紅薯冰激凌活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題“薯”你最甜——紅薯冰激凌狂歡派對(duì)二、活動(dòng)目的1.提升品牌知名度和美譽(yù)度，吸引新客戶，維護(hù)老客戶關(guān)系。2.推廣紅薯冰激凌這一特色產(chǎn)品，增加產(chǎn)品銷(xiāo)量。3.通過(guò)有趣的活動(dòng)形式，增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)品牌的記憶點(diǎn)和好感度，打造獨(dú)特的品牌形象。三、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)1.時(shí)間：[具體活動(dòng)日期]，[上午/下午/晚上][開(kāi)始時(shí)間][結(jié)束時(shí)間]2.地點(diǎn)：[詳細(xì)活動(dòng)地址]，選擇交通便利、人流量較大的商業(yè)中心或購(gòu)物中心內(nèi)場(chǎng)地，如大型商場(chǎng)中庭、美食廣場(chǎng)等。四、目標(biāo)受眾1.年輕人：1835歲，追求時(shí)尚、喜歡嘗試新事物，對(duì)甜品有較高的消費(fèi)熱情。2.家庭群體：有孩子的家庭，注重親子互動(dòng)，喜歡一起參與有趣的活動(dòng)。3.甜品愛(ài)好者：對(duì)各類(lèi)甜品有濃厚興趣，樂(lè)于探索不同口味和款式的冰激凌。五、活動(dòng)內(nèi)容與流程活動(dòng)前期宣傳1.社交媒體推廣提前一周在微信公眾號(hào)、微博、抖音等社交媒體平臺(tái)發(fā)布活動(dòng)預(yù)告海報(bào)和文案，介紹活動(dòng)主題、時(shí)間、地點(diǎn)、亮點(diǎn)以及參與方式。文案中突出紅薯冰激凌的獨(dú)特口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，引發(fā)受眾興趣。制作有趣的短視頻，展示紅薯冰激凌的制作過(guò)程、誘人外觀和豐富口味，發(fā)布在抖音平臺(tái)上，利用熱門(mén)話題和特效吸引用戶關(guān)注和分享。邀請(qǐng)美食博主、網(wǎng)紅達(dá)人參與活動(dòng)體驗(yàn)，并請(qǐng)他們?cè)诟髯缘纳缃幻襟w賬號(hào)上提前發(fā)布活動(dòng)相關(guān)內(nèi)容，進(jìn)行預(yù)熱宣傳，擴(kuò)大活動(dòng)影響力。2.線下宣傳在活動(dòng)地點(diǎn)周邊的寫(xiě)字樓、小區(qū)、學(xué)校等地發(fā)放活動(dòng)傳單。傳單設(shè)計(jì)要突出活動(dòng)亮點(diǎn)和吸引力，如可愛(ài)的紅薯冰激凌形象、誘人的優(yōu)惠信息等。與周邊商家合作，在其店內(nèi)張貼活動(dòng)海報(bào)或放置宣傳展架，如咖啡店、奶茶店、甜品店等，吸引其顧客關(guān)注活動(dòng)。在商場(chǎng)內(nèi)設(shè)置活動(dòng)指引牌，引導(dǎo)顧客前往活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。指引牌設(shè)計(jì)要醒目，突出活動(dòng)方向和距離。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置1.入口拱門(mén)：在活動(dòng)場(chǎng)地入口處搭建彩色拱門(mén)，上面寫(xiě)有活動(dòng)主題“薯”你最甜——紅薯冰激凌狂歡派對(duì)，營(yíng)造熱烈的活動(dòng)氛圍。2.舞臺(tái)區(qū)域搭建一個(gè)小型舞臺(tái)，鋪上紅色地毯，舞臺(tái)背景采用與紅薯冰激凌相關(guān)的元素設(shè)計(jì)，如巨大的紅薯造型、各種口味的冰激凌圖案等，兩側(cè)設(shè)置音響設(shè)備和燈光效果，確保舞臺(tái)表演和互動(dòng)環(huán)節(jié)有良好的視聽(tīng)效果。