專升本微生物與免疫學(xué)試題含答案一、判斷題（共40題，每題1分，共40分）1.真菌的有性生殖包括三個不同的時期,質(zhì)配.核配與減數(shù)分裂。A、正確B、錯誤正確答案：A答案解析：真菌的有性生殖過程包括質(zhì)配、核配和減數(shù)分裂三個時期。質(zhì)配是兩個細胞的原生質(zhì)體融合在一個細胞中，而細胞核不融合；核配是質(zhì)配后雙核細胞中的兩個細胞核融合；減數(shù)分裂則是核配后經(jīng)過減數(shù)分裂形成有性孢子，恢復(fù)到原來的單倍體狀態(tài)。2.經(jīng)過脫毒處理保留了抗原性的毒素是類毒素A、正確B、錯誤正確答案：A答案解析：類毒素是將細菌外毒素用0.3%~0.4%甲醛處理脫去其毒性，保留其免疫原性（抗原性）而成。3.纖維素.木質(zhì)素.幾丁質(zhì).角蛋白.石油.等各種有機物均可被微生物作為糧食。A、正確B、錯誤正確答案：A4.對含葡萄糖的培養(yǎng)基進行高壓蒸汽滅菌時可以121.3℃加熱20min即可。A、正確B、錯誤正確答案：A5.非電離輻射——紫外線消毒,利用電子射過水銀氣體產(chǎn)生的紫外線而殺菌的方法,該方法使蛋白質(zhì).酶等變性失活.破壞核酸的復(fù)制過程中堿基配對原則形成胸腺嘧啶二聚體.使空氣中的氧電離產(chǎn)生臭氧或過氧化氫,產(chǎn)生的有殺菌作用。A、正確B、錯誤正確答案：A答案解析：紫外線消毒利用電子射過水銀氣體產(chǎn)生紫外線殺菌，能使蛋白質(zhì)、酶等變性失活，破壞核酸復(fù)制中堿基配對原則形成胸腺嘧啶二聚體，還可使空氣中氧電離產(chǎn)生有殺菌作用的臭氧或過氧化氫，所以該描述正確。6.菌絲體:由許多菌絲相互交織而形成的一個菌絲集團;菌絲體分兩類,密布在固體營養(yǎng)基質(zhì)內(nèi)部,主要執(zhí)行吸取營養(yǎng)物功能的菌絲體,稱營養(yǎng)菌絲體;而伸展到空間的菌絲體,則稱氣生菌絲體。A、正確B、錯誤正確答案：A7.真菌細胞膜上含有豐富的維生素D的前體——麥角甾醇,它經(jīng)紫外線照射后能轉(zhuǎn)化成維生素D2。A、正確B、錯誤正確答案：A答案解析：真菌細胞膜上的麥角甾醇經(jīng)紫外線照射后確實能轉(zhuǎn)化成維生素D2，所以該說法正確。8.人們所熟悉的香菇.靈芝.木耳等生物屬于真菌類生物()。A、正確B、錯誤正確答案：A答案解析：香菇、靈芝、木耳等都具有真菌的特征，如具有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核等，沒有葉綠體，不能進行光合作用，靠孢子繁殖等，所以它們屬于真菌類生物。9.細菌的體積很小,可用測微尺在顯微鏡下測量。A、正確B、錯誤正確答案：A10.關(guān)于樹突狀細胞DC的生物學(xué)功能,主要分為抗原提呈功能及免疫調(diào)節(jié)功能,抗原提呈功能:強的吞飲作用.受體介導(dǎo)的內(nèi)吞作用.吞噬作用.及表面捕獲FcR和C3bR作用;免疫調(diào)節(jié)激活初始T細胞,啟動免疫應(yīng)答.分泌細胞因子,調(diào)節(jié)免疫細胞分化發(fā)育.分泌趨化性細胞因子,趨化T/B細胞.利用未成熟DC誘導(dǎo)免疫耐受。A、正確B、錯誤正確答案：A答案解析：樹突狀細胞（DC）確實具有這些生物學(xué)功能。其抗原提呈功能包括多種攝取抗原的方式如強的吞飲作用、受體介導(dǎo)的內(nèi)吞作用、吞噬作用以及通過表面捕獲FcR和C3bR作用等。免疫調(diào)節(jié)功能方面，它能激活初始T細胞啟動免疫應(yīng)答，分泌細胞因子調(diào)節(jié)免疫細胞分化發(fā)育，分泌趨化性細胞因子趨化T/B細胞，還可利用未成熟DC誘導(dǎo)免疫耐受。所以該描述正確。11.志賀菌引發(fā)的疾病主要是肺結(jié)核A、正確B、錯誤正確答案：B答案解析：志賀菌引發(fā)的疾病主要是細菌性痢疾，而不是肺結(jié)核。