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文檔簡介

糖葫蘆活動方案一、活動主題“甜蜜串連,歡樂共享——糖葫蘆主題活動”二、活動目的1.提升品牌知名度和美譽(yù)度,吸引新客戶,維護(hù)老客戶關(guān)系。2.增加產(chǎn)品銷量,通過活動現(xiàn)場的糖葫蘆售賣及相關(guān)周邊產(chǎn)品的推廣,實現(xiàn)銷售額的增長。3.增強(qiáng)消費者與品牌之間的互動與粘性,打造有趣、難忘的品牌體驗。三、活動時間與地點1.時間:[具體活動日期],[上午/下午/晚上][開始時間][結(jié)束時間]2.地點:[詳細(xì)活動地點,如大型商場中庭、社區(qū)廣場、游樂園等]四、目標(biāo)受眾1.兒童及家長:以家庭為單位,吸引孩子們參與活動,同時滿足家長陪伴孩子度過歡樂時光的需求。2.年輕人:糖葫蘆作為傳統(tǒng)美食,對年輕人也具有一定吸引力,尤其是喜歡嘗試新鮮事物、追求個性化體驗的年輕群體。3.游客:如果活動地點位于旅游景區(qū)或熱門商圈,可吸引大量游客參與,增加活動的影響力和覆蓋面。五、活動內(nèi)容與流程活動前期宣傳1.線上宣傳社交媒體平臺:提前一周在微信公眾號、微博、抖音等平臺發(fā)布活動預(yù)告海報和文案,介紹活動主題、時間、地點、內(nèi)容及亮點,吸引用戶關(guān)注和分享。利用短視頻平臺發(fā)布有趣的糖葫蘆制作過程短視頻,引發(fā)用戶興趣。本地生活服務(wù)平臺:在美團(tuán)、大眾點評等平臺發(fā)布活動信息,吸引周邊居民參與。電子郵件營銷:向老客戶發(fā)送活動邀請郵件,介紹活動詳情,鼓勵他們帶親朋好友一同參加。2.線下宣傳張貼海報:在活動地點周邊社區(qū)、學(xué)校、商場、公交站等人流量較大的地方張貼活動海報。發(fā)放傳單:組織工作人員在活動地點周邊商圈、學(xué)校門口等地發(fā)放活動傳單,吸引路人關(guān)注。合作推廣:與周邊商家、幼兒園、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等合作,互相宣傳活動信息,擴(kuò)大活動影響力?;顒蝇F(xiàn)場布置1.入口拱門:在活動入口處設(shè)置一個醒目的糖葫蘆造型拱門,上面懸掛活動主題橫幅,營造熱烈的活動氛圍。2.主舞臺:搭建一個寬敞的主舞臺,用于糖葫蘆制作表演、互動游戲、抽獎等環(huán)節(jié)。舞臺背景設(shè)計成糖葫蘆主題畫面,兩側(cè)設(shè)置音響設(shè)備和燈光效果,確保舞臺表演的視聽效果。3.糖葫蘆制作區(qū):劃分出專門的糖葫蘆制作區(qū)域,擺放多張制作臺,配備齊全的制作工具和材料,如山楂、糖、竹簽、鍋具等。制作區(qū)周圍設(shè)置展示架,展示各種糖葫蘆成品,供參與者欣賞和購買。4.品嘗區(qū):設(shè)立糖葫蘆品嘗區(qū),擺放多張桌子,上面放置各種口味的糖葫蘆供參與者免費品嘗。品嘗區(qū)旁邊設(shè)置宣傳展板,介紹糖葫蘆的歷史、文化和營養(yǎng)價值。5.互動游戲區(qū):設(shè)置一些有趣的互動游戲區(qū)域,如糖葫蘆拼圖比賽、糖葫蘆知識問答、套圈贏糖葫蘆等游戲,吸引參與者積極參與,增加活動趣味性。6.售賣區(qū):設(shè)立糖葫蘆售賣攤位,擺放各種口味和包裝的糖葫蘆,以及相關(guān)周邊產(chǎn)品,如糖葫蘆造型的鑰匙鏈、手機(jī)殼、玩偶等。售賣區(qū)配備專業(yè)的銷售人員,負(fù)責(zé)為顧客介紹產(chǎn)品和提供服務(wù)。7.休息區(qū):設(shè)置舒適的休息區(qū),擺放桌椅和遮陽傘,為參與者提供一個休息和交流的場所。休息區(qū)旁邊設(shè)置飲水機(jī),提供免費飲用水。8.