在舞臺(tái)前方擺放一套甜品展示臺(tái)，展示各種口味的紅薯冰激凌、搭配的水果和裝飾配料，讓顧客直觀地了解產(chǎn)品。3.互動(dòng)體驗(yàn)區(qū)設(shè)置紅薯冰激凌制作體驗(yàn)區(qū)，擺放幾張制作臺(tái)，配備專(zhuān)業(yè)的制作工具和原材料，如紅薯泥、牛奶、奶油、糖、各種水果、巧克力醬等，讓顧客可以親手制作紅薯冰激凌，體驗(yàn)其中的樂(lè)趣。設(shè)立紅薯冰激凌品嘗區(qū)，放置多張品嘗桌和椅子，顧客可以在這里品嘗不同口味的紅薯冰激凌，并寫(xiě)下自己的品嘗感受和評(píng)價(jià)。布置一個(gè)拍照打卡區(qū)，設(shè)置一些有趣的道具，如紅薯形狀的氣球、冰激凌造型的相框、寫(xiě)有活動(dòng)主題的牌子等，讓顧客可以拍照留念，分享到社交媒體上，增加活動(dòng)的傳播度。4.休息區(qū)：在活動(dòng)場(chǎng)地的角落設(shè)置休息區(qū)，擺放幾張舒適的桌椅和遮陽(yáng)傘，為顧客提供一個(gè)休息和交流的空間。休息區(qū)旁邊放置一個(gè)飲料售賣(mài)臺(tái)，提供各種飲品，如可樂(lè)、果汁、咖啡等，供顧客購(gòu)買(mǎi)?；顒?dòng)流程安排1.開(kāi)場(chǎng)表演（[開(kāi)始時(shí)間][開(kāi)始時(shí)間+15分鐘]）邀請(qǐng)一支專(zhuān)業(yè)的舞蹈團(tuán)隊(duì)進(jìn)行開(kāi)場(chǎng)表演，舞蹈風(fēng)格以活力歡快為主，與活動(dòng)氛圍相契合。表演過(guò)程中，舞臺(tái)燈光和音響效果配合舞蹈節(jié)奏，營(yíng)造出熱烈的氣氛，吸引顧客的注意力，為活動(dòng)拉開(kāi)序幕。2.主持人登場(chǎng)（[開(kāi)始時(shí)間+15分鐘][開(kāi)始時(shí)間+20分鐘]）主持人身著時(shí)尚、活潑的服裝登場(chǎng)，向現(xiàn)場(chǎng)觀眾熱情打招呼，介紹活動(dòng)的主題、目的、流程以及到場(chǎng)的嘉賓（如有）。通過(guò)幽默風(fēng)趣的語(yǔ)言和互動(dòng)環(huán)節(jié)，迅速拉近與觀眾的距離，調(diào)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛。3.產(chǎn)品介紹（[開(kāi)始時(shí)間+20分鐘][開(kāi)始時(shí)間+30分鐘]）邀請(qǐng)品牌代言人或?qū)I(yè)的甜品師上臺(tái)，詳細(xì)介紹紅薯冰激凌的制作工藝、原料選用、獨(dú)特口味以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。講解過(guò)程中，可以結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)展示的制作工具和原材料，讓顧客更直觀地了解產(chǎn)品。安排現(xiàn)場(chǎng)品嘗環(huán)節(jié)，工作人員將不同口味的紅薯冰激凌分發(fā)給觀眾品嘗，并邀請(qǐng)觀眾分享自己的第一口感受，增加觀眾對(duì)產(chǎn)品的興趣和了解。4.互動(dòng)體驗(yàn)環(huán)節(jié)（[開(kāi)始時(shí)間+30分鐘][開(kāi)始時(shí)間+1小時(shí)]）紅薯冰激凌制作體驗(yàn)工作人員在制作體驗(yàn)區(qū)引導(dǎo)顧客參與紅薯冰激凌制作。首先，向顧客介紹制作步驟和注意事項(xiàng)，然后為顧客提供制作工具和原材料，讓顧客按照自己的喜好制作紅薯冰激凌。在顧客制作過(guò)程中，工作人員可以提供一些創(chuàng)意建議，如添加不同的水果、巧克力醬或堅(jiān)果等，制作出個(gè)性化的紅薯冰激凌。同時(shí)，鼓勵(lì)顧客之間互相交流和分享制作心得，增加互動(dòng)氛圍。制作完成后，顧客可以將自己制作的紅薯冰激凌拿到舞臺(tái)上進(jìn)行展示，并分享自己的制作創(chuàng)意和感受。