肺結(jié)核是由結(jié)核分枝桿菌引起的。12.國際病毒分類委員會根據(jù)病毒的形態(tài).基因組.理化性質(zhì).生物學(xué)特性進行分類。A、正確B、錯誤正確答案：A答案解析：國際病毒分類委員會確實是依據(jù)病毒的形態(tài)、基因組、理化性質(zhì)、生物學(xué)特性等多方面因素來進行分類的，所以該說法正確。13.IgD是B細胞的重要表面標志B細胞的分化過程中首先出現(xiàn)SmIgM,后來出現(xiàn)SmIgD,他的出現(xiàn)標志著B細胞成熟了。A、正確B、錯誤正確答案：A答案解析：IgD是B細胞表面的重要標志之一。在B細胞的分化過程中，首先表達的是膜表面免疫球蛋白M（SmIgM），隨后才出現(xiàn)膜表面免疫球蛋白D（SmIgD）。SmIgD的出現(xiàn)標志著B細胞從幼稚階段發(fā)育為成熟階段，此時B細胞具有識別抗原并啟動免疫應(yīng)答的能力。14.生長因子是指某些細菌生長所必需的,且本身不能合成或合成量不足.必須借助外源加入的.微量就可滿足細菌生長繁殖的一類有機物質(zhì)。A、正確B、錯誤正確答案：A答案解析：生長因子是一類對微生物正常代謝必不可少且不能用簡單的碳源或氮源自行合成的有機物，其需要量一般很少，必須借助外源加入，微量就可滿足細菌等微生物生長繁殖，所以該描述正確。15.常連續(xù)加壓滅菌法,培養(yǎng)基在發(fā)酵罐外連續(xù)不斷地進行快速加熱.維持(135-140℃,5-15s)和冷卻,然后才進入發(fā)酵罐;在發(fā)酵行業(yè)中也稱“聯(lián)消法”。A、正確B、錯誤正確答案：A答案解析：常連續(xù)加壓滅菌法中，培養(yǎng)基在發(fā)酵罐外連續(xù)不斷地進行快速加熱、維持（135-140℃，5-15s）和冷卻，然后才進入發(fā)酵罐，在發(fā)酵行業(yè)中也稱“聯(lián)消法”，所以該描述正確。16.骨髓多功能造血干細胞分化形成成熟B細胞經(jīng)外周血遷出,進入脾臟.淋巴結(jié),主要分布于脾小結(jié).脾索及淋巴小結(jié).淋巴索及黏膜相關(guān)淋巴組織中。B細胞僅少數(shù)參與再循環(huán)。A、正確B、錯誤正確答案：A答案解析：骨髓多功能造血干細胞分化形成成熟B細胞經(jīng)外周血遷出，進入脾臟、淋巴結(jié)，主要分布于脾小結(jié)、脾索及淋巴小結(jié)、淋巴索及黏膜相關(guān)淋巴組織中。B細胞大多數(shù)參與再循環(huán)，僅少數(shù)不參與，所以該說法正確。17.衰亡期菌體形態(tài)發(fā)生改變,芽孢細菌開始釋放芽孢,有的菌體發(fā)生自溶,以芽孢為發(fā)酵產(chǎn)品在此期收獲。A、正確B、錯誤正確答案：A18.顆粒狀內(nèi)含物為細胞儲藏物質(zhì),因種而異,隨菌齡及培養(yǎng)條件不同而改變。主要有糖元.異染粒.聚β-羥丁酸等。A、正確B、錯誤正確答案：A答案解析：顆粒狀內(nèi)含物確實是細胞儲藏物質(zhì)，其種類因種而異，并且會隨菌齡及培養(yǎng)條件不同而改變，糖元、異染粒、聚β-羥丁酸等都是常見的顆粒狀內(nèi)含物。19.在微生物大分子化合物合成過程中,氮源作為構(gòu)成核酸.蛋白質(zhì)的重要的營養(yǎng)物質(zhì)。A、正確B、錯誤正確答案：A答案解析：氮源是微生物生長所需的重要營養(yǎng)物質(zhì)之一，在微生物大分子化合物合成過程中，氮源可用于合成核酸和蛋白質(zhì)等含氮的生物大分子。核酸由核苷酸組成，核苷酸包含含氮堿基；蛋白質(zhì)由氨基酸組成，氨基酸也含有氮元素。所以氮源對于構(gòu)成核酸、蛋白質(zhì)起著關(guān)鍵作用，該說法正確。20.營養(yǎng)物是具有營養(yǎng)功能的物質(zhì),那些能夠滿足微生物機體生長.