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肯德基下鄉(xiāng)活動(dòng)方案一、活動(dòng)背景隨著城市化進(jìn)程的加速,肯德基在城市市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。為了拓展市場(chǎng)份額,尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn),我們決定開展肯德基下鄉(xiāng)活動(dòng)。農(nóng)村市場(chǎng)具有巨大的消費(fèi)潛力,通過(guò)此次活動(dòng),我們希望將肯德基的品牌形象和美食文化推廣到農(nóng)村地區(qū),吸引更多農(nóng)村消費(fèi)者,提升品牌知名度和市場(chǎng)占有率。二、活動(dòng)目標(biāo)1.在活動(dòng)期間,使指定農(nóng)村地區(qū)的肯德基門店銷售額增長(zhǎng)[X]%。2.提高肯德基品牌在農(nóng)村地區(qū)的知名度,使品牌知名度提升[X]%。3.增加農(nóng)村地區(qū)消費(fèi)者對(duì)肯德基產(chǎn)品的認(rèn)知度和好感度,培養(yǎng)潛在消費(fèi)群體。三、活動(dòng)時(shí)間[具體活動(dòng)時(shí)間區(qū)間],為期[X]天四、活動(dòng)地點(diǎn)[詳細(xì)列出參與活動(dòng)的農(nóng)村地區(qū)名稱及具體門店地址]五、活動(dòng)對(duì)象農(nóng)村地區(qū)的全體居民,重點(diǎn)關(guān)注青少年、兒童及家庭消費(fèi)群體。六、活動(dòng)內(nèi)容及流程前期宣傳1.制作宣傳海報(bào)設(shè)計(jì)具有農(nóng)村特色且吸引人的海報(bào),內(nèi)容突出肯德基下鄉(xiāng)活動(dòng)的優(yōu)惠信息、特色產(chǎn)品以及歡樂(lè)氛圍。在農(nóng)村的集市、學(xué)校、村委會(huì)、主要街道等人流量較大的地方張貼海報(bào)。2.利用農(nóng)村廣播與當(dāng)?shù)剞r(nóng)村廣播電臺(tái)合作,在早、中、晚三個(gè)時(shí)段播放活動(dòng)宣傳語(yǔ)和優(yōu)惠信息。宣傳語(yǔ)示例:“肯德基美味下鄉(xiāng)啦![具體活動(dòng)時(shí)間],來(lái)[門店地址],享超值優(yōu)惠,嘗遍美味!”3.組織宣傳小隊(duì)招募當(dāng)?shù)卮迕褡鳛樾麄餍£?duì)成員,給予一定的報(bào)酬。宣傳小隊(duì)走村串戶,發(fā)放活動(dòng)傳單,向村民介紹活動(dòng)內(nèi)容和優(yōu)惠信息?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置1.搭建活動(dòng)舞臺(tái)在門店前的開闊場(chǎng)地搭建一個(gè)小型舞臺(tái),用于舉辦文藝表演和互動(dòng)活動(dòng)。舞臺(tái)背景布置成肯德基特色風(fēng)格,懸掛活動(dòng)主題橫幅。2.設(shè)置產(chǎn)品展示區(qū)在門店周圍設(shè)置產(chǎn)品展示區(qū),擺放肯德基的各類產(chǎn)品模型,讓村民更直觀地了解產(chǎn)品。安排工作人員在展示區(qū)進(jìn)行產(chǎn)品介紹和試吃活動(dòng)。3.布置優(yōu)惠信息展板在門店內(nèi)外顯眼位置布置優(yōu)惠信息展板,詳細(xì)列出活動(dòng)期間的套餐優(yōu)惠、單品折扣等信息。優(yōu)惠活動(dòng)1.套餐優(yōu)惠推出多款適合農(nóng)村消費(fèi)者口味和消費(fèi)習(xí)慣的套餐,如“實(shí)惠全家桶套餐”“兒童歡樂(lè)套餐”等。套餐價(jià)格相比平時(shí)優(yōu)惠[X]%,吸引消費(fèi)者購(gòu)買。2.單品折扣部分熱門單品如香辣雞腿堡、吮指原味雞等在活動(dòng)期間享受[X]折優(yōu)惠。3.消費(fèi)滿贈(zèng)消費(fèi)者消費(fèi)滿[具體金額],可贈(zèng)送肯德基定制的小禮品,如鑰匙扣、筆記本等?;?dòng)活動(dòng)1.親子烹飪比賽邀請(qǐng)農(nóng)村家庭報(bào)名參加親子烹飪比賽,比賽內(nèi)容為利用肯德基提供的食材制作簡(jiǎn)單的美食。