主持人可以對(duì)顧客的表現(xiàn)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和鼓勵(lì)，為表現(xiàn)優(yōu)秀的顧客頒發(fā)小禮品，如品牌定制的紅薯冰激凌鑰匙鏈、優(yōu)惠券等。紅薯冰激凌創(chuàng)意評(píng)選在互動(dòng)體驗(yàn)環(huán)節(jié)中，工作人員收集顧客制作的紅薯冰激凌作品，并在拍照打卡區(qū)進(jìn)行展示?；顒?dòng)結(jié)束后，邀請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)觀眾通過(guò)投票的方式評(píng)選出最具創(chuàng)意的紅薯冰激凌作品。為創(chuàng)意評(píng)選的獲獎(jiǎng)?wù)邷?zhǔn)備豐厚的獎(jiǎng)品，如品牌一年的紅薯冰激凌免費(fèi)品嘗券、精美甜品禮盒、品牌周邊產(chǎn)品等，以激發(fā)顧客的參與熱情和創(chuàng)造力。5.小游戲環(huán)節(jié)（[開(kāi)始時(shí)間+1小時(shí)][開(kāi)始時(shí)間+1小時(shí)30分鐘]）組織開(kāi)展“薯寶猜猜猜”游戲。工作人員準(zhǔn)備一些與紅薯或冰激凌相關(guān)的物品或圖片，展示在大屏幕上，讓顧客通過(guò)搶答的方式猜出物品或圖片的名稱(chēng)。搶答正確的顧客可以獲得一份小獎(jiǎng)品，如紅薯冰激凌試吃券、小零食等。進(jìn)行“冰激凌接力賽”游戲。將現(xiàn)場(chǎng)觀眾分成若干小組，每組派一名代表到舞臺(tái)上，工作人員為其提供一個(gè)裝有紅薯冰激凌的杯子和一個(gè)勺子。游戲開(kāi)始后，代表需要用勺子將紅薯冰激凌傳遞給下一位組員，依次接力，最先傳遞完且冰激凌未掉落的小組獲勝。獲勝小組的每位成員都可以獲得一份紅薯冰激凌套餐或其他豐厚獎(jiǎng)品。6.抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)（[開(kāi)始時(shí)間+1小時(shí)30分鐘][開(kāi)始時(shí)間+2小時(shí)]）主持人介紹抽獎(jiǎng)規(guī)則和獎(jiǎng)品設(shè)置，鼓勵(lì)現(xiàn)場(chǎng)觀眾積極參與抽獎(jiǎng)。抽獎(jiǎng)方式可以采用微信掃碼抽獎(jiǎng)或現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)箱抽獎(jiǎng)兩種形式，讓更多顧客有機(jī)會(huì)參與。獎(jiǎng)品設(shè)置分為多個(gè)等級(jí)，如一等獎(jiǎng)為品牌定制的豪華甜品套餐，包括各種口味的紅薯冰激凌、甜品禮盒、品牌周邊產(chǎn)品等；二等獎(jiǎng)為紅薯冰激凌年卡，可在一年內(nèi)不限次數(shù)免費(fèi)品嘗紅薯冰激凌；三等獎(jiǎng)為紅薯冰激凌家庭套餐，可供一家人共同品嘗；幸運(yùn)獎(jiǎng)為紅薯冰激凌優(yōu)惠券、小禮品等。抽獎(jiǎng)過(guò)程中，主持人可以邀請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)觀眾上臺(tái)抽取幸運(yùn)號(hào)碼，增加抽獎(jiǎng)的趣味性和互動(dòng)性。每次抽獎(jiǎng)結(jié)束后，及時(shí)公布中獎(jiǎng)名單，并安排工作人員為中獎(jiǎng)?wù)哳C發(fā)獎(jiǎng)品。7.表演嘉賓演出（[開(kāi)始時(shí)間+2小時(shí)][開(kāi)始時(shí)間+2小時(shí)30分鐘]）邀請(qǐng)一位知名的歌手或樂(lè)隊(duì)進(jìn)行表演，表演風(fēng)格以流行、歡快為主，與活動(dòng)氛圍相契合。表演過(guò)程中，舞臺(tái)燈光和音響效果配合表演節(jié)奏，營(yíng)造出熱烈的氣氛，為活動(dòng)增添亮點(diǎn)。