裝飾元素:在活動現(xiàn)場周圍布置一些糖葫蘆元素的裝飾,如糖葫蘆形狀的氣球、彩帶、燈籠等,營造出濃郁的糖葫蘆主題氛圍?;顒恿鞒贪才?.開場表演([開始時間][開始時間+15分鐘])邀請專業(yè)的舞蹈團(tuán)隊進(jìn)行一段歡快的糖葫蘆主題舞蹈表演,舞者身著色彩鮮艷的服裝,手持糖葫蘆道具,通過舞蹈動作展示糖葫蘆的制作過程和甜蜜寓意,瞬間點燃活動現(xiàn)場的氣氛。主持人登場,歡迎各位參與者的到來,介紹活動的主題、目的、流程和注意事項,宣布活動正式開始。2.糖葫蘆制作表演([開始時間+15分鐘][開始時間+45分鐘])邀請一位經(jīng)驗豐富的糖葫蘆制作師傅在主舞臺上進(jìn)行現(xiàn)場制作表演。師傅熟練地展示挑選山楂、去核、串簽、熬糖、蘸糖等一系列制作糖葫蘆的傳統(tǒng)工藝,同時講解每個步驟的要點和技巧,讓觀眾近距離感受糖葫蘆制作的魅力。觀眾可以在臺下觀看表演,并拍照記錄。在制作過程中,主持人可以與師傅進(jìn)行互動,解答觀眾關(guān)于糖葫蘆制作的疑問,增加表演的趣味性和互動性。3.互動游戲環(huán)節(jié)([開始時間+45分鐘][開始時間+1小時30分鐘])糖葫蘆拼圖比賽:將糖葫蘆的圖片分成若干小塊,參與者分組進(jìn)行拼圖比賽,最先完成拼圖的小組獲勝。獲勝小組可以獲得一份精美的糖葫蘆禮品套裝。糖葫蘆知識問答:主持人提出一些關(guān)于糖葫蘆的歷史、文化、制作工藝等方面的問題,參與者舉手搶答。答對問題的參與者可以獲得一個糖葫蘆作為獎勵。套圈贏糖葫蘆:在指定區(qū)域擺放各種不同規(guī)格和口味的糖葫蘆,參與者站在一定距離外進(jìn)行套圈游戲。套中糖葫蘆即可將其帶走,每人有[X]次套圈機(jī)會。在每個游戲環(huán)節(jié)結(jié)束后,主持人進(jìn)行簡單的總結(jié)和頒獎儀式,為獲勝者頒發(fā)獎品,并鼓勵其他參與者繼續(xù)積極參與后續(xù)活動。4.糖葫蘆制作體驗([開始時間+1小時30分鐘][開始時間+2小時30分鐘])參與者可以在糖葫蘆制作區(qū)按照專業(yè)師傅的指導(dǎo),親自體驗制作糖葫蘆的樂趣。制作師傅會在現(xiàn)場為每位參與者提供一對一的指導(dǎo),確保他們能夠順利完成糖葫蘆的制作。參與者可以根據(jù)自己的喜好選擇不同的水果和口味進(jìn)行搭配,制作出屬于自己的獨特糖葫蘆。制作完成后,參與者可以將自己制作的糖葫蘆帶走作為紀(jì)念,也可以在現(xiàn)場品嘗自己的勞動成果。在制作過程中,工作人員可以為參與者拍照留念,并將照片發(fā)送到活動官方微信公眾號上,參與者可以通過掃描二維碼下載自己的照片,分享自己的制作體驗。5.抽獎環(huán)節(jié)([開始時間+2小時30分鐘][開始時間+2小時45分鐘])主持人邀請現(xiàn)場所有參與者掃描活動官方微信公眾號二維碼,關(guān)注公眾號并參與抽獎活動。參與者在公眾號內(nèi)回復(fù)自己的手機(jī)號碼后,即可獲得一次抽獎機(jī)會。抽獎系統(tǒng)采用大屏幕滾動抽獎的方式,從所有參與抽獎的參與者中隨機(jī)抽取幸運獲獎?wù)?。獎品設(shè)置包括糖葫蘆禮盒、品牌周邊產(chǎn)品、優(yōu)惠券等。主持人宣布中獎號碼后,工作人員會通過電話或短信的方式通知中獎?wù)叩筋I(lǐng)獎臺領(lǐng)取獎品。中獎?wù)咝柙谝?guī)定時間內(nèi)憑有效證件到領(lǐng)獎臺領(lǐng)獎,逾期未領(lǐng)視為自動放棄。6.自由活動與售賣([開始時間+2小時45分鐘][結(jié)束時間])抽獎環(huán)節(jié)結(jié)束后,參與者可以自由在活動現(xiàn)場參觀、品嘗糖葫蘆、購買周邊產(chǎn)品,也可以繼續(xù)參與互動游戲。