比賽設(shè)置多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),獲勝家庭可獲得肯德基優(yōu)惠券和禮品。2.兒童游樂(lè)區(qū)在門店內(nèi)設(shè)置兒童游樂(lè)區(qū),擺放滑梯、海洋球池等游樂(lè)設(shè)施?;顒?dòng)期間,兒童可免費(fèi)在游樂(lè)區(qū)玩耍,吸引帶孩子的家長(zhǎng)前來(lái)消費(fèi)。3.抽獎(jiǎng)活動(dòng)消費(fèi)者消費(fèi)后可參與抽獎(jiǎng)活動(dòng),獎(jiǎng)品包括肯德基餐券、玩具、生活用品等。文藝表演1.邀請(qǐng)當(dāng)?shù)匚乃噲F(tuán)隊(duì)提前聯(lián)系當(dāng)?shù)氐难砀桕?duì)、舞蹈隊(duì)、戲曲表演團(tuán)隊(duì)等,邀請(qǐng)他們?cè)诨顒?dòng)期間進(jìn)行表演。表演內(nèi)容結(jié)合農(nóng)村文化特色和肯德基的歡樂(lè)氛圍,如秧歌表演后穿插肯德基產(chǎn)品介紹環(huán)節(jié)。2.舉辦小型音樂(lè)會(huì)邀請(qǐng)當(dāng)?shù)氐囊魳?lè)愛好者組成樂(lè)隊(duì),在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)舉辦小型音樂(lè)會(huì),演唱流行歌曲和經(jīng)典民歌。后期跟進(jìn)1.收集顧客反饋在活動(dòng)期間和活動(dòng)結(jié)束后,安排工作人員在門店收集顧客的反饋意見,了解他們對(duì)活動(dòng)的滿意度和改進(jìn)建議。可以通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查、現(xiàn)場(chǎng)交流等方式進(jìn)行收集。2.建立顧客檔案對(duì)于在活動(dòng)期間消費(fèi)的顧客,收集他們的基本信息,建立顧客檔案。以便后續(xù)進(jìn)行會(huì)員營(yíng)銷和活動(dòng)推廣。3.持續(xù)宣傳活動(dòng)結(jié)束后,通過(guò)農(nóng)村廣播、微信公眾號(hào)、當(dāng)?shù)貓?bào)紙等渠道持續(xù)宣傳肯德基在農(nóng)村地區(qū)的門店信息和產(chǎn)品特色。定期推出新的優(yōu)惠活動(dòng)和產(chǎn)品,保持農(nóng)村消費(fèi)者對(duì)肯德基的關(guān)注度。七、活動(dòng)準(zhǔn)備人員準(zhǔn)備1.招聘臨時(shí)工作人員在當(dāng)?shù)剞r(nóng)村招聘活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的工作人員,如收銀員、服務(wù)員、促銷員、安保人員等。提前進(jìn)行培訓(xùn),使其熟悉活動(dòng)流程、產(chǎn)品知識(shí)和服務(wù)規(guī)范。2.培訓(xùn)現(xiàn)有員工對(duì)肯德基門店的現(xiàn)有員工進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn),確保他們能夠熟練應(yīng)對(duì)活動(dòng)期間的高峰客流,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。培訓(xùn)內(nèi)容包括活動(dòng)優(yōu)惠信息、互動(dòng)活動(dòng)流程、顧客溝通技巧等。物資準(zhǔn)備1.宣傳物料制作足夠數(shù)量的宣傳海報(bào)、傳單、廣播音頻等宣傳物料。確保宣傳物料的設(shè)計(jì)符合農(nóng)村地區(qū)的審美和文化特點(diǎn)。2.活動(dòng)道具準(zhǔn)備活動(dòng)舞臺(tái)所需的音響設(shè)備、燈光設(shè)備、表演道具等。采購(gòu)兒童游樂(lè)區(qū)的滑梯、海洋球池等游樂(lè)設(shè)施。定制抽獎(jiǎng)箱、獎(jiǎng)品、優(yōu)惠券等活動(dòng)道具。3.食材及產(chǎn)品根據(jù)活動(dòng)期間的預(yù)估銷量,提前儲(chǔ)備充足的食材和產(chǎn)品。確保食材的新鮮度和產(chǎn)品的質(zhì)量安全。場(chǎng)地準(zhǔn)備1.門店布置按照活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置方案,對(duì)肯德基門店進(jìn)行全面布置,營(yíng)造出歡樂(lè)、熱鬧的活動(dòng)氛圍。