在表演過(guò)程中，主持人可以適當(dāng)與嘉賓互動(dòng)，邀請(qǐng)嘉賓與觀眾分享一些關(guān)于美食或甜品的趣事，增加活動(dòng)的趣味性和互動(dòng)性。8.活動(dòng)結(jié)束（[開(kāi)始時(shí)間+2小時(shí)30分鐘][結(jié)束時(shí)間]）主持人上臺(tái)感謝現(xiàn)場(chǎng)觀眾的參與和支持，并宣布活動(dòng)圓滿結(jié)束。同時(shí)，提醒觀眾關(guān)注品牌的社交媒體賬號(hào)，以便獲取更多活動(dòng)信息和優(yōu)惠福利。工作人員引導(dǎo)觀眾有序離場(chǎng)，并清理活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，確保場(chǎng)地整潔干凈。六、活動(dòng)準(zhǔn)備1.人員安排活動(dòng)策劃組：負(fù)責(zé)活動(dòng)的整體策劃和方案制定，協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的工作，確?；顒?dòng)順利進(jìn)行。宣傳推廣組：負(fù)責(zé)活動(dòng)的前期宣傳和推廣工作，包括社交媒體運(yùn)營(yíng)、線下傳單發(fā)放、合作商家溝通等。現(xiàn)場(chǎng)布置組：負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的布置工作,包括舞臺(tái)搭建、甜品展示臺(tái)設(shè)置、互動(dòng)體驗(yàn)區(qū)布置、拍照打卡區(qū)搭建等?；顒?dòng)執(zhí)行組：負(fù)責(zé)活動(dòng)當(dāng)天的現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行工作，包括主持人、表演嘉賓、工作人員的安排，活動(dòng)流程的把控，互動(dòng)環(huán)節(jié)的組織等。后勤保障組：負(fù)責(zé)活動(dòng)的后勤保障工作，包括物料采購(gòu)、設(shè)備租賃、食品衛(wèi)生安全保障、現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)等。2.物料準(zhǔn)備活動(dòng)宣傳物料：設(shè)計(jì)制作活動(dòng)海報(bào)、傳單、展架、短視頻等宣傳資料，確保宣傳內(nèi)容突出活動(dòng)亮點(diǎn)和吸引力。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置物料：購(gòu)買(mǎi)或租賃舞臺(tái)、音響設(shè)備、燈光設(shè)備、甜品展示臺(tái)、制作工具、原材料、氣球、相框、桌椅、遮陽(yáng)傘、飲料售賣(mài)臺(tái)等現(xiàn)場(chǎng)布置所需的物料和設(shè)備?；?dòng)體驗(yàn)物料：準(zhǔn)備紅薯冰激凌制作體驗(yàn)所需的工具和原材料，如紅薯泥、牛奶、奶油、糖、各種水果、巧克力醬、勺子、杯子等；準(zhǔn)備抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)所需的抽獎(jiǎng)箱、抽獎(jiǎng)券、獎(jiǎng)品等；準(zhǔn)備小游戲環(huán)節(jié)所需的物品或圖片、紅薯冰激凌等。其他物料：準(zhǔn)備活動(dòng)當(dāng)天所需的工作人員服裝、工作牌、飲用水、急救藥品等。3.食品衛(wèi)生安全保障確保所有用于制作紅薯冰激凌的原材料符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，采購(gòu)渠道正規(guī)，有相關(guān)的檢驗(yàn)檢疫證明。