工作人員在售賣區(qū)熱情地為顧客介紹各種糖葫蘆產(chǎn)品和周邊產(chǎn)品,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。對于購買一定數(shù)量糖葫蘆或周邊產(chǎn)品的顧客,可以給予相應(yīng)的折扣優(yōu)惠或贈送小禮品。在活動接近尾聲時(提前15分鐘),主持人提醒參與者活動即將結(jié)束,請大家盡快完成購買和參與活動?;顒雍笃诟M(jìn)1.活動總結(jié):活動結(jié)束后,組織工作人員召開總結(jié)會議,對活動的整體效果、參與人數(shù)、銷售額、客戶反饋等方面進(jìn)行全面總結(jié)和分析,評估活動的優(yōu)點和不足之處,為今后的活動策劃提供經(jīng)驗參考。2.客戶反饋收集:通過活動現(xiàn)場收集的參與者聯(lián)系方式、活動官方微信公眾號留言、問卷調(diào)查等方式,收集參與者對活動的反饋意見和建議。對客戶反饋進(jìn)行整理和分析,針對客戶提出的問題和建議及時進(jìn)行改進(jìn)和優(yōu)化,提升客戶滿意度。3.社交媒體互動:繼續(xù)在社交媒體平臺上發(fā)布活動相關(guān)的照片、視頻和精彩瞬間,與粉絲進(jìn)行互動交流,分享活動的喜悅和成果。鼓勵粉絲在社交媒體上分享自己的活動體驗和照片,擴(kuò)大活動的影響力和傳播范圍。4.客戶關(guān)系維護(hù):對活動參與客戶進(jìn)行分類管理,建立客戶檔案,記錄客戶的基本信息、參與活動情況、購買記錄等。定期通過電子郵件、短信等方式向客戶發(fā)送品牌資訊、優(yōu)惠活動信息等,保持與客戶的長期聯(lián)系,維護(hù)良好的客戶關(guān)系。六、活動準(zhǔn)備工作人員安排1.活動策劃團(tuán)隊:負(fù)責(zé)活動的整體策劃、方案制定、流程設(shè)計、現(xiàn)場布置規(guī)劃等工作。項目經(jīng)理:1名,全面負(fù)責(zé)活動的策劃、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行工作,確?;顒禹樌M(jìn)行。策劃專員:2名,協(xié)助項目經(jīng)理進(jìn)行活動策劃和方案撰寫,負(fù)責(zé)活動細(xì)節(jié)的設(shè)計和優(yōu)化。創(chuàng)意設(shè)計:1名,負(fù)責(zé)活動宣傳海報、舞臺背景、現(xiàn)場裝飾等設(shè)計工作,確?;顒右曈X效果符合主題和品牌形象。2.活動執(zhí)行團(tuán)隊:負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場的布置、道具準(zhǔn)備、設(shè)備調(diào)試、人員引導(dǎo)、活動組織等工作?,F(xiàn)場主管:1名,負(fù)責(zé)現(xiàn)場執(zhí)行團(tuán)隊的管理和協(xié)調(diào)工作,確?,F(xiàn)場各項工作有序進(jìn)行。布置人員:5名,負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場的舞臺搭建、背景布置、裝飾擺放等工作,按照設(shè)計方案完成現(xiàn)場布置任務(wù)。道具準(zhǔn)備人員:3名,負(fù)責(zé)糖葫蘆制作工具、材料、獎品、周邊產(chǎn)品等道具的準(zhǔn)備和管理工作,確保道具數(shù)量充足、質(zhì)量合格。設(shè)備調(diào)試人員:2名,負(fù)責(zé)音響設(shè)備、燈光設(shè)備、抽獎系統(tǒng)等活動現(xiàn)場設(shè)備的調(diào)試和維護(hù)工作,確保設(shè)備正常運行。