蔬菜供應合同一、合同主體條款（一）甲方（采購方）信息甲方作為蔬菜采購主體，應明確填寫單位全稱、法定代表人姓名、統(tǒng)一社會信用代碼、注冊地址及實際經(jīng)營地址。若采購方為個體工商戶，需補充經(jīng)營者身份證號碼及聯(lián)系方式；若為企業(yè)法人，則需注明所屬行業(yè)類型（如餐飲服務、生鮮零售、機關單位后勤等），以便明確采購需求的行業(yè)特性。（二）乙方（供應方）信息乙方需提供完整的經(jīng)營資質證明材料，包括但不限于營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證（或食品生產(chǎn)許可證）、種植基地備案證明（如適用）。若涉及進口蔬菜供應，還需提交海關報關單、檢疫檢驗證明等文件。供應方應如實填寫自有種植基地面積、合作農(nóng)戶數(shù)量、倉儲設施容量等基礎信息，確保具備穩(wěn)定的供貨能力。二、產(chǎn)品條款（一）蔬菜品類與規(guī)格品類清單合同應列明具體供應蔬菜品種，如葉菜類（上海青、油麥菜、生菜）、根莖類（胡蘿卜、白蘿卜、土豆）、瓜果類（黃瓜、西紅柿、茄子）、菌菇類（香菇、金針菇、杏鮑菇）等。對季節(jié)性品種需注明供應周期，如春季限定的香椿、夏季的空心菜、冬季的大白菜等。質量標準感官指標：葉片類蔬菜需保持鮮嫩，無黃葉、病斑、蟲蛀痕跡；根莖類需表皮光滑、無機械損傷；瓜果類需成熟度適中，避免過熟或未熟現(xiàn)象。理化指標：重金屬含量符合GB2762《食品安全國家標準食品中污染物限量》要求，農(nóng)藥殘留需通過GB2763《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》檢測。規(guī)格分級：按重量、長度、直徑等參數(shù)劃分等級，如西紅柿直徑5-7cm為一級品，3-5cm為二級品，并明確各級別對應的價格體系。（二）包裝與標識要求包裝材料采用食品級包裝材料，如透氣網(wǎng)袋（葉菜類）、硬質塑料箱（根莖類）、泡沫箱（易損瓜果類）。包裝需具備防潮、抗壓、保鮮功能，且符合環(huán)保要求，鼓勵使用可降解材料。標簽信息每個包裝單元需粘貼規(guī)范標簽，注明產(chǎn)品名稱、等級、凈含量、采收日期、保質期、儲存條件、生產(chǎn)者信息（名稱及聯(lián)系方式）、追溯二維碼（鏈接至種植過程記錄）。進口蔬菜需額外標注原產(chǎn)國、進口商名稱及地址。三、數(shù)量與交付條款（一）采購數(shù)量與周期基礎訂購量甲方需按月度或季度提交采購計劃，明確各品類蔬菜的最低訂購量與最高訂購量。例如：每日供應上海青50kg±10%，月度總量不低于1500kg。對波動性需求，可約定±15%的數(shù)量調整幅度，超出部分需提前3個工作日書面通知乙方。應急補貨機制當甲方出現(xiàn)臨時增量需求（如突發(fā)宴會訂單），需在需求產(chǎn)生前24小時通知乙方，乙方應在能力范圍內(nèi)優(yōu)先滿足，補貨價格按合同約定的加急費率計算（通常為正常價的1.2倍）。（二）交付方式與驗收交付地點明確具體收貨地址（如甲方后廚倉庫、指定冷庫等），并注明卸貨區(qū)域的交通條件（如是否具備大型貨車停靠能力）。若需甲方自提，應約定提貨車位及裝貨協(xié)助義務。驗收流程外觀檢驗：到貨后1小時內(nèi)完成數(shù)量清點及感官質量檢查，發(fā)現(xiàn)破損、腐爛等問題應立即拍照留存證據(jù)。抽樣檢測：每周隨機抽取3個品類送第三方檢測機構進行農(nóng)殘檢測，檢測費用由乙方承擔，若檢測不合格，甲方有權拒收當批次產(chǎn)品并要求賠償。驗收異議：對質量爭議需在24小時內(nèi)書面提出，乙方應在48小時內(nèi)派員復核，逾期未處理視為默認甲方異議成立。