安排專(zhuān)業(yè)的食品衛(wèi)生人員對(duì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的食品制作過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)，確保制作環(huán)境干凈衛(wèi)生，制作工具和設(shè)備定期清潔消毒。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置食品衛(wèi)生安全提示牌，提醒顧客注意食品衛(wèi)生安全。準(zhǔn)備一些基本的急救藥品和設(shè)備，以應(yīng)對(duì)可能出現(xiàn)的食品安全問(wèn)題。4.設(shè)備調(diào)試與檢查在活動(dòng)前一天，對(duì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的所有設(shè)備進(jìn)行調(diào)試和檢查，包括舞臺(tái)燈光、音響設(shè)備、制作工具、抽獎(jiǎng)設(shè)備等，確保設(shè)備正常運(yùn)行，避免出現(xiàn)故障影響活動(dòng)進(jìn)行。安排專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)隨時(shí)待命，以便及時(shí)處理設(shè)備突發(fā)問(wèn)題。七、活動(dòng)預(yù)算1.宣傳推廣費(fèi)用：[X]元，包括社交媒體廣告投放、傳單制作與發(fā)放、網(wǎng)紅達(dá)人合作等費(fèi)用。2.場(chǎng)地租賃費(fèi)用：[X]元，根據(jù)活動(dòng)場(chǎng)地的位置、面積和租賃時(shí)長(zhǎng)計(jì)算。3.舞臺(tái)搭建與布置費(fèi)用：[X]元，包括舞臺(tái)搭建、背景設(shè)計(jì)制作、燈光音響設(shè)備租賃等費(fèi)用。4.甜品展示與制作費(fèi)用：[X]元，用于購(gòu)買(mǎi)制作紅薯冰激凌的原材料、展示臺(tái)租賃、甜品裝飾等費(fèi)用。5.互動(dòng)體驗(yàn)物料費(fèi)用：[X]元，包括制作工具、原材料、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品、小游戲道具等費(fèi)用。6.表演嘉賓費(fèi)用：[X]元，根據(jù)表演嘉賓的知名度和演出時(shí)長(zhǎng)計(jì)算。7.工作人員費(fèi)用：[X]元，包括活動(dòng)策劃、執(zhí)行、后勤保障等工作人員的勞務(wù)費(fèi)用。8.其他費(fèi)用：[X]元，包括活動(dòng)當(dāng)天的水電費(fèi)、飲用水費(fèi)、急救藥品費(fèi)、設(shè)備運(yùn)輸費(fèi)等雜項(xiàng)費(fèi)用?？傤A(yù)算：[X]元八、活動(dòng)效果評(píng)估1.參與人數(shù)統(tǒng)計(jì)：在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置簽到區(qū)，統(tǒng)計(jì)活動(dòng)當(dāng)天的參與人數(shù)。通過(guò)對(duì)比活動(dòng)前期宣傳的預(yù)期參與人數(shù)，評(píng)估活動(dòng)的吸引力和宣傳效果。2.社交媒體數(shù)據(jù)分析：分析活動(dòng)在社交媒體平臺(tái)上的傳播數(shù)據(jù)，如微信公眾號(hào)的文章閱讀量、點(diǎn)贊數(shù)、轉(zhuǎn)發(fā)數(shù)，微博的話題熱度、討論量，抖音的視頻播放量、點(diǎn)贊數(shù)、評(píng)論數(shù)等。評(píng)估活動(dòng)在網(wǎng)絡(luò)上的影響力和傳播范圍。3.顧客反饋收集：在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置意見(jiàn)箱，收集顧客對(duì)活動(dòng)的反饋意見(jiàn)和建議?；顒?dòng)結(jié)束后，通過(guò)電話回訪、問(wèn)卷調(diào)查等方式，進(jìn)一步了解顧客