(xí)慣C.精神壓力D.缺乏運(yùn)動(dòng)12.以下哪些行為有助于預(yù)防糖尿?。?)A.均衡飲食B.適量運(yùn)動(dòng)C.保持正常體重D.避免高糖食品13.以下哪些疾病屬于傳染性疾??？()A.肺炎B.癌癥C.流感D.心臟病14.以下哪些營(yíng)養(yǎng)素是人體必需的？()A.蛋白質(zhì)B.碳水化合物C.脂肪D.維生素15.以下哪些生活習(xí)慣有助于提高睡眠質(zhì)量？()A.保持規(guī)律的作息時(shí)間B.避免睡前使用電子設(shè)備C.睡前泡腳D.睡前大量飲酒三、填空題(共5題)16.每天推薦成年人進(jìn)行中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)的時(shí)間為至少__分鐘。17.人體所需的六大營(yíng)養(yǎng)素包括：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)和__。18.吸煙是導(dǎo)致多種慢性病的主要風(fēng)險(xiǎn)因素之一，其中與吸煙密切相關(guān)的癌癥主要有__。19.健康飲食的一個(gè)重要原則是食物多樣化，建議每天的飲食中，谷薯類、蔬菜水果類、動(dòng)物性食物和__的攝入量應(yīng)適當(dāng)。20.預(yù)防心血管疾病的重要措施之一是保持血壓在正常范圍內(nèi)，成年人正常的血壓值是收縮壓__mmHg以下，舒張壓__mmHg以下。四、判斷題(共5題)21.維生素D可以通過(guò)陽(yáng)光照射和食物攝入兩種途徑獲得。()A.正確B.錯(cuò)誤22.長(zhǎng)期熬夜對(duì)身體健康沒(méi)有影響。()A.正確B.錯(cuò)誤23.多吃水果和蔬菜可以完全替代主食。()A.正確B.錯(cuò)誤24.飲酒對(duì)心臟健康有益。()A.正確B.錯(cuò)誤25.運(yùn)動(dòng)后立即大量飲水對(duì)身體有益。()A.正確B.錯(cuò)誤五、簡(jiǎn)單題(共5題)26.請(qǐng)簡(jiǎn)述健康飲食的基本原則。27.什么是合理膳食？它對(duì)健康有哪些益處？28.如何預(yù)防高血壓？29.什么是膳食纖維？它在人體中有哪些作用？30.如何保持良好的睡眠習(xí)慣？

2025健康素養(yǎng)知識(shí)競(jìng)賽題庫(kù)及答案一、單選題(共10題)1.【答案】D【解析】海產(chǎn)品如魚類、貝類等富含鈣質(zhì)，有助于補(bǔ)充人體所需的鈣元素。2.【答案】B【解析】跑步是一項(xiàng)有氧運(yùn)動(dòng)，能夠增強(qiáng)心臟功能，提高心肺耐力。3.【答案】C【解析】食物攝入過(guò)少會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)攝入不足，從而引起營(yíng)養(yǎng)不良。4.【答案】C【解析】晚上泡腳有助于放松身心，促進(jìn)血液循環(huán)，有助于提高睡眠質(zhì)量。5.【答案】C【解析】糖尿病是一種慢性病，需要長(zhǎng)期治療和管理。6.【答案】C【解析】戒煙限酒有助于降低心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，保持健康的生活方式。7.【答案】C【解析】維生素C能夠增強(qiáng)免疫力，有助于抵御疾病。8.【答案】C【解析】抑郁癥是一種常見(jiàn)的心理健康問(wèn)題，與心理狀態(tài)密切相關(guān)。9.【答案】C【解析】蔬菜富含膳食纖維，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。10.【答案】C【解析】飲食均衡有助于預(yù)防癌癥，保持健康的生活方式是預(yù)防癌癥的關(guān)鍵。二、多選題(共5題)11.【答案】ABCD【解析】高血壓的發(fā)病與遺傳、飲食習(xí)慣、精神壓力以及缺乏運(yùn)動(dòng)等多種因素有關(guān)。12.【答案】ABCD【解析】通過(guò)均衡飲食、適量運(yùn)動(dòng)、保持正常體重和避免高糖食品等行為可以有效預(yù)防糖尿病。13.【答案】AC【解析】肺炎和流感都是通過(guò)傳染途徑傳播的疾病，而癌癥和心臟病通常與個(gè)體因素有關(guān)。14.【答案】ABCD【解析】蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪和維生素都是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)維持健康至關(guān)重要。