ICS65.020.30

CCSB43

41

河南省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB41/T2630—2024

林地生態(tài)養(yǎng)鵝技術(shù)規(guī)范

2024-03-12發(fā)布2024-06-11實(shí)施

河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB41/T2630—2024

目次

前言.................................................................................II

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3術(shù)語(yǔ)和定義.........................................................................1

4林地選擇...........................................................................2

5...........................................................................2

6養(yǎng)殖模式...........................................................................2

7設(shè)施設(shè)備...........................................................................2

8飼料...............................................................................3

9飼養(yǎng)管理...........................................................................4

10生物安全..........................................................................5

11檔案管理..........................................................................5

附錄A（資料性）推薦免疫程序.........................................................6

I

DB41/T2630—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利，本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。

本文件由河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。

本文件起草單位：河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院、河南圣霖林牧科技發(fā)展有限公司、河南省畜牧技術(shù)推廣總站、

河南匯豐源鵝業(yè)有限公司、鄭州賽科藥業(yè)科技有限公司。

本文件主要起草人：黃炎坤、劉健、睢富根、蘇付江、張立恒、張愛(ài)黨、黃好強(qiáng)、王鑫磊、黃潤(rùn)蕓、

王獻(xiàn)偉、朱紅衛(wèi)、范佳英、許會(huì)峰。

II

DB41/T2630—2024

林地生態(tài)養(yǎng)鵝技術(shù)規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了林地生態(tài)養(yǎng)鵝的林地選擇、品種選擇、養(yǎng)殖模式、設(shè)施設(shè)備、飼料、飼養(yǎng)管理、生物

安全、檔案管理等內(nèi)容。

本文件適用于林地生態(tài)養(yǎng)鵝。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB/T32148家禽健康養(yǎng)殖規(guī)范

NY/T388畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

NY/T1168畜禽糞便無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范

NY5027無(wú)公害食品畜禽飲用水水質(zhì)

NY/T5030無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品獸藥使用準(zhǔn)則

NY5032無(wú)公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準(zhǔn)則

NY/T5038無(wú)公害食品家禽養(yǎng)殖生產(chǎn)管理規(guī)范

NY5266無(wú)公害食品鵝飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則

NY/T5339無(wú)公害食品畜禽防疫準(zhǔn)則

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

林地生態(tài)養(yǎng)鵝

選擇適宜養(yǎng)鵝的林場(chǎng)、果園、有植被的丘陵和荒坡，以放養(yǎng)為主、適當(dāng)補(bǔ)飼，合理輪換放養(yǎng)場(chǎng)地，

產(chǎn)生的廢棄物自然消納的養(yǎng)鵝模式。

雛鵝

是指出殼后30日齡以內(nèi)的鵝。

肉鵝

經(jīng)過(guò)一個(gè)飼養(yǎng)周期出欄屠宰，以產(chǎn)肉為飼養(yǎng)目的的鵝。

育成鵝

育雛結(jié)束到開產(chǎn)前1個(gè)月的鵝。

1

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中鵝

用于生產(chǎn)下一代鵝的專用鵝。

休產(chǎn)期

一個(gè)產(chǎn)蛋期結(jié)束后，到下一個(gè)產(chǎn)蛋期開始之前的時(shí)期。

4林地選擇

選擇地表植被良好、可食牧草豐富，符合環(huán)境保護(hù)和獸醫(yī)防疫要求的林地，處于平原或丘陵，坡度

不超過(guò)25°；環(huán)境條件應(yīng)符合NY/T388的要求；有充足的水源，水質(zhì)符合NY5027的要求；交通相對(duì)

便利，距離工礦區(qū)、村鎮(zhèn)、醫(yī)院、動(dòng)物交易市場(chǎng)1000m以上，環(huán)境安靜，無(wú)污染，應(yīng)符合GB/T32148

的要求。林地應(yīng)有搭建棚舍的地形條件。

5

根據(jù)飼養(yǎng)目的選擇抗逆性強(qiáng)、耐粗飼、肉絨品質(zhì)好、產(chǎn)蛋性能好、適合當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)習(xí)慣和市場(chǎng)需求的

品種（或配套系）。

6養(yǎng)殖模式

舍飼

雛鵝舍飼；肉鵝、育成鵝和其他階段鵝采用“舍外放牧＋舍內(nèi)補(bǔ)飼”的方式。舍內(nèi)可采用網(wǎng)上平養(yǎng)

或地面墊料飼養(yǎng)方式。

放牧

每667m2可放養(yǎng)鵝20只～40只，結(jié)合林地植被情況控制鵝群放牧規(guī)模和時(shí)間，避免林地載鵝量過(guò)

大；可采用分區(qū)輪牧、分期輪牧的管理方式。每批鵝出欄或淘汰后及時(shí)翻耕林地土地，雜草或牧草長(zhǎng)出

并有一定產(chǎn)草量時(shí)，可以飼養(yǎng)下一批。

7設(shè)施設(shè)備

鵝舍/棚

7.1.1選址

在林地內(nèi)選擇地勢(shì)高燥、背風(fēng)向陽(yáng)、周邊排水暢通的區(qū)域，環(huán)境符合NY/T388要求。

7.1.2鵝舍條件

育雛舍應(yīng)保溫條件好，有加熱設(shè)備，滿足雛鵝供暖需求；種鵝舍應(yīng)設(shè)置產(chǎn)蛋窩；其他鵝舍應(yīng)堅(jiān)固結(jié)