繁殖和完成各種生理活動所需的物質(zhì);在微生物學(xué)中,它還包括非常規(guī)物質(zhì)形式的光輻射能在內(nèi)。A、正確B、錯誤正確答案：A答案解析：營養(yǎng)物是指能夠滿足微生物機體生長、繁殖和完成各種生理活動所需的物質(zhì)，在微生物學(xué)中，營養(yǎng)物的范疇包括常規(guī)的物質(zhì)形式以及非常規(guī)物質(zhì)形式的光輻射能等。所以該說法正確。21.酵母菌芽殖過程,即成熟細胞長出一個小芽,到一定程度后脫離母體繼續(xù)長成新個體。A、正確B、錯誤正確答案：A答案解析：酵母菌的芽殖過程就是成熟細胞長出小芽，小芽長大后脫離母體成為新個體，所以該描述正確。22.土壤是微生物的天然培養(yǎng)基,它具有微生物生長繁殖所需要的一切營養(yǎng)物質(zhì)和適宜的環(huán)境條件,是微生物的大本營。A、正確B、錯誤正確答案：A答案解析：土壤中含有豐富的有機物、無機鹽等營養(yǎng)物質(zhì)，同時具有適宜的酸堿度、溫度、滲透壓等環(huán)境條件，能滿足微生物生長繁殖的各種需求，是微生物生存和繁衍的理想場所，所以是微生物的大本營，該說法正確。23.T細胞受到抗原刺激后即可分化增殖為淋巴母細胞,其中少數(shù)可形成長壽的記憶細胞,大多數(shù)繼續(xù)分化增殖為效應(yīng)淋巴細胞,參與細胞免疫應(yīng)答。A、正確B、錯誤正確答案：A答案解析：T細胞受到抗原刺激后，首先會分化增殖為淋巴母細胞，淋巴母細胞中的少數(shù)會形成長壽的記憶細胞，而大多數(shù)會繼續(xù)分化增殖為效應(yīng)淋巴細胞，參與細胞免疫應(yīng)答，所以該說法正確。24.高溫滅菌,即高溫使菌體蛋白質(zhì).核酸.脂質(zhì)等重要生物高分子發(fā)生降解或改變其空間結(jié)構(gòu)等,從而變性或破壞。A、正確B、錯誤正確答案：A答案解析：高溫滅菌的原理就是通過高溫使菌體蛋白質(zhì)、核酸、脂質(zhì)等重要生物高分子發(fā)生降解或改變其空間結(jié)構(gòu)等，從而導(dǎo)致這些生物大分子變性或破壞，進而達到滅菌的目的。25.所謂分生孢子是氣生菌絲分化形成分生孢子梗,在梗的頂端形成的孢子。A、正確B、錯誤正確答案：A答案解析：分生孢子是由氣生菌絲分化形成分生孢子梗，在梗的頂端形成的孢子，該描述正確。26.細菌形態(tài)通常有球狀.桿狀.螺絲狀三類。自然界中桿菌最常見，球菌次之，螺旋菌最少。A、正確B、錯誤正確答案：A答案解析：細菌形態(tài)通常有球狀、桿狀、螺旋狀三類。自然界中桿菌最常見，球菌次之，螺旋菌最少。該描述與事實相符，所以答案是正確的，選A。27.脂多糖是革蘭氏陽性細菌特有的成份。A、正確B、錯誤正確答案：B答案解析：脂多糖是革蘭氏陰性細菌細胞壁外膜的組成成分，而非革蘭氏陽性細菌特有的成份。革蘭氏陽性細菌細胞壁的主要成分是肽聚糖。28.病毒一旦發(fā)生吸附，就不會再與宿主細胞分開()。A、正確B、錯誤正確答案：B答案解析：病毒吸附宿主細胞后，在后續(xù)過程中可能會出現(xiàn)脫吸附等情況，并不是一旦吸附就不會再與宿主細胞分開。29.滅菌鍋在施過程中,要注意事先保證排出鍋內(nèi)冷空氣,到達滅菌時間,停止加熱后,待鍋內(nèi)壓力自行下降至零,再緩緩打開排氣閥門,使內(nèi)外壓力平衡,才可以取出滅菌物品。A、正確B、錯誤正確答案：A答案解析：在滅菌鍋使用過程中，排出鍋內(nèi)冷空氣是確保滅菌效果的重要步驟。停止加熱后，待鍋內(nèi)壓力自行下降至零再打開排氣閥門，能避免因壓力差導(dǎo)致的危險，如物品噴出、燙傷等，這樣的操作流程是正確規(guī)范的。30.粘膜免疫系統(tǒng)由腸粘膜相關(guān)淋巴組織.支氣管粘膜相關(guān)淋巴組織.眼結(jié)膜相關(guān)淋巴組織和泌尿生殖道粘膜相關(guān)淋巴組織(UALT)四部分構(gòu)成,它們在抗病毒免疫反應(yīng)中起著非常重要的作用。