15.【答案】ABC【解析】保持規(guī)律的作息時(shí)間、避免睡前使用電子設(shè)備和睡前泡腳都有助于提高睡眠質(zhì)量，而睡前大量飲酒則會(huì)影響睡眠。三、填空題(共5題)16.【答案】30【解析】根據(jù)世界衛(wèi)生組織（WHO）的建議，成年人每天至少進(jìn)行30分鐘中等強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)，以保持身體健康。17.【答案】水【解析】水是人體必需的六大營(yíng)養(yǎng)素之一，對(duì)于維持生命活動(dòng)、調(diào)節(jié)體溫、排泄廢物等都具有重要作用。18.【答案】肺癌、口腔癌、喉癌、食管癌等【解析】吸煙與多種癌癥的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)密切相關(guān)，尤其是肺癌、口腔癌、喉癌、食管癌等。19.【答案】大豆和堅(jiān)果【解析】大豆和堅(jiān)果富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸和多種微量元素，是健康飲食的重要組成部分。20.【答案】低于120，低于80【解析】血壓是指血液在血管內(nèi)流動(dòng)時(shí)對(duì)血管壁的壓力，成年人正常的血壓值是收縮壓低于120mmHg，舒張壓低于80mmHg。四、判斷題(共5題)21.【答案】正確【解析】人體可以通過(guò)陽(yáng)光照射皮膚產(chǎn)生維生素D，同時(shí)也可以通過(guò)攝入富含維生素D的食物如魚肝油、蛋黃等來(lái)補(bǔ)充。22.【答案】錯(cuò)誤【解析】長(zhǎng)期熬夜會(huì)破壞人體的生物鐘，影響內(nèi)分泌系統(tǒng)的正常運(yùn)作，增加患多種疾病的風(fēng)險(xiǎn)。23.【答案】錯(cuò)誤【解析】水果和蔬菜雖然富含維生素和礦物質(zhì)，但主食提供的主要是碳水化合物，是人體能量的重要來(lái)源，不能完全替代。24.【答案】錯(cuò)誤【解析】飲酒過(guò)量會(huì)對(duì)心臟造成損害，增加心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)，適量飲酒也不能保證對(duì)心臟健康有益。25.【答案】錯(cuò)誤【解析】運(yùn)動(dòng)后立即大量飲水可能會(huì)導(dǎo)致水中毒，正確的做法是少量多次補(bǔ)充水分。五、簡(jiǎn)答題(共5題)26.【答案】健康飲食的基本原則包括：食物多樣化、適量原則、平衡膳食、限量原則、安全原則和規(guī)律飲食?！窘馕觥渴澄锒鄻踊_保攝入各類營(yíng)養(yǎng)素；適量原則指控制總能量攝入，避免肥胖；平衡膳食指各種營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量適當(dāng)；限量原則指限制高脂肪、高糖、高鹽食物的攝入；安全原則指避免食物污染和食源性疾??；規(guī)律飲食指定時(shí)定量進(jìn)餐。27.【答案】合理膳食是指食物攝入量和種類適宜，與身體需要保持平衡，既不缺乏也不過(guò)剩的營(yíng)養(yǎng)攝入方式。合理膳食對(duì)健康的益處包括：預(yù)防慢性病、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)免疫力、改善心理狀態(tài)等?！窘馕觥亢侠砩攀晨梢源_保人體獲得必需的營(yíng)養(yǎng)素，預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩引起的疾病，對(duì)提高生活質(zhì)量、延長(zhǎng)壽命具有重要意義。28.【答案】預(yù)防高血壓的方法包括：控制體重、合理膳食、適量運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒、心理平衡等。【解析】高血壓是一種常見(jiàn)的慢性病，預(yù)防措施包括保持健康體重、遵循低鹽低脂的飲食、定期進(jìn)行體育鍛煉、避免吸煙和過(guò)量飲酒、保持良好的心態(tài)等，以降低血壓水平。29.【答案】膳食纖維是指不能被人體消化的植物性食物成分，包括纖維素、半纖維素、果膠等。膳食纖維在人體中的作用包括：促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘；降低膽固醇，預(yù)防心血管疾??；控制血糖，預(yù)防糖尿病等?！窘馕觥可攀忱w維對(duì)人體健康具有重要意義，它不僅有助于消化系統(tǒng)的健