實(shí)，可遮風(fēng)避雨。舍內(nèi)地面宜硬化處理，地面比舍外高出20cm～30cm。

生產(chǎn)、生活用房

2

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包括辦公人員和工人生活用房、飼料庫(kù)房、獸醫(yī)用房和其他設(shè)備設(shè)施輔助用房，滿足放牧鵝場(chǎng)需求。

隔離區(qū)

在放牧場(chǎng)內(nèi)的下風(fēng)向區(qū)域設(shè)隔離治療區(qū)，并設(shè)置圍擋隔離，防止健康鵝只進(jìn)入。

喂料和飲水設(shè)備

舍內(nèi)和放牧區(qū)應(yīng)設(shè)置喂料和飲水設(shè)備。喂料設(shè)備可采用料槽或料盆、草架；飲水設(shè)備可采用水盆、

水槽。

圍欄與擋網(wǎng)

鵝舍周圍應(yīng)設(shè)置圍欄，防止外來(lái)人員進(jìn)入和大型動(dòng)物靠近。放牧區(qū)根據(jù)需要分隔為多個(gè)小區(qū)，并設(shè)

置擋網(wǎng)，實(shí)行輪牧。

水池

在固定飼養(yǎng)場(chǎng)地每500只種鵝應(yīng)修建一個(gè)面積約150m2、深度約0.5m～0.6m的水池，水質(zhì)清潔。

水池底部和四周應(yīng)硬化處理。

草架

用木棍或竹子、金屬等制成，長(zhǎng)5m～10m，高0.3m～0.5m。將飼草放入草架框內(nèi)，鵝通過(guò)框周

圍的漏縫吃草，避免放在地面喂飼造成的污染。

8飼料

青綠飼料

8.1.1自然雜草

林地中自然生長(zhǎng)的各類雜草可以作為鵝的青綠飼料。渠邊、灘地和路邊的雜草，也可作為鵝的飼料。

8.1.2人工牧草

在林地適時(shí)播種越冬牧草、小麥或蔬菜類等，入冬后至早春可以讓鵝群適量采食。

8.1.3木本飼料

刺槐樹葉、桑葉、構(gòu)樹葉等木本科嫩枝樹葉，均可采集作為鵝青綠飼料。

粗飼料

工業(yè)下腳料，如啤酒糟、果渣、豆腐渣；農(nóng)作物附屬品，如稻糠、花生秧、紅薯秧、麥秕等。

青貯飼料

按照青貯飼料工藝制作的青貯玉米、紅薯秧等。

精飼料

根據(jù)鵝的品種和生產(chǎn)性能配制營(yíng)養(yǎng)水平適宜的配合飼料，精飼料應(yīng)符合GB13078的規(guī)定。

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9飼養(yǎng)管理

肉鵝

9.1.1放牧日齡

11月～次年3月出生的雛鵝，25日齡以后進(jìn)行放牧；4月～10月出生的雛鵝，放牧可提前至20日齡。

9.1.2訓(xùn)練與調(diào)教

選擇晴朗天氣放牧，初期每天上午和下午各放牧2h～3h，以后逐步增加放牧?xí)r間；放牧地點(diǎn)宜在

鵝舍周圍進(jìn)行，由近到遠(yuǎn)。放牧期間，實(shí)時(shí)給鵝信號(hào)，建立條件反射。

9.1.3放牧與補(bǔ)飼

鵝群白天在放牧場(chǎng)地采食青綠飼料；晚上回鵝舍后，宜將精飼料、粗飼料和青貯飼料混合后補(bǔ)充喂

飼。精飼料用量（g/只/d）：30日齡～60日齡補(bǔ)充130g～180g，60日齡～出欄補(bǔ)充170g～200g。

青貯飼料宜揉絲處理后飼喂。

9.1.4輪牧管理

根據(jù)鵝群的數(shù)量和林地面積確定分區(qū)輪牧方案。鵝群在每個(gè)小區(qū)內(nèi)放牧，待青草基本被吃完后轉(zhuǎn)入

下一個(gè)小區(qū)，依次循環(huán)。

種鵝

9.2.1育成期

60日齡后至開產(chǎn)前1個(gè)月，鵝群白天在林地充分活動(dòng)和采食，以保證能夠采食足量的青綠飼料。鵝

舍內(nèi)的飼養(yǎng)密度為3只/m2～4只/m2，自然光照。每只鵝每天補(bǔ)充精飼料80g～120g，粗飼料自由采食。

9.2.2開產(chǎn)前1個(gè)月

每天根據(jù)鵝的品種和個(gè)體大小，進(jìn)行分群調(diào)群，提高鵝群均勻度。精飼料自由采食，以增加營(yíng)養(yǎng)，

促進(jìn)生殖器官發(fā)育。其他方面管理同育成期。

9.2.3產(chǎn)蛋期

9.2.3.1放牧條件

正常天氣鵝群9點(diǎn)至16點(diǎn)在林地活動(dòng)。雨、雪低溫天氣，要注意防止水盆中的飲水結(jié)冰。