引導(dǎo)人員:5名,負(fù)責(zé)在活動現(xiàn)場入口、各個區(qū)域之間引導(dǎo)參與者,解答疑問,維護(hù)現(xiàn)場秩序,確保參與者能夠順利參與活動。3.表演團(tuán)隊:邀請專業(yè)的舞蹈團(tuán)隊和糖葫蘆制作師傅進(jìn)行現(xiàn)場表演和制作展示。舞蹈團(tuán)隊:1支,[X]人,負(fù)責(zé)開場舞蹈表演,為活動營造熱烈的氛圍。糖葫蘆制作師傅:1名,經(jīng)驗豐富,負(fù)責(zé)在主舞臺上進(jìn)行糖葫蘆制作表演,并在制作體驗環(huán)節(jié)為參與者提供指導(dǎo)。4.銷售團(tuán)隊:負(fù)責(zé)糖葫蘆及周邊產(chǎn)品的售賣工作。銷售人員:5名,經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),熟悉產(chǎn)品特點和銷售技巧,熱情接待顧客,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),促進(jìn)產(chǎn)品銷售。物資準(zhǔn)備1.糖葫蘆制作材料:準(zhǔn)備充足的山楂、糖、竹簽、鍋具、刀具、案板等制作糖葫蘆所需的原材料和工具。確保原材料新鮮、質(zhì)量合格,工具齊全、干凈衛(wèi)生。2.活動道具:購買或制作活動所需的各種道具,如糖葫蘆造型的氣球、彩帶、燈籠、拼圖、套圈道具、抽獎箱、獎品、周邊產(chǎn)品等。道具的數(shù)量和種類要根據(jù)活動內(nèi)容和規(guī)模進(jìn)行合理準(zhǔn)備,確保活動順利進(jìn)行。3.設(shè)備設(shè)施:租賃或準(zhǔn)備活動現(xiàn)場所需的設(shè)備設(shè)施,如音響設(shè)備、燈光設(shè)備、舞臺、桌椅、遮陽傘、飲水機(jī)、大屏幕抽獎系統(tǒng)等。提前對設(shè)備設(shè)施進(jìn)行調(diào)試和檢查,確保其正常運行,滿足活動需求。4.宣傳物料:設(shè)計制作活動宣傳海報、傳單、邀請函、活動現(xiàn)場指示牌、宣傳展板等宣傳物料。宣傳物料的設(shè)計要突出活動主題和亮點,內(nèi)容準(zhǔn)確、清晰,吸引目標(biāo)受眾的關(guān)注。提前將宣傳物料制作完成,并按照計劃進(jìn)行發(fā)放和張貼。場地準(zhǔn)備1.場地選擇:根據(jù)活動目的、目標(biāo)受眾和預(yù)算等因素,選擇一個合適的活動場地。場地要交通便利、人流量大、空間開闊、環(huán)境安全,具備良好的基礎(chǔ)設(shè)施和配套服務(wù)。2.場地租賃:與場地所有者簽訂場地租賃合同,明確租賃期限、租金支付方式、場地使用范圍、場地布置要求、活動安全責(zé)任等條款。提前支付租金,并按照合同要求進(jìn)行場地交接和驗收。3.場地布置:按照活動設(shè)計方案,組織布置人員對場地進(jìn)行精心布置。在活動前一天完成場地的搭建、裝飾、道具擺放等工作,確?;顒蝇F(xiàn)場環(huán)境整潔、美觀、符合主題要求。布置過程中要注意安全,避免損壞場地設(shè)施。4.場地安全檢查:在活動前對場地進(jìn)行全面安全檢查,包括電氣設(shè)備、消防設(shè)施、舞臺結(jié)構(gòu)、地面狀況等方面。確保場地安全無隱患,為活動的順利進(jìn)行提供保障。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時進(jìn)行整改,并做好記錄。食品衛(wèi)生安全準(zhǔn)備1.原材料采購:選擇正規(guī)的供應(yīng)商采購糖葫蘆制作所需的原材料,確保原材料的質(zhì)量安全。