A、正確B、錯誤正確答案：A答案解析：粘膜免疫系統(tǒng)由腸粘膜相關(guān)淋巴組織、支氣管粘膜相關(guān)淋巴組織、眼結(jié)膜相關(guān)淋巴組織和泌尿生殖道粘膜相關(guān)淋巴組織（UALT）等構(gòu)成，這些部分在抗病毒免疫反應(yīng)等多種免疫反應(yīng)中確實起著非常重要的作用。31.84消毒劑,是由次氯酸鈉表面活性劑和增效劑.穩(wěn)定劑等配制而成。是一種快速.廣譜.無毒.原液不傷皮膚的消毒劑?？蓺⒋蠖鄶?shù)細菌和部分病毒。常用于公共場所.醫(yī)院.及食品加工業(yè)。A、正確B、錯誤正確答案：A32.基因轉(zhuǎn)位主要存在于厭氧和兼性厭氧型細菌中,也主要是用于單(或雙)糖與糖的衍生物,以及核苷與脂肪散的運輸。A、正確B、錯誤正確答案：B答案解析：基因轉(zhuǎn)位主要存在于厭氧和兼性厭氧型細菌中，主要用于糖、糖的衍生物、核苷與脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì)的運輸，脂肪散表述錯誤。33.抗原:能誘導(dǎo)機體產(chǎn)生體液抗體和細胞免疫應(yīng)答，并能與抗體和致敏淋巴細胞在體內(nèi)外發(fā)生特異結(jié)合反應(yīng)的物質(zhì)。A、正確B、錯誤正確答案：A答案解析：抗原是指能誘導(dǎo)機體產(chǎn)生體液抗體和細胞免疫應(yīng)答，并能與抗體和致敏淋巴細胞在體內(nèi)外發(fā)生特異結(jié)合反應(yīng)的物質(zhì)，所以該說法正確。34.噬菌體生物合成的過程,主要指病毒的核酸復(fù)制.轉(zhuǎn)錄與蛋白質(zhì)的合成。A、正確B、錯誤正確答案：A答案解析：噬菌體生物合成階段，病毒核酸進入宿主細胞后，會利用宿主細胞的物質(zhì)和能量進行核酸復(fù)制、轉(zhuǎn)錄以及蛋白質(zhì)合成等過程，所以題干描述正確。35.在實驗生產(chǎn)中所用的天然原料中就含有豐富的生長因子,一般不需要另外添加。A、正確B、錯誤正確答案：A36.為了減少成本,在工業(yè)上培養(yǎng)微生物過程中,常用農(nóng)業(yè)廢料進行培養(yǎng),如雞糞.牛糞.米糠.豆餅粉等。A、正確B、錯誤正確答案：A答案解析：在工業(yè)上培養(yǎng)微生物過程中，使用農(nóng)業(yè)廢料如雞糞、牛糞、米糠、豆餅粉等培養(yǎng)微生物，確實可以減少成本，因為這些農(nóng)業(yè)廢料來源廣泛且價格相對低廉，能為微生物生長提供所需營養(yǎng)物質(zhì)，所以該說法正確。37.代謝調(diào)節(jié)是指在代謝途徑水平上對酶活性的調(diào)節(jié)和在基因調(diào)控水平上對酶合成的調(diào)節(jié),目的是使微生物積累更多地為人類所需的有益代謝產(chǎn)物。A、正確B、錯誤正確答案：A答案解析：代謝調(diào)節(jié)包括對酶活性的調(diào)節(jié)（代謝途徑水平）和對酶合成的調(diào)節(jié)（基因調(diào)控水平），其目的之一就是讓微生物積累更多人類所需的有益代謝產(chǎn)物，該描述正確。38.微生物適應(yīng)強,易變異,繁殖快,數(shù)量多,與外界環(huán)境直接接觸,因而在短時間內(nèi)可出現(xiàn)大量變異的后代。A、正確B、錯誤正確答案：A答案解析：微生物具有適應(yīng)能力強、容易變異、繁殖速度快、數(shù)量眾多且與外界環(huán)境直接接觸等特點，這些特性使得它們在短時間內(nèi)能夠產(chǎn)生大量變異的后代。39.人體當中沒有微生物存在A、正確B、錯誤正確答案：B答案解析：人體是一個復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng)，其中存在著大量的微生物，這些微