9.2.3.2補(bǔ)飼

每天每只鵝補(bǔ)充精飼料量（g/只/日）：小型鵝為160g～180g，中型鵝為180g～200g，大型鵝

為200g～230g。

9.2.3.3產(chǎn)蛋與收蛋

舍內(nèi)設(shè)置產(chǎn)蛋窩，林地設(shè)置產(chǎn)蛋棚，長(zhǎng)5m～10m,寬1.5m～2m,高1.5m～1.7m。產(chǎn)蛋窩/棚內(nèi)鋪

柔軟的干草或稻殼，厚度約3cm；每天及時(shí)收蛋，禽蛋收集應(yīng)符合NY/T5038規(guī)定。

9.2.4休產(chǎn)期

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DB41/T2630—2024

正常天氣鵝群在林地活動(dòng)、覓食，充分利用野生飼料資源；飼料資源不足時(shí)，每只鵝每天補(bǔ)飼精飼

料80g～120g，粗飼料自由采食。淘汰體質(zhì)弱、傷殘的個(gè)體。

飲水與水池管理

養(yǎng)殖和放牧場(chǎng)地保證飲水設(shè)施充足，水質(zhì)達(dá)到NY5027的要求，滿足鵝的飲水需要。水池水域保持

適宜深度，根據(jù)季節(jié)定期更換，滿足鵝洗浴需求。

10生物安全

消毒

放牧場(chǎng)區(qū)門口設(shè)消毒池，保持消毒液新鮮有效；每月應(yīng)對(duì)舍內(nèi)外環(huán)境、設(shè)備消毒1次；嚴(yán)格控制外

來(lái)人員、車輛進(jìn)入放牧場(chǎng)區(qū)。每批次鵝出欄后，對(duì)鵝舍內(nèi)外設(shè)備和門前場(chǎng)地進(jìn)行清理消毒，消毒劑每月

更換1次；清潔與消毒及各項(xiàng)獸醫(yī)防疫應(yīng)符合NY/T5339的規(guī)定。

免疫

選擇適宜的疫苗、免疫程序和免疫途徑，進(jìn)行免疫接種，應(yīng)符合NY5266的規(guī)定。具體執(zhí)行按照當(dāng)

地疫病發(fā)生規(guī)律和鵝生產(chǎn)管理的免疫程序。推薦免疫程序見(jiàn)附錄A。

驅(qū)蟲

放牧21d～30d后，結(jié)合糞便觀察或病鵝剖檢情況確定是否使用驅(qū)蟲藥；選用2～3種藥物，每種藥

連用3d～5d，輪換投喂；獸藥的使用應(yīng)符合NY/T5030的規(guī)定。

治療

平時(shí)應(yīng)注意觀察鵝群狀況，發(fā)現(xiàn)異常，及時(shí)處理；對(duì)病鵝及時(shí)進(jìn)行隔離治療；發(fā)現(xiàn)急性烈性傳染病，

及時(shí)上報(bào)；根據(jù)疫病情況，做好緊急接種工作；獸藥的使用應(yīng)符合NY/T5030的規(guī)定。

無(wú)害化處理

對(duì)病死鵝、鵝舍墊料、糞便及廢棄物等應(yīng)進(jìn)行無(wú)害化處理，應(yīng)符合NY/T1168的規(guī)定。

11檔案管理

生產(chǎn)記錄

包括生產(chǎn)日期、存欄數(shù)、產(chǎn)蛋數(shù)、溫度、濕度、喂料量、主要添加劑使用（添加劑使用應(yīng)符合NY5032

規(guī)定）、出售日期、數(shù)量等。

其他記錄

包括疫苗購(gòu)入及使用、消毒藥購(gòu)入及使用、獸藥購(gòu)入及使用、藥物性添加劑購(gòu)入及使用、動(dòng)物疫病

監(jiān)測(cè)、淘汰鵝銷售檢疫等記錄。

保存

各項(xiàng)記錄分類記錄，保存期三年以上。

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DB41/T2630—2024

A

A

附錄A

（資料性）

推薦免疫程序

推薦免疫程序見(jiàn)表A.1。

表A.1推薦免疫程序

日齡（d）疫苗免疫途徑備注

1小鵝瘟高免血清或抗體頸部皮下注射也可接種弱毒疫苗

小鵝瘟高免血清或抗體頸部皮下注射也可接種弱毒疫苗

10～15

Ⅰ型副黏病毒滅活疫苗皮下或肌肉注射0.5ml/只

鵝的鴨瘟弱毒疫苗肌肉注射2羽份/只

小鵝瘟弱毒疫苗皮下或肌肉注射2羽份/只

20～30

禽流感H5+H7肌注0.5ml/只

鵝副黏病疫苗頸部皮下注射0.5ml/只

鵝副黏病疫苗皮下或肌肉注射0.5ml/kg體重

60～70

禽流感H5+H7肌肉注射1.5ml/只