檢查門店的水電設(shè)施、衛(wèi)生狀況等,確保活動(dòng)期間正常運(yùn)營(yíng)。2.活動(dòng)場(chǎng)地協(xié)調(diào)與當(dāng)?shù)卮逦瘯?huì)或相關(guān)部門協(xié)調(diào)活動(dòng)場(chǎng)地的使用事宜,確?;顒?dòng)舞臺(tái)、展示區(qū)等場(chǎng)地的合法性和安全性。提前清理活動(dòng)場(chǎng)地周圍的雜物,保證場(chǎng)地整潔。溝通協(xié)調(diào)1.與供應(yīng)商溝通與食材供應(yīng)商、產(chǎn)品供應(yīng)商等溝通,確?;顒?dòng)期間的物資供應(yīng)穩(wěn)定。協(xié)商優(yōu)惠產(chǎn)品的價(jià)格和供應(yīng)數(shù)量。2.與合作方溝通與農(nóng)村廣播電臺(tái)、文藝團(tuán)隊(duì)、宣傳小隊(duì)等合作方保持密切溝通,明確各方的職責(zé)和工作安排。及時(shí)解決合作過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。八、活動(dòng)預(yù)算1.宣傳費(fèi)用:[X]元,包括海報(bào)制作、傳單印刷、廣播投放費(fèi)用等。2.人員費(fèi)用:[X]元,臨時(shí)工作人員招聘、培訓(xùn)及現(xiàn)有員工加班補(bǔ)貼等。3.物資采購(gòu)費(fèi)用:[X]元,宣傳物料、活動(dòng)道具、食材及產(chǎn)品采購(gòu)等。4.場(chǎng)地布置費(fèi)用:[X]元,舞臺(tái)搭建、門店布置、游樂(lè)設(shè)施租賃等。5.獎(jiǎng)品及禮品費(fèi)用:[X]元,抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品、消費(fèi)滿贈(zèng)禮品等。6.其他費(fèi)用:[X]元,包括水電費(fèi)、設(shè)備維護(hù)費(fèi)、不可預(yù)見費(fèi)用等??傤A(yù)算:[X]元九、活動(dòng)效果評(píng)估1.銷售額評(píng)估對(duì)比活動(dòng)期間與活動(dòng)前相同時(shí)間段的門店銷售額,計(jì)算銷售額增長(zhǎng)率。分析不同產(chǎn)品、套餐的銷售情況,評(píng)估優(yōu)惠活動(dòng)的效果。2.品牌知名度評(píng)估在活動(dòng)前后分別進(jìn)行農(nóng)村地區(qū)的品牌知名度調(diào)查,通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查、訪談等方式了解消費(fèi)者對(duì)肯德基品牌的認(rèn)知度變化。統(tǒng)計(jì)活動(dòng)宣傳的曝光量,如海報(bào)張貼數(shù)量、廣播播放次數(shù)、傳單發(fā)放數(shù)量等,評(píng)估宣傳效果。3.顧客滿意度評(píng)估收集顧客在活動(dòng)期間的反饋意見,通過(guò)在線評(píng)價(jià)、現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)卷等方式了解顧客對(duì)活動(dòng)內(nèi)容、產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)水平等方面的滿意度。根據(jù)顧客滿意度調(diào)查結(jié)果,分析存在的問(wèn)題和不足之處,為后續(xù)活動(dòng)改進(jìn)提供參考。十、注意事項(xiàng)1.食品安全嚴(yán)格把控食材的采購(gòu)渠道和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),確保食品安全。加強(qiáng)廚房衛(wèi)生管理,規(guī)范食品加工流程,防止食品污染和變質(zhì)。2.人員安全對(duì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的工作人員進(jìn)行安全培訓(xùn),提高安全意識(shí)。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置明顯的安全警示標(biāo)識(shí),確保顧客和工作人
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