要求供應(yīng)商提供產(chǎn)品的質(zhì)量檢測報告和相關(guān)資質(zhì)證明,對采購的原材料進(jìn)行嚴(yán)格的驗收,檢查其外觀、品質(zhì)、保質(zhì)期等指標(biāo),確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.食品制作過程衛(wèi)生管理:糖葫蘆制作師傅要嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生操作規(guī)程,穿戴工作服、口罩、手套等防護(hù)用品,保持個人衛(wèi)生。制作過程中要注意食材的清洗、處理、加工和儲存,確保食品不受污染。對制作工具和設(shè)備要定期進(jìn)行清潔和消毒,防止交叉污染。3.食品留樣:按照食品安全規(guī)定,對制作好的糖葫蘆進(jìn)行留樣。留樣數(shù)量不少于[X]份,留樣時間不少于[X]小時。留樣食品要妥善保存,以備食品安全檢查和追溯。4.現(xiàn)場衛(wèi)生管理:在活動現(xiàn)場設(shè)置垃圾桶,及時清理垃圾,保持現(xiàn)場環(huán)境整潔衛(wèi)生。安排專人負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生安全監(jiān)督,對活動現(xiàn)場的食品制作、銷售和食用環(huán)節(jié)進(jìn)行全程監(jiān)督,確保食品安全無事故。七、活動預(yù)算活動預(yù)算主要包括人員費用、物資采購費用、場地租賃費用、設(shè)備租賃費用、宣傳費用、食品衛(wèi)生安全費用等方面,具體預(yù)算如下:人員費用1.活動策劃團(tuán)隊:[X]元2.活動執(zhí)行團(tuán)隊:[X]元3.表演團(tuán)隊:[X]元4.銷售團(tuán)隊:[X]元人員費用總計:[X]元物資采購費用1.糖葫蘆制作材料:[X]元2.活動道具:[X]元3.宣傳物料:[X]元物資采購費用總計:[X]元場地租賃費用[X]元設(shè)備租賃費用1.音響設(shè)備:[X]元2.燈光設(shè)備:[X]元3.舞臺:[X]元4.大屏幕抽獎系統(tǒng):[X]元設(shè)備租賃費用總計:[X]元宣傳費用1.線上宣傳:[X]元2.線下宣傳:[X]元宣傳費用總計:[X]元食品衛(wèi)生安全費用1.原材料采購:[X]元2.食品留樣設(shè)備及相關(guān)費用:[X]元3.現(xiàn)場衛(wèi)生管理費用:[X]元食品衛(wèi)生安全費用總計:[X]元其他費用[X]元(包括不可預(yù)見的費用支出預(yù)留)活動預(yù)算總計:[X]元八、活動效果評估1.參與人數(shù)統(tǒng)計:通過活動現(xiàn)場簽到記錄、門票銷售數(shù)據(jù)、線上報名信息等方式,統(tǒng)計活動的實際參與人數(shù)。與活動預(yù)期目標(biāo)進(jìn)行對比,評估活動的吸引力和宣傳效果。2.銷售額統(tǒng)計:對活動現(xiàn)場糖葫蘆及周邊產(chǎn)品的銷售情況進(jìn)行統(tǒng)計,計算銷售額。分析銷售額與活動成本之間的關(guān)系,評估活動對產(chǎn)品銷售的促進(jìn)作用。3.客戶滿意度調(diào)查:在活動現(xiàn)場或活動結(jié)束后,通過問卷調(diào)查、現(xiàn)場訪談、在線評價等方式,收集參與者對活動的滿意度評價。調(diào)查內(nèi)容包括活動內(nèi)容、現(xiàn)場布置、服務(wù)質(zhì)量、食品衛(wèi)生等方面。根據(jù)調(diào)查結(jié)果,分析客戶滿意度的高低,找出活動存在的不足之處,為今后的活動改進(jìn)提供依據(jù)。4.社交媒體數(shù)據(jù)分析:分析活動在社交媒體平臺上的傳播數(shù)據(jù)

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