四、價格與結算條款（一）定價機制基礎價格采用“基準價+浮動調整”模式，基準價參照當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場前一個月平均交易價（以政府農(nóng)業(yè)部門發(fā)布數(shù)據(jù)為準），雙方協(xié)商確定合同執(zhí)行價。例如：約定上海青基準價為4元/kg，當市場價格波動超過±10%時，啟動價格調整程序。價格調整遇重大自然災害（如臺風、洪澇）、疫情管控等不可抗力因素導致成本變動，乙方需提前5個工作日提交調價申請，并附成本核算清單（如種子、化肥、人工費用漲幅證明），經(jīng)甲方審核確認后執(zhí)行新價格。（二）結算方式賬期約定按月結算，乙方于每月5日前提交上月經(jīng)甲方確認的驗收單、增值稅專用發(fā)票（稅率9%），甲方在收到票據(jù)后15個工作日內(nèi)通過銀行轉賬支付貨款。對長期合作客戶（合作滿1年以上）可申請延長至30天賬期。違約金條款甲方逾期付款的，每逾期一日按應付未付金額的0.05%支付違約金，但累計違約金不超過合同總金額的5%。乙方開具虛假發(fā)票導致甲方無法抵扣稅款的，需賠償甲方相應稅款損失。五、質量保障條款（一）食品安全責任溯源體系乙方需建立完善的種植檔案，記錄種子來源、施肥用藥情況、采收加工過程等信息，保存期限不少于2年。甲方有權隨時查閱相關記錄，乙方需予以配合。召回機制若產(chǎn)品被監(jiān)管部門通報存在安全隱患，乙方需在2小時內(nèi)啟動召回程序，承擔召回產(chǎn)生的全部費用（包括運輸費、人工費、倉儲費），并賠償甲方因此遭受的損失（如客戶投訴賠償、品牌聲譽損失等）。（二）質量保證金乙方需在合同簽訂后7日內(nèi)向甲方支付合同總金額5%的質量保證金，最低不低于5萬元。合同期滿無重大質量問題的，保證金無息退還；若發(fā)生質量違約，甲方有權從保證金中直接扣除違約金。六、違約責任（一）乙方違約情形供貨延遲每逾期交付1小時，按當批次貨款的1%支付違約金；逾期超過24小時，甲方有權解除該批次訂單，并要求乙方賠償訂單金額20%的違約金。質量不達標輕微瑕疵：感官指標不符合約定但不影響食用的，甲方可要求折價接收（通常按90%結算）；嚴重質量問題：農(nóng)殘超標或存在食品安全風險的，甲方有權全部拒收，并要求乙方支付該批次貨款3倍的賠償金。（二）甲方違約情形無故拒收甲方無正當理由拒收合格產(chǎn)品的，需支付該批次貨款50%的違約金，并承擔乙方因此產(chǎn)生的倉儲費、運輸返程費。采購量不足若甲方實際采購量低于合同約定最低訂購量的80%，需按差額部分貨款的30%向乙方支付補償金，除非因不可抗力導致需求減少。七、不可抗力條款（一）情形界定包括但不限于自然災害（地震、洪水、旱災）、公共衛(wèi)生事件（疫情、動植物疫?。?、政府行為（交通管制、區(qū)域封鎖）等。遭遇不可抗力的一方需在事件發(fā)生后24小時內(nèi)書面通知對方，并提供相關證明文件（如政府公告、氣象報告）。（二）責任處理因不可抗力導致無法履行合同義務的，可暫停履行相關條款，待不可抗力消除后恢復履行。若不可抗力持續(xù)超過30天，雙方有權協(xié)商解除合同，互不承擔違約責任。八、爭議解決條款協(xié)商優(yōu)先合同履行過程中發(fā)生爭議，雙方應首先通過友好協(xié)商解決，協(xié)商期限為15個工作日。仲裁與訴訟協(xié)商不成的，可提交合同簽訂地仲裁委員會仲裁（明確仲裁機構名稱），或向甲方所在地人民法院提起訴訟。仲裁或訴訟期間，不影響雙方繼續(xù)履行無爭議的合同條款。九、其他條款（一）保密義務雙方應對合同內(nèi)容及在合作過程中獲悉的對方商業(yè)秘密（如采購渠道、成本結構、客戶信息等）承擔保密責任，保密期限為合同終止后3年。（二）合同生效與變更本合同自雙方法定代表人或授權代表簽字并加蓋公章之日起生效，有效期為1年。未盡事宜